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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1.在下班之前收集好客人的喜好表 2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务 3.最大限度增加酒店销售收入,熟悉掌握客房促销技能 4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里 5.要相关事宜准确的记录在交接本上 6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求 7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款 8.时刻保持前台的形象 9.在每个班次结束后,所有的备用金必须归还至保险箱 10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管 11.把安全事故报告给经理,并通知保安部 12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统 13.严格保密所有客人的信息 14.运用授权给客人创造满意的入住经历 15.快速而有效的满足所有客人的需求 16.报告效率问题并提出解决问题的措施 17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人 18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达 19.关于房间的任何特别要求,做好与客房部的沟通工作 20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误 21.确保客人拿到正确的帐单 22.确保收银员的备用金完整 23.跟进所有旅行社的定房券. 24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡 25.检查分类登记卡,向经理报告任何异常 26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续 27.遵守所有现金流程 28.在非预定部上班时间,帮助预定部接听电话并记录和跟进预定 29.带客人参观客房 任职要求 1.大专同等及以上学历 2.能做基本计算 3.流利的英语普通话口语,良好的英语书写能力 4.能适应长时间及轮班工作 5.热衷于服务 6.沟通能力良好 7.掌握办公室软件使用
  • 现场施工员

    1.5万-2万
    甘孜州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘启事 高薪诚聘:驻高原项目施工员(稻城亚丁) 月薪15K-20K 我们是四川省存远建设工程有限公司,公司位于四川省稻城县,目前公司主要承接稻城亚丁景区、县城周边的基础设施、旅游设施建设项目,因业务需求现诚聘有经验施工员,具体介绍如下: 【岗位亮点】 · 高薪回报: 月薪 15000-20000元(根据经验及高原适应能力定薪),让你的付出得到丰厚回报。 · 挑战与美景并存: 工作地点位于蓝色星球上的最后一片净土——稻城亚丁,在挑战高原施工的同时,享受震撼心灵的绝美风光。 · 优厚福利: 项目包食宿、有办公用车。 【招聘岗位】:施工员 【工作地点】: 四川省甘孜藏族自治州稻城县香格里拉镇/亚丁景区周边(海拔约3000-4000米) 【岗位职责】: 1. 负责现场施工的组织、协调与管理,严格按照施工图纸和规范指导作业。 2. 协助项目经理进行工程进度、质量、安全及文明施工的把控。 3. 负责施工前的技术交底,处理施工中出现的技术问题。 4. 记录施工日志,收集整理现场施工原始资料。 5. 有效管理现场施工班组,确保材料、机械的合理使用。 【任职要求】: 1. 硬性条件: 年龄不限,身体健康,无高血压、心脏病等不适宜高原生活的疾病(需提供近期体检报告或通过公司安排的体检)。 2. 经验要求: 3年以上施工现场管理经验,能独立负责工号或分部分项工程。有市政、公路或土建项目经验者优先。 3. 专业技能: 能熟练使用全站仪、水准仪、RTK等测量仪器;看得懂图纸;熟练操作办公软件。 4. 核心优势(优先录用): ·有高原经历者优先: 曾在川西(甘孜、阿坝)、西藏、青海等地有过项目施工经验,适应高原反应,了解高原施工特点(如混凝土养护、机械效率变化等)者优先考虑。 ·持有施工员证、安全员证等相关证书者优先。 5.个人素质:吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作精神,能适应高原枯燥的生活环境。 【薪资福利】: · 薪资结构:综合月薪 15000-20000元,按月足额发放。 · 休假: 项目实行集中休假制度,具体面议。 【应聘方式】: 1. 请将您的简历发送至邮箱:2768972363@qq.com 2. 邮件标题请注明:“应聘稻城施工员+姓名+电话+高原经验年限” 3. 联系电话:15328796668 联系人:尼总 4. 面试方式:可接受视频面试或现场面试(地点:四川省稻城县)。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成,分类帐是否已被结平,是否已修改系统日期,及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2.调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 3.装订和保管相关记录以满足审计需要。 4.确保所有酒店收入借贷平衡岗位要求。 岗位要求: 1.深入了解的会计原则和程序。 2.相关工作经验的能力。
  • 培训经理

    8千-1万
    天津-红桥区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 每年固定调薪
    • 员餐好吃到爆
    • 各种节日惊喜
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度培训计划并组织实施 2、开发酒店服务标准、岗位技能、管理能力等培训课程,建立培训资源库 3、组织实施新员工入职培训、岗位技能培训、管理层提升培训等各类培训项目 4、评估培训效果,跟踪培训成果转化,持续优化培训方案 5、管理培训预算,合理控制培训成本,提高培训资源使用效率 6、选拔和培养内部培训师队伍,提升内部培训能力 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、酒店管理、教育学等相关专业优先 2、3年以上酒店培训工作经验,熟悉酒店运营各部门业务流程 3、具备优秀的课程开发能力和培训授课技巧,能独立完成培训项目设计 4、良好的沟通协调能力和组织能力,能有效推动跨部门合作 5、熟练使用Office办公软件及各类培训工具 6、工作细致认真,责任心强,具备较强的学习能力和创新意识
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的人际交往和沟通技巧 6、独立工作和团队工作的能力 7、具有丰富的销售与市场推广方面的经验
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位 西餐厅/中餐厅实习生 1.熟悉部门工作细则和流程 2.能适应轮班工作 3.执行酒店的其他相关工作
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责景区招聘邀约工作,制定招聘计划,拓展招聘渠道,筛选简历、组织面试,完成各岗位人员招聘配置。 2、 负责景区员工培训体系搭建,制定培训计划,组织新员工入职培训、在岗技能培训及晋升培训,跟踪培训效果。 3、管理招聘培训相关台账,分析招聘、培训数据,优化招聘流程及培训方案,控制招聘培训成本。 4、对接各部门,了解人员需求及培训需求,管理培训讲师,配合景区整体人力资源管理工作。 任职要求: 1、年龄25-40岁,大专及以上学历,人力资源相关专业,2年以上招聘培训主管经验,有景区/文旅行业经验者优先。 2、精通招聘流程及培训体系搭建,熟悉人力资源相关法规,能独立完成招聘、培训全流程工作。 3、具备较强的沟通协调、组织策划及团队管理能力,善于挖掘人员优势,有良好的表达及授课能力。 4、责任心强,严谨细致,抗压性好,能配合景区节假日相关招聘培训工作,确保各项工作有序落地。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客服务团队的日常管理与运营,确保服务质量符合品牌标准 2、协调前台、礼宾、客房服务等部门工作流程,优化宾客体验 3、处理宾客投诉及突发事件,制定改进方案并跟进落实 4、分析宾客满意度数据,定期提交服务改进报告 5、制定并执行员工服务标准培训计划 6、监督VIP宾客接待流程,确保特殊需求得到妥善安排 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、出色的沟通协调能力及团队管理经验 3、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的应变能力和客户服务意识 5、可适应轮班工作制 6、普通话流利,具备基础英语沟通能力
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Main Duties and Scope of Role 主要职责和工作范畴 Administration 行政管理 ·         Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助并且确保部门营运手册是准备好的,并且每年更新。 ·         Assists with the preparation of the annual Finance Business Plan and ensuring Divisional Objectives fully address the business objectives of the Hotel and needs of employees. 协助准备部门年度财务计划,并确保该计划反映酒店和员工目标一致。 ·         Assists with the preparation and regular update of the Finance Departmental Budget in close cooperation with the Director of Finance, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助财务总监准备,制定和更新部门年度预算,并确保部门目标及严格控制部门成本。 ·         Ensures the availability of any stationery or consumables required by any I.S. systems. 确保部门有足够的日常运作的办公设备或易耗品。 ·         Ensures that all licenses are complete and up-to-date. 确保所有的软硬件都有合法的授权,并且及时更新。 ·         Keeps software in the Property Management System up to the current release as instructed by the Divisional Information System Specialist. 在资讯系统领域专家的指导下,及时更新PMS。 ·         Advises the management of the hotel on additional facilities that could be provided by either existing or further IS systems and technological advances. 建议酒店管理层有需要的其它电脑设备或软件,它们可以是已有或是未来的和新的先进技术。 Payroll & Productivity Management 薪资及生产管理 ·         Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible employee base (Full Time & Part Time employees), multi-skilling and multi-tasking. 通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 ·         Reviews and constantly seeks productivity level improvements of all employees through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process. 通过所有员工的“超越系统的工作”(在适当的时候)和流水线工作,回顾和不停地追求提高生产力。 Operational 营运 ·         Business Knowledge – Maintain an expert understanding of the property’s business needs, methodologies, strategies and upcoming projects. Keep current with property, competitors and other industries’ uses of technology. 商业知识 – 对商业需求、方法、策略和将要采用的方案有专业的知识。与竞争对手、其他行业相比,酒店持有最新的技术。 ·         Problem Solving – Identify, analyze, organize and solve issues creatively, effectively and quickly. 解决问题 – 创造性地、有效地、快速地确定、分析、组织和解决问题。 ·         Knowledge – Understand IT technology standards, platforms and directions. Maintains a working understanding of technology trends, particularly in the lodging industry as well as aware of systems development methods and tools that are available. 知识 – 懂得IT技术标准、平台和使用。拥有行业技术、趋势方面的工作知识,并知道系统发展可利用的方法和工具。 ·         Support – Provide first and second level support to property hotel associates for technical problems. Conduct equipment performance audits and provide recommendations for performance improvement. 维护 – 提供最高或次高标准维护酒店的系统技术问题、设备性能检查、提供提高性能的建议。 ·         Operations – Monitor computer and network operations at the property. Performs onsite and offsite backup/recovery functions and maintain disaster recovery plan. 操作 – 监控电脑和网络的操作。完成在线、离线的备份、恢复并持有灾难防御计划。 ·         Policies and Procedures –understands applicable Hyatt Corporate Policies and Standard Operating Procedures and other related materials. 政策与程序 – 懂得应用凯悦集团政策和标准操作程序和其他相关知识。 ·         Project Management – Plans and manages technology projects; performs an assessment of needs ensuring compliance with Hyatt standards, budget, capital requirements and authorization. Determine priorities, schedules, plan and necessary resources to ensure completion of projects on schedule, on budget and according to planned specifications and objectives. 方案管理 – 计划和管理技术方案,完成所需的评估确保符合凯悦的标准、预算、资产的申请和授权。确定优先权、时间表、计划和必要的资源以确保按时、按预算、按原定的规格、目标完成方案。 ·         Training coordination for existing/new staff (users only). 培训现有/新来的员工(仅限使用者)。 ·         Ensure adequate supplies of DP consumables (e.g. ribbons, computer paper etc.) 确保电脑外围设备消费品的充分供应(如色带、电脑用纸等等)。 ·         Provides technical assistance, advises to Hotel Management Team so as to minimise overhead expenses and maximise productivity in all areas. 从技术的角度提供酒店管理人员合理的建议,以减低酒店资讯系统的投入并最大程度的提高系统得效率。 ·         Assists authorised users in relation to operation of the Hotel’s IS system hardware, various modules and supporting personal computers. 提供对酒店硬件系统用户的支持,对终端设备提供维护。 ·         Coordinates timely repair and return to service of any faulty systems or items of equipment. 有效的处理系统硬件的问题。 ·         Ensures that preventive maintenance required by any IS equipment in the Hotel is carried out appropriately. 确保酒店系统软硬件维修保护合同有效执行。 ·         Establishes and implements procedures to ensure backup of data of IS system. Maintain integrity of data on system ensuring the Daily Backup was completed successfully and kept offsite. 制定并保证系统数据的备份,维持系统数据的准确性,确保顺利完成每日的数据备份并存放于远离的区域。 ·         Rebuilds data corrupted by either hardware or software faults. 执行由于硬件或软件失败引起的数据的恢复。 ·         Coordinates the investigation and timely handling of any software fault reports or enhancement requests. 协助调查和及时处理软件的问题和系统的更新。 ·         Coordinates the timely handling of any software fault reports or enhancement requests. 协助及时地处理任何软件故障报告和更多的需求信息。 ·         Sets up emergency procedures to continue the operation of the Hotel in the event of system failure. 制定酒店资讯系统失败应急处理程序。 ·         Provides manuals on the use of any IS systems and incorporates those manuals into the relevant operating procedures of the Hotel. 编制酒店系统使用说明,使之成为系统使用的日常规范。 ·         Establishes necessary security measures to prevent unauthorised access to the IS systems. 建立必要的安全评估手段和措施以防止非法的访问和入侵。 ·         Provides technical assistance to internal and external audit staff. 对酒店的内外部审计工作提供技术上的支持。 ·         Works with Sales and Marketing Department and Operational Departments to set up and maintain clean relevant databases for management purpose. 和市场销售和其它运作部门一起设置和保证数据的正确有效,以便提决策需求。 ·         Coordinating needs to Departments, i.e., reporting, system use. 协调各部门的需要,如报表生成、系统使用。 ·         Correct system software/hardware + UPS problems/faults. Maintain hardware/software (including the UPS) maintenance agreements and monitor costs on an ongoing basis. 纠正系统软件/硬件+UPS的问题/错误,维持硬件/软件(包括UPS)的养护协议并即时监控成本。 ·         Ensure all system user’s right are within authorization and are ‘live’. 确保所有用户的使用权限在授权范围内并且是真实存在的。 ·         24 hour Front Office system support on an “on call” basis . 提供对前厅系统24小时电话支持。 ·         Compile monthly system performance reports. 汇编每月系统工作情况报告。 ·         Ensure procedure for physical security and custody of ISD equipment is adhered to. 确保遵守电脑房设备的物理安全程序和保养程序。 ·         Ensure all software used in hotel is legal and licensed. 确保所有酒店使用的软件是合法并得到许可的. ·         Maintain an inventory of IT equipment and software(all of hotel). 持有IT设备和软件的存货清单(全酒店)。 ·         Arrange and implement telecommunications standards and enhancements in conjunction with the Area IT Manager. 与区域IT经理一起协商和执行电讯标准。 People Management 人员管理 ·         Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 致力于提高生产效率,谨慎地管理人员的设施和工资成本,确保员工合理分配工作并发挥设备的有效生产力。 ·         Ensures new technology & equipment are embraced to improving productivity. 促使新技术和设备能被员工使用并提高工作效率。 ·         Recruits, selects and develops IS employees to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. 招聘,选择和发展员工,使他们能按照酒店的,财务的和行政工作程序工作,并成为多面手并承担各种工作。 ·         Through hands-on management, supervises closely all IS employees in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. 言传身教,管理和监督员工,确保他们的工作行为符合酒店的规章制度和适用的法律。 ·         Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. 授权员工必要的工作权利,指导和发展他们同时保障他们的工作标准和安全。 ·         Instills and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Training Manager in developing Departmental Trainers. 根据酒店和工作的要求,协助培训经理培训员工和支持员工的培训活动。 ·         Ensuring that all Team Leaders take an active role in the training and development of employees. 确保所有的部门领班员工能积极主动培训和发展其他员工。 ·         Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. 帮助员工提高他们有关于工作的技能和知识。 ·         Ensures employees have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies with these Rules & Regulations. 确保所有员工能完全理解并执行各项规章制度。 ·         Monitors employee morale and provides mechanism for performance feedback and development. 激励员工的士气,对于员工的表现和进步,给与系统地回馈。 ·         Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. 真实准确地给员工进行评估和回馈。 ·         Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of employees. 有效的沟通,树立榜样,传递核心价值给所有的员工。 ·         Ensures all employees maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. 确保员工明白酒店最新的产品,推广,规章制度的更新和适当的内部沟通。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅运营及管理; 2、制定宴会厅年度计划,对宴会厅资产管理及成本控制负责; 3、负责团队成员排班、培训及考核等工作,合理调配、有效使用人力资源; 4、监督宴会厅食品卫生安全,达到品牌标准; 5、按照宴会厅标准及客户要求完成摆台,对各种活动的更改、取消等动作及时做出反应; 6、处理宾客投诉,对宴会厅宾客满意度负责。 【岗位要求】 1、精通宴会厅运营流程,具备基本财务知识; 2、国际联号酒店同岗位工作经验1年以上; 3、出色的沟通能力与团队管理能力; 4、良好的中英文表达能力; 5、大专及以上学历。
  • 会计经理

    6千-8千
    徐州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 周末双休
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店所有收入、成本、费用、摊销、折旧等核算及相关凭证的编制工作; 2、负责酒店税费的计算、申报和缴纳工作,协助有关部门开展财务审计和年检; 3、审核所有费用付款、供应商付款、报销付款,发票查验、认证及审核,付款附件审核; 4、每月定期与出纳进行资金对账,每月末编制银行存款余额调节表;每月末对出纳保管的现金进行盘点,并出具盘点表; 5、负责各相关会计凭证的装订、保管工作及会计档案的整理、保管、归档工作; 6、认证当期收到的增值税专用发票,确认进项抵扣税额; 7、负责月末财务结账工作并按时出具财务报表,每月及时提供财务报表及财务分析基础数据,协助财务总监做好财务分析、财务预算等工作。 任职要求: 1、文化程度:大专及以上学历,财务相关专业; 2、素质要求:有较强的财务处理及核算能力,掌握财会专业知识、税务知识及财 3、工作经历:2年以上同星级酒店同等岗位工作经验。
  • 太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The position of Director of Engineering is responsible for the efficient operation of the hotel property and all its equipment, ancillary maintenance and repair services and protection of the Owner’s asset.  Structural aspects of the hotel as well as the maintenance of grounds and external facilities all fall within the span of responsibility.  Promotes the desired work culture around the “Winning ways” of the InterContinental Hotels Group and the IHG Commitment is “Room to be yourself”. 工程总监的职责在于确保酒店实体及设备的有效运作,对业主资产提供维及维修服务。酒店地面及外部建筑设施维护都属于此职位的责任范围之内。促进形成洲际酒店管理集团“致胜之道”的企业文化和洲际集团对员工的承诺就是“尽炫自我”。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 Financial Returns: 财务回报: ·         Ensure the effective financial management of the maintenance department by setting maintenance budgets, capital works program’s and engineering plans and ensuring that performance against there are regularly monitored and reviewed.  ·         通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效,来确保维修部有效的财务管理。 ·         Responsible for the general cost control aspects of maintenance, the preparation of departmental cost budgets and their implementation and submission to management. ·         负责维修部的整体成本控制,编制部门成本预算及其实施和提交给管理层。 ·         Provide advice to senior management on all aspects of engineering support, environmental controls and the operational efficiency of the property. ·         在工程支持、环境控制、 营运效率各方面为上级管理层提供建议 ·         Ensure the effective financial management of the engineering department by setting maintenance budgets, capital works programs and engineering plans and ensuring that performance against there are regularly monitored and reviewed.  Responsible for the general cost control aspects of maintenance, the preparation of departmental cost budgets and their implementation and submission to management. ·         通过制定工程预算、基本建设工程项目和工程计划以达到优化财务管理以及通过定期监控及检查来确保工作完成质量。负责控制维护成本、制定部门成本预算及监控其实施情况并将完成结果提交酒店管理层 ·         Ensure the effective financial management of the Capital Plan by setting realistic capital budgets, cash flows, capital works programs and equity asset plans and ensuring that performance against these are regularly monitored and reviewed.  Responsible for the general cost control aspects of each project, the preparation and submission of budget estimates to management and their successful implementation. ·         通过制定现实可行的资本预算、资金流状况、资金计划以及平衡资产计划来确保财务资金管理的有效性。并且对于符合这些财务计划的工作表现定期进行检查和回顾。同时也负责对工程各个方面成本进行控制以及向管理层提交预算计划及其实施情况 ·         Take control of Capital Project planning, in liaison with management, to ensure capital funding is effectively allocated and budgeted in accordance with company directives and philosophy. ·         控制资金项目计划,与管理层配合确保有效分配资金状况以及按照公司的政策方针和所属价值观执行和操作 ·         Plan, implement and administer a five-year Capital Plan, which is updated annually against InterContinental Hotels Group Divisional Capital funding allocations. Liaise closely with the Director of Finance and the Director of Engineering to meet these criteria. ·         计划、实施及管理一项五年资金计划,并且每个年度按照洲际酒店集团资金运营指导政策更新此计划。同时,与财务总监及工程总监密切配合以实现此项目标 ·         Provide input as required into the formulation of the annual Strategic Equity Asset Plan (Owned properties). ·         为每年度的政策衡平资产计划(自有资产)提供条件支持 ·         Ensure Executive Committee awareness of the Capital Program within the property by conducting regular updates at each meeting.  Attend and present to the board of directors as and when required. Attend the morning briefing meeting daily and update staff on progress.  ·         在每次会议中定期更新信息以确保行政委员会能够及时了解资金计划运用情况。按要求向董事会提供并演示此项更新内容。参加每日晨会并向员工讲解工作进度 ·         Plan, implement and administer an energy management program by establishing energy reduction objectives, the maintenance of records and regular reporting of performance against these objectives.   ·         通过建立节能目标、保持维护记录以及定期工作汇报来实现计划、实施和管理能源项目的目标 ·         Ensure InterContinental standards and requirements are effectively met for each project undertaken by liaising regularly with InterContinental Hotels Group Technical Services Department.  Ensure quality standards are achieved for each project undertaken and defects are completely resolved prior to issuing final accounts.  ·         通过与洲际酒店集团技术服务部门的定期联系来确保每项工程都有效达到洲际的标准及要求。同时也须确保每项工程在得出最终结果之前都能彻底解决所遇到的问题及阻碍 ·         Ensure adherence to all statutory regulations and fire codes by regularly reviewing policies and safety procedures for each project.  Ensure that any tests and inspections required on equipment are carried out and records maintained.  Ensure all building codes and relevant ordinance requirements are met and all building department requirements and submissions are submitted and final approval is achieved. ·         通过定期回顾每项工作的方针政策及安全程序来确保始终遵守所有政策规定及消防规范;确保对设备开展所有必须的测试及检查项目并作相关维护记录;确保满足所有对于建筑主体及相关条例的规定,以及提交建筑主体要求规范并取得最终确认 ·         Ensure a technically comp etent project team by selecting qualified consultants and selecting contractors based on previous experience, quality and price.  Carry out regular work sampling during the project and proactively feedback to the contractor and consultant team and senior management.  ·         凭以往的工作经验、完成质量及产品价格来确定顾问代表和承包商人选。在工程项目中定期开展示范工作并提前向承包商、顾问代表及上级管理层反馈意见 ·         Ensure the staff awareness of energy management within the property by conducting regular education and training programs on energy conservation and matters related to efficient operation of equipment in a cost-effective fashion. ·         通过定期开展学习和培训节能计划以及对设备运作采取有效成本概念来加强员工的能源管理意识 ·         Contribute to the hotel’s profitability by ensuring the effective management of the buildings environmental controls and energy conservation systems.  Evaluate, control and record energy usage and implement and upgrade energy conservation systems. ·         通过确保对建筑环境控制及节能系统的有效管理来实现酒店盈利的目标。评估、控制和记录能源消耗及实施情况,并且及时更新节能系统 ·         Contribute to guest satisfaction standards by ensuring that technical support services quickly address, and where possible, anticipate, individual needs.  Ensure the safety and comfort of guests and that any requests for service are handled in a courteous and efficient fashion. ·         通过快速实施技术支持服务以及根据可能的、预测中的个人需求来达到客人满意度的标准。同时,确保满足客人对于安全及舒适方面的需求,以周到而有效的方式提供所需服务 ·         Ensure a technically competent engineering staff by selecting, training and developing a motivated, well-qualified maintenance team.  Carry out regular work sampling studies within the department and evaluate the performance and productivity of personnel. ·         通过甄选、培训、以及发展和组织积极且专业的工程团队来发展技术优秀的部门员工。同时,应定期在部门内开展示范学习计划以及评估个人表现 ·         Maintain the condition of the physical assets of the hotel by carrying out any upgrading and project work in liaison with architects, interior designers and management.  ·         通过提升酒店工程质量以及建筑师、室内设计师以及与管理层相互配合来保持酒店实物资产的处于良好状态 ·         Ensure the effective operation of all the mechanical and electrical systems and equipment by implementing and managing a preventative maintenance program.  Closely monitor the condition of the physical property and equipment by conducting continual inspections of the building.  Ensure that preventative maintenance schedules are in operation and regularly upgraded.  ·         实现预防维护管理计划,确保所有机电设备和仪表仪器正常运行。通过对建筑主体进行经常性的检测来确保酒店实物资产及设备处于良好状态,并确保预防维护计划确实得以实施并定期进行更新 ·         Contribute to a high standard of quality control within the hotel by actively participating in the hotel’s Quality Assurance Program. ·         在酒店内通过积极参与质量保证计划来达到高标准品质的规范要求 ·         Ensure the cost effectiveness and technical efficiency of all services performed by outside contracts by close supervision.  Ensure all work is carried out in accordance with contracts, leases, services agreements and warranties. ·         通过与外包商的密切联系来确保所有服务项目在成本和技术上符合契约、租约、服务协议及相应的保证条款 ·         Ensure the quality of all work completed by both employees and external contracted staff adheres to the standards of good engineering practice. ·         确保职员及外包工程严格按照工程标准完成所有工作项目 ·         Contribute to the effectiveness of management decision making by representing the engineering department at all executive and staff meetings and by ensuring regular liaison with heads of other departments. ·         代表工程部参加行政和职工会议以及与其他部门保持经常性的沟通来促进管理决策的有效性 ·         People: 员工团队: ·         Works within the company’s Human Resource Framework to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: ·         与公司人力资源部门共同评估员工的工作能力,具体责任包括: ·         Planning for future staffing needs ·         针对员工未来需要作计划 ·         Recruiting in line with company guidelines ·         在员工聘请方面确保符合酒店的指导方针 ·         Preparing detailed induction programmers for new staff ·         为新员工准备详细的介绍资料 ·         Maintaining a comprehensive, current and guest focused set of departmental standards and procedures and oversees their implementation ·         建立全面而及时的以及关注客人的部门标准及程序并监督其完成情况 ·         Ensuring training needs analysis of Engineering staff is carried out and training programmers are designed and implemented to meet needs ·         确保实施工程部员工的培训需求分析,并且确保培训计划的设计和实施情况能够满足员工需求 ·         Conducting probation and formal performance appraisal in line with company guidelines ·         按照酒店政策方针对员工试用期及正式工作期作出表现评估。 ·         Maintaining up to date staff records and approves leave requests etc ·         保持最新的员工在职记录并批复员工休假申请等 ·         Coaching, counseling and disciplining staff, providing constructive feedback to enhance performance ·         指导、劝告及训练员工,,提供有建设性的反馈意见从而提高工作表现 ·         Regularly communicating with staff to maintains good relations ·         与员工定期沟通以保持良好关系 ·         Produces an efficient work schedule ·         制定有效的工作计划 Guest Experience: 宾客体验: ·         Contribute to guest satisfaction standards by ensuring that technical support services quickly address, and where possible, anticipate, individual needs.  Ensure the safety and comfort of guests and that any requests for service are handled in a courteous and efficient fashion. ·         通过确保迅速提供技术支持服务、在可能情况下预见到特殊的个体需求,帮助实现宾客满意度标准。确保客人的安全和舒适,且礼貌、高效地处理任何服务要求。 ·         Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. ·         确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度。 Responsible Business: 企业责任: ·         Ensure adherence to all statutory regulations and fire codes by regularly reviewing policies and safety procedures.  Ensure that any tests and inspections required on plant by statutory authorities are carried out as and when required and that all records and documentation associated with such tests and surveys are correctly kept and/or displayed.  Ensure that the hotel fulfills all compliance requirements. ·         通过定期回顾政策与安全程序,来确保遵守所有法定规定和消防规范。确保根据要求和需要实施法定机构规定机房需要进行的所有测试和检测,并妥善保存和/或展示与这些测试和检测相关的所有记录和文档。确保酒店符合所有法规要求。 ·         Maintain the condition of the physical assets of the hotel by carrying out any upgrading and project work in liaison with architects, interior designers and management. ·         与建筑师、室内设计师和管理层联络,通过实施升级和工程工作,维护酒店实物资产的状态。 ·         Contribute to a high standard of quality control within the hotel by actively participating in the hotel’s Quality Assurance Program. ·         通过积极参加酒店的质量保证计划,帮助实现酒店内部高标准的质量控制。 ·         Ensure the quality of all work completed by both employees and external contracted staff adheres to the standards of good engineering practice. ·         确保酒店员工及外部承包员工完成的所有工作的质量均符合良好工程操作的标准。 ·         Provide advice to senior management on all aspects of maintenance support, environmental controls and the operational efficiency of the property. ·         向高级管理层提供维修支持、环境控制以及物业运营效率等各方面的建议。 ·         Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same ·         展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 ·         Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures ·         具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 ·         Ensures that availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdowns occur, ensure that the necessary repair is carried out without delay. ·         确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。             ·         Perform other duties as assigned by superior. Perform other related duties and special projects. ·         履行上级分派的其他职责,根据工作需要,履行其它的工作职责和特殊的任务。 This is the top Maintenance/Engineering job in a large full-service, luxury, resort, or major flagship hotel with multiple sites and facilities, a number of major outlets, high volume catering and convention facilities, and a large number of VIP and key guests.  Supervises a staff of maintenance/engineering tradespersons and contractors. May oversees subordinate managers and supervisors. 这是大型全服务式、豪华型、度假型或大型旗舰酒店中与维修/工程相关的一个重要职位,酒店拥有多样化的场所和设施,众多大型餐饮设施,大规模的宴会和会议设施,以及众多贵宾和重要客人。管理一支维修/工程技工团队和承包商。可能需要管理经理和主管级下属。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 ·         Some college or advanced vocational training plus 6 years of experience in general building maintenance and/or construction or equivalent combination of education and experience and which 2 years at Chief engineer or above position.   Specialized in any of one expertise plumbing, electrical, mechanical, and carpentry fields.  Hotel experience preferred.  Professional certification and license if required by law.   ·         若干大专或高级职业培训经历及6年大厦维修和/或建造的综合经验,或同等的教育和经历,其中2年担任总工程师或以上职位。在水管、电气、机械和木工任何一个领域拥有专业的技术专长。拥有酒店经验者优先。持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 客房经理

    6.5千-8千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 上级很亲切
    • 入职五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专学历或同等以上。 2.有三年以上客房管理工作经验。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    万宁 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会厅的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。6、 6、具求有奢华酒店餐饮背景
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼房日常运营的组织与管理,合理安排烘焙人员工作,确保各类糕点、面包等产品按时按质出品。 2. 严格执行配方标准和生产流程,监督原材料使用及制作过程,保障产品质量稳定并符合食品安全要求。 3. 协助上级进行成本控制,定期盘点库存,监控物料消耗,减少浪费,提升使用效率。 4. 负责设备维护与区域清洁卫生管理,落实食品安全规范,确保操作环境符合卫生防疫标准。 5. 组织团队技能培训与安全教育,提升员工专业能力与工作效率,促进团队稳定发展。 任职资格: 1. 具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪或烘焙相关专业优先考虑。 2. 持有有效健康证明,具备2年以上饼房工作经验,有班组管理或领班经验者优先。 3. 熟悉各类西点、面包、甜品的制作工艺及设备操作,具备较强的实操能力和质量把控意识。 4. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能适应轮班工作安排,责任心强。 5. 身体健康,无传染病病原携带情况,符合国家食品从业健康标准。
  • 大理州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越客户服务:在值班期间,您将作为客人的主要联络点,处理查询、投诉和特殊要求,以确保客人满意。监控客人反馈,及时解决服务问题,并实施服务恢复策略,以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调:监督各部门的日常运营,确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致,提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准,保持运营效率。 • 员工监督与团队领导:在值班期间管理和支持员工,提供指导和指导,确保运营顺利和高效。进行每日简报,确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决:及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题,确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈,并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理:负责处理值班期间的紧急状况或意外情况,包括医疗事故、安全漏洞和维护问题,确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题,优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通:准备每日运营报告,总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题,并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作:与所有酒店部门(包括客房部、工程部和餐饮部)密切合作,确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调,以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格: 具有酒店前台或运营职位的工作经验,最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力,能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 (PMS) 和一般运营程序。 精通英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.负责西厨部门的日常运营和管理,确保厨房工作的高效有序进行。 Responsible for the daily operation and management of the western kitchen department to ensure the efficient and orderly operation of the kitchen. 2.制定并优化西餐菜单,根据季节和市场需求调整菜品搭配,提升顾客满意度。 Developed and optimized Western food menus, adjusted dish combinations according to seasons and market demands, and improved customer satisfaction. 3.监控食材质量及成本控制,合理调配原材料使用,降低浪费率。 Monitor food quality and cost control, rationally allocate raw material use, and reduce waste rate. 4.定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发,提高整体厨艺水平。 Regularly organize the chef team for skill training and new product research and development to improve the overall cooking level. 5.负责与前台部门沟通协调,确保餐品出品速度与服务质量相匹配。 Responsible for communication and coordination with the front desk department to ensure that the speed of food production matches the quality of service. 6.维护后厨整洁卫生环境,执行严格的食品安全标准规范操作要求。 Maintain a clean and hygienic environment in the kitchen, and implement strict food safety standards and operation requirements. 7.完成领导交办的其他相关工作任务。 Complete other related tasks assigned by leaders. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有多年星级酒店西餐厅工作经验者优先考虑。 Years of working experience in western restaurants in star-rated hotels is preferred. 2.熟悉各类西式料理制作流程及口味特点,能够独立完成复杂菜品的烹饪工作。 Familiar with the production process and taste characteristics of various western dishes, able to independently complete the cooking work of complex dishes. 3.具备良好的团队管理能力和组织协调能力,能够有效激发团队成员潜力并实现共同目标达成。 Have good team management ability and organization and coordination ability, can effectively stimulate the potential of team members and achieve common goals. 4.注重细节管理 ,对食品安全有深刻理解并执行到位 ;具备较强抗压能力 ,在忙碌环境下保持冷静判断力。 Pay attention to detail management, have a deep understanding of food safety and implement it in place; Strong ability to work under pressure and maintain calm judgment in busy environment. 5.热爱餐饮行业 ,愿意不断学习新知识以提升自身专业素养。 Love the catering industry, willing to constantly learn new knowledge to improve their professional quality.
  • 西安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 职业生涯规划
    • 国际化管理
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作8年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 行政总厨

    2万-3万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 希尔顿员工价
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 作为行政总厨,您将应以最高标准完成以下任务: • 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 • 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 • 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 • 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 • 正确操作所有的设备、器具和机器。 • 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 • 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 • 可以被要求进行外卖工作。 • 可以被要求进行盘存工作。 • 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 • 及时的按要求准备菜单。 • 新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 • 参加服务部门的会议。 • 与服务员沟通断货的产品。 • 调节厨房内部的岗位。 • 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 • 积极的学习和适当的改变。 • 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 • 采购和控制产品。 • 这决不是一个无任何遗漏的职责明细单,它将根据运营的实际情况进行调整,菜单内容或其他任何因素将根据生意的模式进行调整。 • 提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 • 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向Chef汇报所有的问题并采取适当的行动。 • 确保菜谱和成本的存在和更新。 • 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 • 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 • 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 • 组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 • 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 • 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 • 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 • 参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 • 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 • 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 • 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 • 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 • 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 • 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 • 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 • 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 • 更新的卫生课程。 • 十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 • 健康证。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 前台实习生

    2.5千-2.5千
    三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人; 回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求; 随时保持高标准和提供优质服务。
  • 采购员

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资采购,包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等; 2、根据各部门需求制定采购计划,确保物资及时供应,避免短缺或过剩; 3、与供应商进行谈判,确保采购成本控制在预算范围内,并维护良好的合作关系; 4、定期进行市场调研,了解市场价格动态,优化采购渠道; 5、负责采购订单的录入、跟踪及验收,确保物资质量符合酒店标准; 6、协助财务部门完成采购对账及付款流程; 7、兼酒店司机,并完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧,能够高效处理供应商关系; 2、工作细致认真,责任心强,能够独立完成采购任务; 3、具备一定的数据分析能力,能够根据需求制定合理的采购计划; 4、熟悉办公软件操作,如Excel、Word等; 5、有酒店行业采购经验者优先考虑; 6、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力。 7•持有C驾照,三年以上驾龄。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 独立负责面包体验课、招生demo课、学生实操课的全流程授课与技术指导,具备优秀的课堂控场、讲解、示范能力。 2. 根据学院教学定位与招生需求,独立搭建完整的体验课课程体系、教学内容、操作流程与产品规划,确保课程专业、流畅、有吸引力。 3. 精通法式经典面包、欧式硬欧、酥类面包、新式改良面包、日式软面包等全品类制作,保证出品稳定、工艺标准、颜值与口感达到国际烘焙学院水准。 4. 配合法籍教务负责人完成教学标准、配方优化、SOP制定与品质管控,共同打造高端烹饪学院教学形象。 5. 维护教学区域卫生、设备安全操作规范,做好课前准备、课后整理,保证教学环境专业整洁。 6. 面向零基础及入门学员进行耐心教学,提升学员体验感,助力课程签约转化。 任职要求 1. 技术能力极强:精通法式经典面包、欧式硬欧、可颂丹麦酥点、新式改良软欧、创意面包全体系制作,熟练掌握面团管理、发酵控制、烘烤工艺等核心技术。 2. 具备独立课程开发能力:可根据招生与体验课需求,自主设计、搭建完整的小型体验课内容,包含教学步骤、产品选择、实操安排。 3. 拥有成熟授课能力:表达清晰、讲解专业、示范标准,有烘焙学校、国际烹饪学院、高端培训机构授课经验者优先。 4. 专业背景优先:蓝带、雷诺特、费朗迪等国际烘焙院校毕业,或高端酒店、米其林饼房、知名烘焙品牌主厨/技术主管背景优先。 5. 熟悉教学逻辑:懂学员心理、有耐心、责任心强,注重课堂体验与专业呈现。 6. 国籍不限(中/法/外籍均可),能与法籍教务负责人顺畅配合工作,职业形象得体。 7. 严格遵守食品安全与卫生标准,做事细致、稳定、高效。
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    您要做: 1.药浴接待、体质问询、方案定制; 2.药包熬煮、泡浴操作、浴后护理; 3.卫生消毒、客户档案、安全规范; 4.客户维护、业绩达成; 我们希望您: 1.有药浴/养生/SPA经验优先; 2.懂中医基础、体质调理更佳; 3.温柔细心、干净负责、稳定性强; 4.正规门店,无推销压力; 我们提供: 高提成  + 福利 + 培训 疗愈工作环境,长期稳定
  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日语/韩语客户的开发与维护,拓展日韩市场客户资源,完成销售目标; 2、通过电话、邮件、拜访等方式与日韩客户沟通,了解客户需求,提供专业的酒店服务方案; 3、协助处理日韩客户的预订、接待及售后服务,确保客户满意度; 4、参与酒店市场推广活动,提升酒店在日韩市场的品牌知名度; 5、定期整理客户资料,分析市场动态,提交销售报告及改进建议; 6、与酒店其他部门协作,确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、具备流利的日语或韩语沟通能力(至少一种语言达到商务水平); 2、有酒店销售或客户服务经验者优先,无经验者可接受培训; 3、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识,能独立完成销售任务; 4、性格开朗,沟通表达能力强,具备良好的跨文化交际能力; 5、能适应灵活的工作时间,必要时可配合客户需求加班或出差; 6、对酒店行业有热情,愿意长期从事销售相关工作。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待VIP客人,确保为客人提供人性化服务。 2、按照客人的预定或喜好安排房间。 3、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 4、与销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 5、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 6、遵循酒店品牌标准。 7、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 8、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 9、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 10、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。
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