岗位职责： 1、准备酒店早餐及早餐备料。 2、餐厅零点菜肴的材料准备、制作和烹饪，保证食品卫生安全。 3、对到货食品材料的验货及核对，确保食品的质量和安全并管控成本。 岗位要求： 1、中技及以上文化程度; 2、至少有三年及以上餐饮业厨房管理经验，对食材成本、原物料、厨房设备、品管控制有相当 的管理经验优先; 3、熟悉厨房各区块流程和作业要求，了解餐饮管理相关规定;

西厨/饼房/中厨/韩餐//宴会厨房厨师在主厨的统筹安排下，承担西厨/饼房/中厨/韩餐/宴会菜品制作、质量把控、设备操作及  团队协作等工作，严格遵循标准化流程完成食材处理与烹饪，保障宴会菜品按时、 高质量出品，同时维护厨房卫生与安全，助力宴会顺利进行。 主要职责 一、菜品制作与质量保障 1. 标准化操作执行。 2. 熟练掌握批量烹饪技巧，高效完成分工任务。 3. 质量自检与反馈。 二、食材与设备管理 1.食材合理使用。 2.设备规范操作。 三、卫生与安全执行 1.负责工作区域的日常清洁。 2.严格遵守厨房安全管理制度。 四 、团队协作与学习提升 1.与厨房内其他岗位厨师、帮厨、传菜员等密切配合，共同应对宴会高峰期的高 强度工作。 2.技能学习改进：主动分享经验，提升自身专业能力，适应多样化宴会需求。 任职资格 一、学历情况 1.烹饪或酒店管理相关领域。 二、工作经历 1. 至少5年以上的烹饪经验，其中至少2年在宴会厨房管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉食品安全和卫生标准。 2. 熟悉西厨/饼房/中厨/韩餐/宴会厨房操作标准和流程。 四 、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和数据分析能力。 五、外语能力 1. 第二外语为英语(如有)。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度，懂得英语，会电脑操作。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责：1.按照品牌标准为客人提供迎宾接待服务。 2.熟悉酒店周边及所在城市的景点，车站，机场，重要商务中心地区位置及往来的交通方式。 3.熟悉酒店周边饮食、娱乐、购物场所及往来交通方式和路线，知晓酒店所在城市的文化、体育、展览等活动信息。 4.为客人提供问询，引领，寄存行李等礼宾服务。 5.维护大堂秩序，时刻关注大堂客情，主动与客人沟通聊天，响应客人诉求。 6.互相补位，为客人提供入住、退房办理服务。 7.主动收集客人反馈并跟进解决，重要事件及时向上汇报。 8.处理客人投诉 ，并主导跟进，协调酒店各部门共同解决问题，并做好记录。 9.关注并及时向上级反馈网评风险，并进行妥善跟进。 10.负责酒店VIP接待，包括排房、复查房间、布置房间、迎接、回访等。 11.建立和维护酒店客史档案资料并跟进处理。 12.向客人介绍会员政策，发展会员，扩大酒店知名度。 13.完成上级交代的其他工作任务。 14.一切以围绕提升顾客满意度为中心开展工作。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、严格控制酒店能耗开支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

【岗位职责】 1、负责前台接待工作，包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、接收并转接电话，处理客人邮件及留言 4、维护前台区域整洁，确保工作设备正常运转 5、及时反馈客人意见及特殊需求至相关部门 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练使用办公软件及酒店管理系统 3、具备基本的财务知识，能正确处理押金及结账事宜 4、可适应轮班工作制（含夜班） 5、有酒店前台工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责客房房间的清洁与维护工作，确保符合酒店卫生标准 2、及时补充客房用品，检查设施设备运行状况并报修 3、按标准流程处理客人需求及遗留物品 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，吃苦耐劳 2、具备良好沟通能力及服务意识 3、有酒店客房服务经验者优先

岗位职责 1. 日常行政管理： 协助制定和实施办公室行政管理制度、流程和程序。 管理办公用品的采购、分发和库存管理。 维护办公区域的整洁与秩序，包括设施设备的日常维护和报修。 安排会议室预定，准备会议材料，确保会议顺利进行。 2. 文件与资料管理： 负责文件的归档、分类、存储和检索，确保信息的准确性和安全性。 协助处理往来邮件、传真和电子邮件，确保信息的及时传递和处理。 起草、编辑和打印日常行政文件，如通知、报告等。 3. 日程与活动安排： 协助安排上级或重要客户的日程，包括会议、差旅等。 组织和协调公司内外部活动，如团队建设、年会等。 4. 对外关系管理： 维护与政府部门、合作伙伴等外部机构的良好关系。 办理公司所需的各类证照、资质等手续。 任职要求： 1.相貌端正，形象气质佳，女性优先 2.本科学历及以上，能熟练操作办公软件 3.具备熟练的听、说、读、写的英语能力 4.优秀的沟通技巧及组织协调能力

【岗位职责】 1、有效的、及时的完成上级所分配的任务。 2、维护和更新餐饮部的文件并跟进，以正确的形式处理文件。 3、与各部门保持良好沟通，以有效支持各部门之运作。 4、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 5、积极参与由本酒店举办之各种活动。 6、每月协助各部门考勤表之整理。 7、必要时参与餐饮部门运营。

1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购订单、比价表等。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务洽谈，审查所有合同及其他业务合约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时为酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 8.发展和培养采购骨干成员，定期开展相关业务培训。 9.完成领导安排的其他工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历，管理类、物流类相关专业； 2.对本地市场熟悉，具有筹备酒店经验优先，3年以上星级酒店同岗位的采购经验。 3.对采购程序、采购合同的订立比较精通。 4.具有较强的组织能力、沟通、协调能力及过硬的业务技能。 5.会开车有驾照。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、初中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、在遵循酒店政策程序的前提下对员工宿舍及员工设施设备、资产进行管理。 2、凭借部门经理或其他授权的经理的签字许可的住宿单，入住宿舍，宿舍管理员安排住宿事宜。 3、建立卫生及安全检查制度来确保宿舍的卫生和宿舍清洁员的日常工作。 4、定时开放活动室和宿舍门窗通风。 5、检查并保证员工宿舍区域设施设备正常运转，并提供维护、保养和维修的服务。 6、负责与所有外租宿舍及宿舍业主之间的良好沟通和联系，在需要业主或物业公司提供维护、保养和维修服务项目时，能保证及时提供。 7、负责酒店所有外租宿舍的每月水电煤气费用统计。 8、能传达酒店内及时的信息给员工，保证员工能获得各种信息和要求的培训。 9、与入住员工公寓的员工保持良好有效的沟通，及时解决员工需求。 10、保护商业机密。 【岗位要求】 1、高中毕业或同等学历。在酒店同岗位工作优先考虑。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、会使用电脑和办公软件。

岗位职责 1.负责餐厅的日常预订接待工作，做好餐饮销售促销的工作，根据客人需求合理调配餐位。 2.负责做好开餐前客人迎候工作，客人用餐结束后，欢送客人，并表示欢迎客人再次光临。 3.熟悉各项专业业务和技能，做好对客服务。 4.负责宾客的订餐，包括电话预订和自来订餐。 5.了解餐厅每日订餐情况。 6.接受部门经理的工作分配，完成上级交给的其他任务。 任职资格: 1.高中以上学历，具备较好的语言表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实、具有较强的服务意识。 3.有相关工作经验者优先。 4.身体健康，五官端正，形象较好，身高160以上。

岗位职责 1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.正确使用洗涤剂，保养和清洁机械设备，确保酒店区域设施完好有效。 3.完成所辖区域的日常清洁工作，严格按照操作程序完成地面打蜡、晶面处理等的清洁工作。 4.按计划要求，定期清洗保养酒店各区域内地毯、沙发、椅子等家具设备。 5.完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.有相关岗位工作经验。 2.初中以上文化，能吃苦耐劳，有责任心。 3.身体健康，58岁以下。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

1、提供岗位：管事员/切配厨师/粗加工/公区保洁 2、态度端正，积极向上； 3、认真对待酒店工作； 4、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 5、杭州本地优先考虑。

宾客体验 · 熟悉中国传统、婚宴礼节 · 熟悉中餐餐饮服务 · 确保瓷器完好无损，洁净无瑕 · 确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务：    o 及时问候并迅速引领宾客就座    o 及时向宾客介绍并推销每日特供    o 及时并准确地帮助宾客点单及用餐 · 通过以下几点来做好服务准备：    o 确保个人仪容仪表遵循IHG员工仪表准则    o 餐厅设施设备整洁    o 确保部门设备正确地分类存放    o 玻璃器皿擦拭干净    o 餐具擦拭干净    o 瓷器洁净无瑕疵    o 服务区准备就绪    o 餐具正确地摆放在餐桌和自助台上    o 餐桌摆台完毕    o 熟知预订情况（任何特殊活动，贵宾和常客）    o 音乐和灯光按餐厅标准调试得当    o 餐厅准备就绪以迎接宾客 · 确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务：    o 问候并引领宾客就座    o 有效地利用托盘和托盘支架    o  准确处理宾客的付款    o 及时清理餐桌并及时翻台    o 吧台始终保持干净    o 定时清理垃圾托盘 定时清空烟灰缸 · 确保做到如下几点以提供优质的酒水服务：   o 适时推销鸡尾酒、红酒和其他饮品   o 与宾客交流并适时向宾客推荐红酒和饮品   o 所有鸡尾酒和酒水必须按照宾客的需求调配   o 热饮热供，冷饮冷供 · 以高效和职业的态度解决宾客的投诉 · 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 · 食物和酒水必须按酒店标准存储得当 企业责任： · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 · 参加并支持当地的社区活动

【岗位职责】 1、热爱工作，遵守酒店规章制度。 2、有酒店工作经验者优先。 3、能生活自理，吃苦耐劳，服从工作安排，态度端正，具有团队精神以及服务意识。 4、履行所规定的其它合理的职责和责任。 【岗位要求】 1、具有残疾证，智力正常。 2、轻度残疾，不严重影响生活者优先。

岗位职责1、负责各类冷菜的加工、制作与摆盘，涵盖凉拌菜、卤味、沙拉等品类，符合食品安全标准。2、严格把控食材质量，对原材料进行清洗、切配、腌制等预处理，合理利用食材，降低损耗。3、遵守厨房卫生管理制度，每日清洁工作区域、工具及冷藏设备，保持操作环境干净整洁。4、服从厨房管理人员的工作安排，配合团队完成日常运营及大型宴会的冷菜制作任务。二、 任职要求1、具备 2 年及以上冷菜厨师工作经验；2、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法，能独立完成全品类冷菜出品；3、能熟练操作厨房常用设备，如冷藏柜、切片机、消毒柜等，了解设备维护常识。4、严格遵守食品安全相关法律法规，持有健康证，无不良从业记录；6、有较强的食品安全意识和团队精神。三、 其他要求年龄 20-50 岁，身体健康，无传染性疾病。

This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店： Banyan Tree Xianju & Garrya Xianju 仙居悦榕庄（筹备酒店）和 仙居悦柳酒店（运营酒店） Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标，发展与控制服务和产品交付中的业绩，客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训，确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告，视情况而定（每日，每周或者一个时期的结束）。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况，并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念，并向其执行上级提出适当的建议和意见。

1、参加部门晨会，听取领班分配工作任务。 2、负责清扫/整理客房、公共区域卫生。 3、负责本区域的安全巡查，发现异常及时上报。 4、按照卫生计划要求，逐项落实客房计划卫生。 5、每天对布草车、清洁工具进行清洁与保养。 6、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴。 7、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法。 8、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目。 9、熟悉客房及其他营业场所的信息。

【岗位职责】 1、全面负责酒店电力、空调、给排水、消防、电梯、BMS（楼宇管理系统）等所有设施设备的日常运行、维护保养和应急维修； 2、制定并严格执行预防性维护计划，定期巡检客房、公共区域及后台区域，及时发现并消除隐患； 3、处理运营中出现的突发故障，确保对客服务影响最小化； 4、负责工程部团队的挑选、培训、工作安排、绩效考核与激励，打造一支高效的专业技术团队，明确下属职责，督导日常工作； 5、负责编制和管理工程部的年度运营预算和资本性支出（CAPEX）预算，并严格控制各项费用支出； 6、重点关注酒店的能源管理，通过技术和管理手段监控并优化水、电、油等能耗，实现节能降耗的目标； 7、确保所有工程操作和酒店设施都符合政府的安全、环保法规及行业标准，负责酒店改造和更新项目的管理，包括招标协调、施工监督、安全管理和质量把控 ； 【工作经验】 1、持有电工证、消防设施操作员证等相关职业资格证书，拥有星级酒店或高端品牌酒店的工程管理经验； 2、扎实掌握强弱电、暖通、给排水、建筑装潢等一个或多个专业领域的知识和技能； 3、熟悉预算编制、成本控制、项目管理的流程和方法； 4、了解国家与地方在工程、环保、安全生产等方面的政策与法规； 5、了解相关安全法规和行业标准，持有相关职业资格证书者优先。 【职业素质】 1、领导与团队管理能力：能够有效领导和激励技术团队； 2、强大的沟通协调能力：善于与酒店内部其他部门以及外部单位进行有效沟通； 3、出色的解决问题能力：在面对突发故障和复杂技术问题时，能够冷静分析、快速决策； 4、强烈的责任心和安全意识：始终将安全置于***，工作细致严谨，能承受工作压力。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 5、在需要的情况下清理公用卫生间、清理窗户 6、清洗地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 7、完成上级主管安排的其他工作 【岗位要求】 1、会使用机器，洗地毯做大理石镜面抛光，做结晶 2、身体健康，而且适应长时间工作 3、能够承受工作压力 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作 5、需要兼顾酒店保洁工作 6、能接受做六休一再投

工作职责 1.日常运营与客户服务 （1）遵守工作程序，确保公共区域日常清洁。 （2）控制清洁用品及客用品消耗，维护设备良好状态。 （3）处理投诉与纠纷，协助排班工作。 （4）提供优质服务，满足客人合理需求，及时处理客诉。 （5）遵守安全制度与应急程序，记录安全日志与事故。 （6）维护工作区域整洁。 2.跨部门协作与区域管理 （1）与营运部门密切配合，确保公共区域状态正常。 （2）检查清洁质量与服务品质，掌握设施设备状况。 （3）熟悉装修材料特性及清洁用品使用，提出维护与更新建议。 （4）管理班组财产，定期盘点。 （5）监督绿化养护，定期检查植物分布。 （6）审阅领班检查表与交接记录，解决问题并汇报。 3.人力规划与管理 （1）协助上级领导及人力资源部进行人力规划。 （2）稳定员工队伍，控制流失率。 （3）推动员工掌握多技能，协助培训与发展。 （4）建立员工表现评估体系。 （5）为下属提供持续建议与支持，指导员工表现，必要时执行纪律约束。 （6）检查员工个人仪表及卫生。 （7）加强班组建设，关注员工思想动态。 任职要求 技能要求：精通客房部PA机器等各区域业务技能，操作程序、账务管理，具备解决突发事件的能力，较强的分析、解决问题能力，思路清晰，考虑问题细致能解决突发事件的能力，管理能力，具有宏观意识与微观实施的方法相结合能力，在管理队伍中有很强的领导技能 工作经验：3年及以上工作经验