【岗位职责】 1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工作3年以上或同等职位3年以上经验； 2、具有酒店会务销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型会务的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉珠三角会务客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神

1.负责技师、培训、技术提升及新技术的研发和推出，确保SPA技师的技术水平和服务质量‌ ‌对按摩项目流程进行优化与完善，确保服务符合五星级质量标准‌ ‌2.开发新客户，维护老客户，提高客户满意度，确保店面业绩‌ ‌3.全面负责SPA部门的管理工作，制定和优化各种疗程服务程序及标准，并监督贯彻执行‌。 ‌4.负责门店的财务管理及监控，严格控制成本，确保盈利目标的实现‌。 ‌任职要求： ‌ 1.3年以上的国际酒店同岗位经验，熟悉职业业务技能知识 2.具备沟通能力、培训能力、文案书写能力、客诉处理能力等‌ ‌3.大专及以上学历‌ ‌4.气质形象佳，能够严格遵守公司的服务接待标准和仪容仪表标准‌。

1.年龄50周岁以下，具有大专及以上学历，营销学、市场销售等专业优先； 2.具有8年及以上酒店行业销售管理工作经验，其中3年以上同岗位任职经历，熟悉高星级品牌酒店销售体系与市场推广策略，拥有丰富的政企客户、会务客户及渠道资源者优先； 3.精通酒店收益管理原理，具备敏锐的市场洞察力与竞品分析能力，能够根据市场变化制定针对性的销售策略； 4.具备优秀的谈判能力与客户关系维护能力，能够独立开发大型客户与重点项目；能够有效激励销售团队，协调与酒店各部门的协作关系； 5.具有团队精神，改革创新精神，责任心强，能承受压力和接受挑战。

职位名称：【蓥华山文博艺术山谷】文旅项目 - 品牌总监    职位亮点：        【顶层设计】主导酒店及关联业态的品牌战略，塑造“山林精神”内核。        【商业链接】从品牌高度参与商业规划，为优质招商提供专业支持。        【创意落地】将抽象理念转化为可感知的视觉、体验与服务标准。    岗位职责：     1.  制定并管理酒店及项目的整体品牌定位、叙事体系与视觉标准。     2.  将品牌核心价值转化为空间体验、服务流程与宣传内容的具体指南。     3.  参与商业规划，为业态落位、品牌招商提供策略支持与调性把控。     4.  管理品牌资产，确保内外部所有触点传达一致的品牌形象。    任职要求：     1.  5年以上高端酒店、文旅或奢侈消费品品牌战略、市场策划经验。     2.  具备出色的策略思维、创意能力和跨部门协调推动能力。     3.  对美学、文化有深刻洞察，兼具商业头脑，有招商或销售协同经验者优先。

【岗位职责】 1、负责早餐时段各类热菜、面点、汤品等食品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据每日菜单准备食材，合理控制原料使用，避免浪费 3、保持炉灶区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨房主管进行设备维护和日常检查工作 5、配合团队完成早餐时段高峰期的出品任务 【岗位要求】 1、具备基础的中式烹饪技能，能熟练操作厨房设备 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应早班工作（通常6:00-14:30） 4、具有团队合作精神，工作认真负责 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

1、达成个人关键绩效指标，包括个人任务、跟进任务、客源拓展任务及业绩目标。 2、积极向客户介绍酒店设施及特别配套计划，努力达成经营指标。 3、跟进销售部经理安排的新客户业务洽谈工作。 4、定期搜集并获取酒店行业的新动态，例如淡季团体/散客房价、优惠政策等信息。 5、与业务范围内的潜在客户保持良好沟通。 6、跟进团体、VIP散客等客人的入住情况，根据客人需求与各部门协调，确保相关工作顺利进行。 7、负责预订日常工作，确保酒店及个人业务范围内的订房单、业务款项得到妥善跟进和落实。 8、处理客人投诉，尽可能满足客人要求，维护酒店利益，对于无法解决的问题，及时向上级领导汇报。 9、积极参与并协助推广酒店新的配套计划。 10、协助销售部经理开展酒店业务，通过搜集和了解市场信息，与客户建立并维护良好的业务关系。 11、完成上级领导交办的其他工作。 二、岗位要求 1、业务执行：具备出色的社交技巧，以及卓越的写作与语言表达能力。 2、分析判断：对市场具有深刻的洞察力，能够针对营销策略执行过程中出现的问题，迅速而准确地提出有效的解决方案。 3、协调能力：能够与各部门及客户建立良好的关系，确保沟通渠道畅通无阻，保障信息传递的时效性、准确性和有效性。 4、普通话流利，具备一定英语听说读写能力。 5、中专以上学历。 6、形象得体大方。 7、有酒店销售经验及有一定的客户资源者优先。 三、薪资待遇 薪资3500-4400元，包吃包住，带薪年假，定期体检，培训 购买社保、满一年购买公积金

岗位职责: Delight Guest 和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with scrvice culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表，卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4. Strictly adhere to service processes and brand:standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 6. Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 7.Actively seeking feedback from customers and team members during operation 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈 8. To have a positive impact, taking full resporasibility and initiative to resolve problems, always communicating with both customers and colleagues clearly 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰与客人或同事进行交流 9.Agreeing and implementing actions to make improvements to guest satisfaction. 就如何改进对客服务采取相应的措施 任职资格: Good health身体健康 Good communication良好的沟通技能 Pleasant looking五官端正 Well presence形象气质佳

工作职责： 1. 负责酒店收益管理策略的制定与执行，包括但不限于房价策略、预订策略、渠道管理策略等，以最大化酒店收益。 2. 分析市场动态、竞争对手情况以及酒店内部运营数据，为收益管理决策提供数据支持和市场洞察。 3. 监控酒店每日、每周、每月的收益情况，包括入住率、平均房价、RevPAR（每间可售房收入）等关键指标，及时调整策略以应对市场变化。 4. 与市场销售部、前厅等部门紧密合作，确保收益管理策略在各部门得到有效执行，共同提升酒店业绩。 5. 定期进行收益管理培训，提升团队对收益管理理念和工具的理解与应用能力。 6. 参与酒店年度预算制定过程，为收益目标设定提供专业建议，并监控预算执行情况。 7. 探索并引入新的收益管理技术和工具，提升收益管理效率和准确性。 任职资格： 1. 本科及以上学历，酒店管理、财务管理、经济学或相关专业优先。 2. 至少3年以上酒店收益管理或相关工作经验，有国际品牌酒店工作经验者优先。 3. 精通收益管理理论和实践，熟悉酒店行业市场动态和竞争态势。 4. 具备良好的数据分析能力，能够熟练使用Excel、SPSS等数据分析工具。 5. 出色的沟通协调能力和团队合作精神，能够与不同部门有效协作。 6. 强烈的责任心和抗压能力，能够在快节奏的工作环境中保持高效和准确。 7. 优秀的英语听说读写能力，能够与国际客户或合作伙伴进行无障碍沟通。 8. 持续学习的心态，愿意不断探索和掌握新的收益管理技术和方法。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标； 2、领导销售团队，开发新客户并维护现有客户关系，提升市场份额； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，调整销售策略以应对市场变化； 4、协调与其他部门的合作，确保销售活动与酒店整体运营目标一致； 5、监督销售数据的收集与分析，定期提交销售报告并提出改进建议； 6、参与重要客户谈判及合同签订，确保酒店利益最大化； 7、组织并参与行业展会、推广活动，提升酒店品牌知名度。 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和战略规划能力，能够独立制定并执行销售计划； 2、优秀的团队管理能力，能够激励和带领销售团队达成业绩目标； 3、较强的沟通与谈判技巧，能够与客户建立长期稳定的合作关系； 4、熟悉酒店行业市场动态及销售渠道，有丰富的客户资源者优先； 5、具备较强的数据分析能力，能够通过数据驱动销售决策； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对市场变化； 7、对酒店行业充满热情，具备创新思维和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、负责上海区域酒店市场销售战略的制定与执行，完成公司下达的销售目标； 2、开拓并维护区域内的高端客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略，提升酒店市场份额； 4、统筹管理销售团队，监督销售流程，确保销售活动的有效性和合规性； 5、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持； 6、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度； 7、参与行业展会、商务洽谈等活动，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力和优秀的商业谈判能力，能够独立完成销售目标； 2、拥有丰富的客户资源及市场拓展经验，熟悉酒店行业销售模式； 3、具备较强的团队管理能力，能够带领团队高效完成销售任务； 4、出色的沟通协调能力，能够与客户及内部团队建立良好合作关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受短期出差； 6、对数据敏感，能够通过市场分析制定有效的销售策略； 7、具备创新思维，能够根据市场变化调整销售方案。

工作职责： This role support and guide subscriber hotels in maximizing hotel room revenue, RevPAR and system delivery by utilizing all revenue management tools and resources available designed for Revenue Management for Hire Your day to day • Support subscriber hotels Sales & Marketing strategies by identifying and providing recommendations in terms of pricing, yield management & forecasting to achieve agreed RevPAR, RGI （if applicable） and Revenue objectives. • Performs weekly review meetings with Hotels and all team • Support subscribers to ensure compliance with all SBRP rules and standard processes. • Manage use of revenue systems on a daily basis in regard to Best flexible rate optimization. Where the RMS system is not installed this includes responsibility for opening or closing GRS. • Understand the market drivers and key competitors for each subscriber hotel and monitor the general competitor activity and pricing. • Once a year, participate in the elaboration of the Strategic Business & Revenue Plan for room revenue; full year room revenue re forecast and following next year budget and provide recommendations in terms of optimal business mix 任职资格： What we need from you • University degree in Hospitality is preferred • Fluent in English • Experience Reservation Manager or Junior Revenue Manager • Operational experience preferred （i.e. Front Office）. • Revenue knowledge required • Fresh graduates are welcome • Ability to analyze, interpret and extract trends from data • Display an understanding of the markets • Demonstrate an affinity with Property Management Systems and Revenue Software

Primary Responsibilities • Identify, negotiate, and secure long-term contracts with high-value Corporate accounts, ensuring alignment with hotel yield strategies and ROI targets. • Maintain and update global client databases (e.g., ANAIS), track account performance, and manage RFPs with detailed company profiles and negotiation strategies. • Work closely with Sales Director of Greater China to drive out the new account development plan. • Develop new account which increases Accor market power and create succession BD plans, timely and supportively to address performance issues. • Conduct market research to identify ESG trends, competitive dynamics, and emerging opportunities, providing actionable insights for strategy refinement. • Collaborate with national/regional teams to expand client portfolios and leverage cross-regional business synergies. • Organize client events, FAM trips, and site inspections to strengthen relationships and drive direct bookings. • Analyze account revenue forecasts, pipeline health, and KPIs, addressing risks to ensure target achievement. • Work with marketing and operations teams to align client solutions with hotel service standards and brand strategies. Knowledge and Experience • Bachelor degree with excellent Oral and Written English. • Minimum of 5 years of sales experience in the hotel industry. • Strong user knowledge of Microsoft Outlook, Microsoft Office. • Fluency in English and Mandarin (written and oral); additional languages are a plus. • Strategic Negotiation: Ability to secure high-value contracts while balancing yield management principles. • Data-Driven Decision-Making: Skilled in revenue forecasting, pipeline analysis, and ROI modeling. • Cross-Cultural Agility: Experience in multicultural environments and global matrix structures. • Adaptability: Thrives in dynamic markets, manages multiple priorities under pressure, and embraces change. • Client-Centric Mindset: Builds trust through tailored solutions and proactive communication.

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

作为财务及业务支持总监，您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况，围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人，与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作，确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈，发展团队成员，提升其绩效，并设定绩效和发展目标，积极认可优秀表现 为团队提供培训，确保团队成员按照规定履职，达到我们的标准，并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境，促进团队的健康发展，通过加强各部门之间的联系，塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满，需要协助，您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践，并通过灵活的支付方式（如信用卡系统、客房收费）、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求，发现运营与财务中的问题，采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算，在预算审核过程中提供各种数据分析支持，帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督信贷扩展流程，催收过期账款 审查酒店定价，向总经理推荐相应的策略；参加销售策略会议 管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目，在投入资金之前先分析投资回报，并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存（避免过多存货）、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同（如：供应商租赁和/或服务协议） 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验，至少一年财务总监或类似管理职位经验，或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识，如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定；处理工资支付；执行资产管理职责；提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

岗位描述： •专业地宣传和推销酒店产品，带领销售部团队为公司创造最佳业绩，采取有效行动确保各项销售指标的达成。 •与市场销售总监/销售总监互相协调、讨论，确保销售部团队的平稳运行。  •协助市场销售总监/销售总监制定营销方案。  •维持现有客户，并积极开发公司、旅行社及会议市场的新客户。 •确保及时有效的宾客服务以及所有来自宾客的问题反馈都有跟进的解决行动。  •熟练掌握客户信息处理系统的使用。 •有旅行社的销售经验优先。 岗位要求： •3年以上高端品牌酒店销售经理岗位经验  •思路开阔,个性开朗,积极向上  •出色的社交、应变及团队管理能力  •工作细致严谨，责任心强

岗位职责 1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 岗位要求 1、大专及以上学历。具有秘书工作经验2年以上。有行政、文秘岗位工作经历者优先考虑 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 4、具有较好的协调、接待工作能力。 5、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

工作职责 负责客房内的PMM工作。 负责维修及所有墙面，地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆，以配合现有的未道漆。 负责门，窗，木材板和家具物品的上漆。 负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 根据要求进行设备，家具或相关表面的喷漆。 负责维修损坏/破裂的表面，其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 负责维修/安装乙烯塑料地板，假天花板。 负责酒店内的维修工作，包括酒店的任何新的补充/扩展或酒店维修的任何物业事项。 参加酒店节能计划。 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 履行上级分派的其他职责。 任职要求 获得职业培训以及2年在任何类型的室内装修方面的工作经验，有1年酒店从业经验者优先，或同等的教育和工作经验。持有法律规定要求的职业资格认证和许可。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面，并非所有职责或资历要求。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历； 2、热爱新媒体运营，具有运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先。

有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训，提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 5、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、形象气质佳，18-30周岁。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

1、了解每天的厅房预订、客人用餐和餐桌安排情况，以便准确、周到地进行服务。 2 、为客人上菜、分菜、斟酒、换烟灰盅，收换餐具，服务客人就餐。 3、 注意对客人所点的菜品进行跟催，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，如果自己 不能解决，应该及时反映给上级。 4、 注意与其他服务员协作，做好补位服务。 5、 保持餐厅环境整洁，做好家私、设备和座位的摆设工作。 6 、餐中督导初服务员是否按规范操作，出现问题及时指正。 7、 积极参加部门培训，努力提高自身的服务技能。 8 、爱护餐厅设备财产，并尽量避免用具破损，轻拿轻放。 9、 做好餐厅餐具、布草、杂项的补充替换工作。 10、 按时参加班前例会。 11、 服从上级安排的其它工作。

1、全面负责客房部工作，带头执行并督导所属员工执行公司各项规章制度，对总经理负责； 2、根据酒店经营管理的有关政策制定客房部的营运计划、年度计划、并组织实施，确保计划的实现； 3、每天查阅有关报表和报告，掌握客房预定、销售情况以及客人动态，与前厅做好协调，确保客房出租率； 4、负责制定本部门各级人员的岗位责任制，明确各岗位的职责范围和具体工作任务； 5、督导本部门员工遵守店纪店规，并严格按服务的规范、标准和程序化进行服务； 6、负责招聘和培训员工，落实员工评估制度，根据评估结果来激励员工。注意培养有潜质的员工，并及时提出员工的晋升、调职意见； 7、科学地制定房务预算支出计划，负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理与控制制度，制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本； 8、亲自安排和检查贵宾房，确保不出差错，迎送贵宾，探望患病的宾客和常住者； 9、认真对待本店管理层的批评和宾客投诉，及时记录，努力弥补可能产生的不良影响； 10、每天巡视检查本部门工作区域的清洁卫生工作，确保达到卫生标准。抽查客房并做好记录，发现问题及时处理； 11、及时与有关部门做好客人接待的沟通协调工作，保证客房部日常工作的顺利进行； 12、会同保安部做好安全和消防工作，确保所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和宾客安全； 13、协助做好设施、设备的维修保养工作。