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  • 客服

  • 行政总厨

    1万-2万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 投递简历
    【岗位职责】该岗位为储备岗位,待年后上班 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制等 2、监督食品制作流程,确保菜品质量、口味及出品标准符合酒店要求 3、负责厨房团队的人员管理、培训及绩效考核 4、制定并执行厨房卫生、安全管理制度,确保符合相关法规标准 5、根据市场需求及季节变化,定期更新菜单及研发新菜品 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系制作流程 2、精通成本控制及食材采购流程,具备较强的预算管理能力 3、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 4、熟悉食品安全、卫生相关法律法规 5、具备创新意识及菜品研发能力 6、能够在高压环境下工作,具备较强的问题解决能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成营收目标 2、优化餐饮服务流程与标准,监督菜品质量和服务水平,提升客户满意度 3、负责成本控制与预算管理,定期分析经营数据并提出改进方案 4、组建并培训餐饮团队,制定绩效考核机制,提升员工专业能力 5、开发特色餐饮产品及营销活动,增强市场竞争力 6、维护供应商关系,确保食材采购质量与成本效益 7、协调与其他部门的合作,处理突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队领导能力,能有效激励和管理50人以上团队 3、精通成本控制与财务管理,具备数据分析及决策能力 4、敏锐的市场洞察力,有成功策划餐饮营销活动的经验 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系 6、具备创新意识和服务理念,对餐饮行业发展趋势有深刻理解 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
  • 舟山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等,确保酒店财务体系高效运转; 2、制定并完善财务管理制度及流程,监督执行情况,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 3、负责酒店年度预算的编制、审核及执行监控,定期分析经营数据,为管理层提供决策支持; 4、统筹酒店资金运作,优化资金使用效率,确保资金安全及合理配置; 5、监督酒店成本核算及费用控制,分析成本变动原因并提出改进建议; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保合规经营; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力及工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉酒店行业财务管理特点及运作模式; 2、精通国家财税法规及会计准则,具备较强的财务分析及风险管控能力; 3、具备优秀的预算管理及成本控制能力,能够独立完成财务规划及分析报告; 4、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 5、具备较强的团队管理能力,能够带领财务团队完成目标; 6、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及解决问题的能力。
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:   (一)财务监督与审核   1.审核酒店日常财务收支、核算、报表等,确保数据真实、合规,符合国际酒店管理标准及业主方要求。   2.监督酒店预算执行情况:对比年度预算与实际经营数据,分析差异原因,及时向业主方反馈。   3.把控重大财务事项:如酒店大宗物资采购、大额合同付款、融资相关事宜等,需审核合理性并向业主方汇报审批。   (二)业主方权益维护   1.跟踪酒店经营指标(如RevPAR、GOP率等),评估酒店管理团队的经营成效,确保业主方投资收益目标达成。   2.参与酒店财务制度、流程的制定,确保符合业主方对风险控制、资金管理的要求。   3.协调业主方与酒店管理团队的财务沟通:传递业主方诉求,反馈管理方的财务建议,推动双方共识。   (三)财务报告与分析   1.定期向业主方提交财务分析报告,包括经营状况、盈利预测、潜在风险等,为业主决策提供依据。   2.配合业主方的审计、税务等工作,提供酒店财务相关资料并协助对接。   (四)负责领导交办的其他工作。 任职要求 (一)专业能力        1.学历、职称:会计学、财务管理等相关专业全日制本科及以上学历,具备中级会计师资格,持有CPA等证书者优先。                                                                                                                         2.工作经验:五年以上国际高星酒店财务管理相关经验(业主方财务监督经验者优先),熟悉酒店财务流程(如营收管理、成本控制、预算编制等)。        3.年龄35岁以上。   4.专业知识:掌握会计准则、税法及酒店行业财务特点,具备数据分析和风险判断能力。   (二)综合素养   1.沟通协调:具备良好的沟通能力,能有效对接业主方与管理方,平衡双方需求。   2.原则性与灵活性:既需严格监督财务合规性,也能在合理范围内配合管理方经营需求。   3.软件技能:熟练使用财务软件及Excel等数据分析工具。   (三)行业适配性   了解悦榕庄、洲际、万豪等国际酒店集团的管理模式、财务标准者优先,能快速适应酒店管理的协作逻辑。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    中山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、大专以上学历,星级酒店8年以上经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益扩大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面协助房务部总监制定并实施房务部运营策略、服务标准及管理制度,确保部门高效运转; 2、负责监督客房、公共区域清洁、布草管理及洗衣房等日常运营工作,确保服务质量符合酒店标准; 3、统筹房务部人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 4、定期检查客房及公共区域设施设备状态,协同工程部及时处理维护问题,保障硬件设施完好; 5、分析客户反馈及运营数据,提出优化服务流程、提升客户满意度的可行性方案; 6、控制部门成本预算,合理调配物资与人力,确保资源使用效率最有效; 7、处理突发事件及客户投诉,制定应急预案并落实改进措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店房务管理工作经验,其中至少2年管理岗位经验; 3、精通房务部各环节操作流程,熟悉行业标准及质量管理体系; 4、具备优秀的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件,具备数据分析能力; 6、注重细节,责任心强,能适应弹性工作安排。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 全面处理各厨房单元的日常事务,根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房的职能特性,合理规划并分配各单元员工的工作;为各单元团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标(如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等)。为员工提供针对性的专业技能教导(如西饼制作工艺、冷菜保鲜技术、热菜火候控制、粗加工标准流程等)、职业发展辅导并给予定期反馈,帮助解决员工矛盾,提升西餐全团队的整体业绩。 遵照洲际品牌标准、西餐服务行为规范及政府法规,教育和培训各厨房单元员工。确保西饼房员工掌握甜品制作工具使用、冷菜厨房员工熟悉冷藏设备操作、粗加工员工了解食材处理标准、热菜厨房员工熟练运用烹饪设备,配备各岗位所需的工具和设备。 通过与酒店其他部门(尤其是西餐服务团队)的日常沟通和协作,促进团队合作,统筹各厨房单元配合销售、餐饮和宴会部,完成包含西饼甜品、冷热菜组合的西餐宴会、西式派对等特别活动。 宾客体验: ·主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见,针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。 ·牵头解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题,确保宾客对全品类产品的满意度。 ·协助餐饮总监进行西餐菜单的整体设计与更新,统筹西饼房与冷热菜厨房的产品搭配、西餐菜品与酒水的组合、西式餐桌布局及主题装饰,确保各厨房产品形成协同的用餐体验。
  • 安保总监

    1.2万-2万
    陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    安保总监 岗位职责: 战略筹备与开业统筹:全面统筹酒店整体安全管理工作,覆盖客房区、运动区、餐饮区、户外区域、停车场等全场景,对酒店安全运营负总责。 安全体系建设与合规:制定并完善酒店各项安全管理制度、应急预案(如火灾、自然灾害、医疗急救、治安事件等)及标准操作流程。确保酒店安保运营符合国家法律法规、消防规范及集团安全标准。  日常安保运营:领导安保团队进行24小时全天候的巡逻、监控中心值守、出入口控制、交通疏导及可疑情况排查。管理与维护安保、消防、监控等系统设备,确保其正常运行。风险评估与调查:定期进行酒店全方位的安全风险评估,提出并落实整改措施。负责酒店内部安全事故、突发事件的现场处置、初步调查及报告撰写,并与当地公安、消防、应急管理等政府部门保持密切沟通与协作。 消防管理:作为酒店消防安全管理人,全面负责消防系统的维护、检查、测试及员工的消防知识培训与演习组织。确保酒店符合所有消防法规要求  培训与意识提升:制定并执行全员安全培训计划,包括新员工入职安全培训、定期消防演习、应急程序培训等,提升全体员工的安全意识和自救互救能力。  部门管理:负责安保部的预算编制、人员招聘、排班、培训、绩效考核及团队建设,打造一支专业、高效、纪律严明的安保队伍。 任职要求: 基本条件:专科及以上学历,安全工程、消防工程、应急管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 6年及以上安全管理相关工作经验,其中至少3年度假村、高端文旅项目安全总监、安全经理等同等管理岗位任职经历; 熟悉度假村(含户外游乐、住宿、餐饮)安全运营模式,有大型度假村、文旅项目安全管理经验者优先,具备度假村筹备期安全筹备及开业安全统筹经验者更佳。 退伍军人优先。 核心能力: 精通度假村各场景安全管控要点,熟练掌握消防安全、户外安全、游乐设施安全、住宿安全、特种设备安全等核心领域管理要求; 熟悉度假村安全运营相关标准及相关行业法律法规,能独立制定安全管理制度、应急方案(重点适配户外应急场景); 具备较强的统筹协调、隐患排查、应急处置及落地执行能力,能预判户外及游乐相关安全风险并妥善解决 个人特质: 具备极强的责任心和安全意识,坚守职业操守,原则性强,执行力强,能适应度假村户外巡检、24小时应急处置的高强度工作压力; 具备优秀的沟通表达、团队管理及决策能力,善于跨部门协同,无不良从业记录,契合度假村休闲、安全的品牌理念。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、根据酒店年度经营目标和战略,制定和实施房务中心的经营计划、预算计划;  2、优化房务中心(前厅、管家、康体、SPA)的管理体系,监督和执行房务中心的经营管理目标;  3、统筹梳理房务产品,提高客房出租率及住客满意度,使酒店房务收益最大化;   4、监督部门SOP的执行,审阅部门品质报告,并制定品质整改计划与落实,不断提高服务品质;  5、负责对本领域可能存在的风险进行识别、分析,并制订相关的管理措施;  6、提高部门整体组织氛围,增强部门团队协作,实现组织效率提升。  任职资格:  1、大专以上学历,酒店管理或旅游管理专业优先;  2、五年以上国内五星级酒店房务管理经验,有度假酒店背景的优先;  3、英语口语流利;  4、熟悉酒店行业发展现状,具备敏锐的洞察力、分析能力及成本管理能力;  5、熟悉酒店行业、商业等方面的法律知识,能协调处理各方关系;  6、进取,创新,坦诚,敬业,责任心强,具有较强的领导力、学习能力及团队合作精神。
  • 房务总监

    1.2万-2万
    嘉兴 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店房务部门的运营管理,包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运作 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督房务部门服务质量,确保符合酒店品牌标准及客户满意度目标 4、优化房务部门工作流程,提高运营效率并控制成本 5、负责房务部门人员招聘、培训、绩效考核及团队建设 6、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店房务管理能力和丰富的实战经验 2、熟悉高端酒店运营标准和服务流程 3、出色的团队领导能力和人际沟通技巧 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识 5、能够承受工作压力,具备处理突发事件的能力 6、流利的英语沟通能力,能作为工作语言使用 7、有10年以上本岗位工作管理经验者优先,无从事经验者勿扰。
  • 三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 英语培训
    • 员工奖励认可
    • 个人职业发展
    • 酒店交叉培训
    • 员工生日礼物
    • 员工穿梭巴士
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Position Overview: 职位描述: The main responsibility of the Associate Director, Food & Beverage is to assist the Director, Food & Beverage in the overall administration and operation of the Food & Beverage Division in the section appointed. To promote team work on the base of respect, thoughtfulness, continuous coaching, mentoring and supporting all colleagues within the division to ultimately blow away guest. They represent the division, the Resort and the brand and shall be at all times impeccably groomed with good posture and sophisticated communications skills. They take pride and responsibility on assisting Director, Food & Beverage in the overall management related to service, guest experiences, journeys, training of colleagues, sales and financial results. 餐饮部副副监的主要职责是协助餐饮总监负责餐饮部所被分配的行政及运营。在尊重、体贴、持续指导、监控和支持部门内所有同事的基础上促进团队合作,最终达到让宾客感到惊喜。他们代表着餐厅及酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐饮总监全面管理餐饮部相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果 The Role: 岗位职责 To have complete knowledge on the Food & Beverage service available in sections appointed. 全面了解餐饮部的相关知识 Takes pride that divisional standard operating procedures, Resort policies are explained to all colleagues and are correctly applied. 负责确保所有同事了解标准服务流程和酒店政策并正确实 Effectively monitors, participates, supports, coordinates and ensures smooth operations of the sections appointed. 有效地监控、参与、支持、协调并确保指定的部门的顺利运作 Conducts regular tours of front- and heart-of-the-house of Food & Beverage restaurants to monitor service / food quality / general maintenance and cleanliness and ensures that colleagues are given a professional working environment, tools and training.  定期巡视餐饮部前后区域,以监督服务及食品质量,日常维护和清洁,确保同事获得专业的工作环境、工具和培训 Conducts regular market surveys as required and discusses, plans and implement appropriate measures to increase market share with the team. 根据需要进行定期市场调查,并讨论、计划和实施适当的措施以增加市场份额 Co-ordinate with the Executive Chef / Restaurant Manager on the set-up, implementation and sales of all outlet promotions and menu planning. 与行政总厨师长/餐厅经理协作,设置、实施和销售所有分部门促销和菜单计划 Talent Profile: 任职资格: University/College degree or a formal education in Management  大学本科或正规管理类教育文凭 Work Experience: 工作经验: Approximately 3-4 years experience as Associate Director/ Manager  3-4年及以上餐饮副总监或餐厅经理相关岗位工作经验 Skills Set 技能要求 1. Excellent Chinese and English. 良好的汉语和英语能力 2. Good communicative skills. 良好的沟通技能
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚年终奖
    • 年度薪资调整
    • 年度健康体检
    • 技能培训
    • 补充医疗
    • 免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】    1. 协助区域工程总监全面负责酒店工程部的日常运营、维修保养及设备管理工作;    2. 监督并确保酒店所有设施设备(包括电气、暖通、给排水、消防系统等)安全高效运行;    3. 管理工程团队,包括任务分配、技术培训、绩效评估及团队建设;    4. 协调与外部供应商、承包商合作,确保维修、改造项目按时保质完成;    5. 协助编制工程部年度预算,并监控日常支出,控制运营成本;    6. 确保酒店所有工程操作符合安全规范、环保要求及当地法律法规;    7. 执行上级领导安排的其他工作任务等。 【岗位要求】    1. 至少5年以上高星级酒店工程管理经验,2年以上同等职位经验;    2. 出色的团队管理和沟通协调能力,能够高效领导工程团队;    3. 具备较强的预算控制和成本意识,熟悉工程采购流程;    4. 精通酒店各类设施设备的运行原理、维护及故障处理;    5. 熟悉国家及地方工程安全、环保法规,持相关专业证书者优先。
  • 北京-怀柔区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹西厨房全流程运作,制定标准化操作流程并监督执行。 2、审核每日原料采购及出入库管理,确保食材质量与成本控制达标。 3、主导季节性菜单更新,监制高端宴会及VIP定制菜品。 4、指定厨房预算并执行成本核算,减少损耗与浪费。 5、负责员工排班、绩效考核及技能培训计划制定 6、监督员工仪容仪表规范及安全操作流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,精通西餐烹调技法。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、有充分的成本节约意识。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    • 做五休二
    • 提供食宿
    • 生日礼品
    • 10天带薪假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据凯悦标准,为客人提供顺畅、高效的服务。 Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. 为客人推荐服务,回应客人关于餐饮的要求并提供建议。 G ive recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 全面了解 MICROS 系统。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. 根据部门营运手册的要求,确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。 Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. 努力使客人满意,并使客人经常光顾餐厅。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.   为客人点单和上菜,避免不必要的延误。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.   向餐厅经理 / 副理报告任何困难或问题,以便找到解决方法或进行下一步行动。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. 保持所有设备和客人需求是同等的。 Maintain equality to both all equipment and customer requests. 确保根据标准及运作需要摆台。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. 确保在用餐结束后,所有餐桌的干净整洁。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. 准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax.
  • 客房文员

    3.2千-3.8千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部日常文书的处理、归档及管理工作,确保文件资料完整有序。 2、协助客房部经理及主管完成各类报表的统计、汇总及上报工作。 3、负责客房部与其他部门之间的沟通协调,确保信息传递及时准确。 4、处理客房部员工的考勤记录、排班安排及请假登记等事务。 5、协助安排客房部会议,做好会议记录并跟进会议决议的执行情况。 6、负责客房部物资的申领、发放及库存管理,确保物资供应充足。 7、接听电话,并做好记录和沟通。 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 岗位要求 1、具备良好的文字表达能力和办公软件操作能力(熟练使用Word、Excel等)。 2、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通协调能力。 3、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。 4、有酒店行业相关工作经验者优先考虑。 5、具备团队合作精神,能够积极配合部门内外的协作需求。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 • 运营管理 :负责餐饮部日常运营,涵盖中餐厅、酒吧、会议室和宴会厅等区域。制定工作计划、营销计划及预算,带领团队完成经营指标,建立高效管理体系。 • 线上推广 :负责美团、抖音等平台团购推广,制定策略,设计套餐,分析数据,提高销量和转化率。 • 成本控制 :检查各部门工作,控制收支,制定价格,监督采购和盘点,与行政总厨合作提升菜品质量,制定成本标准。 • 团队管理 :完善规章制度,督导下属工作,提升工作质量和效率,评价员工工作成绩。 • 客户服务 :制定服务质量标准,培训服务人员,检查服务和食品质量,征求客人意见,确保满意度。 • 安全卫生 :负责食品卫生管理,采取措施保障卫生,严防食物中毒,定期检查厨房及餐厅卫生。 任职要求 • 教育背景 :大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理等专业优先。 • 工作经验 :5以上高端酒店餐饮部管理经验者优先,熟悉各部门运营流程。 • 专业技能 :掌握市场分析方法,能调整经营策略,具备财务知识,能处理财务事务,控制成本。 • 个人素质 :严谨、耐心、细致,适应工作压力,有敬业精神。沟通能力强,形象良好,思维敏捷,性格开朗,善于交际,工作效率高,具备沟通协调能力,擅长团队建设和管理,有团队合作精神。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    崇左 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险+商保
    • 奖金丰厚
    • 岗位晋升
    • 培训完善
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导专业友善
    • 工作氛围轻松
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮及厨房管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握宴会、中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮部经理

    1万-1.3万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责所管辖餐厅内的所有业务。必须时常以开阔的视野来观行业经营变化的动向。必须对自己在酒店大环境内该如何来做好自己的业务有充分的认识。 1、提出年度预算草案及营业计划。每月根据现状分析并报告年度预算的实施情况。 2、负责餐厅日常运营管理和出品质量监督。 3、负责餐厅人员培训工作,提高员工服务水平。 4、负责餐厅固定资产及备品管理。 5、执行餐厅年度经营活动计划,并确保服务质量。 6、具备业务相关知识。主动和其他部门协调配合,时常把握消费动向,收集同行业相关情报并能够迅速做出相应的举措。 7、妥善处理顾客意见,积极谋求改善业务的方法。 8、组织每日例会,完成上传下达的工作。 9、完成上级交办的其他任务。
  • 温州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管理宴会厅日常运营,包括婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型活动的全流程策划与执行 2. 协调前厅、餐饮、厨房、销售及后勤等部门,确保服务标准统一、流程顺畅、客户满意度达标 3. 负责宴会预算编制、成本控制及营收分析,定期提交经营数据报告并提出优化建议 4. 主导客户沟通与需求对接,签订服务协议,跟进合同履约,妥善处理现场突发情况与客户反馈 5. 组织并实施团队培训,提升服务人员专业素养与应急响应能力,持续优化服务质量 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2. 具有3年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会/餐饮运营管理经验 3. 熟悉宴会服务标准、食品安全规范及大型活动执行流程,具备较强的统筹协调与抗压能力 4. 具备良好的沟通表达、客户服务意识及团队管理能力,熟练使用办公软件及酒店管理系统 5. 遵守国家劳动法律法规,无就业歧视性要求,符合《劳动法》《就业促进法》等关于平等就业的相关规定
  • 无锡 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助中厨厨师长监督所有工作,控制设备及成本 2.对菜品出品的把控及新的菜品研发 3.监督厨房食品安全及卫生 4.提高客人满意度 5.根据酒店运营需求提升和管理团队
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、2年以上相关工作经验。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营和服务质量把控; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,确保完成营收及利润目标; 3、监督餐饮成本控制,优化采购流程及库存管理,提升运营效率; 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略,确保符合市场需求及酒店品牌定位; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展规划,提升团队专业水平和服务意识; 6、维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系,处理突发事件及客户投诉; 7、确保餐饮服务符合卫生、安全及环保标准,遵守相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力,熟悉高端酒店或连锁餐饮企业的运营模式; 2、出色的市场洞察力和数据分析能力,能够制定有效的经营策略; 3、具备较强的成本控制意识及财务管理能力,熟悉餐饮采购及供应链管理; 4、优秀的团队领导能力,善于激励员工并提升团队凝聚力; 5、良好的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维和执行力; 7、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年假十天起
    • 集团免费房
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 双休
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 六险一金
    • 公积金10%
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 招聘:前台接待,礼宾员,总机接线员 【岗位要求】 1、国际品牌酒店前厅部工作经验,大专以上文化程度,普通话标准,能用英语进行日常工作交流。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识,创新意识和责任感。
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.Documents translation 日常文件翻译 2.Receiving and safekeeping all contracts and agreements. 所有合同、协议等的保管登记 3.Interact with other departments and inside department 内外事务沟通 4.Answer the phone call and distribute message inside the department 接听电话,酒店行政部办公室信息传递 5.Documents registration and transmission 各类文件、单据的登记及传送 6.Office equipment maintenance and stationery replenishment 办公室设备文具的维护补给 7.Posting and mailing 快递邮寄 8.Safe-keep the seals and license of the hotel 保管公司印章、证件 9.Assist in preparing month –ending reports or other reports 协助准备月结报告和其他报告 10.Prepare attendance record 准备部门员工每月考勤汇总表 11.Perform any other work delegated /assigned by the General Manager 完成酒店总经理交付的其他任务 12.Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines 了解岗位安全与健康的政策和程序,确保所有程序都在岗位安全与健康指导方针的范围内安全地实施 13.Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures 了解岗位关怀的责任,遵守岗位安全与健康的法规、政策与流程 14.Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉酒店安全、急救、防火及紧急情况流程,安全操作设备 15.Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 采取行动纠正危险的情况,通知督导潜在危险 16.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 根据酒店要求,记录事件与事故 任职资格: 1.Working Experience: Preferable 1 years or above related experience in executive office environment. 工作经历:具备至少1年或1年以上行政助理的工作经验。 2.Educational Level: University Degree preferred. Graduate in hotel management studies or equivalent. 学历要求:大学学历者优先,选修酒店管理专业或相关专业。 3.Language Skill: Must be able to speak and write English and Chinese (Speak Mandarin). 语言技能:具中英文的书写能力及操流利英语及普通话。 4.Computer Skill: Ability to operate computer, Microsoft Office and Opera with good knowledge of Excel. Ability to learn multiple computer programs (property management system and etc.). Must be able to accurately type 30 wpm. 计算机技能:能够运用计算机,如Microsoft办公软件、Opera系统并熟练地运用Excel。能够学习多种计算机程序(如公司管理系统等)。文字输入速度须达每分钟30字。 5.Age: Must be at least 25. 年龄要求:25岁或以上。 6.Customer interaction: Must have excellent interpersonal skills to deal effectively with all business contacts, maintain a professional, neat and well-groomed appearance. 客户沟通:具良好的顾客服务、人际关系和沟通技巧,有效地处理跟商业伙伴的联系,拥有专业整洁的仪容仪表。 7.Team Work: Must be able to get along with co-workers and work as a team. Team building and problem solving skills are required. Must be able to implement departmental procedures in accordance with Hotel’s mission statement. 团队精神:与同事保持良好关系,发挥团队精神,具解决问题的技巧。并能根据酒店的营运使命以履行部门程序。
  • 西安 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责凉菜菜品的制作、摆盘及质量把控,确保出品符合标准,根据季节和市场需求,研发新菜品,提升菜单竞争力 2.严格执行食品安全和卫生标准,确保团队成员遵守厨房操作规范及食品安全标准 3.负责凉菜食材的采购计划、验收及库存管理,确保食材新鲜、安全,控制成本,减少浪费,优化食材使用效率 4.解决厨房运作中的问题,提高团队效率,与其他部门协调,确保运营顺畅 5.管理凉菜间团队,包括人员调度、培训、考勤及绩效评估 6.参与厨房整体运营计划的制定与执行
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