北京四季酒店 概要 我们在寻找餐饮部主管，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一   工作职责 1. 指导员工，并通过提供高标准的服务来确保客人满意 2. 与其他主管合作完成每日运营并填写每日检查清单 3. 生动有趣地介绍菜单上食品与酒水，包括其产地、味道及准备方法；使用POS系统与客人就点单进行沟通，包括任何特殊需求或者对厨房的要求；协调出餐时间，核对厨房已完成的订单与客人点单；及时为客人上菜   工作要求 1.高中以上学历或同等学历 2.至少两年餐饮服务工作经验 3.能够操作电脑及餐饮相关系统的能力 4.良好的英文能力 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可   加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季人文部

We are looking for an Executive Chef with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的行政总厨人选： As an Executive Chef, we rely on you to: 作为酒店行政总厨，需承担以下主要工作职责： 1、Take full charge of daily operations of the hotel kitchen, develop menus and dish standards to ensure consistent quality and taste of food.   全面负责酒店厨房的日常运营管理，制定菜单及菜品标准，确保出品质量与口感稳定。 2、Coordinate ingredient procurement plans and inventory management, strictly control costs and optimize ingredient utilization.   统筹食材采购计划与库存管理，严格把控成本，优化食材利用率。 3、Lead the kitchen team, manage scheduling, training and performance evaluation to enhance the team's professional skills and collaboration efficiency.   领导厨房团队，负责排班、培训及绩效评估，提升团队专业技能与协作效率。 4、Innovate and develop new dishes, adjust menus according to seasons and market trends to meet diverse guest needs.   创新研发新菜品，结合时令与市场趋势调整菜单，满足宾客多样化需求。 5、Strictly implement food safety and hygiene standards, ensure compliant kitchen operations and eliminate potential risks.   严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房操作合规，杜绝安全隐患。 6、Collaborate with the F&B department to meet special catering needs for banquets and events, ensuring smooth service.   与餐饮部协作，配合宴会、活动等特殊餐饮需求，保障服务顺畅。 7、Monitor daily food preparation processes, promptly handle guest feedback, and continuously optimize dish taste and presentation.   监控每日菜品出品流程，及时处理宾客反馈，持续优化菜品口感与呈现。 8、Formulate kitchen budgets and supervise their execution, control operational costs and improve F&B revenue efficiency.   制定厨房预算并监督执行，控制运营成本，提升餐饮营收效益。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, majors in culinary arts, hotel management or related fields are preferred, with a senior chef qualification certificate.   大专及以上学历，烹饪、酒店管理等相关专业优先，持有高级厨师资格证。 2、At least 5 years of experience as Executive Chef/Chef de Cuisine in star-rated hotels or high-end restaurants, proficient in Chinese, Western cuisine or specific culinary styles.   5 年以上星级酒店或高端餐饮行政总厨 / 厨师长工作经验，精通中西餐或特定菜系制作。 3、Excellent ability in dish research & development and menu design, with successful cases in building catering brands.   具备出色的菜品研发能力与菜单设计经验，有成功的餐饮品牌打造案例。 4、Familiar with kitchen management processes, cost control and food safety regulations, with strong overall planning capabilities.   熟悉厨房管理流程、成本控制及食品安全法规，具备较强的统筹能力。 5、Outstanding team leadership and training skills, able to effectively motivate the team to improve professional competence.   优秀的团队领导与培训能力，能有效激励团队提升业务水平。 6、Good communication and coordination skills, able to collaborate efficiently with F&B, procurement and other departments.   具备良好的沟通协调能力，能与餐饮部、采购部等部门高效协作。 7、Basic English proficiency, capable of understanding English menus and basic work communication.   英语基础良好，能理解英文菜单及基础工作沟通。 8、Strict and responsible work attitude, strong pressure resistance, able to adapt to high-intensity and flexible work rhythms.   工作严谨负责，抗压能力强，能适应高强度及弹性工作节奏。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责： · 随时检查所有公共区域和员工的工作。 · 熟悉酒店所有公共区域，与其他部门协调好大清洁的时刻表，包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 · 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 · 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养，以确保正常使用。 · 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜，汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程。 · 确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 · 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批。 · 员工的培训和个人发展。 · 有效地处理应急事件。 · 有效控制成本。 · 同其他部门协调工作。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 坚持酒店的清洁和养护程序，保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 负责整个酒店区域的消杀。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： · 管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 · 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识，具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 具备一定的领导能力 · 身体健康，能够适应长时间工作。 · 具有良好沟通能力 · 能说简单的英文 · 能够操作办公软件

1.遵守酒店的工作政策及程序，遵守飞洲集团和万豪国际的商业行为规范以及员工手册中的条款。 Abide by the Hotel’s Policies and Procedures,Feizhou Group and Marriott Code of Business Conduct and the hotel‘s AssociateHandbook. 2.监督高效、高效和盈利的厨房操作，确保高标准的食品生产和展示在整个酒店始终保持一致。 Supervise efficient, productive and profitablekitchen operations and ensure that high standards of food production and presentationare consistent throughout the hotel at all times.  3.负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观。 responsible for thequality of all food prepared in the kitchen .supervises. constantlyinspects taste, temperature and visual appeal. makes sure that all dishes areuniform and that established portion sizes are adhered to. 4.持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 To constantly examine foodsupplies to ensure that they conform to the quality standards stipulated by thecompany are adhered to. 5.在厨房部门的培训中起到积极重要的作用。 Takes an active part in allfacets of Training activities in the Food Preparation Department. 6.以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密联系以促进团对精神和有效的双向交流。 Inter act with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication. 7.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety cultures. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验5年以上。 More than 5 year working experience in the same position. 2.具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Have a good knowledge to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 3.具有非常积极主动的工作态度，并表现出灵活性。 With a very Proactive and positive attitudeto work, and demonstrate flexibility.

【岗位职责】 1、各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2、办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3、办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4、部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5、负责收集关信息，向领导提供信息参考。 【岗位要求】 1. 具有大专（含)以上文化程度，会计或财务等相关专业，具有初级会计证者优先，熟悉会计准则、财务相关操作流程和政策。 2.熟练用Excel、Word、财务软件（如用友、金蝶等 ，新手可学基础操作） 3.普通话流利，熟练掌握英语。 4.沟通流畅、责任心强、态度踏实，具有良好的职业道德。 5.身体健康、相貌端庄。

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督，确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序，以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以尽量减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务，超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算，控制成本并最大化盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方，并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”。 任职资格： • 3年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

【岗位职责】 设备运维统筹：全面负责酒店电力、空调、给排水、电梯、消防、锅炉、厨房及客房电器等所有设备设施的正常运行，制定并推进设备日常巡检、定期保养及大修计划，建立完整的设备档案与维护台账，及时处理各类突发性设备故障，降低停机对酒店运营的影响。 工程成本与节能管理：编制工程部年度预算及能源消耗计划，严格把控维修材料采购、工程改造等费用支出；研究并推行节能方案，优化设备运行参数，减少水电油气等能源浪费，每月向总经理提交能源消耗报告及成本控制分析。 团队与制度管理：统筹管理工程部全体员工，包括招聘、分工调配、技能培训及绩效考核等；制定部门岗位规范、设备操作规程及安全管理制度，强化员工职业道德与酒店服务意识培养，打造合规高效的技术团队，同时可指定下属助理或主管在自身外出时代理部分职责。 工程改造与对外协调：针对酒店设施老化或功能升级需求，制定设备更新、装修改造等项目的实施方案与初步预算，监督施工过程并验收成果；对接电力、水务、燃气、消防、电梯维保等外部单位，协调解决设备合规检测、故障外协维修等相关事宜。 安全与应急管控：把控工程部作业安全，定期排查设备及操作中的安全隐患，确保符合国家相关技术标准与安全法规；牵头处理工程相关突发事件，如火灾、设备大面积故障等，制定应急处置预案并组织演练。 【岗位要求】 学历与专业：大专及以上学历，电气工程、土木工程、暖通空调、机械工程等相关专业优先；持有高压电工证、电梯维修证、锅炉操作证等相关职业资格证书，具备高级工程师职称者将予以优先考虑。 工作经验：拥有5年以上星级酒店工程管理经验，或8年以上大型建筑工程、物业工程相关管理经历，熟悉酒店各类设备的构造、运行原理及维保流程，有高端酒店工程团队管理或重大设备改造项目经验者优先。 专业技能：精通强弱电、暖通、消防、电梯等多领域技术知识，能独立解决复杂设备故障；掌握工程预算编制、成本控制及项目管理方法，可熟练查看工程图纸，使用基础工程管理类软件；了解酒店行业相关节能政策与技术标准。 综合素养：具备较强的沟通协调能力，能高效对接酒店各部门及外部合作单位；拥有良好的决策力与应急处置能力，面对设备故障、安全隐患等问题可快速制定解决方案；具备强烈的责任心、敬业精神和团队管理能力，坚守职业操守，确保工程管理合规透明。

负责酒店区域所有设备有效地运作，及辅助维修保养服务和业主资产保护，不仅是酒店土建结构及设备维保方面还包括相应的外部设施。 Responsible for the effective operation ofall equipment in the hotel area, and assist in maintenance services and ownerasset protection, not only in the maintenance of the civil structure andequipment of the hotel but also the corresponding external facilities. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.遵守酒店的工作政策及程序，落实和执行各项政策和标准程序。 Comply with the hotel's work policies andprocedures, implement and enforce all policies and standard procedures. 2.向管理层提供意见，主要包括资产的工程支持，环境控制和运作效率。 Provide advice to management, mainlyincluding asset engineering support, environmental control and operationalefficiency. 3.确保工程部有效的财政管理，制定维修预算，资金的规划和工程计划以确保正常的监督和评定；负责维修的整体成本控制，部门成本预算的制定和实施，并上交管理层。 Ensure effective financial management ofengineering department, develop maintenance budget, capital planning andengineering plan to ensure normal supervision and evaluation; Responsible foroverall maintenance cost control, department cost budget formulation andimplementation, and submit to management. 4.与管理层协商控制工程计划的资金，确保资金投入的有效分配。 Negotiate with management to controlproject funds and ensure effective allocation of capital investment. 5.计划、实施并执行节能管理政策，制定节能目标，维修记录和日常工作报告。 Plan, implement and implement energy-savingmanagement policies, set energy-saving targets, maintain records and daily workreports. 6.根据以往的经验、质量和价格选择合格的 顾问和供应商以确保工程队的技术能力，在工程期间为供应商设立日常施工的规范。 Select qualified consultants and suppliersbased on previous experience, quality and price to ensure the technicalcapability of the engineering team, and set up daily constructionspecifications for suppliers during the construction period. 7.通过实施日常的节能和相关有效的设备操作教育和培训， 确保员工的节能管理意识。 Ensure employees' awareness of energyconservation management by implementing daily energy conservation and relevanteffective equipment operation education and training. 8.为提高酒店的收益，确保楼层环境控制和节能系统的有效管理。评估、控制并记录能耗的用量，执行提高节能系统。 Ensure the effective management of floorenvironmental control and energy saving system in order to improve the hotel'srevenue. Evaluate, control and record energy consumption and implement improvedenergy saving systems. 9.提升顾客满意度标准，确保技术上对于快速服务的支持，尽可能地预期顾客的需要；确保顾客的安全和舒适，任何服务需求要以有礼的有效的方式处理。 Improve customer satisfaction standards,ensure technical support for fast service, and anticipate customer needs asmuch as possible; Ensure the safety and comfort of customers and that anyservice requests are handled in a courteous and efficient manner. 10.通过选择、培训和发掘有激发性和良好资格的维护队伍来确保工程员工的技术胜任；在部门内部贯彻学习日常工作的标范并评定员工的工作表现和生产力。 Ensure the technical competence ofengineering staff through the selection, training and development of motivatedand well-qualified maintenance teams; Implement and study the standard of dailywork within the department and evaluate the performance and productivity ofemployees. 11.通过实施管理制定预防性的维护政策，确保所有机械和电子系统设备的有效操作；通过对楼宇不断地视察严格监督物质资产和设备的状况；确保维修按进度正常进行并提升。 Establish preventive maintenance policiesthrough implementation management to ensure the effective operation of allmechanical and electronic system equipment; Strict monitoring of the conditionof physical assets and equipment through continuous inspections of buildings;Ensure maintenance is carried out and upgraded on schedule. 12.通过严密监督合同服务确保成本效力和技术效率，确保所有工作的实施与合同、租约、服务协议相一致。 Ensure cost effectiveness and technicalefficiency through close supervision of contract services, and ensure that allwork is carried out in accordance with contracts, leases and serviceagreements. 13.确保所有完成的工作质量，包括由员工执行和外部供应商所做工作都须与工程惯例标准相一致。 Ensure that the quality of all completedwork, including work performed by employees and external suppliers, isconsistent with engineering practice standards. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.专业的工程领导能力及工程知识。关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责，熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序，安全谨慎地操作设备。 Professional engineering leadership andengineering knowledge. Caring and aware of responsibilities for compliance withoccupational, health and safety policies, regulations and procedures, familiarwith hotel safety, first aid and fire, emergency response procedures, and safeand prudent operation of equipment. 2.具有大专以上工程相关专业毕业文凭，十年以上工程运营管理工作经验。 College degree or above in engineeringrelated major, more than 10 years of engineering operation managementexperience. 3.工作主动，目标导向，协调能力强。 Proactive, goal-oriented, strongcoordination ability. 4.具备良好的组织能力，能妥善处理紧急及突发事件。 Have good organizational skills and canproperly deal with emergencies and emergencies. 5.熟练使用电脑软件word,excel, AutoCAD等。 Proficient in computer software word,excel, AutoCAD, etc.

岗位职责： 1.酒店各部门员工的考勤管理工作； 2对普通员工的工资调整和审核； 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4.协助对员工奖惩的审核； 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6.填报工资报表,并报上级审核； 7.监督、检查人事档案，以及劳动合同的管理工作； 8.入职、离职手续办理。 岗位要求： 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上； 2.能熟练操作计算机； 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规： 4. 掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

岗位职责 1、服从酒店品牌的方针政策，程序以及服务标准。 2、确保餐桌摆放都是正确，干净整洁。 3、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通。 4、热情迎接客人，介绍菜单，并促进销售，以达到预期的收益效果。 5、根据品牌标准为客人服务准备酒水和食品。 6、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 7、根据库存量安排采购单。 8、掌握西饼屋相关的食品，酒水以及服务知识 9、完成领导安排的相关工作任务。 岗位要求 1、高中以上学历，五官端正。 2、1年相关的餐饮部服务工作经验。 3、沟通表达能力强，积极热情，注重个人仪容仪表。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司整体战略目标一致； 2、优化招聘流程，负责人才引进、选拔及配置，建立高效的人才储备机制； 3、完善薪酬福利体系，制定绩效考核方案，推动员工激励与职业发展； 4、主导企业文化建设，提升员工凝聚力与归属感，营造良好的工作氛围； 5、处理员工关系，协调解决劳动纠纷，确保公司用工合规性； 6、定期分析人力资源数据，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备人力资源相关工作经验，熟悉酒店行业优先； 2、精通人力资源管理六大模块，擅长招聘、绩效、员工关系等领域； 3、具备优秀的沟通协调能力，能够高效对接各部门需求； 4、逻辑清晰，数据分析能力强，能独立制定人力资源解决方案； 5、工作细致，责任心强，具备较强的抗压能力与团队管理经验； 6、对劳动法规及行业政策有深入理解，确保企业合规运营。

-          准时到达工作岗位，服从主管以及上级的调度和工作安排，按时、按质、按量地完成工作任务，不能擅自离岗和串岗。 -          根据预防性维修保养计划，认真完成各种设备的维修保养工作，并做好设备维修、保养的记录。 -          当班人员要严格执行各项操作规程，防止事故发生。 -          按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。

职责义务：1. 用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人2. 为抵店和离店的客人/团体收送行李3. 为所有住店客人介绍客房设施，例如：空调控制，电灯开关，保险箱、电视，电话，衣橱等4. 发送留言并处理客人的要求及问题5. 在收取行李时检查壁橱和抽屉确认客人没有遗留物品6. 迅速地把邮件、传真、留言、包裹、鲜花等送到客房7. 登记所有递交给客人的物品8. 每天按时升旗，降旗9. 送报纸到客房10. 给予残疾客人以特别的关注与帮助11. 随时保持整洁的外表12. 接受客人要寄存的行李，交给客人行李寄存卡，并在记录本上登记 13. 熟悉酒店所有设施、营业时间，能够正确回答客人的提问14. 迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话15. 维持营业设备良好的工作状态16. 随时保持工作区域的干净与整洁17. 与团队共同完成万豪旅享会新会员注册，宾客满意度，商务用车增销等目标18. 识别贵宾、万豪旅享家会员、常规客人和长住客人并提供个性化的服务19. 与有内在联系的部门建立良好关系20. 向客人提供高质量的服务；确保客人合理要求被满足；建立宾客认知系统，与客人建立友好关系并提供个性化的服务与帮助21. 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务22. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施23. 协助保持大堂区域任何时间的高度整洁24. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守瑞吉的商业行为规范以及员工手册中的条款。完成上级交待的其它任务

工​作​职​责​：​ ​ ​1​.​执​行​市​场​推​广​策​略​来​增​长​酒​店​收​益​来​源​，​提​高​旗​下​酒​店​知​名​度​；​ ​ ​2​.​挖​掘​在​地​体​验​特​色​、​建​立​全​年​的​活​动​推​广​体​系​；​ ​ ​3​.​熟​悉​社​交​媒​体​运​营​，​管​理​微​信​公​众​号​、​小​红​书​、​抖​音​等​社​交​媒​体​，​获​取​流​量​及​转​换​成​商​业​变​现​；​ ​4​.​管​理​携​程​、​美​团​、​直​客​通​、​点​评​等​渠​道​，​维​护​客​户​关​系​，​了​解​线​上​渠​道​规​则​和​玩​法​；​ ​ ​5​.​发​展​良​好​的​媒​体​关​系​，​策​划​新​闻​发​布​会​以​及​其​他​公​关​活​动​。​代​表​酒​店​与​媒​体​沟​通​，​以​促​进​良​好​的​公​关​形​象​，​提​高​酒​店​知​名​度​和​抵​消​负​面​影​响​。​ ​ ​6​.​根​据​品​牌​标​准​，​设​计​并​制​作​酒​店​和​市​场​推​广​的​宣​传​印​刷​品​；​ ​ ​7​.​管​理​酒​店​内​容​管​理​系​统​，​更​新​文​字​和​图​像​，​优​化​内​容​质​量​并​最​好​地​呈​现​品​牌​标​准​；​ ​8​.​协​助​雇​主​品​牌​形​象​打​造​。​ ​ ​ ​任​职​资​格​：​ ​1​.​有​较​好​的​图​文​编​撰​能​力​，​市​场​营​销​、​媒​体​或​相​关​专​业​毕​业​优​先​，​可​接​受​出​差​；​ ​ ​2​.​至​少​5​年​以​上​的​相​关​工​作​经​验​，​有​奢​华​酒​店​同​等​职​位​经​验​者​优​先​,​；​ ​ ​3​.​ ​拥​有​较​强​的​观​察​、​应​变​能​力​、​创​新​能​力​，​优​秀​的​人​际​交​往​和​协​调​能​力​、​较​强​的​社​会​活​动​能​力​和​媒​体​资​源​。​

The Cost Controller supervises and checks staff planning,purchasing, receiving, storing, issuing, food tests, portion control,cashiering and check continuity, F&B revenue audit, cost and salespotential of food and beverage outlets and month-end F&B inventories. 成本控制经理对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制、收银及连续的检查、餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督。

岗位名称：国际文化交流中心房务部经理 岗位职责： 1. 贯彻执行上级领导下达的经营及管理指示，根据交流中心经营管理的有关政策，制定本部门的营运计划，并组织实施，确保计划的完成。 2. 负责客房部、前厅部的整体经营和运作，分配、督导员工工作，制定工作计划。 3. 负责制定本部门的培训的计划，定期对本部门员工进行业务培训；及时提出员工的晋升、调职、淘汰等意见；制定本部门各级员工的岗位职责，明确各岗位职责范围和具体工作任务。 4. 负责监督本部门员工遵守规章制度，严格按服务规范、标准和程序进行服务；每天巡视检查本部门工作区域内的清洁卫生及安全情况，抽查空房做房记录，督促做好月度、季度计划卫生及维修房跟进；会同工程安保部做好安全防火工作，确保客房所有消防道路畅通无阻、消防器具完好无缺，保证客房和宾客的安全；做好每周安全质检巡察。 5. 负责安排和检查重要宾客的接待工作落实情况，及时与有关部门做好客人接待的沟通工作，确保不出差错，迎送宾客、探望患病的宾客和长住客。 6. 负责提出客房陈设布置方案，协助维修队做好维修和更新改造，科学地制定客房部的预算支出、建立和完善客房各种物品、用品消耗的管理、控制，制定各种设备保养措施，努力减少支出，降低成本。 7. 负责部门的文化建设工作，并督导各部门主管的管理工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2. 5年以上酒店管理经验，有中高端酒店工作经验者优先； 3. 熟悉酒店前厅、客房的运行流程和管理制度，具备良好的团队管理和组织协调能力； 4. 优秀的沟通技巧和人际交往能力，能够处理各种突发事件； 5. 具备较强的计划、执行和抗压能力，能够适应高强度的工作环境； 6. 优秀的分析问题和解决问题的能力；

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。 其他要求 语言能力：中国普通话-精通、粤语-良好、英语-良好   计算机能力：熟练

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到更高出租率，获取更佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

Job Summary:To manage the administration and operation of overall Rooms Division, ensuring guest satisfactions.岗位概述： 管理行政及整体房务实务，确保客户满意。Duties & Responsibilities:Provide a professional, advisory and executive support service to the General Manager to assist in meeting the strategic goals of the establishment.Implement strategies aimed at cost minimization, productivity maximization without affecting Quality Standards.Ensure operation runs within budget financial framework.Monitor and review Quality Standards for the Department.Coordinate appropriate projects for all Rooms Department.Negotiate contracts with approved suppliers as per corporate policy.Monitor guest questionnaires and GSI results to identify shortfalls and remedy service issues.Control and monitor availability of rooms, room types and rate categories.Purchase operational supplies as required within budget and outlook.Report maintenance faults and damage to furniture and fittings in all areas of the hotel to the maintenance department.Attend promptly to all guest complaints and requests.Complete and update annually Standards and Procedures for the Rooms Division.Oversee the inspection of VIP rooms and suites.Participate in the preparation of the Strategic Business and Operating Plans.Prepare monthly outlook/forecast reports and compile rooms reports as requested.Conduct training on The Welcome and The Farewell – FO teamImplement opportunities for quality Team Building.Ensure that all associates comply with the grooming and uniform standards.Conduct development and performance reviews, identifying key personnel for further development and structured career path.Implement and maintain training systems to ensure that associates have the necessary framework and skills to perform their job efficiently and effectively.Prepare work schedules and annual leave schedules within budget, business expectations and guidelines of the appropriate industrial legislation.Oversee the selection and appointment of new associates within the department.Conduct regular staff meetings to keep all associates informed.Participate in the Hotel “Manager on Duty” program.Ensure compliance with legislated heath and safety requirements within the workplace.Comply with all Corporate and Hotel Standards and Procedures.Promote by example the principles of “The Power of Service”.Actively promote a work environment, which cares for guests and associates alike.This job may require you to work on holidays and/or weekends专业知识技能：领导力、管理能力、谈判能力、授权能力、组织和时间管理能力、电脑技能、商业敏锐、专业性、沟通技能（书面与口语表达）、专注目标、创新、信息系统知识、良好的人际沟通能力、关注客户、解决问题能力、有效解决抱怨、项目管理能力、质量意识

工作职责： 1.协助厨师长管理指定厨房作为独立利润中心，符合餐厅营运理念和凯悦国际的标准，确保营运在预算范围内的同时，最大限度令客人满意及帮助餐厅赢利。 2.根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 3.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 4.协助各餐厅厨师及厨房学徒根据酒店运营的、财务的、行政的管理工作，努力成长为掌握多样技能的复合型人才。 5.适当授权给经验丰富的员工，培养和发展他们，同时保持和维护营运和安全的标准。 6.协助和展开提高员工技巧和知识的培训活动。 7.进行年度绩效考核，真实、适当的给予评估。 任职要求： 3年以上中厨房炒锅经验，吃苦耐劳，沟通表达清楚。

1、对市场传讯工作有浓厚兴趣，具备良好的文字功底和创意能力；2、熟悉社交媒体运营及内容策划，能够独立完成文案撰写与编辑；3、具备一定的活动策划与执行经验，能够协调多方资源推动项目落地；4、学习能力强，能够快速适应酒店行业特点及市场传讯需求；5、工作细致认真，具备良好的沟通能力和团队协作精神；6、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如Photoshop、Canva等）者优先；7、有酒店、旅游或相关行业市场传讯经验者优先。

1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。

岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1.遵守饭店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查加工机械、设备、炉灶、排风等的运行情况。 3.正确使用各种设备、用具和用品。 4.正确使用各种原料、材料。 5.按程序、分工处理、加工、制作产品。 6.及时补充各种用品、用具。 7.每晚协助对加工机械、设备、炉灶、排风进行清洗。 8.定时对冰箱和冰库进行清洗。 9.监督和指导实习生的工作。 10.清洁饼房岗位的卫生。 11.参加员工实务工作培训。 12.协助其它岗位的工作。 13.完成上级的分派的其它工作。