岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1. 制定部门相关培训计划和多技能培训计划，并定期检查和考核； 2.定期检查待客及公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，并与相关部门制定维修日期； 3. 准备并监督任务表，确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生； 4. 协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理； 5.协助财务部管理供应商，建立其档案，并对其提供的服务进行定期检查和考评； 6.建立并保持与人力资源的有效人员关系，确保管理团队成员的完整； 7.根据酒店预算，做好相应的成本控制； 8. 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划； 9.确保固定资产正常运行及数额正确； 10.制定和检查月度的客房和PA大清计划； 11. 根据客房率情况，配合工程部执行大修房间计划和封层计划； 12.建立、完善和保管公共卫生场所档案，并监督其内容的完成情况； 13. 监督外部承包商，确保合同履行（如有）； 14.执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性； 15.准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁； 16. 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行：卧室服务、卫生间服务、清洁服务、 布草保养、 公共区服务； 17. 保持对全部客房系统的及时全面的了解； 18.协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）； 19. 管理客人遗留物品； 20. 执行仓库管理制度，建立最低仓库量，做好客房部发货和进货的记录，并能根据每月的损益会对相关数据进行分析，达到成本合理性。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作； 2、分配督导员工工作，制定工作计划； 3、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 4、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 5、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 6、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 7、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有相关岗位工作经验； 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、良好的沟通和语言表达能力。

【岗位职责】 1、协助上级研发菜品和质量控制，熟悉当地餐饮市场的趋势和顾客口味，定期策划并推出富有特色的新菜式和时令菜。同时建立标准化食谱和操作流程，确保每一道出品的质量、口味和稳定都符合标准。 2. 注重顾客反馈，并根据顾客建议进行菜肴出品改进。 3. 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 4. 监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 5. 注重团队管理与人员发展，协助上级负责员工招聘、培训、排班和评估。 6. 协助上级成本空职与供应链协同，检查存货及成品，制订食品原料的采购计划，优化采购策略，评估供应商，精确监控食品成本率。 7. 负责卫生安全与标准维护，严格执行国家食品卫生法和相关的安全法规，让整个团队始终保持标准的卫生、清洁和安全状况。 【岗位要求】 1、中专/高中学历及以上，同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉淮扬菜，江浙菜，并能将其与台湾餐饮特色相结合的厨师优先。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。

工作职责： 1. 指导厨房的日常事务，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队； 2. 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工； 3. 鼓励宾客提出反馈，以提高宾客满意度； 4. 与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进； 5. 协助餐饮总监策划活动； 6. 确保餐点始终符合标准——我们制定了标准，但需要执行，才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验； 7. 洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新，发展出一套独有的厨房理念； 8. 确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费； 9. 确保酒店设置食品安全系统，积极参与并通过年度审计； 10. 为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告； 11. 协助准备酒店年度预算，并设定部门目标； 12. 其他相关工作； 任职资格： 1. 职高/中专/技校及以上学历或拥有烹饪领域的证书； 2. 中餐/宴会行政副总厨、厨师长或同等职位相关工作经验2年以上； 3. 有较好的厨房管理、成本管理经验；

【岗位职责】 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。 17、分管餐饮、采购；有3-5年本岗位或者大餐饮行业工作经验。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、有2年以上的客房管理工作经验；4、具有良好的沟通和协调能力；5、较强的团队意识，能及时补位。

岗位职责： 1.负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现餐饮部的营业收入指标和利润指标； 3.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求：  1、酒店管理类或相关专业大专以上学历优先，高档酒店任餐饮总监两年以上管理经验；  2、熟悉中、西餐厅、酒吧、会议及宴会的管理流程，服务程序，内含及标准，以及厨房操作管理流程；  3、对高档商务酒店餐饮的市场定位，菜品创新及成本控制方面有一定见解，对中、外主要饮食文化及当代的餐饮市场走向有广泛及深入地了解和敏锐的洞察力；  4、具备现代管理理念与管理技能，对“服务品质管理”有充分的理解与认知，并富于其在酒店服务管理中的应用；  5、熟练掌握计算机及酒店运营管理软件系统的使用；  6、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

工作地全国 JOB REQUIREMENTS:（无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑） 1.Minimum ten (10) years experience in F&B functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Experience implementing new F&B concepts, track record developing profitable F&B promotions 3.Communicate the goals and objectives and inspire employees to achieve those goals. 4.Strong budgetary, projections, and cost control skills. 5.Create courteous, friendly, professional work environment. 6.Involve in local community to develop business. 7.Fluency in English spoken and written.

工程部总监 1.具有大专以上工程专业毕业文凭； 2.具有四、五星级国际酒店五年以上相关职位的工作经验； 3.工作主动，目标导向，协调能力强； 4.英文口语及书面表达能力强者优先； 5.有酒店开业经验者优先考虑。 工作地：全国

工作范围 SCOPE :  负责执行并实现市场计划中设定的目标。负责跟进现有的客户和潜在的重要客户，员工的工作效率， 资源管理，和酒店外形的管理，以取得收入的最大化。 Executive， in charge of reaching the targeted goals as defined in the Marketing Plan. Responsible for orienting and following up to materialize the budgeted revenues of respective segments through existing clientele and key prospects, focusing on revenue maximization, staff productivity, resource management and the Hotel’s image building. 职责 DUTIES/ RESPONSIBILITIES:   编制年度营销计划和手册，并设立政策，程序和目标。 Prepare the annual marketing plan and manual for the department and participates in setting up the marketing policies, procedures and objectives. 通过配合酒店的年度预算来决定市场销售的策略。 Determines the marketing and sales strategies in all related areas required to meet the annual budgets of the hotel. 在满足酒店的需要与符合市场的趋势的情况下设定定期的价格策略报告。 Set up pricing strategies in all areas, with regular reviews in keeping with the hotel needs and market trends. 跟踪所有部门的报告，包括会计的收入，向上销售收入， 促销宣传等，以确保完成必要的改进措施。 Follows the departmental results in all areas (accounts’ productivity, up-selling revenues, promotional tracking, etc.) and ensure corrective actions are implemented as necessary. 与收入经理和预订部经理紧密合作，以确保团队与个人的自动销售与预定系统的利用最大化。 Work closely with revenue and reservations managers to maximizes the utilization of all automated sales and reservations systems involved with both group and individual business. 监督对商务和长期客户合作关系。 Supervises the existence of an efficient follow-up on all leads towards business materialization and long term customer relationship. 为所有公司，团队与旅游团的帐户保持永久的文件更新以取得潜在的房间销售。 Ensure permanent updated files are maintained for all corporate, group and travel trade accounts with strong room/night potential. 保持预定中心，RSOs and GSOs 的信息，促销与价格随时更新，实现商业目标和效率的提高。 Keep reservation centers, RSOs and GSOs updated on current information, promotions and pricing to facilitate efficiency and realization of business objectives. 通过各种工具 （例如媒体、 社交活动、 集会与竞争等)，探索了某些公司的结构、 新分配、 工业配合物、 新的商务中心、 新项目，都可能带给酒店的效益，并分发信息给相关的人员。 Through various tools (e.g. media, social events, gatherings with competition etc.), explores economical data, new developments in certain companies’ structures, new assignments, industrial complexes, new business centers, new projects which all could be of interest and benefit of the hotel and distributes this information to relevant staff. 不断跟踪酒店竞争者的发展（入住率，结构改动，改造，特别活动，价格推广，市场活动，主题宴会等） Keeps close follow up on developments of the competitor hotels (occupancy, structural alterations, renovation, special campaigns, rate promotions, marketing efforts, theme events etc.). 确保系统随时更新，确保在销售与促销活动中酒店有足够的房间库存。 Ensure collaterals are kept updated, with fresh new ideas as necessary, ensuring sufficient stock are readily available for sales and promotional activities. 保持密切的关注团队产量和跟进，确保最小的商业损失和提高会议价格。 Keep a close watch on group productivity/activities and follow-ups, ensuring minimal business loss, and higher conversion rate of all leads. 与销售总监与销售经理设定每年当地或者国际公司，旅游，商务客户的价格，制定明确的谈判策略。 Work with DOS and Sales Managers to set up the annual rates for local/international companies, both travel trade and commercial accounts, devising clear understanding of strategies in the rates negotiation process. 每年最少2次做销售拜访客户以取得更大的联系。 Make personal sales visitations to top key accounts at least twice a year to broaden customer contact base. 确保更新客户文档 和数据，能够识别销售拜访报告和活动。 Ensure updated customer profiles (FIDELIO) and database, capable of identifying sales calls report and activities. 分配好销售员工管理他们自己的客户信息包括拜访，投诉，更新数据。 Ensure fair account distribution amongst the sales employees who will be responsible to manage (visit, handling complaints, update information and follow up) their own account group. 确保一个有效的双向沟通，保持与客户更新对酒店及旅馆管理中客户配置文件和市场趋势的所有更改的最新发展 Ensure an efficient two-way communication to keep customers updated on latest development in the hotel and hotel management of all changes in the customer profile and market trends. 与餐饮部门和相关部门合作为酒店的房间，餐饮的推广做计划，确保信息及时和详细的被关注。 Work with F&B and other departments to plan promotional campaigns for rooms and banquets, ensuring information are distributed in a timely and detailed manner to all concerned. 为了保证达到客户的期望与满意度提供优质的服务，要与其他部门之间处理反馈。 Feedback and work with the other department heads to ensure delivery of   quality services to customers’ expectation and satisfaction. 计划并准备在商品参与显示展览会、 展览、 工作坊、 巡回展的工作。 Plan and prepares for the participation at trade shows, fairs, exhibitions, workshops, road show, sales blitzes etc. 准备每个月的相关报告并分发给管理办公室，总公司，RSOs and GSOs Prepare relevant monthly reports for distribution to Admin. Office, Corporate Office, RSOs and GSOs. 为公司的员工发展提供市场销售的培训和强化培训。 Provide on-going marketing and sales directions and training program for staff development and business enhancement. 在保持酒店的标准下计划和执行本地与国际传媒的媒体广告。 Plan and execute the advertising needs of the hotel, both local and international medias, in keeping with corporate standards and hotel image. 确保定期通信和免费宣传进行维护的公关活动，并定期发布。 Ensure regular communications and free publicity is maintained with PR activities and regular releases. 执行任管理层交办的其他工作。 Performs any other duties assigned by management.

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。 5、本岗位为专职夜班。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上； 2、具备同岗位从业经验，具备至少一个完整的筹开项目经历，具备高端国际联号从业经历。

重庆两江新区央企下属筹开酒店 【岗位职责】: 1、前期参与酒店全流程筹开业务，业务对接、配合执行落地。 2、协助总经理实施年度经营计划和预算管控。 3、塑造和维护酒店品牌形象，负责分管板块的日常运营管理。 4、负责优化运营流程，提高效率，向总经理提出工作建议。 5、协助总经理打造高绩效管理团队，参与关键岗位人员面试，促进人才培养，为总经理决策提供支持。 6、协助总经理拓展市场，提升市场占有率，与合作伙伴 建立良好关系。 7、协助总经理处置酒店突发事件和危机公关。 8、监控营收、成本、利润等核心经营指标，根据分析后的经营数据向总经理提出优化方案。 9、协调与重庆本地文旅局、公安、消防、卫生监督等政府部门关系，保障酒店合规经营。 10、完成上级领导交待的其他工作。 【任职要求】： 1、 年龄35岁以下，男女不限。 2、大学本科及以上学历，酒店管理、工商管理、旅游管理等相关专业优先。 3、 5年以上中高端酒店运营管理经验，其中2年以上同级别（副总经理/驻店经理/运营总监）任职经历，有重庆或西南地区酒店筹开经验者优先。 4、 熟悉酒店全流程运营逻辑， 熟悉重庆文旅市场特点、本地消费习惯及行业监管政策，具备基础本地化资源整合能力。

• Responsible for staff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according to established practices and maximize on labor potential; Plans work assignments based on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies, coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责所有的员工出勤编排及薪酬控制，确保符合已制定的要求并合理，以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作。调整时间来处理紧急事件，并就紧急事件与其它部门经理协调。 • Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.  维持合适的销售、客人投诉、解决方案、人事及设备记录。 • Maintains established par stock of food and also Beverages par stock for smooth operation. 维持并制定平均库存量等来确保一个平稳的操作。 • Maintains established par stock for Beverages to ensure that according to hotel standard. 确保按照酒店的标准维持和制定平均库存。 Make frequent suggestions to Management in reference to improvement of general operation, F&B promotions, cost control and profitability.  频繁的就总体操作、餐饮促销、成本控制及收益等提出建议。 • Establishes control procedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 在服务前后都需制定收银的的协调控制程序 • Completes weekly restaurant inspection; checks overall restaurant appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary.  完成周期餐厅内视察，检查餐厅的整体情况，固定设备的修理，试用及操作设备，有必要的情况下申请设备维护。 • Participates in the planning of menus & beverage lists. 参与菜单和酒水单的计划 • Responsible for holding daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation with employees.  负责开展每日例会及每月沟通会议来与员工讨论所遇到的各种问题。 • Implements and enforces safety regulations and house rules 执行和强调安全制度和各种常规 • Attends to guest complaints, requests or inquiries regarding food and services and immediately takes all required corrective measures. 投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施。 • Be familiar with changes and trends in the competition and the market place. 熟悉市场上的变化及趋势和竞争等。 • Observes and records employee performance, hence able to make recommendations regarding employee promotions. 观察和纪录员工的表现，在升迁等问题上提出建议。 • Trains personnel according to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff.  按照以指定的程序培训员工，组织新员工的酒店介绍和所有在职员工的培训。 • Conducts interview with prospective employees. 与预见的员工组织面试。 • Establishes effective employee relations and maintains the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees.  制定有效率的员工关系并维持高效率并专业的道德规范及良好的态度对客人、客户及部门经理及员工。 • Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目

岗位职责 全面统筹厨房日常运营，制定规章制度并监督执行，保障高效运转。 主导菜品研发与优化，把控出品质量，定期推出新菜品。 负责团队管理，包括排班、培训及绩效评估，提升团队专业能力。 严格控制食材成本与库存，确保符合预算，减少损耗。 落实食品安全与卫生标准，预防安全事故。 协调前厅、采购等部门，对接客户需求，提升用餐体验。 任职要求 学历与资质：烹饪相关专业中专及以上学历，持高级厨师证，有营养师资格证优先。 经验要求：8 年以上餐饮工作经验，其中 3 年以上星级酒店厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪。 核心能力：精通菜品研发与成本控制，熟悉食品安全规范，具备团队管理与跨部门协调能力。 个人素质：能承受高强度工作，责任心强，有创新意识和成本意识。

岗位职责： 1.负责酒店全盘管理工作，确保各项工作顺利开展和推进以及整体经营指标的顺利完成； 2.深入酒店各部门，监督和检查各项工作推进及完成情况； 3.负责通过标准化、规范化的管理，提升酒店服务品质和质量，提高团队员工的能力与素质； 4.负责酒店对外公关宣传推广，开拓客源市场计划，确定营销目标，制定合理的价格策略； 5.督导各部门制订完成月度、季度、年度的工作计划、营销目标等。 岗位要求： 1.有5年以上的五星级高端酒店管理的工作经验，并且要有筹备酒店开业的经验，全面负责过酒店筹备开业经验者优先； 2.熟悉酒店各部门服务及管理流程 3.有较强的沟通、计划、决策和判断能力，抗压能力强

职责描述： 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求： 1.三年以上酒店总经理任职经历，以往任职酒店品牌及经营效益良好。 2.候选人个人形象佳，同等条件下女优先，熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队，事业心强。

岗位职责 1、负责酒店仓库货物的接收、检验和入库工作，确保货物数量、质量与单据一致。 2、负责酒店物资出库、入库、损耗等数据的完整统计和相关分析，为物资采购提供数据支持。 3、对仓库的温湿度等环境因素进行监测和控制，确保货物存储条件适宜。 4、定期进行仓库货品盘点，防止库存积压与损失。 5、建立和完善仓库管理的各类文档，包括入库单、出库单、库存报表等。 任职条件 1、熟悉货物的分类、存储和搬运方法； 2、工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力； 3、具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力。 4、大专及以上 5、有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其他部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年以上同岗位工作经验。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。

岗位职责： Job Description 1、Direct the activities of the departmental HODS through guidance, leadership and motivation to ensure that associates are properly selected, trained, counseled and rewarded so that maximum productivity is attained. 以引领，指导和激励的方式指挥运营部门负责人（前厅部，客房部，餐饮部，厨房，娱乐部，保安部，工程部）的工作，确保合理选用、培训、劝戒和奖励员工以便增进生产力的发展。 2、Prepare the operation department's annual budget that meets the company’s set objectives; operate within the approved budget by closely monitoring the labor, overhead and other related costs and by optimizing the use of rooms to maximize room revenue. 根据公司的既定目标制定运营部门的年度预算；在认可的预算内运作，严密监控劳务费，一般管理费用和其它相关费用并通过优化房间的利用以增加客房收入。 3、Oversee the preparation of operation HODS' work schedules ensuring that all department are properly manned based on productivity levels and forecasted occupancy. 督导运营负责人的工作日程表的准备工作以确保各部门根据生产力水平和预计的入住率合理地配备人员。 4、Develop efficient work procedures to ensure set standards are met and maintained and propose improvements required on existing system for operation departments . 制定有效的运营部门的工作程序以确保符合、维持既定标准，同时应对现存的制度提出改进意见。 5、By monitoring to ensure continuous improvement of the rules and regulations to provide better services, higher or lower the cost of return from operation department 通过监督，确保运营部门的规章制度得以不断的改进以提供更好的服务，更高的收益或更低的成本消耗。 6. Director repeort to GM and in charge hotel during the absent of GM as hotel No. 2 and complete other duties assigned by GM ro HQ  直属上司为总经理，并直接负责酒店全面工作在总经理休假期间，完成总经理及集团部署的相关任务。 岗位要求： Job Recuriments 1、With 5 years working experience in more than 5 - star hotel director of operations with rooms background. 房务背景，具有5年或以上5星级酒店运营总监工作经验。 2、Knowledge of Computer system; strong interpersonal and communication skills. 具备计算机系统的知识和优秀的人际交流和沟通能力。 3、Producer- Working productively, and fostering a productive work environment, and managing time & stress 超强适应能力，工作有高效率, 营造高产出的工作环境, 调度时间，调节压力，带领团队，积极促进团队合作，互相协作。 4、Working experience in resort or luxury hotels，have good taste. 有奢华度假酒店工作经验，有品味及眼光。

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常运营管理，确保出品质量和食品安全标准 2、制定凉菜制作标准流程，监督执行并定期优化 3、根据季节变化研发新菜品，更新凉菜菜单 4、控制凉菜成本，合理管理原材料采购和库存 5、培训并指导凉菜厨师团队，提升整体技能水平 6、配合厨房其他部门协调工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、2年以上凉菜制作经验，1年以上管理岗位经验2、精通各类凉菜制作工艺和摆盘技巧 3、熟悉食品安全法规和厨房卫生管理标准 4、具备菜品研发能力和成本控制意识 5、良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应高强度工作，有责任心和工作热情

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度 3、监督房务部门的服务质量，确保达到酒店制定的服务标准 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设 5、控制房务部门的运营成本，合理调配资源，提高部门效益 6、处理客户投诉及突发事件，确保客户满意度 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识 2、有较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能够承受工作压力，具备良好的应变能力 4、注重细节，对服务质量有高标准要求 5、具备良好的客户服务意识和问题解决能力 6、有酒店房务部门管理经验者优先 7、具有5年以上高星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验