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  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责早、午、晚自助餐及零点热菜档口的现场烹制与品控,熟悉大批量连续出品节奏,确保高峰时段菜品不断档、色泽温度达标。 2、配合度假区季节性活动(如泳池BBQ、草坪婚礼、节日主题自助)支援现场明档,具备户外烧烤、现场烹饪互动经验者优先。 3、基于客流预判灵活调整备货量,严控食品质量。 4、度假型酒店淡旺季分明,需承担短期实习生或劳务工的快速上岗带教,协助厨师长进行档口人力调配。 5、配合厨师长的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上西厨房经验,至少1年厨师主管/领班岗位经历。 2、有度假型酒店、高客流自助餐厅或会展餐饮经验者优先。 3、熟悉明档操作,能适应户外/临时档口作业环境。 4、良好的沟通协调能力,做事认真负责。 酒店福利 海南省外基层员工工作满一年,可以报销雇佣地到三亚的入职交通费 月休8-10天,包食宿(宿舍全天热水、免费WIFI、空调、洗衣机) 上下班有免费员工班车接送,所有员工均购买五险一金 工作满年均可享有5天年假和5天奖励假共10天带薪假期 每年可为直系亲属申请免费宿舍探亲房福利,最长可达15天 员工享有本酒店餐饮五折,集团姐妹酒店优惠客房价和餐饮折扣 多姿多彩的员工活动,工作以外让你放松身心,调节压力,享受生活 全面完善的培训系统,给每员工提供多方面的岗位技能培训
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责烤鸭、烧鹅、叉烧等烧腊菜品的腌制; 2.按营业需求提前备料、烤制; 3.严格遵守食品卫生安全,生熟分开保管成品及半成品; 4.熟练操作及维护相关设备; 5.完成上级交办的其他岗位相关工作;
  • 实习生 Trainee

    1.8千-2.2千
    徐州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店总经理进行餐饮部管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2、协助总经理制定所分管部门的经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、协助总经理建立健全酒店餐饮部组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4、协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6、协助总经理有重点地深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 【岗位要求】 1、具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 2、精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 3、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 4、善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
  • 游泳教练

    1万-1.5万
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店泳池区域的安全管理,确保游泳环境符合卫生及安全标准; 2、为酒店会员及宾客提供专业的游泳教学指导,包括一对一私教课程及团体课程; 3、根据学员的不同水平制定个性化训练计划,帮助其提升游泳技能; 4、定期检查并维护泳池设备,确保设施完好且符合使用规范; 5、协助组织酒店水上活动及游泳比赛,提升宾客体验; 6、及时处理泳池突发情况,具备基本的急救能力; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、持有国家认可的游泳教练资格证书(如游泳社会体育指导员证、救生员证等); 2、具备扎实的游泳技能及教学经验,能够针对不同年龄段学员进行有效指导; 3、熟悉泳池安全管理规范,掌握基本急救知识及应急处理能力; 4、责任心强,具备良好的沟通能力及服务意识; 5、身体健康,能适应长时间水中工作; 6、有酒店或高端会所游泳教练经验者优先。 【薪资福利】 1、底薪4000元+高额提成,包吃住,有社保,月休4天,有法定,有年终奖。
  • 客房服务员

    3千-3.2千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全球发展机会
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度健康体检
    • 免费食宿
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.  掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务 2.  管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收 3.  负责对结帐房间的查房工作 4.  负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作 5.  负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 6.  负责杯具的清洁与消毒工作 7.  负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作 8.  完成易耗品的每期盘点工作 【岗位要求】 1.  有星级饭店客房工作经验者优先 2.  品行端正 3.  身体健康 4.  能吃苦耐劳 5.  有高度的责任心
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹负责管理部全面工作,严格执行“四过关(一刷、二洗、三清、四消毒)保证餐具的卫生质量。 2、严格执行消毒程序,防止细菌传染或交叉感染。 3、保持仪表整洁,注意个人卫生。 4、负责洗刷间的环境卫生。 5、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作。 6、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,保证不被意外破损。 7、上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁。 8、完成领导交派的各项工作。 任职要求: 【基本资质】 1、有管事部工作经验者优先。 【能力素质】 2、严格遵循酒店所有规章制度,包括酒店消防安全的政策及卫生法规的要求。 3、了解清洁剂用品的性能和效果。 4、有团队协作意识,吃苦耐劳。 5、能够独立工作,以安全、谨慎和有组织的方式工作。
  • 餐厅主管

    5.5千-6.5千
    北京 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、统筹餐饮出品服务工作,监督客用设施和服务的标准,监督服务设备的维护保养。 3、进行预测工作,有效的控制存货,通过销售点销售系统分析餐饮统计数据,和上级领导一起进行人力规划和管理需求,和上级领导一起编制和管理部门预算。 4、协助完成餐厅营业收入目标。 5、开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6、督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 7、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告总厨师长,以改进工作。 8、严格遵守酒店的所有规章制度,包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规。 9、按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求:  【基本资质】 1、大专(含)以上学历,酒店管理专业。 2、1年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 【能力素质】 4、监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 5、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力,具有解决问题和培训的能力。 6、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 7、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 8、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、3年以上酒店或餐饮行业销售经验,有高端酒店销售背景或社会餐饮优先; 2、熟悉西安本地餐饮市场,具备丰富的客户资源及市场开拓能力; 3、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护技巧; 4、能承受工作压力,适应弹性工作时间; 5、具备良好的团队协作意识及跨部门沟通能力; 6、对数据敏感,能独立完成销售报表及分析报告。
  • 礼宾主管

    4.5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        执行与行李有关的工作程序,在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵  守工作程序。 ·        协助礼宾司根据需要调配人力。 ·        根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 ·        向礼宾司反馈异常现象,需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 ·        确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待,其它客人得到机场接送服务。 ·        尽量推荐酒店营业,改进服务,以便增加营业收入,降低成本。 ·        完成公司领导交办的其他工作。 ·        需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。
  • 兰州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 Guides the Management Team to formulate and fairly implements appropriate Human Resources Polices & Procedures. §  管理人力资源部,确保所有相关活动都能按照凯悦酒店集团的运行理念及人本品牌执行。 Manages the Human Resources Division, ensuring activities are in keeping with the People Brand and operational stipulations/ initiatives of Hyatt Hotels Corporation. §  负责筹划年度人力资源工作计划,确保所制定的工作目标能够符合所在酒店及所有员工的需要。 Responsible for preparing the annual Human Resources Business Plan, ensuring the objectives fully addresses the business objectives of the Hotel and needs of the associates. §  确保人力资源部所有的工作能够按照相关的管理要求并符合当地的法律准则。 Ensures all HR practices are according to Management requirements and meet with the local legislation. §  及时向相关行政委员及员工发放相关文件及传递相关信息。 Routes documentation and disseminate information to relevant Executive Committee Members and associates in a timely manner. §  对于员工的档案资料进行及时并保密地监督和检查。 Oversees the timely and confidential management of associate data. §  确保酒店的所有部门都有完整的部门运行手册,并保证其每年都能准确地更新以反映酒店本年度最新的运行标准。 Ensures that all departments have a complete set of Departmental Operations Manuals, which are annually reviewed and accurately reflect current standards of performance and Corporate initiatives. §  对酒店的录用及遴选活动进行监督,对所有的录用、升职、调动、薪资变化及员工的终止合同进行核实。 Oversees the Hotel’s recruitment and selection activities, approving all new hires, promotions, transfers, payroll changes and termination of employment decisions. §  确保酒店所有的员工等级、职位、组织架构都能按照凯悦酒店集团的薪资管理标准制定。 Ensures the Hotel adheres to approved staffing levels, job titles and organisation structure in accordance with Hyatt Hotels Corporation payroll management initiatives. §  代表酒店参加当地政府举办的相关工作会议并与当地的职能部门进行通力合作。 Represents hotel in meeting government requirements, coordinating with government authorities. §  与相关学术机构及酒店专业学校保持紧密地联系。 Maintains close relationship with academic institutions and hotel schools. §  管理酒店的测评及评估进程。 Manages hotel Evaluation and Appraisal processes. §  对组织架构图表及利益表格的年度评审进行整合和核实。 Coordinates and approves the annual review of organisation charts and benefits grids. §  管理人力资源的电脑系统使得其高效地执行薪资管理职能。 Manages HR computer systems to effectively manage payroll. §  管理员工的相关保险流程。 Manages associate insurance programmes. §  协调好人力资源状态变化进程以确保准确地薪资报告。 Coordinates Change of Status processing to ensure accurate payroll reporting. §  按照既定的政策和标准管理假期制度的运作。 Manages leave liability in accordance with established policy. §  准备、实施并更新年度运营计划,并按照需要分配到各个部门。 Prepares, utilizes and updates an Annual Marketing Plan, broken down as necessary by department. 【岗位要求】 1、专科以上学历,熟悉人力资源招聘,薪酬福利等板块,有凯悦集团工作背景者优先。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策法规。 3、抗压能力强,能适应高清度的工作节奏和协作支持运营的观念。 4、具备一定的英语听说读写能力。
  • 总工程师

    1.2万-1.8万
    烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 3、确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 4、确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 5、总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 6、协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 7、准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 8、协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。和副总裁一起给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 9、研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 10、保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 11、完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 12、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 13、研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有5年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 实习生

    2千-3千
    青岛 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、按照岗位要求完成相关的对客服务及工作内容 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    协助人才与文化经理及助理人才文化总监负责部门相关事宜 - 流程跟进 - 活动组织 等
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 全勤奖
    • 例休
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保客房服务质量达到酒店标准。 2、监督客房清洁、布草更换、设备维护等工作流程,确保客房卫生、安全及舒适度符合要求。 3、负责客房部员工的工作安排、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业能力。 4、控制客房部运营成本,合理管理物资消耗,确保部门预算目标的达成。 5、处理客户投诉及特殊需求,及时解决突发问题,提升客户满意度。 6、与其他部门(如前厅部、工程部等)协调合作,确保酒店整体运营顺畅。 7、定期检查客房设施状况,提出维修或更新建议,确保硬件设施完好。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验,熟悉客房部运营流程及服务标准。 2、优秀的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升工作效率。 3、注重细节,对卫生、安全及服务质量有高标准要求。 4、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理客户及员工关系。 5、抗压能力强,能适应弹性工作时间,应对突发情况。 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统。
  • 宾客服务经理

    5.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助上级收集对客服务过程中所产生的问题信息 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作 3、负责处理宾客的问题和投诉 4、负责重要宾客的迎领工作 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作 6、解决当班期间发生的安全问题 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 8、不需要上夜班 岗位要求 1、大专以上学历,同岗位工作经验2年以上,熟悉Opera系统 2、能用流利的英语从事对客服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位类别:全日餐厅主管 薪资待遇:6000-6500 (1)岗位职责: 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准,监督部门工作标准和程序规范的贯彻执行。向餐厅副经理负责,负责安排餐饮部领班、服务员的工作。 1、充分理解餐厅的概念,并能够在提供的服务,产品以及团队的指导方面充当监护人。 2、始终保持高标准的个人形象和卫生,提供礼貌、专业和高效的服务。 3、对部门提供的所有食品和饮料有全面的了解,专业、及时、合理地跟进客人的需求。。 4、有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 5、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 6、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 7、成功执行指定部门的开档和关档的有序,确保工作场所和周边区域始终保持清洁和有序。 (2)任职资格:2年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力;  职位类别:全日餐厅领班 薪资待遇:5000-5500 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、负责按照酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅布置。 3、根据部门服务流程和标准为客人提供或协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 4、根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令客人满意的客户体验。 5、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6、熟知菜单,食品配方及其他方面知识,向客人推荐特色食品及饮料。有足够的知识和理解来解释和执行上级部门提供的所有产品,并提供替代方案。 7、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 8、任何时候都以积极主动的态度对待项目,并锻炼自我控制能力。 (2)任职资格:具备一定的英文能力 职位类别:全日餐厅服务员 薪资待遇:4200-4800 (1)岗位职责: 1、根据酒店的着装规范和酒店的仪容标准,穿着正确的制服,干净整洁,包括合适的鞋子(擦过)和胸牌。 2、熟知菜单、酒单和食品配方等相关知识,能够有效向客户推荐各类餐食及饮品。 3、清洁并擦亮所有器皿,根据餐厅规定摆放餐桌,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、熟悉操作现有的 POS 系统,并根据部门分配的培训职责等级进行操作。 (2)任职资格:1年同等品牌酒店工作经验优先
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 行政总厨

    1万-1.8万
    北京 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、以身作则,指导员工的工作态度,通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店文化的经营理念,永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力, 时刻保持员工良好的个人卫生,整洁的衣着和良好的个人形象。 2、按照酒店管理标准,在食品的准备工作,服务和卫生方面保持各自厨房的高标准,如行政总厨休假或不在时,授权副总厨主持各厨房的运营,确保为客人提供质量,色泽,味道始终如一的食品。 3、严格按照卫生管理条例,达到最高标准,并管理好厨房所有资产。 4、监督厨房设备保养与维修,确保安全生产,降低运营损耗。 5、设计季节性菜单、特色套餐,定期更新菜品,结合市场趋势与宾客反馈进行创新,提升餐饮竞争力 6、严格执行 HACCP 体系与卫生标准,定期开展食品安全培训,确保厨房操作符合国家法规与酒店规范 7、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 8、负责厨房人员招聘、培训、考核与晋升,合理调配人力资源,营造高效协作的工作氛围 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求 【基本资质】 1、高中(含)以上学历,酒店管理、餐饮相关专业。 2、持有高级厨师证及健康证。 3、具备 3-5 年四星级及以上酒店行政主厨 / 厨师长工作经验。 【能力素质】 4、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单,具备酒店厨房专业知识及领导能力,具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力,熟练运用办公软件及相关管理软件,具备优秀的书面和口头表达能力。 5、熟悉食品安全法规、HACCP 体系与厨房管理规范。 6、原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正,具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
  • 昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理万豪旅享家忠诚度计划,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和万豪旅享家忠诚度计划有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备 任职要求: 1、大专以上学习,有万豪集团酒店同岗位工作经验优先。 2.工作细则,责任心强,喜欢做服务工作 3.年龄25-35 4.综合工资5000-6000 5.提供食宿。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 客人满意Guest satisfaction  保持并持续不断的提高对客服务标准。Upgrade guest services on a continual basis.  为客人高限度的提供客人所期望的舒适和清洁的酒店环境。To ensure the ultimate comforta and cleanliness for all of our guests, as expected. 确保为客人所提供的产品和服务,都依附于钓鱼台美高梅酒店集团标准,保持操作的方法和高标准的统一。 Ensure service and production is provided in the proper manner, and with the usual high standards of a DMH. Understand, maintain and execute operational manuals and guidelines. 2. 员工满意Employee Satisfaction  经常与员工沟通以获得员工满意度的建议。Communications with staff to seek for staff’s opinions and comments on employee satisfaction issue. 向公共区域经理提供如何保持员工士气的反馈。 Gives feedback to the Public Area Manager on the situation of maintenance of high staff morale.  积极参与酒店组织的各项员工活动。Actively participates in the organization of all staff activities.  积极参与员工意见调查并为改进工作环境提供可行性方案。Actively participates in the Employee Opinion Survey and provides suggestions for actions to improve the scores. 3. 行政工作Administration  确保清洁剂、设备和化学清洁剂盘点数据正确。Ensure accurate inventory records on cleaningsupplies, equipment, and chemicals.  确保所有活动执行与部门和公司经营项目保持一致,建立安全规章制度标准。Makes sure all activities performed within the department are in accordance with the company’s business objectives, and established security standards. 协助培训,激励、定期与团队成员交流来传递培养一种勇于承担的高标准服务。 Assist in training, motivating, and providing regular communication to the team to deliver top service with unmatched professionalism while fostering a culture of accountability. 4.部门运作管理Operation Management 检查公共区域确保清洁卫生达到高标准。 Inspects public areas to ensure the highest cleaning standards are met. 控制部门成本包括人力、清洁剂,确保为客人提供高标准的服务。 Assist in controlling departmental costs including labor regarding cleaning supplies, yet ensuring services rendered to the guests are of the highest standards. 制定遵守各类清洁维护与防护检修计划保证家具外表、增加固定装置和设施设备使用寿命。 Aid in maintaining unparalleled cleaning and preventative maintenance programs to enhance appearance and life of all furniture, fixtures and equipment.  协助制定清洁计划以保证在工作区域内的培训,工作绩效,生产效率等方面都达到高标准。Help with the cleaning program to ensure top quality standards in training, performance, procedures, and productivity pertaining to all public and private guest areas. 检查存储区确保货品摆放整齐,库房干净、整洁。 Oversee storage areas and ensure they are always stocked, clean and tidy. 任何时候保证所有区域高效率运作,适当利用资源。Ensure that areas of responsibility are running efficient and effective at all times. Proper utilization of resources is a must. 5. 沟通与交流Communication 与员工进行与工作有关的沟通。 Counsels employees on job related issues and where necessary on items of personal nature.  与公共区域经理保持畅通的沟通Keep open communication with Public Area Manager. 其它部门、上司保持密切工作合作关系,促进反馈,交叉培训与高效率运作。 Maintains close work relationships with other departments and their leaders to promote feedback, cross training and efficient operations. 任职要求: 1. 仪表整洁Neat and pleasant appearance. 2. 表达力强Articulate. 3. 身体健康Good Health. 4. 简单的英语口语Simple English speaking. 5. 中专及以上学历Technical Secondary School. 6. 应具备在相当规模酒店2年公共区域高级服务员的经验2 years as Floor Supervisor in a similar size hotel.
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 帅哥多美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配等准备工作 2、负责厨房日常清洁及设备维护工作 3、学习并掌握基础烹饪技能和食品安全知识 4、按要求完成厨房物品的整理与摆放 5、遵守厨房操作规范及卫生标准 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣,愿意学习厨房操作技能 2、具备良好的团队合作意识 3、能够适应快节奏工作环境 4、身体健康,无传染性疾病 5、能接受轮班工作制
  • PA经理

    6千-6.5千
    贵阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 岗位要求 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有简单说,读和写英语的能力; 3、3年以上相关工作经验。
  • 厨师主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责酒店餐厅厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,高效完成食材准备、烹饪及装盘工作,保证出餐速度; 3、协助厨师主管进行厨房运营管理,包括食材验收、库存管控及成本优化; 4、严格遵守食品安全及卫生规范,保持厨房环境整洁有序; 5、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度; 6、配合团队完成大型宴会或重要接待活动的餐饮服务; 7、及时处理厨房设备故障报修,确保设备正常运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐或西餐烹饪技能,能独立完成各类菜品制作; 2、熟悉厨房工作流程,了解食材特性及储存要求; 3、有团队协作意识,能适应高强度工作及倒班安排; 4、对食品安全、卫生及操作规范有清晰认知; 5、有酒店或连锁餐饮行业工作经验者优先; 6、具备基础厨房管理经验者可应聘厨师主管岗位; 7、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
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