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  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 住房补贴
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Level 岗位级别:Supervisor 主管 Report To 汇报给:Sous Chef 副厨师长 Position Overview 岗位概述: Chef de Partie of Capella Hotel Group is responsible for production of the highest quality products, supervising the staff in efficient manner, strive to keep overtime to a minimum and maintain hygiene and safety standards as per company guidelines. Create a departmental culture of motivation, team spirit and creativity.厨师主管主要负责生产保证最高质量的产品,保持卫生安全标准按照公司的指导方针,支持本部门文化的动力,团队精神和创造力。 The Role 岗位职责: 1.      Supervise the preparation and production of all hot or cold food items for the a la carte menu to ensure that they are in compliance with the prescribed recipes and specifications.  监督所有的备餐情况和生产热或冷的食品生产按照点单,确保它们符合规定的食谱和规范。 2.      Understand the basic philosophy of the company. Implement and energize company philosophy in their daily work.  了解公司的基本理念,执行公司理念灌输到日常的工作当中。 3.      Determine the required mise-en-place according to the menu orders.  确保备餐所需的食材都是根据菜单的订单。 4.       Check the store requisitions prepared by subordinates. Ensure that the received products meet the predetermined quality and purchasing specifications.  检查下属按库房领料单领料,确保收到的货品符合预定的质量和采购规范 5.      Monitor the supply of food items and review wastage for appropriate adjustment in future preparation.  监控所有供应的食物和审查适当调节损耗。 6.      Ensure the proper handling and storage of food so as to keep spoilage to a minimum.  确保适当的处理和储存的食物,把损坏降到最低。 7.      Ensure that the workstations are clean and sanitized and prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 确保中作台的清洁和消毒,留心观察下级们按安全程序备餐 8.      Ensure that all operating equipment is in good working conditions and advise supervisor to raise repair and maintenance request when necessary.  确保所有操作设备处于良好的工作状态和建议上级必要时提出维修和维护的要求。 9.      Prepare the framework of training programs for new staff and Cook Trainees and review the training progress and schedule.  准备给新员工培训项目的框架和厨师培训和复习培训进度 10.   Assist supervisor in creating new dishes and arranging sample tasting for management.  协助上级管理创新菜单和安排样品品尝。 11.   Assist supervisor in monthly stock taking activities. 协助每月盘存活动。 12.   Perform any other related duties as and when assigned by supervisor.  执行上级主管分配的其他任何相关职责。 Talent Profile 能力&技能需求 Working experience in the same position is preferred。 有同等职位工作经验者优先。 Strong Culinary Skills Good Product and Technical Knowledge Leadership and training skills and basic English communications skills Good creative work skills。 丰富的厨房技能,良好的产品和专业知识,领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧 好,工作技巧有创造性。  According to the requirement of the chef, ensuring the product quality, product decoration, colour collocation are fine. 根据厨师长的要求,保证其出品质量、出品装饰、色彩搭配等都符合标准。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 严格遵守员工守则、各项规章制度及各项操作标准程序; 2、 执行值班工程师的工作指令,并报告工作; 3、 负责配发电系统、电气设施设备的维修保养工作; 4、 负责外围灯光、招牌、广告灯光的维护保养工作; 5、 带领班组员工严格按照高压、低压配电管理制度和电气设备安全管理制度规范操作,确保人员及设备无安全事故; 6、 带领和督促员工做好配发电系统、室外照明招牌、电箱、电气设备的值班巡查、维护工 7、 按要求做好设备运行记录及设备档案工作; 8、 带领员工做好电气装置的维修管理和技术革新工作,协同值班工程师做好新装电气设备的竣工验收工作; 9、 全面把握班组的各项工作,每天对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理,做到维修及时,保证质量,不留问题; 10、参加电气故障和事故的分析会议,提出整改意见和防范措施。 任职要求: 1、中专及以上学历; 2、强、弱电工必须持有电工证; 3、责任心强,可以接受轮班安排; 4、有1年及以上商场、酒店电工经验者优先。 目前急需油漆工1名,欢迎投递简历!
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 及时查看催收帐款,以确保运营部的操作顺利而高效。 2、 监督财务部运营相关的主管的工作;确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3、 审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4、 根据酒店有关程序进行规范操作,并监督部门。 5、 确保所有运营部门的账目及财务部相关账目清晰并按照集团、酒店及财务流程执行。 【岗位要求】 1、具有5-8年以上财务管理经验或5年以上五星级酒店财务工作优先。 2、具备审计、信贷与应收应付款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4、具有良好的财务意识和原则。 5、财务功底扎实,有创新意识,积极主动。 6、英语听说读写流利,电脑操作熟练。
  • 前台接待

    3.2千-3.4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 递增工龄
    • 缴纳五险
    • 带薪病假
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解所有活动; 3、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为宾客办理登记手续; 7、负责钥匙和电梯卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入上海居舍了吗? 位于上海大中里的上海居舍如同一篇诗赋,赞颂上海的现代摩登和历史沧桑。意大利建筑师Piero Lissoni混合使用陶瓷、竹节和漆质等中式元素,令居舍充满了风尚气质,艺术陈列兼收并蓄,进入体验富于戏剧性。 职位概述 作为会议、团队销售经理,你将统筹所有与宴会收入最大化相关的销售工作;在淡季和平季引入足量会展客源,以帮助酒店达到总体业绩指标。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下销售经理-会务主要做什么? 以下是你的日常工作: • 了解并熟悉酒店的年度销售和营销计划 • 建立并维护良好的客户关系。 • 为酒店在指定区域和细分市场寻找和开发新业务。 • 制定重要客户计划,详细说明目标、销售方法,以支持确定的客户战略。    • 监督和提高指定客户的工作效率,每周对业绩进行评估,并向销售营业总监汇报销售活动的成果。 • 确保专业处理现场视察/熟悉情况的要求。 • 确保最大限度地利用数据库/账户管理系统,并确保及时全面地更新所有销售活动。 • 参与销售团队的日常会议,以及与餐厅、酒吧对接宴会及活动团队的每周会议 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项: • 至少3年酒店行业销售经验。 • 酒店管理或相关专业本科及以上学历。 • 良好的中英文口头和书面表达能力。 • 具有良好的团队合作精神和人际交往能力。 加分项: • 高度上进心和以结果导向。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 • 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 • 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 • 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: • 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! • 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? • 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! • 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! • 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Serve guest needs by providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as being informed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识,以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。
  • 上海-虹口区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Serve guest needsby providing exceptional knowledge of beverage menu items as well as beinginformed of all services provided in the hotel. 通过提供酒水菜单项的特殊知识,以及了解酒店提供的所有服务来满足客人的需要。 Responsible for serving food and beverage to our guests in their assigned section. 负责为客人提供食品和饮料。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作在云端
    • 集团免费房
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -  1年以上相关工作经验;相关专业应届高职毕业生亦可 -  中餐、宴会餐厅 -  尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 -  自信乐观,工作自觉主动、负责任 -  愿意接受轮班工作 -  At least 1 year similar working experience or fresh graduates who major in culinary or equivalent at higher vocational colleges -  Experience for Chinese Cuisine, Western Cuisine,  Banqueting Kitchen and Empolyee Restraunt is perferabl -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. -  Shows self-confidence and an optimistic outlook; acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Accepts to take shift work
  • 宴会服务员

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐具摆放、酒水服务等; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验; 3、协助宴会活动的现场布置、设备调试及撤场工作; 4、及时响应客人的需求,处理服务过程中的突发情况; 5、保持宴会厅的整洁与卫生,确保服务区域符合酒店标准; 6、与其他部门协作,确保宴会活动的顺利进行; 7、完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、年龄18-35岁,形象端正,身体健康; 3、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 4、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定的工作压力。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 拥有良好服务意识及厨房设备操作基本知识等; 2. 具有团队合作意识,保持专业及友好的态度; 3. 熟知厨房的卫生安全规范; 4. 保持厨房用具卫生,正确使用厨房用具,控制食品成本; 5. 根据酒店仪容仪表标准,保持符合厨房标准的仪容仪表; 6. 服从主管以及经理的安排。 岗位要求 1. 有1年的东南亚厨房工作经验; 2. 工作认真负责; 3. 身体健康,仪表整洁;
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 提供优越食宿
    • 丰富员工活动
    • 重视员工培训
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 美女帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况. 2.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 3.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3.身体健康,品貌端正。 4.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 潍坊 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职资格: 1、2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 西餐厅经理

    9千-1.2万
    佛山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的全面运作和日常管理工作。 2、根据员工的评估报告制定和实施培训及发展战略来适应不断变化的业务需求。 3、保证服务标准的实施,确保客人的满意度达到部门的目标。 4、通过与厨师有效沟通制定如何增加销售额的行动计划。 5、对餐厅产品进行持续的监督和质量控制,对菜单价格进行监控。 6、确保所有安全及卫生程序的执行,食品以及酒水的安全性得到保证。 【岗位要求】 1、本科以上学历,5年以上西餐厅或酒店相关的工作经验。 2、丰富的西餐厅以及酒吧的的知识和技能。持有商业的敏锐感。 3、良好英语书面和口语的表达能力。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助确保餐厅运作符合酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助部门定期沟通会的召开;确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌而高效地的处理所有客人和内部客人的投诉及询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 在餐厅高峰时段加强巡视以确保各区域员工有效运营餐厅并使各项活动达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.
  • 西安 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准完成摆台、上菜、酒水服务等流程 3、及时响应顾客需求,提供优质餐饮服务体验 4、保持服务区域整洁卫生,维护餐厅设施设备 5、熟悉菜单内容及特色菜品,能向顾客进行专业推荐 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、年龄18-34周岁女士,形象端正,身体健康 3、具备良好的服务意识和沟通表达能力 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 工程技工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行; 2、及时处理酒店内发生的各类工程故障,包括水电、空调、管道等系统的应急维修; 3、协助完成酒店小型改造及装修工程,确保施工质量符合标准; 4、定期检查消防系统、电梯等特种设备,确保其安全可靠; 5、做好维修记录及设备档案管理,及时上报设备异常情况; 6、配合其他部门完成相关工程支持工作,保障酒店运营顺畅; 7、遵守安全操作规程,确保工作环境安全整洁。 【岗位要求】 1、具备基本的工程维修技能,熟悉水电、空调、管道等常见设备维护; 2、持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)优先考虑; 3、具备较强的动手能力及问题解决能力,能独立完成维修任务; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应轮班工作制; 5、具备良好的团队协作意识,服从工作安排; 6、无经验者可接受培训,有酒店工程维修经验者优先。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责制定餐厅各项工作计划,并组织实施。 2. 根据餐饮部总目标和客情信息,制定餐厅各项工作计划。 3.按年、季、月、周等时间段分别制定和落实。 4.负责制定餐厅各项工作条例、服务规程和标准并督导实施。 5.关爱下属,负责安排餐厅员工的班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。 6.检查餐厅的清洁工作和营业前的准备 7.配合人事部与餐饮部培训计划安排制定员工培训计划并亲自组织实施。 8.负责餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。 9.负责制定与实施餐厅促销计划,并参与产品设计创新与菜单更换。 10. 负责餐厅各硬件设施及餐具的保养维护与更新管理,做好资产管理工作。 11.负责控制餐厅营业情况,确保服务质量。 12.每日巡查餐厅各岗位,检查员工仪表、仪容、工作效率和服务质量,检查环境清洁卫生。 13.检查设施设备使用状况及餐厅营业气氛,确保达标。 14.负责餐厅营业成本控制,提高经济效益。 15.负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。 16.参加培训增广知识,不断提高服务技巧和服务质量; 17.根据员工表现做好评估工作,提升优秀员工,执行纪律; 18.负责完成上级交派的其他任务。 1. 任职要求: 1.男女不限,20-35岁为佳,身体健康,精力充沛,仪容端正大方          男性身高173cm以上,女性身高160cm以上 2.文化程度:大专以上学历或相当同等学历,餐旅管理专业为佳。 3.思想素质:具有强烈的事业心和责任感以及良好的礼貌修养,性格外向活泼。 4.相关经历:四年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 5.普通话标准,表达和书写能力强。 6.熟练使用office系列办公软件。 7.熟悉中餐进餐礼仪和服务规程。熟悉中餐菜品和酒水知识。 8.掌握餐饮管理、市场营销、财务管理等基础知识,了解相关经营有关法规。 9.具有较强的调研、总结,分析能力和培训任教能力
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 贡献奖
    • 住宿补贴
    • 管吃2餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各项服务流程高效顺畅; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决并跟进反馈,维护酒店品牌形象; 4、制定前厅部培训计划,定期组织员工技能与服务意识培训,提升团队专业水平; 5、统筹客房销售与预订管理,优化房态控制及收益策略,配合完成经营指标; 6、负责前厅与其他部门(如客房、餐饮、工程等)的协作沟通,确保运营衔接顺畅; 7、审核前厅各类报表、账目及数据统计,确保信息准确并及时上报管理层; 8、落实酒店安全管理制度,监督前厅区域的安全与卫生标准执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位操作流程及行业规范; 2、优秀的服务意识与沟通协调能力,能高效处理客户需求及突发情况; 3、较强的团队管理经验,擅长员工培训、排班调配及绩效评估; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera、Fidelio等)及办公软件; 5、具备数据分析能力,能通过运营数据提出优化建议; 6、抗压能力强,适应倒班工作制,注重细节与执行力; 7、有星级酒店前厅管理经验者优先,条件优秀者可放宽经验要求。
  • 餐饮部经理

    9千-1.1万
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度,监督员工落实; 3、协调餐厅前厅与后厨的工作衔接,确保菜品出品质量及上菜效率; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务水平; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象与客户满意度; 6、控制餐厅运营成本,监督物料使用及库存管理; 7、配合市场部门策划并执行餐厅促销活动,提升营业额。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务意识和管理能力,熟悉中餐厅运营流程; 2、良好的沟通协调能力,能有效处理团队协作及客户关系; 3、具备一定的抗压能力,能灵活应对突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 5、有相关餐饮管理经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人,确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·        必要时及时有效的处理客人的投诉,确保客人对解决方法满意(服务补救)。 ·        持续关注客人的档案以及详细的喜好,确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 ·        记录保持客人历史记录,以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        确保各个轮班得以被评估和交接,以及简报会议得以执行实现。 ·        根据希尔顿品牌的标准要求,确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·        了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·        积极主动的面对客人,协助他们接近合理的需求。 ·        Actively seek verbal feedback from customers. ·        Agree on and implement actions to make improvementsto customer service. ·        Promote Hilton Honors and its associated benefitsto guests who are not already enrolled in the program, ensuring that existingHilton Honors members receive personal and professional service that recognizesthem as important guests and that their benefits are received. ·        Handle complaints promptly and efficiently, takingthe necessary action, and keep the GuestService Supervisor / Guest Service Manager aware. ·        Follow-up with all guests to ensure satisfactionwith problem resolution (service recovery). ·        Maintain awareness of guests’ profiles and specificpreferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. ·        Maintain guest histories to assist with returningguests. ·        Ensure that the shift is reviewed, handovers andbriefings are carried out. ·        Make sure all customers’ requests and queries areresponded to promptly and effectively as prescribed by Hilton brand standards. ·        Up to date with information on facilities,attractions, and places of interests, sights and activities in and around the hotel. ·        Be pro-active towards customers, assisting themwith any reasonable requests.
  • 餐饮经理

    1万-1.2万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助DOFB进行餐饮部日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合国家相关标准 3、策划季节性菜单及特色餐饮活动,提升客户用餐体验 4、管理餐饮团队,包括人员排班、培训及绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、分析经营数据,制定预算并完成营收目标 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上星级酒店餐饮管理经验,至少1年以上同岗位经验 3、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会服务流程 4、具备优秀的团队管理能力和客户关系维护技巧 5、持有食品安全管理员证书或相关职业资格证书 6、年龄30-50岁,能适应弹性工作时间
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,英语口语良好,形象好; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。
  • 预订员

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 职业发展
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别 6、与前台员工密切合作以确保宾客入住顺畅,为行政楼层宾客提供早餐、下午茶和欢乐时光用餐服务 7、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位或有一定餐饮服务工作经验优先 2、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,会使用opera系统 3、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性
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