严格按照食材采购标准，对三烧味所需原材料（如各类家禽、肉类、酱料、香料等）进行验收，核查食材新鲜度、保质期、规格等，杜绝不合格食材入库使用。 根据当日出品计划，精准完成食材的清洗、解冻、腌制等前期处理工作。例如：家禽的褪毛、开膛、清洗；肉类的去皮、切块、腌制调味等，确保处理流程规范，食材干净卫生。 负责腌制料、酱汁等辅料的调配与保存，严格遵循配方比例，保证口味统一，同时做好辅料的防潮、防污染管理。

1.人员管理：负责礼宾团队的日常管理，包括排班、任务分配、绩效考核等，确保团队高效运作。 2.培训与发展：制定并实施礼宾服务标准与流程，定期组织员工培训，提升团队服务技能与专业素养。 3.团队激励：通过有效的激励机制，提升团队士气，营造积极向上的工作氛围。 4.迎宾接待：确保每位到店客人都能享受到热情、专业的迎宾服务，包括行李搬运、指引、信息咨询等。 5.个性化服务：根据客人需求提供个性化服务建议，如旅游咨询、餐厅预订、交通安排等，提升客人满意度。 6.问题解决：及时处理客人投诉与建议，确保问题得到妥善解决，维护酒店良好形象。 7.信息更新：保持对酒店内外信息的更新，包括餐厅、会议室、娱乐设施等，以便为客人提供准确信息。 8.跨部门协调：与前台、客房、餐饮等部门保持紧密沟通，确保客人需求得到及时响应与满足。 9.特殊需求处理：协调处理客人的特殊需求，如VIP接待、紧急情况应对等，确保服务无缝衔接。 10.设施维护：监督礼宾部设施设备的日常维护与保养，确保其处于良好状态。 11.资源调配：合理调配礼宾部资源，如车辆、行李车等，提高资源使用效率。 12.成本控制：在保证服务质量的前提下，有效控制礼宾部运营成本。 13.安全意识：强化团队安全意识，确保在提供服务过程中遵守安全规定，保障客人与员工安全。 14.应急预案：制定并执行应急预案，如火灾、自然灾害等紧急情况下的疏散与救援措施。 15.风险评估：定期对礼宾服务流程进行风险评估，及时调整策略，预防潜在风险。 任职资格要求 1. 教育背景与经验 学历要求：通常要求大专及以上学历，旅游管理、酒店管理等相关专业优先。 工作经验：具有3年以上酒店礼宾部或相关领域工作经验，有团队管理经验者更佳。 2. 专业技能 语言能力：具备良好的英语沟通能力，能流利进行日常对话与业务交流，掌握其他外语者更佳。 计算机技能：熟练使用办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等，以及酒店管理系统。 服务技能：精通礼宾服务流程与标准，具备良好的沟通协调能力和问题解决能力。 3. 个人素质 形象气质：形象端庄，气质佳，具有良好的职业形象。 服务意识：具有强烈的服务意识，能够主动发现并满足客人需求。 抗压能力：能够在高压环境下保持冷静，有效应对各种突发情况。 团队合作精神：具备良好的团队合作精神，能够带领团队共同完成任务。 4. 其他要求 行业知识：了解酒店行业发展趋势，熟悉当地旅游资源与文化特色。 创新能力：具备创新思维，能够不断优化服务流程，提升服务质量。 职业道德：遵守职业道德规范，保护客人隐私，维护酒店利益。

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

职责概述 GENERAL MISSION - 完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。在销售总监的监督下，履行度假村赋予的职责。通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高度假村的知名度。定期维护和更新销售记录。 Responsible in achieving room and catering sales target objectives of his/her assigned area and business segments. To perform duties within the framework defined by the resort as supervised by Sales leaders. Represents and promotes the resort by maintain constant contact with customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. Maintains and updates sales records manually and electronically regularly. 工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS - 管理所负责的客户名录并保证不断更新。 Control mailing list and ensure it updated constantly. - 保持现有客户并发展新的客户。 Maintain existing business and develop new accounts. - 同客户保持良好的商业关系。 Maintain good business relationship with all producers. - 完成每周的宴请和销售活动计划。 Complete weekly entertainment and weekly activities plan. - 对团队和商务散客通过电话销售、上门拜访、邮件开展销售活动。 Conduct sales campaign by direct sales call / visits/mailing for group and FIT business, meeting and banquets from all sources for bookings and leads. - 确认所有的预定单（包括宴会与会议）准确无误传达，以便销售与宴会运营之间的有效沟通。 Make sure all booking orders (banquet/meetings) are correctly instructed for effective communication between sales and banquet operation. - 保证对所有的邮件和电话询问都进行有效的处理，建立令人愉快的工作关系。 Ensure all incoming correspondence and telephone enquiries are handled with efficiency and great care to build up a pleasant working relationship. - 清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 To know clearly the resort objectives and sales target set for his/her area of responsibilities breakdown into weekly, monthly and yearly target set forth in the sales plan - 代表度假村参与国内外各项销售活动。 Represents the resort and participate in domestic and international sales activities - 对指定客户进行日常销售拜访，通过有效的客户管理为度假村寻找客房和餐饮的业务。 To conduct daily sales visit to assigned accounts to solicit business for the resort for both rooms and food & beverage through effective client account management. - 快捷高效地处理业务。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently - 履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 Fulfils Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interview. - 积极宣传度假村产品，提高产品在市场和业务区域内的知名度。 Conduct active distribution of product information and create awareness in the market and business segment or responsibility. - 在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧。 To always practices “Cross Selling” and Up sell in accordance with corporate and department guidelines during sales calls. - 确保在客人入住度假村之前或入住期间，所有与客人确认的客房、宴会或餐饮服务都得到执行。 To ensure that all arrangements and requirements agreed with clients with regards to rooms, banquets or F&B services are carried out prior to or during guests stay in the resort. - 以专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 Interact and attend to guest request, concerns and feedback in a professional manner. - 按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 To answer and respond promptly to all correspondence and inquiry from customer and prospect within the time limit set according to policy & procedure. - 保持与潜在客户的联系沟通，以期望将来使其成为度假村真正的客户。 Entertain to build rapport with potential customers and to obtain future leads for the resort. - 向客人提供度假村最新最准确的信息。 Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. - 提供售后服务，确保所有投诉都得到认真的对待，在必要时与相关部门进行沟通并解决投诉。 To provide after-sales service in particular to ensure all guest complaints are taken seriously and discussed with respective department when necessary. - 与度假村各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 Maintain good inter communication and good working relations with all departments and all external contacts. - 根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 Monitors and reports on market and competition within own market segment. - 对指定客户的数据信息做到每日更新。 To develop and maintain a proper database for assigned accounts on a daily basis. - 向市场销售总监提交每周和每月报告。 To prepare and submit weekly and monthly reports required to be submitted to DOSM. - 向销售部领导就针对细分市场的促销活动提出建议。 Recommends to the Sales leaders on promotions and campaign to reach specific markets. - 参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售团队进行沟通，及时更新。 Participate in daily, weekly and monthly sales meeting to update Sales team on the activities of each accounts and market trends. - 遵守度假村及集团的政策和程序。 Abides by both the resort and policies and procedures. - 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION - 具备市场销售相关岗位工作经验3年及以上。 At least 3 years of relevant work experience. - 35 周岁及以下，条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 35 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. - 大专及以上学历，市场营销等相关专业优先。 Education Requirements: College degree or above; majors such as Marketing are preferred. - 熟系销售系统并具有良好的沟通能力。 Fully versed in Sales System with high level of interpersonal skills. - 具备英语沟通及书写能力，熟练使用办公软件。 Proficient in English communication and writing, and skilled in using office software. - 能独立并长时间的工作。 Ability to work independently and long hours. - 可按工作需要出差。 Willing to travel. - 具有优先考虑问题的能力，以及跟办和组织能力，注重细节。 Ability to prioritize, follow up and be well organized with good attention to details.

【岗位职责】 1、根据部门的销售计划，完成商务、散客市场的销售工作。 2、积极主动配合酒店举办的各种活动，协调与酒店其他有关部门的联系，确保对重要客户的接待工作。 3、根据酒店价格策略，与客户进行谈判，以最终达成协议并签署合同。 4、负责对潜在客户进行访问，与老客户保持良好关系，设法开发新客户。 5、做好客户开发维护和客户档案的管理工作。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力， 具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备。 3、 具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态。

岗位概述JobSummary： 市场销售总监负责监督并全权管理酒店的市场营销和传媒资源，主要负责计划、发展和使其团队执行其品牌营销策略。负责确保团队在传统、网络和公关渠道上有效地推广酒店。该职位是全球销售战略、全球品牌营销和电子商务战略的关键连接人；平衡这些计划的执行，为酒店带来利润，提高品牌知名度。 Directorof Sales and Marketing provides oversight to marketing and communication resources for the hotel, and is chiefly responsible for planning, building, andenabling their team to execute on its brand(s) marketing strategy. This leadertakes care to ensure her team effectively promotes the hotel in traditional,online, and PR channels. This role serves as a key point of connectivity forthe global sales strategy and the global brand marketing and ecommercestrategies; balancing the execution of these plans in away that drives profitfor the hotels and awareness for the brand. 职责义务Duties & Responsibilities： 1.战略销售的领导，评估酒店在各个销售渠道的参与情况(例如：酒店销售，万豪官网，线上旅行社和其他中介，集团销售办公室)，并建立强大的工作关系，积极主动地定位和营销酒店。 Using strategic sales leadership to evaluate the property’s participation in the various sales channels (e.g., Property Sales,Marriott.com, Online Travel Agencies, and other Intermediaries, Group Sales within the Sales Office) and develops strong working relationships to proactively position and market theproperty.   2.领导员工实现酒店销售和市场目标；监督市场传媒活动的创建和执行，以推动酒店业务与区域市场传媒和公共关系。 Providingday to day leadership to associates to achieve property’s objectives. Oversees the creation and execution of marketing communication campaigns to drive property business in conjunction with Regional Marketing Communications and PR. 3.与营运收入部门合作、制定有效的收入战略，并制定积极的目标，以推动酒店的财务业绩。 Partners with leaders of revenue generating departments in developing effective revenue strategies and setting aggressive goals that will drive the property's financial performance. 4.吸引、发展和留住合适的人才，以支持市场的战略重点。 To attract, develop and retain the right talent to support strategic priorities ofthe market. 岗位要求Job Knowledge / Skill Required： 1.英文书写及口语流利。 Fluentin written and spoken English. 2.具备管理团队的能力和销售经验。 Demonstrated skills in supervising a team and sales experience. 3.大学本科及以上学历。 University bachelor's degree and above. 4.3年以上同岗位管理工作经验；具备酒店营运工作经验、万豪国际或者其他服务行业工作经验，以及具备多种文化工作管理经验者优先。 Minimum of 3 years DOSM experience working in a manager capacity; Experience in hotel operations, Marriott International orother service environments or experience managing in diverse cultures ispreferred. 5.良好沟通技巧，自我激励；良好的团队合作精神、领导和激励团队能力。 Good communication skill, self-motivated; Good team player ; Good leadership andmotivation ability.

工作职责： 数字渠道预算管理及执行 • 根据酒店商业目标，合理分配预算至各线上渠道（官方渠道直销、品牌商城、国内外 OTA）。 • 制定并维护年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如 618、双 11、春节等）。 • 与集团保持战略协同，确保活动规划一致性。 活动与产品管理 • 执行集团及酒店层面的休闲散客促销活动（如 618、双 11、线上直播等）。 • 设计符合酒店休闲战略的电商产品，明确目标客群、渠道定位及活动目标。 • 管理产品全生命周期：申请、内容制作、上线发布、库存控制。 渠道与内容优化管理 • 定期检查价格合规性，及时上报异常，优化渠道分销结构。 • 审核酒店地理位置与 POI 信息准确性，协调相关团队解决内容问题。 • 管理付费广告投放及效果（如集团 PMP 项目、携程金字塔、Hilton Elevate 等），遵循内容审核与 SEO 优化建议，提升酒店曝光与转化。 • 跟踪踪并持续优化运营指标 （如飞猪 HID%、抖音 POI 评分等）。 • 负责抖音店铺运营，包括 KOL/KOC 合作、内容创作、点评管理及直播投放。 • 确保酒店内容在中英文之间准确翻译与本地化，吸引多元休闲客源市场。 • 优化内容评分，确保各渠道房型与价格展示准确。 绩效管理与数据分析 • 定期进行渠道绩效回顾（周/月），分析流量、转化率、ROI、客群反馈等数据。 • 提供基于数据的优化建议，支持战略决策。 • 与集团协作，挖掘增长机会。 • 联动 RMCC 收益管理中心团队优化电商产品库存投放，结合需求趋势与活动目标，确保与整体定 价策略一致。 • 与 OTA 市场经理保持沟通，获取NEW策略与促销资源。 任职资格： • 本科及以上学历。 • 热爱酒店行业，具备以客户为中心的思维。 • 至少 5 年 OTA、电商、市场营销或分销相关经验。 • 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 • 展现出敏锐的数字化潜力和扎实的市场洞察力，并积极探索新兴数字化商业机遇 • 英文听说读写流利优先。

岗位职责： 1、协助销售团队完成日常销售支持工作，包括客户资料整理、合同管理及协助销售数据统计； 2、协助完成每月销售报告及其他报告，确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行； 3、负责内部会议及活动的协调安排，包括会议室预订、材料准备及现场支持； 4、负责部门的文书和日常行政工作，包括部门考勤，采购，快递等； 5、根据部门的业务需要，草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户； 6.、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 岗位要求： 1、大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 实习生薪资：2800元/月

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 2、高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求、 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历

与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。主要负责旅行社方向客户资源。代表酒店参加国际及国内的销售活动。仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。协助计划和配合销售活动。协助配合开发制作所有酒店促销材料。管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。

Job Summary/Purpose: 职责概要 Apart from managing the host hotel’s existing key accounts, DOBD is responsible for National accounts to other Shangri-la Hotels. Under the general guidance and supervision of the Director of Sales and in keeping with the delegation of authority, oversees day to day Sales efforts of Senior Sales Managers, Sales Managers, Sales Executives, with specific responsibilities for directing sales, training, and implementing action plans set forth in the Marketing Plan. 除了要管理酒店当地市场的重点客户， 业务发展总监负责香格里拉的全国性客户。 在市场部总监的监督和指导下，依据授权规范，监督高级销售经理，销售经理，销售主任等的日常销售工作，具体负责指挥销售，培训和实施市场计划中所设定的行动计划。

1.协助市场营销经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 2.保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 3.协助市场营销经理发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。 4.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 5.协助市场营销经理管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程、计划、媒体参与、摄影、视频及礼品。 6.根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 7.管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 8.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 9.管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 10.关注竞争对手的知名度及推广活动，并协助市场营销经理制定策略时充分利用信息。 能够熟练操作各种Adobe设计类软件、剪辑类软件，具备一定创新思维，有较强文字写作能力，英文听说读写精通，有新媒体对接实践经验和国际连锁酒店相关工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店各类活动的策划、组织与执行，包括但不限于节日庆典、主题派对、商务会议、婚宴等活动； 2、根据酒店品牌定位及客户需求，制定活动方案，确保活动创意与执行效果符合预期； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、客房、市场等）及外部供应商，确保活动资源到位、流程顺畅； 4、监控活动预算，合理控制成本，确保活动在预算范围内高效完成； 5、负责活动现场管理，解决突发问题，确保活动顺利进行； 6、收集客户反馈，分析活动效果，优化后续活动策划与执行流程； 7、关注行业动态及市场趋势，提出创新性活动策划建议，提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力，能够独立完成活动方案设计及落地； 2、良好的沟通协调能力，能够高效对接内外部资源，推动项目进展； 3、具备较强的抗压能力，能够灵活应对活动执行中的突发状况； 4、注重细节，对活动品质有高标准要求； 5、具备团队合作精神，能够与各部门紧密协作； 6、对酒店行业及活动策划有热情，愿意接受挑战并不断学习提升； 7、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基础设计能力者优先。

一、岗位职责 （一）按照本地菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作； （二）细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具； （三）细化执行设备设施安全管理要求，检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况； （四）按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求； （五）完成上级领导交办的其他任务。 二、岗位要求 （一）学历要求：初中及以上； （二）外语水平：无； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：3年以上技术工经验； （五）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

岗位职责 1、负责前期与新人沟通确认整场婚礼的各项细节，跟进新人筹备婚礼进度，详细耐心解答客人提出的问题，维护客户关系。 2、负责收齐每笔订单的中、尾款金额，及时完成每月收款目标。 3、负责对接各类服务供应商，确定好每一场婚礼的需求和婚礼中所需的人员。 4、负责执行当天婚礼，协调各个环节，调配各方面工作人员，确保整场婚礼每一环节的流程顺畅。 5、负责对已办完婚礼的客人进行后期的维护售后。 6、接收并完成内部相关培训。 7、把握婚礼行业时尚动态，收集并分析有效的市场信息。 任职要求： 1.大专以上学历 2.2.有优秀的创意能力、策划思维能力、分析能力以及现场实施能力。 3.良好的团队合作精神和较强的责任心。 4.丰富自身策划技能，更新自身策划技巧， 5.为客户全程中提供优质的策划服务，使客人对策划师充分信任，深刻了解客人的需求。

岗位职责/职位描述位职责  1.每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。  2.检查各区域主管制订的工作计划。  3.如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。  4.掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。  5.检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。  6.负责所有可租房随时保持最佳状态。  7.接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8.监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。   岗位要求  1.大专及以上文化程度。  2.有2年以上客房管理工作经验或同星级酒店客房管理工作经验。  3.熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。  4.身体健康，相貌端正。  5.受过专业培训。

1.大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先，3 年以上酒店管事部或卫生管理工作经验； 2.熟悉酒店后厨、公共区域卫生规范及餐具清洁消毒流程，掌握管事部设备操作与维护知识； 3.具备卫生监督、团队管理能力，能制定并落实卫生管理制度，协调解决卫生问题； 4.持有健康证，熟悉食品安全及卫生相关法律法规，责任心强、执行力佳； 5.良好的沟通协调能力，能统筹安排部门工作，确保卫生达标及管事部高效运转。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

职位陈述： 高级宴会销售经理主要负责成功的接待团队生意，在宴会销售总监的协调管理下，寻找商机，保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。 工作技能技巧要求： 1. 大学专科。 2. 良好的中英文读写能力。 3. 良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 4. 能在强压下胜任工作。 5. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 6. 拥有一定的客户资源。 7. 具有以身作则的能力。

Thebasic responsibilities of the Cost Controller is to ensure the smooth andefficient operation of cost control, storerooms, and receiving and to assistmanagement in keeping the cost of food, beverage and other supplies to a minimum. 成本经理的基本职责是确保顺利有效的成本控制,储物和接收,并协助管理层保持食物,饮料和其他供应商成本的最小化。 1.       Supervisesreceiving clerks and cost officer. 管理收货文员和成本文员。 2.       Ensuresthat all incoming goods are received via the Receiving Area, with deliveriesproperly checked against purchase orders and market lists. 确保所有进来的货物均通过收货部收货,并且与采购单和市场采购清单核对。 3.       Inspectsand tests goods whenever he/she deems necessary especially with regard to food& beverage items. 任何时候当他/她认为必要时,检查并测试货物，特别对于食物和饮料。 4.       Recordsand verifies on a daily basis all food & beverage invoices for priceextension, total and unit prices which should conform to the approved marketprices. 每天记录并核对所有食品及饮料的发票以便检查价格,总价和单价，需与批准的市场采购价格一致。 5.       Ensuresthat accumulated daily invoices agree to amounts transferred to AccountsPayable. 确保每日累积的发票与转入应付帐款的金额一致。 6.       Makesregular spot checks and inspections of storerooms, receiving area, and alloutlets. 定期抽查并检查仓库,收货区域和所有零售点。 7.       Checksduty invoices to ensure that correct duty has been applied. 检查赋税发票以确保使用正确赋税。 8.       Hasfull and extensive knowledge of the hotel inventory system and is responsiblefor the maintenance of the system. Should there any system error detected,bring attention to DOF/AFC immediately. 对酒店库存系统拥有全面和广泛的知识，并负责系统维护. 一旦发现系统故障，应及时通知财务总监或助理财务总监。 9.       Trainsusers on the hotel inventory system and assists in the setup of requisitionlists, purchasing lists etc. 对酒店库存系统的使用者进行培训，并协助建立申请单，采购清单等。 10.   Ensuresall inventory items are correctly set up in the hotel inventory systemincluding sizes, descriptions, purchase units etc. 确保所有库存在酒店库存系统的正确建立，包括大小，描述，采购单位等。 11.   Ensuresthat proper records are kept of inventory receipts, issues, returns andtransfers and proper authorisation thereof. 确保正确记录收到的存货，发出，退回和调拨，及其合理授权。 12.   Toensure the loading dock and storage areas are free from clutter and hazards andare kept clean and tidy at all times. 确保卸货区域和仓库区域的安全，并始终保持干净整洁。 13.   Maintainsadequate control on all inwards and outwards goods into the loading dock andstorerooms. 对所有进出收货区域及仓库的货物保持足够的控制。 14.   Tomaintain vigilance in ensuring the security of the loading dock and all storageareas. 保持警惕性以确保收货区域和所有仓库区域的安全。 15.   Toensure that there is no unauthorised access to storeroom after office workinghours. 确保在工作时间以外，没有无授权进入仓库。 16.   Toliaise with other departments on a regular basis to ensure over or under stockingis minimised. 定期与其他部门联络以确保过量或缺少的库存最小化。 17.   Ensurecurrent par stock levels are maintained and constantly reviewed. 确保保持当前的基准库存水平，并经常审查。 18.   Keepsstock inventory descriptions, size and weight current. 保持库存的描述，大小和重量。 19.   Introducesstringent cost control measures. 引入严谨的成本管理措施。 20.   Monitorsand investigates spoilage and recommends appropriate actions to reduce. 监督并审查破损并采取适当的措施减少损坏。 21.   Co-ordinateswith F&B Manager and Executive Chef for performing recipe costings andrecommended retail prices for food & beverage items. 与餐饮经理和行政总厨执行配方成本核算，并对食物和餐饮的零售价格提出建议。 22.   Co-ordinateswith Other Operating Departments for performing costings and recommendedselling prices. 与其他运营部门就成本和销售价格进行合作。 23.   Conductsmonthly costings and ensures prompt submission of all month-end reports withindeadlines. 进行每月成本核算，并确保按时上交所有月末报表。 24.   Conductsand co-ordinates monthly stocktakes of outlets and storerooms. 执行并协调每月对于零售点和仓库的存货盘点。 25.   Conductsand co-ordinates stocktake of operating equipment with concerned departments. 执行并与相关部门协调运营设备的存货盘点。 26.   Conductsmarket price surveys in conjunction with the Purchasing Manager and ExecutiveChef. 与采购经理和行政总厨合作进行市场价格调查。 27.   Preparesmonthly listing of slow moving and obsolete stock items with recommendationsfor action， Ensure the Valid period of received items tominimize the spoilage. 准备每月移动缓慢和陈旧的存货清单并给出建议以确保在收到物品的有效期限内损坏最小化。 28.   Co-ordinateswith other departments, especially F&B Department regarding cost matters. 就成本问题与其他部门协调，特别是餐饮部门。 29.   Calculatesdaily cost of sales with regard to officer’s checks and entertainment bills. 就高职的工作餐及宴请单计算每日销售成本。 30.   Workclosely with Purchasing Manager and Department Heads to minimize the costwithout sacrifice the quality. 与采购经理和部门经理紧密合作，在不损失质量的前提下最小化成本。 31.   Monitorsfood cost of sales on a regular basis to ensure in line with budget. 定期监督食物销售成本，以确保在预算之内。 32.   Isflexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 33.   Maintainsgood relations with other hotel departments. 与酒店其他部门保持良好关系。 34.   Handlesall requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 35.   Minimisesthe risks of accidents and workers compensation costs by ensuring the correctwork practises are used and that the area is safe from hazards. 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化。 36.   Toperform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functionssmoothly. 执行一切额外要求的工作,以确保酒店顺利运作。 37.   Trainingand development of Receiving Clerks and Cost Officer. 培训和发展收货文员和成本文员。

岗位职责：  1.协助餐饮总监负责中餐厅的日常运营管理； 2.负责中餐包厢的预订、销售计划，并负责督促实施销售计划； 3.根据市场情况和季节拟定并组织出品的更换计划，控制出品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本； 4.组织部门员工的业务和安全卫生的培训工作以及人员调配工作。   岗位要求：  1.女，大专及以上学历，形象气质佳； 2.有高星级酒店或大型餐厅同等岗位工作经历，熟悉中餐楼面管理及运作； 3.具备良好的个人修养与道德品质，作风正派，工作严谨，执行力强； 4.具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导能力； 5.电脑熟练。

岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求： 1、为人正直，有责任心； 2、有多年厨房冷菜工作经验； 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 平台矩阵运营：全权负责抖音、小红书核心账号运营，兼顾视频号、公众号联动，结合平台特性输出差异化内容——抖音侧重“沉浸式体验”短视频（15-60秒），小红书深耕“度假攻略+种草笔记”，打造酒店+地域文化的独特IP。 内容全链创作：挖掘酒店核心卖点，独立完成选题策划、脚本撰写、拍摄剪辑全流程。重点呈现三大内容线：①项目体验场景；②道家养生文化（；③度假套餐价值（含景区门票、亲子乐园权益等）。 营销活动策划：结合节假日与文旅热点，策划线上活动（如“养生季”“道文化体验周”），联动线下推出团购套餐、直播预售，实现“内容种草→线索转化”闭环，同步数据至销售部门。 数据驱动优化：每周追踪播放量、互动率、核销率等核心指标，建立数据漏斗分析模型，动态调整内容策略——例如通过小红书“收藏关键词”优化攻略类笔记，通过抖音“完播率”打磨酒店场景镜头。 粉丝与渠道维护：100%响应平台评论与私信，搭建粉丝社群运营体系；对接旅游达人与本地生活博主，策划“达人探店+粉丝见面会”，扩大品牌影响力。 任职要求 经验与能力：1年以上新媒体运营经验，有酒店、文旅或本地生活类账号运营案例者优先；熟练掌握短视频拍摄剪辑（如剪映进阶功能），能独立完成“脚本→成片”输出。 内容敏感度：懂抖音热点逻辑（如#旅行挑战话题），熟小红书种草密码（如“避坑指南”“性价比套餐”），能结合茅山道家文化与温泉特色打造爆款内容。 数据与转化思维：对“曝光→互动→转化”全链路有清晰认知，能通过数据分析优化内容方向，例如下调低核销套餐的曝光占比，强化亲子客群偏好的“私汤+儿童乐园”内容。

一、岗位职责 平台矩阵运营：全权负责抖音、小红书核心账号运营，兼顾视频号、公众号联动，结合平台特性输出差异化内容——抖音侧重“沉浸式体验”短视频，小红书深耕“度假攻略+种草笔记”，打造酒店“的独特IP。 内容全链创作：挖掘酒店核心卖点，独立完成选题策划、脚本撰写、拍摄剪辑全流程。重点呈现三大内容线：①体验场景；②道家养生文化；③度假套餐价值（含景区门票、亲子乐园权益等）。 营销活动策划：结合节假日与文旅热点，策划线上活动（如“秋日养生私汤季”“道文化体验周”），联动线下推出团购套餐、直播预售，实现“内容种草→线索转化”闭环，同步数据至销售部门。 数据驱动优化：每周追踪播放量、互动率、核销率等核心指标，建立数据漏斗分析模型，动态调整内容策略——例如通过小红书“收藏关键词”优化攻略类笔记，通过抖音“完播率”打磨温泉场景镜头。 粉丝与渠道维护：100%响应平台评论与私信，搭建粉丝社群运营体系；对接旅游达人与本地生活博主，策划“达人探店+粉丝见面会”，扩大品牌影响力。 二、任职要求 经验与能力：1年以上新媒体运营经验，有酒店、文旅或本地生活类账号运营案例者优先；熟练掌握短视频拍摄剪辑（如剪映进阶功能），能独立完成“脚本→成片”输出。 内容敏感度：懂抖音热点逻辑（如#旅行挑战话题），熟小红书种草密码（如“避坑指南”“性价比套餐”），能结合道家文化与温泉特色打造爆款内容。 数据与转化思维：对“曝光→互动→转化”全链路有清晰认知，能通过数据分析优化内容方向，例如下调低核销套餐的曝光占比，强化亲子客群偏好的内容。