【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，达到专业厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作的日常管理与协调，确保菜品出品质量与效率 2、监督食材准备、餐具摆放及厨房卫生标准执行情况 3、配合厨师长完成菜单调整及新菜研发的辅助工作 4、管理打荷团队，合理分配工作任务并进行技能培训 5、检查厨房设备运行状况，及时报修维护 【岗位要求】 1、3年以上酒店/餐饮行业打荷相关工作经验2、熟悉中西餐打荷流程及厨房设备操作规范 3、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班次轮换及高强度工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证者优先

一、 职位概述 作为精选酒店销售体系的核心管理岗位，销售副总监全面统筹酒店客房、餐饮、宴会及配套增值服务的高端市场销售工作。深度契合雅高酒店集团奢华品牌定位，以极致客户体验与品牌价值传递为核心导向，主导销售团队的激励赋能、专业培训与高效管理。聚焦协议公司、会议会展、高端商旅等核心客群，通过精准的集中招标运作、系统化的目标拆解与跨部门协同，驱动酒店营收规模与市场份额双增长，同时维护并提升精选酒店的品牌美誉度与客户忠诚度。 二、 主要关键工作事项 1. 锚定雅高奢华品牌标准，制定精准销售策略，最大化酒店在目标市场的占有率与品牌影响力。 2. 深耕高端大客户资源，统筹核心细分市场大客户的开发与维护，建立并维系与政企机构、高端会务组织的长期战略合作关系。 3. 策划并落地高价值销售活动，引入高端优质客源，为酒店业绩增长注入核心动力。 4. 全面督导销售团队服务品质，确保服务标准贴合精选酒店客群需求；妥善协调客户投诉，担任酒店与客人间的沟通桥梁，保障客户满意度。 5. 构建完善的售后跟进体系，重点跟进投诉客户的需求解决与关系修复，实现客户留存与口碑转化。 6. 统筹行业展会、高端推介会等品牌露出活动，提升酒店在高端市场的曝光度与认可度。 7. 负责销售团队人才梯队建设，涵盖新人入职引导、专业技能培训及职业发展规划，打造高绩效销售团队。 8. 制定并执行年度销售计划，协同销售总监分解目标，与收益管理部门紧密联动，实现营收与利润最大化。 9. 为酒店价格策略、促销方案、宴会套餐设计提供专业决策支持，联动餐饮等部门确定宴会销售目标与服务流程。 10. 主导客户数据管理体系建设，实时跟进市场动态与竞品信息，为销售策略迭代提供精准数据支撑。 11. 监督各类销售、公关及广告投放效果，确保营销资源高效利用，实现投入产出比最优。 12. 严格遵守集团及酒店的规章制度与保密协议，践行品牌价值观，完成上级交办的其他专项任务。 三、 知识与经验 1. 拥有3-5年以上星级酒店高级销售管理经验，熟悉精选酒店市场运营逻辑与高端客群服务标准。 2. 具备卓越的市场拓展与商业洞察能力，能够精准捕捉高端市场需求，制定前瞻性销售策略。 3. 具备出色的团队管理与领导力，擅长激励团队潜能，构建高效协作的销售团队并推动目标达成。 4. 拥有优秀的跨部门协同能力与决策能力，能够高效统筹内外部资源，解决复杂销售问题。 5. 具备较流利的中英文口头及书面沟通能力，熟练运用各类办公软件及酒店销售管理系统。 6. 具备极强的客户关系维护能力与品牌意识，能够以高标准的职业素养维护奢华酒店品牌形象。

工作职责： 1. 负责公司产品的市场推广与销售工作（MICE），完成既定的销售目标和业绩指标。 2. 开拓新客户资源，维护现有客户关系，深入了解客户需求，提供专业的解决方案。 3. 参与制定销售策略与市场计划，配合团队推进区域市场发展。 4. 跟进项目全流程，协调内部资源，确保合同顺利签订与执行。 5. 定期提交销售数据与市场反馈，为公司产品优化与战略调整提供支持。 任职资格： 1. 大专及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上销售工作经验，有行业资源或大客户销售经验者优先。 3. 熟悉销售流程，具备较强的市场分析、商务谈判与客户沟通能力。 4. 具备良好的抗压能力、团队协作精神及自我驱动力。

岗位职责 1、负责两酒店人力资源部及行政管理等工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事四星级酒店人力资源工作五年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、广省内酒店工作经验5年以上。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位职责】 热情、专业地迎接和问候到店宾客，并根据预定与餐厅情况合理安排座位。 准确接收并处理宾客的线上预定及当面预定，做好详细记录。 熟记酒店内各餐厅特色、菜单及活动信息，为宾客提供准确的咨询与引导。 记住长住客姓名与喜好，提供个性化服务，提升宾客归属感。 负责为宾客存取行李等物品并妥善保管，协助宾客叫车。 协助拉门送客，并记录每日客流量、桌数等运营数据。 保持咨客台及周边区域的整洁，备齐所需物品（如菜牌、预定簿等）。 【工作要求】 外在形象：形象气质佳，仪容仪表整洁得体，能始终保持亲切、友善的微笑。 沟通能力：普通话标准，表达清晰流畅，具备良好的沟通与应变能力。 业务熟悉：需快速熟悉酒店各餐饮场所（良食餐厅、云醉酒窖、泰餐厅等）的定位与特色。 服务意识：服务意识强，积极主动，具备良好的记忆力与观察力。 稳定性与适应性：能适应餐饮部轮班工作制，愿意在本地长期稳定发展。 优先考虑：有酒店前台、餐厅接待或相关服务经验者，以及本地候选人优先。 【工作时间】 将根据运营需要，参考餐饮部班次进行排班，需适应轮班及节假日工作。

职责：全面负责龙山餐饮部运营管理工作。 要求：女性，45岁以下，五年以上高端商务连锁酒店或度假酒店餐饮部全盘管理经验，精通楼面服务和出品管理，沟通协调能力强。

【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、管理所有预订渠道。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验或者预定经理经验愿意学习收益内容； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制，确保符合行业标准和酒店要求 3、策划并实施餐饮促销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计、菜品创新及季节性产品开发 5、管理餐饮团队，包括招聘、培训、绩效考核及人员调度 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析经营数据，制定预算并监控执行情况 【岗位要求】 1、具备餐饮厨房板块管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式，有行政总厨经验者优先 2、出色的团队领导能力和沟通协调能力 3、精通成本控制、食品安全及卫生管理相关法规 4、具备市场敏锐度，能够根据客户需求调整经营策略 5、较强的抗压能力和问题解决能力 6、具备创新意识，能够持续优化餐饮服务体验

岗位职责   1.根据酒店营销计划/传播手册制定年度传播计划，明确具体目标与预算，制定实现目标的执行方案，并确保传播团队充分了解目标及进展。 2.监控酒店网站流量分析，以发展在线业务和寻求商业机会。 3.确保酒店在所有批准的在线分销网站上的资讯是符合酒店品牌的要求。 4.管理酒店的社交媒体与总部已批准的社交媒体平台保持一致，并且完全遵从香格里拉集团的政策和指导方针。 5.积极参与定期的收入战略会议、餐饮营销会议和spa营销会议，并实施与战略制定相关的行动。 6.保持积极的沟通，并与酒店相关部门负责人建立团队合作，帮助实现酒店的整体在线目标。   岗位要求  1.拥有市场推广，广告或市场传讯方面的学位尤佳。 2.良好的中英文读写能力。 3.三年数字营销或营销传播经验。    -  温馨提示：投递简历时请务必附上近期证件照。

1.Review Daily Food and Beverage Cost Reports. 审核每日的食品和饮料成本报表。 2.Prepare month end food and beverage cost reports. 准备每月月底的食品和饮料成本报表。 3.Perform month end close process for food and beverage items. 每月月底对食品和饮料进行月结盘点。 4.Prepare report of slow moving Food & beverage items on a monthly basis. 每月对流动性慢的食品和饮料进行统计并报告。 5.To report on a timely basis the cost of food and beverage consumed by the F&B Department. 及时的报告餐饮部消耗的食物及饮料成本。 6.Establish par stock levels for outlet beverage stocks and carry out monthly spot checks. 为营业点的饮料储备建立标准的库存水平，实行每月抽查和盘查。 7.Arranging OE count and cost data analysis. 负责统筹盘点工作和成本数据分析。 Skills Requirement 技能要求: Know BirchStreet System and PeopleSoft/Jindie 熟悉BirchStreet系统和PeopleSoft/金蝶系统

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。  16、营业支持为经营提供高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、大专或同等学历 2、至少5年相关岗位经验

岗位职责 1、为市场营销部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 4、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 5、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈 6、擅长对内部进行销售类培训。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

工作职责：1. 负责餐饮销售团队的日常管理和工作指导，制定销售策略和计划，确保销售目标的达成。2. 监控餐饮销售数据，分析销售趋势，及时调整销售策略以应对市场变化。3. 拓展新客户，维护老客户，建立并维护良好的客户关系，提升客户满意度和忠诚度。4. 协调内部资源，包括菜品研发、服务团队等，以支持销售活动的顺利进行。5. 定期组织销售培训，提升销售团队的专业技能和销售能力。6. 参与市场调研，了解竞争对手动态，为餐饮销售策略的制定提供依据。任职资格：1. 大专及以上学历，市场营销、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备2年以上餐饮销售或相关领域的工作经验，有销售团队管理经验者优先。3. 具备良好的市场分析和判断能力，能够根据市场变化调整销售策略。4. 优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理客户投诉和需求。5. 具备较强的团队领导能力和培训能力，能够带领团队完成销售目标。6. 熟练使用办公软件和销售管理系统，具备基本的数据分析能力。

负责酒店餐饮部的销售工作 有五星级酒店同职位服务经验,有自己的客户资源群体。 开朗及外向性格。积极的工作态度。良好的形象、个人展示能力。

工作职责： 1. 负责公司产品的市场拓展与销售工作，制定并执行区域销售策略，完成公司下达的销售目标。 2. 开拓新客户资源，维护重点客户关系，深入了解客户需求，提供专业的解决方案，提升客户满意度与合作深度。 3. 组织并参与商务谈判、合同签订及后续跟进工作，确保项目顺利落地与回款。 4. 收集市场信息与竞争对手动态，定期提交市场分析报告，为公司产品优化与战略调整提供支持。 5. 协同内部团队（如技术支持、售后服务、市场部等）推动跨部门协作，提升整体服务效率与销售转化率。 任职资格： 1. 本科及以上学历，市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具有5年以上销售工作经验，具备大客户管理经验及成功案例，有行业资源者优先。 3. 熟悉销售流程与市场运作模式，具备较强的市场分析、商务谈判和客户沟通能力。 4. 具备良好的职业素养和团队协作精神，能承受工作压力，适应短期出差。 5. 熟练使用办公软件，具备良好的报告撰写与数据分析能力。

岗位职责： 1、执行总经理助理的工作指令，负责酒店宾客服务部的管理和服务工作，向总经理助理汇 报工作情况； 2 、主持本部门工作例会，听取汇报，督察工作进展，解决工作中的问题； 3 、制定本部门的工作计划，组织落实本部门各岗位的培训计划； 4 、负责对新进宾客服务部员工的岗位操作培训； 5 、负责本部门安全工作和日常的质量管理工作，检查和督导员工严格按照工作规范和质量 标准进行工作，实行规范作业； 6 、负责酒店 VIP 客人的接待工作； 7 、每日查阅各类报表，掌握客房预订和销售情况； 8 、建立良好的客户关系，做好客史档案的建立工作。广泛听取和搜集宾客的意见，处理客 人投诉，不断改进工作，并做好记录； 9 、检查房价执行情况； 10、 考核主管工作，积极倡导良好管理气氛，不断改进管理方法提高管理效能； 11 、切实做好本部门财产设备和物料用品的管理，以及本部门员工的每月排班、考勤审核工 作； 12 、协调前厅部与各部门之前相关事务上的沟通与交流。 13 、完成上级安排的其他工作。 14、监督指导餐厅的菜品标准，合理控制成本，提升服务。 15、每日审查酒店 OTA 渠道房价及房态，防止价格倒挂。  任职标准： 1 、大专以上学历，年龄在28- 40岁； 2 、爱岗敬业，认真负责； 3 、具有较强的服务意识和协调、沟通能力； 4 、具有酒店前厅服务和管理三年以上工作经历； 5、其他要求语言能力：英语； 6、精通计算机能力：良好。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的审核与账务处理，确保财务数据的准确性和及时性； 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表，并进行分析，为管理层提供财务决策支持； 3、监督酒店资金流动，管理现金流，确保资金合理使用及安全； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保酒店税务合规，合理降低税务成本； 5、审核酒店采购、合同及付款流程，确保财务制度执行到位； 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，处理相关财务事务； 7、参与酒店预算编制及执行监控，分析预算差异并提出改进建议； 8、完善酒店财务管理制度及流程，提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门高效配合； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑； 6、具备团队管理经验者优先。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。高效认知和掌握销售线； 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献； 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标； 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。   岗位要求 1、良好的人际交往和沟通技巧； 2、良好的电脑技能，掌握应用销售及前台的电脑系统； 3、了解商务旅游、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售； 4、独立工作和团队工作的能力； 5、三年销售与市场推广方面的经验 6、能接受外派安排（杭州，上海，宁波等），了解金华本地市场优先。

1、主导酒店运营新媒体平台，对接杂志及相关自媒体，保持糖舍在媒体平台的高频率露出，和自媒体人保持友好交流，积极对接推广； 2、负责糖舍艺文活动的策划与实施，和艺术家达成合作，确立艺文活动的整体安排，负责艺术家抵达糖舍后的全程接待，做好活动记录及后续宣发； 3、发展和落实市场公关计划和预算； 4、负责媒体有关和所有新闻稿的准备； 5、在市场销售总监允许后直接发布酒店对内和对外的公关活动； 6、在公益社会关系方面协助总经理； 7、确保酒店的所有宣传材料与设计相符。

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；