【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议组织等，建立长期合作关系； 3、策划并组织餐饮促销活动，提升餐厅及宴会厅的营收与市场影响力； 4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化； 5、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会、市场部）的合作，确保客户需求得到高效落实； 6、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度与忠诚度； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户管理能力，能够独立开发并维护客户资源； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、对酒店餐饮市场有敏锐的洞察力，能够快速响应市场变化； 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识，能够适应高强度工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）及酒店管理系统； 6、有酒店或餐饮行业销售经验者优先，但无硬性经验要求； 7、工作态度积极主动，具备团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量和效率； 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业水平； 4、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部等）保持高效沟通，协调资源，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的成本控制，合理调配人力及物资资源； 7、定期分析运营数据，提出改进建议，优化服务流程和业绩表现； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的知识背景，熟悉万豪集团前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效激励员工； 3、具备较强的客户服务意识，能够妥善处理客户投诉及突发事件； 4、工作细致、责任心强，能够承受高强度的工作压力； 5、熟练使用酒店管理系统（Opera）及办公软件； 6、具备良好的英语沟通能力者优先； 7、有万豪酒店前厅部管理经验者优先，但欢迎有潜力的候选人应聘。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本，监督食材采购及库存管理 5、执行卫生安全标准，确保符合相关法规要求 6、协助制定促销活动方案并推动实施 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、3年以上中餐厅服务或管理经验3、熟悉餐厅运营流程及服务标准 4、具备良好的团队管理及沟通协调能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、年龄20-38岁，身体健康，形象端正

主要职责  • 统筹管理酒店筹开期各项财务工作，包括并不限于：筹开预算POB、HOE的制定、审核及执行，酒店PMS、财务、采购等管理系统的设置和实施，酒店财务职能和架构的设定，酒店财务人员的招聘、培训、管理等。  • 统筹管理酒店运营期各项财务工作，包括并不限于：酒店年度预算的制定及审核，月度及季度预测的制定及审核，定期对酒店经营数据进行分析，对酒店经营业绩进行评估，在不影响品牌质量或宾客满意度的前提下协助并支持酒店各职能对运营成本进行管控，定期审查酒店财务流程和程序以确定需要改进的领域从而提升酒店运营效率，协助酒店固定资产及运营物资管理。  • 建立并健全筹开期及运营期酒店财务管理政策和制度、财务运作流程和程序，督导酒店财务及各职能相应对照执行。  • 建立酒店内控自查表，督导酒店定期进行自查，不定期对酒店进行内控审计，向事业部管理层提交审计报告并跟进后续整改工作。  • 领导和管理财务运营支持团队，统筹招聘、培训、指导、考核及绩效管理等各项工作。  • 有效促进并加强与各运营职能的协作，以确保财务管理与门店运营业绩目标保持一致。  • 基于酒店运营情况，协助财务共享中心设计工作流程。  • 财务共享中心建成后协助酒店财务工作交接，确保酒店运营的顺畅。  • 由部门主管或事业部管理层根据事业部、酒店业务需要而分配的其他各项工作。   任职要求  • 10年以上国际连锁酒店财务管理经验，3年以上集团或区域层面中高端品牌酒店运营及筹开财务管理经验。  • 全日制大学本科或以上财务、会计、酒店管理专业。  • 熟练掌握酒店层面各项管理系统的设置和使用，包括PMS、POS、Accounting等，中级或以上会计职称，CPA或ACCA优先。  • 具备较强的抗压能力和执行力，能独立完成管理层交付的各项任务。  • 具备较强的跨部门协作和团队管理能力，能有效地与各业务部门及集团职能之间进行协作并推进相关工作的达成。  • 具备基础英语书写和交流能力，大学英语四级或雅思、托福等对应等级优先。

1.运营与团队管理：督导前台接待、餐饮服务及礼宾团队，统筹排班培训，确保酒廊在早餐、欢乐时光等时段的流畅运营。 2.宾客体验提升：主动维护客史档案，精准落实常客及VIP的个性化偏好，高效处理现场投诉及突发状况。 3.成本与品控：监督食品酒水质量及物资盘点，控制运营成本，同时确保环境、服务均符合五星级品牌标准。 4. 跨部门协作：与前台、客房、厨房紧密沟通，保证入住/退房、房间准备等环节衔接顺畅。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术培训。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

Major Responsibility主要工作职责 Assisting the manager of the engineering department: stipulate and improve the departmental regulations; provide solutions to emergencies. 在工程部经理的领导下，协助经理做好工程部的管理工作，适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 Conducting the monthly maintenance plan for different facilities. 根据月度保养计划，安排保养各类设备。 Checking the work quality of the staff and the progress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 Providing technique guidance and regular training to staff. 对员工进行技术指导；定期给员工做相关知识培训。 Managing and leading the staff in case of emergency. 安排并带领员工处理突发事件。 Taking the managerial duty of the Engineering Manager in his absence. 工程部经理不在时，暂代行使工程部经理的日常管理职责。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求： Secondary specialized diploma or above, with Advanced or Intermediate Professional Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历，具备中高级职业资格证书及相关操作证； Minimum three years experiences in hotels or property management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上； Professional ability in installation, repairing and drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能； Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件； Good team organization ability and interpersonal communication skills, able to communicate effectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能，能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通； Not colour-blind; 不能是色盲； Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力，能够翻班。

【岗位职责】 1、能提前预知分析客人所需，通过给予所有VIP客人个性化的认知，确保及时的热忱的关注，争取优质的客人满意程度； 2、负责处理宾客的问题和投诉以及重要宾客的迎领工作； 3、和其他部门或酒店外的合作者做好沟通以便确保服务质量的完成； 4、协助前厅部经理收集对客服务过程中所产生的问题信息并汇总分析优化服务流程； 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作，向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项； 6、负责识别万豪旅享家的精英，高博会员，以提供质量的会员入住体验； 7、负责管理和监督忠诚计划运营和项目启动的所有相关活动； 8、负责员工培训以及发展，提升员工热情友好度以及对客服务意识。 【岗位要求】 1、具备2年以上高端酒店前厅部或对客服务经验，熟悉万豪集团服务标准者优先考虑； 2、流利的普通话及英语沟通能力，能处理国际客人的服务需求； 3、仪表端庄，热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际并具有较好的管理和协调能力； 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强； 5、具备较强的团队领导力和跨部门协调能力，能承受高强度工作压力； 6、熟练使用Opera酒店管理系统及Office办公软件。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​负​责​酒​店​日​常​成​本​核​算​、​费​用​归​集​与​分​配​，​确​保​成​本​数​据​准​确​及​时​2​、​编​制​成​本​分​析​报​表​，​监​控​成​本​异​常​波​动​并​提​出​改​进​建​议​ ​ ​ ​3​、​定​期​盘​点​库​存​物​资​，​核​对​账​实​差​异​并​跟​进​处​理​ ​ ​ ​4​、​审​核​采​购​订​单​及​付​款​申​请​，​确​保​符​合​成​本​控​制​标​准​ ​ ​ ​5​、​配​合​年​度​预​算​编​制​，​提​供​历​史​成​本​数​据​支​持​ ​ ​ ​6​、​维​护​更​新​成​本​核​算​系​统​基​础​数​据​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​会​计​、​财​务​管​理​相​关​专​业​ ​ ​ ​2​、​3​年​以​上​成​本​会​计​工​作​经​验​，​酒​店​行​业​优​先​ ​ ​ ​3​、​熟​练​使​用​金​蝶​/​用​友​等​财​务​软​件​及​E​x​c​e​l​函​数​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​存​货​管​理​流​程​及​成​本​核​算​方​法​ ​ ​ ​5​、​具​备​较​强​的​数​据​分​析​能​力​和​风​险​意​识​ ​ ​ ​6​、​年​龄​2​6​-​45周​岁​，​能​适​应​快​节​奏​工​作​环​境​

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行安保工作计划及应急预案，确保酒店财产及客人安全； 2、组织保安团队日常训练及工作安排，监督岗位执勤情况，确保各岗位职责落实到位； 3、定期巡查酒店重点区域（如大堂、停车场、监控室等），及时发现并处理安全隐患； 4、处理突发事件（如火灾、盗窃、纠纷等），协调相关部门采取应急措施，并按规定上报； 5、负责与当地公安、消防等部门的沟通联络，配合完成安全检查及整改工作； 6、管理安保设备（如监控系统、消防器材等），确保其正常运行并定期维护； 7、对新入职保安进行岗前培训，定期组织团队开展安全知识及技能考核； 8、完成上级交办的其他安保相关任务。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁，身体健康，无不良记录，具备较强的责任心和抗压能力； 2、3年以上安保工作经验，1年以上酒店或物业保安队长管理经验优先； 3、熟悉安保工作流程及消防、安防系统操作，掌握基本急救技能； 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件及客户投诉； 5、退伍军人或持有保安员证、消防设施操作员证者优先； 6、能适应倒班工作制，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等多种结算方式的收款与核对； 2、准确录入订单信息，确保账单金额与系统数据一致，并及时处理退单、折扣等特殊情况； 3、每日营业结束后完成收银台账登记、现金清点及交接工作，确保账目清晰、无差错； 4、协助财务部门完成每日营业款的存入及对账工作，提供相关报表数据； 5、维护收银设备正常运行，及时报修故障，确保收银流程顺畅； 6、解答顾客关于账单的疑问，处理简单的客诉问题，提升顾客满意度； 7、遵守公司财务制度及现金管理制度，严格保管收银款项，杜绝资金风险。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、酒店管理等相关专业优先； 2、1年以上收银或财务相关工作经验，熟悉餐饮行业收银流程者优先； 3、熟练操作收银系统及办公软件（如Excel），具备基础财务核算能力； 4、性格细致耐心，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识； 5、年龄18-35周岁，形象端正，能适应早晚班轮岗工作制； 6、无不良信用记录，具备高度的职业道德和保密意识。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效 2、督导前台员工服务标准执行，处理客户投诉及突发事件 3、排班管理及前台人员工作考核，定期组织岗位技能培训 4、对接客房、餐饮等部门协调工作，保障酒店服务衔接 5、管理前台物资及账目，确保备用金、票据等使用规范 【岗位要求】 1、2年以上酒店前台工作经验，1年以上管理岗位经验 2、熟练操作酒店管理系统（如Opera等）及办公软件 3、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力 4、普通话标准，英语基础沟通能力（CET-4优先） 5、形象端正，身高女163cm/男173cm以上，能适应倒班制

酒店董事长助理（懂销售/有酒店行业经验） 岗位职责: 1、全面协助董事长处理日常管理、商务决策、行程安排与重要会务，做好高层信息统筹与保密工作。 2、深度参与酒店销售与商务拓展，跟进大客户、渠道合作、协议单位、会议宴会等业务，协助达成经营指标。 3、熟悉酒店运营全流程，了解前厅、客房、餐饮、营销等部门，推动服务品质与经营效率提升。 4、负责高端商务接待、对外洽谈、客户关系维护，具备商务谈判与资源整合能力。 5、完成董事长交办的专项任务、项目跟进、数据汇总与报告撰写。 任职要求: 1、本科及以上学历，3年以上酒店行业工作经验，有高星酒店、连锁酒店运营/销售/总助经验优先。 2、精通酒店销售业务，熟悉客户开发、渠道维护、定价策略、宴会与会议业务。 3、形象气质佳，沟通协调能力强，做事严谨高效，执行力与抗压性突出。 4、熟练使用办公软件，具备优秀的公文写作、商务礼仪与统筹能力。 5、认同企业文化，责任心强，保密意识高，可适配高管工作节奏。

【岗位职责】 1、全面负责行政楼层的日常运营管理工作，确保为VIP客人提供高品质的专属服务体验 2、监督行政楼层接待、客房服务、餐饮服务等环节的服务标准执行情况 3、处理行政楼层客人的特殊需求及投诉，及时解决问题并提升客户满意度 4、负责行政楼层员工的工作安排、培训指导及绩效考核 5、定期分析行政楼层运营数据，制定服务改进方案并落实执行 6、协调与其他部门的工作对接，确保行政楼层服务流程顺畅 7、控制行政楼层运营成本，合理管理物资使用及库存 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店服务意识，熟悉高端酒店服务流程及标准 2、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及突发事件 3、具备团队管理经验，善于激励和培养下属员工 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力和抗压能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、英语沟通能力良好，能熟练接待外籍客人 7、可适应弹性工作制，包括周末及节假日值班

[岗位职责] 1，全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待，礼宾服务，总机服务等，确保服务质量和效率； 2，制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度； 3，监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业水平； 4，处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时，妥善的解决； 5，与其他部门(如客房部，餐饮部等)保持高效沟通，协调资源，确保酒店整体运营顺畅； 6，负责前厅部的成本控制，合理调配人力及物资资源； 7，定期分析运营数据，提出改进建议，优化服务流程和业绩表现； 8，完成上级领导交办的其他工作任务。 [岗位要求] 1，具备酒店管理或相关领域的知识背景，熟悉万豪集团前厅部各项业务流程； 2，优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能够有效激励员工； 3，具备较强的客户服务意识，能够妥善处理客户投诉及突发事件； 4，工作细致，责任心强，能够承受高强度的工作压力； 5，熟练使用酒店管理系统(Opera)及办公软件； 6，具备良好的英语沟通能力者优先； 7，有万豪酒店前厅部管理经验者优先，但欢迎有潜力的候选人应聘。

KEY RESULT AREAS 岗位职责/职位描述 1. 了解市场行情和趋势，能确定目标市场，监测和分析竞争对手的促销活动。 Identifying market needs and trends in industry, defining the target markets, monitoring and analysing competitor’s sales promotion and activities. 2. 保持与重要客户的个人联系。为了实现预测的收入，需从所有账户中招揽和维持业务。 Maintainpersonal contact with key customers.  To solicit and maintain businessfrom all accounts in order to achieve the forecasted revenue. 3. 与全体员工进行日常销售简报，并确保销售人员在本地销售酒店的服务和产品，确保销售人员报价准确，符合酒店定价政策。 Conductdaily sales briefing with all staff and to ensure sales staffs are sellingservices and products of the hotel in their respective territories. Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricingpolicy. 4. 通过每周至少进行两次联合销售电话提供持续的销售培训，确保所有的销售活动得到有效管理。 Provideongoing sales training by conducting a minimum of two joint sales callsweekly.  Ensure all sales activity is managed effectively. 5. 在部门内部及其他部门建立和维护有效的员工工作关系。 Establishand maintain effective employee working relations within the department andwith other departments. 6.在销售及市场部门实施和监督一个有效的管理系统，以确保顺利高效的运作。  Implementand monitor an efficient administration system in the sales and marketingdepartment to ensure a smooth and effective operation. 7. 帮助确定单个业务的来源，并分配资源来发展与他们的关系。 Helpidentify sources of individual business and allocate the resources to developrelationships with them. 8.监控销售产量，根据需要调整销售活动，帐户覆盖面和销售优先级，以实现计划目标。 Monitorsales production and adjust sales activities, account coverage and salespriorities as necessary to achieve plan goals. 9. 制定年度销售部门预算并执行销售计划和活动。 Developannual sales department budget and execute the sales programs and activitieswithin it. 10. 完成分配的其他职责。Completeother duties as assigned. 任职资格Qualifications: 1.三年以上本岗位工作经验。 Morethan 3 years of work experience in this position， 2.有较好的英文的口语及写作。 Good at English both speaking and writing.

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，包括客户开发、维护及跟进，完成销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会及会议策划方案，协调内部资源确保活动顺利执行； 3、定期拜访潜在客户，维护现有客户关系，提升客户满意度和复购率； 4、协助制定宴会销售策略及市场推广计划，参与销售活动的策划与执行； 5、处理客户询价、合同签订及后续服务跟进，确保客户需求得到及时响应； 6、与餐饮、前厅、财务等部门协作，确保活动细节落实到位； 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识，能够独立完成销售任务； 2、有较强的市场敏感度和销售策划能力，能快速响应客户需求； 3、具备团队合作精神，能够高效协调内外部资源； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先，优秀应届毕业生亦可考虑； 6、能适应灵活的工作时间，包括周末或节假日加班（根据活动需求安排）。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态和竞争对手情况，调整销售策略； 4、带领销售团队，提升整体业绩，确保团队高效运作； 5、协调与其他部门的合作，优化客户服务流程。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力； 2、优秀的沟通能力和谈判技巧，能够独立处理客户关系； 3、有团队管理经验，能够激励和指导团队成员； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、对酒店行业有深入了解者优先。

Responsible forassisting Manager and Assistant Manager inthe supervision of restaurant daily operations in orderto meet andexceed customer needs andbusiness requirements, while ensuring adherence toservice standards and operating procedures. 负责协助经理及副经理监督餐厅日常作息， 以满足并超越客户及业务需求，并同时确保标准的服务流程。 Supervise and inspect restaurantopening and close duties. 监督、检查餐厅开放和关闭工作。 Provide coachingand conducttraining for all reportingTalent to ensure that service standardsare followed. 训练新人、辅导培训以确保高水准的服务品质。 Take ordersfor and serve all food and beverage requestsusing suggestiveselling techniques. 提供高品质的餐饮服务，有效运用建议销售促进收益。 Demonstration Whatever/Whenever attitudewhen respondingto guest request. 以顾客至上的宗旨服务。

爱岗敬业，专业性强，人品好

【岗位职责】 1、负责酒店客房预订管理，制定并执行预订策略，优化预订流程 2、监控和分析市场动态及竞争对手价格策略，及时调整酒店价格体系 3、管理OTA平台及其他分销渠道，确保房态和价格信息准确无误 4、定期生成收益分析报告，评估预订渠道效果并提出改进建议 5、协调前厅部、销售部等部门，确保预订信息准确传递和执行 6、制定促销活动和优惠政策，提高客房入住率和整体收益 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，熟悉酒店预订系统操作 2、能够熟练使用Excel等办公软件进行数据分析和报表制作 3、具备较强的市场敏感度和数据分析能力 4、良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、工作细致认真，能够承受一定的工作压力 6、有酒店预订或收益管理经验者优先

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 Formulate sales plans for the markets under your charge in accordance with the department's overall marketing strategy. 2、对本市场中的客源要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 Have a good command of the basic information of major clients in the market, keep track of any changes and respond accordingly in a timely manner. 3、管理开发好自己的客户，并对新市场进行开发。 Manage and develop existing clients effectively, and explore new markets. 4、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 Be responsible for organizing the review and implementation of sales plans, and conducting supervision and inspection. 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 Keep track of the daily sales and reception activities of each salesperson, and review the sales record cards. 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 Assist the department manager in establishing and upgrading customer management in the market, and maintain complete customer files. 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 College diploma or above.Previous working experience in hotel front desk, sales, or related departments. 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析。 Possess market research and forecasting capabilities, promptly grasp market dynamics, and conduct comprehensive analysis. 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 Strong verbal communication skills; able to write market research reports, and draft work plans, summaries and business reports.

薪资面议 【岗位职责】 1、负责西式点心的制作、装饰及出品，确保产品品质符合会所标准 2、根据菜单需求研发新品西点，定期更新产品种类 3、严格遵守食品安全及卫生操作规范，保持工作区域整洁 4、准确计算原料用量，控制生产成本，避免浪费 5、维护烘焙设备，及时报告设备故障并跟进维修 6、协助厨房其他岗位完成相关工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备西式点心制作基础技能，掌握常见西点制作工艺 2、了解各类烘焙原料特性及使用方法 3、具有食品安全意识，持有健康证 5、工作细致认真，具备团队合作精神 6、有星级酒店或高端会所西点师工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责西餐厅及大堂吧的全面工作并向餐饮总监汇报。 2、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 3、确保所有团队成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 4、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 5、和厨师团队建立有效的沟通和友善的工作关系。 6、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 【岗位要求】 1、良好的沟通能力。 2、全面的西餐及大堂吧运营知识。 3、5年相关的工作经验，2年经理级经验。 4、良好的管理技能。 5、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干，和团队有良好的沟通。 7、保证整洁干净的仪容仪表。