【岗位职责】 1、负责餐厅的整体运营和管理，确保餐厅日常运营顺畅，包括但不限于人员调度、物资采购、库存管理等； 2、制定并执行餐厅的营销策略，提升餐厅的品牌知名度和顾客满意度； 3、监督餐厅的服务质量，确保员工按照标准流程提供优质服务，及时处理顾客投诉，提升顾客体验； 4、管理餐厅的财务状况，包括成本控制、预算制定、财务报表分析等； 5、组织员工培训，提升员工的专业技能和服务意识，打造高效、团结的团队； 6、关注行业动态和市场趋势，及时调整餐厅的经营策略，以适应市场变化。 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮管理等相关专业； 2、具备3年以上餐厅管理或相关工作经验，熟悉餐厅运营流程和管理方法； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能够有效管理餐厅团队； 4.、具备良好的沟通能力和顾客服务意识，能够处理各种顾客投诉和问题； 5、具备一定的财务管理能力，能够制定和执行预算，控制成本； 6、具备较强的市场洞察力和营销策划能力，能够制定有效的营销策略； 7、能够适应餐厅的工作环境和工作时间安排。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐出品把控及烹饪，同时包含准备工作，烹饪，服务及记录跟进重点。 2、工作中必须落实贯彻卫生标准，保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3、确保所有的厨房日常工作的完善以及检查，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3、1年以上国际品牌连锁酒店行业炒锅同岗位工作经历，或与相关行业工作经验结合的背景。

工作职责： － 负责本部门文件打印、传签等工作 － 负责办公室内部的档案管理及其他文件的管理 － 保持和团队成员的有效沟通并提供准确回答及解释 － 与各部门积极交流并建立合作关系 任职资格： － 拥有较强的团队合作、沟通协调能力 － 耐心细心，对数字具备敏感度 － 英文书写流利、熟练掌握计算机技能 － 本科及以上学历，有希尔顿酒店工作经验优先 － 愿意从事酒店行业，抗压能力强

【岗位职责】 1.To audit daily rooms, food and beverage revenue summaries and the supporting transaction reports. 审计每日客房、食品和饮料收入明显和支持的交易报告。 2.To audit charges to City Ledgers and Credit Card transactions before forwarding them to the Accounts Receivable section. 审计所有城市挂账的收费和信用卡交易的收费，确认无误后转给应收账岗位。 3.To audit revenues from Telecommunication Dept and that charges to room guests are correctly registered. To check on the interfacing of charges if such facility is available in the Hotel computer system. 审计来自电信部的收入及向房间客人收费已经正确登记。如果这种设施是在酒店的计算机系统中可用，在计费界面上检查。 4.To audit revenue from other operating departments such as Garage, Kiosk, Laundry, Mini Bar, Business Centre, and other income. 审计其他经营部门的收入，例如车库、小卖部、洗衣房、迷你酒吧、商务中心及其他收入。 5. To audit all the charges and payment against the records in the (PMS) system and trace the discrepancies. 审核所有的收入和支出，并与PMS系统中的记录保持一致，对在存的差异还需查明原因。 6.To ensure that banquet revenue has been correctly registered i.e. by maintaining a trace file of all Event Order. Similarly, all menu prices and other additional charges, number of pax etc., must be checked to the Event Order to ensure accuracy of billing. 通过维护宴会定单的跟踪文件确保宴会收入已正确注册。同样，所有菜单价格和其它额外费用、人数等，必须核对宴会定单，以确保准确性的计费。 7. To verify all charges have correctly and completely posted by cashiers in guest bills by audit the bills and the supporting they submitted. 通过审计账单及所附单据来确认所有消费已由收银员正确的完整的输入客人账单中。  8.To verify all voided checks, paid-outs vouchers, allowance vouchers, rebates and discounts are properly approved and supporting documentation. 核实所有的作废账单，现金支付单，调账单，返利和折扣有恰当的批准和有支持文档。 9.To audit all Food and Beverage outlet checks on the negative check lines for explanation and approval by Outlet Managers (or delegated personnel), and by the chef in instances of cancelled captain’s / automatic kitchen orders. 审核所有的餐厅帐单中的负数项目，要有餐厅经理（或授权人）批准和合理的解释，对于取消的点菜单/自动厨房点单等需得到厨师的批准。 10. Review all house use and entertainment checks for propriety and ensure that they are signed and authorized. 复查所有的内部用餐帐单和宴请帐单，确保已有授权和签字认可。  11.To verify supports for complimentary and house use rooms and for room charges at rates varying from the rack potential. 审核免费房和内部用房的附件，同时审核房费是按照价格体系的房价计收的。 11.Monitor the organized execution of the night audit program by Front Office personnel, ensure it is properly completed, ledgers are balanced, system date changed, reports are generated and distributed to designated associates. 监控由前台人员组织实施的夜审程序，确保它已经正确完成，账簿是平衡的，系统日期已正确改变，报表已经生成并分发给指定的同事。 12.Prepare and distribute Daily Revenue Report, summaries, schedules etc. according to the format and information required by the Management. 根据管理层要求的格式和资料，编制并分发收入日报表、汇总表、计划表等。