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  • 北京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的日常清洁与维护工作,确保环境整洁、舒适; 2、按照酒店标准操作流程进行清洁,包括但不限于更换床单、毛巾,清洁浴室、地板、家具等; 3、检查并补充客房内的客用品(如洗漱用品、茶包、矿泉水等),确保齐全; 4、及时发现并上报房间设施设备的损坏或异常情况,协助维修工作; 5、遵守酒店卫生与安全规范,正确使用清洁工具及化学药剂; 6、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务体验; 7、参与定期深度清洁计划,完成专项清洁任务。 【岗位要求】 1、对酒店清洁工作有热情,责任心强,注重细节; 2、具备良好的体力和耐力,能适应长时间站立及重复性工作; 3、无需相关经验,愿意接受岗前培训; 4、具备基本的团队合作意识,能与同事有效沟通; 5、遵守酒店规章制度,服从工作安排; 6、无不良嗜好,身体健康,无传染性疾病; 7、能适应轮班制工作(含周末及节假日)。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理负责健身中心和康乐的正常运营。 2、维护健身中心设备。 3、管理员工培训和发展。 4、确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 5、向客人提供优质服务。 6、确保客人需求和合理要求被满足。 7、协助完成销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉健身中心的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。 4、工作认真自信,积极主动。 5、具有良好的团队合作能力和较强的沟通协调能力。 6、有救生证。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
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    • 技能技巧培训
    • 晋升空间巨大
    • 惜才爱才
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务; 2、准确高效地处理客人预订信息,确保系统数据及时更新; 3、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边旅游信息的介绍; 4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决; 5、协助财务部门完成每日账务核对及交接工作; 6、维护前台区域整洁,确保工作环境符合酒店标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力; 3、能适应倒班工作制(含夜班),具备较强的抗压能力; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验可培训上岗; 6、工作认真负责,具备良好的团队协作精神。
  • 石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 餐饮总监

    2万-3万
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮服务和餐饮厨房的行政管理工作,制定并确保实施餐饮经营的所有计划,工作直接汇报至总经理 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入 7、制定与餐饮相关的制度和标准 8、确保可以达到预算目标,确保可以最大限度提高部门利润,确保部门运转在预算内 岗位要求 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性 5、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的
  • 洛阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力,在培训中协助餐厅经理。 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变,在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 4.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。 5.和厨房保持有效的沟通。营造良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6.问候客人,处理评论和问题,在用餐中提高销售关注收入。 7.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8.依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。 9.全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 楼层领班

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据出租率状况,合理安排、使用人员,调整班次。 2、熟悉并掌握所管辖区域的设备、设施及资产状态,确保状态的完好。 3、确保物品的供应,定期抽查盘点,限度地减少物品的浪费。 4、及时有效的处理顾客投诉,并做好记录和反馈。重大问题及时上报。 5、检查各班次的工作环节,实行走动式管理,及时完成好遗留工作。 6、及时反映员工的工作状况,协调员工间的工作关系,并定期评估员工的工作表现。 7、能对本班次员工给予细致的培训,充分挖掘他们的潜力。 8、督导员工遵守公司的安全制度,熟练使用消防器材,并掌握报警程序。 9、做好钥匙管理工作,确保酒店及客人生命财产安全。 10、掌握清洁设备的使用与保养技术。 11、检查管辖区域的所有房间,使之达到高标准卫生质量。 12、及时报告客房特殊情况及楼层安全情况。 13、负责做好客人遗留物品的登记处理工作。 14、掌握班组物品消耗情况,合理准确填写物品申领单,保证正常的备用量。 15、每日检查客房内酒吧饮料的报帐和补充情况。 16、协调服务员间的工作关系,确保本班组的工作效率。 17、检查服务员仪表、仪容、礼节、礼貌情况及工作用具的卫生情况。 18、对早班、中班、夜班的各项工作,实行有效细致管理。 19、主持并参加班会,正确及时传达会议精神。 20、做好客房杯具消毒的检查工作,确保客房食品卫生安全。 21、负责做好突发事件的应急处理工作。 22、完成领导交办的其它各项工作。 【岗位要求】 1、从事同星级同岗2年以上工作经验者优先。 2、熟悉前台客房的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 和工程部经理保持联系,改善工作方法和设备。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 按照工作程序,培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 负责检查洗衣房办公室的工作,如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题,如果需要赔偿,负责和管理层协商赔偿额。 负责和员工沟通,交流新的工作方法核心的工作流程。 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密结合。 管理和领导客衣取送部门的工作。 准备年收入预算,并每六个月进行调整。 了解市场上洗涤剂的行情发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系,了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂,以及洗涤报价。 建立产品标准记录和培训技能记录。 向上级提供洗衣市场的情况,提出好的建议和采购设备的建议。 按照工作量安排人员。 >服从和完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 高中以上学历,流利的英语口语及书面英语 至少有1-3年的相关经验,能完成洗衣房所有的工作
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.面向优秀实习生、应届毕业生或毕业时间较短青年人才,要求全日制本科及以上学历,专业背景不限。 2.根据管培生培训计划安排至部门进行轮岗锻炼,每个轮岗部门时间不少于6个月,整体轮岗时间原则上不低于2年(如有特殊可根据实际情况调整)。 3.在轮岗期间,协助所在部门开展相关业务工作,深入参与实际运营,全面了解公司管理制度、流程及企业文化。 4.轮岗期满后,根据其轮岗表现、能力特长及个人职业倾向,结合公司岗位空缺情况,经综合评估后定岗定薪。 5.熟练掌握办公软件,良好的抗压和适应能力,主动性强,善于与人沟通交流,尤其具备较强的跨部门沟通协作及问题解决能力。 6.良好的英语听说写能力。
  • 秦皇岛 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 提供员工宿舍
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督市场销售部的整体运作,实现酒店的市场定位和收入目标。 2、与市场销售部有关的酒店战略计划和总体经营目标向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 3、分析市场动向,负责酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,两年以上同岗位工作经验,。 2、对本地市场及周边市场有基本的了解。 3、熟知销售系统并具有良好的沟通能力,妥善处理及回复客人需求。 4、了解旅游产业和酒店销售,对市场走势具有一定的分析和见解。 5、卓越的领导能力,善于管理并激励员工。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到出租率要求,获取客房收入达标。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3-5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管,有筹备经验。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 西厨厨师长

    1.5万-2万
    北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化操作流程,确保食品安全及卫生标准符合国家相关规定 3、带领西厨团队完成日常餐品制作,监督出品质量与呈现效果 4、定期研发新菜品,根据季节变化和市场趋势调整菜单结构 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域管理 6、控制厨房运营成本,优化食材利用率,减少浪费 7、负责西厨团队的人员培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上高端酒店或西餐厅厨房管理经验,3年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程,掌握现代西餐烹饪技术及摆盘艺术 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受高强度工作压力,具备处理突发事件的应变能力
  • 夜班经理

    7.5千-8.5千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、大专及以上学历,有同岗位工作经验。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、能用一种外语与宾客流利交流。 其它要求 语言要求:英语-良好计算机能力:良好
7、协助房务副总监夜班期间全面负责前台运作
8、要负责处理宾客的问题和投诉。 9、负责酒店前台夜晚的全面工作事宜及领导安排的相关工作。 10、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 3、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4、确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 5、确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 7、计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 8、 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等)。 9、分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 10、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 11、确保岗位所需知识的更新。 12、保留餐厅活动记录。 13、与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 14、确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 15、为团队提供正确的信息渠道。 16、理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 17、随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 18、寻找机会,增加酒店及部门的收入。 19、建立一个每个人都进行促销的工作环境。 20、共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 【岗位要求】 1、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 2、良好的运营及管理经验。 3、良好的沟通能力,能指导并激励员工。
  • 陵水 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    · 负责酒店直播及相关事务。 · 与市场传媒部紧密合作关系及扶持,依照所设置市场销售策略基础上实现目标。 · 执行市场传媒经理为各部门所设置的在线市场策略,其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售(VIP活动/婚宴/社交活动等)。 · 概述和维护酒店品牌网站,特别优惠页面, 并确保内容与市场销售策略保持一致。 · 与集团办公室紧密合作,创建一次性电子邮件,创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 · 在市场传媒经理的协助下,对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 · 维护酒店会议网页,并确保内容的及时更新。 · 根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 · 良好的运用希尔顿集团的在线工具。 · 为各部门和活动进行方案推荐,其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 · 把酒店推广发布至在线渠道,其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 · 创建与第三方网站或姐妹酒店的在线交叉推广机会。 · 管理包括社交媒体/博客/审查网站等的在线内容以及其名誉。 · 增强各部门的客户数据库。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 免费班车
    • 宿舍Wifi
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    西餐厨师的岗位职责通常包括以下几个方面: 菜品制作 - 按照餐厅的菜品标准和食谱,精确制作各类西餐菜肴,确保菜品的色、香、味、形符合要求。 - 熟练掌握各种烹饪技巧,如煎、炒、烤、炸、炖等,根据不同食材和菜品特点选择合适的烹饪方法。 - 参与新菜品的研发和创新,结合市场趋势和顾客需求,提出新的菜品创意和改进方案。 食材处理 - 负责食材的验收工作,检查食材的质量、新鲜度和数量,确保符合采购标准,对不合格食材及时退货。 - 对食材进行精细的加工和处理,如切配、调味、腌制等,为烹饪做好准备工作。 - 合理利用食材,避免浪费,对剩余食材进行妥善保存和处理。 厨房管理 - 保持厨房工作区域的整洁和卫生,定期清理炉灶、烤箱、冰箱等设备,确保工作环境符合食品安全标准。 - 负责厨房设备和工具的日常维护和保养,发现故障及时报修,确保设备正常运行。 - 遵守餐厅的成本控制制度,合理使用食材、调料和能源,降低厨房运营成本。 质量控制 - 严格把控菜品质量,在烹饪过程中进行多次质量检查,对不符合标准的菜品及时返工。 - 关注顾客对菜品的反馈,根据反馈意见及时调整菜品的口味和制作方法,提高顾客满意度。 - 配合餐厅的食品安全管理工作,确保菜品制作过程符合卫生和安全标准,防止食品安全事故发生。 团队协作 - 与餐厅的其他厨师、服务员等密切配合,确保菜品的出餐速度和质量,共同提升顾客用餐体验。 - 与采购部门沟通,反馈食材的使用情况和需求,协助采购人员选择合适的食材供应商。 - 对厨房学徒和新员工进行技术指导和培训,传授烹饪技巧和经验,帮助他们提升业务水平。
  • 餐饮经理

    1.2万-1.5万
    银川 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括中餐、西餐、宴会、酒窖等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,提升部门盈利能力; 4、策划并组织各类餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、监督食品安全与卫生管理,确保符合国家相关法律法规及酒店标准; 6、负责餐饮团队的建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,提升团队整体素质; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉及客户关系; 8、与其他部门(如前厅、市场、财务等)保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮运营管理能力,熟悉餐饮行业市场动态及发展趋势;(有红葡萄酒相关知识优先) 2、优秀的团队领导能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、出色的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能够制定合理的经营策略; 5、对食品安全、卫生及服务标准有深刻理解,并能严格执行; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发事件; 7、有酒店或高端餐饮行业管理经验者优先; 8、工作态度积极,责任心强,注重细节与服务品质。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。 2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。 6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 【岗位要求】 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 3、有英文基础者优先考虑
  • 炉灶厨师

    7.5千-8.5千
    舟山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责烹饪素食菜品。 2、根据每日预订量控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、与总厨对接做好烹饪素食的研发工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有3年以上工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 高级销售经理

    6.8千-8.8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定拜访计划,填写拜访报告,汇报拜访结果。 2. 接待客户来访,判断分析客户需求,提供专业的策划方案。 3. 有效的开发客户,完成KPI指标,进而确保酒店销售额,制定个人销售活动计划。 4.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 4. 处理业务函件,对客户的征询和需求在即时内予以回复。 5. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程,并带好新人。 6. 跟踪落实客户信息反馈,建立详细的客户档案。 7. 努力实现销售承诺,提高客户的满意度。与客户保持和发展良好的业务关系,树立维护酒店的品牌形象。 8. 熟悉客情,掌握宴会会议场地出租情况。协调宴会会议场地,解决客人的特别需求,实地检查落实接待准备工作,保证各类活动的顺利进行。 9.向市场销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见,上交周、月、半年度、年度总结和计划。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宴会、自助餐及零点菜品的美工雕刻工作,包括果蔬雕刻、冰雕、黄油雕等艺术创作; 2、根据宴会主题或客户需求,设计并制作符合场景的食品雕刻作品,提升菜品视觉呈现效果; 3、协助厨房团队完成大型宴会或活动的菜品装饰与摆盘设计,确保出品美观且符合酒店标准; 4、定期维护雕刻工具及原料,确保工作区域整洁卫生,符合食品安全规范; 5、参与新菜品开发,提供创意性雕刻方案,丰富酒店餐饮特色。 【岗位要求】 1、具备扎实的食品雕刻技能,熟悉果蔬、冰雕、黄油雕等常见雕刻工艺; 2、对色彩搭配、造型设计有敏锐的审美能力,能独立完成创意雕刻作品; 3、工作细致耐心,能适应高强度厨房环境及宴会活动的时间安排; 4、具备团队协作意识,能与厨师、服务员等岗位高效配合; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验但技艺优秀者可培养。
  • PA保洁工

    4千-4.5千
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 负责管理公共区域的卫生,包括但不限于大厅、走廊、卫生间、厨房、会议室等。 2. 按照公司规定的清洁方法和操作程序进行工作,确保卫生质量达到标准。 3. 保持个人卫生和清洁,包括穿着清洁的工作服,定期洗手和消毒等。 4. 及时报告和处理卫生问题,包括异味、污渍、破损瓷砖等。 5. 定期检查区域卫生状况,及时清理垃圾和杂物。 6. 协助其他工作人员完成重大清洁任务,如开荒、除四害等。 7. 遵守公司的卫生标准和安全程序,以确保自己和他人的健康安全。 8. 定期参加培训和会议,了解新的清洁技术和方法。
  • 成本主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 社保
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责营业部门的成本控制,及时做好成本分析、存货管理分析、价格变化分析等。 2.负责对成本会计、资产会计、收货及仓库的管理、指导及监督下属执行各自运作程序。以此提高下属的素质,达到成本部整体效率的提高及酒店之成本控制的力度不断加强。 3.提供餐饮部营业成本、客房迷你吧成本、娱乐部及沐足部成本等年度预算方案及相关基础资料。 4.保持与各部门的良好沟通,争取与他们在更大范围内密切合作,以达到降低成本、降低物耗、降低低值易耗品消耗的目的。 5.不定期抽查收货及仓管的工作,发现问题及时解决。 6.严格控制各部门申领物品的数量,在满足正常经营需要的前提下, 以求尽量节省费用及降低成本,严格执行“以旧换新“制度。 7.审查各部门所采购之物资及留意其储存及使用方法。若有异常,立即加以修正,或向部门提出合理的参考意见。 8.负责补仓物资采购申请单的审批,对于不合理的申请单及时跟进,并作价格变更分析报告。 9. 组织财务人员每月末对厨房、总仓库、餐厅、楼层、酒吧等存货堆放点的盘点工作,确定盘点详细方案,确保盘点数据的真实性及准确性,保证成本提供的资料具有可靠性。 10. 督导成本会计的日常及月末结账等工作,包括月末盘点数据的整理,凭证的录入,库存帐与总帐的核对,按要求及时编制每月成本报表及分析报告,编制各部门费用报表及分析报告。 11.根据工程部提供的各部门每日能源耗用量(工程部需提供水、电、柴油等每日读数),计算能源费用率,在每周行政例会上知会各部门,无形中给部门施压,从而达到降低成本的目的。 12.跟进仓库的存货管理,在保证库存量的前提下,降低库存货量;跟进部门二级仓的管理(进、销、存管理),使之部门二级仓摆放整齐、日用量清楚,降低损耗。 13.极积参与市场调查,了解酒店物料用品、食品、饮品价格变化。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 行政总厨

    8千-1.4万
    海口 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 节日礼物
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、菜品与出品管理 1. 负责酒店中餐、宴会、自助餐、团队餐等所有菜品的口味、品质、摆盘统一标准。  2. 研发新菜品、时令菜、招牌菜,设计宴会菜单、会议餐单、VIP 接待菜单。  3. 把控出餐速度与出品稳定性,解决菜品质量问题,处理客诉。  4. 建立菜品 SOP、标准配方卡、成本卡,规范操作流程  二、成本与费用管控  1. 控制整体食材成本率,确保稳定在 38%–42% 区间。  2. 制定食材采购标准、验收标准,杜绝不合格原料入库。  3. 管控库存、盘点、领用,减少浪费与损耗,提高边角料利用率。  4. 配合财务做好成本核算、毛利分析、月度预算,提出降本增效措施。  5. 管控水、电、气能耗及厨房物料消耗。 【岗位要求】 1、具备8年以上厨房管理经验,其中至少3年以上五星级酒店行政总厨工作经验,有中餐为主、兼顾宴会、自助餐经验者优先 2、精通中西餐烹饪技术,熟悉各类菜系特点,能够独立设计创新菜单 3、具备出色的团队管理能力,能够有效领导及激励厨房团队 4、熟悉食品安全及卫生管理相关法规,具备较强的成本控制意识 5、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理突发问题 6、年龄32-45岁,身体健康,能够适应高强度工作环境
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