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前厅部经理

9千-1.2万

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
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带薪年假
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千灯华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机、康乐中心等各岗位的协调与监督 2、制定并完善前厅部各项服务标准、工作流程及管理制度，确保服务质量符合酒店品牌标准 3、督导员工执行对客服务流程，及时处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度 4、负责前厅部员工排班、培训、绩效考核及团队建设，提高员工专业素质与服务意识 5、监控客房销售情况，合理控制房态及房价，配合销售部完成营收目标 6、统筹管理前厅部物资设备，控制部门成本及预算执行 7、保持与其他部门的有效沟通，协调解决跨部门协作问题【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店前厅工作经验，其中至少2年前厅管理岗位经历 3、精通Opera等酒店管理系统操作，熟悉前厅部全套业务流程 4、具备出色的服务意识与应变能力，能妥善处理各类宾客投诉及突发事件 5、优秀的团队管理能力与培训技巧，能有效激励员工提升服务水平 6、较强的数据分析能力，能根据经营数据制定改进方案 7、年龄30-45岁，形象气质佳，普通话流利，英语沟通能力良好

全日制餐厅经理

7千-9千

万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
领导好
美女多
帅哥多
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人性化管理

中旅逐浪

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅运营计划，确保达到营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程，定期对菜品口味、摆盘及服务水准进行评估改进 4、负责餐厅员工培训与团队建设，提升员工专业技能和服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系 6、定期分析经营数据，提出优化建议并推动执行 7、确保餐厅符合卫生安全标准及酒店管理制度要求【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法，掌握食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属员工 4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 5、良好的沟通协调能力及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间安排，包括周末及节假日值班

前厅副经理

7千-9千

万宁 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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中旅逐浪

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案，掌握员工进步、成功和失败的状况，鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工，使其尽快达到胜任工作的标准，明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。

IT经理（广州项目）

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
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技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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工作地：广州天河区酒店项目【岗位职责】 1、全面负责酒店IT系统管理和全面维护，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定IT部门人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。【岗位要求】 1、大专以上学历，具有3年以上高端星级酒店IT经理工作经验。 2、熟知酒店各项系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

公区服务员

3.2千-3.2千

深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
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团建活动

大鹏文旅格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作概述：执行部门相关规定，确保公区的清洁卫生及服务达到规定水平。岗位职责： 1、遵守酒店及部门的各项规章制度，执行公共区域的各项制度及操作规范； 2、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 3、做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志； 4、按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能；； 5、与酒店各部门员工保持高效合作； 6、在酒店内随时随地注意仪容仪表，讲究文明礼貌，加强服务道德观念，积极主动向有需要的客人提供帮助； 7、按要求完成职责范围内的清洁卫生、绿化保养及计划清洁工作； 8、按程序规范正确操作各种清洁器械、用具、药水； 9、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 10、完成上级交办的其它任务。

布草房服务员

3千-3.2千

深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
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团建活动

大鹏文旅格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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工作概述：执行部门相关规定，保证布草房正常运作。岗位职责： 1、遵守酒店及部门的各项规章制度，执行布草房的各项制度及操作规范； 2、做好交接班工作，完成各种工作报表及工作日志; 3、按要求参与员工培训，确保完成培训任务努力学习，并不断提升业务技能； 4、负责酒店布草、制服及客衣的送洗、收发工作，确保数量准确，帐目清晰； 5、负责将客衣的洗涤费用输入电脑； 6、将布草分类摆放、封闭储藏，确保布草仓库整洁干燥； 7、将废旧布草或制服再利用，严格控制成本，杜绝浪费； 8、按相关规定履行入库及出库手续，合理控制库存量，保持仓库清洁； 9、负责楼层酒水、易耗品的领用、发放、盘点、补仓工作； 10、安全管理 11、熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 12、完成上级交办的其它任务。

采购部经理（广州项目）

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 大专

五险一金
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深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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工作地：广州天河区花城酒店项目【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。【岗位要求】 1、具有经济类管理专业学历。 2、具有3年以上高端酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

招商运营主管

6千-7千

万宁 | 经验不限 | 学历不限

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中旅逐浪

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责商户经营动态跟踪，包括经营品种、推广活动跟进及建议，配合整体运营方案推进。 2.每日巡查管辖区域，监督环境卫生、安全及设备设施状况，及时处理隐患并记录。 3.处理顾客投诉、商户纠纷等突发事件，维护现场秩序及客户满意度。 4.跟进商户租金、物业费催缴，确保费用按时收缴。任职要求： 1.大专或以上学历。 2. 熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。 3.具有优良的服务意识和敬业精神。 4. 有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。

Duty Manager/值班经理

5.5千-7千

东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
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带薪年假
岗位晋升
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人性化管理
社保福利
年底双薪

东莞虎门美思威尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责： 1、负责值班期间酒店前厅部的日常运营，监督前厅部各岗位的服务质量和工作效率； 2、负责协调各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件； 3、负责宾客关系维护和宾客满意度提升，包括网评维护、贵宾接待等，确保与各部门协同做好对客接待服务工作； 4、负责宾客投诉和各类问题的跟进处理，积极应对并采取适当行动确保客人满意，同客人以及酒店的客户建立起友好的关系，并将相关处理过程完整记录并上报； 5、负责当班期间酒店各区域的例行巡检工作，确保酒店各岗位正常运作，并将巡检过程完整记录并上报； 6、负责跟进处理各类突发事件，并将相关处理过程完整记录并上报。岗位要求： 1、大专以上学历，有前厅主管或同岗位工作经验一年以上； 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范； 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节； 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识； 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件； 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰； 7、了解OTA平台的运作，尤其在协调线上预订、房态管理、价格调整及客户满意度提升等方面。

中餐冷菜厨师

5.5千-7千

苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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千灯华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。 2.分派员工工作，组织制作各种冷菜。 3.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 4.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。

西厨助厨 Commis

2千-3千

威海 | 经验不限 | 学历不限

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威海香海豪生度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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确保整洁，职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准确保整洁，职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准。熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范。进行食品操作时，执行酒店制定的有关卫生的程序。确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害。严格控制食品的份量和浪费，确保食品毛利。有关设施和参与人员的全面知识。很好地了解食品服务技巧和菜单内容。

餐厅服务员Waiter

2千-3千

威海 | 经验不限 | 学历不限

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威海香海豪生度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

实习生Trainee

2千-3千

威海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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威海香海豪生度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

实习生

2千-3千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

月休8天
年终奖
五险一金
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职能职级工资
拎包上任
源梦起航新员
人性化管理

宁波杭州湾新区世纪金源大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求： 1、各学校实习生； 2、专业不限； 3、喜欢酒店行业，有一定的服务意识和精神；职位描述： 1.学习了解酒店的工作流程和操作标准; 2.参与酒店的各类技能的培训学习; 3.协助酒店完成基础准备工作; 4.领导分配的相关其他工作任务。

前台接待

3千-5千

成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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成都星宸航都国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

前台主管/Front Desk Supervisor

4.2千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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嘉善希尔顿酒店

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【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效； 2、督导前台员工服务标准执行，处理客户投诉及突发事件； 3、排班管理及前台人员工作考核； 4、前台物资管理及报表统计工作； 5、协调与其他部门的业务对接。【岗位要求】 1、具备酒店前台工作经验者优先； 2、良好的服务意识和沟通协调能力； 3、能适应倒班工作制； 4、基础办公软件操作能力； 5、普通话流利，具备基本英语沟通能力。

前台主管/领班

3千-4千

黔西南 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

转正享五险
午餐补贴
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贵州栖悦酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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酒店前台主管，要求有工作经验，对待工作认真负责。

保洁员

3千-4千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房及指定区域的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、按照标准操作流程完成地面、墙面、家具、设备等清洁任务，保持无尘、无污渍； 3、定期对卫生间、走廊、电梯等高频使用区域进行深度清洁与消毒； 4、及时补充客房及公共区域的消耗品（如纸巾、洗漱用品等）； 5、检查并上报设施设备的损坏或异常情况，协助维护工作； 6、遵守酒店安全与卫生规范，正确使用清洁工具及化学药剂； 7、配合部门安排的临时性清洁任务或特殊活动保障工作。【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够服从工作安排，适应轮班制； 4、具备基础清洁工具使用常识，有酒店或物业保洁经验者优先； 5、无不良嗜好，能遵守酒店规章制度及保密要求。

服务大使

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店大堂及公共区域的宾客接待工作，提供热情、专业的迎宾及咨询服务 2、协助宾客办理入住、退房手续，引导宾客至相关功能区 3、及时响应宾客需求，处理简单投诉并向上级反馈特殊情况 4、维护前台区域整洁有序，确保服务台各类物品摆放规范 5、熟悉酒店服务设施及周边信息，为宾客提供准确的指引建议 6、协助行李服务团队完成宾客行李的寄存与转交工作 7、执行VIP接待流程，提供个性化迎送服务【岗位要求】 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力（酒店常用语） 2、身高要求：女性160cm以上，男性170cm以上，形象气质佳 3、具备良好的服务意识和应变能力，能承受工作压力 4、可适应轮班工作制（含夜班） 5、有酒店前台/客服经验者优先，无经验可培训 6、持有酒店管理相关证书或旅游专业背景者优先考虑

客房服务员

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，确保房间达到酒店卫生标准； 2、及时更换床单、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等）； 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修； 4、按要求完成退房、续住房的清洁与布置； 5、协助处理客人的合理需求，提供优质服务； 6、遵守酒店安全与卫生规范，保持工作区域整洁有序； 7、配合上级安排的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、具备团队合作精神，服从管理安排； 4、无相关经验者可接受培训，有酒店客房服务经验者优先； 5、能适应倒班工作制（含周末及节假日）。

仓库管理员

4千-5千

广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。【岗位要求】 1、大专学历，两年以上酒店仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

饼房主管Chef de Partie

4千-5千

长沙 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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包吃包住
人性化管理
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长沙世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： · 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 · 监督厨房的正常运作。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。岗位要求： · 高中毕业以上学历，最好是相关专业学校毕业。 · 至少三年在五星级酒店的饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 · 要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的工作技能。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握最更新的食品卫生知识。 · 掌握食品安全体系方面的知识。

预订部文员

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
人性化管理
年度旅游

上海富豪金丰酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责及时、准确地完成预订工作。 2. 负责整理和保持准确、完整的订房资料，并将订房信息及时知会部门。 3. 准确、及时完成订房确认、更改、取消等工作并做好有关记录。 4. 负责所有预订确认、变更、取消资料的电脑录入。 5. 及时将客户资料和订房资料进行归类、存档，并进行保密。 6. 保持与前厅部其它部位的良好沟通合作，共同提高接待水平。 7. 努力学习，提高业务服务水平。 8. 问上级提出改进工作的意见和建议。 9. 主动完成上级交办的其它工作。技能技巧: 具备良好的中英文口语沟通能力；熟练操作电脑。态度: 勤恳、踏实、热情、主动；服从，有团队意识。接受实习生，实习期表现良好者，提供毕业转正机会。

面点主管

5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
人性化管理
岗位晋升
免费工作餐
节日问候

西安璞蕴酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位概述1.按照部门质量标准制作中式面点。2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。3.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。工作职责1.进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。2.制定中式面点菜单，研发新面点品种，确保面点的口感、造型、卫生符合标准。根据季节或节日调整产品。3.配合面点副厨师长统筹厨房日常生产。合理安排食材采购、存储、加工及烹饪环节，保证菜品及时、有序供应。4.严格把控食材质量与成本，监督库存管理，减少浪费，控制厨房运营成本。

管事部经理

8千-1万

舟山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
年终奖金
店龄奖金
月度美食节

舟山希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度, 做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和员工的工作执行力。负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 4.客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 5.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 6.负责随时更换管事部的清洁物品，设备。 7.负责在运营期间对宴会提供协助。 8.负责厨房所有设备的维护。 9.负责所有库房物品的安全。