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  • 宴会经理

    8千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 按餐饮部负责人要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少2年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    依照洲际酒店及度假村前厅部工作手册中规定的工作程序,确保所有客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求和抵店和离店时均有服务人员为其提送行李,甚至为其储存 Ensure that all guest’s baggage are received and delivered upon arrival and departure even for baggage storage pertaining to the procedure laid down in the Inter-Continental Hotels & Resorts Front Office Manual 详细了解每天客人进行交接班说明工作,确定了解酒店活动和运营要求抵店和离店的情况,重点留意贵宾、优悦会会员和团组的活动 Be thoroughly aware of arrivals and departures of each day with emphasis on VIP’s, IHG Rewards Club Members, groups and crew movements 与宾客关系主任密切合作,以确保贵宾和优悦会会员的行李得到迅速派送 To work closely with Guest Relations Officer to ensure baggage for VIP’s, IHG Rewards Club Members are delivered promptly 在高峰期对门僮进行协助,并监督对车道的交通控制 To assist the Doorman and supervise on traffic control along the driveway during peak hours 进行每日例会,以确保所有着装服务人员了解更新情况并得到正确指导,并保证工作开始前所有员工的穿着均符合规定、干净整齐。同样,员工的外表也应随时给人以干净、精明和整洁的印象 Conducts daily briefing and to ensure that all uniform service staff are kept up to date, properly instructed and that all staff are properly dressed, neat and clean before start of duty. Similarly, staff appearance should remain clean, smart and tidy at all times 负责(通过发现培训需要)对应接服务员、停车场服务员和门僮就其各自岗位职责进行培训 Be responsible for training Bellman, Parking Valets and Doorman, in their respective jobs (by identifying training needs) 确保所有员工了解并熟知酒店设施及周边区域的情况 Ensure that all staff are fully informed and knowledgeable on hotel facilities and its surrounding areas 确保大厅和正门周边区域的清洁 Ensure that the surrounding areas at the lobby level and main entrance are clean 监督停车场服务员对客人车辆合适处理 Supervise the Parking Valets in handling guests’ vehicles properly 负责报纸预订工作,并与报纸供应商协调早晨送报事宜。监督应接服务员送报情况 Prepare newspaper orders and co-ordinates with news vendor for early delivery. Supervises Bellman for newspaper delivery 确保所有设备(手推车等)保养良好并得到准确记录 Ensuring that all equipment (trolley, etc....) are in proper condition and recorded properly 熟知紧急情况疏散和防火工作程序,并确保所有穿著酒店工服装的员工了解这些程序 Must be fully conversant with emergency evacuation and fire procedures and ensuring all uniformed staff are aware of these procedures
  • 德阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责制定和完善酒店的安全管理制度与流程,确保酒店运营活动符合国家及地方的安全法规要求。 2. 组织并实施安全教育培训计划,提升全体员工的安全意识与应急处理能力。 3. 定期进行安全风险评估,识别潜在的安全隐患,并制定相应的预防措施和应急预案。 4. 监督安全措施的执行情况,包括但不限于消防安全、设备安全、环境安全等,确保各项安全措施得到有效落实。 5. 应对突发事件,及时启动应急预案,组织救援与善后处理工作,减少事故损失。 6. 与政府安全监管部门保持良好沟通,及时了解并传达安全政策与法规要求。 7. 定期向上级汇报安全管理工作进展,提出改进建议,持续优化酒店的安全管理体系。 8. 确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 9. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 岗位要求: 1. 安全管理或相关专业优先。 2. 五年以上安全保障相关工作经验,有国际酒店安全管理岗位经验者优先。 3. 熟悉国家安全法律法规和行业标准,具备较强的安全风险评估和应对能力。 4. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够带领团队高效完成安全保障任务。 5. 具备较强的沟通能力和问题解决能力,能够妥善处理各类安全事件和突发情况。 6. 熟练使用办公软件和安全管理工具,具备良好的报告撰写能力。 7. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会、会议、婚宴等活动的策划、组织与执行; 2、制定宴会厅服务标准与流程,监督服务质量,确保客户满意度; 3、协调与客户、餐饮部、厨房及其他部门的沟通,确保活动顺利开展; 4、负责宴会厅的预算控制、成本核算及营收目标的达成; 5、管理宴会厅员工团队,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 6、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 7、定期分析市场动态及客户需求,提出改进建议以提升宴会厅竞争力。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验,熟悉宴会活动策划与执行流程; 2、优秀的组织协调能力,能够高效统筹多部门协作; 3、良好的客户服务意识及沟通能力,能妥善处理客户关系; 4、具备团队管理经验,擅长员工培训与激励; 5、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活的工作时间安排; 6、对酒店行业有热情,注重细节,追求卓越的服务品质。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查,确保酒店各系统(如电力、空调、给排水、消防等)正常运转; 2、定期检查、保养酒店设备,制定并执行预防性维护计划,降低设备故障率; 3、及时响应并处理突发性设备故障,确保酒店运营不受影响; 4、协助管理外包维修服务,监督维修质量及进度; 5、配合其他部门完成设施改造或升级项目,提供技术支持; 6、做好设备运行记录及维修档案,确保资料完整可查; 7、遵守安全操作规程,确保工作环境符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备机电、暖通、电气等相关技术知识,熟悉酒店常见设备系统; 2、动手能力强,能独立完成设备维修及日常维护工作; 3、责任心强,具备良好的应急处理能力及团队协作意识; 4、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先; 5、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班; 6、无相关工作经验者可接受培训,有酒店工程经验者优先。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、根据酒店年度经营目标制定健身中心工作计划,健身中心运营策略和营销计划,确保计划落地实施并最终达成目标; 2、聚焦客户,发掘客户隐形需求的同时开拓新的业务项目和客户群体,促进业务的扩张和发展;维护良好的客户关系,创造良好的对客沟通环境; 3、领导部门员工严格按照SOP执行各项操作,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生,顺利通过公司年度内审; 4、 修订健身中心职责、梳理操作流程、优化岗位设置、制定工作规范,完善部门组织建设; 5、制定员工培训与人才发展计划,确保员工熟练掌握各项对客服务标准及操作技能,适时向公司输送可用人才; 6、协调与各相关部门(房务部、财务部、餐饮部、宴会部等)之间的关系,保障部门人员对内对外沟通协作顺畅,为客户提供高效便捷的服务; 7、制定部门各项收入与支出预算,合理配置人力、物力资源,有效控制成本,增加收益; 8、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位职责,随时调整工作部署,确保高效完成各项工作; 9、建立开放的员工沟通渠道,确保工作环境满足员工的期望,从而降低员工离职率、提升员工满意度; 10、负责部门人员招聘及员工绩效考核,甄别员工能力,实施提升计划; 11、完成一系列管理职责,如组织和出席会议,撰写报告和备忘录,及其他与工作相关的具体事宜; 12、协助处理酒店各类突发事件及宾客投诉,确保事件在升级前得到有效的控制及处理; 13、负责部门区域内各类风险管控,及时识别、分析风险,并制定相关的管理措施; 14、酒店资产安全管理:对部门重要资产进行定期维护、管理,及时排除隐患; 15、引导员工销售酒店各类产品(健身、客房、餐饮、会议等),增加酒店营收; 16、 熟悉重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决; 17、按质按量完成总经理派发的其他工作任务; 任职资格要求: 1、熟悉体育行业、大众健身市场,对目标客户群体、行业规范、服务标准有较深刻认知;了解体育赛事及场馆运营模式,对文体行业运营有一定了解;具备体育培训、体育赛事业务知识,有相关组织、执行能力; 2、体育管理、健康管理、市场营销等相关专业 3、持有ACE、NSCA等国际健身认证优先 4、国家社会体育指导员认证优先 5、康复治疗师等医疗相关资质优先 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类设备的工作状态 3、协调处理突发性设备故障,及时组织抢修并做好应急预案 4、监督节能降耗措施的实施,优化设备运行效率 5、管理工程部团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、配合其他部门完成相关工程改造和项目施工 7、确保所有工程工作符合安全规范和环保标准 【岗位要求】 1、具备工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备优先 2、掌握电气、暖通、给排水等基础工程知识 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够独立处理突发设备故障和紧急情况 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 财务经理

    8千-1万
    雅安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定酒店年度财务预算,监督预算执行情况,定期分析预算与实际收支的差异,提出调整建议,确保酒店财务目标的实现; 2、组织编制酒店各类财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,定期进行财务分析,为酒店管理层提供准确的财务数据和经营建议,支持决策制定; 3、监控酒店运营成本,分析成本构成,寻找成本节约的机会,制定并实施成本控制措施,确保酒店成本控制在合理范围内,提高酒店盈利能力; 4、熟悉国家税收政策法规,合理进行税务筹划,确保酒店依法纳税,避免税务风险,同时争取税收优惠政策,降低酒店税负。 任职要求: 1、本科及以上学历,财务、会计、审计等相关专业,具备扎实的财务专业知识基础,熟悉财务管理和会计核算流程; 2、具有5年以上酒店财务工作经验,熟悉酒店行业财务特点和运营模式,具备丰富的财务分析、预算管理和成本控制经验; 3、熟练掌握财务软件和办公软件,如opera等财务系统,以及办公工具,具备良好的数据分析能力和财务报表编制能力; 4、熟悉国家财经法规、税收政策以及酒店行业的税务处理规定; 5、具有高度的责任心和敬业精神,工作严谨细致,具备良好的职业道德和保密意识。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助餐饮总监处理餐饮总体事务,和全体员工共同努力及时完成酒店所确定的各项目标; 2.有政府VIP接待经验; 3.定期巡视餐饮各区域的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题,解决问题; 4.指导餐饮区域的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求: 1.五星级酒店二年以上同岗位工作经验; 2.掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪; 3.熟悉外事纪律,旅游法规,食品卫生法以及国家有关价格政策; 4.有政府VIP接待背景; 5.有较好的语言表达能力; 6.爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 高温补贴
    • 全勤奖
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    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 优厚福利待遇
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 年底双薪
    • 提供工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 开发并执行市场公关/广告媒体计划,完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 2. 在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 3. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5. 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6. 积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 7. 处理负面新闻,进行危机公关。 8. 收集市场和竞争对手信息,向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 岗位要求 1. 本科以上文化程度,具备英文听说读写能力,三年以上同岗位工作经验。 2. 优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3. 较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4. 了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5. 个性积极主动,工作认真负责。
  • 白山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    Job Purpose职责概述 -      To compile and to revise the public activity and target plan per yearaccording to the sales and market plan of hotel. 按照酒店销售和市场计划编订每年公关活动、目标方案。 -      Managing the mails list of PR Dept. 管理公关部的邮件单。 -      Submit the public resource report per month. 每月提交公关报告。 ·        Public data公共资料: -      Developing and safekeeping the newest sales printed matters of hotel. 发展和保管最新的酒店销售印刷品。 -      Distributing the newest hotel information to local, region andinternational intermediary. 给地方、地区和国际传媒发放新的酒店信息。 -      Mail the newsletter and promotion advertising printed matters of hotel. 邮寄酒店的新闻信件和推销宣传印刷品。 -      Controlling the quantity of promotion gift of hotel. 控制酒店推广赠品的数量。 -      Collecting the information of local and region intermediary, takepassage about the importance news, and submit to each department manager. 向本地、地区传媒收集信息,摘录重要新闻的重要信息,交送各部门主管。 -      Deal with each important festival days and information collecting. 处理各重要节日文稿及信息收集。 -      Supervise and contact to the photography and public resource work ofhotel.                       监督和联络酒店的摄影和公关工作。 ·        Contact to the news and intermediary 与新闻、媒体的联系: -      Set up and keep the close relationship with the local, region andinternational news and intermediary. 与本地、地区、国际新闻、媒体建立关系并保持紧密联系。 -      Keep contact with the MARCOM Manager of region office and other brotherhotel.                       与地区办公室、其它兄弟酒店市场传讯经理保持联系。 ·        Contact with customer  与客人接触: -      Write the welcome letter for honored guests. Provide the photos for newstransmit by radio telegraphy through the honored guests agreed.                                                        写贵宾欢迎信,经贵宾同意后为新闻发报社提供照片。 -      Provide the whole public service if the customer and news reportneed.                                  如酒店住客或新闻发报会要求,提供全面的公关服务。 -      Attend the valuable celebration campaign.                                                 出席有价值的庆典活动。 -      Preparing the letters, memo and notice of hotel campaign and specialmatters.                     准备关于酒店活动和特别事件的信件、备忘录和通知。 ·        Advertising data  宣传资料: -      Check all of important data, and ensure it according to the requirementsof hotel management organization operation brochures, safekeeping the data andprinted records.                                    检查所有重要资料,确保符合酒店管理集团营运手册的要求,保管资料的印刷记录。 -      Assist to the edit the news letters of S&M Dept.                                            协助编辑市场销售部的新闻信件。 -      Write, edit and check the promotion advertising information ofhotel.                           撰写、编辑和检查酒店推广宣传资料。 -      Supervise and assist the photography service, and completing thephotography work.               监督协助摄影服务,并完成摄影工作。 ·        Advertisement  广告: -      Implement all of advertising plan which examined and approved bymanaging authorities, and discuss with DOSM.                                                                          实施所有由管理当局审批的广告宣传计划,并与市场销售总监讨论。 -      Safekeeping the base map of advertisement printed data.                                      保管广告印刷资料的底图。 -      Suggest that the advertising data and image design and expanding ofhotel to managing authorities.    向管理当局建议广告宣传资料和酒店形象设计和推广。 -      Draw up, advice, edit and check all of advertisement of local.                                  起草、提议、编辑、检查所有本地广告资料。 ·        Administering the other tasks which allotted by DOSM.                                      执行由市场销售总监安排的其它工作。 Knowledge and Experience知识和经验 ·        Have more than three years work experiences in hotel and more than twoyears work experiences of MARCOM 具有三年以上酒店工作经验,并有两年以上市场传讯工作经历 ·        Have a whole knowledge and master the facility, service project character,hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等 ·        Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and otherprofessional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation,know about the situation of travel area and hotel management knowledge, masterthe public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识,熟悉营销和推广业务,了解旅游业现状及酒店管理知识,掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识 ·        Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定 ·        Use foreign language conversation with the foreign customers, and havethe ability to read and translate foreign language professional data,possessing  strong foreign conversationand write skills 通用外语与外宾进行熟练会话,并能阅读和翻译一门外文有关专业资料,具有较强的外语会话和写作能力 ·        Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力 ·        Possess good PR visualize                                                           具备良好的公关形象
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 津贴补贴
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    • 集团免费房
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    • 部门团建
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,基础的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备以及前台工作流程和规范; 4、有一定的抗压能力,能接受倒班。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部制定新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉多种中西式烹调方式,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 工会福利
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 人性化管理
    • 生日礼物
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理宴会运营,获得较大的利润和较高的满意度。 2、确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所。 3、与员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息。 4、检查计划的活动区域,桌子的布置,吧台的布置,餐台,接待台和会间休息的卫生,装饰及正确的布置。 5、跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题,尽快予以调整。 6、投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等,并及时的采取正确的措施。 7、确保所有员工经过正规的培训,并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作。 【岗位要求】 1、具备优秀专业的宴会厅运营知识 2、具有责任心,工作认真踏实
  • 切配厨师

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容 - 1、根据菜肴品种和质量要求,对菜肴的主料和辅料进行搭配。 2、负责灶台的卫生清理,保证正常使用。 3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。 岗位要求: 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有较强的团队合作精神。 3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康 4.具有良好的责任心,能够认真对待工作任务 5.拥有良好的服务意识,能够提供优质的客户服务
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • To receive room attendant assignment from Floor Manager 接受楼层经理分配的当日任务安排 • To inspect check-outs before reporting they okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 • To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 • To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repair are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来 • To make trouble report for room or item in need of repair and follow up, to make sure work is completed satisfactorily. 准备客房以及房间内日用品需要维修的清单,并确保所有工作完成,且另客人满意 • To fill out reports and turn found articles into lost and found section. 将拾到物记录在册并存入失物招领处 • To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 • To train and assist room attendants, to advise Executive Housekeeper if performance is not satisfactory 帮助培训客房服务员,如果服务员表现不令人满意则可以知会行政管家 • To supervise special cleaning of rooms. 检查需要特别清洁的房间 • To check and order supplies for designated floors. 为指定楼层检查、采购特别客用必需品 • To assist with inventory. 从库存中给服务员补充房间日用品数量 • To report suspicious persons or actions DO NOT DISTURB rooms, sleep outs, etc. 记录并且汇报有可疑行为的客人和举止,设置“请勿打扰”的房间和外宿 房等 • To supervise turn down service. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 • To do special assigned work given by Floor Manager / Assistant Executive Housekeeper. 完成楼层经理和副行政管家分配的其它工作 任职资格: • At least one to two years of experience as Floor Supervisor in luxury hotel establishment. 至少两年奢华酒店楼层主管经验 • Must be physically fit and able to work long hours. 身体素质好,能适应长时间工作量
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工入职、离职、转正、调动等相关手续办理及档案管理 2、协助完成考勤统计、薪资核算等基础人事工作 3、维护和更新员工人事信息系统及各类人事报表 4、协助组织员工培训、企业文化活动及会议安排 5、处理部门日常行政事务及文件资料整理归档 【岗位要求】 1、熟练使用Office办公软件,具备基础数据处理能力 2、具备良好的沟通协调能力和服务意识 3、工作细致认真,有责任心,能高效完成重复性工作 4、有人力资源相关工作经验或专业背景者优先 5、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    早餐厨师 / Breakfast Chef 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 2026年新开业酒店,客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等 关于我们 在上海浦东陆家嘴的核心地段,我们是一家融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。我们致力于为宾客提供良好的用餐体验,并注重餐饮品质与员工的成长。在这里,我们将传统文化与现代创新相结合,打造不仅令人难忘的用餐体验,也为员工创造一个充满关怀与成长机会的工作环境。 作为即将开业的海派人文酒店,我们希望在每一位员工的努力下,共同推动酒店的成功。现在,我们正在寻找一位热爱餐饮、责任心强的早餐厨师,加入我们的团队,共同打造高品质、标准化的早餐服务,确保宾客每天都能享受到一份愉悦的早餐体验。 岗位职责一、早餐出品与品质管理 根据菜单和季节性变化准备早餐食材,保证出品质量、口味和外观符合标准; 严格按照酒店品牌标准操作厨房设备与工具,保持厨房卫生与安全,确保食品卫生安全检查达到高分; 参与厨房布局、设备调试和工作流程的制定,为酒店开业做准备,确保厨房顺利运营; 协助进行库存管理,合理使用食材并控制成本,减少浪费,优化工作流程; 遵循操作规范和食品安全标准,确保每一份餐品都符合质量标准。 二、团队协作与培训 协助早餐厨师长或西厨房主管培训新员工,确保团队能够独立完成当班任务,保持工作质量; 与餐厅服务团队紧密配合,保证早餐服务的顺畅和及时,提升宾客的整体用餐体验; 通过日常的团队互动和指导,帮助新员工快速适应工作环境,提升团队整体效能。 三、记录与数据管理 使用办公软件进行库存管理、出品记录及工作日志的准确记录,确保数据的可追溯性; 参与日常报表的整理与厨房记录的维护,确保运营的透明与高效。 任职要求 熟悉中西式早餐烹饪操作及食品安全规范,能够独立操作并确保食品质量; 具备较强的责任心、细致的工作态度、团队合作意识及解决问题的能力; 熟练使用 Microsoft Office 或相关办公软件,能够进行库存管理、报表整理等日常工作; 中专及以上学历,或具备同等实践经验; 至少5年酒店或餐饮厨房工作经验,具有筹备期厨房参与经验者优先; 注重服务品质,认同“以人为本、用心服务”的理念,能够为宾客提供良好的餐饮体验。 我们为您提供1. 职业成长与支持 作为酒店团队的一员,您将参与从筹备到开业全过程的厨房建设与团队培养。我们为您提供系统的职业培训,帮助您在工作中不断提升专业技能和管理能力。在这里,您不仅能发展个人能力,还能在团队中得到充分的支持与成长空间。 2. 关怀与温暖的工作环境 我们深知,酒店的成功离不开每一位员工的努力与支持。因此,我们致力于为您提供一个温暖、协作与尊重的工作环境。我们相信,只有员工在一个充满人文关怀的环境中,才能更好地服务宾客、发挥潜力。 3. 完善的福利与职业发展 我们为每一位员工提供具有竞争力的薪酬与福利待遇,并注重员工的职业发展。我们的培训体系完善,提供职业发展通道,助力您在行业中不断进步,成为餐饮领域的专家。 4. 以人为本的文化 在这里,我们始终坚持“以人为本”的理念,注重员工的成长与福祉。我们相信,员工的成就感与满足感将直接影响到工作质量和宾客体验。因此,我们不仅关注您的职业技能,更关心您的生活与心情。您将成为团队中不可或缺的一部分,我们将为您提供一个充满关怀、支持与机会的工作环境。 在这里,您不仅是团队的一员,更是餐饮品质与宾客体验的守护者,您将为宾客带来每一天的美好开始。加入我们,和团队一起共同成就高标准的早餐体验,为开业的成功奠定坚实基础!
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前台、礼宾、总机等各岗位高效运转; 2、制定并优化前厅服务流程及标准,监督执行情况,提升宾客满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好后续跟进; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的协作,确保服务衔接顺畅; 5、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设; 6、监控客房销售情况,协助完成营收目标,并定期提交运营分析报告; 7、管理前厅物资及设备,控制成本,确保资源合理使用。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先,有前厅管理经验更佳; 2、熟悉酒店前台操作系统及办公软件; 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客关系及团队管理; 4、具备较强的抗压能力,能灵活应对突发情况; 5、服务意识强,注重细节,对提升宾客体验有热情; 6、可适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、遵守国家相关法律法规,完全执行酒店相应规章制度; 2、配合部门总监,制定各专业预防性维修计划,确保所有的维修及预防性维修计划在该班内按时完成; 3、检查和分析每天的部门的数据情况,能进行可靠的数据分析; 4、设备操作、保养,熟悉设备的运行参数,能及时发现故障并进行处理,确保区域内所有设备的正常运行及清洁; 5、负责部门培训,礼仪礼貌、仪容仪表、工作技能等,以此来提供部门的形象及工作效率; 6、在保证安全运行和客人入住体验的前提下,做好节能降耗工作; 7、跟进每日维修房的维修完成情况,写明未完成原因并及时汇报至部门总监; 8、定期核实仓库物资、材料等的库存,及时下单备货; 9、督导重要维修及新增、改造工程施工,在保证安全的情况下,控制质量与进度; 10、配合外协单位在本酒店施工,保证安全及质量; 岗位要求: 1、三年以上同岗位工作经验者优先; 2、必须掌握机电工程基础知识; 3、能充分领会管理层的 经营策略,能组织进行各专业工作计划的实施,确保工程部正常运行; 4、执行力强,有责任心,具备一定的沟通能力,秉公办事,不谋私利; 5、有高压电工证、电梯安全管理员证、制冷工证以及应急局颁发的相关证书者优先。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 补充医疗
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品 出品质量稳定、口味符合标准 2.根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作,完全掌握中式热菜的烹饪技法 3.合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理 4.维护厨房设备,确保操作区域卫生符合食品安全标准 5.协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单 6.擅长京鲁菜系
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求,高效完成砧板/烧腊/上什/二锅等岗位的烹饪工作 3、合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理 4、督导下属厨师遵守食品安全及卫生操作规范,保持厨房环境整洁 5、参与新菜品研发,定期更新菜单以提升顾客满意度 6、协调宴会菜单设计与出品流程,确保大型宴会的顺利执行 7、负责厨房设备的日常维护及报修工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟练掌握砧板/烧腊/上什/二锅任一岗位技能 2、熟悉各类中餐菜系制作工艺,了解宴会菜品制作流程 3、能适应高强度工作压力,具备团队协作精神 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、具备基础的厨房管理能力和成本控制意识 7、工作细致认真,对菜品质量有严格要求
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