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  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责日料厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、食材采购及成本控制;2、监督并指导厨房团队完成日料菜品的制作,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准;3、制定并优化厨房操作流程及卫生管理制度,确保食品安全及厨房高效运转;4、定期培训团队成员,提升其专业技能及服务意识,打造高水平的日料厨师团队;5、根据市场需求及客户反馈,创新日料菜品,提升餐厅竞争力;6、协调与其他部门的合作,确保厨房工作与餐厅运营无缝衔接。【岗位要求】1、精通日料烹饪技艺,熟悉刺身、寿司、天妇罗等传统日式菜品的制作流程;2、具备丰富的厨房管理经验,能够高效组织并调度团队完成工作任务;3、对食材品质有严格要求,熟悉日料常用原料的采购及储存标准;4、具备较强的创新能力,能够结合本地市场特点设计符合客户需求的日料菜品;5、工作严谨细致,责任心强,能够适应高强度工作环境;6、良好的沟通协调能力,能够与团队成员及其他部门有效配合。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2、严格遵守每个工作流程,妥善保管食材原材料,合理利用,降低成本的消耗。3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冷柜、烤箱等清洁卫生。4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5、通过满足客人的需求和期望令客人喜出望外。 任职要求:1、烹饪专业学生优先考虑2、身体健康,精力充沛,吃苦耐劳。3、适应倒班
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 宴会经理

    6千-8千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息. (代招) 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少3年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 花艺师

    6千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假村各区域的花艺设计与布置,包括大堂、客房、餐厅、会议室等公共空间的花艺装饰; 2、根据季节、节日或特定活动主题,设计并制作符合度假村风格的花艺作品; 3、定期维护和更换花材,确保花艺作品的新鲜度和美观度; 4、与采购部门协作,挑选优质花材并控制成本; 5、协助策划并执行与花艺相关的主题活动或工作坊,提升宾客体验; 6、保持工作区域的整洁与安全,确保花艺工具和材料的妥善管理。 【岗位要求】 1、热爱花艺设计,具备一定的审美能力和创造力; 2、能够独立完成花艺作品的设计与制作,熟悉常见花材的特性和养护方法; 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与其他部门高效配合; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应一定的工作压力; 5、有相关花艺培训或证书者优先,无经验但热爱花艺者可提供培训机会; 6、能够适应弹性工作时间,包括节假日或活动期间的加班需求。
  • 琼海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:职位简介作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作员工团队管理日常工作,确保合理规划和分配任务通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具指导团队如何做出能够影响利润的决策营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识宾客体验帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验财务回报通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化企业责任根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范参与在本地广受认可的专业与行业组织管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议)任职资格:会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历4~8年酒店会计或审计经验,至少一年助理财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists in the oversight of the daily shift operations of Housekeeping, Recreation/Health Club and, if applicable, Laundry. Works with employees to ensure property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Position assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 全勤奖
    • 例休
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、具备独立完成餐厅营业部日常经营管理工作能力。 2、具有为公司作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。 4、对餐厅营业部财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 5、与总厨保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。 岗位要求: 1. 具有很强计划和执行能力; 2. 有较强的组织、协调、沟通、领导能力; 3. 具备高度的责任心和敬业精神,对工作充满热情。 4. 有餐饮行业营业服务经验 5. 坦诚自信,抗压力强,乐于面对挑战。 6. 有强烈的市场竞争意识。
  • 面点主管

    6千-8千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 【岗位要求】 1、 中专及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 品牌文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【职位描述】 I 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 l 督导员工按照酒店的制度和流程提供优质的服务。熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 l 检查班组的现金、票据的上交和保管情况,督导员工严格备用金管理程序。 l 了解宾客的付款情况,检查各旅行社、协议公司、挂账单位的账务操作是否正确,及时查看散客预交保证金、画押信用卡等情况。 l 督导员工严格执行有关挂账、会员管理、外汇管理、现金管理、银行信用卡使用规定、账单及发票管理等制度。 l 严格工作程序,防范逃账、错账的情况发生,发现问题及时上报。 l 及时检查稽核报告中需处理的事项。协助做好重要团队的结账工作。 l 了解有关安全和紧急情况下的处理程序,懂得预防事故发生的措施。 l 调动员工积极性,高效率、高质量地完成各项接待工作。制订培训计划,对下属进行考核、评估及技能指导。 l 做好客史档案的收集、建立完善工作。做好各类分析报表的汇总工作。 l 完成上级交代的其他工作。 【任职要求】 1.学历要求:大专及以上学历。 2. 外语水平:具有良好的英语沟通能力。 3. 工作经验:2年以上酒店前台从业经验。 4. 基本素质:具备本岗位较强的知识水平和技能;具有较强的信息沟通能力;具有电脑、财务基础知识;能较好地督导下属对客服务;稳定有责任心。
  • 关怀大使

    4.5千-6千
    金华 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热情迎送宾客,为会员和VIP客人提供高品质、高效率的服务。与其他相关部门协调,满足客人的需求。 岗位职责: 1.掌握酒店各项设施,功能及营业时间,店内外应知应会,以便为客人提供优质、快捷的服务; 2.掌握酒店客情,做好当日VIP和特殊需求客人的接待计划与准备工作;查阅当日抵离客人报表,熟悉客人姓名等信息,代表酒店热情地迎送宾客,礼貌问候宾客。 3.保持欢迎茶水台用品齐备、清洁,适时为入住、退房及在大堂等候的宾客指引方向,递送欢迎茶水。 4.迎送VIP宾客,关注VIP宾客在店情况,提供个性化服务。 5.负责协调、跟办各有关部门的对客服务,确保客人居停愉快。 6.有技巧地处理客人的投诉,避免造成更大的影响。联系客人以便在管理层和客人之间建立和谐的关系。 福利待遇:月休6天,8小时工作制,提供食宿,五险一金,生日福利,学历补贴,节假日福利,良好的晋升空间......
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.销售经理需宣传酒店产品,开拓公关渠道,维护酒店形象,提高酒店知名度 2.关注、收集、整理市场动态与行业走势、了解竞争对手,整理相关资料等信息并上报 3.负责与酒店各个部门建立并保持良好的合作关系 4.开发并维护客户渠道,管理客户资料,收集和搜索客户数据并建立客户档案 5.做好销售合同的签署,执行与管理 6.了解酒店经营政策、价格体系、及对外销售制度,积极开展对外销售工作
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点在广州黄埔知识诚(开芯国际大酒店) 岗位职责: 1、进行商务销售、负责客户拓展、安排客户活动宴会等活动的预订,签订销售合同等工作; 2、负责根据实际需求向商务客户提供合理化建议,根据客户需求达成商务订单销售; 3、进行酒店及公寓销售,熟悉酒店和公寓板块的销售模式; 4、熟悉会务宴会等市场,有相关合作渠道和业务伙伴; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位要求: 1、连锁酒店集团(当地或国际)团队、会务、宴会或公寓销售工作经验,担任销售经理两年或以上。 2、良好的策划推广能力和项目执行能力、协调能力、沟通应变能力,自推力强,有责任心。 3、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚、条理性地表达销售意向。
  • 各部门实习生

    2.1千-2.8千
    西双版纳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求: - 酒店或者旅游相关专业优先; - 能吃苦耐劳; - 有一定英文听、说、读、写能力;
  • 餐饮部经理

    5千-1.5万
    抚州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    餐厅介绍 源厨·山里菜,是资溪南源民宿旗下专注于乡土本味的特色餐厅。我们以赣菜与湘菜为风味根基,以“好食材·简单做·健康至上”为立身之本,致力于为每一位旅客和食客提供地道、温暖、健康的饮食体验。 如果你热爱传统烹饪,认同自然本味,愿意在烟火气中传递温暖——那么,源厨正为你敞开炉火与大门。 岗位职责 1.餐饮体系搭建:制定从早餐、下午茶到定制晚宴的全时段餐饮服务标准及SOP流程。 2.客户体验优化:设计“沉浸式餐饮场景”(如庭院晚宴、厨艺课堂),提升客人参与感与传播度。 3.成本与品控:监控食材采购、库存及损耗,确保毛利率,定期更新安全卫生管理体系。 4.团队管理:培训前厅服务团队,建立服务话术库,实现“管家式”餐饮服务。 5.跨部门协作:联动民宿设计“住宿+餐饮”套餐,协同市场部策划季节性美食主题营销。 任职要求: 经验:3年以上高端餐厅/精品酒店餐饮管理经验,熟知服务细节与危机处理。 技能: 1.熟练使用餐饮管理系统(如POS、库存软件); 2.精通服务礼仪培训及客户关系维护技巧; 3.具备美食品鉴能力,对在地食材文化有深刻理解。
  • 万宁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责开拓和维护酒店销售渠道,包括但不限于旅行社、OTA平台、企业客户等,完成公司制定的销售目标; 2、定期分析市场动态和竞争对手情况,制定针对性的销售策略,提升市场份额; 3、与客户保持良好沟通,及时响应客户需求,协调内部资源确保服务质量; 4、负责合同谈判、签订及后续执行跟踪,确保合作条款的落实; 5、定期提交销售数据报告,分析销售业绩并提出改进建议; 6、参与市场推广活动,协助提升品牌知名度和客户粘性。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验,对酒店行业渠道销售有深刻理解; 2、优秀的沟通协调能力和谈判技巧,能够独立完成商务合作洽谈; 3、具备较强的抗压能力和目标导向意识,能适应快节奏的工作环境; 4、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 5、有团队合作精神,能够与内部各部门高效协作; 6、对海南旅游市场或万宁区域资源熟悉者优先。
  • 洗碗工

    4千-5千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放,确保符合卫生标准。 2、及时清理厨房垃圾,保持工作区域整洁卫生。 3、协助厨师进行简单的食材预处理工作(如蔬菜清洗、削皮等)。 4、定期检查洗碗设备运行状态,发现异常及时上报维修。 5、遵守食品安全及操作规范,严格执行消毒流程。 6、完成上级临时安排的其他后厨辅助工作。 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁,身体健康,能适应长时间站立工作。 2、具备基础卫生意识,无传染性疾病,需持有效健康证。 3、能吃苦耐劳,适应餐饮行业高强度工作节奏。 4、有酒店或餐饮行业洗碗工作经验者优先。 5、服从管理,具备团队协作意识。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    中班:上班时间下午三点至十一点,做六休一。 工作内容: (1)负责楼层公共区域的清洁和计划卫生。 (2)负责杯具的清洁与消毒。 (3)负责提供住客的需求(送用品、加被子等)。(4)协助客房部完成当天入住的钟点房打扫。
  • 南昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.战略规划与目标管理‌ 制定年度营收预算及销售策略,分解区域任务并推动完成集团经营目标‌。研究市场竞争态势,分析酒店产品优劣势,制定差异化收益策略以提升市场份额‌。 2‌.团队管理与业务赋能‌ 管理销售团队,分配任务并监督执行,定期开展技能培训及绩效评估‌。完善线下营销体系,包括人才培养、考核激励及新店筹建支持‌。 ‌3.客户开发与市场拓展‌ 开拓政府、协会、OTA平台等战略合作伙伴资源,维护重点客户关系‌。主导大客户谈判、协议签署及投诉处理,确保客户需求高效响应‌。 ‌4.收益管理与品牌推广‌ 监控价格策略执行,优化各渠道定价及收益管理,确保收益最大化‌。策划整合营销活动,通过媒体、跨界合作提升品牌曝光度‌。 任职要求‌: ‌1.大专及以上学历,5年以上市场营销或酒店销售管理经验,具备团队管理能力‌。 2.熟悉文旅行业资源整合,有大型集团营销负责人经历者优先‌。 3‌.核心能力‌:出色的市场洞察力与数据分析能力,能制定精准销售策略‌。 卓越的谈判技巧及跨部门协作能力,擅长客户关系维护‌。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​:​1​、​负​责​所​有​中​厨​房​冷​菜​食​物​;​2​、​监​督​食​品​的​来​源​,​确​保​食​品​质​量​;3​、​建​立​并​管​理​一​个​高​效​的​厨​房​团​队​;4​、​监​督​所​有​中​西​厨​房​的​出​品​;5​、​协​助​行​政​总​厨​和​各​厨​房​厨​师​长​一​起​预​计​、​制​定​和​监​控​每​日​市​场​采​购​单​;6​、​关​注​食​品​成​本​控​制​;​7​、​参​与​培​训​,​致​力​自​我​发​展​;8​、​在​行​政​总​厨​的​领​导​下​开​展​新​菜​肴​的​试​菜​和​开​发​工​作​;9​、​协​助​行​政​总​厨​召​开​所​管​辖​部​门​的​每​日​例​会​;1​0​、​充​分​理​解​并​严​格​遵​守​酒​店​的​规​章​制​度​,​例​如​消​防​,​卫​生​检​疫​以​及​健​康​安​全​等​;1​1​、​监​督​所​有​供​应​食​品​的​质​量​与​数​量​;1​2​、​监​督​各​厨​房​收​到​的​食​品​的​质​量​与​数​量​;​1​3​、​确​保​可​循​环​利​用​的​食​品​不​被​浪​费;1​4​、​将​相​关​信​息​传​达​给​行​政​总​厨​;1​5​、​经​常​检​查​厨​房​设​备​,​做​好​维​护​工​作​;​16​、​保​证​每​日​售​货​柜​台​上​,​自​助​餐​上​以​及​宴​会​上​的​食​品​陈​列​引​人​入​胜;1​7​、​确​保​所​有​直​接​面​对​客​人​的​员​工​对​于​食​品​以​及​其​制​作​工​艺​有​充​分​的​认​识​;​18​、​与​本​各​部​门​建​立​良​好​的​联​系​;1​9​、​确​保​员​工​执​行​正​确​的​卫​生​程​序​,​检​查​和​控​制​所​有​相​关​政​策​,​协​助​厨​房​卫​生​医​生​监​控​国​家​规​定​的​执​行​情​况;​2​0​、​参​与​菜​单​计​划​,​推​荐​新​菜​,​并​联​系​组​织​所​有​相​关​厨​房​和​餐​厅​执​行​新​菜​的​推​出;2​1​、​负​责​做​好​所​有​促​销​和​活​动​的​纪​录​,​书​写​和​计​算​菜​谱​包​括​菜​肴​的​照​片。岗​位​要​求​:1​、​管​理​并​指​导​员​工​、​保​持​与​酒​店​各​个​部​门​进​行​良​好​的​沟​通​、​与​所​有​员​工​建​立​健​全​可​靠​的​合​作​关​系​,​帮​助​员​工​尽​可​能​发​展​潜​力​、​检​查​员​工​的​出​勤​情​况​;2​、​定​期​检​查​所​有​员​工​外​表​的​清​洁​,​让​他​们​以​自​己​整​洁​的​外​表​和​制​服​为​荣​;3​、​制​定​并​完​善​培​训​计​划​,​主​持​培​训​课​程;​4​、​评​估​培​训​及​发​展​前​景;​5​、​愉​快​和​亲​善​地​与​客​人​打​交​道​,​做​到​能​引​导​客​人​,​友​善​,​可​靠​,​并​以​外​交​家​的​姿​态​服​务​与​客​人;6​、​高​度​服​从​性​,​具​有​优​秀​管​理​监​督​技​巧​;​培​养​并​帮​助​员​工​发​展​,​鼓​励​创​新;7​、​以​此​来​发​展​并​激​励​我​们​的​员​工​;8​、​制​定​严​格​的​客​人​服​务​标​准​,​工​作​中​做​到​心​中​有​客​人;​9​、​以​身​作​则​,​积​极​解​决​各​种​问​题​起​到​良​好​的​示​范​效​果​。​与​客​人​和​员​工​保​持​清​晰​明​了​的​沟​通​;1​0​、​积​极​完​成​各​项​任​务​,​把​握​机​会​学​习​各​种​新​的​知​识​和​技​巧​,​不​断​提​升​个​人​素​质​;1​1​、​灵​活​机​动​,​应​变​能​力​强​;1​2​、​建​立​良​好​的​团​队​精​神​,​协​同​工​作​,​为​了​共​同​的​目​标​努​力;​1​3​、​为​各​项​运​营​流​程​的​发​展​献​计​献​策​;​1​4​、​以​良​好​的​态​度​履​行​自​己​的​职​责​;1​5​、​向​客​人​以​及​供​应​商​推​荐​酒​店​的​服​务​性​以​及​便​捷​性​。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工餐厅
    • 员工宿舍
    • 工会福利
    • 高温津贴
    • 生日礼遇
    • 节庆活动
    • 晋升机制
    • 人才进修
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.实现个人销售目标; 2.准备商业计划和合同,为满足客户需求的同时,做到利润最大化; 3.通过销售拜访、旅行社和其他公司客户来开拓新业务; 4.每周回顾个人和团队的目标,并采取适当的行动来实现目标; 5.确保销售部所有物品都是符合集团标准的; 6.通过跟进每日房间和宴会预定情况,最大化的确保每日住房率; 7.保持与所有其他酒店员工良好的工作关系,以推动和促进合作的和谐的工作环境。 岗位要求: 1.至少一到三年五星级酒店工作经验; 2.熟悉本地市场; 3.本科学历以上优先; 4.有国际酒店相关工作经验; 5.具有良好的团队协作能力; 6.基本的法律相关知识。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 团队活动
    • 年度旅游
    • 万豪关爱文化
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐及员工餐的日常烹饪工作,确保餐品质量与出品标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量,控制成本避免浪费 3、维护厨房设备及工具,保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、开发时令菜单,定期更新菜品搭配5、协助管理厨房日常运作,监督帮厨人员工作流程 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师相关资格证书 2、5年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验,擅长中式早餐及员工餐制作 3、熟悉食品安全法规及厨房操作规范 4、年龄30-50岁,能适应早班工作(通常5:00-14:00) 5、具备成本控制意识及团队协作能力
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