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  • 客服

  • 采购经理

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单,确保符合流程标准。 3、负责日常采购工作定期与成本会计、使用部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1、大专以上学历,从事酒店采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制标准。 3、有各类物资供应商资源,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 完善培训体系
    • 节假日福利
    • 年终红利
    • 公平晋升机会
    • 有竞争力薪资
    • 丰富员工活动
    • 员工生日礼物
    • 包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向客人提供准确订房信息。 2、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 4、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 5、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、本科及以上文化程度;1年以上同岗位工作经验,熟练使用Opera系统。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利。 3、能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 4、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 5、能够督导团队成员的预订工作。
  • 工程部主管

    5.5千-8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有国际品牌工作经验; 2、有电工证,可做各种维修保养; 3、能带领班组做好设施设备维护保养; 4、能处理好各项工程问题; 5、协助部门负责人开展好部门工作。
  • 洛阳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店设备的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    As Duty Manager, you will be responsible for the following duties:作为值班经理,您需要承担以下职责: Familiar with Front Office Operational Standards and Procedures. 熟知前厅部的运作和工作流程。 Maintain good knowledge of all corporate programs. 对所有公司项目保持良好的认识。 Maintain a good knowledge of the room rates, discounts, packages, hotel facilities, special events, etc. 对客房价格、折扣、套餐、酒店设施、相应活动等有全面的的了解。 Abide by the service standards. 遵守集团的服务标准。 Maintain good working relations with all departments. 与其它部门保持良好的关系。 Work close with reception supervisor. 与前台主管紧密协作。 Review arrival information on a daily basis; VIP, Repeat guests, Groups, special requests etc. 查看每日的VIP报表,团队到店和客人相应的要求。 Conduct VIP room inspections with particular emphasis on cleanliness and standard set up. Make sure the amenity was set up appropriately. 检查VIP客人的房间,特别是房间的清洁度和物品的标准摆放。确保所有物品符合集团的标准。 Greet VIPs, Repeat guests and long staying guests upon arrival and ensures their allocated accommodation is satisfactory. 迎接VIP客人、长住客等,确保客人在店期间的入住体验满意度。 Assist in handling claimed reservations and turn-away according to policies and procedures. 根据酒店的流程和政策协助处理预定的更改和取消。 Carry out inspection of front of the house and back of the house areas regularly, including lobby cleanness, lighting, background music, main entrance and driveway. 时常对酒店各个区域进行巡查,包括大堂的清洁、灯光、背景音乐、出入口以及园区内的机动车道。 Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards. 确保所有员工遵守仪容仪表和统一标准。 Ensure GSA check the room discrepancies everyday to ensure correct room status at all times. 确保GSA每天检查房间的差异,确保房态的一致性。 Conduct department briefing. 组织部门交接班会议。 Assist with income auditor to ensure the financial policy and procedure are consistently carry on by GSA in line with MOHG standard 协助收入审计员确保GSA的操作流程符合酒店集团的的财务规章制度。 Represent hotel management in handling guest complain and special inquiries to ensure smooth running of operation. 必要时代表酒店驻店经理处理客人投诉和答疑,确保酒店运作的顺利进行。 To coordinate with other department in order to achieve the guest satisfaction and expectation 与其他部门合作以达到客人的满意和期望。 Ensure that guest complaints are properly logged and acted upon by trying to avoid any guest leaving the hotel dissatisfied. Solicits assistance from Management if needed. 确保客人的投诉被妥善记录,做到让宾客满意,避免客人因对酒店不满而离店。如有需要,向管理层寻求帮助。 Log all incidents of importance and guest comments in shift logbook for Management. 将所有重要的客人信息记录下来方便日后应用管理。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 根据酒店要求记录安全事故和事故 Assist in investigating and resolving written guest complaints. 协助调查和解决书面客人投诉。 Maintain effective guest relations, builds rapport and offer personalized service and assistance. 保持有效的客户关系,建立和谐关系,提供个性化的服务和帮助。 Deliver high quality service to guests. 为客人提供优质的服务。 Maintain the communication with guest and colleagues to constantly improve the quality of service 与客人和同事保持交流沟通,不断提高服务质量。 Assist Reception when required; perform check in, check out, etc. 需要时帮助前台办理入住和退房。 Carry out hotel night audit according to hotel procedure. 根据集团要求进行每日的夜审工作。 Report to management on deficiencies and irregularities noted in the operation. 对管理中出现的缺陷和违规行为的管理报告 Proactively sell the Mandarin Oriental Hotel products and services by using up-selling and suggestive selling techniques. 积极主动的推荐酒店的产品和服务,从而帮助增加酒店的营业额。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain or make recommendation for guest 保持高水平的产品和服务知识,便于向客人解释或推荐。 Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉财产安全以及当前急救和消防应急程序。 Assist other departments in resolving problems when Department head concerned is not available. 当部门主管不在时,协助其他部门解决问题。 Provide ongoing advice and support to staff under your supervision. 监督员工,提供持续的建议和支持。 Supervise staff performance. 监督员工的工作表现。 Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保所有报表和服务的传递及时完成。 Attend the training and meeting as required. 按要求参加培训和会议。 Carry out other duties or tasks assigned / delegated by Assistant Front Office Manager/Front Office Manger 完成前厅部副经理/前厅部经理分配的工作任务。 As Duty Manager, we expect from you: 作为别墅经理,我们需要您具备: Strong interpersonal and problem-solving abilities. 较强的人际交往能力及解决问题的能力 Excellent Hotel product knowledge. 精通酒店产品知识 Highly responsible & reliable. 高度的责任心和可靠性 Works well under pressure in a fast-paced environment. 在快节奏的环境中,提升抗压能力 Ability to work cohesively as part of the team. 团结协作 Ability to focus attention on guest needs, always remaining calm and courteous. 专注客人需求,情绪稳定,彬彬有礼  English language skills 较好的英语语言技能
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味 2、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整洁 3、按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求 4、合理使用原材料 5、完成厨师长交派的工作 6、能吃苦耐劳,积极上进
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划,经公司审批后负责组织计划的实施,并检查计划的完成情况。 负责检查设备的使用、维护和保养情况,并解决有关技术问题,以保证设备经常处于良好的技术状态。 负责制定设备的运行方案并审阅运行记录,督导员工严格遵守岗位责任,严格执行操作规程,保证设备的正常运行。 组织调查、分析设备的事故,提出处理意见及措施并组织实施,以防止同类事故的再次发生。 负责制定设施的更新,改造计划,已完善原计划和施工遗留的缺陷,并负责工程监督,以达到安全、可靠、经济、合理的目标。 每日巡查,按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录,发现问题,及时处理。 记好工作记录,发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。 负责组织培训,不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。 完成上级交办的其他工作。
  • GSM

    6千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。  9.协助上级领导做好日常交接工作,创造良好的工作氛围。.掌握预定情况和当天客情,根据当天到达及离店的客房名单,最大限度的销售即时客房。  10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、两年以上同岗位工作经验,具有相关专业资格证书(强弱电或高低压、锅炉等相关证书)。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 北京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于安防监控、门禁系统、IPTV系统、网络通信、音视频设备等; 2、制定弱电设备的维护计划,定期检查设备运行状态,确保系统稳定运行; 3、协助完成弱电系统的升级改造及新项目的实施,包括方案设计、设备选型、安装调试等; 4、对酒店员工进行弱电设备操作培训,确保设备使用规范; 5、配合其他部门完成相关技术支持工作,及时响应并解决突发问题; 6、管理弱电设备的技术档案,记录维护及维修情况,提出优化建议。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统(如安防监控、综合布线、网络通信等)的原理及操作,具备相关维护经验; 2、具备基本的弱电设备故障诊断及维修能力,能独立完成常见问题的处理; 3、了解弱电系统相关标准及规范,能阅读技术图纸及施工方案; 4、工作认真负责,具备较强的学习能力和团队协作精神; 5、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、弱电工程师证等)者优先。
  • 成本

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。 2、做好业务沟通,对酒店各部门成本控制提出改进意见。 3、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历以上,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,确保日常业务正常开展。 2.与主厨师长一起筹划菜单和确定菜肴价格,不断推出新的菜肴品种,以满足顾客需求。 3.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 4.指挥主厨师长对厨房生产进行周密计划,组织厨房生产,提高菜肴质量,减少生产浪费。 5.督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮服务工作,提高服务质量。 6.加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作,定期巡视市场,检查库存物资,控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存。 7.全面负责餐饮成本和费用的控制,定期召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况。 8.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 9.督导餐饮区的环境卫生管理,负责餐具和食品卫生管理及安全防火工作。 10.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。
  • 炒锅

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照厨房服务标准,操作规程开展工作,确保厨房的工作正常运作。 2、对后厨出品进行全面管理,严格把关原材料验收。储存,加工,出品制作环节,保证菜品的品质稳定性。 3、全面负责宴会和零点菜品的烹调工作。 4、亲自收集客户对食品质量的意见,不断研制,创新新菜式,推出时令菜式。 5、合理使用原材料,能源,控制成本,杜绝浪费。 完成厨师长布置的其他工作。 任职要求 1、职业院校毕业高中以上学历。 2、至少有三年以上炒锅工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、身体健康,五官端正;能吃苦耐劳,热爱厨师行业。
  • 厨师

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合希尔顿品牌标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食品成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、正确使用和维护厨房设备,及时报告设备故障情况 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏,确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,了解中西餐基本烹饪方法 2、能够适应两头班工作制,包括周末和节假日,月休4天 3、身体健康,持有有效的健康证明 4、具有团队合作精神,能承受厨房高强度工作压力 5、有酒店或连锁餐饮行业工作经验者优先考虑 6、对食材新鲜度和菜品呈现有严格要求,注重细节
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、全面负责ADD西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及餐厅环境维护  2、制定并实施餐厅销售策略,完成既定的营收目标和成本控制指标  3、监督食品出品质量与服务流程,定期评估菜单结构并提出优化建议  4、负责餐厅员工培训体系搭建,组织实施服务技能、产品知识等专项培训  5、处理宾客投诉及突发事件,建立有效的客户关系维护机制  6、管理餐厅物资设备,定期盘点餐具器皿并控制损耗率  7、协调厨房与前场工作衔接,确保出餐效率与服务响应速度  【岗位要求】  1、具备高端西餐厅或品牌酒店餐饮部门管理经验  2、精通西餐服务流程及酒水知识,熟悉牛排、意大利菜等主流西餐品类  3、持有餐饮管理相关专业证书或酒店管理学历者优先考虑  4、出色的团队领导能力,能有效激励服务团队  5、具备成本控制意识,熟悉餐饮POS系统及库存管理软件操作  6、适应倒班工作制,节假日及高峰期能现场值守  7、具备危机处理能力与客户投诉解决技巧
  • 餐饮领班

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得优质服务体验; 3、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并协调相关部门解决; 4、管理前台现金及账目,确保账务准确无误,完成每日交接班记录; 5、维护前台区域整洁有序,协助保持大堂整体环境; 6、配合销售部门完成会员推广及其他营销任务; 7、遵守酒店规章制度,执行安全及保密要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验,熟悉前台操作流程; 3、年龄18-30岁,形象端正,气质佳,普通话标准,具备良好的语言表达及沟通能力; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统(如PMS); 5、具备较强的服务意识、应变能力及团队协作精神; 6、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 7、有星级酒店工作经验或英语基础者优先。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)身体健康,能吃苦耐劳,有1年以上星级酒店炉灶厨师工作经验。 (2)具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; (3)热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干; (4)了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价,懂得简单的营养学及菜品搭配知识等。 (5)有自己的的特色菜肴或创新菜优先考虑,擅长淮扬菜,薪资面议。 (6)不得有触犯国家法律、法规被依法拘留、追究刑事责任等违法行为。 (7)会制作表格。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的制作,包括食材准备、烹饪、摆盘等工作,确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求,熟练操作铁板烧台,掌握火候与烹饪时间,保证菜品口感与风味 3、保持铁板烧操作台的清洁与维护,遵守食品安全与卫生规范 4、配合餐厅运营需求,完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对铁板烧制作有浓厚兴趣,愿意学习与提升技能 2、具备基本的铁板烧操作知识,有相关经验者优先,无经验者可培训 3、工作认真负责,注重细节,能够承受一定的工作压力 4、具备良好的团队合作精神,能与同事高效配合 5、遵守餐厅规章制度,服从管理安排 6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制
  • 贵阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店工程设备(水电、暖通、电梯、消防系统等)的年度维护计划,监督日常巡检与保养;统筹工程维修团队,及时处理设备故障(如断电、空调故障),确保设施设备正常运行;审核小型工程改造方案与预算,控制工程成本。 2、建立酒店安全管理制度(治安、消防、应急疏散等),定期组织消防演练、安全培训(如员工消防器材使用);监督安保团队日常值守(门岗、监控、巡逻),防范盗窃、斗殴等治安事件,保障宾客与员工人身财产安全。 3、牵头处理酒店突发安全事件(如火灾、停电、自然灾害、宾客安全投诉),启动对应应急预案,协调公安、消防等外部部门,降低事件影响;事后组织复盘,优化应急预案。 4、负责工程、安保两个团队的人员招聘、排班、绩效评估与技能培训;确保工程操作符合水电、特种设备安全规范,安保工作遵守治安管理条例,定期接受政府部门(消防、质监)检查,确保合规。 5、对接客房、餐饮、前厅等部门,响应其工程需求(如客房设备维修、宴会厅灯光调试);配合酒店大型活动(如婚礼、会议),制定专项安全保障与设备支持方案,确保活动顺利进行。      【岗位要求】 3-5年以上酒店工程或安保管理经验,其中2年以上同岗位统筹经验,熟悉酒店工程设备运维与消防安全规范; 2.掌握工程设备维护、成本核算基础方法,能看懂工程图纸;熟悉消防法规、治安管理条例,具备应急事件(如火灾、停电)指挥处理能力;了解特种设备年检流程与要求。 3.具备优秀的领导力,能统筹管理工程、安保两个职能团队,有较强的风险预判与问题解决能力,能及时发现安全隐患; 4.沟通协调能力强,可高效对接内部部门与外部机构(消防、公安、维保单位);抗压能力强,能应对突发安全或设备故障,会使用基础办公软件技能,懂得根据数据做好成本分析; 5.懂得管控工程维修物料的领用、以及库存管理,严控维修成本、能耗成本等。
  • 调酒师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.根据顾客的需求和喜好,熟练调制各种鸡尾酒、混合饮料和无酒精饮品。 2.负责酒吧的酒水库存管理,包括采购、验收、储存和盘点等工作。 3.以热情、专业的态度为顾客提供服务,解答顾客关于饮品的问题和建议。 4.不断创新和研发新的饮品,满足顾客的需求和提高酒吧的竞争力。 5.负责酒吧设备的日常维护和保养,包括调酒器具、冰箱、制冰机等。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质: 1、熟练掌握调酒工具和设备的使用方法,具备精湛的调酒技巧; 2、了解各种酒类的特点、产地、口味和搭配方法,能够根据顾客需求进行推荐; 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事和顾客建立良好的关系。
  • 西厨主管

    6千-8千
    南通 | 5年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 工作地点:南通海门福朋喜来登酒店
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists in the oversight of the daily shift operations of Housekeeping, Recreation/Health Club and, if applicable, Laundry. Works with employees to ensure property guestrooms, public space and employee areas are clean and well maintained. Completes inspections and holds people accountable for corrective action. Position assists in ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget.
  • 北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与酒店各部门轮岗学习,包括前厅、客房、餐饮、销售等核心业务模块,全面了解酒店运营流程 2、协助部门主管完成日常管理工作,包括排班安排、服务标准监督、客户投诉处理等事务 3、参与制定并执行部门运营计划,提出合理化改进建议,协助提升服务质量和运营效率 4、负责收集整理运营数据,定期提交分析报告,为管理决策提供支持 5、接受系统化管理培训,掌握酒店管理专业知识与技能,为晋升管理岗位做准备 6、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、热爱酒店服务行业,具备良好的服务意识和职业素养 2、学习能力强,能快速适应多岗位轮换工作模式 3、具备较强的沟通协调能力和团队合作精神 4、工作细致认真,能承受一定的工作压力 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先 6、可接受弹性工作时间和岗位调配安排
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备早午餐食品备料、烹饪及服务和储存。 包括但不限于:开胃食品、小食,以及所需要的冷热汁酱;蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类;家禽、肉类、切肉台;海鲜、带壳海鲜类等。 2、提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 3、清洁及重新布置工作区域。 4、根据酒店标准维护厨房的卫生。 5、对于任何厨房的帮手都能给予指导,包括主管、其他厨师、厨工和管事部人才。 6、及时向上级反映工作中所遇到问题,以及客人的意见和建议。 7、根据顾客需求,提供个性化服务。 8、其他上级领导合理安排的工作。 任职要求 1、大专以上学历,2年以上高端酒店副厨相关工作经历。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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