一、岗位概述：明月湖酒店 为客人提供专业而周到的服务，在服务中协助为客人提供高品质的饮食 二、岗位职责： 1、协助食品饮料产品和服务的开发，协助提升饮食和服务 2、回答客人请求并解决客人的问题。完成每日结尾工作，在使用前检查所有瓷器玻璃和银制餐具的清洁度和外观，保持每日工作环境清洁 3、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 4、根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料 5、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策 三、岗位要求： 1、相关岗位工作经验，对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解 2、有一定的餐饮知识 3、沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求 4、1年以上相关工作经验 5、英语沟通能力 6、工作需要适时轮班，有时间管理能力

1、具有大学专科毕业学历或同等文化程度，掌握对外销售业务的有关方针、政策及经济合同法等法律知识； 2、从事酒店工作4年以上和市场营销工作2年以上； 3、年龄：25-45周岁。 岗位职责： 1、协助部门总监制定相关销售政策，编制部门有关的各项销售计划； 2、协助部门总监做好市场推销工作； 3、协助部门总监做好客源市场分析及预测； 4、根据部门总监安排，出席有关会议及同客户的业务会议，经批准代表饭店与客户签约； 5、做好所属员工考核、考勤及评估工作； 6、在部门总监外出期间做好其代理工作。 工作内容： 1、参加部门召开的各项会议； 2、每天阅读有关报表，了解客情及客房营业情况； 3、处理有关客户的特殊要求、接待客户的来访； 4、指导、检查部门销售函件、报价，以确保准确； 5、检查落实大型活动、重点客人的接待安排工作，必要时与相关部门一起协商解决，落实销售承诺； 6、定期拜访重要客户，维修好客户关系； 7、完成部门总监交办的其他各项工作。 行政班

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、有2年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2. 高效认知和掌握销售线索。 3. 代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4. 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9. 在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10. 主动参与，完成各种销售报告。 11. 协助计划和配合销售活动。 12. 协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13. 管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14. 不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15. 执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16. 遵守酒店酒店的员工守则。 17. 遵守酒店酒店的政策及程序。 18. 坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19. 完成上级交给的其他任务 岗位要求： 1. 具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 必须具备良好的中，英文读写能力。 7. 良好的电脑技能。 8. 良好的人际交往和沟通技巧。 9. 独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.高中或以上文化程度；1年以上同岗位销售经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售总监制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、半年以上OTA销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 8、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 9、更新产品资料，整理归档； 10、有较好的语言沟通能力。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（携程、美团、飞猪等）的日常运营与管理，包括房态维护、价格调整、活动策划等； 2、监控并分析OTA平台数据，优化酒店排名和曝光率，提升转化率和订单量； 3、处理OTA平台的客户咨询、预订及售后问题，确保客户满意度； 4、定期与OTA平台对接，跟进平台政策变化，及时调整运营策略； 5、协助制定OTA营销方案，参与促销活动的策划与执行； 6、收集竞品信息，分析市场动态，提出优化建议。 【岗位要求】 1、熟悉OTA平台操作规则，有酒店行业相关经验者优先； 2、具备良好的数据分析能力，能独立完成数据报表并提炼关键信息； 3、沟通能力强，能高效处理客户及平台方的需求； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和抗压能力； 5、对市场敏感，能快速响应行业变化，提出有效解决方案； 6、熟练使用Excel等办公软件，具备基础的数据处理能力。

1.负责酒店前厅工作的全面开展 2.制定前厅服务标准流程，建立和完善前厅的服务质量体系。 3.管理团队，对员工的工作进行指导、监督。 4.参与酒店收益管理、客户关系维护等工作。 5.完成运营总监交办的其他任务。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Team Leader - Purchasing is responsible to assist the Purchasing  Manager in the planning and procurement of material, including vendor development and administration of contracted services in accordance with the hotel policy and procedures.

【岗位职责】 1按照市场传讯经理的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至上级领导。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。

工作职责 茶饮制作与设计： 依据餐厅健康理念及季节，熟练冲泡养生茶饮（花草茶、果茶、中式养生茶等），掌握传统与现代冲泡技艺，确保风味与功效。 专业服务与推荐： 热情接待客人，清晰介绍茶饮原料、健康益处及搭配建议，根据客人需求和餐点提供个性化选择。 知识传递与支持： 向客人分享基础茶饮养生知识，积极推荐特色茶饮及零售产品，协助点单。 区域维护与协作： 负责茶饮操作区清洁、器具保养及原料管理，符合卫生标准；与团队协作确保服务流畅，提升整体用餐体验。 任职资格: 知识与技能： 熟悉茶叶及养生草本特性、功效与冲泡；具备扎实的茶饮制作技能；了解基础营养学或养生理念者优先。 个人素质： 热爱健康养生，形象亲和，服务意识强，沟通表达佳；细致负责，注重卫生；具备团队精神，适应轮班（含周末节假日） 经验： 有茶艺师相关经验优先；茶艺师认证为加分项。

主要职责： 根据公司的采购政策和程序管理所有采购订单。任何偏离政策的情况必须立即报告给采购经理。 与供应商进行面谈，获取所需物品信息，并处理后续的通信和采购谈判。 确定供应商和价格，以确保质量和价格。 根据成本、满足产品规格的能力、运营效率和质量、按要求及时交付的能力以及能够在当地采购货物以避免长时间交付的能力，公正地选择供应商。 建立并维护已批准供应商名单。 定期审查合同供应品，确保价格仍然具有竞争力。 通过定期调查市场营销的价格列表，保持对类似产品的竞争对手了解。 确保与行政总厨、成本控制协调完成市场调查。 沟通与报告： 组织必要的程序，与采购经理、财务和总经理联络，减少临时订单的发生。就可能的采购流程和控制程序改进向管理层提出建议，这些改进将有助于实现良好的价值采购成本、安全库存水平等。 根据工作经验，建议运营团队为采购订单找到更好的解决方案。修改程序，平衡用户和财务需求。 工作要求： 至少3年类似职位的工作经验。 出色的普通话和英语沟通能力（口语和书面）。 以客户为中心，注重细节。 在压力下保持积极态度。 良好的人际和沟通技巧。 本科学历

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大学以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1、身体健康，有熟吃苦耐劳，有责任心，服从上级。 2、有草坪及其它树木修剪、维护技术工作等先关工作经验

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.全面负责温泉部的经营管理； 2.建立健全温泉的组织管理体系，使之合理化、精简化、高效化； 3.指导培训工作，培养人才，提高服务质量和员工素质； 4.参与制定温泉资源战略规划，为重大温泉决策提供建议和信息支持； 5.负责温泉事业部各种职系人员发展体系的建立，做好人员发展的日常管理工作。 岗位要求 1.3-5年温泉旅游景区管理相关工作经验； 2.受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

工作职责： 1. 处理预订请求：通过电话、电子邮件、酒店官网或中央预订系统，为客人办理客房预订、修改和取消。 2. 提供专业咨询：准确、耐心地回答客人关于房型、房价、设施、服务、促销活动等各类问询。 3. 系统操作：熟练使用酒店的预订系统（如 Hilton's OnQ PMS 或新的 PEP系统），确保所有预订信息准确无误地录入。 4. 销售与升级：主动了解客人需求，巧妙地推荐和销售更高级的服务，以提升收入。 5. 遵守标准：严格遵守酒店的信用政策、预订担保和取消规定。 6. 客户关系维护： 7. 内部沟通：与前台、客房部等其他部门保持有效沟通，确保客人需求被准确传达和落实。 所需技能与素质 · 出色的沟通能力：清晰、友好、专业的口头和书面表达能力。 · 客户服务导向：真正乐于帮助他人，具备耐心和同理心，能够处理客户的不满或投诉。 · 注重细节：预订工作涉及大量信息，准确性至关重要。 · 解决问题的能力：能够快速应对各种突发情况，为客人找到满意的解决方案。 · 团队合作精神：与同事协作，共同为客人提供无缝衔接的服务体验。 · 抗压能力：在旅游旺季或促销期间，能够从容应对高强度的来电和问询。 · 技术能力：能快速学习并熟练操作电脑和各类酒店软件系统。 · 多任务处理能力：可以同时接听电话、回复邮件和操作系统。

FINANCIAL RETURNS 财务回报 ·Validate of the potential of assigned accounts and create account plans as per the IHG hotels Business Development standard operating procedures   根据洲际酒店集团的业务发展标准操作流程，验证所分配客户的潜力，并制定客户计划 ·Develop the assigned account portfolio to meet set goals and maximise profitability  开发指定的客户组合，以满足设定的目标和最大化的利润 ·Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business  收集当前和潜在客户/联系人的信息，以产生增量业务 ·Maintain effective control of sales expenses  保持对销售费用的有效控制 PEOPLE 团队 ·Use both account interaction and publicly available tools to monitor competitors' activities as it relates to both the hotel and the portfolio of accounts and share relevant information with key stakeholders in line with hotel procedures  使用客户互动和公开可用的工具来监控竞争对手的活动，因为它涉及到酒店和客户组合，并根据酒店流程与关键利益相关者共享相关信息 ·Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market trends  向管理层提供市场情况的反馈，包括竞争和市场趋势 ·Involve Director of Sales where appropriate on sales calls and sales meetings  适当时让销售总监参与销售电话和销售会议 ·Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information  与他/她的上级沟通遇到的任何问题和其他相关信息 ·Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required  根据需要参加或参与培训、每日简报和其他会议 ·Where applicable, supervise, manage and train Business Development Executives and Business Development Coordinators in carrying out their responsibilities  在适当的情况下，监督、管理和培训业务开发主管和业务开发协调员，使其履行职责 GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·Network within one’s portfolio of accounts to build relationships with key decision makers and other relevant staff  在自己的客户组合中建立关系网，与关键决策者和其他相关人员建立关系 ·Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections  组织客户会议，规划和协调现场介绍和检查 ·Handle and manage clients’ queries or issues   处理和管理客户的查询或问题 ·Be proactive and responsible for the follow up of new sales leads to enhance guest experience  积极主动地跟进新的销售线索，提高客户体验 ·Develop and maintain contact with business generators (MICE Planners; travel agents; etc.)  开发和维护与业务生成器的联系(MICE Planners; travel agents; etc.) RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 ·Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes  确保所提供的销售系统中所有相关活动的准确记录(i.e. Delphi; Opera; etc.) 以供日后参考及管制之用 ·Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action  更新账户和联系人资料，附加账户计划，确保行动的“实时”信息 ·Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community  提高酒店和品牌在当地社区的知名度和声誉. ·Perform other duties as assigned.  完成分配的其他任务

1.服从上级的工作安排，对工作认真负责，按时、按量完成工作任务。 2.负责鱼、虾、蟹等蒸制品的蒸制工作。 3.熟悉制作方法和制作技巧，努力钻研业务，不断进步业务程度。 4.理解掌握每天的工作任务和要求，做好所需原料、调料和各种用具的准备， 严格按照蒸灶工作规程进展加工操作，确保制作质量。 5.严格按操作规程操作机械设备，防止发惹事故。 6.保护机械设备，经常擦洗，定期维护和保养。

【岗位职责】 1、在客人面前保持友好干净的职业形象，随时准备向客人提供一切必要的协助和服务，回答客人的一切询问。 2、迎送客人，落实宾客接待的各项工作。建立客人档案定期回访客人，保持和重要客人的联络。 3、维护大堂的经营秩序，劝阻衣冠不整的客人进入大堂。检查监督大堂的卫生和设施设备的完好程度，合格率100%。 4、与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求；亲自接待迎送VIP，VIP到店1小时前检查房间准备情况。及时收集客人意见并向上级汇报。 5、召开部门会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度； 6、协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化；评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求； 7、制订前厅部的经营指标及实现指标的计划。完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润；参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标； 8、编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告； 9、确保进行前厅部的相关培训并按程序执行，在紧急情况下前台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系； 10、督导酒店集团的会员发展情况及各种考核数据的完成，并且将最新的推广活动介绍给全体员工； 11、掌握客房预订销售情况和客人的动态。如:昨日客房营业收入、出租率、平均房价;当日离店的人数及批量、当日抵店主要客人、当日酒店重大活动。将有关报表报送总经理及有关部门。 12、对员工进行评估，视情况进行岗位调整和业务培训。协助总经理做好宾客服务经理、主管考核与任免。 13、指导、控制和协调前厅部的运作。按服务标准规范与程序对员工的工作质量、工作效率、服务态度和仪容仪表进行检查，发现偏差，及时纠正 。 14、保持和同行的友好合作关系,能够随时协调工作.掌握房间预定情况，控制超额预定。 15、关心员工生活，加强部门团结，不结党营私。 16、批阅部门日志，处理客人的投诉与客人提出的疑难问题，拜访客人。定期向总经理提出接待服务工作改进意见。 17、沟通和协调与营业、公关、客房、餐饮、财务、工程等部门的关系，最大限度的售卖酒店的产品。提供优质的接待服务。 18、检查督导员工正确使用设施设备，做好维护保养工作，检查工作区域的清洁卫生并加以保持。 19、服从上级工作安排，完成上级交给的其他工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理客户关系； 3、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 4、具备良好的应变能力和抗压能力，能够高效处理突发事件； 5、熟练使用酒店管理系统（如华住系统等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，注重服务细节； 7、能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责酒店各类设备（包括但不限于机电设备、暖通系统、强电系统）的日常维护、检修及故障排除，确保设备正常运行； 2、制定并执行设备维护保养计划，定期检查设备运行状态，预防设备故障； 3、监督和指导工程部技术人员的日常工作，确保维修工作高效、安全完成； 4、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店运营不受影响； 5、协助采购部门评估和选择设备及配件，确保设备采购符合技术要求和预算； 6、负责工程部相关技术文档的整理与存档，包括维修记录、设备台账等； 7、配合其他部门完成与工程相关的改造、安装及调试工作； 8、确保所有工作符合当地安全规范及环保要求。 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、强电等相关领域的专业知识，熟悉酒店设备系统的运行原理； 2、有较强的动手能力和故障诊断能力，能独立完成设备维修及维护工作； 3、具备团队管理经验，能够有效分配任务并监督执行； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合； 6、有酒店工程维修经验者优先考虑； 7、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。