【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。

1.良好的沟通及表达能力。 2.责任心强，有一定的团队精神。 3.对自己有一定的期望和要求。 4.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 5.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

成都领地希尔顿嘉悦里酒店招聘以下部门实习岗位：餐饮部-实习生 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 2.持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 5.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 6.解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 7.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 8.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 9.微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 10.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 11.确保所有服务都符合标准。 12确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 13. 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 14. 在工作过程中始终体现职业素质。 15.避免使用冒犯或不礼貌的语言。 16.向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 17. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

餐饮服务实习岗位。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责，热爱酒店行业，稳定性好。

岗位内容：1.餐厅对客服务工作；2.餐前准备工作以及餐后的收尾工作； 岗位要求：1.对酒店行业感兴趣的在校学生，对口专业优先考虑；2.愿意学习，积极向上，沟通能力良好；

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位要求】（招聘餐饮部 /前厅部 /客房部 /厨房等各部门实习生） 1、在招岗位礼宾员 / 餐饮服务员 / 厨房学徒 2、形象较好，有专业知识； 3、有志在酒店行业发展的实习生； 4、对担任酒店管理人员具有高度期望； 5、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 6、实习至少六个月，实习协议和相关学校文件可盖章。

Tips：该实习生岗位开放部门不限，为一线面客岗位！！！ 【岗位职责】 1、熟悉所在部门和岗位工作细则和流程； 2、参与具体实习岗位的工作职责； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业长期发展的在校学生； 2、对未来担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生或在校实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 目前热招实习生岗位：前厅部实习生、客房部实习生、餐饮部实习生，欢迎大家投递

岗位职责 1、 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设，做好服务前准备工作，保证所有的器皿无斑无迹，准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目，了解其价格，掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格，为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放，并及时补充。 岗位要求 1、中专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。

岗位职责1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。6、记录未完成的工作交给下一个班次。7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。岗位要求1、高中学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

此岗位目前不招寒假短期工和实习生 1.及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言及时表达。 2.接待到店客人并及时带入休息区 3.前台收银系统的学习及操作、现金收银 4.与顾客确定预约操作的具体时间，并短信通知。 5.收发公司邮件、报刊、传真做好登记工作 6.负责前台区域的环境维护，保证设备安全正常运转 7.做好酒店当日营业数据统计汇总，报表的制作及上报 8.完成上级主管交办的其他工作 9.身高162cm以上 10、提供食宿

岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上工作经验或相关经验。 3.能进行正常沟通对话。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规酒店服务培训。

岗位要求 1.身体健康，相貌端正，吃苦耐劳。 2.接受过专门清洁养护技能培训或有同岗工作经验者优先

【岗位职责】 1、使用吸尘器、洗地机、抛光机等设备清洁地毯、家具等。 2、清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域。 3、巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。 4、做好地板和大理石地面的刮洗和结晶打蜡工作。 5、熟悉公共区域的所有设施设备、熟悉PA岗位工作内容、清洁区域、各类清洁药剂的使用范围及方法。 6、完成PA主管交给的任务。 【岗位要求】 1、身体健康、仪表端正； 2、能吃苦耐有责任心

岗位职责： 1、每日开餐后按规程做好餐具的收集、清洗，保证洗涤和消毒质量，将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜； 2、每日清洁保洁柜和餐车，做好维护保养工作； 3、负责洗碗机、洗涤筐的清洁卫生工作，使用完毕后及时清洗，每周保养； 4、正确使用洗碗间的设备设施，遇有故障及时报修；l工作完毕，及时关闭水、电、气等开关，做好安全和节能降耗工作； 5、保持工作区域的清洁卫生； 6、完成上级交办的其他工作。

岗位职责 1.负责协助热菜主管完成热菜所有工作及零点出品。 2.认真落实上级工作任务分配，并且有效的按照时间节点完成。 3.负责做好早餐食品的准备和加工。 4.检查设备保养与维修情况，需要维修设备及时上报上级主管。 5.协助上级主管完成宴会菜品出品，并且做好食品留样。 6.加强对厨房设施设备的使用情况了解和卫生清理。 7.负责确保厨房餐具的正常使用，对一些破损的餐具及时上报上级主管做好报损。 8.负责完成上级交代的其它工作。 岗位要求 1.具有一年以上五星级酒店西厨房工作经验。 2.有一定的烹调技能，切配技能。

岗位职责 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、高中以上学历。一年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

礼宾部主管/行李员领班工作职责： 执行与行李有关的工作程序，在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 协助礼宾司根据需要调配人力。 根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 向礼宾司反馈异常现象，需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待，其它客人得到机场接送服务。 尽量推荐酒店营业，改进服务，以便增加营业收入，降低成本。 完成公司领导交办的其他工作。 需要了解当地旅游文化，以及城市概况，为客人提供贴心服务。 工作技能要求： 流利英语。 认同希尔顿企业文化。 有良好的职业操守。 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 酒店管理专业优先。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，以做更好推销。 8、对客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮品。 10、向客人推荐菜品和饮品。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力。 2、形象好。 3、掌握简单的英语沟通技能。 4、有意向在酒店餐饮方面发展。

【岗位职责】 1、负责宴会、中餐包间的推销、预订工作； 2、建立宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录； 3、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，有团队合作精神； 2、有宴会组织、执行相关的经验； 3、工作细致、严谨。

按照洲际酒店集团标准，在礼宾部部经理领导下，监督并引导礼宾部工作，得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可，为宾客提供独特的体验，赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： · 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 · 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 · 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          协助礼宾部经理监控礼宾部预算和控制人力成本等各项费用。 ·          监管车队入账工作并协助礼宾部经理准备每月车队财务报告。 ·          努力推销酒店产品，提高酒店收入。 员工团队 ·          协助礼宾部经理处理礼宾部员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 ·          协助礼宾部经理对礼宾部员工实施教育与培训，确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·          确保员工获得与操作系统、安全、现金处理流程、服务和标准有关的恰当培训。 宾客体验 ·          确保礼宾部员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务。 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 ·          对礼宾部区域及酒店车辆进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动。 企业责任 ·          核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全方式处理所有交易。 ·          妥善处理客人的资料和信息，保护客人隐私。 ·          为团队成员提供PBX流程培训，了解紧急情况处理程序。 ·          确保客人寄存的行李被妥善保管。 ·          完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位协助礼宾部经理管理礼宾部营运，向礼宾部经理汇报。一般需监管行李生、门童等。可能需管下属领班级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历，2年礼宾部工作经验，并需有管理经验。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。

按照洲际酒店集团标准，协助宾客服务主管/行政楼层经理监督并引导前台及行政楼层的工作，得到优悦会会员、重要客人及回头客的认可，为宾客提供独特的体验，赋品牌以生命。   在皇冠假日®酒店，我们希望感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： ·  建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·  鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 ·梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 ·          确保宾客抵达酒店时受到欢迎和问候，把握时间和宾客进行交流。以恰当的方式对宾客的投诉予以回 应，通过与宾客建立良好的关系并获取反馈，不断提升宾客满意度。 ·          协助忠诚客户经理对IHG优悦会会员计划的推广和培训，确保所有入住IHG优悦会会员享受会员礼遇。 ·          协助忠诚客户经理给予前台员工做会员认知的培训，确保会员认知在心语上的成绩达到集团标准。 ·          协助解决各种员工矛盾，提高团队成员的绩效。 ·          完成其它分配的任务。 责任范围 此岗位协助行政楼层经理管理前台及行政酒廊的营运，向行政楼层经理汇报。一般需监管前台及行政楼层员工。可能需管下属领班级员工。 任职要求 酒店管理或工商管理专业大专及以上学历或同等学历，1年前台或宾客体验工作经验。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。