【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并优化西餐厅的服务流程与管理制度，提升顾客用餐体验及满意度。 3、监督餐厅卫生、安全及食品安全标准的执行，确保符合行业规范及酒店要求。 4、负责西餐厅的成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，合理控制运营成本。 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与专业素养，打造高水准的服务团队。 6、分析经营数据，制定销售策略及促销活动，完成餐厅营收目标。 7、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 8、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备西餐厅管理经验，熟悉西餐服务流程及运营模式，有酒店行业经验者优先。 2、优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队凝聚力。 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理顾客关系及跨部门协作事宜。 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够制定合理的经营策略。 5、对食品安全、卫生标准及服务细节有严格要求，注重品质管理。 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班。 7、具备较强的抗压能力及应变能力，能高效处理突发情况。

您的日常工作 •         在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 •         协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 •         对以下各项的水平进行持续性的控制和分析： 销售 成本 食物发放 食品的质量和外观 设施和设备的条件和清洁 客人满意度 市场工作 •         按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 •         协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 •         依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 •         协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 •         按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 •         按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 •         协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 •         协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 •         与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 •         协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 •         参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 •         监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 •         通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备 •         和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •         和行政总厨一起编制和管理部门预算。 我们对您的要求 技能要求 •         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •         具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 学历 •         餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 •            4年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有同等岗位经验者优先。

岗位职责： 1.协助执行并执行人力资源部相应年度目标计划并确保落实完成。 2.确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针，酒店的活动得到合理的执行。 3.建议并参与审核、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。协助管理层制定并完善相应酒店管理政策，并做好宣传、培训、沟通以及落实。 4.参与制定人力资源年度预算和月度预测并做好成本控制。 5.负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理。协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 6.监督酒店的招聘和挑选程序，为部门总监或经理提供有效招聘方案。与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作，打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 7.参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训，以及费用的支付。 岗位要求： 1.至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 2.较强的分析和计划能力 3.思维开阔且团队意识强 4.具有应对不同人群的有效沟通技巧 5.英文书写及口语流利。 6.与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 7.熟悉国家及本地劳动相关法律。 8.熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 9.具有领导、指导和发展他人的能力。 10.良好的业务和财务知识 11.有责任心及结果导向 12.很强的组织和演讲展示能力

1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.会做湘菜，具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 月休8天，包吃住，买五险一金 有酒店西厨房工作经验优先

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的宾客接待与引导工作 2、协助宾客办理入住、退房及行李寄存等手续 3、提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务 4、处理宾客的日常需求及投诉，及时反馈至相关部门 5、维护大堂区域的整洁与秩序 6、协助完成前台交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，形象气质佳 2、具备良好的服务意识与沟通能力 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、具有酒店相关工作经验者优先 5、普通话流利，具备基础英语交流能力者更佳

Perform all routine preventativemaintenance and curative maintenance 执行日常的防护性保养和补救性维护。 Order and monitor fuels, lubricants andrepair parts 定购和监测燃料和润滑油，维修部件。 Maintain clean and tidy plant rooms       保持机房的整洁。 Maintain a level of broader knowledge whichenables you to handle minor problems in all fields of the department 掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的小问题。 Attend to all types of repair andmaintenance work in the Hotel premises, including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel 参加酒店物业各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。         Repair and maintain guest room facilities,light facilities, furniture and equipment 负责客房设施，照明设施，家具和设备的维修维护工作。 Assist with the implementation of thehotel’s preventative maintenance system and repair log system 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 Prioritize work in line with guest requestsand management 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。 Inform superior of the status of repairsand pending costs and indicate when it would be reasonable to considerreplacement 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 Record daily service work, includingmaintaining individual replacement costs along with time/task labour hours cost 记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。 Participate in instructing colleagues onthe proper operation, safety procedures and cleaning of all equipment 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法，安全程序和清洁的工作。 Establish and maintain proper partsinventory levels 设定并保持适当的部件库存量。 Conduct and/or participate in staff meetingregarding proper operating and maintenance practices of equipment 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。 Implement and carry out maintenance programin accordance with established timeframes 按照设定时间执行维护保养计划。 Carry out and document regular inspectionsof plant and equipment in computerised system 执行并在计算机系统中记录机械设备常规性的视查。 Ensure that appropriate files aremaintained and resources kept for future reference 确保文件存档，以便将来参考之用。 Complete daily reports outlining workundertaken for the day 完成每日报告，列明当日完成的工作。 Explore and incorporate environmentallyfriendly initiatives 探寻并配合环保工作。 Efficient and effective use of recyclingmethods 有效的使用再利用的方法。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年及以上厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1. 核算餐饮成本。 2. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 3. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况及库存量。 4. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 5. 比较菜单的食品成本与售价。 6. 计算标准食品和酒水的成本。 7. 编制各餐厅每月餐饮成本报告。 8. 每月进行食品、客房用品及工程用品的库存盘点。 9. 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 10. 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 11. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 岗位要求： 1.至少三年作为成本主管或酒店行业更高职位工作经验。 2.有财务管理经验。 3.具备成本控制知识。 4.具备操作电脑技能，良好的英文听说读写能力。 5.本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

岗位职责： 1. 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2. 确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3. 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4. 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5. 根据酒店有关程序进行收帐。 6. 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7. 对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8. 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 岗位要求： 1. 具有三年以上财务管理经验或两年国际酒店财务管理工作优先。 2. 具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3. 具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4. 具备操作电脑技能，良好的英文听说读写能力。 5. 本科及以上学历，特别优秀者可适当放宽条件至专科。

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线或14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Leader - Concierge to join our Rooms team. As a Service Leader - Concierge, we rely on you to: Meet and greet hotel guests Provide a friendly and hospitable welcome to our guests Co-ordinate departure transportation Escort guests upon arrival to complete check in formalities   We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Loves interacting with guests Communicates with fluency in English Loves to be creative with an eye for detail Enjoys working as part of a team Has strong interpersonal skills   工作概述： 接待酒店客人 热情好客地欢迎我们的客人 协调交通安排 陪同客人到达后办理入住手续   岗位要求： 以成为酒店人为荣 喜欢与客人互动 流利的英语交流和写作 喜欢创意，注重细节 喜欢团队合作 具有较强的人际沟通能力   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有1年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

冷菜领班 Produces food of high quality according to standard recipes 按照标准菜谱制作高质量的食品 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Responsible for the preparation, cooking, serving and storage of dishes. 负责菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 Clean and tidy up the work area 清洁并整理工作区域 Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 2 year of relevant work experience or formal training, or a combination of equivalent education and relevant work experience 2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

To provide excellent food and beverage service with a friendly and skilled professional standard, to maximize guest satisfaction and to be the promoter of a pleasant working environment 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意，并且成为愉快工作环境的推动者 Prepare and provide restaurant services 准备及提供餐厅服务 Be familiar with food and beverage knowledge and restaurant menu 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 Understand and be familiar with all food service standards and procedures 了解并熟知所有食品服务的标准和程序 Maintain a high level of cleanliness in the maintenance area 保持维护所在工作区域的高度整洁 Food service experience and general knowledge of restaurant operations preferred 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑 Work hard and bear hardships 工作认真、吃苦耐劳

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房等手续，处理预订信息及变更需求。 2、准确收取房费、押金等费用，熟练操作酒店管理系统，完成日常账务处理。 3、耐心解答客人咨询，主动介绍酒店服务内容及周边交通、旅游信息。 4、妥善处理客人投诉和各类突发事件，遇特殊情况及时向上级汇报。 5、保持前厅环境整洁，维护工作设备及表单资料的有序管理。 6、认真做好交接班记录，及时核对房态，并与客房部保持良好沟通。 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先。 2、能熟练使用办公软件，有酒店PMS系统操作经验者优先考虑。 3、形象良好，待人亲切有礼。 4、具备主动服务意识和应变能力，能够适应倒班工作安排。 5、有酒店前台相关经验或旅游管理专业背景者可适当放宽条件。 【待遇福利】 1、免费提供工作餐（一日三餐）及员工宿舍（含水电补贴）。 2、每月休息6天，享受带薪年假。 3、转正后缴纳五险（补缴试用期）。 4、节假日享有相应福利。

岗位职责: 在酒店运营部门(前台、礼宾、健身中心及餐饮等)岗位的实习，有实习导师指导工作。 任职要求： 1.热爱服务行业，具有良好的沟通能力、亲和力及学习能力； 2.认同企业文化，有良好的道德品质，较强的事业心和责任感； 3.有志在酒店行业寻求长期发展的在校生

【岗位职责】 一、岗位及素质要求： 1. 应聘者具备5年以上国际品牌五星级酒店人力资源管理工作经验，有国际奢华品牌酒     店或跨国公司经验者优先； 2. 具有良好的沟通协调能力，熟练掌握面试技巧、绩效面谈、员工活动管理等能力 3. 学习能力强，具备开拓和创新精神，能运用新思维和新方法开展人力资源工作 二、岗位职责 1、向人力资源总监汇报工作，分管酒店人才招聘、薪酬福利及员工活动等工作 2、负责协助人力资源总监，根据劳动法及市场变化随时更新酒店人力资源政策及制度 3、根据酒店的招聘管理体系，识别并引进优秀人才，有效控制员工流动率 4、协助人力资源总监，制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系； 5、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定； 6、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表及审核； 7、运用新思维和新方法，激励团队成员，并为员工提供独特的体验 8、识别、分析本地酒店市场的薪酬和福利的水平，提供决策依据，以确保竞争力 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1.做好各中西餐厅、厨房、酒吧后勤卫生管理工作，确保前台经营服务的正常运作，落实管事部主管分配的各项工作任务并努力完成。 2.熟悉各种餐具器皿的清洗知识。 3.严格按照洗碟机餐具清洗程序及安全操作规程进行操作，确保无安全事故发生，降低餐具破、损，在此基础上提高工作效率。 4.严格把好餐具清洗、无崩缺质量关，保证餐厅、厨房、酒吧的使用。 5.正确使用和保养相关设备设施，发现异响、异味、异色等异常情况，及时上报主管领班。 6.严格按照安全操作规程使用各种清洁剂及做好防护措施，避免劳动事故发生。 7.熟悉餐具卫生保洁知识，操作注意卫生，正确存放干净的餐具、器皿，严禁混放。 8.保持工作场地的环境干净、干爽、整洁。 【岗位要求】 1.熟悉酒店业务基础知识。 2.熟悉化学用品基本知识，日常清洁常识。 3.熟悉食品卫生管理等知识。     4.熟悉机械操作、电器常识。

【​招​聘​岗​位​】​ ​1​、​前礼宾部​实​习​生​、​餐​厅​楼​面​实​习​生​、​餐​饮​厨​房​实​习​生​各​2​名​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​在​校​大​学​生​，​酒​店​管​理​、​旅​游​管​理​相​关​专​业​，​有​志​在​酒​店​行​业​发​展​的​实​习​生​；​ ​2​、​具​备​良​好​的​服​务​意​识​，​热​情​、​主​动​、​有​耐​心​，​乐​于​与​人​沟​通​；​ ​3​、​热​爱​服​务​行​业​，​具​有​良​好​的​顾​客​服​务​意​识​、​亲​和​力​、​沟​通​技​巧​和​团​队​合​作​精​神​；​ ​4​、​具​备​良​好​的​团​队​合​作​精​神​，​学​习​能​力​，​能​够​适​应​快​节​奏​的​工​作​环​境​；​ ​5​、​基​本​的​英​语​沟​通​能​力​者​优​先​。​

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作 4、完成宾客提出的小修工作 5、完成维修领班安排的其它工作 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康，精力充沛 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、在前厅部经理或总经理的领导下，根据接待任务来安排分配任务，调配车辆及人力； 2、在大堂外接待区，根据宾客需求及酒店安排，提供泊车服务； 3、根据宾客要求和接待区的通知安排车辆，在指定地方接送宾客，提供车辆服务； 4、调度车辆，根据业务情况合理调整； 5、认真做好车辆的保养维护工作，保证良好的车况，随时可以出车； 6、严格遵守交通规则和操作规程，在执行任务时不喝酒，行车中要注意力集中，保证宾客安全； 7、参与培训工作，业务学习，使业务技术不断提高； 8、按要求的礼貌服务规范进行服务； 【岗位要求】 1、1年以上安全驾驶记录，具有一定的管理能力； 2、有较好语言表达能力及良好的对客服务意识； 3、形象气质好。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、负责管理库房当日餐具的进出。 2、安排、分配外包员工的工作并进行监督。 3、对各餐厅当日运营的餐具进行清洗、消毒；垃圾房分类消毒。 4、负责餐具用具的保管、发放、回收工作，监督厨房区域的环境卫生。 5、负责部门的考勤管理、对外包员工进行技能培训。 联系电话：0851-86102837 【任职要求】 1、技校或高中学历，3年以上相关工作经验。 2、接受倒班、夜班工作。吃苦耐劳、身体健康。 3、懂得基本的电脑操作、基本的库房管理知识。 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法。 5、国际星级酒店从业经历者优先。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

工作职责： 1、负责酒店内各布草洗洗涤、熨烫工作； 2、负责布草数量登记、运输等工作。 任职资格： 1、吃苦耐劳，有一年以上洗衣服工作经验者优先考虑 2、能按时完成上级交待的工作任务； 3、此岗位的工作地址为：清远长隆度假区。