岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.同岗位工作1年以上。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

岗位职责： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程，按流程向客人提供优质服务； 2. 熟悉酒水相关知识，向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求： 1. 良好的英文能力，会粤语者优先；  2. 熟练掌握调酒相关技能，能够独立创新制作各种酒水，熟悉调酒工艺工序及工作流程； 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖，以及五星级酒店酒吧经验者优先； 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、熟悉FSMS的品牌标准。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 2、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 3、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 4、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 5、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 6、审核每日现金、银行存款日报表。 7、其他。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉办公软件及财务软件，熟悉酒店帐务税务流程。 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、其他。

【岗位职责】 1、每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、华住会、常客、团队的情况以及特别要求； 2、与所有部门保持良好的工作关系； 3、熟悉前厅部工作标准及程序； 4、按照酒店群的政策和程序处理无法发现预订记录和饭店客满时婉拒客人入住的情况； 5、向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为； 6、维持对酒店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解； 7、确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店。必要时从管理人员处获得帮助； 8、维持对酒店相关公司計划的高度了解； 9、协助解决财务问題、争议、丢失的备份等； 10、协助部门的培训和评估； 11、积极思考对部门和饭店有利的建议和系统； 12、处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足； 13、在值班记录簿上为管理层记录所有重要事件和客人评论； 14、欢迎贵宾、常客和长住客人并确保分配给他们的房间满意； 15、对医疗要求和紧急事件做出快速反应； 16、协助调查和解决客人的书面投拆； 17、维持有效的对客关系，建立和谐的气氛并提供个性化的服务和帮助； 18、在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结账离店等等； 19、负责酒店夜间运行，根据具体程序完成夜间审计工作； 20、了解关于火灾、空袭、撤退等的紧急程序，熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序； 21、协助员工的培训和发展； 22、给予所管辖的员工以不断的建议和支持； 23、向客人提供优质服务； 24、通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务； 25、采取合适的行动解决客人的投拆； 26、使用促銷和建议性的销售技巧销售酒店和酒店群的产品与服务； 27、维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施； 28、依照酒店要求记录安全日志和事故记录； 29、保持维护所在工作区域的高度整洁； 30、确保所有报告和服务都按时完成； 31、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店群的商业行为规范以及员工手册中的条款； 32、完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 1、全日制大专（含）以上学历，至少三年以上前厅部主管工作经验； 2、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 3、良好的英语能力； 4、良好的管理技能； 5、良好的沟通技巧； 6、良好的组织以及解决问题的能力； 7、良好的财务知识。

【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店各区域安防系统，包括但不限于监控设备、消防设施等，确保正常运行 3、维护酒店公共秩序，妥善处理突发事件及客人纠纷，必要时协助报警并配合警方工作 4、严格执行访客登记制度，对可疑人员进行盘查，做好出入人员及车辆的管理工作 5、协助完成酒店大型活动及VIP接待的安全保障工作，提供必要的安全支持 6、定期检查消防器材及安全设施，确保符合消防法规要求 7、完成上级交办的其他安全相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德和责任心，无违法犯罪记录 2、身体健康，能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的应急处理能力 3、熟悉基本安保流程及消防知识，持有保安员证或消防相关证书者优先 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 5、退伍军人或有酒店安保工作经验者优先考虑 6、服从管理，具有团队合作精神，能承受一定的工作压力 7、有消防中控证书

This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 1. Senior High School Education or specialty Hospitality . 高中毕业或相关同等学历。 2. Good English skills. 良好的英语。

岗位职责 1，熟知并遵守部门各项政策程序和标准熟知并遵守部门各项政策程序和标准； 2，预见宾客需求，并及时提供符合标准的服务； 3，时刻与宾客保持良好的关系； 4，解决投诉，保证宾客满意； 5，时刻与宾客保持良好的关系； 6，收集宾客意见并反馈至管理层； 7，VIP客人需提供贴身管家服务； 8，提高客人的满意度； 岗位要求 1, 2年以上宾客关系方面工作经验；奢华酒店品牌优先。 2，熟练英语表达、阅读和书写。

招聘岗位： 酒吧主管 Bar Team Leader  1人 酒吧领班 Bar Captain   1人 岗位职责 1，协助酒吧经理确保酒吧根据酒吧概念有效管理，随时做到提供周到的，专业的，有限的和灵活的服务 2，确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3，礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求，并跟进关注问题已被满意的解决 4，协助提高产量水平并且在可接受的准则下谨慎的管理薪资成本 5，确保所有与酒店及公司的财政记录都被完好保存，现金处理，执照申请都完全符合当地法律法规 6，确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作，秉承团队协作的理念 7，鼓励员工变得有创意，善于改革，挑战，从而在他们的工作中得到认可 岗位要求 1，至少1至3年在奢华酒店酒吧运营经验优先考虑（擅长鸡尾酒调制/葡萄酒知识等） 2，熟练掌握中英文书写及口语能力

行李员、西餐厅服务员、中餐厅服务员（长期固定）、员工餐厅切菜工（长期固定）、宴会帮工、西厨明档，工资日结，需要有健康证。 班次时间根据需求发布，有意向可加微信详聊。微信号：18150369706

有北京地区工作经验优先！！！ PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1. Research the Hotel competition and independent operations of catering establishments, bars & restaurants and spas to understand the strengths, weaknesses opportunities and threats in the in the market and situate our products to have unique positions in the market to grow revenues and market share. 研究酒店的餐饮、水疗中心和酒吧等场所的优势和弱势，抓住竞争市场中的机遇，避开风险，将酒店的产品置于一个独特的位置，从中增长酒店收益。 2. Along with the Hotel Operations team develop product strategies for the major revenue streams of the Hotel positioning each as independent business units although building on the synergies that can be developed in a Hotel environment, which covers Rooms, Food & Beverage, Catering and Spa. 与酒店运营团队一起协商制定收益策略，使酒店的客房、餐饮、会议和水疗中心成为酒店的主要收益来源。 3. The product strategies developed would include building on existing product lines but also new product ideas to drive revenue and market share. 产品开发策略包括现有产品和新开发产品，从而驱动市场份额和收益。 4.With the Director of Sales, Director of Events and Revenue Manager ensure to price the Hotel to maximize revenues and grow market share. 与各销售总监和收益总监确保酒店价格利益的最大化和市场份额的最大化。 5. On an ongoing daily basis direct research into the pricing strategies of competitive hotels and independent operations of catering establishments, bars & restaurants and spas to ensure that our price positioning is appropriate to drive revenues and market share. 每天研究竞争酒店的定价策略，使本酒店的客房、餐饮、水疗中心等部门的定价处于合理化状态，并且达到市场份额的最大化。 6.Implement a complete effective pricing strategy within the hotel room product to ensure that revenues are maximized and pricing between different segments is appropriate. To optimize market share. 确保酒店有一个完整有效的定价策略，达到收入最大化以及各差价之间的合理化。优化市场份额。 7. Sales:销售 a) Direct all sales activities within the Hotel including room sales, events sales and reservations. 监督和指导酒店所有的销售活动，包括客房预订和会议场地的销售。 b) Direct the appropriate use of sales automation ensuring that the information technology deployed is protecting our intellectual capital and making an efficient sales operation. 监督和指导自主化销售，确保部署的信息成为有效的销售操作。 c) Develop effective sales management strategies for both existing and targeted accounts in conjunction with the Director of Sales, Director of Events and the GSOs in our feeder markets. 与各销售总监针对GSO市场的情况，制定有效的销售策略和管理策略。 8. Media Relations媒介 a) Direct the media relations strategy to ensure the hotel and its operating departments obtain the largest editorial coverage within the competitive set. 监管与媒介的关系，确保酒店和运营部门在媒介报道内获得一定的竞争地位。 b) Set media impression and media dollar budgets for the Hotel to achieve. 设置酒店在媒介中的印象，从而达到酒店的预计效果。 9. Through effective media relationship building ensure the senior executives within the Hotel become known as the industry experts in their particular field and are on a first call basis with any media reporting on hotel topics. 通过与媒体的有效接触，提高酒店管理层在业内的知名度，使酒店成为有特色的酒店。 10. Brand Communications品牌效应 a)  Be the Langham Brand Steward within the Hotel ensuring that all adverting and graphic identity is in line with corporate guidelines. 确保酒店的所有图标和广告符合朗廷集团的品牌标准。 b)  Manage the Langham „Brand-print within the organization ensuring the Hotel in all its departments is true to our brand position and building on the strengths of the brand-print 确保酒店所有员工忠于集团品牌。 c) Direct the effective use of the hotels advertising budget to both build brand and sell tactical offers in all media including, print, outdoor, radio, TV and web and electronic based advertising. 利用有效的销售战略从而在媒介体现集团品牌效应。如：电视、广播、网站、印刷品和户外。 d) Direct the publication of all hotel sales and marketing collateral ensuring it is true to brand and in line with corporate guidelines. 确保酒店对外推广销售产品的真实性，符合集团的规定。 11. Customer Relationship Management (CRM)客户关系 a) Direct the CRM strategy of the hotel encompassing the building of our customer databases and effective communication to same. 监督酒店CRM的战略，确保客户数据和建立的一致性。 b) Direct and work with the relevant members of the hotel team with regards to the successful development, marketing and management of Langham Advantage (food and beverage recognition),Langham Privilege Club (accommodation guest recognition), Ouida ( bookers recognition and rewards) and Langham Press Club media recognition 监督和管理团队协作，对重要客户推广朗廷集团旗下的各项品牌产品。 c)        Attend assigned training sessions. 参加所有制定的培训课程。 12.     Direct GDS marketing plan to build market share from these important distribution systems. 监管GDS市场，制定针对性的销售系统。 13.     Direct and implement a comprehensive E-business strategy to deliver appropriate growth in revenues and market share delivered through brand.com and OTAs. 通过酒店官网和OTAs渠道，实现酒店收益的增长和市场的细分化。 14.     Direct and develop a comprehensive partner marketing program utilizing relationships with airlines, TMC‟s, corporate accounts, credit card companies, major events and sponsorship opportunities both nationally and locally. 利用与航空公司、TMC公司、信用卡中心和各国各地的赞助活动，全面推广销售计划挖掘客户。 15.     Ensure that the hotel is appropriately displayed in all distribution systems at all times to build revenues and maximize market share. 随时建立酒店分销系统，是酒店市场份额最大化。 16.     Direct the effective distribution of the hotel in international markets through the use of wholesale and retail relationships in both the traditional brochure market as well as the internet. 通过第三方销售、宣传册和互联网效应，打开酒店的销售市场。 17.     Prepare and implement the hotels sales and marketing plan including the development of the revenue budget for the hotel. 准备和实施酒店的销售计划和收入预算。 18.     Perform others duties assigned by the management. 履行管理层按安排的其他工作职责。

岗位职责: 1、恭候客人来店并为他们介绍和推荐酒店的促销产品； 2、按照标准的配方准备酒水； 3、按照标准制作咖啡和提供服务； 4、完成餐饮管理团队指派的任务；   岗位要求： 1、二年及以上餐饮工作经验； 2、基本的餐饮知识，包括原料，餐前准备，正确的服务。

岗位职责：  1.负责酒店客房的的日常管理工作；  2. 建立酒店房务部的组织架构、管理体系和各项制度程序；  3.负责房务部各类用品用具的选购以及使用管理；  4. 负责制定部门的经营预算，制定详细的管理和工作计划；  5. 负责房务部的成本控制，确保酒店环境、公共区域及客房的安全、卫生和质量；  6. 建立专业高效的房务服务团队，培养富有团队精神的员工队伍；  7. 树立酒店良好形象，与酒店相关各界人士建立良好公共关系。  岗位要求：  1. 大专以上学历，8-10年以上，高星级酒店房务管理工作经验；  2.有星级酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验；  3.熟识酒店客房公寓的平面布局，具有一定的审图能力，熟识设施设备和工作用房的配置；熟识旅业经营的相关法律法规，熟识旅业开业前的相关证照的办理要求及流程。  4. 具有丰富的房务管理知识（包括客房、前厅、物业、康体运作管理）；具有较强的服务管理意识。  5. 良好的管理能力，富有事业心和责任心。  6. 良好的沟通协调能力和判断力。  7. 良好的职业形象。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、领导交办的其他事项等。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、负责福州长乐机场三大贵宾室餐饮板块整体运营管理，保障贵宾餐饮服务安全质量； 2、负责5-8人小型专属贵宾接待保障工作； 3、统筹餐饮服务团队日常管理。

1、按照餐饮部的工作计划，完成服务部的各项指标和日常运转工作。 2、参加餐饮部每日例会，通报当日的接待重点，餐厅要求，组织召开餐厅班前会 布置工作，完成上传下达的工作。 3、制定本部门安全、卫生、行为规范等各项规章制度，并督导实施。 4、安排会务销售主管和服务员班次，督导其日常工作，确保服务部各业务环节的顺利运转。 5、全面负责早餐、宴会用餐顺利进行，处理各种问题和客人投诉。 6、协助厨务部研究新菜式，加强推销，完成厨房每周每日的推荐。 7、加强现场督导，坚持各项服务标准，不断完善工作程序，带领全体员工最大限 度地满足宾客需求，确保服务质量。 8、对重要客人及早餐、宴会客人予以特殊关注，并亲自为VIP客人服务。 9、及时掌握了解客人的需求和满意度，随时与客人沟通，征求客人的意见和建议。 并将客人对食品的意见反馈厨务部，及时发现及时改进，以提高菜肴出品质量 。 10、组织督导培训，确保服务员有良好的专业知识和技能技巧。 11、负责对下属人员的绩效评估，按《员工守则》实施奖惩。 12、负责餐厅及宴会厅设备、设施的保养维护和更新，严格管理餐厅及宴会厅物资 用量等做到帐物相符，保持规定的完好率。 13、控制低值易耗品，检查餐具、用具的清洁卫生及有关破损率，保持餐厅及宴会 厅的环境卫生的清洁。 14、协调本部与其它部门之间的沟通与合作，注意与督导、员工进行沟通。 15、收集各项经营情况及一切特殊情况资料，做好当月经营与服务总结，下月工作 计划并报告餐饮部总监。

【岗位职责】 1、负责酒店客房日常检查工作，确保房间清洁质量、设施设备完好及物品摆放符合标准； 2、督导客房服务员的工作流程，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、记录并反馈检查过程中发现的问题，协调相关部门及时整改； 4、协助处理客人对客房服务的投诉或特殊需求，确保客人满意度； 5、定期盘点客房用品，控制损耗，提出节约成本的合理化建议； 6、参与制定和完善客房检查标准及流程，推动服务品质持续优化； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心和细致度，能够严格执行检查标准； 2、良好的沟通协调能力，能有效指导团队成员并处理突发问题； 3、对酒店客房服务流程及清洁标准有一定了解，有相关经验者优先； 4、能适应倒班工作制，具备一定的抗压能力； 5、身体健康，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。 五星级酒店，工作地点在市南区火车站附近

岗位职责/职位描述岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。  2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.有2年以上同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.确保上班期间仪容仪表符合酒店要求。 2.查看交班记录，了解上下班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住/离店登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10.完成上级交代的其他任务。 岗位要求： 1.大专以上文化程度，有同等职位工作经验者优先。 2.良好的英文口语和阅读能力。 3.性格开朗、工作踏实，具有积极向上的工作态度、较强的服务意识、推销意识和责任感。

岗位要求 1、具有中专以上文化程度，星级酒店2年以上同岗位相关工作经验； 2、形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、精通咖啡、饮品、果盘等日常出品；； 4、熟悉高端酒店大堂吧运营管理和服务标准及工作流程； 5、有较高的处理突发事件的应变能力，对客沟通能力； 6、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

 财务回报： • 通过对设备的正确操作及日常维护来减少重置成本 • 按正确操作流程培训员工以确保正确处理、使用和存储餐厅设备从而使破损成本最低化 • 定期对以下项目进行分析： O 破损成本 O 酒店用品及设备的成本 O 每日清洁和设施设备的维护 员工团队： • 浏览员工满意度报告并制定行动计划， 以解决反映在员工调查的中的问题 • 执行年度或半年度员工绩效评估 • 统筹以下事宜从而保证高效运营： O 厨房设备的清洁和储存 O 厨房用品的收纳和储存 O 维持食品加工区域的清洁卫生和井然有序 O 废弃物清理 O 厨房布草的保管和维护 • 保持高水准的环境卫生标准并指导所有员工实施统一标准 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 根据洲际酒店集团酒店指导方针， 协助餐饮部总监和行政主厨开发并实施管事部以及餐饮部员工培训 材料或计划 • 按计划参与培训， 日常例会和其他相关会议 © 2012 六州酒店管理（上海）有限公司。保留所有权。 • 维持并更新管事部相关信息并执行相关行政事宜 • 协助餐饮总监和行政主厨制定部门目标和发展策略以及相关政策和流程 • 及时和采购部经理以及供应商沟通采购需求 • 与工程部沟通， 对机器和设备进行预防性的保养和修理 宾客体验： • 确保所有碗具和设备经常被清洗消毒 • 餐饮物品按照酒店标准妥善储存 • 所有储藏设备干净整洁、井然有序 • 确保遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 企业责任： • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式， 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动