【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以满足顾客需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全与卫生标准符合相关规定； 4、管理冷菜团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行技能培训与考核； 5、协调与其他厨房部门的工作，确保菜品出品效率与整体运营顺畅； 6、负责冷菜原料的采购计划与库存管理，控制损耗并优化成本； 7、处理顾客对冷菜质量的反馈，及时调整并改进菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、对食品安全与卫生标准有深刻理解，并能严格执行相关规范； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神； 6、有相关工作经验者优先，无经验但学习能力强亦可考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店面点类食品的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点； 2、根据酒店菜单和客人需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及设备的清洁与维护； 4、协助厨房团队完成其他相关工作，如食材准备、库存管理等； 5、根据季节或节日需求，参与新面点产品的研发与创新。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，熟悉各类中式面点的制作工艺； 2、工作认真负责，能够适应酒店厨房的快节奏工作环境； 3、具备良好的团队合作意识，能够与其他厨师及部门协调配合； 4、对食品安全与卫生有基本认知，遵守相关操作规范； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

专职司机，负责酒店贵宾接送、班车运营、公务用车等，要求持A1驾照，待遇优厚，期待靠谱老司机加入！ 1、负责酒店车辆的安全驾驶。 2、负责酒店车辆的年检及保养工作。 3、完成上级领导交办事项。 4、落实服务礼仪，帮宾客搬运行李，解答行程咨询，维护酒店形象。 5、服从调度，完成临时任务，严格遵守交通法规与酒店制度。 6、服务意识强，沟通顺畅，吃苦耐劳，能配合弹性排班（含节假日）。 7、熟悉本地及周边路线，会用导航，具备基础车辆故障判断能力。

岗位职责： 1、熟练掌握酒管系统，负责内部局域网络维护； 2、进行小型机、服务器、路由器等设备管理，以及网络平台的运行监控和维护； 3、进行办公设备的日常维护及管理，技术档案维护； 4、负责病毒的查杀，维护网络系统安全； 5、处理网络及计算机故障； 6、负责内部信息系统建设、维护；进行域名、后台数据、邮箱管理。 任职资格： 1、计算机或T相关专业，具有大专或中专及以上学历； 2、45岁以下，三年以上同岗位工作经验； 3、熟悉路由器，交换机、防火墙的网络设备的设置与管理； 4、了解操作系统，熟悉WEB、FTP、MAIL服务器的架设； 5、学习能力强，较好的沟通和协作能力，极强的执行力和沟通能力，具备良好的服务意识； 6、稳定强的优先。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理工作，确保服务流程顺畅、高效； 2、监督并指导前台、礼宾、宾客服务等岗位的工作，提升整体服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，确保宾客满意度； 4、检查大堂设施设备的运行状况，发现问题及时报修并跟进处理； 5、协助制定并执行大堂服务标准及操作流程，定期对员工进行培训； 6、与各部门保持良好沟通，确保跨部门协作高效有序； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，能够灵活应对各类宾客需求； 2、具备一定的突发事件处理经验，能够冷静应对紧急情况； 3、年龄24-45岁，大专以上学历，形象气质佳，普通话标准，具备良好的语言表达能力； 4、具有两年以上高星级酒店前厅部工作经验，一年以上大堂经理或相关岗位的工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求； 2、监督和指导客房服务员的工作，合理安排工作任务，提高工作效率； 3、检查客房清洁、布草更换、设施维护等情况，及时处理问题并跟进整改； 4、协助处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 5、负责楼层物资的管理与申领，控制成本，避免浪费； 6、定期对员工进行培训，提升团队服务技能与职业素养； 7、配合前台、工程等部门，协调解决客房相关事宜； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【任职条件】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店客房服务或楼层管理经验，熟悉客房运营流程； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、年龄25-45岁，身体健康，形象端正； 6、良好的沟通能力及服务意识，能妥善处理突发事件； 7、熟练使用办公软件，具备基本的数据统计与分析能力。

1.服从前台主管的工作安排，按酒店的程序与标准完成接待服务。 2.监督指导并参与所辖班组的各项接待服务工作，保证按照工作程序和标准为客人提供优质、高效的服务。 3.准确控制房况，与销售、客房、餐饮等部门做好相关资料与信息的沟通。 4.及时检查下属员工处理接待、服务工作，及时发现问题及时纠正。 5.对下属员工和新员工进行培训，并及时有效地提供帮助指导。 6.协助预定部做好顾客资料的管理工作。

【岗位职责】 1、负责游泳池区域的安全管理工作，确保游泳者的生命安全和财产安全。 2、密切监控游泳池内游泳者的活动情况，及时发现并制止危险行为，预防溺水等意外事故发生。 3、对突发水上安全事故迅速做出反应，实施专业的水上救援措施，确保第一时间救助遇险人员。 4、定期检查游泳池设施设备的安全性，确保救生器材完好可用，及时排除安全隐患。 5、负责游泳池区域的卫生消毒工作，保持水质清洁，符合卫生标准。 6、定期参加救生技能培训和应急演练，不断提升专业救援能力和服务水平。 7、协助维护游泳池秩序，为会员提供必要的游泳指导和咨询服务。 【岗位要求】 1、具备专业的游泳技能和救生能力，持有有效的救生员资格证书（如国家职业资格救生员证）。 2、熟练掌握水上紧急救援技术及陆地人工救护知识（如心肺复苏CPR、AED使用等），能够独立完成急救操作。 3、了解游泳池管理规范及卫生消毒流程，具备基础的泳池维护知识。 4、具备高度的责任心和敏锐的观察力，能够及时发现并处理安全隐患。 5、具有良好的沟通能力和服务意识，能够耐心解答会员疑问并提供帮助。 6、身体健康，能适应长时间站立、巡逻及高强度应急工作。 7、有相关救生工作经验或酒店/度假村救生员经历者优先考虑。

 职位描述： 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度；4年以上同岗位工作经验； 英语熟练。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有滇菜和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识。 2、推销意识和责任感强。 4、形象气质佳，男性需兼任礼宾员工作。

1.熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求； 2.协助前厅部经理的工作，确保工作能够正常、顺利地运行； 3.确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通； 4.了解日常运营情况及相关事宜； 5.繁忙时也应具备高度的洞察力； 6.了解常驻客人，熟悉其特殊要求，确保其要求能够得到满足； 7.高效的工作能力，良好的沟通技能，较强的组织能力。

岗位职责 1、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。 2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求。 3、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务，并积极配合领班做定期的客房计划卫生，按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。 4、每天对布草车、清洁工具设备的清洁与保养。 5、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。 6、做好设施设备的日常保养，正确掌握客房各类电器的使用方法，为客人提供需求。 7、负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。 8、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，记服务项目，价格，积极做好推销。 9、爱惜公司的财产，力行节约，按质按量完成上级交办的各项事宜。 10、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。 11、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。 12、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。 岗位要求 1、有客房服务员经验者优先。 2、认真肯干，吃苦耐劳。 3、有较好的服务意识。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉餐饮服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

Mainly responsible for the Bvlgari Breakfast and Lunch service. Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Support the team to commit the department goal.

【游艇会前台接待】 岗位职责： 1、为会员提供细致周到的管家服务； 2、负责客户咨询、客户接待、事务办理等服务工作； 3、接待、接听来访来电并回复、记录及回访； 4、对客户信息的收集、更新工作，建立客户档案和服务记录；   岗位要求： 1、形象好，气质佳，大专以上学历； 2、熟悉电脑操作，酒店专业或旅游专业毕业优先； 3、服务意识强、有责任心、热诚待人，有较强的语言表达能力、逻辑能力及应变能力。 4、有会员制俱乐部、星级酒店前台接待经验优先。 【酒店前台接待】 岗位职责： 1、销售客房； 2、为客户办理入住手续并安排房间； 3、掌握顾客动态并把握客房状态； 4、为客人办理换房、调整房价等，并跟踪预离房间状态； 5、提供对客及对内的咨询及留言、转交物品工作； 6、协调对客服务； 7、收集客户的建议和意见； 8、掌握常客及VIP客户的信息，并提供个性化服务； 职位要求 1、有良好的气质，身体健康； 2、主动热情，有服务意识； 3、有好的工作习惯和生活习惯； 4、吃苦耐劳；             其他要求                                语言能力：英语-良好计算机能力：良好

职位描述： 1、负责办公区域秩序维护、巡查消防设施点检； 2、协助前台做好访客接待、通知被访人员的服务性工作； 3、为公司各部门提供必要的办公设施及其他后勤支持； 4、协助宾客提拉行李及行李寄存服务；为有需要的宾客提供委托代办服务。 5、.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 任职要求： 1、35岁以下，身高175CM以上，身体健康，容貌端正； 2、熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排； 3、良好的亲和力，有退伍军人/酒店/物业行业经验优先考虑。此岗位12小时制。

1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品    循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单

岗位职责： 一、审计 1.参照管理公司内控制度，结合酒店自身特点，制订酒店收入内控政策，报财务负责人、总经理审批。 2.根据酒店收入内控政策，编制内控实施细则，经上级审批后执行。 3.建立收入内控监查体系，负责组建内控监查小组，每周召开内控监查会议。 4.负责酒店收入内控政策，实施细则以及监查体系的持续修订完善工作。 5.每日审核审计工作报告，根据报告反映的问题，提出处理方法和改进意见，每日抽查复审适量的各区域收入账单。同时，编制每日收入审计报告，并递交财务负责人。 6.负责开展酒店收入内控风险评估工作，结合内控监查中发现的问题，对收入内控风险威胁进行分析，降低风险威胁，确定监控成本合理的内控方案。 7.负责酒店营运管理系统中用户权限的管理工作。 8.检查、督促所属员工正确使用各类设备（如电脑终端机、打印机、碎纸机），做好设备的清洁维护保养工作，保证设备的正常运转。 二、成本核算 1.负责拟定酒店的成本核算及价格的检查、监督制度，建立标准成本核算体系，检查标准成本卡的操作情况，促使合理使用原材料，减少浪费。 2.根据标准成本去比较实际成本水平，并按照正常情况不断调整标准食谱卡。 3.依据成本核算制度，结合实际情况，负责拟定相关成本费用考核办法，加强成本控制，提高经济效益。 4.负责各营业部门、各类宴会、员工餐厅的成本测算以及物品质、量、规格的抽查核算，督促成本会计及时准确入账，当好营业部门的参谋。 5.负责酒店物料、餐饮原材料等所有仓库出入库单据的审核，检查是否正确划分“成本对象”，确保领用物料的成本费用正确归集，并生成记账凭证。 6.负责建立餐饮原材料采购价格档案。核对各类原材料验收单或领料单是否与电脑单据相符，按月（旬）编制餐饮原材料价格走势表；按月搜集整理调味品、干货等餐饮辅料价格信息，发现异常，查清原因上报成本主管。 7.负责协助餐饮部制作标准成本卡，并根据实际成本与标准成本的差异，及时调整标准成本卡。 8.负责复核各厨房、营业点物料调拨单，各类免费清单，保证数据准确，调整厨房、营业点成本，完成各类毛利率、人均消费的统计工作，负责各类宴会成本及员工餐厅成本的核算。 9.完成各类成本费用考核，分析成本升降的原因，并结合实际调查研究，找出问题，提出改进意见和措施。 10.按月（周）编制海鲜、水产、菜肴销售毛利率表；测算婚宴及新菜肴的毛利率；关注海鲜、水产、菜肴毛利率水平，分析波动原因，及时向财务负责人和餐饮部厨师长反馈。 11.建立常用物品的合理库存量，每月对库存期限超过一季度不用的、过期的物品上报财务负责人，注明原因及时采取措施，做到合理库存，不积压资金。 指导下属每月完成酒店各类物料的盘点工作，处理每月底溢余或缺损的商品，情节严重的上报财务负责人。 任职要求： 1.本科及以上学历，有酒店财务相关工作经验者优先; 2.2年以上财务审计或成本管控岗位经验，熟悉酒店前厅、客房、餐饮等业务流程及成本构成； 3.精通财务数据分析与成本核算，熟练使用财务软件及 Excel 高级函数，具备独立开展财务审计、编制成本控制方案的能力；擅长发现财务风险点，提出改进建议。 拥有良好的沟通能力，能够与酒店其他部门保持密切的合作与协调，共同解决问题，提高客户满意度； 福利待遇： 月休6天，五险一金，免费工作餐，免费停车。

餐厅主管岗位职责： 1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务，处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况。

协助主管完成各项工作；负责食品加工；服从上级安排，定期协助退出新菜品；保持炉灶等的清洁卫生。通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 任职要求： 具备厨房岗位实际操作知识；强有力的组织技巧；具备操作规章和安全标准的知识

Position Summary职位概述 Provide leadership and guidance to Lobby and service agent during the assigned shift to ensure consistent quality service is provided. Direct supervision of team member is necessary, while ensuring that all guests receive optimum .Service in accordance with the standards, policies and procedures of DT by Hilton Shenzhen. 负责当值期间领导服务员做好各个区域接待工作，提供一致高效的服务。直接督导员工的工作，通过本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 1. Supervises staff to insure smooth and efficient operation during the assigned shift . 督促管理当值期间部门接待工作，确保提供优质高效的服务。 2. Manages Service Department , resolves guest concerns , handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift . Implements resolutions by using discretion and judgment. 管理服务部，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 3. Ensures that the day-to-day functions of the F/D and first line are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discount and rate discrepancies, registration cards and ADD management. 确保本部门及辅助一线部门的日常管理，包括但不局限于工作的监督、房间分配、报告、信用额度核对、电脑数据备份、主帐的核对及餐厅管理等。 4. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome, uses a positive and clear speaking voice , listens to and understands requests , issues and situations from both guests and team members. Regular attendance in conformance with the standards, which may be established by Hilton from time to time, is essential to the successful performance of this position. Due to the cyclical nature of the hospitality industry, employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel. 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 5. Supports and motivates Service Department team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过以身作则及实践管理，领导和激励团队员工。 6.Actively takes part in training the team, supporting and leading formal training sessions and focusing on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 7. Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 8. Provide leadership and direction for all team members while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为服务部其他员工树立良好榜样。 9. Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 10. Assist the service managers with training all team member for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助经理进行就职培训及在职培训。 11. Ensures that the Assistant Service Department and Guest Service Manager are kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展，确保服务经理对部门营运状况的了解。 12.Assist with preparing rosters and job schedules for team member to meet business needs (taking into consideration internal activities and occupancy and external events, promotions etc). 协助准备制定每位员工的排班表，及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等） 13. To supervise the outlet roster on a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels. Make any changes in order to achieve the service standards and budget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保服务质量及预算。 14. By ensuring all team member is briefed for the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 15. Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 16. Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, HHonors and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息、希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 17. Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 18. Understand and grasp the VIP to store information, to ensure that their personalized service. 了解并掌握VIP到店信息，要确保他们的个性化服务。 19. Promotes HHonors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 20. Allocates rooms in accordance to the guest reservation, preference and remarks, maintaining a systemized and sales focused approach to room inventory management. Handles guest relocations as required . 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。帮助客人解决换房间事宜。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability  工作技能技巧要求： 1. Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2. Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system , including Hilton property management systems . 能快速有效的运用电脑操作系统，包括希尔顿自有的管理系统。 3. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 Required Qualifications必要的资历要求： 1. Basic mathematical comprehension to understand and interpret numbers as they apply to operations in hotels. 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 2. Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Preferred Qualifications更高的资历要求： 2 or 3 years of related working experience preferred. 两至三年相关工作经验者优先。 2. Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。

【岗位职责】 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.配合厨师长管理员工及完成安排的工作。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验，熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.具备一定的语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1、按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生。 2、按主管分配的任务，每日做好面点食品的原料加工、烹调制作、加工处理的工作。 3、管理用好本岗位厨具、用具和设备，下班前认真检查，并关好煤气、水电开关； 4、负责凉菜原料的领取、入厨验收工作，保证厨房原料供应充足；发现食品质量不符合要求，须及时上报并处理。 5、根据宴会预订和餐厅客流，按主管指示提前准备好开餐所需的各种点心、主食、高汤等，保证面点间的正常运行。 6、完成主管交付的工作任务，并及时进行汇报工作进度。 任职要求 1、具有烹饪中专毕业学历或同等文化程度 2、受过面点的专业培训，熟悉菜肴的制作， 3、能独立完成本职工作，具有3年以上的工作经验