人力资源部质检主管 【工作职责】 1.草拟本部各类公文（请示、通知、纪要等）和信息，并做好登记、存挡、分发、呈送工作。 2.负责管理部员工考勤打卡、就餐、住宿、健康证等方面的质检工作，记录检查情况并编写报告。 3.负责管理部各部门服务标准、服务质量、仪容仪表、礼节礼貌等方面的质检工作，汇总各部室工作和服务质量的考核资料。 4.负责完成或者联系外部机构完成暗访工作，并编写检查报告。 5.做好工作日记，将各类文件、报表归档保管。 6.完成领导交办的其他工作。 【任职条件】 1.25-45岁，统招大专及以上学历，有过质检1年以上工作经验； 2.熟悉质检方面法律法规、酒店各项服务标准和工作流程，有相关证书者优先；

职责描述 1．掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2．管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3．负责对结帐房间的查房工作。 4．负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5．负责房间的清洁工作。 6．负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 任职要求 1、初中及以上学历。 2、有吃苦耐劳的精神 3、身体健康，相貌端正。 4、同岗工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作 2、定期检查并维护清洁设备，确保设备正常运转 3、按照标准操作流程完成地面抛光、地毯清洗等专项清洁工作 4、及时补充清洁用品并做好库存管理 5、协助处理突发性清洁任务及特殊污渍处理 【岗位要求】 1、具备基本的清洁工具使用与维护知识 2、能够适应早晚班次轮换工作制 3、身体健康，能承受一定体力劳动 4、具有团队合作意识，服从工作安排 5、有酒店PA工作经验者优先考虑

岗位职责： 1.按照市场传讯总监的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 2.负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合硬石集团标准。 4.按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 5.为市场传讯总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 6.负责酒店活动、VIP莅临及简单的餐饮摄像，实地跟进摄影师拍摄酒店的事宜，维护酒店形象。 7.配合市场传讯总监合作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 8.协助市场传讯总监日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求： 1.酒店行业里或在设计领域里担任类似职务，具有2~3年工作经验。 2.具备互联网及电子商务方面的知识。 3.熟练掌握电脑平面设计，相片处理、印刷编辑软件等。 4.良好的摄影技能，掌握视频制作技能更佳。

【岗位职责】 1、负责物业公共区域、客房走廊、电梯、大堂等区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、及时清理垃圾并分类处理，确保垃圾存放点整洁无异味； 3、检查并补充公共区域的卫生用品，如洗手液、纸巾等； 4、发现设施损坏或安全隐患时，及时上报相关部门处理； 5、配合酒店特殊活动或会议的保洁需求，完成临时安排的清洁任务； 6、遵守酒店卫生与安全标准，严格执行消毒流程，确保防疫要求落实到位。 【岗位要求】 1、任职年龄：18-53 2.同岗位工作经验优先 酒店服务及物业管理相关专业优先 3.执行力强，服务意识强，团队意识强，服从工作安排 4.以上岗位需身体健康，无隐形疾病及无犯罪记录 5.为人正直，积极向上，思想品德优良

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质服务，确保客人用餐体验 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的清洁与摆放 4、协助处理客人投诉和建议，及时反馈上级 5、遵守酒店规章制度，确保服务流程符合标准 【岗位要求】 1、任职年龄：18-35 2.同岗位工作经验优先 酒店服务及物业管理相关专业优先 3.执行力强，服务意识强，团队意识强，服从工作安排 4.以上岗位需身体健康，无隐形疾病及无犯罪记录 5.为人正直，积极向上，思想品德优良

【岗位职责】 1、严格执行服务流程，负责餐厅桌椅清洁、环境维护及餐前摆台工作，确保各类用品齐全且符合运营标准。 2、以主动、热情、礼貌的态度接待顾客，提供耐心周到的服务，营造宾至如归的用餐体验。 3、熟练运用礼貌用语，关注客人需求，高效完成点餐、上菜、席间服务等全流程工作。 4、掌握餐厅菜品、酒水及特色服务内容，适时向顾客推荐并促成消费提升。 5、配合团队协作，服从工作调配，协助同事完成高峰时段服务及突发情况处理。 6、定期参与服务技能与礼仪培训，持续优化服务细节与专业素养。 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，身体健康，无传染病史；女性身高≥1.58米，男性身高≥1.68米，能适应高强度站立工作。 2、大专及以上学历，具备1年以上餐饮服务经验，熟悉中西餐服务流程者优先。 3、普通话流利，具备基础英语沟通能力，善于通过语言表达传递服务热情。 4、吃苦耐劳，责任心强，能适应早晚班轮换及节假日排班制度。 5、具备团队合作意识与服务创新精神，无不良职业记录。

【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理工作，包括接待服务、餐饮出品、环境维护等，确保服务品质符合酒店标准 2、制定并执行行政酒廊服务流程与标准，持续优化客户体验，提升宾客满意度 3、管理行政酒廊团队，包括排班安排、培训指导及绩效考核，打造高效服务团队 4、监控酒廊物资库存及设备维护，控制运营成本，定期提交经营分析报告 5、处理VIP客人的特殊需求及投诉，建立完善的客户关系管理体系 6、协调与酒店其他部门的合作，确保行政酒廊服务与整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域工作经验，有行政酒廊或高端餐饮服务经验者优先 2、熟悉酒店服务标准及运营流程，精通酒水知识及餐饮服务规范 3、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队服务水平 4、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及突发事件 5、具备较强的成本意识及数据分析能力，能够优化运营效率 6、工作细致认真，具备高度的服务意识及职业素养

1.根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物； 2. 协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行； 3.至少二年五星级酒店或高级别餐厅厨师经验； 4.高中以上学历，专业烹饪学校毕业者优先。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐厅服务的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、为SPA客人提供专业按摩水疗、面部护理等服务 2、保持工作环境的干净整洁 3、美容仪器及按摩工具的清洁及保养 4、与前台接待建立良好的交接，了解顾客的需求情况 5、掌握专业知识和技术,不断提高自身职业素质和技能 【任职要求】 1、5年及以上高端会所、星级酒店SPA工作经验，具有相关专业证书者佳      2、具有良好的沟通能力、应变能力及较强的服务意识 3、形象良好、身体健康，品行端正，具备良好的职业素养 4、具有娴熟的专业SPA手法技能，对中医、精油等知识有一定的了解 5、服从酒店安排的相关专业技能知识培训

【岗位职责】 1、严格按照服务规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 3、按照台图摆放桌椅，协助摆台、翻台、清洁等工作。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、向主管传达所有客人建议。 6、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、服从主管的安排管理。

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作计划，确保菜品出品质量与食品安全标准； 2、负责早餐、中餐、晚餐及宵夜出品，负责宴会、会议及团餐、自助等餐饮出品； 3、设计并优化菜单结构，根据季节变化和市场趋势创新菜品，控制食材成本与毛利率； 4、监督食品采购、验收、储存环节，建立标准化库存管理制度，杜绝浪费； 5、统筹厨房人员排班与工作分配，组织专业技能培训，提升团队烹饪水平与服务效率； 6、严格执行卫生管理制度，确保厨房设备维护及作业环境符合厨房管理要求； 7、协调与餐饮部、前厅部、营销部的沟通协作，及时处理宾客对菜品的意见与特殊需求。 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法，具备扎实的菜系功底（浙菜优先），能独立研发特色菜品； 2、5年以上五星级酒店或高端餐饮厨房管理经验，持有厨师职业资格证（二级以上）； 3、熟悉厨房成本核算，掌握食材市场行情，具备优秀的成本控制能力； 4、具备团队领导力与突发事件处理能力，能适应高强度工作压力； 5、了解食品安全法规及5S管理体系，持有健康证明； 6、对菜品呈现有较高审美要求，具备宴会菜单设计经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店大堂区域的日常运营管理工作，确保宾客接待服务的高效与专业 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈 3、督导前台、礼宾等一线服务团队，定期开展服务标准培训与质量检查 4、协调客房、餐饮等部门工作，保障跨部门服务衔接顺畅 5、VIP宾客接待及重要活动保障，制定个性化服务方案 6、每日巡检公共区域设施设备，跟进维护报修事项 7、参与制定服务流程优化方案，提出运营改进建议 8、追踪各类点评数据，做好用户体验 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅管理岗位工作经验3、，熟悉前台全业务流程 4、具备出色的突发事件处理能力及客户投诉化解技巧 5、普通话流利，英语基础沟通能力 6、形象气质佳，身高女160cm/男170cm以上 7、持有酒店职业经理人等相关资格证书者优先

【岗位职责】 1、辅助客房经理负责客房部的日常运营管理工作，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、查房，监督员工操作规范，提升服务质量； 3、每日检查客房卫生、设施设备状况，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、优化团队工作 5、管理客房用品库存，控制成本，避免浪费； 6、处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 7、与其他部门（如前厅、工程、安保）保持良好沟通，协调解决运营问题； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理工作经验，熟悉客房服务流程及标准； 2、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求； 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发情况及客人投诉； 5、身体健康，能适应倒班工作制； 6、有成本控制意识，熟悉客房用品管理及库存优化； 7、责任心强，具备较强的抗压能力。

岗位职责： 1，负责服务式公寓市场销售工作，管理市场销售职能部门日常工作，监督及规范销售流程，落实促进销售任务； 2，制定项目租金明细、价格优惠方案、销售策略、销售指标、销售任务、销售规章制度、佣金奖励制度、部门个人考核标准 3、全面了解周边市场及竞争对手情况，参与制定公寓销售政策、销售预算及市场推广策略； 4、带领团队出租销售，持续提升出租率； 5、建立并维护大客户关系，定期回访客户，与客户保持良好的长期合作关系客户入驻率。 岗位要求 1、大专及以上学历，形象气质佳，流利的英文听说读写能力； 2、具备较强的沟通表达能力和较强的抗压能力，善于进行团队管理及促成指标达成； 3、有服务式公寓销售或五星级酒店2年及以上同岗位或副级相关工作经验。 4、薪资面议。

财务回报 ·协助协调部门年预算的准备工作。 ·监督和控制部门在运作中的花费并确保根据预算做一切开支。 员工团队 ·根据部门的标准和程序协助组织工作培训，并记录每一个员工的发展情况。 ·根据酒店和部门的政策制度培训和训练员工，并提供有建设性的反馈信息以提高工作成绩。 ·同事、主管、团队及部门间互相合作及信任。 ·部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流。 宾客体验 ·与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要。 ·采取行动满足这些需要以达到他们的期望。 企业责任 ·确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求，达到质量要求和卫生安全标准。 ·确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好，定期清洁。 ·遵守政府法规，品牌标准及酒店或公司的政策与操作流程。 任职要求 拥有3年或以上在大型面包生产线的工作经验，具有至少1年的管理经验，或具有其它同等学历和在烹饪/厨房操作的经验。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客接待、问询、投诉处理等日常服务工作，确保宾客满意度 2、建立并维护良好的宾客关系，定期收集宾客反馈并提出改进建议 3、协调前台、客房、餐饮等部门，解决宾客在店期间的各种需求 4、协助处理VIP客人的接待及特殊需求安排 5、参与制定并执行宾客服务标准和流程优化方案 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识，能够妥善处理各类宾客关系 2、具有良好的团队协作精神和应变能力 3、普通话流利，具备基础英语交流能力者优先 4、能适应倒班工作制 5、有酒店行业相关工作经验者优先考虑

饼房主管 Chef de Partie

工作职责： What is the job? As General Manager you will manage the day to day leadership, operations and direction of the hotel, maximising on sales and revenue, driving financial returns, driving great guest experience and running a safe hotel. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and brand within the local area as well as managing owner relationship and partnership. Your day to day People Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Effectively managing owner relationship and partnership include all key stake holders. Guest Experience Demonstrate as brand ambassador by maintaining compliance with all required brand and service standards Drive improvement in guest satisfaction goals. Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share. Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position. Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets. Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally－conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. 任职资格： Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration  Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience  Experience required may vary based on size and complexity of operation  Must speak fluent English and Chinese.

岗位职责： 1.督导完成宴会厅和中餐厅日常的餐市检查工作，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生、工作日志、客户信息收集等。 2.负责制定宴会和中餐的服务标准和操作流程以及食品、饮品等推销策略并组织实施。 3.配合运营服务经理编制宴会厅和中餐厅的经营、费用预算和人力规划及需求，并致力达成预算目标。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行技能培训、工作评估，实施奖惩制度。 5.抓好中餐厅设备设施的维修保养，加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 6.有效组织餐前会，确保所有员工了解VIP客人的相关信息、促销活动、每日特价、急推菜品等。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题，亲自参与VIP客人的用餐服务。 8.主动与客人进行沟通交流，妥善处理客人的投诉，适时了解收集客人的用餐喜好信息，做好客户维系工作。 9.协同中餐厨师长定期推介时令菜品、特色菜品、自制饮品等。 （主要工作负责宴会厅，中餐厅，美食广场的前厅服务工作） 岗位要求： 1.熟悉中餐的业务知识，熟练掌握中餐服务的技能技巧。 2.具有较强的沟通、激励能力，善于调动运营服务部员工的工作热情。 3.具备宴会和中餐食品、饮品成本核算方面的知识。 4.大专以上文化程度，身高164cm以上，最好是女性，活泼开朗，3年以上同岗位工作经验。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、本科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

前厅部主管 / Front Office Supervisor 工作地点：上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态： 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等（即将启航的海派人文酒店） 关于我们 在陆家嘴核心地段，我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求卓越的宾客体验，也注重团队的成长与前厅运营效率。 我们正在寻找一位热情、细心且有责任感的前厅部主管，您将协助前厅部经理管理团队和日常运营，确保宾客接待流程顺畅高效，同时参与筹备期前厅流程设计与系统测试，为酒店的开业做好准备。 岗位职责 一、前台日常管理 负责前台全盘工作，包括接待、入住/退房登记、宾客信息录入、预订管理、总机接线及商务中心服务； 按标准流程办理宾客入住、退房及房间更换，确保所有信息准确录入酒店管理系统； 监督出纳票据开具及现金管理，确保每日报表准确无误； 熟悉并落实酒店促销及会员计划（如希尔顿荣誉客会会员计划）； 处理宾客投诉、来电及需求，若无法解决及时上报，确保宾客满意度。 二、团队管理与培训 管理前台员工，合理安排班次及任务，确保前厅运营高效； 培训新员工及现有员工，确保服务标准统一； 维护前厅区域整洁及良好工作氛围，确保团队成员凝聚力与士气。 三、筹备期支持 参与前厅筹备期的流程设计、系统测试及接待演练； 协助制定标准操作流程（SOP），确保开业顺利运营。 任职要求 具备良好的沟通能力，能够与宾客、团队及第三方有效互动； 熟练使用 Microsoft Office 等办公软件，可进行报表、排班及日常记录管理； 对学习第二语言有兴趣或具备基础能力者优先； 外向、积极、责任心强，注重服务品质与团队协作； 大专及以上学历，酒店行政管理、商业管理或相关专业； 有前厅部工作经验或实习经历者优先考虑； 认同“以人为本、用心服务”的理念，关注宾客体验和团队成长。 我们为您提供 参与酒店从筹备到开业全过程的前厅团队建设与流程设计； 尊重、协作、包容的工作环境； 完善的培训体系与职业发展通道； 在陆家嘴核心地段，与团队共同打造高标准宾客接待体验。 在这里，您不仅是团队的一员，更是宾客体验与团队运营的核心推动者。我们为您提供一个充满关怀与成长机会的工作环境，欢迎加入我们的团队，与我们一起共同实现酒店的卓越服务与运营目标。

【岗位职责】 1、在餐厅经理领导下，负责西餐厅菜牌、菜单、订餐的管理工作。 2、负责接受宾客的订餐，包括电话预订和当面预订，认真做好记录并负责具体落实安排。 3、负责了解饭店内其它餐厅的客情，以便随机安排。 4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，并安排合适的座位就座。 5、登记就餐客人人数、桌数、翻台等记录。 6、负责接听电话，并及时通知受话人。 7、与宾客、上级、同事及其他部门保持良好的沟通、合作。 8、接受宾客的建议、投诉，并及时向上级汇报。 9、负责将就餐完毕的客人送出餐厅，有礼貌地向宾客道谢、道别。 10、餐厅满座时，安排好轮候的宾客。 11、繁忙时控制餐厅客人进出的秩序。 12、参加部门举行和举办的会议和培训。 13、完成上级分派的其它工作。