【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

1.负责对各类食材进行验收，确保食材的新鲜度、质量和数量符合要求。 2.根据菜单和厨师长的要求，准确、迅速地进行配菜，确保每道菜的食材搭配合理、分量准确。 3.负责砧板岗位所需刀具的保管和维护，保持刀具的锋利和清洁，确保使用安全。 4.严格遵守食品卫生和安全规定，保持工作区域的清洁和卫生，包括砧板、刀具、台面、地面等。 5.与厨师和其他岗位工作人员密切配合，协助完成厨房的各项工作任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.2年以上砧板工作经验，有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质： 1、具备扎实的刀工技巧，能够熟练地对各种食材进行精细加工； 2、熟悉各类食材的特点和处理方法，了解不同菜品的配菜要求； 3、接受过正规的烹饪培训，掌握系统的烹饪理论知识和实践技能。

岗位职责 1、准备早午餐食品备料、烹饪及服务和储存。 包括但不限于：开胃食品、小食，以及所需要的冷热汁酱；蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类；家禽、肉类、切肉台；海鲜、带壳海鲜类等。 2、提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 3、清洁及重新布置工作区域。 4、根据酒店标准维护厨房的卫生。 5、对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括主管、其他厨师、厨工和管事部人才。 6、及时向上级反映工作中所遇到问题，以及客人的意见和建议。 7、根据顾客需求，提供个性化服务。 8、其他上级领导合理安排的工作。 任职要求 1、大专以上学历，2年以上高端酒店副厨相关工作经历。 2、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求准备各类半成品原料，保证备料充足且新鲜 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存，避免浪费并控制成本 5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作 6、定期维护保养刀具及砧板工具 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及切配标准（蔬菜/肉类/海鲜等） 2、掌握基本刀工技法（切丝/切片/剁块/雕花等） 3、具备基础食品安全知识及卫生意识 4、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 5、有团队协作精神，服从厨房工作调配 6、持有效健康证（可入职后办理）

1.负责协助采购新鲜、优质的烧腊食材，如肉类、禽类、调料等，确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2.熟练掌握各种烧腊菜品的制作工艺和技巧，如烧鸭、烧鹅、叉烧、卤味等，确保菜品的口感、色泽和风味符合标准。 3.负责烧腊区域的设备维护和保养工作，如烤炉、炉灶、刀具等，确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生法规和餐厅的卫生管理制度，确保烧腊区域的卫生和整洁。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的中厨工作经验，熟悉餐厅工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 1、负责各类厨房菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作，保证食品质量； 2、严格遵守工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，降低消耗成本； 3、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、1年及以上相关岗位工作经验； 2、熟悉餐饮的工作规范和技术要求； 3、工作认真踏实，责任心强； 4、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 5、条件优秀者可适当放宽条件。

- 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 -了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 -了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 -可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 -在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 -清洗相应当班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 -展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 -微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 -保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 -满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 -及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 -在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 - 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 -在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 -将服务客人放在首位。 -在工作过程中始终体现职业素质。 -避免使用冒犯或不礼貌的语言。 -向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 -完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 - 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述 -熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 岗位要求： -中专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 -1年及以上酒店餐饮工作经验优先。 -具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行基本沟通。 - 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 - 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 -学习能力强。

一、岗位职责 1. 按照丽思卡尔顿酒店品牌标准、奢华酒店服务标准、福布斯五星酒店服务标准，准时、规范、礼貌提供客房送餐服务，确保餐品温度、摆盘、餐具完整无误。 2. 熟悉菜单、酒水、饮品及特色服务，能为客人做简单介绍与推荐。 3. 负责送餐车整理、餐品核对、收餐、餐具清点与归位，保持工作区域整洁。 4. 严格遵守食品安全、卫生操作规范及酒店保密制度，保护客人隐私。 5. 主动、微笑服务，及时响应客人合理需求，妥善处理简单客诉并上报。 6. 配合主管完成班次工作、物资盘点、布草交接及上级安排的其他任务。 二、任职要求 1. 1年以上五星级/奢华酒店客房送餐或餐饮服务相关经验优先。 2. 形象气质良好，举止得体，服务意识强，注重细节。 3. 沟通礼貌耐心，工作认真负责，能适应轮班、倒班及高强度服务节奏。 4. 基本英语沟通能力优先，有酒店VIP接待经验优先。 5. 身体健康，持有有效健康证，遵守酒店规章制度。

岗位概述： 1.高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间； 2.帮助客人结帐离店以及满足客人其它合理的要求； 3.随时保持高标准和提供优质服务。 4. 收集并整理客户反馈信息，分析客户需求，为产品优化和服务改进提供数据支持。 5. 处理客户投诉与建议，协调内部资源，确保客户问题得到及时、有效的解决。 相关要求： 1.能看懂英文版前台操作系统以及良好的沟通技巧； 2.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的沟通与积极的态度，学习技能的潜力； 3.良好、积极的工作态度；

【岗位要求】 1、全日制在校生或应届毕业生 2、具备基础办公软件操作能力 3、具有良好的沟通表达能力和团队协作意识 4、工作细致认真，具备较强的责任心 5、能适应酒店行业工作节奏

可提供岗位：西厨房厨工、洗菜工等岗位 【岗位要求】 1、持有有效的残疾证书，生活可自理，除身体残疾外无任何重大疾病。 2、无犯罪及过失记录，具备良好的职业道德和敬业精神。 3、具备与岗位相关的基本技能和知识，有相关工作经验者优先。 4、具有良好的沟通能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息，并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标，具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支（尽可能的回收再利用） 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。 运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。< 岗位要求 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少2年酒店宴会管理工作经验。

负责到货物资的接收、清点及登记工作，确保货物数量准确、包装完好.。 核对送货单据与实际到货信息的一致性，及时上报异常情况。 按照仓储管理要求，将收货物品分类搬运至指定存储区域，配合完成上架作业。 维护收货区域的整洁与安全，定期整理相关单据并移交存档。 配合完成库存盘点及相关数据录入工作，确保信息可追溯。 高中及以上学历。 具备1年以上仓储收货或相关岗位工作经验，熟悉收货流程及操作规范。 熟练使用办公软件，具备基本的数据处理能力。 工作认真负责，具备良好的沟通能力和团队协作意识，能适应仓库环境作业。 诚实守信，无违法违纪记录，能够遵守公司各项规章制度。

1.制定客房部的经营决策计划，建立有效的管理系统，确保客房经营正常进行。 2.制订年度预算，加强库存管理，审定客房部所需物品，控制客房成本。 3.制定客房服务条例，并检查督促各级人员严格执行，以确保酒店客房的服务标准。 4.审定客房设施标准，向工程部提出改建维修要求，保证客房设备、设施硬件的完好。 5.制定和控制客衣与布草的洗涤要求和洗涤质量，定期加以检查，保证客衣熨洗服务的水准。 6.审定酒店员工制服的款式和成本，督促制服布草房做好员工制服的制作、更换、清洗和缝补工作。 7.督导公众区域的清洁卫生、环境绿化和灭害虫等工作。 8.重视与住店客人的交流沟通，了解客人的要求，认真处理客人对部门工作的投诉。 9.制定落实部门培训计划，以提高员工思想素质和业务技能。 10.制定部门各项规章制度和工作要求，定期评议分部门主管的工作情况，并根据他们的表现，实施奖惩措施，以提高员工的工作积极性。 11.督促和检查楼层、制服布草房及公众区域的安全防火等工作，确保客房和住店客人安全。 12.协调好与酒店其他部门的关系，关心员工的思想、工作情况，完成上级分配的其他工作。

岗位职责：1、负责客房部办公室的联络并协助通讯服务部联络客房部与其他部门，接听电话，高效的协调，保证信息传达畅通。2、确保房态的准确性，及时更新房态，与前台紧密合作。3、依照报修程序报修并记录。4、确保准确的记录客房所有员工出勤记录，协助完成部门的各项统计及盘点工作。3、办公室其他文职工作的处理。

岗位职责： ·          积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·        必要时及时有效的处理客人的投诉，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 ·        记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 ·        与客人及团队成员进行有效地沟通。 ·        彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·        成员之间的团队协作。 ·        参与部门的培训计划以达到业务要求。 ·        参与所有的培训活动。 ·        参与相关的产品知识课程。 ·        确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、有英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包、甜点制作，有创新意识。

1. 宾客接待与入住服务 | Guest Reception & Check-in Services 为行政楼层宾客办理快速入住、退房及结账手续，确保流程顺畅高效。Conduct swift and smooth check-in, check-out, and billing procedures for Executive Floor guests. 熟悉宾客预订信息及历史档案，主动识别宾客偏好并提供个性化问候与服务安排。Review guest reservations and history to recognize preferences and deliver personalized welcomes. 协助处理客房升级、延迟退房等需求，并适时推广酒店会员计划及特色服务。Assist with room upgrades, late check-outs, and promote hotel loyalty programs and special offerings. 2. 餐饮服务与酒廊运营 | Food & Beverage Service & Lounge Operations 在酒廊早餐、下午茶、晚间欢乐时光等时段提供专业的餐饮服务，包括备餐、饮品调配及桌面服务。Deliver professional F&B service during breakfast, afternoon tea, evening cocktails, and other lounge offerings, including preparation, beverage service, and table assistance. 保持酒廊环境整洁、雅致，确保餐食、饮品及用品供应充足且陈列精美。Maintain an immaculate, well-stocked, and aesthetically pleasing lounge environment. 熟悉酒水知识及餐饮礼仪，能为宾客提供饮品推荐及简单的酒类介绍。Possess basic knowledge of beverages and dining etiquette to make recommendations and introduce drink selections. 3. 个性化礼宾服务 | Personalized Concierge Assistance 协助宾客安排餐厅预订、交通接送、会议服务、旅游行程等专属需求。Arrange restaurant reservations, transportation, meeting services, local tours, and other guest requests. 主动关注宾客动态，及时响应并处理各类服务请求与突发事件。Proactively attend to guest needs and respond promptly to inquiries or unexpected situations. 为庆祝特殊场合（如纪念日、生日）的宾客安排惊喜礼遇或定制化布置。Coordinate surprise amenities or customized setups for special occasions (e.g., anniversaries, birthdays). 4. 行政支持与沟通协调 | Administrative Support & Coordination 与前台、客房、餐饮等部门密切协作，确保宾客需求高效传递与落实。Collaborate closely with front desk, housekeeping, F&B, and other departments to fulfill guest requirements efficiently. 定期更新宾客偏好记录，并及时反馈至客户关系团队用于完善宾客档案。Update guest preference records and share insights with the Customer Relationship team. 协助管理酒廊库存，完成每日服务报表及运营日志。Assist in lounge inventory management and complete daily service reports and logs. 5. 服务品质与标准维护 | Service Quality & Standards Maintenance 始终保持专业、优雅的服务仪态，体现奢华酒店的品牌形象与服务标准。Uphold a professional, polished, and gracious demeanor consistent with the luxury brand image. 定期参加服务培训，持续提升对酒店产品、本地资讯及服务流程的熟悉度。Participate in regular training to enhance knowledge of hotel products, local information, and service procedures. 主动收集宾客反馈，并提出酒廊服务改进建议。Collect guest feedback proactively and contribute ideas for continuous lounge experience improvement.

工作职责 • 清洁维护：对酒店大堂、走廊、电梯、洗手间、餐厅等公共区域进行日常清扫、消毒，确保地面无污渍、家具无灰尘、设施无杂物。 • 设备使用：正确操作吸尘器、洗地机、抛光机等清洁设备，定期维护保养，保证设备正常运转。 • 物料管理：合理使用清洁剂、耗材等物料，按需领取并登记，避免浪费。 • 问题上报：发现公共区域设施损坏（如地砖破裂、水龙头漏水等）或安全隐患（如地面湿滑），及时向主管汇报并协助处理。 • 应急处理：遇突发污渍、漏水等情况，迅速响应并完成清洁，确保环境整洁。 岗位要求 • 身体条件：身体健康，能适应站立、弯腰等重复性劳动，体力充沛。 • 技能要求：熟悉各类清洁设备及清洁剂的使用方法，有酒店或物业清洁工作经验者优先。 • 服务意识：具备良好的职业素养，主动维护公共区域卫生，遇到客人时礼貌避让或问候。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。确保为客人提供符合凯悦标准、专业而又谦恭的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Waiter/Waitress is responsible to serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历优先；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

1. 客户接待与入住/退房服务热情、专业地问候所有抵达的客人，提供即时服务。高效、准确地为客人办理入住手续，包括验证证件、填写登记表、分配房间、解释酒店政策及设施、发放房卡。熟练地为客人办理退房手续，快速结算账单（现金、信用卡等），处理押金退还，并诚挚告别。协助处理客房预订、变更、取消及确认事宜。2. 问询与客户服务作为酒店的信息中心，准确解答客人关于酒店服务、设施、当地交通、旅游景点、餐厅等各类问询。主动识别客人需求，提供个性化服务建议，积极处理客人的投诉与特殊要求，并及时上报或跟进解决。3. 沟通与协调作为内部沟通枢纽，清晰、及时地将客人信息或需求传达给客房部、工程部、餐饮部等其他相关部门。与预订部、销售部紧密协作，确保房态信息准确，妥善处理团队客人的接待事宜。准确记录并传递客人口信、留言及邮件。4. 行政与运营支持熟练操作前台管理系统（如Opera、Fidelio等），确保所有交易和数据录入准确无误。管理现金银行，执行日常对账，确保账目准确。维护前台区域的整洁、有序和专业形象。更新和管理客户档案，关注重要客人（VIP）及常客信息。5. 安全与紧急情况处理严格执行客人隐私和信息安全政策。妥善保管客房钥匙或房卡，并按规定管理。熟悉酒店安全规程及紧急情况（如火警、医疗事件）处理流程，在必要时冷静、正确地采取行动。6. 销售与收益优化了解房型、房价及促销套餐，积极进行升级销售，以最大化客房收益。协助推广酒店内的其他服务设施（如餐厅、水疗中心、会议场地）。

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放，确保用餐环境整洁有序 3、配合厨师团队完成菜品传递工作，保证出餐效率与服务质量 4、掌握基本服务礼仪，为客人提供标准化餐饮服务 5、协助处理客人用餐过程中的服务需求及突发情况 6、参与餐厅物资盘点及日常耗材管理工作 7、遵守食品安全规范及酒店服务标准操作流程 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，愿意学习酒店餐饮服务知识 2、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 3、具备良好的沟通表达能力及团队协作精神 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5、工作细致认真，能承受一定工作压力 6、有餐饮相关实习经验者优先考虑 7、实习时间半年及以上