岗位职责： 1. 展现酒店最佳形象与精神⾯貌；熟悉公司品牌战略和品牌理念，了解当地⻛⼟⼈情和特⾊美 ⻝以及附近旅游景点、交通等信息，能够在对客服务中得到更好的诠释； 2. 协助酒店总经理做好当⽇VIP客⼈的接待服务； 3. 查阅当⽇房态，看清住店离店、进店房间数，熟悉客⼈姓名等信息，代表酒店迎送客⼈； 4. 每天准备各房型的 SHOW ROOM 房卡，查看房间并确认房卡。能够专业化地带领宾客参观 与介绍酒店的各类房型与服务设施（如会议室、餐厅、健身房等）； 5. 抓住机会与客⼈⾯对⾯沟通，交换名⽚，了解客⼈的需求、喜好和特殊要求、对酒店的建议和 意⻅； 6. 遇到客⼈的投诉与不满，及时解决，同时汇报经理，并录⼊客史资料中； 7. 云管家应在⼤堂内⾛动服务，关注客⼈，预⻅客⼈需求，主动为客⼈提供服务（如提供协作性的⾏李服务、开电梯⻔、叫出租⻋等）； 8. 完成每⽇云管家报告。

1.熟悉房务部的整体经营和运作；协助部门部长做好日常工作； 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3.负责当日分房、查房、更改房态等工作；根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查，发现问题及时解决； 4.每日不定期巡视酒店公区及布草房卫生，发现问题及时解决； 5.协助部门经理做好员工培训，提升本部门整体工作质量及工作效率； 6.协助部门经理做好VIP接待和重要团队的接待工作； 7.协助部门经理做好部门资产保管及日常盘点； 8.负责部门各班组排班及月度考勤统计。

【工作职责】 1. 负责酒店大堂的日常运营管理，确保服务质量和环境整洁； 2. 主动识别抵离店的VIP，提供个性化服务；建立并维护积极的宾客关系，及时响应客人在店期间的非标准化需求； 3. 负责协调前厅部各岗位资源，处理宾客投诉及各类突发事件，查明原因，提出解决方案并跟进落实，提升客户满意度； 4. 巡视责任区域，监督前厅各岗位服务人员服务流程，观察服务瓶颈，收集宾客反馈，定期向上级汇报并提出改进建议； 5. 代表酒店管理层处理各类紧急事件，并清晰记录，确保酒店运营安全有序； 6. 协助会员注册与权益解释；确保记录宾客信息，为个性化服务和关系管理提供数据支持； 7. 完成上级交办的其他与宾客服务和运营相关的工作。 【岗位要求】 1. 有VIP接待、投诉处理或持有"金钥匙"服务认证或相关荣誉者优先； 2. 熟悉前台系统（如PMS）、OTA平台操作及基础收益管理‌； 3. 擅长处理宾客投诉及突发事件，具备敏锐观察力和应急决策能力‌； 4. 能协调前厅、客房、保安等部门，确保服务衔接顺畅‌。 【任职条件】 1. 年龄23-40岁之间，大专及以上学历，具备英语会话能力，能处理外宾事务‌；身高要求男性172cm以上、女性162cm以上‌；形象气质佳，有亲和力； 2. 3年以上四星级及以上酒店前厅部工作经验，熟悉酒店各部门运作流程‌。

【工作职责】 1. 对酒店的主要设备机房（如配电室、空调机房、水泵房等）进行巡检、维护、故障排查，确保设备正常运行和区域内卫生清洁； 2. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。跟进、分配酒店报修的相关工作，落实维修情况； 3. 制定并熟悉酒店设施设备的应急预案，在遇到突发事件（如停电、停水、火灾等）时，迅速按照预案进行处理，保障客人和员工的生命财产安全； 4. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5. 整理和归档设备的维修记录、运行报告等资料，为设备的维护和管理提供依据； 6. 定期对设备的运行情况进行统计和分析，提出设备更新、改造和维护的建议。 【岗位要求】 1. 熟悉酒店的电力、空调、给排水、电梯等设施设备的工作原理和维修技术，具备独立处理常见故障的能力； 2. 掌握一定的计算机知识，能够熟练使用办公软件和设备监控系统。 3.有强烈的责任心及敬业精神，能吃苦耐劳，适应酒店工作节奏； 4. 具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和合作。 【任职条件】 1. 年龄25-45岁之间，身体健康，精力充沛，高中以上学历； 2. 3年以上酒店行业同岗位工作经验，有高低压电工操作证。

岗位职责： 1.分别负责各餐厅（中餐/西餐/大堂吧/酒吧）的日常工作， 2.遵守酒店操作规程和卫生政策，提供优质的餐饮服务， 3.协助主管/经理完成指定的其他任务。 岗位要求： 1.具有强烈的事业心和责任感, 2.良好的团队合作精神， 3.热爱餐饮服务，充满活力。

To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all equipment (electric and gas) install in the laundry and kitchen, etc in productive and cost effective manner so as to maintain the system in a most efficient and optimum condition. To ensure and supervise the day to day smooth operation of all systems and plants and to response to all daily work requests form various operating departments and guests. Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity,  Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos.    及时进行维修、安装、预防维护以及日常配电和灯光照明系统运行情况，包括饭店内高压开关、变压器、低压开关、过压保护电路、接地保护、电量计量表、辅偿电容器、直流充电装置、柴油发电机、弱电调光器、避雷器运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。确保日常系统和机电设备的顺利运行，落实日常其它部门和客人提出的各种维修要求。围绕洲际酒店集团五个价值---诚实、信任、服务、尊重及一个团队，提升工作期望值。 High  school degree and above. Practical experience in the field of M & E system pertaining to hotel operation.  Diploma in either  Mechanical or Electrical engineering or equivalent. With electrical operation certificate. 高中以上学历。具有饭店机电设备运行的实际经验。具有机械或电力专业毕业证书，或相关专业证书。具有电工操作证、高压操作证。

  1．清楚本职工作的职责和寻找机会增长技能和知识. 2．了解与他人的工作关系及完成任务. 3．了解酒店的设备设施, 产品以及服务性工作. 4．为了促进酒店的服务, 设备设施以及特殊性的事件提供必要资料. 5．严格贯彻执行部门程序和政策方针. 6.协助计划编制, 时间安排以及带领员工一起完成每天的工作. 7．和酒店各部门保持良好沟通以确保每项工作的顺利完美的完成。 8．维护酒店内和公共区域的设备设施。

1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 7.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题。 8.具有较强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

在所有区域.安全的房间巡逻;协助客人进入房间。进行紧急响应演习，日常的物理危险/安全检查，调查，采访，和关键的控制审计。需要相关要求的操作证上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广，制定并执行年度市场传媒计划，提升品牌知名度和美誉度； 2、统筹线上线下营销活动，包括但不限于社交媒体运营、公关活动策划、广告投放及媒体合作，确保传播效果最大化； 3、主导内容创作与传播，包括新闻稿、宣传资料、视频脚本等，确保内容符合品牌调性并具有传播力； 4、监测行业动态及竞品动向，定期分析市场数据，优化传播策略并提出可行性建议； 5、维护与媒体、KOL及合作伙伴的关系，拓展优质资源，提升品牌曝光度； 6、协同各部门策划节日限定、设计主题、高端商务等营销活动，从视觉呈现到传播落地全流程把控，推动转化与品牌溢价； 7、全程把控宣传物料（海报、宣传片、宣传册等）的设计品质，确保视觉输出与品牌高端定位、设计理念高度一致； 8、管理市场传媒团队，协调内外部资源，确保项目高效执行并达成目标。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，视觉设计、平面设计等设计类相关专业，4年以上高端酒店/国际联号酒店市场传媒、公关相关工作经验； ​ 2、 具备扎实的设计功底，精通PS、AI等设计软件，能独立把控视觉创意与落地质量，深刻理解高端品牌设计逻辑与审美标准； ​ 3、英语能力优秀，听说读写流利，可熟练撰写英文新闻稿、对接国际媒体及外籍客户，能从容应对全英文工作场景； ​ 4、拥有丰富的高端媒体、设计圈层、KOL资源，擅长资源整合与关系维护，具备成熟的高端品牌传播、活动策划实操能力； ​ 5、具备敏锐的市场洞察力与前沿审美眼光，能精准捕捉设计趋势与高端客群需求，擅长通过数据优化传播与设计方案； ​ 6、抗压能力强，具备出色的跨部门沟通协调能力，注重细节与品质，能高效推进多重工作任务落地； 7、形象气质佳，沟通表达流畅，英语能力良好者优先。

热情迎送宾客，提供高效的行李运送、寄存服务，同时做好报刊收发、邮件递送、留言和寻人等服务。完成领导交代的其他任务 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9、完成领导交代的其他任务 要求：男性，接受夜班，有前台工作经验，有五星级酒店工作经验优先 底薪+业绩提成，双休。 福利待遇： 五险一金 包吃包住 班车接送 年终奖 高温补贴 节日福利 学历津贴  生日福利 年度旅游 岗位晋升 工龄补贴 新年红包

岗位职责/职位描述 Position Summary职位概述: 1.与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态； 2.确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序； 3.确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准； 4.提供高品质的对客服务； 5.为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务； 6.确保客人需求与合理的要求被满足； 7.及时的采取合适的行动解决客人的抱怨； 8.管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助； 9.管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告； 10.合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化； 11.监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员； 12.整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的的外包成员； 13.培训并激励员工，对他们的工作进行评估； 14.遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款； 15. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序； 16.执行任何酒店管理层分配的其它工作。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求： 1.良好写作和口头表达能力 2.较强的领导和人员管理技能，附加培训技能 3.较强的人际处理能力并关注细节 4.具有良好的关于管家部楼层的专业知识 5.管家部三年以上主管工作经验 6.有改进服务品质的方法 7.有效理解和利用资源

1、全面负责客房部工作，带头执行并督导所属员工执行公司各项规章制度，对总经理负责； 2、根据酒店经营管理的有关政策制定客房部的营运计划、年度计划、并组织实施，确保计划的实现； 3、每天查阅有关报表和报告，掌握客房预定、销售情况以及客人动态，与前厅做好协调，确保客房出租率； 4、负责制定本部门各级人员的岗位责任制，明确各岗位的职责范围和具体工作任务； 5、督导本部门员工遵守店纪店规，并严格按服务的规范、标准和程序化进行服务； 6、负责招聘和培训员工，落实员工评估制度，根据评估结果来激励员工。注意培养有潜质的员工，并及时提出员工的晋升、调职意见； 7、科学地制定房务预算支出计划，负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理与控制制度，制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本； 8、亲自安排和检查贵宾房，确保不出差错，迎送贵宾，探望患病的宾客和常住者； 9、认真对待本店管理层的批评和宾客投诉，及时记录，努力弥补可能产生的不良影响； 10、每天巡视检查本部门工作区域的清洁卫生工作，确保达到卫生标准。抽查客房并做好记录，发现问题及时处理； 11、及时与有关部门做好客人接待的沟通协调工作，保证客房部日常工作的顺利进行； 12、会同保安部做好安全和消防工作，确保所有消防通道畅通无阻，消防器具完好无缺，保证客房和宾客安全； 13、协助做好设施、设备的维修保养工作。

在市场营销部总监指导下，按照酒店既定的经营方针，完成相应的宴会销售营业指标。     工作内容: 1. 通过每日接待或走访客户推销酒店的宴会规格和软件服务。  2. 制定一周的出访计划并提交市场营销部总监。周末与市场营销部总监共同回顾一周的出访情况作出总结。  3. 填写卡片做销售报告详细记录每次出访情况。  4. 向市场营销部总监汇报每次出访收获。  5. 与销售部其他人员紧密沟通、共同处理销售部接洽的活动。  6. 出访宴会客户。  7. 解决来访客人的需求向客人提供必要的信息建议客人参考活动一俟确定即与客人商谈最终的细节安排。  8. 起草确认函并请客人寄回确认后的副本。  9. 如既定活动发生任何变动要填发更改单。  10. 实地检查接待准备工作保证所有的安排兑现与宴会厅经理协调确保接待服务的落实。  11. 与有关的部门协调解决客人的特殊需求。  12. 宴会活动完毕后向客户发出感谢信。  13. 宴会结束后收集客人的反映如有问题及时反馈给宴会厅经理以便及时处理和纠正。  14.处理市场营销部总监指派的与宴会有关的特殊事务参加酒店的活动做好公关工作。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

全面负责宴会厅的日常运营管理工作，制定并执行宴会服务标准与流程，统筹各类宴会（婚宴、商务宴请、大型会议等）的策划、组织与落地执行，确保服务品质符合万豪集团标准及宾客期望。负责宴会订单的跟进与统筹，与销售部、前厅部、厨房等相关部门密切协作，确认宴会细节（如人数、餐标、场地布置、设备需求等），提前协调资源，保障宴会顺利推进。主导宴会场地的规划与布置工作，根据宴会主题及客户需求，统筹安排桌椅摆放、舞台搭建、灯光音响调试、花艺装饰等事宜，确保场地呈现效果达标。负责宴会厅团队的日常管理，包括人员排班、技能培训、服务督导、绩效考核等，提升团队服务意识与专业能力，营造积极协作的工作氛围。全程跟进重要宴会的执行过程，现场协调解决各类突发问题，主动关注宾客体验，及时处理宾客反馈与投诉，确保宾客满意度。协助制定宴会厅年度经营预算，严格把控运营成本，优化资源配置，通过提升服务品质与运营效率实现经营目标。负责宴会厅安全管理工作，包括消防安全、食品安全、操作安全等，定期组织安全检查与培训演练，排查安全隐患，确保宾客与员工安全。收集市场宴会服务趋势及同行信息，结合酒店实际情况提出宴会产品与服务优化建议，协助厨师长推进宴会菜单升级与创新工作。-大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先；持有相关服务行业资格证书者优先。具备3年以上星级酒店宴会厅或高端餐饮场所管理经验，熟悉各类宴会策划与执行流程，有大型宴会（500人以上）统筹管理经验者优先。具备出色的统筹协调能力、沟通表达能力与问题解决能力，能高效整合跨部门资源，妥善处理宴会运营中的各类突发情况。具备优秀的团队领导能力与服务意识，能精准把控服务细节，带领团队提供高品质的宴会服务，提升宾客体验。熟悉国家及地方餐饮、卫生、安全相关法规政策，具备强烈的责任意识与成本意识，严格遵守万豪酒店各项规章制度。工作严谨细致、抗压能力强，能适应高强度工作节奏，对宴会服务行业有浓厚热情，具备创新思维与市场洞察力。

岗位职责 1.协助处理餐饮部门的日常事物，通报餐饮总监或其代理的主要决定和其它相关信息 2.协助餐饮总监按照酒店管理公司的指导纲要及时更新菜单和酒水单3. 持续性的控制和分析以下工作：餐饮销售、成本控制、餐饮产品的质量和外观、服务标准、设施和设备的状况和卫生、宾客满意度。4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度； 2.有酒店中餐厅经理岗位工作经验； 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德； 4.身体健康，仪表端庄大方； 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。

【岗位职责】 1. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 2. 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3.  确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。 4.  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 5. 站在宾客的角度分析需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度。 6. 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 7. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 【岗位要求】 1、酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等资历，4 年以上相关工作经验含管理经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

确保客房清洁状况和布置规格，达到酒店的标准。 每日负责监督检查全部的客房，走廊，工作间的清洁服务工作。                负责所有员工的工作分配，并确保员工能迅速有效的理解和知晓他们的责任，以便在任 负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止，服务质量符合酒店标准。 解决员工日常工作中遇到的疑难问题。 处理客人投诉 每天审阅员工的日报表 负责员工的排班，考勤及休假审核；根据客房住房情况合理安排员工日常工作；调查日常工作中发生的问题并及时处理汇报。 掌握客房状态，及时将变化情况，客人特别资料输入电脑；督促服务员做好客人遗留物品记录与招领工作。 将开会内容必要时通知到员工知道并负责执行。 下班前检查房态是否正确，填写房表，DND及特殊事项，汇总当天酒水消费情况及数量，做好记录

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，筹备经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1.负责制作各种中式点心，如包子、饺子、馒头、花卷、烧麦、糕点等，确保点心的口感、外观和品质符合标准。 2.熟练掌握中式点心的制作工艺和技巧，包括揉面、擀皮、包馅、蒸煮、煎炸等，不断创新和改进点心的品种和口味。 3.负责点心制作所需食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度和质量。 4.熟悉和掌握点心制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备的正常运行。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持工作区域的清洁和卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店中点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。