【岗位职责】 1、全负责前厅部的日常运营管理及带班工作，确保各岗位工作高效有序开展 2、督导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行，提升客户满意度 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决服务过程中的各类问题 4、负责前厅部排班、培训及绩效考核，优化团队工作效能 5、监控房态及营收数据，协调客房部确保房间高效周转 6、检查前厅区域设施设备运行状态，维护良好的服务环境 7、执行酒店收益管理策略，协助实现客房收益 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店前厅工作经验，其中至少1年带班工作经历 3、精通Opera等酒店管理系统操作，熟悉前厅全套业务流程 4、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力，能承受工作压力 5、普通话标准，英语口语流利，能进行基本商务沟通 6、年龄23-40岁，形象气质佳，具备较强的团队管理能力

岗位职责 1、不论职位和级别，在酒店内无论何时何地遇到客人或同事，都热情地招呼，为其解答问题、提供服务，承担责任解决问题，主动采取行动并积极跟进落实 2、检查和分析每天工程日志 3、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据，以确保设备正常运行 4、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施 5、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 6、每日检查机器的运行情况，对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题，发出工作单，并安排进行整改 7、确保喷淋头，消防探测器，消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 8、保持所有机器和控制室干净 9、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 10、填写工程记录单及日志，培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 11、协助准备每年工程部的预算，定期检查预算的实现情况，如发生重大偏差，需找出满意的解释 12、当总工程师不在时，要担负起他的责任和工作，在出现紧急或灾难情况时，回应上级和同事的召唤。到场排除故障，并留守酒店，协助进行事故分析和操作 13、协助并监督工程承包商的工作，确保生命和财产的安全 14、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责，完成酒店管理层交代的其他任务 岗位要求 1、电子或机电工程大专毕业或同等学历 2、在五星级酒店具有相同或相似职位，至少5年 3、写作能力，做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善，平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件:  Word, Excel, PowerPoint

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、负责酒店税务申报工作，包括增值税、企业所得税等税种的核算与申报； 4、审核酒店各项费用支出，确保符合财务制度及预算要求； 5、定期核对往来账款，包括应收、应付账款的跟踪与清理； 6、协助完成年度审计及税务稽查工作，提供所需财务资料； 7、参与酒店预算编制及执行分析，提供财务数据支持； 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业； 2、2年以上财务或会计相关工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉国家财税法规及会计准则，具备扎实的财务专业知识； 4、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 5、具备良好的数据分析能力及逻辑思维能力，工作细致严谨； 6、责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神； 7、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 管理监控硬件系统的运作，保证所有系统工作安装的正确可靠对硬件做维护。 保证所有系统都有维护合同，另外也要预防故障的发生。 与朗廷酒店集团总部保持联络，了解被批准采用的系统和技术，以便提高酒店运行效率。 整理电脑系统硬件配备报告、语言、程序文件和数据文件，以保证系统以较高的性能状态下运行。 了解并掌握朗廷总部既定的前台系统、餐厅销售系统、电话计费系统的特点和功能，包括系统安全、系统报告、管理功能、系统工具和用户功能。 管理和监控所有计算机硬件的运行，确保所有系统正常工作和安装，并且是维护计算机硬件的主要联系人。 制定并测试紧急情况处理程序，以便系统停止工作时实施。 管理电脑房的钥匙，保证电脑房的防火，室温，电源设备与朗廷总部的安全要求一致。 在财务总监的指导下，控制所有后台系统用户，密码，安全界限和最敏感的部分。 对技术，用户文件，系统报告，消息和声明维护至整洁而且安全的试样。 协助制定和控制信息部门预算。 参加总部和电脑公司及供应商组织的技术方面的会议，得到更新后的变化发展信息。 执行财务总监分配的任务。 【岗位要求】 大专以上学历，主修计算机专业。 具备IT副经理工作经验或至少2年的主管经验。 具备基本的英文知识。

岗位要求：主要负责早、中、晚自助餐的出品工作 薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励（月收入8000-10000） 福利待遇： 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

专业及技能 : 1）负责酒店早餐中餐部分内容烹饪 2）熟练掌握面类浇头制作 3）了解厨房成本控制相关工作 4）具备较强的交际与解决问题的能力 5）有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。 7）2年以上主管经验，具有奢华酒店、餐厅背景优先

工作地点：大理 岗位职责： 1、对客人到来后全程跟踪式服务且在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象； 2、做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡； 3、负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定； 4、宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单菜品等。 6、记住所有宾客和常客的姓名，当客人再次光临时热情招呼 7、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。 11、其他领导安排的相关性工作。 任职资格： 1.服务型岗位工作经验1年以上优先； 2.熟悉餐饮的服务特点和服务项目； 3.具有较好的人际关系处理能力，善于处理宾客之间的关系。

岗位职责： 1.为住店客人提供行李协助服务。 2.代客交收信件、包裹、便条等。 3.熟悉本地的信息和酒店的产品知识，回答客人的问询。 4.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 5.提供大堂正门之开门迎宾服务。 任职要求： 1.身高175CM以上，年龄35以内，中专以上学历，有同岗位工作经验，或有一定酒店工作经验。 2.能吃苦耐劳，相貌端正，头脑灵活，能适应倒班制。 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识，能承受工作压力并熟练掌握酒店业制度。 礼宾员岗位，工作时间：7:00-15:30、15:00-23:30、23:00-7:30，公休8天，五险，包吃住。 职位福利：包吃住、五险、带薪年假、全勤奖、定期体检 职位亮点：五星级酒店的礼宾员

主要工作内容： 1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定。 2、提前与预定客人联系并安排接送车辆。 3、严格遵守各项制度和操作程序。 4、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间； 5、独立安排散客或团队的房间； 6、检查当天团队房号，并与房态核实； 7、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全； 8、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性； 9、为客人做好结帐工作； 10、餐厅台面管理及吧台管理（轮换） 任职资格：   1.旅游、酒店管理相关专业或有酒店相同岗位工作经验者优先考虑；   2.仪表端庄，普通话标准，有较强的沟通能力、亲和力，语言表达能力。  3、服从管理，有能力处理突发情况。

1.负责菜品的烹制过程，合理用料，控制原料成本保证食品的质量。 2.检查工作及卫生情况，了解用餐人次,做好餐前原料的充分准备工作。 3.检查开餐结束后原料消耗情况，及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4.组织参加培训考核，总结各类食品的操作经验，共同研究创新菜肴品种。 岗位要求 1.熟悉烧烤部的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.了解食品卫生法。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、根据总工的指示，做好任务分配，并在任务完成的过程中进行跟进和指导。 3、定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查，并及时给出反馈。 4、故障查找，操作，修理并且保养，确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 8、负责培训以提高员工的工作技能，使员工以最大效率进行工作，并及时与员工进行绩效评估，指导并培养员工有能力胜任更高职位。 【岗位要求】 1、具有强电和机械方面的知识。 2、熟悉酒店工程设备维护和保养。 3、有较强的沟通和协调能力。 4、身体健康，精力充沛。

行政 Administration §  确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致，同时充分落实酒店的指示。 Assists to ensure that culinary activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §  监督各个部门的操作手册的准备和更新工作。  Assists in the preparation and updates of individual Departmental Operations Manuals. §  组织部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通。 Assists to conduct regular communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 财务 Financial §  利用工作轮换，丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. §  多多关注食品质量的改良，根据指导手册谨慎安排员工的薪资，并且尽量高效的使用设备以节约能源。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 营运 Operational §  全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. §  多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助主厨培训下属员工。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §  尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. §  参与菜单的编写，剩余原材料的利用，估计就餐的人数，市场条件等等。 Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu §  重温菜单，分析菜谱，根据原材料，劳力和固定成本制定菜肴价格。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. §  严格执行原材料分摊制度，控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs. §  新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. §  坚持食品既卖即做的理念。 Serves fresh food to the guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and which reflects the style of the outlet concept. §  监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。 Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure economical and timely food production.   营运（续） Operational (continued) §  监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. §  上菜前要试菜。 Tests cooked foods before plate-up and service. §  估计原材料的需求量。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. §  对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 Devises special dishes and develops innovative recipes. §  制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen. §  鼓励员工支持餐饮部的促销活动。 Encourages the team to be supportive of Food and Beverage Division’s marketing and up-selling activities. §  积极响应客人的合理建议，并尽快改善。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented.   人事 Personnel §  协助录用餐饮部的员工。保证所有的部门领导的录用依照酒店的职能标准。 Assists in the recruitment and selection of all Outlet associates as appropriate.  Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting associates. §  通过以身作则的管理方法，确保每个员工的工作都符合酒店的政策和标准。 Through hands-on management, closely supervises the Kitchen associates in the performance of their duties and ensures this is in accordance with policies & procedures and applicable laws.    §  监督餐饮部所有员工的出勤情况，保证部门内所有员工的，着装，仪表和个人卫生符合酒店的标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  为员工安培适当的培训，或通过工作轮换的方法来锻炼员工。时刻给员工灌输安全操作方法。 Delegates appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  给部门的员工安排适当的技能培训，提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  与酒店培训部经理和部门培训员配合，保证各个培训课程的顺利完成。 Ensures effective training programmes for associates in coordination with the Training Manager and their Departmental Trainers. §  激励员工的创新意识，并且对他们的创新和对部门的贡献给予肯定。 Encourages associates to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  组织年度工作评估总结每个部门领导的进步，并在专业技能发展上给予支持。同时在各个部门中也组织工作评估，使每个员工都得到肯定和建议。 Assists to conduct annual Performance Development Discussions with associates and support them in their professional development goals. §  支持凯悦酒店人本品牌的落实。坚持贯彻酒店的核心理念文化和特色。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。 Ensures that associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations.   §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security.   其他 Other Duties §  熟悉行业内的相关规定和员工法规。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations. §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §  保证高标准的个人仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与竞争酒店，商业伙伴和其他的组织建立和维持稳固的，专业的关系。 Maintains strong, professional relationship with the relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. §  根据安排出席酒店和部门的培训以提高技能和知识。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1、组织厨房运营并制作和送上各种菜肴。 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备，清洁并整理工作区域 5、确保遵守FSMS指导方针。每日检查监控程序 6、主动协助管理餐饮部其它营业场所的日常管理。 7、根据宴会预订单做好宴会准备及会议中的服务工作。 8、负责检查工作相关区域的卫生及安全状况。 岗位要求: 1、有本岗位工作经验。 2、热爱酒店行业，吃苦耐劳。

1.      了解和熟悉酒店各个部门的业务情况，钻研酒店宣传广告业务，不断提高自己的设计水平、电脑软件操作水平、广告宣传水平、摄影水平和艺术素养，以便适应不断发展的美工工作的要求。 2.      负责酒店所有广告牌、指示牌、说明牌、各营业区域告示牌的设计、更新等工作，做到字迹清晰、文字使用正确、设计新颖美观，符合酒店及各部门的制作要求。 3.      根据各部门的会议预订要求，负责为会议制作各类标语、横幅、告示牌、席签牌、广告等相应工作。 4.       负责酒店一切纪念活动、重要活动、庆祝活动的摄影工作。对于需要收集整理的文字资料应注意收集、整理并按要求分类归档。 5.       负责酒店各区的形象摄影工作，能根据改造装修等情况，及时对相应区域图片进行更新存档，并制作一套完善的酒店系列图片，以统一对内对外的形象展示。 6.       协助销售部、餐饮部等部门完成节日、纪念活动、庆祝活动、营销活动等酒店或会议场所的布置美化工作。 7.       负责酒店的服务指南、酒店宣传册、广告画面、菜谱、请柬、明信片、酒店画册、酒店纪念品、圣诞卡等的设计制作。 8.      检查酒店所有指示牌、广告牌、标语牌、册、卡等是否完好、完美。剔除差的、保持好的，对已陈旧、已损坏的要及时更新或更换。 9.      负责酒店VIP客人接待工作的摄影与欢迎牌、欢迎横幅的设计制作及文字资料的收集与存档工作。 10.  负责各部门要求的有关刻字工作，按时按质完成，并保证全酒店的统一性、协调性、一致性。 11.  负责做好酒店“健康专栏”的设计与排版宣传工作，并做好图片资料的拍摄与归档。 12.  协助质管中心做好质检信息台的设计与内容更新工作。 13.  工作完毕应及时清理杂物、废料、用具，资料要及时归档，保持工作环境整洁。 14.  爱护酒店财产、节约费用开支。 15.  妥善保管酒店摄影器材、未经上级领导或酒店允许，不得擅自外借摄影器材。 16.  确保美工工作室安全，确保人走电源切断、门窗关好，做好消防安全与防盗安全。

岗位职责 　1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 　　2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 　　3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 　　4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 　　5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 　　6、维护数据中心，对系统数据进行备份。 岗位要求        1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，两年以上办公设备与IT系统维护工作经验； 　　2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 　　3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 　　4、熟悉电子屏、音响、投影仪等视音频设备的维护与管理； 　　5、工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

·        Responsible for the prompt and correct input of all guest messages into the OPERA system. 负责所有客人信息的及时、正确输入OPERA系统 ·        To identify any faults that occur in the switchboard at anytime whilst you are on duty, contact the Telephone Supervisor on duty and report the fault directly to the Guest Service Center Manager. 在你上班的任何时候发现总机出现故障，请联系值班电话主管，并直接向宾客服务中心经理报告故障 ·        Responsible for providing a personal, efficient, friendly and warm wake up call service for our guests as required. 负责为客人提供个性化、高效、友好、温馨的叫醒服务 ·        To ensure confidentiality is adhered to in relation to all inquiries in reference to guests or talent with no exceptions. 确保在所有与客人或工作人员有关的询问中遵守保密条款，但没有例外 ·        To maintain and be aware of the importance of guest recognition. 保持并意识到客人认可的重要性 ·        To assist and carry out other duties as required and directed. 根据要求和指示协助和执行其他职责 ·        To be completely awareof the Fire and Emergency procedures of Raffles Shenzhen and your responsibilities in an emergency. 在紧急情况下，完全了解深圳莱佛士的火灾及紧急情况及你的责任

大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验

【岗位职责】 1. 在副厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按副厨师长分工，完成菜品制作任务。 【岗位要求】 1. 初中以上文化程度，或烹饪专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 2年以上同星级同岗位工作经验。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广，制定并执行年度市场传讯计划； 2、策划并组织线上线下营销活动，包括节日促销、主题活动等，提升酒店品牌影响力； 3、管理酒店社交媒体平台（如微信、微博、小红书等），定期发布优质内容，维护粉丝互动； 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材，确保内容符合品牌调性并吸引目标客户； 5、与媒体、KOL及合作伙伴保持良好关系，拓展宣传渠道，提升酒店曝光度； 6、监测市场动态及竞品动向，分析数据并优化传讯策略； 7、协调内部部门（如销售、餐饮等），确保市场传讯活动与业务目标一致。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、新闻传播、广告或相关专业优先； 2、1年以上市场传讯、品牌推广或公关相关工作经验，酒店行业经验者优先； 3、熟悉社交媒体运营及内容创作，具备优秀的文案撰写能力； 4、具备活动策划及执行经验，能独立完成方案设计及落地； 5、良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 6、对市场趋势敏感，具备数据分析及策略优化能力； 7、工作细致，责任心强，能适应快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、具有大专文化或大专毕业学历，从事维修工作1年以上。 4、身体健康，精力充沛。

1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定，可能需要参与收货、检查及贮存货品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算收入。 【岗位要求】 1、专科及以上学历，专业不限；2、年龄45周岁及以下；3、有2-3年相关的工作经验；4、良好的管理技能，持有商业的敏锐感，积极主动和精力充，领导才干和团队有良好的沟通。