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  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1. 在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向厨师长汇报。 3. 按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、酒会等菜品制作任务。 岗位要求: Job Requirements: 1. 高中以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 任职资格: 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 5、负责旅行社、以及公司会议团队销售,能够掌握和理解市场和竞争。 6、通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 7、良好的人际交往和沟通技巧,独立工作和团队工作的能力。 8、依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 9、 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 10、紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 11、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助前厅部经理管理酒店前台的日常营运。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or Team Leader - Front Office in a hotel. · Well developed communication and customer relations skills. 至少两年前厅副理或领班工作经验;良好的沟通和客户关系技能。
  • 总会计师

    6千-8千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
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    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助财务总监对酒店日常财务工作进行管理。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,会计类专业,有相关会计证书优先。 2、1年以上酒店财务总会计师及以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 法定三薪
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    • 午夜餐补贴
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 【岗位要求】 1、女性,有3年以上中餐运营及管理工作经验。 2、良好的个人仪表;性格开朗、自信。 3、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
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    • 生日福利
    • 提成丰厚
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 集团内部轮岗
    • 各种补贴
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部整体运营管理; 2、合理编制部门运营成本预算,并确保部门人力、耗品、洗涤、药剂等各项费用成本得以良好的控制; 3、根据酒店的标准,管控客房楼层及公共区域对客卫生及服务标准; 4、检查、督导楼层及公区的设备、设施维修保养工作,维护部门正常工作秩序。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、可接受优秀楼层主管/PA主管晋升。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店宾客服务体系的高效运转,统筹前台、礼宾等服务环节,保障宾客体验符合洲际假日品牌标准,提升宾客满意度与忠诚度。 • 统筹前台日常运营管理,监督员工仪容仪表、服务流程执行情况,及时纠正不规范服务行为,确保服务质量达标。 • 处理宾客各类投诉、特殊需求及突发服务问题,制定解决方案并跟进落实,记录处理结果,形成服务改进案例。 • 负责前台团队的排班、培训与考核,组织开展服务技能提升培训,传递品牌服务理念,提升团队整体服务水平。 • 协同客房、餐饮、销售等部门,做好宾客入住、用餐、离店全流程的服务衔接,保障跨部门服务顺畅。 • 负责酒店宾客关系维护,定期收集宾客反馈,分析服务短板,制定服务优化方案并推动落地。 • 严格执行酒店财务制度,监督前台收银、押金管理、账务核对等工作,确保资金安全与账务准确。 • 完成上级交办的其他服务管理相关工作,落实洲际酒店集团的品牌服务规范与政策。 【岗位要求】 • 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 • 工作经验:3年以上酒店宾客服务管理经验,有洲际、万豪等国际连锁酒店同岗位经验者优先。 • 能力要求:具备较强的团队管理、沟通协调及问题解决能力,能高效处理宾客投诉及突发情况;熟悉酒店PMS系统操作,掌握基础财务知识。 • 素质要求:认同洲际假日品牌理念,服务意识强,责任心强,具备良好的职业素养和抗压能力;普通话标准,英语听说读写能力良好者优先。 • 其他要求:形象气质佳,无不良从业记录,能适应酒店倒班及节假日工作。
  • 阳江 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年终奖励
    • 领导好
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    • 旅游度假圣地
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有全面的中餐运营知识和创收的敏锐度。 2.营造良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3.对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 4.和厨师团队建立有效的沟通和良好的工作关系。 5.中餐厅有活动或者大型宴会作好分工。 6.监督和增收中餐厅的预算收入。 7.完成餐饮总监交办的其他工作等。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 客户开发与销售 资源变现:利用个人的人脉资源(如商会、企业、协会、社区),开发会议、宴会及散客住宿需求。 开拓客户:挖掘潜在客户(特别是无协议的中小企业),推荐酒店会议设施、餐饮及客房产品,争取签约合作。 信息收集:了解所负责区域内同行酒店的动态,及时向酒店反馈市场信息。 2. 关系维护与接待 客户对接:协助预订、洽谈细节,促成订单成交。 客情维护:定期与老客户保持联系,赠送节日问候或酒店优惠券,提高复购率。 3. 品牌推广与合规 品牌传播:在社交媒体(朋友圈、社群)发布酒店宣传信息,提升酒店在特定圈层的知名度。 遵守流程:熟悉酒店产品知识和价格政策,按规范签订协议,配合财务完成挂账回款流程。 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专及以上学历,具备良好的职业形象和亲和力,具备基础的英语沟通能力。 2、5年以上餐饮管理经验,有同岗位及五星级酒店岗位工作经验者优先。 3、熟悉西餐厅前厅运营流程,有管理团队、处理突发事件和推动营收增长的经验。
  • 常州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.35岁以内,本科及以上学历,旅游服务类相关专业,2年以上的餐厅管理经验。 2.熟练掌握西餐厅工作的各个环节和程序,能独立处理各种投诉。 3.具备良好的服务意识以及沟通、协调、组织和创新能力。 工作内容: 1.根据营运经理要求,制定、实施具体工作计划。 2.餐厅每日营运管控、门店客诉处理,以及各项突发事件。 3.制定人员排班,维护安全及卫生的工作环境。 4.主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 5.协调各部门工作,积极主动促进各部门的合作,人员思想指导和工作任务安排。 6.积极配合上级领导工作,完成阶段性任务及日常工作事务。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 月休八天
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有国际品牌酒店同岗位工作经验 2、熟练操作opera系统 3、英语水平良好 4、月休8天,每个班次8小时,计算加班,法定假日加班三倍付薪 5、入职当月开始缴纳五险一金 6、包吃包住,员工福利丰富
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 高大上的福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店监控、门禁、消防报警、电话、网络、有线电视、背景音乐、会议音视频、客房门锁等弱电系统检查与巡检。 2. 快速响应客房、前台、餐饮、会议等报修,独立排查与修复故障,保障运营。 3. 执行设备预防性保养,做好值班记录、故障台账、维保记录。 4. 配合完成弱电系统安装、调试、整改,对接供应商与施工方。 5. 遵守安全规程,妥善保管工具、备件、机房环境整洁。 6. 完成上级交办的其他工程值班与应急任务。 任职资格: 1. 电子、机电、自动化、智能楼宇相关优先。 2. 经验:3-5 年酒店弱电运维经验,熟悉酒店弱电系统者优先。 3. 证书:必须持低压电工证、弱电相关证优先。 4.熟练综合布线、交换机/路由器/AP、监控、门禁、电话、音视频调试。 5.会用万用表、测线仪、工程软件,能独立判断与处置常见故障。 6. 素质:责任心强、动手能力强、适应倒班、服从调度、服务意识好。
  • 厨师

    5千-8千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 遵循洲际酒店集团食品卫生安全标准,负责酒店餐厅菜品的制作、研发与品质把控,确保菜品口味、颜值、卫生符合要求,满足宾客用餐需求。 • 严格按照菜品配方、制作流程及火候要求,制作各类菜品,确保菜品口味稳定、颜值达标,符合品牌标准。 • 负责食材的预处理(清洗、切配、腌制等),确保食材新鲜、卫生,合理利用食材,减少浪费。 • 遵守食品安全操作规范,严格把控食材采购验收、储存、加工、烹饪等环节,避免食品安全隐患,确保菜品符合卫生标准。 • 配合餐厅需求,根据季节、宾客喜好及市场趋势,参与菜品研发与更新,推出特色菜品,提升餐厅竞争力。 • 维护厨房卫生,及时清理操作台、厨具、地面等区域,定期进行厨房消杀,保持厨房整洁有序。 • 检查厨房设施设备(炉灶、蒸箱、冰箱等)的运行情况,发现故障及时上报工程部维修,规范操作设备,避免安全事故。 • 配合餐厅服务员,做好菜品出餐衔接,及时响应宾客特殊用餐需求(如素食、少盐、过敏忌口等),确保出餐效率与质量。 • 遵守酒店规章制度,服从厨房主管的工作安排,完成各项菜品制作任务,参与厨房团队的技能提升培训。 【岗位要求】 • 学历要求:初中及以上学历,烹饪相关专业优先,持有厨师证者优先。 • 工作经验:2年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验,熟悉中餐、西餐或自助餐制作流程,有连锁酒店厨房工作经验者优先。 • 能力要求:具备扎实的烹饪技能,能把控菜品口味、火候及颜值;熟悉食品安全操作规范,能合理处理食材,减少浪费;具备一定的菜品研发能力者优先。 • 素质要求:责任心强,吃苦耐劳,服从管理,具备良好的团队协作精神;严格遵守厨房卫生标准,注重个人卫生。 • 其他要求:无传染性疾病,无不良从业记录,能适应厨房排班及节假日工作,无不良嗜好。
  • 客房服务员

    3.8千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照洲际酒店集团假日品牌清洁标准,负责客房及公共区域的清洁、整理工作,为宾客提供整洁、舒适、安全的居住环境。 • 根据工作安排,按时完成客房清洁任务,包括整理床铺、更换布草、清洁卫生间、擦拭家具、吸尘、拖地等,确保清洁质量达标。 • 检查客房内设施设备(灯具、空调、电视、卫浴等)的完好情况,发现损坏、故障及时上报主管,协助跟进维修。 • 按照规定补充客房内洗漱用品、饮用水、纸巾等耗材,整理客房物品,确保摆放规范、整洁。 • 尊重宾客隐私,不随意翻动宾客物品,妥善处理宾客遗留物品,及时上报并按规定登记、保管、归还。 • 保持工作区域及布草间的整洁有序,合理摆放清洁工具与用品,避免浪费。 • 严格遵守酒店安全操作规程,正确使用清洁用品与工具,注意用电、消防安全,避免安全事故。 • 主动问候宾客,耐心解答宾客关于客房服务的简单疑问,及时响应宾客的临时需求,上报无法解决的问题。 • 完成主管交办的其他清洁及服务相关工作,配合团队完成各项服务任务。 岗位要求 • 学历要求:初中及以上学历,专业不限,有客房清洁相关工作经验者优先。 • 工作经验:有无经验均可,酒店会提供系统培训,有连锁酒店客房服务经验者优先。 • 能力要求:身体健康,能吃苦耐劳,具备基本的动手能力,能快速掌握客房清洁流程及标准;服从工作安排,执行力强。 • 素质要求:品行端正,责任心强,细致认真,尊重宾客隐私,有良好的服务意识;团结同事,服从管理,无不良嗜好。 • 其他要求:年龄18-50周岁,无传染性疾病,无不良从业记录,能适应酒店排班及节假日工作。
  • 销售经理

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 围绕酒店经营目标,负责客户开发、维护及销售推广工作,拓展酒店客房、餐饮、会议等业务,提升酒店营收,维护洲际假日品牌市场形象。 • 制定个人销售计划,明确销售目标,开发新客户(企业客户、旅行社、会议团队、散客等),建立客户档案,维护客户关系。 • 跟进客户需求,为客户提供定制化的酒店服务方案(客房预订、餐饮套餐、会议布置等),对接客户需求,提升客户合作意愿。 • 负责酒店产品(客房、餐饮、会议等)的推广与销售,参与制定销售活动方案,执行促销活动,提升产品曝光度与销量。 • 维护老客户关系,定期回访客户,了解客户满意度,处理客户关于销售服务的投诉与需求,提升客户忠诚度,促进复购。 • 收集市场信息、竞争对手动态,分析市场趋势,为酒店销售策略调整、产品优化提供参考依据。 • 协同前台、餐饮、客房等部门,做好客户接待、服务落地等工作,确保客户体验达标,保障合作顺利推进。 • 完成酒店下达的销售业绩指标,做好销售数据统计、分析与上报工作,及时跟进销售回款情况。 • 参与行业展会、推广活动,提升酒店品牌知名度,拓展销售渠道,完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 • 学历要求:大专及以上学历,市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 • 工作经验:2年以上酒店销售工作经验,有企业客户、旅行社、会议团队开发经验者优先,有国际连锁酒店销售经验者优先。 • 能力要求:具备较强的客户开发、沟通谈判及客户维护能力;熟悉酒店产品及销售技巧,能独立完成销售任务;具备一定的市场分析能力,能捕捉市场需求。 • 素质要求:抗压能力强,目标感明确,责任心强,具备良好的职业素养和团队协作精神;认同洲际假日品牌理念,有较强的品牌推广意识。 • 其他要求:能适应出差及节假日工作,无不良从业记录,有驾照者优先,英语听说读写能力良好者优先。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责酒店数字营销工作的统筹规划与执行,搭建酒店线上推广体系,借助各类数字渠道(OTA平台、社交媒体、短视频、直播等)提升品牌曝光度,引流获客,助力酒店营收增长。 • 制定酒店数字营销年度、季度计划及推广策略,明确推广目标,统筹OTA平台(携程、美团等)、社交媒体(微信、抖音等)、官网等渠道的运营与推广。 • 负责OTA平台运营,优化店铺页面、产品展示、评价管理,提升店铺排名及转化率,及时响应平台规则变化,落实推广活动。 • 统筹社交媒体运营,搭建酒店官方账号,策划短视频、图文内容,开展直播推广,提升账号粉丝量及互动率,传递品牌价值。 • 负责线上推广活动的策划与执行,包括优惠券发放、套餐推广、节日营销等,吸引用户下单,提升线上订单量。 • 分析数字营销数据(曝光量、点击率、转化率、订单量等),排查推广短板,优化推广策略,提升推广效益。 • 协同销售、前厅等部门,做好线上订单的接待、服务衔接,确保线上客户体验达标,提升客户好评率。 • 关注行业数字营销趋势,借鉴先进推广经验,创新推广形式,提升酒店线上核心竞争力。 • 完成上级交办的其他数字营销相关工作,对接洲际酒店集团总部数字营销政策,落实品牌推广要求。 【岗位要求】 • 学历要求:大专及以上学历,市场营销、数字营销、新媒体运营等相关专业优先。 • 工作经验:2年以上酒店或文旅行业数字营销工作经验,1年以上同岗位经验,有OTA平台运营、短视频推广、直播策划经验者优先,有连锁酒店数字营销经验者优先。 • 能力要求:熟悉各类数字推广渠道的运营规则,具备出色的内容策划、文案撰写及数据分析能力;能独立完成推广活动的策划与执行,提升推广效果。 • 素质要求:认同洲际假日品牌理念,责任心强,具备良好的职业素养和抗压能力;思维活跃,创新意识强,对数字营销行业有热情。 • 其他要求:无不良从业记录,能适应节假日工作,熟练操作办公软件及设计、剪辑工具者优先。
  • 黄山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品,确保早餐时段食品供应及时、充足; 2、根据酒店标准及客人需求,设计并调整早餐菜单,保证菜品多样性与品质; 3、熟练开档加工早餐食品。; 4、随时关注客人用餐情况,及时填补菜品; 5、协助厨房团队完成其他餐饮任务,如宴会、自助餐等临时需求; 6、定期盘点早餐食材库存,提出采购建议,避免浪费。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,熟悉早餐类菜品(如中式面点、西式早餐等)的制作流程; 2、工作细致认真,责任心强,能适应早班工作(通常为凌晨至上午时段); 3、有餐饮行业相关经验者及热菜档工作经验优先; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证。
  • 阿坝州 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 • 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 就如何改进对客服务采取相应的措施。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 • 熟悉部门服务标准。 • 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 • 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 • 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 • 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 • 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 • 针对于工作中的不足采取必要的行动。 • 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 • 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) • 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 • 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 • 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 • 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 • 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 • 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 • 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 • 确保岗位所需知识的更新。 • 保留餐厅活动记录。 • 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 • 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 • 参加餐饮部例会。 • 为团队提供正确的信息渠道。 • 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 • 与团队沟通要达到的目标。 • 制定团队及成员的目标。 • 代表团队与酒店的其他部门沟通。 • 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 • 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 • 能够预见营业状况的变化。 • 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 • 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 • 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 • 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 • 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 • 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 • 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 • 能够作出收入及成本预算。 • 遵守酒店的各项财务制度。 • 坚决执行各种成本制度。 • 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 • 制定部门休假计划。 • 根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 • 了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 • 辅助并进行高效的招聘工作。 • 保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 • 辅助制定并执行部门入职培训计划。 • 确保部门的培训指南定期更新。 • 确定标准培训及评估的实施。 • 确保客人及员工的健康及安全。 • 了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 • 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 • 确保所有安全及卫生程序的执行。 • 确保每年至少组织一次食品安全培训。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 • 优秀的人际处理能力并关注细节。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 • 有数理知识。
  • 前厅经理

    6千-8千
    日照 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效有序 2、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务质量,制定并执行服务标准 3、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店形象与客户满意度 4、协调与其他部门的沟通协作,保障对客服务衔接顺畅 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力 6、控制部门成本,管理前厅物资及设备使用情况 7、分析运营数据,定期提交工作报告并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统及预订流程 3、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力 4、具备较强的服务意识与团队管理能力 5、能够适应倒班工作制,抗压能力强 6、普通话流利,掌握基本英语沟通能力
  • 收益经理

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 公司收益更大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 相应,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 具备敏锐的洞察力,适时调节以保证酒店房间销售和收益更大化,按照标准执行并记录。 监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况。 根据酒店收益情况能独立统计做出分析并定期组织召开收益会议。 岗位要求 2-3年星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验。 具有团队协作能力和管理能力,有较强的创新意识和创新思维; 对市场不断变化较有很好的敏感性,出色的沟通、计划管理和问题解决能力。 身体健康,无犯罪记录,具备一定的抗压能力。
  • 南宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有良好的服务意识和团队合作精神。 3、脚踏实地,吃苦耐劳。 4、有五星级酒店冷菜实习经验的优先。 5、中专以上的烹饪专业。 6、良好的抗压能力能接受轮班。 酒店福利:五险一金,包吃住,年假8天,月休8天,良好的工作环境,健全的培训和广阔的万豪发展机会
  • 洗碗工

    3千-4千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁,符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等简单备餐工作 4、定期清理厨房垃圾并做好分类处理 5、维护保养洗碗设备,及时上报故障问题 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 2、具备基础餐具消毒知识者优先 3、遵守厨房操作规范及卫生管理制度 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、身体健康,持有效健康证上岗
  • 福州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、监督和指导客房服务员的工作,分配每日任务并检查完成情况 3、处理客人投诉和特殊需求,及时解决问题并提升客户满意度 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修并跟进维修进度 5、协助部门经理完成员工培训、排班和绩效考核工作 6、负责楼层物资管理,控制成本并确保物品充足 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理能力 3、工作细致认真,能承受一定的工作压力 4、具备基本的英语交流能力 5、身体健康,能适应倒班工作制
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务质量和卫生标准符合希尔顿品牌要求 2、监督和指导客房服务员的工作,分配每日任务并检查完成情况 3、定期检查客房设施设备,及时报修并跟进维修进度 4、处理客人投诉和特殊需求,提供个性化服务解决方案 5、负责楼层物资管理,控制成本并确保库存充足 6、培训新员工,提升团队服务技能和工作效率 7、与其他部门协调沟通,确保客房服务与其他部门工作无缝衔接 【岗位要求】 1、具备同岗位工作经验 2、优秀的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客人关系 3、较强的团队管理能力和领导才能 4、具备一定的问题解决能力和应变能力 5、良好的中英文沟通能力
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