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  • 客服

  • 餐饮服务经理

    1.3万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责主持厅面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本厅面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 酒店店总

    1万-1.5万
    淮南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面经营管理 - 负责酒店整体运营管理,制定年度经营计划、预算及战略目标,确保酒店营收、利润、GOP等指标达成; - 监督各部门(前厅、客房等)工作,优化服务流程,提升运营效率; -负责门店人员招聘。 2. 服务质量与品牌维护 - 落实集团/品牌服务标准,定期检查设施设备及卫生安全,维护客户满意度(如OTA评分、投诉处理)。 3. 团队建设与管理 - 负责中层管理团队选拔、培训及绩效考核,打造高效协作团队。 - 制定员工激励政策,提升团队凝聚力和服务质量。 4. 成本与风险管理 - 控制酒店成本(能耗、人力、采购等),定期分析经营数据并调整策略。 - 确保酒店合规运营,包括安全、消防、卫生等法律法规的落实。 5. 市场与销售策略 - 制定促销方案。 - 分析竞争对手动态,调整经营策略以保持市场竞争力。 任职要求** 1. 工作经验 - 5年酒店店总经验或知名连锁酒店高管经验(需住店)。 2. 核心能力 - 出色的经营分析能力; - 具备敏锐的市场洞察力,擅长客户关系维护及危机处理; - 优秀的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力。 薪资福利 - 面议(绩效奖金+年终奖金)。
  • 酒店总经理

    1.3万-1.5万
    西双版纳州 | 3年以上 | 本科
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。 2、 从事星级酒店工作8年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、熟悉OTA和市场营销工作。
  • 总裁/总经理

    1万-1.5万
    陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略规划,确保经营目标的实现2、建立健全酒店管理体系与规章制度,优化各部门工作流程,提升整体运营效率 3、统筹酒店市场营销策略,开发潜在客户资源,提升酒店品牌影响力和市场占有率 4、严格控制酒店运营成本,监督预算执行情况,确保各项财务指标达成 5、负责酒店服务质量管理,建立完善的服务标准体系,提升客户满意度 6、组建并管理高效团队,负责中高层管理人员的选拔、培养与考核 7、维护政府、行业协会及重要客户关系,处理重大突发事件 【岗位要求】 1、具备优秀的战略规划能力和商业敏锐度,熟悉酒店行业运营模式及市场动态 2、具有出色的领导决策能力,能有效统筹各部门协同运作 3、具备优秀的财务管控能力,熟悉酒店预算编制及成本控制4、拥有卓越的沟通协调能力,能妥善处理各类内外部关系 5、具备创新思维和市场开拓能力,对酒店行业发展有独到见解 6、抗压能力强,能适应高强度工作节奏,善于处理突发事件 7、具有酒店高层管理经验者优先,特别优秀者可适当放宽条件
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 良好的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1. 全日制统招本科及以上学历。国际联号酒店/高端度假酒店运营经理背景;8年工作经验 2. 具有较强的策划、组织和执行能力; 3. 熟练应用常用办公软件,处理工作干净利落、果断高效; 4. 要求有较强的沟通协调能力、语言表达能力; 5. 为人正直,品行端正,工作认真细致,具有良好的团队精神和敬业精神,形象气质佳。 备注:此岗位为储备干部,培养期间在安吉,储备干部结束后担任副总及以上职务,培养的储备干部除原薪资外,储备干部期间享受3000-8000元/月的储备干部津贴 职位要求:男性、江苏浙江区域工作房务总监、运营总监工作背景
  • 财务总监

    1万-1.5万
    张家口 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 六险一金
    • 年底奖金
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、完成每年的商务计划和财务报告。 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、监督内部及外部审计过程,确保按照万豪标准执行。; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、监督系统保证数据的准确性,帮助完成收入目标 10、完成每年业务预算,并提供相关财务分析,包括成本控制和提高生产力。 11、调整资产负债表,确保各帐户余额有按万豪标准的适当的支持文件。 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、 保证财务经营,保护资产,改善经营提高利润,控制风险。执行万豪标准和本地执行程序; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 岗位要求 1、有万豪集团财务相关岗位经验 2、3年以上同岗位工作经验
  • 客房经理

    1万-1.5万
    石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    外派项目 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、监督、指导、协调全部客房工作,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 8、与前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。 9、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。 10、检查VIP房,使之达到酒店要求的标准。 11、完成总经理下达的其他工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有5年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,受过酒店客房管理等相关培训或获得相关职业资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 餐饮部经理

    7千-1.5万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定年度、月度经营计划,分析经营情况,带领团队积极完成各项经营目标; 2、优化各项操作规程及服务标准,确保出餐流程规范、餐饮品质可靠和服务标准精良; 3、及时应对各类突发状况,妥善处理顾客投诉,不断提升顾客满意度; 4、定期对所属区域商圈或主要竞争品牌进行调查了解,并提出完善经营管理的建议; 5、根据经营管理实际,对部门架构及人员定编提出优化建议,并合理调配人员。 6、负责餐饮团队服务质量和业务技能提升培训,做好人才培养; 7、与行政总厨沟通设计菜单,协调菜品的品质和上菜速度,保障楼面正常经营秩序。 8、负责统筹餐饮销售及推广工作,做好客户关系维护; 9、及时了解员工的思想动态,妥善处理员工关系,积极协助解决员工的困难,不断提高员工满意度,增强员工凝聚力。 【岗位要求】: 1、大专及以上学历(条件优秀的可适当放宽),3年以上星级酒店同岗位管理工作经验,热爱餐饮行业; 2、性格开朗,积极主动,熟悉餐饮的各项工作流程和管理规范,有丰富的餐饮团队管理经验,能熟练应对客诉或各种楼面突发状况; 3、具有食品原材料、成本控制、食品卫生及营养等专业知识。 2、具有较强的组织、管理和协调能力。 4、具有创新意识、思维开拓。 5.岗位为统筹餐厅全面工作
  • 六安 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 贵阳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 免费凯悦住房
    • 凯悦内部调岗
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    学历经验‌: 大专及以上学历,旅游管理、酒店管理、文化产业管理相关专业; 5年以上餐饮行业管理经验,其中 2年以上餐饮部门全面管理经验(如连锁餐饮、星级酒店餐饮部)。 ‌核心能力‌: 熟悉酒店管理理论、餐饮运营流程、营销学及服务心理学; 具备团队领导、预算控制及业绩达成能力。 具备危机处理能力,如顾客投诉、食品安全事故等突发事件的应对。 熟练使用餐饮管理系统(POS、ERP)及办公软件 熟悉餐饮供应链管理、菜品研发流程及标准化操作(SOP) 了解食品卫生法规和消防安全规范。‌
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    西安 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督西厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到出品的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、外籍厨师长,大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、具备较强的厨师团队管理经验,熟知各种菜点的制作程序和风味,有一定的菜品研发能力,全面掌握食品质量要求和标准,能合理把控餐饮原材料,有3年以上国际连锁酒店厨师长的工作经验。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节假日福利
    • 管理规范
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 职业发展规划
    • 生日福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    o 制定并实施酒店年度品牌战略规划,确保品牌定位准确,符合管理公司的品牌标准及当地市场特性。 o 负责酒店品牌形象的统一管理与维护,确保所有对外传播物料(VI系统)的规范性与高品质。 o 统筹酒店的公关宣传工作,策划并执行各类新闻发布会、媒体品鉴会及记者专访活动。 o 建立并维护与主流媒体、自媒体及意见领袖(KOL)的良好关系,争取高质量的免费媒体报道(Earned Media)。 o 负责酒店对外发布的所有新闻稿、宣传文案的审核与把关。 o 制定社交媒体矩阵(微信、抖音、小红书等)的运营策略,并监督第三方合作单位的执行情况,提升粉丝活跃度与品牌互动率。 o 管理线上口碑,及时回复并处理网络点评,维护酒店良好的线上声誉。 建立并监控数字营销关键绩效指标体系,定期提交数据分析报告。 o 制定年度整合营销传播计划,整合传统媒体与数字媒体资源。 o 策划并制作高质量的视觉及视频内容(图文、短视频、直播),讲好品牌故事。 o 策划并执行针对特定节日(如圣诞、春节)或热点事件的大型整合营销活动。 o 通过数据挖掘用户画像,实施准确营销及个性化推荐。 o负责酒店内部宣传渠道(如大堂展示、电梯广告)的管理与优化。 o 负责酒店官方网站、微信小程序及其他直销平台的日常维护、内容更新及用户体验优化;并通过SEO和GEO提升官网自然流量。 o 策划并执行会员营销活动,提升会员注册量及复购率。 o 与收益管理团队紧密合作,根据预订数据及市场反馈,调整数字营销活动及价格策略。 负责与各大OTA平台的日常沟通与关系维护,争取有利的资源位及政策支持。监控各分销渠道的价格一致性及库存准确性,维护健康的渠道生态。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Operate and optimize DMH e-learning system to improve user experience (This includes, but is not limited to design and update the DMH Academy UI, compile monthly report, manage online training course). 运营和优化钓美学院在线学习平台,提高用户体验(包括但不仅限于设计更新钓美学院页面设计、编纂月度报告、管理线上课程等) 2. Assist Director of Learning and Development to promote company culture, incl. Shining culture and brand culture etc. 协助培训与发展总监进行公司文化推广,如:炫悦文化和品牌文化等 3. Design training courses 进行课程研发设计 4. Ensure the whole training system to be set up in new projects 确保培训体系在新酒店中的建立 5. Ensure all training requirements to be executed in all properties 确保培训要求在酒店层面得以执行 6. Use DMH publicity platform to report all L&D related activities 利用钓美宣传平台对与学习与发展相关的工作进行宣传和报道 7. Maintain L&D department daily operation, i.e. Monthly L&D Meeting, varies reports, filing, book store, etc 维护学习发展部日常运作,如组织月度会议安排月度会议,准备各种报告,档案管理,等。 8. Update the training materials (poster, PPT, etc.) according to the DMH culture and brand information adjustment. Inform the update information to training managers in properties and Brand Residence. Make sure all the material is using on the brand. 9. 根据集团文化与品牌更新,及时更新相关培训课件、文件、海报等,并告知酒店培训部负责人。保证所有文件设计和使用符合集团规定。 10.Build the relationship with outside venders to enrich training resources. 与外部供应商建立联系,丰富培训资源。 11.To complete other tasks assigned by the Director of Learning and Development. 完成培训与发展总监交代的其他事宜。 任职资格: 1. Minimum Diploma in Hotel Management or equivalent education required. Bachelor’s Degree preferred. 酒店管理或同等学历的学历要求。学士学位优先。 2. English Language proficiency and preferably, bilingual in the local language. 能够熟练地运用英语和当地语言。 3. Minimum 2 years of related work experience, preferably hotel or training/management experience. 至少具有两年的相关工作经验,酒店或培训/管理经验优先。 4. There must also be a minimum of one-year line experience in implementing corporate programs at the property level. 具有至少一年在酒店级别执行企业计划的经验。 5. Communicate Effectively: Must be able to speak, read, write well in English and understand the primary language(s) used in the workplace. 有效地沟通:必须能够良好地说,读,写英文,并且理解工作场所的主要语言。 6. Exhibit Self-confidence: Must be able to communicate and exhibit confidence when dealing with all levels, including GMs as well as down to the lowest line level associates 展示自信:必须能够在与所有级别,包括总经理及以下低级别员工,沟通时展示自信。 7. Demonstrate Functional Excellence: Extensive knowledge of corporate culture as well as the hotel business, its services, and facilities. Must be detail-oriented with outstanding organizational and change management skills. 展现本领域专业素养:广泛了解企业文化,酒店业务,服务和设施。必须以细节为导向,并具备杰出的组织和变革管理能力。 8. Motivate & Inspire Others: Must have excellent leadership capability, set high personal standards and lead by example. 鼓励&激发他人:必须具有优秀的领导能力,树立高的个人标准,以身作则。 9. Build Support For Change: Must be able to influence all levels to enable that change works are well supported and primed for success 建立改变的支持:必须能够影响所有级别,以使变更工作得到良好的支持和成功的准备。 10.Drive Continuous Improvement: Set the pace for continuous improvement through certain projects at all levels. 持续不断的改进:通过在各个级别的某些项目来确定持续改进的进度。
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    餐饮经理要求: 有野心有胆略,有点厚脸皮,能有创新思维的,跳出框架,敢于突破自我认知,我们要打造趣味性的酒店,结合本土文化的,需要能经常拿到关于城市的活动资讯,偏运营,管理有术,指导有方,善于传播品牌理念,对本土菜系有一定认知。 【岗位职责】 1、根据公司战略规划和目标,制定餐饮年度产品策略,并推动策略落地,确保目标达成; 2、负责餐饮在不同渠道的产品规划和运营,输出餐饮运营策略、运营方案,并推动监督、指导餐饮运营方案的执行,根据市场反应情况不断调整优化。 3、根据市场反馈对运营进行数据分析,通过分析结果不断完善方案提升业务指标; 4、负责餐饮团队建设及人员管理,管理并负责零售团队绩效任务; 5、深入了解餐饮的市场及竞品信息,为公司的重大决策提供信息支持。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,市场营销、管理等相关专业; 2、5年以上相关经验,其中2年以上餐饮工作经验,熟悉餐饮业务模式和运营体系,对市场环境有独特的理解成长思维; 3、善于沟通,以结果为导向,具有较强的推广策划能力、跨部门沟通协调能力、数据分析能力、团队管理能力及解决问题的能力。 员工福利: 社保 员工宿舍 员工餐 带薪年假 工龄工资 团建活动 节日福利
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗 位职责: 1、在人力资源总监领导下根据季节的变化,科学制定每周菜谱。 2、制定每日所需主副食品,原辅料进购计划并监督到货、验货。 3、提出食品改善方案并组织实施。 4、对餐饮成本进行核算,并同计财部成本办公室和采购部协调,分析解决餐饮成本方向存在的问题。 5、检查监督食品加工制度过程的质量及卫生标准。 6、负责员工餐厅厨师班组的人员配置及领班、厨师人员的安排、任免、考核、奖惩。 7、负责厨师班组的班次安排,并检查考勤和纪律执行情况。 8、负责各种厨房设备、用具的补充,维修及更新改造计划的制定及申请工作。 9、完成上级指派的其它工作 岗位要求 : 1、北京户籍,300人以上就餐规模餐厅厨师长工作经验3年以上。 2、有一定管理能力及菜品创新能力。 3、工作认真负责。 4、 身体健康,精力充沛。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. Responsible for the daily work of the Chinese kitchen, guarantee product quality in accordance with hotel standards; 负责中餐厨房的日常工作,保证出品质量符合酒店标准; 2. Organization and supervision of various hot and cold kitchen food processing activities to achieve high efficiency and ensure the quality of food; 组织和督导各种热厨食品加工达到高效率,保证食品质量; 3. Check that the hot kitchen product processing method, the quality of finished product, and decoration of conform to the requirements of the Executive Chinese Chef and Director of Culinary Operations; 检查热厨出品的加工制作方法、成品质量及装饰符合中餐行政总厨和厨房运营总监要求; 4. Implements and follow HACCP system and implement correct Hygiene and Safety Standards especially in Hazardous and first risk area such as: Chinese Kitchen. ; 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准,特备是以下区域:中餐厨房; 5. Make or assist to make some a-la-carte menus for some specific business staff and ensure the whole quality of employees; 制作或指导制作一些零点菜单,对一些员工进行具体业务指导,保证员工的整体素质; 6. Communicate frequently with the staff, ensuring consistent product; 经常与本部门的员工保持沟通,确保本部门产品保持一致; 7. Check the inventory and the usage of raw material, material shortage, to purchase in a timely manner; 检查库存及原料的使用情况,材料不足时,要及时采购; 8. Check the equipment, proper operation, prevent accidents; 检查设备情况,保证正常运作,防止事故发生; 9. Check that the Chinese kitchen operations according to health and safety rules; 检查热厨操作间的卫生和员工的卫生; 10. Ensure that Chinese kitchen equipment and utensils are handled and used properly; 保证厨房设备和用具正确操作; 11. Ensure that hotel cost control policies and procedures are followed; 确保落实酒店的成本控制政策和程序; 12. Understand the method of making the hot and cold Chinese kitchen dishes and be able to prepare them; 了解中餐热厨菜品和凉菜的制作方法,并且能熟练的完成; 13. Strictly follow food safety regulations and requirements; 严格遵循食品安全规定和要求; 14. Other tasks as required. 完成上级交代的其他事务。 任职资格: 1. Ability to handle personnel essential; 有能力进行人员管理; 2. Cost oriented; 懂得成本控制; 3. Good organization skills; 良好的组织能力; 4. Vocational School background; 中专学历; 5. 3 years experience in a hotel of international standards. 3年星级酒店工作经验。
  • 伊犁 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求会万豪opera系统 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度;
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.清洁楼层走廊,服务区域,后台区,布草房和工作室。 2.为所有的贵宾房提供服务。 3.根据标准打扫所有被安排的客房。 4.向主管汇报需要维修的固定装置和其他项目。 5..向主管或客房部办公室汇报任何客人的生病和事故情况。 6.立即上缴任何在退房内发现的客人遗留物品,确保已在客人遗留物品记录本上记录。 7.向主管汇报未完成的房间,以便交接到下一个班次。 岗位要求: 1.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 2.至少1年酒店工作经验。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪病假
    • 计件多得
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿; 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服 务后,要清理所有的饭菜 ,并清洁桌面。 岗位要求: 1.初中以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 4.身体健康,仪表端正。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.大专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    按照酒店标准,负责礼宾部各方面的管理。监督,执行和保持礼宾服务的水平及其管理理念以供各同事作为參考。负责开发和保持服务水平以得到客人认可。为了为客人帶来独特,难忘和个性化的入住体验,确保所有部门都知道客人的需求和信息。 使用自己的人际关系和沟通技巧来领导、影响和鼓励其他人;提倡良好的金融/商业决策;展示诚实正直的自我并以身作则。 监督并且管理同事。管理每日的运营。深刻了解同事的岗位职责并在其缺席的情况下帮助其履行职责。 管理日常运作,确保质量,符合标准及满足客人的期望。 订立具体目标和计划,合理分配工作内容,组织和完成工作。 监督礼宾团队专注于运营工作,推动建立客人满意度和期望的收入业绩。 了解部门对酒店整体业绩目标的影响,确保盈利达到及超越目标。 保持对文化差异的意识以满足不同客人的需求和要求。 保持关注酒店每天可售房间数量,入住和退房房间数量,VIP信息和预定团队信息,包括名称,背景,活动,地点,时间以及特殊要求或安排。 为下属提供方向和指导,包括为他们设定表现标准并监督他们的表现。 征求同事的反馈,利用一个开放的政策,审核同事的敬业度来识别和解决团队成员的问题或担忧。
  • 上海 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Conduct Training Needs Analysis to identify the gap between employee’s current performance and desired performance according to hotel and department business objectives; 进行培训需求分析,根据酒店和部门的商业目标,找出员工现实表现与期望表现之间的差距; Monitor the reporting and collection of Guest Incidents, Quality Index, guest feedback and employee issues; 监督客人事件、质量指标、客人反馈和员工事项的汇总与报告; Partner with managers to understand their challenge, difficulty and problem of operations; 与部门经理配合了解他们在工作执行过程中的挑战、困难和问题; Launch training programs according to training needs; 根据培训需求,开展培训项目; Co-ordinate with the subject expert at other departments to design and deliver the training program if Learning Manager is not the subject expert; 当培训经理不擅长某些培训内容时,可与其它部门该方面的专家共同设计并完成培训项目; Get stake holder’s involvement in designing and delivering the training program. 让其他利益相关方参与到培训项目的设计和执行中来。 Measure the effectiveness of hotel training programs and take actions accordingly 对酒店培训项目的效果进行评估并采取相应后续措施 Ensure all hotel training programs are evaluated by the participants; 确保参加培训项目的人员对酒店所有培训项目进行评估; Co-ordinate with other department managers and supervisors to measure the effectiveness of training through post-workshop follow-up, testing skills and knowledge learned from the training workshop, observing any behavioral changes and organizational improvement; 与其他部门经理、主管一起通过培训之后召开跟进工作坊,测评员工从培训中学到的工作技能、知识以及观察日常行为变化和组织绩效改进来评估培训的效果; Make adjustment of training plan or training content according to measurement results. 根据评估结果对培训计划和内容进行调整。 Assist other departments in achieving their business goals through other non-training consultation and services 通过非培训式的咨询和服务帮助其他部门完成他们的商业目标 Improve the effectiveness of training at other departments 帮助提高其他部门的培训效能 Build positive and long-term relations with key customers 与关键客户建立长期良好的合作关系 任职资格: 1. Three years of training experience; 拥有3年以上培训相关经验; 2. Platform speaking experience; 拥有公开演讲的经验; 3. Human Resources working experience; 具备人事工作经验; 4. Operations experience (preferably in hotel); 具备运营经验(酒店经验优先); 5. Able to develop good rapport with internal and external customers; 具备同内外部客户建立良好的关系; 6. Able to do training needs analysis; 具备培训需求分析的能力; 7. Able to design and develop training programs; 具备设计开发培训项目的能力; 8. Able to facilitate training courses and meetings; 具备组织筹备培训课程、培训会议的能力; 9. Strong written and verbal communication skills; 掌握出色的口语和书面沟通技巧; 10. Organization and good time management skills; 具备良好的组织和时间管理技巧; 11. Understand how Human Resources practices contribute to driving business results; 知晓人力资源工作如何帮助酒店完成商业目标; 12. Fluent written and oral English; 流利的英语口语和书面表达能力; 13. Excellent follow-up and documentation skills; 出色的后期执行和文档管理技巧; 14. Computer literate in Word, Excel, PowerPoint; Word, Excel 和PPT使用技能; 15. Able to planning and assigning tasks efficiently and effectively; 具备及时有效计划并分派任务的能力; 16. Creative and innovative skills; 具备创造力和创新能力; 17. High motivational abilities. 具备较强的激励能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Set up guest preference in the villa per Trace Report before guest arrival.  跟进客人喜好,在客人入住前在房间内设置好客人喜好物品。 2. Set up welcome amenity before guest arrival.  客人入住前在房间内设置好欢迎备品。 3. Provide shoes shine service when have guest request. 客人需求时,为客人提供擦鞋服务。 4. To be responsible for the subscription of the rooms department needed to purchase items and record. 负责对房务部所需采购物品的申购以及记录。 5. According to the floor supervisor's signature item requisition, regular guest supplies and cleaning equipment distribution to the floor. At the same time need to be carefully checked items whether comply with the provisions of the equipped with the amount needed for floor.  根据楼层主管签字确认的物品领料单,定期将客用品与清洁用具分发至楼层。同时需认真核对楼层所需物品是否符合配备量的规定。 6. Responsible for the safekeeping of rooms department store items and items of health order warehouse clean and maintain. 负责对房务部库房物品的保管以及库房物品卫生秩序的清洁以及保持。 7. Responsible for housekeeping department weekly, monthly, annual inventory checking items as well as to the physical inventory of the project and document.负责对房务部物品的周、月度、年度盘点工作以及对盘点项目的造册与建档。 8. Regularly check warehouse and drinks and other food overdue situation room, according to the expiration date, change drinks for two months in advance, corresponding instructions report issued at the same time, to facilitate departments allocate, in order to achieve the purpose of saving.定期检查库房以及房间酒水等食品类过期情况,根据过期日期,提前两个月对酒水进行更换,同时出具相应的说明报告,便于部门之间调配,以达到节约的目的。 9. Responsible for housekeeping department items of various points out, check and accept.负责房务部各点的物品发放、验收。 10. Be responsible for the department to purchase goods receiving, every time replenish stock, must check, check, check finished, the day all credit archive, check the quality and quantity. Recording project, specification, unit price, quantity, sign the handlers.负责部门采购物品的收货工作,每次进货,必须当天检查、核对、清点完毕,全部入账存档,把好质量关,数量关。记录项目、规格、单价、数量、经手人签字。 11. Actively cooperate with department manager, completes the department cost control of the item. 主动配合部门管理人员,做好部门物品的成本控制。 12. Finish other works assigned by leaders.  完成上级安排的其他工作。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。
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