1.熟悉掌握中餐厅可提供的所有的酒精饮料，啤酒，和非酒精饮料的商标名。 2. 熟悉掌握酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3. 熟悉掌握菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格。 4. 熟悉掌握中餐厅的整体摆设，桌子/座位/工作台数，合理的桌面摆台，房间的可容纳量，运营时间，价格范围和着装要求。 5. 检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 6. 建立易耗品，酒精饮料的平均存放量,完成对库房的补货或对增加物品的采购。 7. 能够进行布草的存取，并分配员工运送到餐厅。 8. 检查葡萄酒和香槟酒的库存并及时提醒酒水经理补充存货,确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 9. 查看前一天的销售和酒水的成本，解决账目上的差异问题,对比实际销售额与预算。 10. 与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品，每隔一个班次要更新一次。确保所有的员工都知道。 11. 定期和餐厅预定员/咨客一同检查预定系统的更新状况。 12. 根据员工的具体情况制定每周员工排班表,如特殊情况则进行更改。 13.具备社会餐饮工作经验者优先考虑

岗位内容： 1、严格执行公司的各项规章制度，协助店长管理门店日常工作，确保门店各项规章制度的落实，包括但不限于、工作流程、出品标准，服务质量、卫生标准和安全工作等；  2、熟悉吧台相关工作流程，能熟练制作花式咖啡、饮品，负责厅面服务管理工作； 3、负责厅面、吧台清洁管理工作，保持干净和舒适的营业环境和工作环境，确保店内所有区域的卫生情况达到标准； 4、负责落实咖啡厅资产和原料的管理制度；提高咖啡厅的库存管理和盈利能力； 5、与客人保持良好关系，及时处理客人对食物、服务的投诉和建议，并确保以专业的方法解决客人的问题，并即时传达给相应负责人，即时调整优化不足； 6、完成领导交办的其他工作任务。 任职要求： 1、年龄：35岁以内；2、专业：高中以上学历；3、经验：2年以上餐饮或咖啡店管理工作经验，有独立创新、开发饮品的优先考虑；4、基本素质：工作主动、热情、认真，责任心较强；具有数据分析能力；良好的沟通能力和应变能力，能妥善处理服务中出现的突发问题； 备注：工作地点在曙光路156号暇意咖啡厅，联系人：方英英15024488759

岗位职责： 1、制定并执行销售策略，推动酒店业务增长； 2、管理客户关系，维护并拓展销售渠道； 3、分析市场动态，为产品定价和促销活动提供建议； 4、监督销售团队，确保团队目标达成； 5、定期汇报销售业绩，提出改进方案。 任职要求： 1、具备出色的销售技巧和谈判能力； 2、拥有良好的客户管理和团队领导经验； 3、熟悉酒店行业，了解市场趋势； 4、优秀的沟通能力和商务拓展能力； 5、能够承受工作压力，具备结果导向思维。

【岗位职责】 1、全面负责酒店预订部的日常运营管理工作，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并审核预订系统的操作，确保客房预订信息的准确性和及时性； 3、协调与前台、销售、财务等部门的沟通，处理预订相关的特殊需求及突发问题； 4、分析预订数据，定期提交预订报表及市场趋势分析，为管理层提供决策支持； 5、制定并优化预订部的工作流程及服务标准，提升客户满意度； 6、负责预订团队成员的培训、考核及工作安排，确保团队高效协作； 7、处理客户投诉及预订纠纷，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店预订或前台相关工作经验，1年以上团队管理经验； 3、熟悉酒店预订系统（如Opera、Fidelio等）及OTA平台操作； 4、具备较强的数据分析能力，能熟练使用Excel等办公软件； 5、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件； 6、工作细致耐心，责任心强，能适应高强度工作压力； 7、年龄20-35岁，形象气质佳，普通话流利。

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、大专或同等教育以上学历，有同岗位工作经验一年以上，简单的英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

按照许可的采购指示，处理所有的发票和结帐单。要按照合适的条款，并遵循集团政策，记录和处理由酒店发生的货物和服务的支付。

【岗位职责】 1、各强电竖井内配电盘、柜的使用、维护、保养 2、各楼层照明系统、照明设施的运行管理、维护、检修。 3、广告霓虹灯、灯箱的使用管理，供电设施的维护。 4、协助其它专业完成各项工作。 5、严格遵守操作程序，保证变电设备的正常运行。 【岗位要求】 1. 性别要求：男  2. 年龄要求：50岁以下 3. 专业要求：需持有高、低压电工作业证 4. 经验要求：一年高、低压电工工作以上

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程经理安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、身体健康，精力充沛。

責任概要 主动发展和管理销售员工和销售目标。了解并确保销售人员执行酒店的销售策略。以销售目标制定，预算和员工安置为目标管理执行好年度销售计划。管理部门预算和销售行政工作。正确、负责地完成个人销售目标和客户管理。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

要求:酒店经验3年以上 岗位职责: 一:熟悉电气安全规范，持有电工证《必需》 二、具备水电安装与维修相关技能，能够独立完成日常维修任务。 三、负责酒店内水电系统日常维护及故障排查，确保设施设备正常运营。 四:协助酒店装修与改造，确保施工安全。 五:具有良好的服务意识，能够处理突发事件，确保宾客安全与舒适。

【岗位职责】 1、根据总机服务流程和标准，接听/转接电话，确保工作高效准确 2、协助部门负责人处理客户投诉和紧急情况，及时协调相关部门解决问题 3、完成经理交代的其他工作事项 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，普通话及英语流利 2、能够熟练操作酒店电话系统及相关办公软件 3、具备较强的团队管理能力和问题解决能力 4、工作细致耐心 5、有酒店总机或前台工作经验者优先考虑

职位概述： 协助工程主管进行酒店整体维修保养，确保在你的专业领域中高标准完成工作，满足客户的需求和期望。 工作职责： 准时到达工作岗位，不擅自离岗脱岗，服从上级的调度和工作安排，完成部门工程经理安排的各项维修保养工作。 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序进行工作。提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 完成客人提出的小修工作。 树立强烈的酒店主人翁意识，文明维修，客人至上，工作时尽量不影响客人，公共场所施工时加设警示围栏，在客房使用如冲击电钻等强噪音的工具，必须严格遵守时间规定，严格按计划时间施工。 自觉做好施工场地的收尾工作，以保证酒店区域的环境优美。 接到工作单后能及时、迅速、保质保量、不留问题地完成工作任务，并将维修结果回复中控值班室。 履行上级分配的其他职责。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

【岗位地点】深圳市南山区后海街道附近企业单位； 【岗位职责】负责高端精致东北菜接待，例如北方锅包肉、酸菜炖大鹅、酸菜白肉、地三鲜、凉拌菜、疙瘩汤等口味需要符合北方人需求。 【企业福利】五险一金，节假日福利齐全，享有年假及法定节假日，年终奖等。 【岗位精神】一岗多能，善于学习及总结，和项目团队一起工作和进步。 有意向可联系电话：18566651612

岗位职责 1、协助销售经理完成既定的销售指标，参与开发新客户。 2、执行展会、大型会议代表团及散客的销售及跟进接待工作。 3、负责客户日常联络、询价处理、参观接待及合约准备工作。 4、维护和更新客户数据库，确保信息准确无误。 岗位要求： 1、大专及以上学历，专业不限，对销售工作充满热情。 2、应届毕业生或1年以下工作经验均可，具备酒店、旅游或客服经验者优先。 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神。 4、能熟练使用Office办公软件。 5、性格开朗，有责任心。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、本科以上文化程度；只招应届毕业生，其他勿扰。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向管家汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、监督楼面和客房中心的盘点工作。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查楼层的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可住房随时保持良好状态。 7、接受部门领导布置的其他工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录等。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或1年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。

1、协助和指导前台人员按标准完成各项工作任务。 2、检查前台服务员日常工作中的仪表仪容、服务质量、操作规范和精品坊的销售。 3、负责处理宾客对酒店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。超过职责权限， 及时请示上级。 4、入住或离店高峰时，及时给予补位。确保对客服务质量。 5、协助上级控制好房态，处理需要特殊安排的订房事宜。 6、负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。 7、负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。 8、按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。 9、负责前厅员工的在岗培训和新员工带教工作。 10、负责酒店售卖小商品、水吧台酒水饮料和零售的申请补货工作。 11、酒店无分管前厅的经理时，负责直属上级的全部工作内容。

【岗位职责】 1. 主动开发新客户并维护现有客户关系，以扩大资源并确保业务持续性。 2. 负责完成既定的销售业绩指标，并定期汇报进度与预测。 3. 根据客户需求制定报价方案，完成商务谈判及合同签订。 4. 收集市场趋势和竞争对手信息，为制定销售策略提供依据。 5. 作为客户与运营部门的沟通桥梁，协调资源以确保活动顺利执行。 6. 维护并拓展各类销售渠道与合作关系，以增加酒店收入来源。 7. 熟练使用相关软件系统，及时更新客户数据并生成销售报告。 8. 代表酒店参加展会及行业活动，进行品牌推广并获取潜在客户。 【岗位要求】 1. 掌握市场分析、客户开发及谈判技巧，能独立完成销售目标‌。 2. 客户服务意识强，能处理投诉及突发事件，适应高强度工作。

【岗位职责】 1、负责餐饮部门的日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验。 2、监督并指导服务员的工作，包括服务标准、礼仪规范及操作流程的执行。 3、协调餐厅与其他部门的沟通与合作，确保资源合理调配，提高运营效率。 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题，维护酒店品牌形象。 5、定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生，确保符合酒店卫生及安全标准。 6、协助制定餐饮促销活动方案，推动营业额增长。 7、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队整体素质。 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的餐饮服务意识和管理能力，熟悉酒店餐饮运营流程。 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系。 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力。 4、具备团队合作精神，能够带领团队完成目标。 5、有3年以上餐饮工作经验，1年以上餐饮管理经验。有酒店餐饮行业工作经验者优先。

1. To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2. Make sure that food is tasty, attemptingpresented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3. Buffet food is delivered on time, 15 minutes,before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4. That mise en place is fresh, correct size,portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。 5. Will learn and execute the 70 point hygienestandards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准70条。 6. Wash hands before entering the kitchen orreturning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7. Train subordinates with Marriott standards andassures that it meet all times. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。 8. A la carte food is cooked perfectly right, hotand in the stipulated time. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 9. Proper handling of equipment. 正确使用设备。 10. Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况，并且做好记录。 11. Follow “Clean as you go” policy and keep workarea clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 12. All food items must be covered with cling film(or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used itfirst.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 13. If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病，立即告知主管。 14. Make sure production charts are closely followedand adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 15. Cold food for straight consumption is handledwith gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 16. Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 17. Time card must be punched in and out. 出入酒店必须考勤。 18. No associate to be on the property after workinghours without authorization. 未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留。 19. Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。 20. Set up station properly and on time for eachservice period. 每次上菜前，及时清理工作台。 21. Make sure all food is prepared by recipesdesignated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 22. Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管。 23. Be able to work in another area when needed andtake part in cross-training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 24. Food in fridges to be checked on the beginningof every shift and container be changed.在每次交班前检查冰箱内的食品，并且更换盛器。 25. Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要，填好进料单。 26. Attend and conduct training sessions asrequired. 根据需要参加并且开展培训。 27. Coordinate with concerned departments for anyissues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 28. All meetings to be attended as required. 根据需要，参加所有的会议。 29. Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 30. Follow hotel policy as laid out in associatehand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。 31. To assume other dutiesas delegated by Supervisor. 执行主管安排的其他任务和职责。

岗位职责： 1.全面负责宴会、会议、婚宴、团队餐等活动的现场统筹、服务安排与质量把控； 2.对接销售、客户，确认宴会流程、台型、人数、菜单、布置及特殊要求，确保宴会活动顺利完成； 3.制定宴会服务方案，合理安排人员分工、排班、物资准备与场地布置； 4.现场指挥服务员，确保迎宾、摆台、上菜、撤台、结账等环节规范高效及做好收尾盘点与卫生检查； 5.培训团队服务标准、礼仪规范、应急流程，提升整体服务水平。 6.收集客户反馈，提升满意度与复购率，维护酒店品牌形象。 岗位要求： 1.大专及以上学历，形象气质佳； 2.熟悉宴会服务流程、摆台标准、会议设备使用、婚宴/商务宴流程； 3.具备较强现场指挥、组织协调、抗压能力与应急处理能力； 4.2年以上酒店/餐饮宴会主管或同岗位管理经验。 福利： 1.薪金：月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成，每月8号发放工资，遇节假日顺延。 2.衣食住行：提供免费工作服及清洗；三餐免费；免费提供住宿，独立套间（阳台、洗手间和洗澡间）补贴水电费，房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等；上下班有免费班车。 3.工作时间及假期：标准8小时工作制，每周休息一天，按国家规定享受法定节假日（带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期）。 4.福利补贴：购买社会保险和住房公积金；享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活：生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道：酒店有完善的人才梯度建设机制，基层管理岗位空缺时优先内部提拔，为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划： 宴会经理-—->餐饮部副经理-—->餐饮部经理 详情可致电 0757-85232288 -8078 咨询。