岗位职责： 1.制定并完善酒店所有公共区域的清洁标准、工作计划、预算及管理制度，确保符合高星级酒店品牌及卫生防疫要求。 Formulate and improve the cleaning standards, work plans, budgets and management systems for all public areas of the hotel to ensure compliance with high-star hotel brand and epidemic prevention requirements. 2.通过日常巡查、审计和宾客反馈，严格监督各区域清洁质量。负责管理清洁物料、设备及化学品的使用，有效控制部门运营成本。 Strictly supervise the cleaning quality of each area through daily inspections, audits and guest feedback. Be responsible for managing the use of cleaning materials, equipment and chemicals, and effectively control the department's operating costs. 3.作为酒店环境维护的核心协调人，高效协同客房、餐饮、工程等部门，确保对客区域无缝衔接。 As the core coordinator of hotel environment maintenance, efficiently cooperate with housekeeping, catering, engineering and other departments to ensure seamless connection of customer-facing areas. 4.负责管理外包清洁项目，并主导大型活动及贵宾接待前的专项清洁保障工作。 Be responsible for managing outsourced cleaning projects and leading special cleaning support work before large-scale activities and VIP receptions. 任职要求： 1.年龄 28-40 周岁，大专及以上学历。 Aged 28-40, college degree or above. 2.拥有 5 年以上高星级酒店或大型物业 PA / 房务管理经验，精通公共区域保洁运营体系、清洁技术与物料知识。 Have more than 5 years of PA/housekeeping management experience in high-star hotels or large properties, and be proficient in public area cleaning operation systems, cleaning technologies and material knowledge. 3.具备出色的团队领导力、组织规划能力和培训技巧，拥有卓越的沟通协调及解决问题的能力。 Possess excellent team leadership, organizational planning and training skills, as well as outstanding communication, coordination and problem-solving abilities. 4.具备极强的质量意识、成本控制意识和敏锐的观察力。能承受压力，责任心极强。 Possess a strong sense of quality, cost control and keen observation. Be able to work under pressure and have a strong sense of responsibility.

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广及维护，制定并执行年度市场传讯计划； 2、策划并实施线上线下营销活动，包括但不限于节日促销、主题活动、媒体合作等，提升酒店市场影响力； 3、管理酒店官方社交媒体平台（微信、微博、小红书等），定期发布优质内容，提升粉丝互动及品牌曝光； 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材，确保内容符合品牌调性并有效传递核心信息； 5、维护与媒体、KOL及行业合作伙伴的关系，拓展传播渠道，提升酒店公关形象； 6、监测市场动态及竞品动向，定期提交分析报告，为市场策略调整提供数据支持； 7、协调内部设计、运营等部门，确保市场传讯项目的顺利执行与落地。 【岗位要求】 1、3年以上市场传讯、品牌推广或公关相关工作经验，酒店、文旅行业经验优先； 2、熟悉社交媒体运营及数字营销手段，具备优秀的文案撰写及创意策划能力； 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立完成市场分析及传播策略制定； 4、优秀的沟通协调能力，能高效对接内外部资源并推动项目执行； 5、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如PS、Canva等），具备视觉审美能力； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，对酒店行业有热情。

【岗位职责】 1、预测市场需求，制定收益策略，调控房态与价格，提高酒店收益、提升市场份额。 2、联动预订部、销售团队推进针对性增收，在各类预订中坚守高标准客服准则，提升客诉满意度与复购率。 3、分析竞品报告，研判其市场占有率、房价、促销及新增项目，形成简报支撑收益策略调整。 4、以敏锐洞察力和收益管理视角引领团队，优化每间可售客房平均收益（RevPAR）。 5、结合市场、预订及库存数据，动态调整销售与价格策略，确保酒店收益，按标准执行并留存记录。 6、监控预订流量，核查各时段、OTA平台房价与房态展示，确保操作系统符合公司标准。 7、具备预算编制、经营计划制定与执行能力，跟踪预算偏差并提出整改方案，保障指标达成。 8、践行酒店文化与品牌理念，以专业态度服务客户，维护酒店品牌形象。 9、跟踪预订流程与团队流量，强化预留房管理，合理管控团队房量，平衡收益。 10、定期与各相关部门管理者召开收入及预算会议，协同优化收益与运营策略。 11、统计、分析收益相关数据，定期输出分析报告，为管理层决策提供支撑。 12、关注行业政策、市场趋势及OTA规则变化，调整策略、挖掘增收潜力。 13、开展团队收益管理培训，提升成员专业能力，规范流程、凝聚合力达成目标。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验， 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导西厨团队完成餐品准备、烹饪及摆盘工作 3、根据菜单需求制定食材采购计划，控制厨房成本 4、维护厨房设备，确保操作符合卫生安全规范 5、定期研发新菜品并优化现有菜单结构 6、协调与其他部门的工作对接，保障餐饮服务时效性 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉各类西式烹饪技法 2、能独立完成牛排、意面、沙拉等主流西餐菜品制作 3、掌握厨房管理标准及食品安全操作规范 4、有团队协作意识，能适应倒班工作制 5、持健康证及厨师资格证者优先考虑

1、督导部门各项工作有效开展； 2、全盘账务与合规管理，财务报表编制与分析，审核各类记账凭证、费用报销及往来款项，监督资金安全； 3、组织编制年度预算，分解并监督执行；推动成本核算体系建设，做好各类成本管控； 4、统筹税务申报、汇算及清缴，识别内控风险点，完善流程制度； 5、做好各类固定资产管理，定期组织盘点，确保账物相符； 6、做好团队管理及对外关系协调。

【岗位职责】 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1.3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责青岛及周边区域酒店度假产品的市场开发与销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、维护现有客户资源，拓展新客户渠道，建立长期稳定的合作关系； 3、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定并调整销售策略； 4、协调内外部资源，确保客户需求得到及时响应与落实； 5、参与销售合同的谈判与签订，跟进项目执行进度； 6、定期提交销售报告及市场反馈，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店或旅游行业优先； 2、优秀的沟通协调能力，能够独立处理客户关系及商务谈判； 3、具备良好的抗压能力及目标导向意识，适应短期出差； 4、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力； 5、工作积极主动，责任心强，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 26、配合支持教学工作 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位描述： 高中以上学历，有2年以上高星级酒店同岗位管理经验，具有良好组织和沟通能力管理、培训和激励团队的能力以及很强的责任心。

岗位职责： 1、领取面点原材料并加工 1）根据每日客情填写领料单领取原料，检查面点原料的质量； 2）负责按要求和面并发酵； 3）准备菜单所需的各种馅料、配料及调味品。 2、制作面点并保存 1）严格按照面点生产工艺制作早餐、零点、大型宴会等所需的面点； 2）为早餐、零点、大型宴会等提供数量充足的面点并确保其质量； 3）妥善保存面点剩余原料、半成品、成品。 3、设备保养及卫生清洁工作 1）维护、保养制作面点所需的设施、设备； 2）清洗、消毒制作面点所需的工具、用具； 3）清洁区域内的卫生。 任职资格： 1、学历与专业知识 初中及以上学历 2、工作经验要求 两年以上同岗位工作经验 3、能力及其他特殊要求 身体健康,善于学习，具有新品开发能力；精通各式面点制作；有控制成本及开发新品的能力

岗位职责： 1. 监督检查所有的接待人员，确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行； 2. 保证客人账单，房价等信息的准确性； 3. 为贵宾客人和团队排房； 4. 确保客人的需求、询问、投诉适当处理和调解； 5. 及时传达前台经理以及上级领导的各项指示； 6. 解决工作中出现的问题或提供解决方案； 7. 控制管理房态； 8. 配合前台经理安排员工培训；建立并完成对于新员工的培训计划。 任职要求： 1. 大专及以上学历，英语口语流利； 2. 五星级酒店同等岗位经验三年以上； 3. 具有较强的团队领导能力。

【岗位职责】 1、负责酒店团队销售工作，包括但不限于会议、宴会、旅游团队等业务的开发与维护； 2、制定并执行销售计划，完成公司下达的销售目标及业绩指标； 3、积极拓展新客户资源，维护现有客户关系，提升客户满意度和忠诚度； 4、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）密切协作，确保团队接待服务的顺利实施； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提出销售策略调整建议； 6、参与销售合同的谈判与签订，确保合同条款符合公司利益； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能够高效处理客户需求； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏的工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式者优先； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、对乌鲁木齐本地市场有一定了解者优先，有旅行社资源； 7、能适应灵活的工作时间安排，包括周末或节假日加班。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转 3、保持工作环境整洁 4、编辑更新工作标准和程序 5、大专以上学历，良好的英文水平 6、品牌酒店至少1年以上同岗位工作经验

1.统筹携程、美团、飞猪等主流OTA平台运营，负责账号日常维护、房源上下架、房型配置、房态实时同步及价格体系搭建，严格把控操作流程，杜绝超售、漏售等问题。 2.定期分析平台曝光量、点击率、转化率等核心数据，结合行业趋势与竞品动态，优化运营策略以提升平台排名与流量转化效率。 3.策划节假日、主题性促销活动，主动对接平台争取推荐位、流量倾斜等资源，搭配差异化套餐提升产品竞争力，推动订单与收益双增长。管控渠道收益，结合客房库存与市场需求，制定动态调价方案，拆解营收目标并跟踪落地。 4.实时监控宾客评价，及时响应并妥善处理差评，联动前厅、客房等部门优化服务，从源头提升好评率与口碑。定期输出运营及竞品分析报告，维护良好平台合作关系，协同团队完成整体销售任务。 其他要求： 1.大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先，具备中高端酒店OTA运营经验，精通主流平台规则与数据分析工具优先。 2.具备敏锐的市场洞察力、高效的沟通协调能力及扎实的收益管控能力，能承受业绩压力，适应行业高峰期工作节奏。 3.品行端正，责任心强，具备较强的团队协作意识与执行力。

【岗位职责】 1、负责酒店工程安保部门的日常管理工作，确保酒店设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案，定期组织安全演练 3、监督酒店消防系统、监控系统等安防设备的维护保养工作 4、处理突发事件及安全事故，及时采取有效措施并做好记录 5、协调配合公安机关、消防部门等外部单位的安全检查工作 6、负责部门员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和突发事件处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、能够熟练操作各类安防监控设备及消防系统 4、具备良好的沟通协调能力和团队管理经验 5、身体健康，能适应倒班工作制 6、持有消防设施操作员证或相关职业资格证书者优先

工作地点：杭州市西湖区断桥旁 岗位职责： 1、宾客接待与服务： 全面负责客人的前台接待、入住/退房手续办理，成为客人接触最多、最信赖的民宿面孔。 2、行程咨询与规划： 熟悉杭州及周边旅游资讯，能为客人推荐旅游路线、特色美食及本地人喜爱的独特玩法。 3、客房状态管理： 协调保洁人员，确保客房清洁质量，管理客房物品消耗与补给。 4、氛围营造与维护： 维护民宿公共区域的整洁与美观，营造温馨、友好的氛围。 5、客诉处理： 及时、妥善地处理客人的意见和需求，提升客人满意度。 6、其他日常运营支持： 协助完成一些日常运营工作（如布草清点、物料管理等）。 岗位要求： 年龄25-40岁，高中及以上学历，有酒店、民宿相关工作经验者优先。 工作时间：单休，享受法定节假日。 福利待遇： 1、完善的五险一金。 2、在西湖边的诗意环境中工作，远离写字楼的喧嚣。 3、全面参与一家精品民宿的运营与管理，获得快速的个人成长。 4、品牌内门店多，晋升机会多。 5、其他福利： 餐补，生日补贴，店龄工作、节日礼品等。

岗位职责： 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.日常工作：做房间卫生，每日保底12间，超出按件提成。 岗位要求： 1.初中以上学历，年龄在20-45岁。 2.有客房工作经验着优先。 3.身体健康，相貌端正，能适应高强度工作。

随时保持外表整洁及良好的站姿，在客人到达时，以最热情的态度迎接客人，并主动地为客人提供帮助。 保持主要入口的干净及整洁，确保进入酒店车道的顺畅。 在需要时，为客人招出租车，为避免乘客被出租车司机多收费，应与出租车司机协调或提醒乘客注意。 在需要时，为客人提供交通信息或其他信息。 在客人要求前，主动、迅速、有礼貌地帮客人提重的行李、外套、皮箱等。 保持积极、乐观态度，认真关注每位到达酒店的客人。 在处理客人行李时，了解客人登记及结账手续。 在主要的门口迎接客人，特别关注当天到达的回头客和优悦会员。 在发现可疑人物或捣乱者时，提醒安全部门或值班经理注意。 协助到达和离开的客人开、关车门。 保持良好的站姿及车道的畅通。  引导客人到前台，在客人登记时，站在客人后面等待客人，注意观察前台接待给出的房间号，拿到房间号后，立刻陪同客人到房间。 熟悉酒店布局，陪同客人到达酒店的各个场所。 按照酒店标准，引导客人到房间。 熟悉电梯的运作及酒店紧急通道。 为客人提供有关酒店设施及服务的信息。 为客人提供服务及引导。 知道客人的名字，特别是回头客、长期的住店客人及定期的住店客人的名字，在客人通过大厅时，主动询问客人是否需要帮助。 上班时保持个人穿着整洁，发型整齐，皮鞋锃亮。 必要时帮助其他员工工作。 随时保持行李推车的清洁，每个夜班都要擦拭所有行李推车 在值班期间，保持行李房干净及整洁。 准备报纸的发送，按照行李员领班的要求把报纸送到客人房间。 用值班记事薄记录重要事情。 安排交通并协助客人提行李。 可以帮助客人购买东西。只可在有医生开具药品处方的情况下帮助购买普通药品。 在客人的要求下可陪同客人外出 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 完成上级布置的其他工作。

岗位职责： 1、负责厨房头墩区域的食材准备、切配和分装工作。 2、确保食材的新鲜度和卫生标准，按照菜品要求进行加工。 3、协助主厨完成菜品的制作和摆盘工作。 4、维护头墩区域的清洁和工具设备的日常保养。 岗位要求： 1、高中学历，25-50岁，具备中厨房头墩工作经验，熟悉食材加工流程。 2、掌握刀工技巧，能够高效完成食材切配任务。 3、具备良好的卫生意识和团队协作能力。 4、能够适应厨房高强度工作环境，服从工作安排。

岗位职责： 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 带领并指导团队成员摆台。 4. 配合餐饮部经理协调宴会活动。 5. 检查员工到岗情况。 6. 帮助员工不断提高和发展。 7. 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 8. 向工程部递交工程维修单。 9. 工作结束后检查会议及宴会所有区域，确保会议室和包房各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 10.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 11. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 12. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 13. 在活动开始前为会务成员分配工作。 14. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 15. 能够处理和准备临时工申请。 16. 负责接管在部门经理不在时的所有工作。 17. 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求: 1. 年龄 25-40 岁，形象气质佳，举止得体，女性身高 162cm 以上，男性 172cm 以上； 2. 中专及以上学历，酒店管理、会展管理、行政管理、旅游管理等相关专业优先； 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应高强度工作节奏，可接受会议高峰期加班及偶尔出差； 4. 普通话标准流利，具备良好的沟通表达与公文写作能力； 5. 3 年以上会务相关工作经验，其中 1-2 年以上会务团队管理经验，有大型展会、高端商务会议统筹经验者优先； 6. 熟悉会务全流程运作，了解行业标准与服务规范，具备独立策划并执行中大型会议的能力。 工作经验。 7. 抗压能力强，心态沉稳，面对突发情况能快速决策、冷静应对； 8. 具备良好的成本意识与预算管控能力，自律，责任心强，严守保密原则。

1. 持有食品服务许可或当地政府规定的，有效的卫生或食品上岗证。 2. 能够与团队成员及酒店客人沟通互动。 3.5年以上厨房操作经验，能够按照标准食谱提供烹饪食品服务，熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。 4. 协助定购、验收及存放货品， 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量。 5.每天根据餐厅经营需要，按照厨师长拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证准时出菜。 6.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对客人不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要。 7. 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求。 ·8.保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象。 ·9.严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备, 确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。

1. 负责西餐冷菜、热菜的日常管理工作； 2. 督导并带领厨师按照操作规程、标准、加工制作菜品； 3. 督导厨师正确使用食品原料并保藏好剩余原料； 4. 负责西餐冷、热厨房的菜点质量及成本控制； 5. 向行政总厨提供本岗所需进货原料菜单； 6. 负责验收本岗位领进的食品原料； 7. 检查督导厨师搞好食品、环境卫生及消毒，确保安全运营； 8. 协助行政总厨对厨师实施培训并进行能力考核。 9. 保证个人卫生，严格按食品卫生制度操作。 10、完成上级交办的其他工作和任务。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、需具备2年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历

岗位职责 1.负责酒店西餐厅的对客服务接待工作。 2.与顾客沟通并和厨房密切配合做好各项餐饮服务对接工作。 3.负责餐厅各项宴会活动的准备与现场接待工作。 岗位要求 1.语言：英语流利，日常英语口语交流无障碍。 2.有良好的服务意识，有较强的责任感，与团队协作精神。 3.工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。