岗位职责： 1、负责酒店客房等的预订接待工作，准确记录客户需求并及时录入系统； 2、处理电话、邮件、OTA平台等渠道的预订咨询，提供专业的客房信息及价格方案； 3、跟进预订确认、变更及取消流程，确保系统数据与实际需求一致； 4、协调前台、销售等部门完成特殊预订需求及VIP客户接待安排； 5、定期整理预订数据，分析房态趋势并及时反馈异常情况； 6、维护客户档案，协助开发潜在客户资源。 岗位要求： 1、普通话流利，具备基础英语沟通能力(酒店常用场景对话)； 2、熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统； 3、数字敏感度高，能快速处理多线程预订信息； 4、具备服务意识，能妥善处理客户投诉及突发事件； 5、有酒店前台/预订相关经验者优先，应届生可培养。

§  协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致，同时充分落实酒店的指示。 Assists to ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  协助准备和更新各个部门的操作手册。 Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. §  组织部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通。 Conducts regular communications meetings and ensures that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. §  对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与同事保证良好的沟通和和睦的人际关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  利用工作轮换，丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 Maximises employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准。 Directs employees to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt International Food and Beverage Operations Manual. §  多多关注食品质量的改良，根据指导手册谨慎安排员工的薪资，并且尽量高效的使用设备以节约能源。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. §  多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助部门总监培训下属员工。 Spends time in culinary areas observing employee-guest/employee-internal customer interaction, working through Heads of Department to coach employees as necessary. §  审查菜单和分析菜谱，决定所需原材料，劳动力，成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. §  通过适当的培训，增强我们员工的技能，提高厨房的工作效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  合理的给员工安排工作，并且赋予适当的权利。更好的锻炼员工以保证厨务部的顺利安全运作。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced employees, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained.

- 需要广东人，善于粤菜的烹调制作和研发，有创意 - 能够 In Charge 整个厨房的运作 - 工资可面议 - 星级酒店、餐厅副厨师长任职经验;有五星级酒店经验者优先 - 根据餐厅运营理念和凯悦标准管理餐厅厨房的运作，最大程度地确保餐厅盈利和客人满意度 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 拥有全面的厨房、职业、食品卫生安全知识 - 具备良好电脑技能，拥有配方管理经验者优先

【岗位职责】 1、严格按照酒店品牌标准设计。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有5年同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。

工作职责： 1、全面负责酒店房务部门的运营管理，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督房务部门的服务质量，确保达到品牌标准并持续改进 4、优化房务部门的工作流程，提高运营效率和客户满意度 5、负责房务部门的人员培训、考核和团队建设 6、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺畅 7、处理客户投诉和突发事件，维护酒店声誉 8、分析房务部门的运营数据，提出改进建议并实施 任职资格： 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上高星级酒店房务管理经验，3年以上同岗位经验 3、熟悉酒店房务部门的各项业务流程和标准 4、具备出色的团队管理和领导能力 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 7、熟练使用酒店管理系统和办公软件 8、具备良好的数据分析能力和问题解决能力

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。

招聘【客务接待员】2名 岗位职责 1、查看并跟进部门交接班事宜 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求 1、大专以上文化程度，流利的英语口语 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4、欢迎应届毕业生应聘

PRIMARY RESPONSIBILITIES： 1.    Plan, organize and direct overall operation in food production ofcommissary level to include banquets, buffet, a-la-carte, room service and givedaily instructions in his food preparation and take charge of kitchenproduction areas during the absence of Executive Chef. 2.     Initiate requisition for materialsand supplies and present it for approval. 3.     Liaise closely with Executive Sous Chef for newmethods of food preparations and recipes. 4.    Ensure the delivery ofbrand promise and provide exceptional guest service at all times. 5.    Provide excellent serviceto internal customers in other departments as appropriate. 6.    Ensure that minimum brandstandards have been implemented. 7.    Embrace all the standardof Marco Polo Hotels Global expectations 8.    Ensure consistent checkand supervision on food and beverage items during operation, making feedback asappropriate. 9.    Exerciseresponsible management and behaviour at all times and positively representingthe hotel management team and Marco Polo International. 10. Understand andstrictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague QUALIFICATIONS： 1.    Ideally with auniversity degree or diploma in Hospitality 2.    Savoury cookingcertification preferred and is an advantage 3.    Recent two yearsof work experience in China is required. Minimum 8 years experiences as westernfood cook

工作职责 1. 面对客人时面带微笑。每时每刻能够热情的、亲切的服务。 2. 协助部门主管及经理顺利的完成每日工作，确保所有客人能够快速的入住及退房。 3. 做好早餐以及欢乐时光的餐饮服务工作。 任职要求 1. 形象气质佳，性格开朗大方。 2. 具有自觉主动，友善微笑待客能力。 3. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识。 4. 具有清晰的表达能力，普通话流利沟通，英语基础日常用语。 5. 服从并执行餐厅安排的相关工作。 （实习期6月份开始）

岗位职责 1.负责接待客人给予他们热情而亲切的服务： 2.提供行李服务，邮递，开车门，派送留言/传真，派送报纸等服务； 3.为客人提供咨询服务。  职位要求； 1.吃苦耐劳； 2.善于表达，具备良好的沟通能力； 3.良好的团队合作能力。

前厅部&餐厅及文职实习生 岗位职责： 1.遵照酒店的标准去欢迎和服务客人，亲切有礼。 2.在任何时候都要展现出干净利落的服务标准和保持专业的态度。 岗位要求： 1、实习期半年至一年。 2、热爱酒店行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力等，有志于在酒店行业发展。

人力资源部实习生 客房部实习生 预订部实习生 前厅部实习生 餐饮服务实习生 餐饮厨房实习生 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度。 2、熟练使用办公设备。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康，相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力，并熟练使用各种常用办公软件。

【岗位职责】财务部实习生和客房部实习生 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、根据自己的岗位职责认真完成工作； 4、执行上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生，寒暑假兼职的在校学生 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 目前需求： 前厅部：前台实习生、行政酒廊实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务部：西餐厅实习生、中餐厅实习生、宴会厅实习生 餐饮厨房部：中厨房实习生、西厨房实习生 工程部：工程部实习生

岗位职责 1. 以热情好客的态度接待所有客人 2. 完整上级主管分配的工作 岗位要求 1. 性格开朗，有亲和力 2. 工作认真踏实，态度端正，能吃苦耐劳 3. 可实习半年或一年 4. 可接受实习生的部门有：前厅部、餐饮部、厨房部

要求：中级消防设施操作员证 1.做好消防控制室安全管理工作。 2.熟悉消防和监控系统的操作程序，以及各类警报的处理程序，特别是火警程序 。 3. 爱护各种通讯设施和机器、设备，并做好保养工作，如出现故障，应及时上报联系专业人员维修，保证设施设备的正常运转。         4.熟悉酒店监控点的位置、监控系统设备功能、报警装置、酒店所有出口的位置和消防通道编号。

储备岗位 1、监督完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施。 3、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 4、加强现场管理，及时发现和解决出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查，把好餐厅出品服务的每一关。 5、加强对餐厅财产的管理，掌握和控制好物品是使用情况，减少费用开支和物品损耗。

● Ensure preventive andcorrective maintenance of the real estate. 确保酒店区域内建筑物得到正确的预防性维护。 ● Represent the engineeringfunction within the hotel’s executive committee. 代表酒店执行委员会的工程职能。 ● Ensure the production and supplyof energy at all times. 确保能源的生产和供应。 ● Coordinate and supervisecontractors to ensure compliance with specifications and the hotel’s proceduresin regards to the guest contact and safety. 协调和监督承包商确保客人接触和安全符合规范和酒店程序。 ● Optimise maintenance costs. 优化维护成本。 ● Participate in projects, trackrenovation projects. 参与项目，跟踪改造项目。 ● Accept all kind of necessarymaintenance tasks. 接受所有必要的维护任务。 ● Propose operating budget andinvestment budget. 提出经营预算和投资预算。 ● Select end recruit suitableemployees for the department using prescribed set of policies and procedures. 使用规定的政策和程序为部门选择合适的员工。 ● Conduct monthly departmentalmeetings with the team in order to review the monthly achievements and areasfor improvement. 每月与团队召开部门会议，回顾每月的工作成果和需要改进的地方。 ● Conduct annual performanceevaluations. 进行年度绩效评估。 ● Comply with all Kempinskicompany policies. 遵守凯宾斯基公司的各项政策。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1. 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作； 2. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修； 3. 与厨师及时沟通与联系，以保持部门间工作协调一； 4. 及时参加与本职位相关的培训； 5. 协助厨师在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制； 6. 协助厨师落实执行菜单； 7. 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节，以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行； 8. 致力提高厨房生产加工工艺及流程。 岗位要求： 1 具备艺术鉴赏力，对细节的洞察力，对品味和陈列出的作品有很高的追求； 2. 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上； 3. 不少于两年的5星级酒店或高级餐厅同等职位的工作经验。

工作职责 1.统筹管理酒店的会计、出纳等日常财务工作。 2. 负责酒店财务报表的编制，保证财务报表的准确性，结合财务报表的分析给予公司经营规划方面的建议。 3.统筹酒店日常稽核、专项稽查工作，包括但不限于对酒店日常运营活动、财务往来程序的核查工作。 4. 督导负责收银台现金的日常管理，包括现金的收取、清点、核对和缴存工作。 任职条件 1.具备全面的财务专业知识，熟悉企业日常财务、会计、资金等工作 2.数据思维导向，熟练使用财务相关软件 3.工作细心踏实，考虑问题周到严密，具有良好的沟通协调能力和团队管理能力 3.具有良好的职业操守，有较强的风险意识与控制能力 4.大专及以上学历，财会、经济、金融、经济管理或其他相关专业优先 5.有从业资格和技术职称CPA优先 6.有5年以上国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

工作职责： 1. 能够有效的讲授培训课程，课程评估平均分需达到部门预设的最低分数线。 2. 能够理解并完成各项工作，能够运用所掌握的知识完成新的任务. 工作成果始终保持准确。 3. 确保工作在规定时限及工作责任内按时完成，确保工作的高效性，可顺利完成工作所需全部要素。 4. 遵循酒店规章制度，能够作为其他同事的典范，时刻展现酒店人士的专业风范。 5. 通过长期的日常工作记录展示良好的工作表现，在需要时灵活处理各种业务。 6. 能够帮助培训协调员职业发展。 7. 中英文讲演技巧 8.有效的中英文沟通能力 9. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力 10. 中英文翻译能力（写作和口语） 任职资格： 1. 能够有效的讲授培训课程，课程评估平均分需达到部门预设的最低分数线。 2. 能够理解并完成各项工作，能够运用所掌握的知识完成新的任务. 工作成果始终保持准确。 3. 确保工作在规定时限及工作责任内按时完成，确保工作的高效性，可顺利完成工作所需全部要素。 4. 遵循酒店规章制度，能够作为其他同事的典范，时刻展现酒店人士的专业风范。 5. 通过长期的日常工作记录展示良好的工作表现，在需要时灵活处理各种业务。 6. 能够帮助培训协调员职业发展。 7. 中英文讲演技巧 8.有效的中英文沟通能力 9. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力 10. 中英文翻译能力（写作和口语）

The uniform attendant is responsible for issuing all employees uniforms，ensures that all colleagues report for duty punctually wearing the correct uniform at all time. 制服房员工负责酒店所有同事的制服，保所有同事穿着正确的制服上班。

The Laundry Attendant is to operate, correctly and properly, the flatwork ironers, sheet spreader and other miscellaneous equipment as in the Laundry Department. 能够熟练和正确地分类布件，操作洗衣房的各种设备，包括熨衣机大烫机及各种机器等。