主要职责： 1.了解当日酒店客房的需求及供应状况，掌握当日客人抵、离店信息，核对房态，做好分房工作预案。 2.熟练掌握前台接待技巧，遵照SOP热情接待各渠道预订的入住客人。 3.合理使用销售权限，做好前台价格管控和房型升级，积极为客人匹配售房推介，减少客源流失，提高当日出租率。 4.严格遵守保密制度，做好信息安全管理，特殊情况及时请示上级。 5.熟悉酒店周边的商业、旅游、交通等信息，与酒店相关部门保持紧密联系和信息传递，对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，能为客人提供“一站式”的高效、便捷服务。 6.熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序讯速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。 7.认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。 8.严格遵守财务纪律，认真核对账目和入住信息的一致性和准确性。 9.熟悉安全、急救、火灾等紧急事件预案，并掌握使用相关应对技巧。 任职要求： 1.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。 2.具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实。 4.身体健康、态度积极，承压能力强。

【岗位职责】 1、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2、热情接待到店宾客，引导入座、准确记录并传达点餐需求； 3、把客人的意见和建议报告给部门主管； 4、整理并收集清洁后的玻璃器皿，瓷器，餐具和一些其他工作中的设备； 5、从客人的房间及时收回餐车或服务托盘并确认所有设备室齐全收回的； 6、根据主管的安排去执行其他部门需要的工作； 7、准备早晨咖啡服务并摆放在大堂的前台附近。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务经验者优先； 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能； 4、身体健康，仪表端正； 5、接受轮休制和早晚班； 6、服务态度好，沟通能力强。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作，确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域报修事项，快速响应并解决各类工程问题 3、定期检查水电系统、空调系统、消防系统等关键设施，做好维护记录 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与监督工作 5、严格执行安全操作规程，确保维修作业符合安全规范 6、管理维修工具及设备，保持工作区域整洁有序 7、配合完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的水电、木工、泥瓦等维修技能，能独立完成常见维修任务 2、熟悉常用工具设备操作，了解酒店设施系统基本运行原理 3、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神 4、身体健康，能适应倒班工作制，具备应急处理能力 5、持有相关职业资格证书（如电工证等）者优先考虑 6、有酒店工程维修经验者优先，无经验可接受培训上岗

【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、切配和准备工作 2、负责厨房区域的清洁卫生及餐具整理 3、按要求完成食材的初加工和简单烹饪 4、协助维护厨房设备及用具的日常保养 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、能够适应高温高强度的工作环境 2、具备基本的厨房操作常识 3、工作认真负责，吃苦耐劳 4、服从工作安排，有团队合作意识 5、持有健康证者优先

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒 3、按要求进行简单的菜品烹制与装盘工作 4、协助管理食材库存，做好原料的验收与储存工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生标准 6、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习 2、能适应厨房高温环境，具备较强的工作抗压能力 3、身体健康，持有有效健康证明 4、具备良好的团队协作意识，服从工作安排 5、工作认真负责，注重细节，有安全意识 6、能适应早晚班轮班工作制

岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7.宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1．大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2．身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3．优秀的组织管理能力。 4．优秀的交际能和沟通技巧。 5．善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作 2、及时处理客房、公共区域报修事项，确保维修效率与质量 3、协助完成酒店电力、空调、给排水等系统的定期检修 4、配合执行预防性维护计划，降低设备故障率 5、做好维修记录登记及耗材使用统计 【岗位要求】 1、具备基础水电、木工或设备维修技能 2、能独立处理常见设施故障，动手能力强 3、持有电工证或相关职业资格证书优先 4、工作细致负责，具备安全操作意识 5、适应轮班制，能应对紧急维修任务

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保卫生标准符合酒店要求2、定期检查客房设施设备，及时上报维修需求 3、严格按照消毒程序对客房用品进行清洁消毒 4、协助布草清点与更换工作，保持布草间整洁有序 5、遵守酒店安全规范，正确使用清洁剂和工具 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店客房清洁工作经验 3、熟悉客房清洁流程和卫生标准 4、具备较强的服务意识和团队协作能力 5、身体健康，能适应倒班工作制

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫 2、定期对酒店设施设备进行保养和简单维修，确保其正常运转 3、负责房间及公共区域地毯和大理石清洁、结晶等 4、按照酒店标准操作流程执行清洁任务，确保卫生质量达标 5、协助其他部门完成临时性的清洁或维护工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和站立工作 2、具备基本的清洁工具使用知识和维护技能 3、工作认真负责，注重细节，有良好的服务意识 4、能够服从工作安排，适应轮班制度 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、协助酒店各部门日常运营工作，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、按要求完成部门主管分配的各项任务，确保服务流程规范执行 3、及时反馈工作中发现的问题并提出改进建议 4、参与酒店服务标准的学习与培训，掌握基础服务技能 5、维护酒店设施设备，保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、对酒店服务业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 5、身体健康，能胜任基础体力工作

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的清洁与完好 4、协助处理顾客投诉和建议，及时反馈给上级 5、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、有相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责厨房区域清洁消毒工作，包括灶台、油烟机、工作台、地面等区域的日常清洁与维护 2、严格执行餐具清洗消毒流程，确保所有餐具、厨具符合卫生标准 3、负责厨房垃圾的分类处理及清运工作，保持环境整洁 4、协助厨师进行食材的初加工，包括蔬菜清洗、食材分拣等基础工作 5、定期检查厨房设备运行状况，发现异常及时报修 6、负责厨房用品、清洁用品的领用与保管工作 7、配合完成每月厨房物资盘点工作 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全和卫生知识 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应倒班工作制 4、有团队协作精神，服从工作安排 5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先

1.客人抵达前的准备工作； 2.客人抵达时的接待工作，包括入住办理、行李服务、客房介绍等； 3.客人入住期间的餐饮服务、休闲活动、定制要求、车辆安排、旅游咨询等各方面工作； 4、客人离店时的服务工作，包括行李服务、账单、发票、车辆安排等； 5.完成其他交办的工作；

1.有星级酒店或高端民宿工作经验者优先考虑。 2.熟悉打扫客房工作流程、标准操。 3.每日清洁公区卫生和公区公卫工作。 4.气质佳，责任心强，团队意识强，素质修养好。

岗位职责： 1.按部门规定时间上班，着装整洁，淡妆上岗，服从工作安排，并保质保量完成各项工作； 2.做好责任区域内的卫生工作； 3.负责保管好自己服务区域内的一切用具，餐具，金银器等物品，并负责维护保养； 4.熟练掌握菜单上的菜名和价格，了解菜肴原配料，烹调方法、口味、特色以及每日精品特荐，熟悉所有酒水饮料、烟的品种及价格和沽清情况，并适时做好推销工作； 5.熟悉公司所有优惠制度的相关条款； 6.积极参加部门及公司组织的各项培训工作； 7.熟悉公司各营业部门运作情况，并做好客人的解答及接待工作； 8.客人用餐结束后，按规范备好结算帐单，检查顾客是否有遗留物品并做好送客工作； 9.负责在宾客走后应及时关闭吊灯（只留节能灯）、空调、电视，将所有脏餐具送至备餐间清洗； 10.做好本区域卫生并按规范摆好台面，并擦净玻璃器皿，所有餐具不得有水渍； 11.按照公司制定的六常法，天天六常法，保持良好的个人素养及个人生活习惯； 12.晚市结束后，做好收尾工作，保持本区域处于开餐状态，并与部长做好交接工作，经部长检查后同意方可离岗。  --------------------------------------------------------------------------- 您将得到： 1.有竞争力的薪资； 2.享有年假，完善的福利保障（养老、医疗、工伤、失业等）； 3.受益终生、体现价值的工作、处世技能； 4.广阔的、无穷的发展空间：管理者及更高的职位。 您需具备 1.身体健康、性格开朗、对本行业充满热情； 2.能适应工作调度和高速快捷的工作节奏； 3.愿意接受学习、愿意与公司逐步成长。  --------------------------------------------------------------------------- 度假村员工福利： 1、住宿/膳食 包食宿。度假村为员工提供良好的食宿环境，宿舍有独立的卫生间、洗漱间，配备WIFI、空调、电视、饮水机，员工餐厅提供南北风味的自助餐。 2、其他福利 季度奖及年终奖、带薪年假、五险一金、节庆福利、生日贺礼、温泉体验、积分奖励、意外伤害险、晚班补贴、学历补贴等。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、执行上级经理的工作指令并报告工作。 2、落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作，确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表，及时汇报工作情况。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术，工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。

【外包岗位】 酒店协助外包公司发布招聘 【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

一、  BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for providing courteous and efficient service of food and beverage 在餐饮部提供有效有礼貌的服务 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1. Reports to Captain for instructions about the menu. 向领班汇报有关菜单的指令。 2. Sets table according to established procedures. 根据所制定出的规则铺台。 3. Receives guest and assists in seating guest by pulling chair. 为客人领路并主动拉开椅子让客人入座。 4. Presents menu to guest, suggesting food and beverage and answers questions regarding the menu. Fills glasses with ice water while guests decide order. 为客人呈上菜单，推荐食品和酒水并根据菜单回答客人所提出的问题。 当客人决定点菜时为客人的杯中注入冰水。 5. Writes order on check and places order with kitchen or bar. Procures items from each station or from central servicing counter. 写好单子至相关部门点单。根据规则从服务台或工作台领取。 6. Serves order to guest with proper sequence and timing. Replenishes water and butter if needed and cleans ashtray or requests busboy to perform this duty. 以精确的工作步骤和时间为客人上菜。如需要，为客人添加水和黄油，并换上干净的烟灰缸。或叫跑菜员完成以上任务。 7. Requests Outstation Cashier to close check, presents same to guest and accepts payment. 要求收银员打账单，呈给客人，看是否满意。 8. Observes, anticipates and accommodates guest needs or requests. 观察客人的要求和所需，并主动参与帮助。 9. Removes soiled dishes or request busboy to do so, and deposits same in bus pan. 换掉用脏的盘子并叫跑菜员做。 10. Maintains side stand by wiping flatware and folding napkins, refills condiment containers and jam containers. 折口布，加调料和果酱。 11. Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作。 二、JOB SPECIFICATION工作要求 1. College level 大专水平 2. Female, at least 5’3”, Male, at least 5’6” 女性5’3”以上，男性5’6”以上 3. Verbal facility 口头表达能力强 4. Personable and neat 仪表端庄，干净整洁

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房卫生达到公司标准； 2、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用； 3、补充客房内的消耗品，如毛巾、洗漱用品、茶包等，确保物品充足且摆放整齐； 4、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务，解答客人疑问，满足客人合理需求； 5、协助处理客人投诉或特殊需求，及时向上级反馈并跟进解决； 6、遵守酒店安全与卫生管理制度，确保工作区域的安全与整洁。 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店客房服务或相关岗位工作经验，熟悉客房清洁流程及标准； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效完成客房清洁任务； 3、具备良好的服务意识与沟通能力，能够礼貌、热情地对待客人； 4、身体健康，能适应一定强度的体力劳动，如搬运布草、清洁工具等； 5、能够适应轮班工作制，包括早班、晚班及节假日排班； 6、无不良嗜好，无犯罪记录，品行端正。

【岗位职责】 1、根据楼层住客情况，到不同楼层收集脏布草。 2、分开每一楼层从服务员工作车上卸下用过脏布草（抹布），装满一车后，送布草房。 3、把脏布草分类，并在布草交收单上写明每一类布草的数目；干净布草收回来以后需要点数。 4、按以一换一的原则，领取等量的干净布草，送到原楼层并负责堆放好。 5、按以上程序负责收送完整个楼层当天的布草。 6、员工工作制服的收、换，简单的针线活需要能做。 7、配合布草房做好每月一次的布草盘点。 【岗位要求】 1、会基本针线活； 2、同等职位工作满2年以上； 3、相貌端正；身体健康；无不良嗜好；为人正直，热爱本职工作。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

一、人力资源运营与执行支持： 1、协助总监监督各项人力资源政策、制度在区域内各酒店的落地执行。 2、支持各店人力资源日常运营，提供在招聘、绩效、员工关系等方面的专业指导。 二、招聘与配置实施： 1、协助制定区域招聘实施方案，主导执行区域层面的共享招聘与关键岗位统筹招聘。 2、进行招聘效果分析与人岗匹配跟踪，优化区域招聘流程。 三、绩效、薪酬与数据支持： 1、协助组织实施区域绩效考核，收集整理考核数据，建立并维护绩效档案。 2、协助进行区域薪酬数据调研、人工成本数据的初步分析与汇总。 3、负责区域人力资源相关系统的维护与数据录入准确性。 四、培训、文化与员工关系推进： 1、协调组织区域通用类培训项目，承接集团专项培训活动的落地。 2、协助推进企业文化建设，策划并组织区域性员工活动。 3、协助处理员工关系事宜，初步排查劳动风险，维护和谐劳资关系。 【任职要求】 1、大专及以上学历，人力资源、企业管理等相关专业。 2、5年以上人力资源经理工作经验，具备国际联号酒店HR背景优先 3、熟悉人力资源各模块操作实务，具备良好的执行力与沟通协调能力。 4、熟练使用办公软件及HR系统，具备基础的数据处理和分析能力。 5、责任心强，服务意识好，能适应多任务处理的快节奏工作。