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  • 客服

  • 西厨厨师长

    1.5万-2万
    国外 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 工伤制度
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 康养课程
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向餐饮总监负责,负责酒店的全日餐厅、送餐、泳池吧、行政酒廊、水疗餐区、大堂吧的出品; 2、保证管辖厨房正常工作; 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生; 4、确保所有采购食品的质量; 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单; 7、负责菜单编制以及菜肴的创意。 8、与餐饮总监密切合作,计划并推出新的饮食理念、餐饮方案以及季节性促销活动 【岗位要求】 1、中专以上学历,工作经验10年以上; 2、接受过专业技术训练,有丰富的技术及行政经验; 3、灵活性较强,具备多元文化团队的管理能力; 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5、身体健康,精力充沛; 6、普通话流利,涉及厨房业务的英语能进行沟通。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据工作标准完成完成餐品的出品 2.掌握相应厨房的制作技术 3.负责厨房区域的卫生清洁及设备维护,确保符合食品安全标准 4.协助主管完成开餐准备工作 5.遵守厨房操作规范,确保工作安全及效率 6.完成上级交办的其他临时性工作任务
  • 酒店实习生

    2.5千-3千
    南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    『招聘岗位』 1.中西餐厅实习生 2.前台实习生 3.礼宾实习生 4.职能部门实习生(本科及以上学历优先考虑) 『岗位要求』 1.有志在酒店行业发展 2.热爱服务行业,有一定的服务意识; 3.实习期至少六个月或六个月以上
  • 礼宾实习生

    2.5千-3千
    南京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为所有抵店或离店的客人提供开门服务 2.问候微笑服务来往的客人 3.协助客人将行李运到大厅或房间 4.需要了解酒店整体布局以及各种产品知识,方便及时回答客人的问题 5.保持酒店入口畅通,地面清洁 岗位要求: 1.良好的形象气质,积极服务的工作态度 2.贯彻以客户为中心的价值观 3.实习至少六个月及其以上,男生优先考虑
  • 台州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度、季度、月度经营计划,确保完成营收目标。 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理宾客投诉及突发事件。 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保利润率达标。 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识制定绩效考核方案并落实执行, 5、策划并执行餐饮促销活动,结合市场动态调整经营策略,提升品牌竞争力。 6、协调与厨房、前厅、销售等部门的协作,确保运营高效顺畅。 7、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案。 8、协助餐饮总监做好餐饮部管理工作 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管理经验两年以上,熟悉餐饮运营全流程及行业标准。 2、较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队协作问题。 3、精通成本控制与财务管理,具备数据分析及预算制定能力。 4、优秀的沟通协调能力,能应对客户及内部多方需求。 5、具备市场敏感度,能独立策划营销方案并推动执行。 6、抗压能力强,适应弹性工作时间及高强度工作环境。 7、本岗位要求女性,40周岁以内,不符合条件者勿扰!
  • 房务部经理

    8千-1.2万
    杭州 | 8年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 班车接送
    • 五险齐全
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 7、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 8、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、高中以上学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 采购经理

    7千-9千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.45周岁(含)以下(1979年8月31日以后出生),大专以上学历,至少2年同岗位工作经验; 2.了解酒店采购物品的知识; 3.基本掌握计算机技能; 4.良好的沟通表达能力; 5.具有领导,指导和发展员工的能力; 6.有筹备酒店工作经验优先。 岗位职责: 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行; 2.审批所有采购申请单、定货单; 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支; 6.经常检查本部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、为酒店获取更高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导提升前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 成都 | 5年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、日常项目财务管理​​ 1.1.负责项目日常财务管理,及时提供业务负责人/集团财务中心所需各项财务数据,确保数据准确性和时效性。 1.2 编制项目月度管理报表,按时准确提报集团项目财务情况。 ​​2、支持业务决策的财务执行​​ 2.1 编制项目年度预算和半年预算复盘,监控预算执行情况,定期反馈超支预警并提出优化建议。 2.2 协助业务部门完成合同财务条款审核,降低财务风险。 ​​3、流程优化与系统操作​​ 3.1 优化手工台账和数据流程,推动Excel模板或RPA工具落地,减少重复性工作。 3.2 配合集团数字化系统上线,完成数据录入、清洗及异常排查。 4、​​税务与合规支持​​ 4.1 监控项目日常财税风险(如发票开具合规性、费用报销凭证完整性) 任职资格: 1、学历:统招本科及以上学历,财务管理、会计管理、审计及其相关专业; 2、经验:具备5年以上会计岗位工作经验,有酒店或公寓项目财务经验优先; 3、专业:熟悉国家会计法、税法,有效的成本控制能力,熟练使用财务/办公软件,较强的文字编辑能力,精通/熟悉Power BI/Tableau优先; 4、工作认真细心,责任心强,具有良好的团队协作精神和服务意识,干练不拖沓,积极向上,目标感强; 5、能积极主动探索市场先进技术,具备较强的创造力,逻辑思维能力强,善于沟通。
  • 水洗工

    2.7千-3千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 月休6天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责工服及其它客房,餐饮,棉织品的洗涤工作。 2、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。 3、按工作程序及标准做好工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4、严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。 5、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6、工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。 7、对于出现的洗涤质量问题,应及时向上级汇报,并分析原因,采取适当补救措施。
  • 烟台 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 酒店预订员

    3.6千-4千
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    • 工作氛围佳
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 处理预订请求:通过电话、电子邮件、酒店官网或中央预订系统,为客人办理客房预订、修改和取消。 2. 提供专业咨询:准确、耐心地回答客人关于房型、房价、设施、服务、促销活动等各类问询。 3. 系统操作:熟练使用酒店的预订系统(如 Hilton's OnQ PMS 或新的 PEP系统),确保所有预订信息准确无误地录入。 4. 销售与升级:主动了解客人需求,巧妙地推荐和销售更高级的服务,以提升收入。 5. 遵守标准:严格遵守酒店的信用政策、预订担保和取消规定。 6. 客户关系维护: 7. 内部沟通:与前台、客房部等其他部门保持有效沟通,确保客人需求被准确传达和落实。 所需技能与素质 · 出色的沟通能力:清晰、友好、专业的口头和书面表达能力。 · 客户服务导向:真正乐于帮助他人,具备耐心和同理心,能够处理客户的不满或投诉。 · 注重细节:预订工作涉及大量信息,准确性至关重要。 · 解决问题的能力:能够快速应对各种突发情况,为客人找到满意的解决方案。 · 团队合作精神:与同事协作,共同为客人提供无缝衔接的服务体验。 · 抗压能力:在旅游旺季或促销期间,能够从容应对高强度的来电和问询。 · 技术能力:能快速学习并熟练操作电脑和各类酒店软件系统。 · 多任务处理能力:可以同时接听电话、回复邮件和操作系统。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 员工免费房
    • 节假日福利
    • 年终奖
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Commis Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.1 year work experience as Commis Chef or 2 years as Apprentice in a hotel or restaurant with good standards / Basic Culinary skills / good hygiene knowledge.
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 2.确保用餐期间餐台的正确摆放。 3.确保服务边台永远保持干净整洁。 4.保持和厨房良好的沟通。 5.详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 6.对客人和同事保持礼貌和友好。 7.为客人点单,为客人推荐相应的菜品及酒水。 8.为客人服务食品和酒水。 9.能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 10.在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 11.清理脏餐具到指定清洁区域。 12.持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 13.在客人离开后尽快翻台。 14.完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 15.积极参加酒店组织的各种培训活动。 16.对服务流程有详细的了解。 岗位要求 良好的个人仪表。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.合理指挥和安排人力,管理好本班人员的工作班次 2.检查本班人员出勤情况,准备工作是否合格就绪 3.做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作 4.按照餐厅服务规程和质量要求,与厨房保持密切联系,协调工作 5.了解厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销 6.做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作 7.负责写好工作日记,做好交接手续 8.负责餐厅财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账 9.配合餐厅主管对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧 10.随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客 11.要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水 12.掌握市场信息,了解客人需求变化,做好相关信息的收集和积累工作,并及时反馈给上级领导 13.保持餐厅设备设施整洁完好,有效及时保修和提出更新添置意见 14.礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度 任职资格: 1.具有酒店管理,餐饮或相关领域毕业证书或职业证书者优先 2.1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景酒店管理 3.具有解决问题和培训的能力 4.具有解决问题和培训的能力,具有酒店餐饮服务经验优先考虑 5.需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 ·负责执行公司餐饮管理制度和标准 ·管理包间服务及人员成本等文职工作 ·监督餐厅现场运作,确保正常运行 【职位要求】 ·能承受工作压力,性格开朗外向,成熟稳重 ·具备良好的服务意识和团队合作精神 ·大专学历,1-2年相关工作经验 【薪资福利】 ·月薪6000-6500元 ·缴纳五险一金
  • 餐饮实习生

    2.6千-2.8千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 奖励认证培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘【防损员(监控员)】1名 岗位职责: 1.服从管理,规范仪容仪表,做好岗前自查。 2.熟练操作监控及消防设备,发现异常或火警立即上报并应急响应。 3.严格管理监控信息,禁止违规外泄,系统故障及时报修。 4.监督监控中心出入管理,做好值班记录及交接班。 5.完成上级交办的其他任务。 岗位要求: 1. 高中及以上学历。 2. 身体健康,反应迅速,沉着冷静。 3. 具备良好的语言表达能力,普通话流利,能进行基本电脑操作。 4. 熟悉防损员岗位或受过相关培训。 5. 了解并能独立运作本岗位工作程序。 6. 具备1年以上同等工作经验或退伍军人优先。 7. 持有消防设施操作员中级证书。
  • 各部门实习生

    2.3千-2.6千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 - 按规定和标准为客人提供友好周到的服务 - 与厨房,管事部,酒吧及客房保持良好的运作沟通 - 前厅、餐饮和厨房实习生 -工程部秘书(熟练使用办公软件) 岗位要求 - 有国际品牌酒店同岗位工资经验者优先考虑 - 形象气质佳者优先考虑
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.执行酒管公司各项决议,主持酒店全面工作,安排、落实各部门工作;确保酒店日常工作正常运转; 2.定期向酒管公司汇报工作,策划、落实酒店经营计划及成本控制工作; 3.切实提高服务质量,确保每一位客户的满意度,维护公司品牌声誉; 4.完成公司下达的营业收入、GOP利润等指标; 5.管理分店安全工作,落实消防制度,保障宾客和员工的人身财产安全; 6.建章立制,保证酒店标准化、流程化、制度化管理的贯彻实施。 任职资格: 1.大专及以上学历,酒店管等相关专业; 2.年龄40岁以下; 3.酒店行业经验3年以上,相同岗位工作经验1年以上;有亚朵、华住、锦江同岗位工作经验者优先; 4.有要性,自信、开朗、敬业、责任心; 5.有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 优厚福利待遇:五险、带薪年假、绩效奖金、员工旅游、包吃包住
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、25-45岁,形象气质佳;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 饼房厨师长

    1万-1.3万
    保定 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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