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  • 锦州 | 3年以上 | 大专
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    职位陈述 作为宾客服务经理,您讲负责整个宾客服务部(前台/餐厅)的运营工作和宾客服务部员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通   我的具体职责是什么?  作为宾客服务经理,您将应以最高标准完成以下任务:   · 负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作,同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通。 · 通过有效的商业运营,达到酒店利益的最大化;确保部门员工给客人提供一贯高标准的服务。 · 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 ·  为酒店创造最高的收益。制定计划并时时监控前台及餐厅已实施的促销活动。 · 熟悉SALT,QA和FSSA 报告,告之团队成员所存在的问题,强处和弱处,以 及接下来要做的事情。 ·  维护并保持前厅部与住店客人之间良好的关系,同时提供高标准的服务。 · 确保时时保持销售的心态运营和管理宾客服务部,并确保员工也具有此种销售意识,这对于实现酒店收入的最大化有良好的辅助作用。 · 确保实施必要的及时计划已达到年度收入预算。 · 把控所有分部门固定资产盘存、物料使用及餐具的使用消毒清理、报损工作. · 保持向高层管理人员通报任何风险或者是任何发展机会,这些风险或机会关系到酒店预先设定的业绩数字。 · 确保每一个标准,即使是最小的但却是必要的标准,都及时有效的得以实施。 · 确保宾客服务部所有的工作人员都知道客房及餐厅销售及收入目标,并获知业绩。 · 根据公司的信用政策,确保达到预期的收益目标。 · 发展和保持酒店与销售部门和收入部门之间关于寻找商业发展机会上高效的沟通。 · 确保维护宾客服务部与酒店其他部门之间高效的接触和沟通。 · 通过训练领导和激发团队员工。 · 考察团队成员的训练需求。积极地参加职业培训, 让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 · 为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 · 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 · 对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门中成员的一致水平。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,并进行跟踪。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 · 每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 · 与销售,预定和业务发展团队共同为客人提供服务。 · 引入新的顾客加入会员,确保为希尔顿荣誉会员顾客提供优质专业的服务。   · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理,确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 · 遵循希尔顿品牌标准。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 协助厨房根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改及餐厅活动的推广。 · 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 · 合理的指派工作以此来发展自己和团队。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 大学专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 三至五年相关前前台及餐厅综合管理经验。 · 亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 · 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 · 较强的团队合作意识。
  • 主厨

    8千-1万
    锦州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我的具体职责是什么?  作为主厨,您将应以最高标准完成以下任务:   · 负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿主厨职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 年度旅游
    • 带薪年假
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定酒店年度市场销售计划。 2、负责制定酒店对外销售、招揽客人的计划及其指标,确定本部门销售业务计划的实施细则,确定市场定位及目标市场。 3、掌握省内外市场动态,提出调查报告,制定销售广告策略,在全国客源市场上开拓业务,并争取国外的客源市场。  4、根据酒店整体销售计划,编制对外开展销售业务的专项资金预算。 5、扩大与上级旅游管理部门、中外旅行社、铁路、航空公司及各饭店集团等的纵、横向联系,并与各客户间建立长期稳定的良好协作关系。 6、协助执行总经理搞好酒店产品的多种经营,并争取各有关部门的密切配合,开展多形式、多内容的对外宣传与推销工作。  7、培训营销人员的业务活动,确保营销人员知识不断更新,技能不断提高。 任职资格: 1、具有职业经理人的形象;男女不限 2、大学专科及以上学历,旅游酒店管理等相关专业 3、掌握一门外语,听说读写能力良好 4、熟练使用计算机和日常办公软件,熟练地操作电脑系统 5、持有旅游局颁发的岗位资格证书 6、在同星级酒店从事同岗位工作2年以上或副职3年以上 7、具有较强的组织能力、专业知识、先进的管理理念;能以身作则易于接受新的理念及有效的管理方法。 8、具有良好的沟通协调能力,善于处理饭店各部室及上、下级关系;善于创造轻松愉快的工作氛围 9、性格外向,爱交际,知识面广,有一定社会阅历,思路清晰、敏捷,语言表达能力强;对个人业务的学习领悟方面有可塑性,有发展前景 10、适应能力、应变力强,具有良好的素质及与同行业保持密切的往来沟通的能力,熟练掌握酒店相关知识
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终福利
    • 夜班补贴
    • 节假日福利
    • 好评奖励
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及康养合作协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 入职购买五险
    • 提供三餐住宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 拓展培训
    • 员工生日会
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责公司宴会及会议产品销售,为顾客提供优质销售服务。 2、完成月度销售业绩目标。 3、学习并熟练掌握公司产品知识。 4、定期拜访客户,维持良好客户关系。 5、严格遵守公司各项规章制度、和各部门密切配合完成工作。 二、任职资格 1、大专以上学历,有2年以上从事餐饮宴会,汽车,保险,导游等销售经验者优先考虑。 2、反应灵敏,有激情,热爱销售行业。 3、具有较强的组织协调能力及市场开拓能力。 4、有创业经验者,优先考虑。 三、薪酬福利 1、底薪+提成 2、入职购买五险 3、免费提供食宿
  • 张家口 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责全日制餐厅(中式快餐,自助拿餐,自主收银结账)整体的餐厅运营管理;坐落于云顶滑雪场景区内,有明显的淡旺季,夏季淡季,冬天旺季。 2、负责餐厅人员服务技能培训、人工成本核算、餐厅及网红产品营销等。 3、发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职要求: 1、有5年以上的酒店餐厅管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 2、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 3、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 5、具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.能独立进行与吧台运转相关制度体系建设,负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作; 2.掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高; 3.熟悉各种休闲饮品调制; 4.为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心; 5.了解咖啡文化和原物料知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作; 6.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具等整洁完好备齐各种物料用品,确保正常营运; 7.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 任职要求: 1.有吧台经验,精通咖啡吧各种产品的制作; 2.2-3年以上中高档咖啡厅从业经验,有较强研发能力; 3.性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力; 4.有上进心,喜欢钻研新饮品类等新品开发者优先考虑。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、控制所有设施及成本,负责餐饮出品和厨房管理,做好菜肴烹饪装饰及成本管控等工作。 1、按照菜单进行菜肴制作,并能根据时令进行菜肴创新,熟练掌握食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 2、认真落实五常管理,协助做好部门物品规整及卫生清洁;充分理解并严格遵守单位的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 3、协助部门管理人员做好原材料的合理利用;完成部门交办的其他工作。 任职要求: 1、具备高星级酒店同岗位工作经验。懂得成本核算,食物原料及食品营养知识确保所有厨房设备及用具的正常运行。 2、熟悉和掌握江浙菜、淮扬菜等各类菜系制作烹饪方法;熟悉大锅菜以及私房菜的制作烹饪方法。 3、具备吃苦耐劳精神,沟通协调能力佳,具备团队合作精神和一定的抗压能力,工作认真踏实,服从上级领导安排。 4、高中及以上学历,同岗位工作经验2年以上,具有厨师证,有效期内的健康证;身体健康、精力充沛。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 购买五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 具备较强的沟通能力和销售技巧,以及客户服务意识; 2 了解酒店行业知识,市场情况,有行业的敏感度, 3 有酒店行业经历或OTA和第三方渠道从业经历者优先 4 有较好的抗压能力和耐挫力 5.有区域酒店资源者优先。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 工龄补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责市场调研和需求分析; 2、负责餐饮部年度销售的预测,目标的制定及分解; 3、确定销售部门目标体系和销售配额; 4、制定销售计划和销售预算; 5、负责销售渠道和客户的管理; 6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。 任职资格: 1、大专及以上学历; 2、2年以上餐饮销售行业工作经验,有销售管理工作经历者优先; 3、具有丰富的客户资源和客户关系者优先考虑; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责完成餐饮宴会销售目标和酒店的收入目标 2、制定宴会销售的市场推销计划、完善宴会销售部工作程序和标准; 3、与其他部门沟通、协调、密切配合; 4、确定所有关于餐饮会议包括从初始阶段至最后结帐的细节。 【岗位要求】 1、具有MICE市场工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 陵水 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 指导和监督餐厅所有员工的工作。 2. 确保及时和完全了解所有问题(问题, 显著的异常事件,积极事件)并立即采取正确措施。 3. 遵循规定的正确财务程序。 4. 回顾并分析财务和经营信息,并准备报表。 5. 参加每日餐饮部例会并沟通重要信息。 6. 熟知酒店的各项信息来回答客人的询问,始终优先推荐本酒店的餐厅。 7. 监督培训和管理员工,包括工作分配,绩效评估,培训和解决问题的能力。 8. 确保一个安全的工作环境和客户环境来降低受伤和意外的风险。 9. 建立客户数据库,记录常客的喜好。 10. 定期建立/回顾销售激励方案,奖励表现优异员工。 11. 不断监督员工的外表,态度和职业精神。    岗位要求 1. 至少5年以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验,至少1年相同岗位工作经验。 2. 优秀的英语听,说,读,写能力。 3. 餐饮服务方面经验丰富,专业的食品和酒水知识。 4. 熟练运用计算机软件。 5. 具备良好的沟通技能,能够和不同的员工相处。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1)监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2)根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其 谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 3)销售酒店的所有设施。 4)管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录. 5)设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 6)指导和进行市场调研和分析。 7)根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8)需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 10)监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 11)发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 12)通过客户管理,向现有的客户提供服务。  13)对客户进行拜访,招待客户,对客人的需求作出反应以超越客人的期望 14)保持高质量的出品和服务以便在向客人销售酒店服务和设施时说明 15)了解酒店的特别推广计划和活动以便在客人有需求的时候做出回应 16)了解酒店目前的所有信息以便向客人提供咨询 17)执行能够提高客人满意体验的工作程序 岗位要求: 1)大专以上学历,有5星级酒店筹备开业经验者有限。
  • 销售经理

    6千-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 9、主动参与,完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。
  • 中餐总监

    1万-1.6万
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最 后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 回顾运营的最 低 库存量,尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡,茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选,防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 全面的中餐部运营知识 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 天津 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Plan,implement and monitor the PR segments in the annual Revenue Plan, with action plans and relevant updating through out the year where needed. 依据年度收益计划和行动计划,制定、实施和监督公共关系。 2. Plan, conceptualise and execute all aspects of marketing campaigns, including advertising, promotions,communications and CRM, tailoring each plan according to target markets. 计划、创意并执行所有市场活动,包括广告、推广、沟通和客户关系维护,依据目标市场制定专属的计划。 3. Handle all areas in Marcoms, including media planning, media relations/promotions, communications, copy writing and collateral production. 处理市场传媒的所有领域,包括媒体计划、媒体关系\推广,沟通,版权和宣传品。 4. Liaise with regional office on business development and marcoms projects. 向区域办公室汇报业务发展和市场传媒的项目。 5. Submit monthly report to Corporate Office,Guidance Team and owner. 向集团办公室、管理层以及业主发送月度报告。 6. Manage and develop the Marcoms team in a professional and brand-adhering manner, aiming for the highest possible level through detailed performance reviews, coaching and training. 按品牌要求专业地管理和发展市场传讯的团队,以达到高标准的表现,提供辅导和培训。 7. Ensure timely production of relevant collaterals and marketing materials. 确保相关宣传品和市场材料按时到位。 8. Work with operations department inensuring all print materials used for operational purposes are prepared in time and according to corporate guidelines as well as hotel's image/style. 与运营部门合作确保所有打印材料依照运营需求及时制作,并符合集团标准和酒店形象/风格。 9. Handle all areas pertaining to marcoms inall social media channels, and all relevant brand or property websites, from creation and addition to changes and updates. 维护全部社交媒体以及酒店官方推广平台信息。 10. Initiate hotel promotions with Sales and F&B via emailer to various databases, including local database for eventsand in-house promotional purposes. 将销售和餐饮推广通过邮件发送给各种数据库,包括当地活动的数据库以及住店推广。 11. Seek promotional opportunities with creditcard companies, banks, airlines and others, on the property level, as directed by DOSM. 在市场销售总监的指导下与信用卡公司、银行、航空公司和其他公司寻找推广机会。 12. Ensure that all PR related systems are keptup to date with accurate information and all standards are complied fully. 确保所有公共关系的系统都准确更新到位并保持所有标准。 13. Drive PR and media strategies and plans,also working closely with PR agencies through out the world. 推动市场和媒体战略计划,与各地公关公司紧密合作。 14. Plan, organize and manage PR events insource markets as directed by DOSM. 在市场销售总监的指导下计划、组织和管理公关活动。 15. Maintain media relations via regular press releases and press calls to key feeder markets. 定期与媒体沟通以保持良好关系。 16. Handle all professional, in-house, media and travel agent photography and filming. 处理所有专业的在店媒体和旅行社拍摄活动。 17. Serve locally as the PR spokesperson for the hotel, and attend local community and industry functions as a rep of the hotel when needed. 作为酒店当地的公关发言人,代表酒店参加社区和行业的活动。 18. Work with local community organizations and charities and is helpful to maintain the hotel's image as a community supporter. 与社区机构和文化机构保持合作。 19. To ensure that all content on social media and other digital and print platforms is following CHG and PATINA brand standards and is at all times in full compliance with governmental content restrictions under applicable laws, ordinances, codes and regulations. The employee is required at all times to act in accordance with established approval processes and the hotel reserves the right to impose disciplinary action including but not limited to termination of employment. The hotel with holds any liability in case established procedures are violated. 确保社交媒体、线上平台及印刷制品上面的内容均符合嘉佩乐酒店集团及柏典品牌标准,并且总是遵循政府对内容限制做出的适用法律、条例、法规和规章。员工必须严格遵守酒店及集团的审批流程,酒店保留对违反此条规定的员工进行纪律处分的权利,处分包括但不限于解除劳动关系。如员工违反该政策和流程从而造成严重后果的,由员工本人负责。 Talent Profile 能力&技能需求: University Graduate. 大学本科毕业。 Minimum 5 years of experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少5年国际连锁酒店的相关经验。 Leadership skills and knowledge of all tasks within the area of responsibility. 在负责领域拥有领导能力和所有相关知识。 Knowledge in e-commerce, mass communication, creative graphic design, innovative copy writing, and editing. 熟悉电子商务,大众沟通、图像设计、版权和编辑。 Knowledge of local & international market. 了解本地和国际市场。 Good calligraphic skill. 出色的书写技能。 Excellent written and spoken Chinese and English. 熟练的中英文口语和书写能力。 Good interpersonal & communicative skills. 出色的人际交往和沟通能力。 Ability to work under pressure independently and as a team. 有独立工作和团队合作的能力和有抗压能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定酒店OTA渠道的动态定价、库存分配及促销策略,结合市场需求与酒店定位,实现RevPAR及整体收益。 2、统筹主流OTA平台的日常运营,包括房源信息优化(图片、描述、标签)、套餐设计、活动提报,确保店铺展示效果与竞争力。 3、每日/周/月跟踪OTA渠道订单量、均价、入住率、转化率等核心数据,输出分析报告,及时发现问题并提出优化方案。 4、:定期调研区域内同档次酒店的价格、房型、活动及用户评价,建立竞品分析库,为定价和活动策略提供依据。 5、与前厅部对接库存与订单确认,与销售部联动推进联合营销,与客服部处理平台客诉与点评,确保收益策略有效落地。 岗位要求: 1、大专及以上学历,1-3年酒店OTA运营、收益管理或相关岗位工作经验,有同类型酒店从业经验者优先。 2、精通携程、美团、飞猪等主流OTA平台的规则、后台操作及排名逻辑,能独立完成店铺运营与维护。 3、具备扎实的数据分析能力,能熟练运用Excel(数据透视表、函数等)或基础数据分析工具,通过核心指标(ADR、RevPAR、转化率等)驱动决策。 4、具备较强的市场洞察力和逻辑思维,能敏锐捕捉市场动态、竞品策略及用户需求变化,快速响应并调整策略。 5、拥有良好的沟通表达与跨部门协作能力,工作积极主动,抗压能力强,具备目标导向意识。
  • 预订主管

    4千-5千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 风景如画
    • 酒店免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、既要有客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度, 9、在所负责的区域内,与市场销售总监、餐饮部经理一起计划餐饮销售攻势,并确保其实现 10、主动参与,完成各种餐饮销售报告。 11、协助计划和配合餐饮销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店餐饮促销材料,
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、办公地点在上海市区酒店。在当地有一定的客户群。 2、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责公司产品的市场推广与销售工作,完成既定的销售目标和业绩指标。 2. 开拓新客户资源,维护现有客户关系,深入了解客户需求,提供专业的解决方案。 3. 参与制定销售策略与市场计划,配合团队推进区域市场发展。 4. 跟进项目全流程,协调内部资源,确保合同顺利签订与执行。 5. 定期提交销售数据与市场反馈,为公司产品优化与战略调整提供支持。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上销售工作经验,有行业资源或大客户销售经验者优先。 3. 熟悉销售流程,具备较强的市场分析、商务谈判与客户沟通能力。 4. 具备良好的抗压能力、团队协作精神及自我驱动力。 5. 能够适应短期出差,熟练使用办公软件。
  • 全国 | 5年以上 | 本科
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: - 负责主动地提出和管理餐厅销售相关的工作,向餐饮部总监汇报。 - 积极向上销售每一个商业机会,限度地增加收入机会。完成餐饮部个人和团队相关的收入目标。 - 通过每一个客户的经验中提供卓越的服务来提高客户的忠诚度。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 完善培训体系
    • 节日生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    • 投递简历
    1. Roll out the Ritz-Carlton Service Core training, ensure all employees attend the mandatory training within the timeline.  2.Conduct Ritz-Carlton training classes assigned by director of human resources. 3.Ensure good preparation (material, room condition, BEO, etc) and setup for all trainings in advance.  4.Supervise monthly learning plan and report from general and each department, prepare monthly learning calendar, and report to director of human resources.  5.Manage cross exposure application, educational assistance program and learning bond agreement. 6.Administer and certifies Learning Coach, prepare for monthly learning coach meeting. 7.Monitoring learning coach departmental training. Arrange Learning Coach activities. 8.Collect good WOW story from each department and ensure yearly goal to corporate are met, and the submission are of good quality. 9.Monitor English class with an effective attendance and improvement. Communicate with departments on timely basis. 10.Ensure all learning boards are well posted and update on timely basis. 11.Assist or organize employee TakeCare activities and Hotel associates activities. 12.Complete other tasks as assigned Director of Human Resources.
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