岗位职责： （一）品牌推广和新媒体及大数据营销  1、品牌推广与落地： 负责酒店（或旅居品牌）的品牌定位、形象塑造及市场声量的提升。制定并执行年度品牌市场推广计划；  2、数字化营销： 主导线上渠道（包括但不限于官网、OTA、社交媒体、搜索引擎）的整体运营策略，优化预订转化路径，提升直接预订比例； 3、新媒体运营： 规划并管理微信公众号、微博、小红书、抖音等新媒体矩阵的内容创作与投放，通过精准的社群运营和KOL/KOC合作，提升品牌活跃度与用户粘性；  4、数据驱动决策： 建立并分析客户数据库及市场大数据，定期输出市场洞察报告，为产品定价、市场活动及收益管理提供数据支持。  （二）酒店营销支持与大客户拓展  1、营销策略制定： 领导销售团队制定并执行全面的销售策略，确保完成客房、会议、餐饮等营收目标；  2、大客户拓展及运营： 主导并参与关键大客户（包括大型企业、MICE团队、长住客、旅行社等）的开拓、谈判与关系维护，建立稳固的战略合作；  3、渠道管理： 管理与优化各类分销渠道，维护与OTA、GDS、TMC、旅行社等渠道伙伴的良好关系，确保渠道健康与利益最大化；  4、团队领导： 领导、激励和发展销售与市场团队，提升团队整体专业能力和业绩。  （三）新零售业务的整合与创新  1、模式探索： 研究并引入适合酒店场景的新零售模式，如主题快闪店、品牌联名商品、精选电商、沉浸式体验空间等；  2、收入多元化： 将酒店的“空间”与“服务”产品化，开发非客房收入来源，例如将酒店的特色洗浴用品、床品、餐饮产品等进行零售化包装与销售；  3、跨界合作： 寻求与时尚、艺术、科技、文创等领域的跨界合作机会，提升酒店的场景体验感和品牌时尚度。  （四）整合推广及营销  1、协同价值创造： 与地产营销团队紧密协作，将酒店的品牌价值、服务标准和会员体系作为地产项目的重要增值点进行整合推广；  2、联合营销活动： 策划并执行酒店与地产项目的联合营销活动、开放日、品鉴会等，共同提升项目整体形象和市场热度；  3、客户资源转化： 探索建立有效的内部机制，实现酒店客户与地产潜在买家之间的资源引流与价值转化。   任职资格 ： 1、本科及以上学历，市场营销、工商管理、酒店管理等相关专业优先；  2、 8年以上酒店、高端酒店式公寓或相关行业市场销售管理经验，其中至少3年担任酒店营销总监或同等高级管理职位；  3、 品牌搭建及推广经验；  4、拥有地产或新零售项目经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的规划、部署、维护及优化，确保系统稳定运行 2、管理酒店网络架构，包括有线/无线网络、电话系统及安防监控系统 3、主导酒店PMS系统（Opera等）的日常运维及故障处理 4、制定并执行IT设备采购计划，管理硬件资产全生命周期 5、建立完善的IT服务管理体系，制定应急预案并定期演练 6、负责部门预算编制及成本控制，优化IT资源分配 7、对接集团IT部门，落实标准化政策与系统升级 【岗位要求】 1、精通Windows Server/Linux系统管理及虚拟化技术（VMware/Hyper-V） 2、熟悉酒店行业专用系统（ONQ、PMS、POS、门锁系统等）优先 3、具备CCNA/CCNP或同等网络认证者优先 4、能独立完成机房建设规划及弱电工程设计 5、具有3年以上酒店IT管理经验或同等规模企业系统管理员经验 6、优秀的英文技术文档阅读能力 7、持PMP/ITIL认证者优先考虑

岗位职责 1.完成酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.完成分配的销售计划目标。 3.拜访、挖掘新的客户，收集客户资料。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1、要求女性 年龄20岁-32岁学历要求：大专以上教育程度及相关专业 。 2、外语水平：英文或其它外语表达流利 。 3、工作经验：1年以上酒店的相关工作经验 , 了解市场 。 4、基本素质：具有良好形象，工作积极主动 ； 良好的书写 、 出众的口才和沟通技能 及 与重要跨国公司有良好的关系 。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 4、至少可以连续实习6个月。

【岗位职责】 1、全面负责园区日常运营管理工作，制定并执行园区年度经营计划，确保各项运营指标达成； 2、统筹园区与各部门的协调与资源调配，优化工作流程，提升服务效率； 3、监督园区设施设备的维护保养，定期检查安全隐患，确保园区环境安全、整洁、有序； 4、处理客户投诉及突发事件，制定应急预案，维护园区品牌形象与客户满意度； 5、控制园区运营成本，分析经营数据，提出改进建议并落实降本增效措施； 6、负责园区员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工服务意识与专业能力。 【岗位要求】 1、具备较强的综合管理能力，熟悉酒店或旅游园区运营模式及服务标准； 2、优秀的沟通协调能力，能高效处理跨部门协作及客户关系； 3、责任心强，具备突发事件处理经验及风险预判意识； 4、对数据敏感，能通过经营分析提出可行性优化方案； 5、适应弹性工作时间，能承受一定工作压力； 6、有相关行业管理经验者优先，无经验但学习能力强者可培养。

【岗位职责】 1、协助酒店各个部门进行电脑系统的配置与安装。 2、参加电脑机房值班，定时巡视机房内外设备运转情况，及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围； 3、酒店网络系统的基本维护。 4、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识，具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导，确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化顾客用餐体验，提升服务质量与满意度 3、负责餐厅成本管控，包括食材采购监督、库存管理及损耗控制，实现经营成本合理化 4、组织员工专业技能培训，强化服务意识与操作规范，打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，建立有效的客户关系维护机制 6、配合总部完成营销活动落地执行，分析经营数据并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务管理经验者优先，对酒店餐饮运营有系统认知 2、掌握餐厅服务标准及食品安全法规，持有健康证等相关资质 3、具备较强的团队管理能力与执行力，能有效调动员工积极性 4、具有优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户诉求及内部协作问题 5、工作细致负责，抗压能力强，适应早晚班及节假日排班制度

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源规划，确保人力资源政策与公司战略目标一致； 2、负责招聘、筛选、面试及录用流程，优化招聘渠道，提升招聘效率，确保各部门人才需求得到及时满足； 3、完善公司薪酬福利体系，定期进行市场薪酬调研，确保薪酬竞争力与内部公平性； 4、制定并实施员工培训与发展计划，提升员工专业技能与综合素质，搭建人才梯队； 5、负责员工关系管理，处理员工投诉、纠纷及劳动争议，维护和谐的劳动关系； 6、建立健全绩效考核体系，监督各部门绩效管理实施情况，推动绩效改进与提升； 7、确保公司人力资源管理制度符合国家法律法规要求，及时更新相关政策并监督执行； 8、统筹员工档案管理、社保公积金缴纳等人事事务性工作，确保数据准确性与合规性。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理相关专业知识，熟悉劳动法、社保政策及人力资源各模块工作流程； 2、具备较强的组织协调能力与沟通能力，能够高效处理跨部门协作问题； 3、逻辑清晰，具备数据分析能力，能通过数据优化人力资源决策； 4、具备良好的抗压能力与问题解决能力，能独立应对突发情况； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业操守与保密意识； 6、有酒店行业人力资源管理工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责公司全盘账务处理，包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保账务数据准确、完整、及时； 3、定期核对往来账款，清理异常账目，确保账实相符； 4、负责税务申报及税务筹划工作，确保公司税务合规； 5、配合完成年度审计及税务稽查工作，提供相关财务资料； 6、协助完善公司财务制度及流程，优化财务管理体系； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计基础知识，熟悉企业会计准则及相关财税法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备良好的数据分析和逻辑思维能力，能够独立完成账务处理及报表编制； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、根据酒店总体营收目标，为所负责的市场领域（如：公司客户、旅行社、MICE会议团队等）制定年度、季度、月度的销售计划与预算； 2、深入分析市场趋势、竞争对手动态及客户需求，定期提交市场分析报告，并提出有效的应对策略； 3、积极开拓新的市场渠道和客户群，确保客源的持续增长。通过电话、拜访、行业展会等多种方式，主动寻找并签约有潜力的新客户； 4、负责维护和管理所辖区域的重要客户/关键账户，定期进行关系维护，确保客户满意度和忠诚度； 5、代表酒店与客户进行价格、合同条款的谈判，并最终签订销售协议； 6、带领和指导下属销售主任完成其个人销售指标，协助其解决在销售过程中遇到的困难； 7、亲自负责或协助团队完成大型团队、会议的接待洽谈、跟进与落实工作，确保活动顺利进行； 8、作为销售部与其他运营部门（如前厅、餐饮、财务）之间的主要联络人之一，确保客户需求被清晰、准确地传达和执行； 9、参与部门每周/每月的销售会议，汇报工作进展，并与团队分享市场信息； 10、准备每周、每月的销售活动报告、预测报告及业绩分析报告，并向上级总监汇报。 【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、旅游管理或相关专业优先； 2、3-5年星级酒店销售岗位的工作经验，其中至少1-2年担任销售主管或经理职务。有国际酒店联号工作经验者优先考虑； 3、具备丰富的客户资源，在所负责的市场领域（如公司、会展等）有成功销售案例； 4、优秀的英语沟通能力（听说读写），能够熟练地与国际客户进行商务洽谈和邮件往来； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera） 【职业素质】 1、卓越的销售与谈判技巧：能够成功说服客户并达成合作； 2、出色的沟通与人际交往能力：能够与内外部客户建立并维持良好关系； 3、强烈的结果导向：对数字敏感，有强烈的达成目标的驱动力； 4、优秀的抗压能力和时间管理能力：能适应快节奏、多任务的工作环境。

职位描述 岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、良好的服务态度。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。

1、承担日常销售支持； 2、销售及预订系统的日常运营及管理工作、价格录入及管理、直连管理、内容管理、销售报表管理及支持、佣金计算及管理、销售协议出具及管理； 3、境内、境外渠道的日常维护；

主要职责﹣(职务的主要工作)： 1、清洁并根据标准与程序规定，保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁 2、及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品 3、在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房，则应立即通知团队领导。（例如，座椅损坏，抽水马桶无法冲洗） 4、熟知并掌握清洁用品的正确使用 5、 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导，并做好相关记录。 6、 保持对设备的清洁及维护，始终安全的操作设备（例如，客房PA机器的使用与维护） 7、 根据酒店和公共场所卫生要求，严格遵守相关规定和清洁操作要求 8、遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准 条件要求： 能够阅读客房部报告 经验：无要求，愿意学些

岗位职责： 1、熟悉VIP接待流程、菜品知识、酒水知识，能提供个性化餐饮服务； 2、熟悉预定、座位安排、点餐、送餐等服务，按要求实施工作标准及服务程序； 3、培训和指导员工，督促员工严格履行其岗位职责，带领VIP团队不断提高服务技能。 岗位要求： 1、具有3-5年五星级酒店中餐厅工作经验，有政府VIP接待经验； 2、良好的沟通技巧和组织能力，有耐心和亲和力，能够处理各种突发情况； 3、有一定的协调能力，抗压能力良好。

【岗位职责】 1.制定公司财务目标、政策及操作程序，并根据授权向总经理、董事会报告; 2.建立健全该公司财务系统的组织结构，设置岗位，明确职责，保障财务会计信息质量，降低经营管理成本，保证信息通畅，提高工作效率; 3.对该公司的经营目标进行财务描述，为经营管理决策提供依据，并定期审核和计量公司的经营风险，采用有效的措施予以防范; 4.建立健全该公司内部财务管理、审计制度并组织实施，主持公司财务战略的制定、财务管理及内部控制工作; 5.协调该公司同银行、工商、税务、统计、审计等政府部门的关系，维护公司利益; 6.审核财务报表，提交财务分析和管理工作报告;参与投资项目的分析、论证和决策;跟踪分析各种财务指标，揭示潜在的经营问题并提供管理当局决策参考; 7.确保该公司财务体系的高效运转;组织并具体推动公司年度经营/预算计划程序，包括对资本的需求规划及正常运作; 8.根据该公司实际经营状况，制定有效的融资策略及计划，利用各种财务手段，确保公司资本结构; 9.利用国家的政策和税务优惠政策，制定适合公司的税务筹划并监控实施。 10.依法审定公司的财会人员、审计机构人员的人事任免、晋升、调动、奖励、处罚等工作; 11.完成董事会、总经理交办的其他临时工作。 【任职要求】 1.财务、会计、金融、投资等专业本科及以上学历，拥有中级以上会计师职称，具有注册会计师资格证书者优先考虑; 2.熟知国家财经法律法规政策，熟练操作财务软件; 3.具备良好的财务管理意识，熟知先进的财务管理方式。具有三年以上财务管理工作经验，三年以上财务总监工作经验; 4.有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力; 5.对企业资本运营有很深刻的理解，具备出色的管理能力与良好的沟通技巧; 6.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉，熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等高级财务管理流程; 7.有现代企业财务成本控制及提高资金周转率的实践工作经验和技巧; 8.具有良好的团队合作精神;有很强的管理经验; 9.善于使用人才和培养人才； 10.具有良好的职业道德、严谨的工作作风以及高度的事业心和责任感;严守公司机密。

1.     Handles and follow through any guests complaints, and take corrective measures to avoid repetition. 处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。 2.     Must be visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy). 在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。（抵离时间，高住房率）。 3.     Checking the VIP rooms and arrangement to make sure everything goes well. 检查VIP客人的房间和安排并保证所有安排妥当. 4.     Coordinate with other departments to make sure guest has had a wanderful experience in hotel. 与其它部门协作以确保客人在酒店有美好的经历。 5.     Update guest complaint log sheet both in log sheet and opera system. 在投诉本上和系统中更新客人的投诉。 6.     In charge the guest preference collection and modifying. 管理客人的喜好，收集更新。 7.     Supervision the front desk to make sure all the standards are met. 管理前台员工确保所有操作流程都达到标准. 8.     Act as a link between Management and line staff in order to ensure effective communication. 做好管理层与前线员工之间的联系，以确保有效的沟通。 9.     To carry out administrative requirements as directed. 落实行政要求指示。 10.  To maintain safe and hygiene work places. 维护工作场所的安全和卫生 11.  Coaches, counsels, disciplines and develops Resort Hosts and Telephone Operators. 以科学的方法教授与劝勉下属员工的发展。 12.  Assists in the selection, training and evaluation of Resort Hosts and Telephone Operators. 协助甄选，对员工进行培训和评估。 13.  Continuously seeking for initiatives to improve operational procedures and service standards. 不断寻找方法，改善运作程序和服务标准。 14.  To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。 15.  Observe the Labor Law. 遵守劳动法有关规定。

岗位职责： 1. 全流程招聘管理 （1）根据酒店经营需求（前厅、客房、餐厅、工程等），制定招聘计划。 （2）开拓和维护招聘渠道（网络招聘、中介、校园合作、内部推荐等），确保基层岗位（如客房服务员、保洁）能快速到岗，管理人员（如值班经理、主管）质量达标。 2. 培训与企业文化 （1）组织新员工入职培训，宣导酒店的服务理念和规章制度。 （2） 协助各部门开展岗位技能培训，提升服务质量。 （3）策划员工团建活动，处理员工关系，营造“家”的氛围，降低人员流失率。 3. 薪酬与绩效管理 （1）核算员工考勤、工资、提成（如做房提成、售卡提成），确保准时准确发放。 （2）执行并优化酒店的绩效考核方案，激励一线员工的工作积极性。 4. 员工关系与行政 （1）负责员工入离职、转正、调岗、劳动合同签订及人事档案管理。 （2）处理劳动纠纷，防范用工风险，确保符合当地劳动法律法规。 （3）兼顾部分行政事务（如员工宿舍管理、工服发放、办公用品采购等）。 任职要求 1. 本科以上学历，人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先。 2. 3年以上综合人力/行政工作经验，有酒店人力工作经验者优先。 3. 熟悉人力模块及行政全流程，了解劳动法规。 4. 掌握薪酬核算、绩效设计及招聘技巧，熟练使用Office办公软件。 5. 具备良好的沟通协调、成本管控及问题解决能力。

-  6个月以上全职实习。酒店内部相关任意部门皆可。  -  尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 -  工作自觉主动、负责任 -  具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 -  出色的沟通及表达能力 -  性格开朗，能从容应对压力 -  愿意接受轮班工作 -  基本英语口语 -  Full time traineeship with a minimum duration of 6 months.  Students can be placed at any hotel departments if vacancies allow. -  Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards -  Acts on own initiative and takes responsibility for own work -  Has team spirit, willing to provide assistance and helpful -  Has good communication & interpersonal skills -  Has a bright and cheerful disposition，can contend with pressure -  Accepts to take shift work -  Basic oral English skills

【岗位职责】 1、负责酒店厨房各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配和烹调工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，减少浪费 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹调技法 2、能够独立完成炒锅岗位工作，有团队合作精神 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

酒店名称：温州南陈盛泰乐温泉度假酒店（筹建中） 任职要求 1、高中以上文化程度；工程部8年工作经验，3年以上值班工程师岗位工作经验。 2、必须掌握酒店工程设备的基础知识，持有各类工程技能证书及专业操作证 3、 能充分领会上级的管理意图，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保部门正常运转。 4、身体健康，精力充沛，性格开朗能融入团队，年龄42岁以下。 岗位职责 1、每天巡查酒店筹建施工现场情况，并将巡检结果以日报形式报工程总监，跟进巡检过程中发现的问题。 2、确保所有的维修和预防维修计划都按时执行。 3、分配并且跟进所有的工作单和维修单。 4、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 5、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 6、在保证安全运行和营业格调的前提下，节省能耗。 7、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 8、协助并监督外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、参与市场推广活动，提升酒店品牌知名度及市场占有率； 5、收集并分析竞争对手信息，及时调整销售方案； 6、协助处理客户投诉及反馈，提升客户满意度； 7、定期提交销售报告及市场分析数据，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力及谈判技巧，能够独立完成销售任务； 2、性格开朗，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 3、具备良好的客户服务意识及团队协作精神； 4、对酒店行业有基本了解，有销售经验者优先； 5、能够熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）； 6、工作积极主动，具备较强的学习能力和市场敏锐度； 7、有自媒体经验优先； 8、具体薪资根据个人实际工作能力，无上限；

酒店厨师（凉菜方向1人） 任职要求： 1、大专及以上学历，或类同高职学历的工作经验或职业技能证书 2、熟悉食材凉菜食材（蔬菜，肉类，干货）的清洗，泡发，切配流程 3、掌握基础刀工（丝、片、丁等），了咸鲜、酸辣等基础味型的调味逻辑，能独立完成简单凉菜预制，有一定审美艺术素养，能独立完整姿造出品。 酒店厨师（扒房酱汁方向2人） 任职要求： 1、大专及以上学历，或类同高职学历的工作经验或职业技能证书 2、熟悉西餐扒房各类酱汁制作，掌握基础酱汁、复合酱汁、特色酱汁配方与工艺 3、熟练把握酱汁口感、色泽、浓稠度，能根据菜品调整口味，适配扒类食材 4、能独立完成酱汁配料、制作、储存、保鲜，能控制成本与损耗 5、了解西餐基本烹饪知识，熟悉扒房出品流程、配合出餐节奏 工作地址：贵州省贵阳市云岩区北京路66号贵州饭店 联系电话：0851-886680759 用工形式为劳务外包。

1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、工作三年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。