【​角​色​说​明​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​制​定​并​执​行​酒​店​市​场​销​售​战​略​，​包​含​目​标​客​群​、​渠​道​布​局​与​合​作​策​略​等​，​确​保​年​度​收​益​与​品​牌​调​性​兼​得​；​ ​2​、​洞​察​客​户​需​求​与​文​旅​趋​势​，​开​展​市​场​调​研​，​发​现​新​场​景​、​新​产​品​与​潜​在​客​户​机​会​，​为​酒​店​持​续​创​新​提​供​依​据​；​ ​3​、​统​筹​销​售​渠​道​与​商​务​合​作​，​实​现​客​源​结​构​优​化​与​稳​定​增​长​；​ ​4​、​维​护​重​点​客​户​关​系​，​建​立​长​期​、​稳​健​、​互​惠​的​合​作​模​式​，​提​升​复​购​率​与​品​牌​忠​诚​度​；​ ​5​、​策​划​并​执​行​线​上​线​下​推​广​活​动​，​提​高​品​牌​声​量​与​市​场​影​响​力​；​ ​6​、​协​同​内​部​团​队​，​确​保​客​人​体​验​与​市​场​承​诺​一​致​，​提​升​整​体​用​户​旅​程​满​意​度​等​。​ ​【​任​职​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​具​备​较​强​的​市​场​分​析​、​策​划​及​执​行​能​力​，​能​够​独​立​制​定​销​售​与​市​场​计​划​；​ ​ ​ ​2​、​优​秀​的​团​队​管​理​能​力​，​能​够​有​效​激​励​和​带​领​团​队​达​成​目​标​；​ ​ ​ ​3​、​出​色​的​沟​通​与​谈​判​技​巧​，​能​够​与​客​户​及​合​作​伙​伴​建​立​良​好​关​系​；​ ​ ​ ​4​、​对​酒​店​行​业​市​场​有​深​刻​理​解​，​熟​悉​行​业​运​作​模​式​及​发​展​趋​势​；​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​抗​压​能​力​，​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​；​ ​ ​ ​6​、​熟​练​使​用​办​公​软​件​及​数​据​分​析​工​具​，​具​备​良​好​的​数​据​敏​感​度​；​ ​ ​ ​7​、​有​相​关​行​业​经​验​者​优​先​，​但​不​限​学​历​与​工​作​经​验​。​

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

任职要求： 1、文化程度：大专以上或同等学历文化程度。 2、酒店经验：具有三年以上同星级同岗位的工作经验。 3、语言能力：具有良好的语言组织能力与表达能力，至少熟练掌握一门外语。 4、具有优秀的市场调研和分析能力，善于以市场为导向进行决策。人际关系处理能力良好。 5、形象良好，具有个人魅力。 岗位职责： 1、在总经理的领导下，全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售等方面的工作。定期组织市场调研，收集市场信息，分析市场动向、特点和发展趋势。制定市场销售策略，确定主要目标市场、市场结构和销售方针，并于报总经理审批后组织实施。 2、根据酒店的近远期目标、财务预算要求，协调与前厅部、管家部、餐饮部、温泉部等相关部门的关系，提出销售计划编制的原则、依据，组织部门人员分析市场环境，制定和审核酒店客房出租率、平均房租及季节销售预算，提出酒店价格政策实施方案，向下级下达销售任务，并组织贯彻实施。 3、掌握国内外旅游市场的动态，定期在总经理主持下召开销售例会，分析销售动态、销售成本、市场竞争发展状况等，提出改进方案和措施，保证销售计划的顺利完成。 4、密切联系上级旅游主管部门、各大旅行社、航空公司、当地知名企业和事业单位等，掌握客户意向和需求，与各客户建立长期稳定的良好协作关系。 5、负责制定酒店参展国际、国内旅游展销会及重要销售活动的执行方案，广泛宣传酒店产品和服务，分析宣传效果，并向总经理报告。 6、密切关注酒店价格政策的实施情况，控制公司团体、散客及其不同季节的价格水平，定期检查平均房租计划实施结果，及时改进，保证酒店较高的平均房租水平。 7、定期检查销售计划实施结果，定期提出销售计划调整方案，报总经理审批后组织实施。 8、定期走访客户，征求客户意见，掌握其它酒店的出租率、平均房价水平，分析竞争态势，调整酒店销售策略，适应市场竞争需要。 9、参加酒店收款分析会议，掌握客户拖欠款情况，分析原因，负责客户拖欠款的催收组织工作，减少长期拖欠的现象。 10、注重销售人员的培训工作，打造一支不同年龄和不同层次的酒店销售专业队伍。 11、制定市场销售部管理制度、工作程序，并监督贯彻实施。严格控制酒店销售费用开支、签发开支范围和标准，监督销售费用的使用。 12、完成上级指派的其它任务。

【岗位职责】 1、负责餐食制作，包括早餐、午餐和晚餐，确保菜品营养均衡、口味适宜 2、保持厨房及餐厅区域的清洁卫生，严格执行食品安全和卫生标准 3、负责食材的验收、储存和管理，合理控制成本，避免浪费 4、定期对厨房设备进行清洁和维护，确保设备正常运转 5、负责指定公共区域的日常保洁工作，包括地面清洁、垃圾清运等 6、根据工作需要，协助完成其他临时安排的保洁任务 【岗位要求】 1、具备一定的烹饪技能，能够独立完成家常菜的制作，会烹饪海鲜者优先。 2、了解食品安全和卫生知识，持有健康证者优先 3、身体健康，干活麻利，爱干净 4、工作认真负责，吃苦耐劳， 5、遵守工作纪律，服从管理安排，具备团队合作精神 6、无不良嗜好，个人卫生习惯良好

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：市场营销或相关专业XXX以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，XXX年以上市场部经理工作经验 3、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1、负责为SPA客人提供专业的美容美体服务； 2、定期简历宾客及常客档案，了解客户的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； 3、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 岗位要求 1、仪表大方，熟悉美容产品和手法； 2、持有美容师证书者、有美容院及大型会所工作经验者优先考虑； 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德； 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

餐饮VIP服务员 【岗位职责】 1、负责VIP接待、引领及服务工作，确保提供高品质的个性化服务体验； 2、熟悉餐厅菜单、酒水及特色服务项目，能够为客人提供专业的餐饮建议； 3、及时响应客人的需求，服务中有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，能应对突发事件； 4、保持接待区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅等设施摆放规范且完好； 5、协助客人的预订、点餐、结账等流程确保服务高效流畅； 6、与其他部门密切配合，确保客人的整体服务体验无缝衔接。 【岗位要求】 1、女，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和亲和力，能够与客人建立良好的互动关系； 3、工作细致认真，具备较强的应变能力和抗压能力； 4、有酒店或度假村餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日。

工作职责： 1. 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保餐厅，会议及宴会的正常运营。 2. 确保所有的员工对收入利润和服务标准承担责任。 3. 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。 4. 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5. 确保供应商与采购部门联络并得到较大程度赞助，市场开发以及市场定价。 6. 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 7. 确保严格遵守部门的营运预算范围。 8. 根据已建立的概念陈诉，对餐厅进行有效的管理。 9. 密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 10. 监督部门休假计划，监督并确保最少数量的加班。 11. 在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 任职资格： 1. 成熟稳重，平易近人，形象良好。 2. 自信心强，可以承受相当的工作压力。 3. 可以用英语流利的沟通。 4. 最少5年酒店餐饮管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年。 5. 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

工作职责： 全面负责工程部及安保部的管理工作。                              1.工程方面：管理酒店设备设施的维护和保养，确保设备设施的正常运行，保证酒店正常营业的需要，同时做好节能和创新工作，对新技术的应用提出独到见解； 2.安保方面：制定、部署保安部的工作计划，督导下属贯彻执行。 任职要求： 1. 专科及以上学历，工程、电气等相关教育背景，50岁以下； 2. 具有相关专业资格证者优先； 3. 3年以上同岗位工作经验； 4. 熟悉工程业务和流程，在团队管理方面有极强的领导技巧和才能； 5. 良好的语言表达能力及书写能力，优秀的沟通能力。

工作职责： 领导力和团队管理：能够领导、激励和管理多元化团队，以实现高绩效并保持士气。 卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。 财务敏锐度：精通预算、预测和财务管理，以实现盈利大化。 运营专业知识：深入了解食品和饮料运营，包括菜单开发、质量标准和成本控制。 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。 协作：能够与各个部门密切合作，确保无缝运营。 创新：创造性地开发新概念、促销和策略，以增强客户体验并增加收入。 适应性：灵活适应不断变化的环境和客户需求。 任职资格： 如果您拥有 5－7 年的管理经验和创新天赋，那么您可能是合适人选。

岗位职责： 1. 带领西南区域开发团队，完成区域战略发展目标； 2. 多年深耕西南区域，熟悉区域市场，有充沛的物业及加盟商资源； 3. 具备较强领导力及自我驱动力。

工作职责： Key Responsibilities: Strategic Planning & Execution:  Develop and implement short and long－term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets.  Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity.  Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share.  Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation.  Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed  Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen:  Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments.  Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners.  Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions.  Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration:  Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities.  Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center （RMCC） to create high value for hotel performance.  Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives.  Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness.  Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management:  Build, manage, motivate, and empower a high－performing team to achieve business objectives.  Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively.  Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement.  Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members.  Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation:  Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.  Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.  Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. 任职资格：  Bachelor’s degree and above.  Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset.  A minimum of 5－8 years of experience in commercials, with at least 2－3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director.  Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools.  Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience.  Fluent in written and spoken English

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准 2、制定西餐菜单并控制成本，定期更新季节性菜品 3、监督食材验收、储存及厨房设备维护工作 4、培训并考核厨房员工，建立标准化操作流程 5、协调与其他部门的工作对接，处理突发运营问题 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力，熟悉各类西式料理制作工艺 2、有厨房团队管理经验，能有效分配工作任务 3、掌握食品卫生安全法规及厨房5S管理标准 4、具备成本控制意识与菜单研发创新能力 5、能适应弹性工作时间，具备较强抗压能力

Duties Oversee the daily operations of CHI Spa at China World Summit Wing, Beijing, and provide guidance to CHI Spa at Shangri-La Beijing and Shangri-La Tianjin, ensuring full compliance with Shangri-La brand standards in service, safety, and ambiance. Develop regional strategies to increase revenue through optimized pricing, wellness packages and programs and curated wellness services by guest practitioners. Ensure every guest receives personalized, luxury service to enhance their loyalty. Partner with PR to launch campaigns (social media, local events) that showcase CHI Spa as a must-visit wellness destination. Design regional training programs to upskill therapists (technique, product knowledge) and front desk staff (guest engagement, upselling). Share best practices across locations to unify the service quality and brand voice. Requirements Bachelor’s degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field (preferred). 5+ years of progressive spa leadership experience, with at least 2 years in a regional or multi-property role (luxury hotel/spa background required). Proven record of driving revenue growth,optimizing P&L, and boosting guest satisfaction scores (e.g., Dianping,Trip Advisor). Deep expertise in spa operations: treatment menu design, retail merchandising, inventory management, and therapist scheduling. Strong financial acumen: budget planning, cost control, and KPI analysis. Exceptional leadership skills: ability to inspire teams, resolve conflicts, and develop talent across multiple locations. Excellent communication and interpersonal skills; fluent in English (written and verbal) with Chinese as the native language. Flexibility to work various shifts and willingness to travel to different properties as required.

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

●项目介绍： 海南利享生活服务有限公司已与法国雅高酒店集团（Accor）达成合作，在三亚费尔蒙酒店沙滩边共同打造“新款特色客房（房车庭院）”的样板间，于2026年1月1日正式投入运营。 预计2026 年下半年将启动二期合作，陆续再增加65个类似的房车庭院。 现急聘一名房车庭院酒店项目专员，参与该项目的推广销售及和酒店的沟通协作。 一、岗位职责： 1.负责配合酒店进行房车庭院的宣传、推广、销售。 2.负责客户的接待和项目讲解。 3.负责公司车辆的清洁与保养。 4.负责客户接送机和出行的驾驶与服务。 5.负责用于项目宣传所需的，简单短视频拍摄与基础剪辑。 6.负责销售订单统计与数据整理。 7.负责日常简单记账、收支整理及票据归档，及对接代理记账公司，按要求提供资料并跟进。 8.配合二期项目筹备及相关落地执行工作。 二、任职要求： 1.大学本科及以上学历 2.具备基础英语沟通能力，可满足工作交流。 3.会使用手机或相机，进行简单短视频拍摄与基础剪辑。 4.会开车，驾驶熟练。 5.工作踏实认真、执行力强，责任心强。 三、薪资待遇： 1.基本工资：5000元/月 2.表现奖金：5000元/月（与日常工作表现挂钩） 3.餐食补助：2000元/月 4.车辆清洁：1000元/月（公司现有5台车的清洁） 5.奖励提成： ①房车庭院样板间销售，公司所得部分的5% ②付费用车服务，公司所得部分的5% ③公司产品销售收入的5% ●注： 1.综合收入约为15000元/月-25000元/月 2.试用期工资、奖金、补助均为80%，且无提成。 3.工作满一年后，工资和奖金各增加5000元（合计增加10000元）。 4.公司可提供宿舍。 5.工作能力与完成结果直接决定收入水平。 四、工作时间与休息安排： 1.因工作性质与岗位责任的原因，将不按照行政人员的常规周末双休安排休息日。全年可带薪休假48天（每周休息一天）+法定节假日13天，合计全年61天。 2.在不影响工作的情况下，可合并天数休息，但每次不可以超过15天，且需要提前一周申请。 3.如果因工作需要不能休息时，所欠休息天数将按照300元/天补钱。 五、晋升空间与职业发展路径： 公司采用项目制、能力导向的晋升机制 ·项目专员→总经理助理→公司核心成员（将享有公司盈利分红） 晋升依据个人能力、项目结果及长期贡献评估，分红或股权激励以公司制度及正式协议为准。 六、温馨提示： 本岗位为偏销售岗位，非纯行政、非坐班岗位 ●应聘联系人：崔先生 手机：13501126688 微信：Jinmoon751 邮箱：Jinmoon751@yeah.net

岗位职责 1、负责推动酒店的销售目标及业绩达成； Pushing the achievement of Sales Goals and performance.  2、负责酒店销售数据的分析,并指导下属酒店销售工作； Responsible for sales data analysis and guide the sales of subordinate hotels. 3、负责大客户资源的开发； Responsible for the development of key account resources. 任职要求 1、相关酒店专业毕业，10年以上高星级酒店职务工作经验；英文良好； Major in hospitality management; Over 10 years working experience in four or five-star hotel; Be good at English;   2、有知名国际品牌五星级酒店经验者优先； Working in famous international five-star hotels is preferred;   3、具有较强战略意识和敏锐的市场感知及掌握能力，领导能力、沟通协调和资源整合能力，具有较强的创新开拓和抗压能力； With strong strategic consciousness and discerning market sense; Outstanding leadership,communication and resource integration ability; Be active in innovation and can resist high pressure.   4、工作敬业，有强烈的责任心； Have good professional ethics and sense of responsibility;   5、具备系统的酒店市场营销知识和实战能力。 Be qualified with systematic hotel marketing knowledge and practical ability;

岗位职责： 1、协助经理完成景区各类活动（节庆、主题、引流类等）的策划方案撰写、物料整理及细节完善工作。 2、配合活动落地执行，对接合作方及执行人员，跟进活动流程、物料到位情况，做好现场辅助工作。 3、收集活动相关数据、游客反馈，协助经理完成活动复盘，提出合理的优化建议。 4、 配合景区营销推广，协助整理线上线下宣传物料，联动相关岗位，提升活动曝光度。 任职要求： 1、年龄20-35岁，大专及以上学历，3年以上文旅景区策划经验、有活动执行经验者优先。 2、具备基本的策划创意和文字功底，能协助完成方案撰写，细心严谨，注重细节。 3、沟通协调能力良好，能配合对接各方，执行力强，具备一定的抗压性和问题应对能力。 4、对旅游行业有兴趣，了解基本行业趋势，愿意学习，能配合景区节假日工作安排。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

一、岗位职责 1. 厨房全盘运营与出品管理 - 统筹中厨房日常运营，制定并执行标准化出品流程、LSOP与摆盘规范。 - 把控食材采购、验收、储存、加工、烹饪，每日抽检出品，确保口感、温度、颜值、卫生稳定一致。 - 建立菜品客诉快速响应机制，24小时内整改优化。 - 主导菜单设计、菜品研发与季节/主题更新，打造酒店餐饮核心竞争力。 2. 团队管理与人才培养 - 负责厨房团队招聘、面试、定岗、培训、考核与激励。 - 搭建阶梯式人才体系，定期组织技能培训、安全培训与卫生培训。 - 制定排班与人力配置，协调厨房内协作，提升团队效率与凝聚力 。 3. 成本与预算管控 - 参与中厨房年度餐饮预算编制，严控食品成本、人力成本、能耗与物料消耗。 - 制定采购标准与供应商管理，优化库存与损耗控制，实现利润目标。 - 精准成本核算，定期复盘数据，提出降本增效方案。 4. 合规、安全与卫生 - 严格执行食品安全法规、食安365标准、酒店品牌标准，确保厨房卫生与消防合规。 - 定期组织安全演练与卫生检查，杜绝食品安全事故。 - 管理厨房设备维护、保养与安全操作。 5. 跨部门协作与经营支持 - 协同餐饮、销售、宴会、采购、财务等部门，支持宴会、VIP、主题活动落地。 - 配合市场推广，参与餐饮营销与品牌活动，提升酒店餐饮口碑与营收。 - 完成上级交办的其他任务。 二、任职要求 1. 学历与证书 - 烹饪艺术、酒店管理相关专业大专及以上，或高级厨师学校毕业。 - 持有高级厨师证、食品安全管理员证，有国际认证（如WSET、HACCP）优先。 2. 工作经验 - 10年以上高端餐饮/奢华酒店厨房经验。 - 5年以上国际联号奢华酒店（丽思、瑞吉、柏悦、文华东方等）行政总厨/厨房总监管理经验。 - 具备多厨房统筹、大型宴会/VIP接待经验者优先。 3. 专业能力 - 精通中餐主流菜系，擅长融合菜/创意菜研发，摆盘审美高级。 - 精通成本控制、菜单设计、供应链管理、后厨运营体系。 - 熟练使用办公软件与餐饮管理系统，具备数据分析能力。 4. 综合素养 - 出色的领导力、沟通协调、抗压与应急处理能力。 - 注重细节、追求极致，坚守品质底线，具备国际化视野与服务意识。 - 普通话流利，英语可日常沟通者优先。

岗位职责： 1、制定分管业务（游船、车队、动管、商店）年度及阶段性运营计划，明确核心指标，统筹推动落实，确保各项经营目标达成。 2、建立并优化各业务板块标准化运营体系，规范运营流程、服务标准及安全标准，提升整体运营效率。 3、统筹协调各业务线协同运作，打通信息传递与协作流程，凝聚运营合力，提升景区整体运营效能。 4、定期开展运营数据分析，结合市场动态及游客反馈，优化运营策略与业务布局，推动运营工作持续改进。 5、牵头处理分管业务范围内的突发事件，制定应急预案并快速响应处置，有效控制事态影响，防范运营风险。 任职要求： 1、年龄30-45岁，大专及以上学历，有大型旅游景区运营管理工作三年以上工作经验。 2、具备较强的统筹协调、问题解决及成本管控能力，能高效推动各项运营工作落地，确保经营目标达成。 3、高度重视安全管理工作，具备极强的安全风险防范意识，能够建立并完善安全管控体系，杜绝各类安全事故发生。 4、具备优秀的沟通表达及团队管理能力，善于凝聚团队力量，高效协调跨部门协作，提升运营效率与服务质量。 5、责任心、抗压能力及执行力强，能适应景区旺季高强度运营节奏，具备较强的创新意识，助力运营工作提质升级。