Main Duties /主要职责 1. Provides orientation and training to hotel staff as planned by the learning & development manager. 在学习与发展经理的安排和计划下，对度假村员工进行入职培训和相关培训。 2. Reviews training policies, procedures and practices. Recommends improvement to the learning & development manager. 回顾和更新度假村培训制度，培训程序和培训方案，并向学习与发展经理提出建议和改进方案。 3. Assists Department Heads to select and implement training programs for new and existing staff. 协助各部门经理挑选和实施适合部门新员工及老员工的培训计项目，并完善培训项目。 ADMINISTRATIVE RESPONSIBILITIES行政职责 1. Assists the learning & development manager to develop hotel annual training plans. 协助学习与发展经理制订度假村年度培训计划。 2. Prepares report of training results. 准备好培训效果报告，并存档。 3. Maintains resort training library. 管理度假村培训资料室。 4. Recommends resort training courses for staff to the learning & development manager. 向学习与发展经理推荐适合员工的培训课程。 5. Develops training manuals and courses. 制订和更新度假村培训手册和培训课程。 6. Maintains training records of staff at different levels. 按级别对员工培训记录归档。 7. Assists the learning & development manager develop training policies and procedures. 协助培训部经理更新度假村培训制度和程序。 8. Develops special training program as requested by Departments. 按照各部门经理的要求制订相应的专门培训计划。 9. Provides administrative support. 协助参与日常管理： · Assists in maintaining an efficient filing system. 协助有效管理酒店员工培训档案。 · Types, photocopies and distributes approved correspondence accordingly. 按要求打印，复印和分发文件和信函。 · Performs administration duties in the office. 做好办公室的管理工作。 · Collects requisition items when needed. 按需领取办公用品。 · Assist the learning & development manager in handling administration work. 帮助学习与发展经理处理日常行政工作。 TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责   1. Conducts new associate orientation. 对新员工进行入职培训。 2. Conducts English and general resort skills training. 实施度假村英语和相关技能培训。 3. Conducts resort courtesy training. 实施度假村礼仪培训。 4. Plans, organizes, implements, conducts and evaluates training programs to the training needs of the Hotel. 制订并完善培训项目，并结合度假村情况作评估。 5. Prepares training materials and posters. 收集培训资料和海报。 6. Collates and compiles training materials. 校对并整理培训资料。 7. Conducts orientation program for new associates. 对新员工实施入职培训。 8. Assists in conducting in-house generic training programs (for example, Courtesy, Deportment, Personnel Grooming, and Communication Skills) for staff. 协助实施度假村员工整体培训项目，如：礼仪培训，行为举止，仪容仪表和沟通技巧培训等。 9. Assists in maintaining the staff training records. 对度假村员工培训记录进行归档。 10.  Conducts evaluation on the effectiveness of training programs. 对培训课程进行培训效果评估。 11. Ensures that the standard of English Language used by resort staff meet the expectations of the guests and the Management. 提高度假村员工英语水平，以便达到客人与度假村的要求。 12.  Ensures the coordination of staff training activities. 确保员工培训工作的有序进行。 13. Collects training information and disseminates it to concerned department heads and supervisors. 汇总培训日程安排，并通知相关部门经理和部门主管。 14. Liaise with department supervisors and managers in the implementation of on-the-job    departmental training. 与各部门主管和经理协调，完善员工的在岗培训。 15. Participates in departmental training activities. 参与部门培训课程。 16. Monitors the usage of training aids. 管理培训辅助设备的使用。 17. Issues and monitors the usage of the training aids. 负责管理培训辅助设备的使用。 18. Responsible for the daily inspection and distribution of training rooms that they are in good order, with the desired room set-up and training aids as required. 每日负责合理分配培训教室的使用，并确保培训教室的整洁，设备安放到位。 19. Assists in organizing staff activities. 协助组织员工活动。 20. Monitors training for new associates keep records and reports to the learning & development manager weekly. 监督新员工的培训实施情况，每周向学习与发展经理汇报新员工培训实施情况并归档保存记录。 21. Conducts retraining programs and information for currently employed staff. 制订并监督员工再培训计划。 22. Monitors present and future training trends, practices and system that is beneficial for hotel staff and recommends to the learning & development manager for implementation. 关注培训发展趋势，向学习与发展经理建议作相应的调整，从而提高饭店员工素质。 23. Looks after the safe keep of electronic equipment. 合理使用和维护电子教学设备。 24. Organize resorts languages culture center activity 组织度假村语言文化角中文活动 25. Spot check for department trainings. 进行培训实地抽查并记录 25. Assistant in the training need analysis. 协助进行培训需求分析。 27. Complete extra tasks arranged by superior. 完成上级安排的其他工作任务。

作为宾客服务主管-豪华阁(行政楼层)，我们希望您承担以下职责： - 为行政楼层客人提供优质服务，及时了解客人反馈； - 建立良好的宾客关系，不断完善服务品质和提升客人满意度； - 确保广州香格里拉的政策和程序得到贯彻与执行； - 激励团队成员，保持高度的团队精神或团队凝聚力； - 向团队成员提供培训及指导，使团队保持酒店服务标准。 候选人应具备以下能力： - 良好的英语口语表达； - 至少一年以上同等职位相关工作经验； - 良好的人际交往能力和沟通能力； - 团队合作精神，具有热情、活力。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、负责酒店内部装饰工程的施工、维护及翻新工作 2、根据设计要求完成墙面、天花板、地板等装饰面的安装与修复 3、定期检查酒店装饰状况，及时处理破损或老化问题 4、配合其他部门完成临时装饰任务及活动场地布置 5、妥善管理装饰工具与材料，保持工作区域整洁 【岗位要求】 1、具备基础装饰施工技能，熟悉常见装饰材料特性 2、能够独立完成涂料粉刷、壁纸粘贴等基础装饰作业 3、身体健康，能适应登高作业和体力劳动 4、具有责任心和团队协作意识 5、有酒店装饰工作经验者优先

岗位职责 1、负责安排管事部员工的工作班次。 2、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 3、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。

岗位职责； 1.协助部门经理做好餐销工作，客户关系维护； 2.协助部门经理做好日常vip客户接待，菜品意见收集分析； 3.完成经理下达任务并进行现场督导； 4.协助经理及时调查、处理宾客投诉的相关事宜； 5.完成领导临时交代的工作事宜。 要求： 1.女：身高160cm及以上，形象端正，性格外向，能接受客户应酬。

l 负责员工班次安排，做好考勤记录、员工仪容仪表，保证对客服务的正常运行。 l 负责每日的中餐厅的宴会预订，接受销售部的预订单，并填写网上预订本，修改有关数据，通知具体部门做好相关准备。 l 每日审核一周内的宴会预订情况，对宴会预订中存在的问题要及时发现及时解决，并向餐厅经理汇报有关预订更改情况。 l 合理分配员工工作任务，检查督导员工的服务质量，保证为顾客提供优质服务。 l 自检自查酒水，是否与账目一致，酒水补充是否及时。严控成本，杜绝一切浪费。 l 每日检查酒水员的酒水盘点情况，核对酒水库存和酒水的销售情况，数据不对时要马上沟通协商解决，不能拖延遗留问题，月底和财务部盘点酒水库存。 l 对餐厅零点服务和包间服务要随时检查，做好客人、领位员、预订员、楼面服务员、传菜员、厨师、销售员等几方面的人员沟通工作。 l 每日核对服务员餐前借出酒水的数量，数量不符要及时追查，同时也对客人寄存的酒水进行核查。定期进行清理（清理前要征询客人意见）。 l 控制好餐厅用品的成本及损耗，定期检查餐厅用品的质量和存放情况。 l 根据营业情况合理申购、提领各种用品。 l 定期协助部门经理对部门内固定资产进行盘点。 l 督导员工使用的各项设备和用品，做好清洁保养，控制餐具损耗。 l 与厨房密切配合，确保菜肴的出品质量。 l 严格按照标准进行菜品出品。保证器皿光亮、无裂痕、无破损。确保出品效率。 l 配合财务部对相关营业收入的审计工作。 l 与客房部，工程部配合，确保营业区域卫生，设备设施的正常运转。 l 与保安部配合，确保酒店财产及客人的安全。 l 制定员工培训计划，并组织实施。根据反馈，以实用性为原则，进行趣味化培训。 l 每月负责餐饮客户的消费总结，包括重点客户消费排名的升降，宴会和零点客人的平均消费，客户的反馈意见及整改结果，走访客户的统计，预订各环节的问题，宴会服务中的各种问题等。每月将总结汇报给餐厅经理。 l 负责填写当天餐厅的工作日志（LOG BOOK），详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等等，并拿出整改意见。 l 负责填写宴会和餐厅用的鲜花单、客人生日蛋糕单等个性化服务申请单。 l 监督检查各领班工作状况，重点检查为客人提供个性化服务的准备情况。 l 做好客户迎来送往的礼仪，有大型宴会时配合餐厅经理做好接送客人工作。 l 查看光合，查阅文件或通知，做好部门内传达。 l 参加班前会，参加餐饮部周一例会，参加饭店指定的各种会议。 l 对领导交办的工作任务进行分析与分解，与领导确定好实施办法并亲自组织实施，随时关注实施进展情况，给领导及时反馈。 l 向部门经理汇报每日工作进展情况或结果及遇到的问题，根据领导指示，落实下一步的工作改进方案或工作部署。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门服务流程顺畅执行 2、处理宾客投诉及突发事件，及时采取有效措施解决问题 3、监督前台、客房等一线部门的服务质量与操作标准 4、检查公共区域设施设备运行状况，协调工程部进行维护 5、审核每日营业报表，监控营收数据异常情况 6、组织交接班会议，传达管理层指令并跟进执行情况 7、督导员工仪容仪表及服务规范，维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关专业知识背景 2、优秀的客户服务意识与危机处理能力 3、能够适应倒班工作制（含夜班） 4、熟练使用Opera等酒店管理系统者优先 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力 6、较强的团队协作精神与跨部门协调能力

工作职责： 1、负责管理酒店内所有电视、音响、投影、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 4、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 5、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 岗位要求： 1、高中以上文化程度。 2、有无线电设备装配、修理实际工作2年以上经历，熟悉无线电基本原理，熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4、热爱本职工作、勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户并建立长期合作； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、协助策划并执行酒店营销活动，提升品牌影响力及市场占有率； 5、及时跟进客户需求，提供专业解决方案，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告及市场反馈，为管理层决策提供数据支持； 7、协调酒店各部门资源，确保客户服务流程顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、优秀的沟通表达能力及谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具有一定的深圳市场资源者优先； 4、具备团队协作精神，能够承受一定的工作压力； 5、对酒店行业有基本了解，熟悉销售流程及市场运作模式者优先； 6、能适应灵活的工作时间，包括必要的客户拜访及应酬安排； 7、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等），具备基本数据分析能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、维护和服务质量符合酒店标准 2、监督和指导客房服务员的工作，分配任务并检查完成情况 3、处理客人的特殊需求和投诉，提供及时有效的解决方案 4、定期检查客房设施和设备，确保其正常运行并及时报修 5、负责客房用品的库存管理，控制成本并确保供应充足 6、协助制定和执行客房部的培训计划，提升员工技能和服务水平 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和团队管理能力，能够有效领导和激励员工 2、工作细致认真，有较强的责任心和执行力 3、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 4、具备基本的问题解决能力和应变能力，能够妥善处理突发事件 5、有酒店行业相关工作经验者优先考虑

- West Room (Western Restaurant)Team Leader - 西室（西餐厅）主管 确保时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. 提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can solve

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、每日检查餐厅设施设备运行状况及卫生情况，及时报修并跟进处理结果 4、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、食材消耗监控及低值易耗品申购 5、定期组织员工服务技能培训，提升团队专业水平与服务意识 6、收集并分析客户反馈意见，制定改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握餐饮服务标准及卫生管理规范 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、具有良好的团队管理能力，能有效激励下属员工 5、身体健康，能适应早晚班轮班工作制 6、普通话流利，具备粤语沟通能力者优先 7、工作细致认真，具有高度责任心与服务意识

岗位职责： 1、主要是每天核对前台、餐饮等各营业点入账和进账的准确性，有差异的要及时通知营业点调整。 2、每天对银行账的在系统中入账，日清月结。 3、挂账账单的审核准确性，每月做好对账单，跟进应收帐的回款。 4、公司账、平台账的日清月结 5、每月信贷会议的准备和及时召开 6、挂账公司发票开具，根据实际消费开具发票 7、其他领导交办的其他事宜 岗位要求： 1. 财经专业大专或以上学历，有初级会计职称，2年以上酒店同岗位工作经验 2.工作思路清晰，条理性好 3.熟练使用Excel、Office 等办公软件，熟悉酒店管理软件系统（绿云/捷信达/西软） 4.具有良好的沟通与表达能力，对工作严谨、认真细致、责任心强。

招聘管事部服务员1名（需上夜班） 1、服从领班的岗位安排、认真完成上级布置的各项工作； 2、熟悉各种洗涤化学用品的配置方法及用途，并按照规定方法操作； 3、全面做好厨房内地面、墙面、地沟、隔油地、炉灶、铁板、烤箱、冰箱及蒸柜外壳的卫生清洁工作； 4、严格按照日常工作、周工作的要求做好计划卫生； 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。

工作职责： 1.经理不在时，组织交接班例会，确保员工知晓酒店的活动和运作要求 2.上班中尽量解决所有的投诉，并记录在值班日记上以便进一步跟踪调查 3.监督现金操作和银行程序 4.准备每日的银行和现金流动报告 5.建立和指导员工执行现金安全程序 6.处理无规律的付款 7.监督服务设备的维护 8.监督客人服务和设施的标准 9.控制库存和监督安全程序 10.协助创造菜单和酒水列表 11.负责酒吧的日常管理，主要是服务程序和产品质量方面的管理。 12.和咖啡厅/酒吧经理一起检查服务程序，保证所有员工都能充分明白所要求的服务标准，制定的标准必须达到最高水平。 13.检查食品和酒水产品服务，保证它们符合酒店的酒水政策。 14.在营业高峰期，协助服务员为客人服务，并保证服务标准，客人满意程度高。 15.保证所有员工随时都融洽相处，如果存在任何问题，要向酒吧经理汇报。 16.保证所有有关的信息都记录在餐厅记录簿里。 17.协助咖啡厅/酒吧经理召开每月一次的员工交流会。 18.避免任何客人可能投诉和出现问题的地方，尽可能快速有效的解决问题。 19.遵守执行酒吧经理和酒店管理人员分配的合理任务。 20.按照酒店和部门仪容仪表要求，经常检查个人卫生，注意仪表。 任职资格： 1.良好的中英文沟通能力；具有良好的形象气质； 2.较强沟通、协调能力； 3.具有服务意识与应变能力； 4.具有2－3星级酒店相关服务工作经验；

1.在点心主厨的领导下协助负责点心间生产的组织管理。 2.协助点心主厨负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 3.协助点心主厨督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 4.协助点心主厨负责点心间机械设备的维护、保养与添置。 5.协助点心主厨负责点心间产品的成本控制。 6.协助点心主厨负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。 7.协助点心主厨做好劳动调配，每日不定时到各生产部门巡查工作，密切联系各部门厨师，发现问题及时上报果断解决，不断改进出品质量、卫生。

岗位职责： 1.通过公关和促销活动实现集团和饭店在本地和国际上的定位目标。 2.协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3.与媒体、本地社区、客户及集团总部保持密切联系，代表、宣传饭店形象。 4.管理市场传讯部保证每天的工作及时地完成。 5.保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护饭店的正确形象和定位。 6.开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 岗位要求： 1.优秀的英文听说读写能力。 2.大专或以上学历。 3.良好的电脑技能，熟练使用微软操作系统、互联网及其它的流行出版软件。 4.良好的人际交往和沟通技巧。 5.独立工作以及在压力下工作的能力。

岗位职责： 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求； 2、具备酒水调制技能，并协助经理开发新菜单和酒水单； 3、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，负责将所有投诉进行记录和跟进解决； 4、控制每日成本和库存管理。 岗位要求： 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历； 2、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑； 3、具有解决问题和培训的能力。

工作职责： 1.清扫客房，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策，确保所分配的区域的高度清洁。 2.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 3.按照程序和标准打扫和补给客房。 4.需要时提供开夜床服务，随时保证门禁卡的安全。 5.保持手推车的整洁和充分的补给。 6.维持所有的装备处于良好的工作状态。 7.保持布草房的整洁和井井有条，维持楼层布草房的干净和整洁。 8.保持维护所在工作区域的高度整洁。 9.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 10.向客房主管报告养护的不足。 11.随时提供有礼貌的和专业的服务。 12.为客户提供高质量的服务。 13.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 14.迅速向工程部汇报维护活动。 15.确保依照失物招领程序办事。 16.采取合适的行动解决客人的抱怨。 17.促销酒店与希尔顿的产品与服务。 18.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.良好写作和口头表达能力 2.具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识 3.至少一年的客房楼层工作经验 4.积极聆听、多方位思考

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程顺畅； 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验； 3、严格按照服务标准执行上菜、斟酒、更换餐具等操作，确保服务细节到位； 4、保持餐厅环境整洁，定期检查餐具、桌椅及设备的使用情况，发现问题及时上报并处理； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题并配合上级解决； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心、细致地对待顾客需求； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮换； 3、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 4、有餐饮服务经验者优先，无经验者可提供岗前培训； 5、能够适应节假日及客流高峰期的加班安排。

Duties and Responsibilities 工作职责 According to the hotel policy ,to assist the Staff Restaurant Chef De Partie to control the cost of meals, and guarantee the staff dining experience maximization. 根据酒店的政策，协助主管控制用餐成本的同时，保证员工的用餐体验最大化。 Assist supervisor to improve staff restaurant team morale, reduce staff turnover in different ways,. 协助主管通过不同途径，提高员工餐厅团队士气，降低员工流动率。 Assist chef to draw up staff canteen meal standards and cost budget, according to the approved staff canteen standards and cost budget to control staff canteen cost to avoid wasting. 协助主管拟订员工用餐标准和费用预算，按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本，杜绝浪费现象。 PEOPLE员工团队 According to the operation, judge the number of staffs taking meals in staff canteen, arrange department scheduling. To ensure that on every shift we have sufficient manpower to provide staff canteen. 根据酒店运作情况，判断员工用餐人数，安排部门排班。确保每个班次都有足够人手提供员工用餐。 Coordinate, manage and solve the daily affairs of staff canteen, ensure that employees can get the benefit 协调、管理、解决员工餐厅的日常事务，保证员工工作能得到应有的利益。 Assist department new appointment staff on-the-job training, let new employees know the hotel’s or company’s standards, policies, procedures and employee benefits, information etc.; And provide job related training for employees every month, especially the food hygiene safety knowledge training, commitment to staff a “Room to grow”. 协助部门新入职员工的在岗培训，让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息；并且每月给员工提供与工作职责相关的培训，特别是食品卫生安全知识的培训，承诺给员工一个“成长的空间 ”。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 Arrange daily and weekly staff canteen menu, festival menu. 合理安排员工餐厅每日菜单和每周、节日加餐餐单。 Via a variety of ways to get the opinions and the suggestions of staff canteen product to adjust the menu and the product, ensure the best employee dining experience. 不定期通过各种方式获取员工对员工餐厅出品的意见和建议，调整菜单和出品，确保给员工最佳的用餐体验。 Check the working condition of equipment and machinery in accordance with specifications. Inform supervisor of hazardous situations, emergencies or threats to the security of guests, employees or hotel assets. 根据个人观察，检查相关设施设备的工作状况。对危险，紧急情况，以及可能对酒店财产，员工，客人的安全造成威胁的情况，及时告知主管。 RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 Promote hotel and brand in local awareness and encourage staff to actively participate in local community activities. 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 Strictly carry out national and the hotel food hygiene standards, supervise and inspect them. 严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 May complete other duties as assigned. 完成其他分配的任务。  ACCOUNTABILITY责任范围 This position is to provide integrated services large luxury hotel, resort hotel or flagship hotel human resources department of the important position. Need to provide guidance and management to Commis Chef. 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店、度假村酒店或旗舰酒店人力资源部的重要职位。需要对员工餐厅厨师提供指导和管理。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 With at least 2 years relevant work experience; Healthy, style decent; Have a good team quality. 具有至少2年以上相应的岗位经验；身体健康，作风正派；具备良好的团队素质。   Others: 其他： When interacting with others need the use of communication skills. 在与他人交流时需要大量使用沟通技能； Display strength with employees, suppliers, enterprise human resources and legal interacting with people. 显示有能力与员工、供应商、企业人力资源和法律人员打交道。 Upon completion the written work and management reports, to provide and receive guidance, training the need for frequent use of reading and writing ability. 在完成书面工作和管理报告、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 Frequently use problem solving, reasoning, motivating, organization and training abilities. 频繁使用问题解决、推理、激励、组织和培训能力等。 Need to use mathematical skills frequently, including basic mathematics, budget, profit/loss concept, percentage and difference adaptations, etc. 需要频繁用到数学技能，包括基本数学、预算、利润/损失概念、百分比率和差异变通等。 May need to work in the night, weekends and holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。

Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         有一定的酒水知识储备，协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。

岗位职责： 1.负责领导酒店总机及预定中心的日常运营； 2；确保提供高效、专业及热情的服务； 3.优化团队工作流程，提升客户满意度及运营效率； 4.与各部门协作，推动电话及预定系统的高效运转，确保满足宾客需求及酒店的运营目标； 5.遵守所有公司和集团政策和流程。 岗位要求： 1.具有至少3-5年在国际连锁酒店的相关经验； 2.熟练使用预订系统，Masha、Opera以及GXP； 3.大学英语4级； 4.大专学历及以上。

关注客人，提高顾客满意度 以及员工福利和餐厅利润，以此来管理餐厅每天的运营，以达到更大的收益和最少的成本的目的。