工作描述 Job Description: 1. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 2. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 3. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 4. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 文化程度：高中及以上。 Education background: senior high school or above. 2. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 3. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience.（work experience in international chain hotel as priority） 4. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration，sense of responsibility and team spirit，hard – working.

岗位职责 1、 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 岗位要求 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中，能与旅行社，代理商和有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判，书写有关文件，翻译业务资料。

岗位职责 1.负责酒店设备的维修保养技术工作，能保质、保量、高效的完成部门分配的维修计和保养工作； 2.有较强的技术维修能力，能在有限的时间内熟悉掌握各种维修技术，完成各种维修作，达到酒店对维修人员一专多能的要求； 3.能自觉的遵守酒店的各项规章制度，按酒店员工的行为规范进行工作； 4.严格按照操作规程进行工作，杜绝违章操作； 5.维修设备后要认真及时做好记录，维修结束后要清理现场，做到文明施工； 6.礼貌待客，热情服务，使宾客满意。 资格要求 1.有2年以上酒店同岗工作经验者优先； 2.能驻店优先。

工作职责 1、完成客房部的日常运营和管理等事务。 2、制定客房部SOP等制度流程，对客房服务质量进行管控，对所有管辖范围工作落实执行、督导和检查，保证客房正常的工作接待。 3、拟定客房HOE清单、物料清单，并跟进到货进度。 4、做好筹备期新员工的培训工作，做好开荒的统筹。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各项防范工作。 6、管控部门物资资产、提高客房部的出租率，增加客房收入，搭建部门管理团队。 岗位要求 1、具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 2、掌握客房运营管理技能，熟悉客房服务流程与质量标准、服务设施设备与功能。具有敏锐的市场营销意识和预算成本管理知识能力。 3、熟悉办公软件与酒店房务系统。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力。

工作职责 1、主要负责前台各项工作的检查、指导、并协助前台人员，保证前台的接待、销售、服务工作有序进行，严格落实证件登记工作。 2、每天落实部门检查工作、合理调控、维护各渠道的当日及远期价格，包括网评及网页展示信息。 3、定期对前台员工进行培训，确保所有前台人员工作能力及仪容仪表能够达到酒店的标准，保证本岗位人员充足，按时完成前台各项任务。 4、收集并处理宾客投诉及建议，处理前台的突发事件，提高宾客的入住满意度。 5、协调前厅部与酒店其他岗位的工作。 6、严格执行总经理下达的各项工作指令，能够按时、按质完成，具备较强的工作效率及执行力。 7、遵守酒店各项管理制度，并保证各项制度在本部门贯彻执行。 8、具备较强的销售能力、服务意识，具备良好的沟通能力、应变能力，有责任心，具备独立发现问题及处理问题的能力。 岗位要求 1、有5年酒店同岗位工作经验，有筹备经验者优先。 2、大专以上学历。 3、熟悉西软/绿云系统。

岗位职责： 1、负责酒店大堂宾客秩序维护。 2、做好酒店大堂的迎来送往工作。 3、负责酒店大堂设施设备整体摆放及地面、物品卫生达到相关要求。 4、巡查酒店外围车辆及卫生情况。 5、收集每日宾客意见并做好记录和回访。 6、协助部门经理做好VIP客户的接待工作。 7、负责OTA宾客入住及退房服务，引导宾客好评。 8、做好熟客接待及回访工作。 9、为酒店生日宾客送上祝福。 10、协助前台员工做好入住及退房各项手续。 11、处理酒店宾客投诉，保持良好的宾客关系。 岗位要求： 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、形象气质佳，有亲和力，精通电脑操作，具备较强的沟通能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，应变能力强，善于交际，具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.确保并定期盘点客房仓库的库存备量； 2.确保迷你吧库的备量，每日进行例行盘点； 3.每月底，对客房部酒水仓库内的迷你吧酒水及配品进行盘点； 4.根据财务部制定的盘点日期，配合财务部进行监盘工作； 5.每日酒水消耗的补充； 6.定期监管酒水过期日期； 7.负责每月酒水消耗及客用品及其它用品的盘点报告制定； 8.协调财务成本/客房仓库/楼层/前台确保酒水跑帐和客用品的控制； 9. 保持库房的清洁卫生； 10.熟悉酒店安全，急救，消防，和紧急情况的处理程序，并能正确的使用相关的设备； 11.向行政管家通报存在的潜在危险，及时对危险的情形采取补救措施； 12.做好布草及易耗品的物资发放、回收登记、签领管理等工作； 13.定期对物资进行盘点并编制报告； 14.监测库存水平，验收货物整理库房； 15.完成上级分配的其它工作。 岗位要求： 1. 高中及以上学历； 2.良好的客房部日常运作方面的知识并懂得控制成本； 3. 掌握一定的电脑技能技巧； 4. 擅长沟通协调，能快速有效地应对各种问题； 5.有客房库管相关工作经验。

主要职责是满足客人的需求。发展自身潜力。开展团队协作，注重同伴的感受。提供客人及时，礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标，为部门获取利润。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配及准备工作 2、负责厨房日常清洁与消毒工作，保持操作区域卫生 3、按规定执行食材存储管理，确保食品新鲜度 4、协助完成菜品装盘及出餐流程 5、遵守食品安全规范及厨房操作标准 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 2、具备基础刀工及厨房安全意识 3、服从工作安排，有团队协作意识 4、对餐饮行业有职业热情者优先

Supervises the MarCom Department toensure all daily tasks are completed in a timely fashion.Responsible inachieving the Brand and Hotel positioning objectives locally andinternationally through Public Relations and Promotion activities.Assists the CommercialDirector in the development of Public Relations and Promotion plans and inbudget preparation.Represents and promotes the hotel by maintaining constantcontact with the media, local community, the customer base and Hiltonoffices.To protect the correct image and positioning of the hotel and Brand bymeeting corporate standards in all collateral and advertising material.Todevelop and follow through in public relations activities and be responsiblefor the production of promotional materials, press kits and arrange press andmedia coverage.To develop and follow through in hotel marketing activities. 通过市场和公共媒体活动去达到康莱德品牌和酒店在国内外的形象定位。负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。协助商务总监开发公关促销计划及制作预算。与媒体、本地社区、客户及希尔顿总部保持密切联系，代表、宣传饭店形象。保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护饭店的正确形象和定位。开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道.开发并跟进酒店的各项市场活动。 1.        Communicatesand submits appropriate material to all marketing channels and organizationsthat assists in promoting the hotel to ensure they are well equipped to sellthe property. 与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2.        Ensures high quality, excellence and value in workprocesses and outcomes by exceeding standards. 确保高质量、出色、有价值的工作方法和结果用户康莱德品牌的标准、政策及操作规程。 3.        Liaisewith Media and PR consultant Initiative and organize various marketing andmedia activities and events. 积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 4.        Co-ordinatespress releases as required of hotel events and new staff. 发布酒店重大事件和入职新员工的新闻。 5.        Liaiseswith advertising and public relation agencies. 建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 6.        Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place. 在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 7.        Overseecollaterals, photography, database, inventory, filing, etc. 检查各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 8.        Maintainsthe image of the Hotel and the Brand. 维护酒店和集团的形象。 9.        Monitorsand ensures complete awareness of competitor activities and use informationwhen developing strategies. 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 10.     Plans and coordinates all sponsorship activities. 计划与协调酒店赞助的活动。 11.     Identify and conduct appropriate sponsorship to enhance image of thehotel in the targeted market. 发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 12.     Takes part in the preparation and planning of department / unit / outletgoals and objectives. 参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 13.     Develop and execute appropriate MarCom communication/advertising plansto meet hotel’s goal. 开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体和公关客户保持联系。 14.     Participates in the preparation of strategic plans. 参与，准备战略计划。 15.     Accesses sales and marketing data. 积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 16.     Actively communicate with major media to gain more exposure or createstories. 掌握市场营销数据。 17.     Takes ownership by developing, executing and following up on the hotel'spublic relations and advertising schedules. 主动承担发展，执行酒店年公关计划活动的领导责任。 18.     Organizes promotional events, including invitations to the media, localVIP's, corporate accounts, clients, travel agents and other related guests. 在商务总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 19.     Works effectively in a team. 在团队内有效的工作。 20.     Abides by the Conrad Code of Conduct. 遵守康莱德酒店的行为准则。 21.     Abides by the Conrad Employee Handbook. 遵守康莱德酒店员工守则。 22.     Abides by both the hotel and Conrad police and procedures. 遵守康莱德酒店的政策及程序。 23.     Participate the communication calendars of  Frequent flyers with appropriate promotions. 参与关于航空飞行者的宣传活动。 24.     Organize CRM events for clients of targeted program. 为目标计划的客户组织CRM活动。 25.     The management reserves the right to change / extend this jobdescription if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 26.     Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、协助完成酒店日常收入审计工作，包括核对客房收入、餐饮收入及其他营业部门的收入数据 2、审核各类收入报表、账单及凭证，确保账务记录的准确性和完整性 3、协助处理收入差异调查，及时发现并反馈异常情况 4、参与月末结账工作，协助编制收入相关财务报表 5、整理和归档收入审计相关文档，确保资料完整有序 6、配合财务部其他岗位完成临时性工作及上级交办的其他任务 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业，持有相关证书优先 2、具备基础的财务知识和账务处理能力，熟悉Excel等办公软件操作 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的数据敏感度和逻辑分析能力

1.实习至少6个月及以上 2.热爱酒店行业，酒店管理或旅游管理专业优先考虑

工作职责： 岗位职责 1.准备烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的糕点及面包供应。 任职资格： 任职资格： 1、持有残疾证，有基本工作能力，愿意从事酒店工作； 2、有良好的行动能力及自理能力； 3、态度良好，工作认真负责。 4、具有酒店经验者优先考虑。

实习生福利 1、提供餐厅服务、厨房、前厅部、客房部等相关部门的实习岗位。 2、每天工作8小时，做五休二。 3、实习津贴2500-3100元/月（如选择单休，实习津贴3200-3800元/月）。 4、免费提供一日四餐，提供员工宿舍。 5、人身安全报销。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/寒暑假实习生； 2、热爱酒店行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神；

1.负责餐饮厨房日常的经营管理工作及成本管控工作； 2.负责餐饮厨房服务品质的维持与提升策划，以及菜单的制定； 3.督导和检查各厨房出品质量，并用量化标准进行审核； 4.主持召开餐饮厨房经营例会或专项业务会议，对业务工作进行协调、检查； 5.督导检查下属部门原材料及各项成本控制； 6.根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单及把控整体用工情况； 7.确保厨房的食品安全符合市场监管部门要求和规范； 8.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 1、学历：大专及以上学历 2、经验：具有3年以上酒店同岗位工作经验 3、年龄：45岁以下

岗位职责： 1.根据前厅部提供的房费差异统计报表对客人住店时的房费进行审查。 2.核对销售总额是否与前一日夜审报告相符。 3.审查每个餐饮部门的账单。 4.核实每个餐饮部门餐饮收银员收入明细表的总数，POS结账单上的总数，及餐饮账单之间是否相符。 岗位要求： 1.财务、金融等相关专业，有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.会使用财务软件和office办公软件。 3.爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4.有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强。 5.有良好的沟通能力和团队精神。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 核算客人洗衣的成本，并确保准确及时的寄出。 向客人提供优质服务。 确保客人需求和合理要求被满足。 不断地寻找机会发展对客服务。 采取适当的行动解决客人的投诉。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类。 能够开关湿洗机器。 将容易变形的衣物放入到洗衣网中。 需要的情况下可以人工去除污渍。 调整机器烘干衣物。 清洁机器。 完成主管交给的额外任务。 【岗位要求】 会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 有相关的洗衣房工作经验。

目前在招募各个部门实习生：前厅/餐饮/房务文员 岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

宾客接待协助为客人办理入住、退房手续，确保信息准确无误。 解答客人咨询，提供酒店服务、周边设施及旅游信息。 处理客人基础需求，如行李寄存、叫车服务等。 日常运营支持接听电话，转接至相关部门并记录留言。 维护前台区域整洁，确保宣传资料齐全。 协助管理房态，与客房部、销售部保持沟通。 系统操作学习使用酒店管理系统（如Opera PMS）录入数据。 协助打印报表、更新预订信息及客户档案。 团队协作配合前厅团队完成交班日志及特殊任务。 参与部门培训，提升服务技能与专业知识。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各岗位（前台、礼宾、总机等）高效运转； 2、制定并优化前厅服务流程及标准，监督执行情况，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录与反馈； 4、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、销售、财务等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、监控前厅部经营数据（如入住率、营收等），定期分析并提出改进建议； 7、落实酒店安全管理制度，确保前厅区域安全及保密工作合规。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前厅管理工作经验，熟悉Opera等酒店管理系统； 3、年龄26-35岁，形象气质佳，具备优秀的沟通协调与应变能力； 4、精通前厅服务标准及流程，对客户服务有深刻理解； 5、具备较强的团队管理能力与数据分析能力，能承受工作压力； 6、英语听说读写流利，能熟练处理涉外宾客需求。

前厅部实习生：性格外向，善于交流；学习能力强；口齿伶俐，普通话标准，英语四级以上，口语熟练；电脑操作熟练。 餐饮部实习生：喜欢饮食文化和餐饮服务；性格外向大方，良好的服务意识和服务态度；普通话标准，具备一定的英语口语交流能力，能承受工作压力。

岗位职责 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

**工作地点 ： 昆明市北市区 昆明惠玥温德姆酒店 【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事酒店相关岗位工作经验 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

工作职责： 岗位职责 1.拟定酒店销售活动，完成宴会或会议团队等销售目标。 2.接洽客户，谈单，带领客户参观场地等，跟进宴会活动细节，完成销售活动，完成计划目标 3.在部门年度预算内，推行销售计划。 4.保存以前、现在有潜力客户的资料。 任职资格： 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。有本地国际五星级酒店宴会销售经验者优先。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。