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  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【招聘岗位】 厨师长 – 宴会厨房(中餐方向) Chef de Cuisine - Event Kitchen  【工作职责】 确保厨务部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清,方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。 参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。 对菜肴进行创新,对菜谱进行改良。 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 16天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Ensures that all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. Plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. Directs food apportionment policy to control costs. Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. Devises special dishes and develops innovative recipes. Assists in making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.
  • 哈尔滨 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    Manage all kitchen work, the key is to supervision and guarantee productquality, keep health standards and habits, and staff training,supervision  the fire safety and food safety, to ensure theconsistency of style and meet customer requirements.  管理所有厨房工作,重点是监督保证出品质量,保持卫生标准和习惯,监督消防安全与食品安全,员工培训,确保风格的一致性和符合顾客的要求。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or othercompliance requirements, as well as brand standards and local policies andprocedures.   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责酒店早餐西餐菜品的制作,包括但不限于煎蛋、培根、香肠、蛋卷等各类西式早餐 2、根据酒店标准操作流程,确保食品出品质量、口味和摆盘符合酒店要求 3、负责早餐厨房区域的日常清洁、消毒及设备维护工作,确保符合食品安全卫生标准 4、协助管理早餐食材的库存,及时汇报食材需求并控制成本 5、根据客流量合理调整出品速度,确保早餐供应及时高效 6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能,了解西式早餐制作流程 2、熟悉食品安全和卫生操作规范,持有健康证 3、能够适应早班工作(通常为5:00至13:30) 4、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定的工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常应付账款的处理与核对,确保账务准确无误 2、审核供应商发票、付款申请及相关单据,确保符合财务制度 3、定期与供应商对账,及时解决账务差异问题 4、协助编制应付账款相关报表,提供财务数据支持 5、配合完成月度、季度及年度财务结算工作 6、维护供应商信息档案,确保资料完整准确 7、协助上级完成其他临时性财务工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解应付账款流程 2、熟练使用Excel等办公软件,能进行基础数据处理 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数字敏感度 4、具备良好的沟通能力,能与各部门有效协作 5、有酒店行业应付账款工作经验者优先考虑
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    一、任职要求 1. 年龄20-55岁; 2. 高中及以上学历; 3. 有高星级酒店同岗位实习或工作经验优先; 4. 具有积极的工作态度,开朗外向的性格; 5. 有一定的领导组织能力及培训技巧。 二、工作职责与内容 1. 注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率;及时处理客人投诉,并加以妥善地解决; 2. 定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给负责人; 3. 开餐前检查餐厅摆台,清洁卫生,餐厅用具供应及设备设施的完好情况; 4. 开餐期间督导服务员的工作,发挥带头作用,做好现场培训。
  • 实习生 Trainee

    2.2千-2.7千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 天津 | 3年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    The Role 岗位职责: 1. According to the characteristics of the establishment and perfection of the rules and regulations, according to the actual situation and the actual operation, at least once a week and inspection system and the implementation of the plan and Implementation, adjust and supplement the not actual content. 根据本岗位的特点完善和建立各项规章制度,根据实际情况和实际操作,制定消防预案,每周不少于一次检查制度及预案的执行和落实情况,对其中的不实际内容进行调整和补充。 2. Each work daily to check on the fire control center, check the fire alarm record, understand the treatment results. 每个工作日均要对消防中心工作实行检查,查看火警报警记录,了解处理结果。 3. Once a week, organize an inspection of fire hazards. The inspection includes: fire extinguishing equipment, safety evacuation routes, safety indicator signs, the use of open flames, and the storage of items in public areas. Any identified hazards during the inspection will be reported to the assistant manager of the department. 每周组织一次对消防隐患的检查,检查包括:灭火器材、安全疏散通道、安全指示灯标志、动用明火情况、公共区域的物品存放情况,并将检查存在的隐患报告部门副经理。 4. Once a month, key departments are inspected. The inspected areas include: the power distribution room, elevator machine room, main machine room, and fire pump room. The inspection contents are: the availability and usage of fire extinguishers, and the implementation and execution of fire prevention regulations. 每月对要害部门进行一次检查,检查的部位包括:配电房、电梯机房、总机房、消防水泵房。检查内容:灭火器的配备使用情况,防火制度的落实及执行情况。 5. Assist the department head in conducting training, ensuring that all on-duty staff in the hotel are familiar with fire prevention knowledge, fire prevention common sense, fire extinguishing knowledge, know how to call the police, know how to assist in rescue, and know how to escape and save themselves. Under the arrangement of the Human Resources Training Department, conduct fire safety knowledge training for all hotel staff and new recruits. 协助部门负责人做好培训工作,使全酒店上岗员工知防火知识、防火常识,知灭火常识,会报警,会协助救援,会逃生自救。在人力资源培训部的安排下对全酒店员工和新入职员工进行消防常识的培训。 6. Each inspection report to the deputy manager security and the work arrangement of the fire department. 向保安部副经理汇报每次检查情况和主管消防部门的工作布置情况,向部门副经理汇报隐患的排查和整改措施的落实情况。 7. Ensure the effective and reliable operation of fire-fighting facilities. Conduct monthly, quarterly and annual inspections of fire-fighting equipment in advance. Report any identified safety hazards in writing to the department director. 保障消防设施的有效和可靠的工作,提前做好消防设施的月、季度、年度检查工作。就发现的安全隐患,以书面形式报告部门总监。 8. Manage the fire prevention archives for key positions, and establish key area archives for facilities such as the power distribution room, elevator machine room, main control room, and fire pump room. The contents include structure, height, location of the key areas, and the configuration of fire-fighting facilities. 对要害岗位的防火档案进行管理,对配电房、电梯机房、总机房、消防水泵房等建立要害部位档案。内容有结构、高度、要害部位位置、消防设施的配备情况。 9. Taking into account the actual situation of the hotel, make full use of the hotel's publicity and education channels to conduct fire safety knowledge education and remind about the key fire prevention points in different seasons. Adopt various promotional activities to enhance the fire prevention awareness and extinguishing capabilities of the staff. 结合酒店的实际情况,充分利用酒店的宣传教育窗口进行消防常识教育和不同季节的防火重点提示提醒,采取多样化的宣传活动,提高员工的防火意识和灭火能力。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 3 years Security experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少3年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店保安部工作经验。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    卓越雇主
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责: 职位简介 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队 · 管理日常事务,计划和分配工作。 · 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 · 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 · 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 · 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) · 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 · 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 · 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 · 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 · 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 · 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 · 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 · 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 · 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 · 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 · 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 · 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 · 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 · 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 · 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 任职资格: 我们对您的要求 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 徐州 | 5年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1、35-40岁,本科及以上学历; 2、熟悉酒店日常全面管理工作,具备3年以上酒店总经理、EAM等任职经历,市场销售管理工作背景出身为佳。 3、有事业心,具备较强的运营管理能力,具有较强的协调、沟通、创新能力和团队合作精神,有一定的英语沟通交流能力。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Supervises and maintains the standards of hygiene, sanitation, cleanliness and safety in kitchens, dishwashing areas, Garbage collection and storage, and any other production areas. Exercising effective environmentally friendly procedures and complete job tasks strictly as per the S&P is. Organize, lead, direct and assist staff and report any problems in department to chief steward on a timely basis.管理和维护厨房,洗碗间,垃圾房和库房以及其它的工作区域内的清洁卫生和安全,严格执行上级下达的各项任务,组织,领导,指导和帮助英才工作和及时向管事经理汇报所有部门内发生的问题。Assist the Chief Steward to ensure hygiene in all Food & Beverage Outlets and Kitchen. Maintain service and kitchen equipment in good condition. This is a hand on position and requires direct interaction.协助管事部经理确保所有餐厅和厨房高标准的卫生清洁,保持服务和厨房设备状态良好。Minimum requirements-High school graduate.高中毕业。3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.三至四年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Ensures that the Hotels equipmentis operated in accordance with W Hotels Group standards, ensures hotel energycost and energy saving meet W Hotels Group standards, to ensure maximumefficiency and guest satisfaction。 确保酒店设备按W标准运行,确保酒店能源消耗及节能工作符合W标准要求,以确保工作效率及客人满意度。2.Assist the Engineer to finish the daily tasks, follow up renovationor repair projects, ensure the operation of the hotel is normally.协助工程师完成每天工作分派、改造、大修项目的跟进,确保酒店的正常运作。3.Executethe Repair, Maintenance and Engineering Operations according to thedepartmental standards维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致4.Assist theBuilding Service Engineer to ensure that all the system in good operation andall the complaints have been treated properly.协助楼宇设备工程师确保所有系统动作正常,及投诉都得到及时的处理。5.Responsiblefor the weekly, monthly and annually working and maintaining plan to ensurethat all talents have been fully understood.编写周、月和年度维修计划,确保全体英才完全理解。6.Receive& dispatch maintenance order & always check the finished working. Keeprecords of daily work being done. Make sure check list, log books are recordedcorrectly.负责接收和发放维修单,经常检查完成的维修工作,日常工作必须做好记录并且报表填写准确。7.Worksclosely with the purchase department to ensure the materials and flow of supplyneeded.与采购部密切联系,确保部门需要的材料可及时购回。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、维护现有客户关系并积极开发潜在客户及合作伙伴资源,建立长期稳定的业务联系。 2、代表酒店参与国内外各类销售推广活动,有效推广酒店产品与服务,助力部门业绩提升。 3、制定周密的客户拜访计划,实施客户关系管理策略,确保销售目标达成。 4、定期调研所辖区域市场动态及竞争对手信息,及时提交分析报告。 5、整理销售数据与客户资料,编制详实的销售报告,为后续工作提供可靠依据。 6、主动传播酒店品牌价值,在目标市场范围内持续提升酒店知名度与影响力。 【职位要求】 1、具备相关领域销售工作经验,持有优质客户资源者将优先考虑。 2、熟练操作各类办公软件及客户管理系统。 3、形象气质佳,具备亲和力,性别不限。 4、出色的语言表达能力与沟通技巧,始终保持专业服务意识与优质服务态度。 5、精通销售技巧,具备优秀的商务谈判能力与客户开发能力。 6、恪守职业道德,工作严谨高效,富有团队协作精神。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客的食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、至少1到2年在奢华酒店厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 莆田 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据全年经营目标,带领全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。分析分解部门营业情况做详细说明并汇总上报。 3.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售部门各类产品。 4.督导督促员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。 5.负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。 任职要求: 1.有国际酒店工作经验优先。 2.至少3至5年中餐经理工作经验。 3.了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通。 4.有数理知识。
  • 苏州 | 2年以上 | 高中
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1、指导厨房的日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队; 2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工; 3、鼓励宾客提出反馈,以提高宾客满意度;    4、与VIP宾客就菜单进行商讨并作相关跟进; 5、协助餐饮总监策划活动;  6、确保餐点始终符合标准——我们制定了标准,但需要执行,才能为宾客提供独特而难忘的用餐体验;  7、洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新,发展出一套独有的厨房理念;   8、确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费;   9、确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计; 10、为酒店管理层准备各项预测、计划和部门生产报告;  11、协助准备酒店年度预算,并设定部门目标;  12、其他相关工作; 中餐宴会行政总厨招聘资格条件: 1.高中/中专/技校及以上学历或拥有烹饪领域的证书,25-55岁; 2.中餐宴会行政副总厨、厨师长或同等职位相关工作经验2年以上; 3.有较好的厨房管理、成本管理经验;
  • 中厨房厨师长

    1.2万-1.5万
    上海-静安区 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the daily operations of hotel/resort kitchen frompreparation to execution of all meal periods. 负责酒店每天所有用餐时段厨房的准备和执行工作。
  • 阿勒泰 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售推广工作,开发新客户并维护现有客户关系; 2、根据酒店销售目标,制定并执行个人销售计划,完成月度、季度销售任务; 3、协助销售经理进行市场调研,收集竞争对手信息,分析市场动态并提出销售策略建议; 4、处理客户预订、合同签订及后续跟进服务,确保客户满意度; 5、参与酒店促销活动的策划与执行,提升酒店品牌知名度; 6、定期提交销售报告,汇总客户反馈及市场信息,为管理层决策提供数据支持; 7、协助处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时解决。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备良好的销售意识和服务意识; 2、沟通表达能力强,能够与客户建立良好的合作关系; 3、具备一定的市场分析能力,能够根据市场变化调整销售策略; 4、工作积极主动,抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基本的数据处理能力; 6、有团队协作精神,能够与各部门高效配合; 7、有酒店销售或相关工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 酒店迎宾

    5千-8千
    阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂及入口区域的宾客接待工作,主动问候并引导客人办理入住手续 2、协助维持酒店前厅秩序,确保接待区域整洁有序 3、为客人提供酒店设施、周边景点及交通路线等基本信息咨询 4、配合前台完成房态核对、行李寄存等基础服务工作 5、及时反馈客人的特殊需求及投诉情况至相关部门 6、执行VIP客人的专属迎送服务流程 【岗位要求】 1、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上,具备良好的仪容仪表 2、普通话标准,具备基础民族语言沟通能力者优先 3、具有服务意识,能主动观察并响应客人需求 4、可适应站立服务工作制,能承受早晚班次轮换 5、具备团队协作精神,服从工作安排 6、无经验者可接受岗前专业培训
  • 保洁员

    5千-8千
    阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、公共区域的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、按照标准流程更换床单、被套、枕套等布草,并进行消毒处理; 3、定期清洁卫生间、浴室、地面、门窗等设施,保持无污渍、无异味; 4、及时补充客房内的洗漱用品、纸巾等消耗品,确保物品齐全; 5、检查房间设施是否完好,发现损坏或故障及时上报维修; 6、协助处理突发清洁任务,如客人退房后的快速清洁或特殊污渍处理; 7、遵守酒店卫生与安全规范,正确使用清洁工具和化学药剂。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立、弯腰等体力劳动; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够服从工作安排,适应轮班制(含周末及节假日); 4、无不良嗜好,注重个人卫生与仪容仪表; 5、有酒店或相关行业保洁经验者优先,无经验可培训上岗; 6、具备基本的沟通能力,能与同事及客人保持良好互动。
  • 阿勒泰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁卫生间、地面、家具等,确保客房整洁、舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常运行。 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、茶叶、矿泉水等,确保物品充足。 4、按照酒店标准进行客房消毒工作,确保卫生安全。 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品、更换布草等,提升客人满意度。 6、配合前台完成客房状态更新,确保房态信息准确无误。 7、遵守酒店的安全与卫生管理制度,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定强度的体力劳动,无传染性疾病。 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识。 3、能接受排班制工作,包括早班、晚班及节假日轮班。 4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作。 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 前台接待

    5千-8千
    阿勒泰 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的咨询,提供准确的酒店服务及周边旅游信息,确保客人满意度; 3、处理客人的投诉及突发情况,及时向上级反馈并协助解决; 4、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 5、协助财务部门完成每日账目核对及现金交接工作; 6、配合其他部门完成相关工作,如客房清洁、餐饮服务等需求协调; 7、遵守酒店的各项规章制度,确保服务流程的规范性和高效性。 【岗位要求】 1、年龄20-80岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验,熟悉前台操作流程者优先; 3、具备较强的沟通能力与应变能力,能够妥善处理客人需求及突发情况; 4、工作认真负责,具备团队合作精神,能够适应轮班制工作; 5、学历不限,但需具备基本的中文读写能力,能使用基础办公软件; 6、有责任心,能承受一定的工作压力,适应酒店行业的工作节奏。
  • 销售总监

    1.5万-2.2万
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略,完成年度销售目标; 2、带领销售团队开拓和维护高端客户资源,提升酒店市场份额; 3、分析市场趋势和竞争对手动态,制定差异化销售策略; 4、协调与酒店其他部门的合作,确保客户需求得到高效落实; 5、定期评估销售团队绩效,提供培训和指导,优化团队战斗力。 【岗位要求】 1、具备出色的市场洞察力和商业谈判能力; 2、有较强的团队管理经验,能激励和带领团队达成目标; 3、熟悉酒店行业运营模式,对高端客户服务有深刻理解; 4、具备优秀的沟通协调能力和抗压能力; 5、对数据敏感,能通过数据分析优化销售策略。
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