【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 2、具备英语听说读写能力。

岗位职责： 1、协助人力资源部门完成日常人事管理工作，包括员工档案整理、数据录入与维护 2、维护办公系统及人力资源管理系统，确保信息准确性和及时更新 3、完成上级交办的其他人力资源相关行政支持工作 4、负责本部门文件的打印、传递工作。 5、负责酒店招聘人员接待以及资料收集等工作。 6、为人力资源部做文书工作。 7、配合部门组织员工活动。 任职要求： 1、为人正直、待人热情，性格开朗，积极进取，勇于创新 2、具备良好的沟通协调能力及服务意识，工作细致认真 3、熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT），具备基础数据处理能力 4、对人力资源工作有基本认知以及在酒店行业发展志向，具有酒店行业相关实习或兼职经验优先 5、具备团队合作精神 6、大专以上

【岗位职责】 岗位要求 1. 有餐饮服务、或有酒店工作经验的优先； 2. 须持有有效期内的“食品卫生”健康证； 3. 年满16周岁，身体健康，能吃苦耐劳，服从管理；

【岗位职责】 1、熟悉本部门工作流程和标准； 2、完成部门经理安排的其他相关工作； 3、本次招聘礼宾部实习生，有实习经验，优先安排到岗实习； 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校学生； 2、热爱服务行业，具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

一、岗位职责： 1.负责为顾客提供清洁服务，包括洗浴前准备和后序服务等； 2.做好顾客的接待工作，热情周到，耐心细致，保持微笑服务，积极满足客人需求； 3.遵守各项规章制度和安全操作规程，保证工作的顺利开展； 4.完成领导交办的其它任务。 二、任职要求： 1.工作认真负责，吃苦耐劳有责任心，有工作经验者优先； 2.有一定的服务意识，勤劳、诚实守信。 三、福利待遇：免费员工食堂、免费洗浴、免费工装换洗。

每天按照规范流程和质量完成酒店大堂、客厕、办公区域等的清洁工作；按照实施标准完成酒店绿植的摆放和清洁养护。

工作职责： 1. 协助行政总厨/厨师长统筹主厨房（Main Kitchen）日常运营，包括菜单执行、出品管控、人员排班及跨部门协作； 2. 负责标准食谱（SOP）落地与持续优化，确保菜品品质、摆盘规格、出餐时效符合国际联号酒店品牌标准； 3. 参与季度菜单研发与本地化适配，在保障品牌一致性前提下兼顾区域口味偏好与食材可持续性； 4. 监督食材全流程管理（验收、储存、加工、损耗控制），严格执行HACCP及酒店食品安全合规要求； 5. 指导、培训及考核厨房团队成员，推动技能提升与职业发展，营造尊重、包容、专业的厨房文化； 6. 配合完成品牌标准检查（Brand Standard Audit）、第三方食品安全审核及内部质量稽核。 任职资格： 1. 具有5年及以上五星级酒店主厨房工作经验，其中至少3年在国际联号酒店担任副厨师长或同等管理岗位； 2. 持有中技（中专/技校/职高）及以上学历，具备中式烹调师高级工（三级）或西式烹调师高级工（三级）及以上职业资格证书； 3. 熟练掌握至少一种主流餐饮操作系统（如Opera PMS、Micros）及基础成本管理系统，具备餐饮成本分析与控制能力； 4. 具备流利的英语听说读写能力，能准确理解并执行英文版品牌操作手册及培训材料； 5. 无食品安全事故记录，认同多元、平等、包容（DE&I）价值观，不因民族、性别、宗教信仰、年龄、健康状况等设置不合理限制。

1.      Ensure Front Officeoperates successfully and efficiently in accordance with MarriottInternational  brand standards. 确保前厅部能按照万豪国际的标准顺利并高效的运行。 2.      Ensure that alldaily VIP rooms, special guest rooms, long stay guest rooms arrivals areblocked in advance and welcome amenities are appropriately ordered. 确保每日的贵宾、特殊客人、长住客的房间在客人到店前的房间锁定状态并保证礼品能适时适当的 配置。 3.      Work closely withHousekeeping and Engineering Departments to ensure that rooms are blocked and maintenanceaccordingly. 与管家部及工程部保持紧密的联系以确保房间能得到及时的封闭及维护。 4.      Ensure strict control of room keys for guestsand other departments. 确保对客用及其他部门所用客房钥匙的严格管理。 5.      Ensure that allfloats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set bythe hotel and that personnel with access to floats comply with internationalPolicies & Procedures established by Finance. 确保整个前厅部资金运转能够按照本酒店及酒店财务部所制定的政策及程序实施。 6.      Cooperate with theExecutive Housekeeper to ensure standard are met and any faults/ repair areaddressed. 与行政管家通力合作以确保酒店各种标准能够得到执行，错误能够得以改正。 7.      Liaise with theReservations Department to ensure the proper market data, and eventuallymaximizes the average room prices. 与预定部相协调以确保得到正确的市场数据，最终使得平均房价最大化。 8.      Ensure that thedaily GSM report is properly and clearly updated and all traces are properly flowedup in a timely basis. 确保每日当班宾客服务经理工作报告能得到清晰及准确的更新，确保各种事项的及时跟进。 9.      Ensure that commercial management skills arefully developed to maximize room sales. 确保商业管理技能得到充分发挥以获得房间销售的最大化。 10.   Make the decision and guides the management tosolve the overbooking problem. 在酒店出现超额预定时做出相应决策并指导管理层实施解决。

SCOPE  范围 Is in charge of the day to day duties in his respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: -Helps to direct, control and co-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food serve at all times 协助管理，控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时，要始终保证有效，有利及流畅的食品供应 -Daily makes sure that there is no wastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房，冰箱和冻库进行检查，确保没有浪费 -Minimizes spoilage, utilizes food surpluses and portion control 将食品腐败降至最小化，对剩余食品加以利用并控制分量 -Checks the quality and quantity of food received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 -Is always looking for cost saving and environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 -Assists in operating his outlet at an acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 -Maximizes his productivity, in order to minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化，薪资成本最小化   Operational: 运营工作: -Ensure that all food is prepared and served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 -Produces cooking and presentation of food 负责食品的烹饪和摆盘工作 -Makes sure standard recipes are used, and food is presented according to pictorials 根据标准制程和图解进行制作和摆放食品 -Makes sure that all machines, furniture (fridges, benches, etc.), equipment and utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areas assigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contamination of any kind 确保所有机器、家具（冰箱，工作台等）、设备和工具，始终保持干净和良好的工作状态。保证所负责区域的环境卫生和消毒，预防任何形式的感染 -Makes sure the kitchen is always in a safe condition to prevent accidents 要确保厨房始终处于安全的状态，预防事故的发生 -Is responsible in making the through flow of information work from him all the way to the low rank’s level 负责将信息的流通，始终可以将信息传达给低级别的员工 -Maintains interdepartmental communication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生   Marketing: 市场工作: -Represents the Culinary team in an absolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时，要展示出绝对正确的方式和行为   Employee Handling: 人员工作: -Maximizes his and the team member’s productivity moral and consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化，始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 -Motivates all staff to perform their duties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 -Ensures all staff adhere to grooming and presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 -Reports all accidents, health and safety hazards to the Jr. Sous Chef 向初级副厨师长及时汇报所有事故，健康及安全风险等问题   Administration: 行政工作: -Maintains all hotel records and forms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格   General: 总述: -In summary, it is not the intention to list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlight the most important aspects 综上所述，对于此职位的所有相关职责并没有全部列出，但是所列明的部分为最重要的方面 -Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加

熟悉部门工作细则和流程。 执行部门安排的其他相关工作。 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 对担任酒店管理人员具有高度期望； 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【前厅部】 【客房部】 【餐饮部】 实习时常六个月以上 福利待遇： 年终奖及与正式员工等同的过节费； 每周双休，同时享受国家法定假期； 节假日福利，比如妇女节福利、劳动节福利、中秋节福利、国庆节福利等等； 可享受本酒店西餐厅、啤酒屋用餐和员工洗衣半价优惠；宿舍主要入口处均安装电子门禁系统，每间都配独立卫生间、淋浴间(配有浴霸）、阳台、WI-FI和空调的员工宿舍（4人间），同时在宿舍区域提供洗衣机、微波炉和电子E邮柜。

岗位职责： · 随时检查所有公共区域和员工的工作。 · 熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 · 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 · 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用。 · 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程。 · 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 · 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批。 · 员工的培训和个人发展。 · 有效地处理应急事件。 · 有效控制成本。 · 同其他部门协调工作。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 负责整个酒店区域的消杀。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： · 管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 · 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识，具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 具备一定的领导能力 · 身体健康，能够适应长时间工作。 · 具有良好沟通能力 · 能说简单的英文 · 能够操作办公软件

直接汇报给前厅部经理，负责监督礼宾团队并协助为所有客人和同事们提供高水平的服务。 1. 根据客人的需求给予明确的指导。 2. 确保与员工的良好的关系，安排部门工作和确保部门员工会议按时举行。 3. 组织行李的运送，以及保存服务，保证礼宾部库存。 4. 管理并负责酒店车位预定。 5. 保障礼宾部设施设备（行李车等）完好整洁。 6. 清楚掌握酒店紧急疏散程序和消防应急程序，确保当班团队成员了解这些程序。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜品设计、食材采购、成本控制及厨房卫生管理； 2、制定每周员工餐菜单，确保菜品营养均衡、口味多样，符合员工需求； 3、监督厨房操作流程，确保食品安全及卫生标准符合国家及酒店相关规定； 4、合理控制食材成本，优化采购渠道，减少浪费，提高运营效率； 5、负责厨房设备维护及管理，确保设备正常运行； 6、培训并管理厨房团队，提升员工专业技能及服务意识； 7、定期收集员工反馈，持续改进菜品质量及服务水平。 【岗位要求】 1. 严格执行酒店各项管理制度，负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。 2. 负责食品用料采购下单和收货工作。 3. 合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4. 每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作，不断提高本部门业务水品。 5. 不断创新和改进酒店员工的用餐体验。 6. 关爱本部门员工，充分发挥员工积极性。

负责厨房上什岗位的日常管理工作，合理安排人员分工，确保出品效率与质量稳定。 监督上什区域的食品加工流程，严格按照标准菜谱和卫生规范操作，保障食品安全。 协调与其他厨房岗位的工作衔接，保证出餐节奏顺畅，提升整体运营效率。 定期检查设备使用情况，及时报修维护，确保生产工具正常运转。 组织开展岗位技能培训与安全教育，提升团队专业能力与服务意识。 具有上什岗位管理经验，熟悉各类蒸、炖、煲类菜品制作工艺。 熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求，具备较强的现场管控能力。 具备良好的沟通协调能力和团队管理意识，能够在高强度工作环境下稳定履职。 初中及以上学历，持有有效健康证明，能提供真实合法的从业信息。 热爱烹饪事业，工作认真负责，服从工作安排，遵守企业规章制度。

•制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作：     烤面点、处理和存储商品、卷心菜面点、杏仁酱馅松饼、烘烤并填充甜馅、卷心菜和泡夫类可口食品 •制作和装饰发酵面点，包括以下食品的制作     牛角包、法式牛油面包、德式面包、丹麦式酥皮饼、萨伐仑松饼和兰姆糕 •制作和装饰下午茶食品，包括：     适合用作酒店下午茶的食品、果馅饼和派  •制作和装饰甜点，包括：     冻甜点、热甜点 、冷甜点、特色甜点 •制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，包括     传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，将其制作完毕后进行装饰，进行准备后将其送给客人、为节日    蛋糕进行设计、制作、表面处理、制作各种奶酪蛋糕 •制作杏仁蛋白软糖     制作杏仁蛋白软糖模型、制作各种花和人物模型、制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖 •制作法式点心     制作各种花色小蛋糕、制作各种冰花小蛋糕 •保持卫生标准和规则 •保持厨房的卫生 •清洁并整理工作区域 •保持个人卫生 •和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •和行政总厨一起编制和管理部门预算。 •完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •具有解决问题和培训能力 •糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 •3年厨师工作经历，包括2年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有餐饮或厨房运营经验，特别是糕点培训。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验一年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1. 贯彻酒店经营方针和各项规章制度 ，负责餐厅日常管理和接待工作 ，不断提高自身和员工的 业务水平 ，通过高质量、高水准的服务吸引更多客源以获取较优效益； 2. 根据餐饮部的年、月度工作计划 ，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标 ，努力提高餐 厅的营业收入； 3. 协助总经理做好部门日常管理工作 ，贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度； 4. 做好员工的关怀和沟通工作 ，带头执行酒店各项规章制度； 5. 做好与其他部门人员的沟通协调工作 ，确保工作的顺利进行； 6. 负责点单跟进、服务的随机抽查和指导、各员工工作任务的检查、客户的拜访、客户意见、建议 的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等； 7. 负责员工仪容仪表的检查及整改工作； 8. 不断改进完善工作标准和服务程序 ，并督导实施； 9. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量 ，使之达到所要求的规范和标准 ，并 保证高效、安全、可靠； 10. 征求宾客意见和建议 ，处理客人投诉 ，监督建立并完善客户档案； 11. 经常在工作中表扬作努力或出色的员工 ，指正不足之处 ，做到公平、公正、公开； 12. 协助上级组织、实施相关的培训活动 ，及人才开发和培养工作； 13. 协助上级做好与相关部门的工作协调 ，处理各类突发事件。

1.负责根据要求，准备各种食材，包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。 2.负责将菜肴进行摆盘和装饰，使其具有美观的外观和吸引力。 3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生，包括工作台、炉灶、地面等，及时清理垃圾和污渍，保持厨房环境整洁。 4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作，如翻炒、搅拌、调味等。 5.负责管理厨房的物料，包括食材、调料、餐具等，确保物料的充足供应，避免短缺影响工作进度。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 1、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 2、建立市场销售部的档案系统。 3、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集。 4、完成部门每月考勤制作。 5、配合部门其他工作，如宣传、合同走签。 6、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理专业优先。 2、能熟练操作电脑。 3、良好的沟通能力。

岗位职责： 1. 确保员工作为一个团队一起工作，检查员工的打扮和着装, 并纠正任何不足与客人或者与其他员工或部门沟通，以确保客人的需求得到满足回复并尝试完成任何特别的宴会安排。 2. 设置宴会场所/房间，确保设备的清洁和适当的安装，检查和维护桌子的整洁，整洁符合团体要求和公司标准，并解决任何问题，在适当的部门日志中记录相关信息。 3. 保护客人和同事的隐私和安全，遵循公司和部门的政策和程序。 4. 以专业、积极和及时的方式满足客人的服务需求，积极倾听并积极回应客人的问题、关切和要求，使用品牌或财产特定的过程来解决问题。 5. 协助其他员工确保适当的覆盖并及时提供客人服务，回复并尝试完成客人要求的任何特别宴会安排。 6.检查和维护桌子的整洁，符合团体要求和公司标准，并解决任何问题，跟进客人要求的特别宴会安排，以确保符合要求。 7.指导和培养员工，听取每小时员工的建议，以改进工作的完成方式和客人的服务方式，获得管理层的支持，以根据建议采取行动。 8.协调任务，与其他部门合作，确保部门有效运作，与管理层合作，制定和执行想法和程序，并设定目标，以持续改善部门绩效，围绕客户和员工满意度评分。 岗位要求： 1.至少一年活动管理、餐饮或相关专业领域的工作经验。 2.至少一年主管或相关职位经验。 3.良好的沟通和人际交往。 4.良好的英语口语和写作能力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

招聘岗位：西饼房师傅 人数：1人 工作时间：早班 6:00-14：30 工资待遇：4500-5000 做五休二 任职要求：年龄18-40岁 岗位职责 1.二次加工各种面包、面包卷、西点等食品； 2.确保有足量的面包供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.会简单的面包制作；

1.Enthusiastic andmotivated    积极主动 2.Strong communication skills    良好的沟通技巧 3.Detail oriented and accurate in work    工作细心仔细 4.Team spirit    良好的团队精神 5.Efficientand effective    充满活力 6.Direct telephone sales skills    良好电话销售技巧 7.Working knowledge of the reservation steps sales process    出色的根据销售程序完成预定 8.Basicknowledge of MS word and Excel   能够运用Word 和 Excel 9.Give priority to who can use Opera system   会使用Opera系统者优先考虑