【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务； 2、准确处理各类预订信息，及时更新房态并协调客房部确保房间清洁进度； 3、熟练操作酒店管理系统，确保账务处理准确无误； 4、解答客人咨询，主动推荐酒店服务设施及当地旅游信息； 5、妥善处理客人投诉及突发事件，及时向上级汇报特殊情况； 6、维护前台区域整洁，确保工作设备及备用金安全； 7、完成每日营业报表及交接班记录。 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语交流能力（需能处理简单外宾接待）； 2、掌握基础办公软件操作，有酒店管理系统经验者优先； 3、形象端正； 4、具备较强的服务意识与应变能力，能适应倒班工作制； 5、有酒店前台实习经验或旅游管理相关专业背景可放宽条件。

岗位职责： 1.听从上级工作安排对酒店各区域设备设施进行维护保养工作。 2.严格执行工作操作规范，保证维修质量、并做好工作场地的防火安全和清洁工作。 3.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。 4.合理使用各种物料和零配件，及时做好耗用报账工作。 5.努力学习和钻研业务技术，较全面的掌握电、管道、空调、铜、木、油漆、沙发等工种的维修技术。 6.熟悉本岗位专业技术、专业标准，懂得工程建筑、装修技术知识。 7、持有有效低电压工作业操作证，两年以上酒店综合维修经验。

【岗位职责】 1、负责所有与前台相关的事宜，包括但不限于接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机及需要的帮助； 2、根据制定的程序，熟练使用自助入住机并为所有抵达的客人办理入住和退房手续； 3、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中； 4、确保收银员的票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误； 5、保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息 以及如何理解预订系统中的有效信息资源； 6、值夜班时，能执行夜审流程，并准备相应的表格和报表；控制并调整酒店大堂、办公室以及商务区照明亮度，以达到节能目标，确保不需使用的电脑被关闭； 7、将客人的投诉立即报告上级，并说明事情的过程有待进一步的处理解决； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情开朗，善于与客人沟通互动 2、普通话标准，具备基础英语交流能力（需处理简单外宾接待） 3、能适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力及应变能力 4、具有酒店行政管理，商业管理或相关的大专及以上学历； 5、外向型性格，积极向上，1年以上酒店工作经验。

1、核实所有从前台、餐厅及其他消费点转入的应收帐是否有附件并有效。 To verify all accounts receivable transferred from Front Desk, restaurant/lounges and other sources to Back-of-house are fully supported and valid transactions.  2、确保正确处理信用卡交易手续费和熟悉关于信用卡使用的规章制度，同时熟悉送发帐单及相关信贷政策。 To ensure the properly handling of charges made to credit cards and to be familiar with the rules and regulations pertaining to the use of these cards, as well as procedures for billing etc. and credit policies. 3、分批清查处理信用卡单据，调整挂帐并提交银行入帐。 To batch credit card vouchers, reconcile with city ledger accounts and submit to bank for auto-credit. 4、确保信用卡手续费及佣金的处理符合已签署协议。 TTo ensure credit card charge-back or commission are dealt with in accordance with the merchant agreement signed. 5、确保所有挂帐仅限于已被总经理和财务总监事前批准的公司。 To ensure the credit facilities are granted only to those accounts approved by Director of Finance and the General Manager. 6、确保挂帐收回的付款与总出纳日报表上反映的一致。 To ensure the payment received from city ledger agree with the total city ledger credit shown in the Daily General Cashier Report. 7、对所有预付押金进行控制并管理好相应附件，及时将已消费挂帐反映到押金余额上。 To process invoices/folios promptly after the check out or after the function, send out interim statements and reminders timely.  8、在客人退房或宴会活动结束后及时将帐单整理出来，并立即发出对帐单和催款函。 To process invoices/folios promptly after the check out or after the function, send out interim statements and reminders timely.  9、每月定期进行应收帐与总帐之间的核对相符。 To issue statement, invoices, telephone call or personally visit guests in order to speed up the collection of receivables. 10每月进行应收帐帐龄分析并对长期未能收回的款项准备行动计划。 Analyze the monthly A/R Aging Trial Balance and follow up with all long outstanding by an action plan.

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位招募：西餐厅服务主管、酒吧服务主管 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

岗位职责 1、熟知餐厅带客入坐、点单及对客服务程序。 2、了解客人需求，有礼貌和友善地招待客人。 3、了解酒店餐饮规章制度，并按时有序的完成。 4、确保所有器皿、餐具、餐巾和台布的清洁，依据已定立的标准摆放餐桌。 5、中餐厅&宴会服务或西餐厅服务员 职位要求 1、具备良好的语言表达能力和应变能力。 2、性格开朗，有一定的服务意识。 3、男生优先考虑。

岗位职责： 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位标准： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责： 工作中你将负责提供始终如一高标准的、卓越的客户服务。餐饮部服务员主要协助在酒店的郁全日餐厅/客房送餐/大堂吧/宴会厅/迷上海餐厅各项事宜的组织与服务。 资质要求： 个人形象气质良好 对酒店行业充满热情 需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力

工作职责： 一、客人入住与退房： 1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务： 1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理： 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调： 1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。 2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作： 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责： 1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。 任职资格： 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、精通英语；掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

岗位职责： 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

1、管理楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位客人，拜访楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。

·        Fully responsible to hotelrecruitment to ensure effective recruitment and selection by following IHG’spolicy & current local and government regulations pertaining to employmentpractices ·        负责酒店招聘工作，确保严格遵照洲际酒店管理集团制度以及当前地方政府有关用工政策的规定进行有效的招聘和选才 ·        Organizing and holdinginterview组织并主持面试 ·        Manage the on-line recruitmentthrough the Hotel Web Site ·        管理酒店网站在线招聘 ·        根据人员空缺情况建议适当的招聘广告渠道，及时调整安排内外部招聘广告 ·        Coordinate and managingrecruitment of management Training and industrial placement training  ·        协调并负责管理管理实习生和实习生的招聘工作 ·        Conduct exit interviews andprovide feedback on reasons for turnover ·        负责离职面谈并提供人员流动的原因的反馈意见 ·        Responsible and handling newemployee entry procedures, assistance local employment procedures required bylabour bureau ·        负责办理新员工的入职手续和协助劳动局要求的招工手续 ·        Online refresh recruitment Adson a daily basis. ·        每天网上刷新广告信息以确保是当前日期。 ·        Management of recruitmentexpenses. 招聘费用的管理。 ·        Communicate with eachdepartment heads regarding manning vacancy ·        与部门经理就人员编制空缺进行沟通 ·        Set up CV database, file andmanage the resume of candidates. ·        简历库的建立，候选人简历的存档及保管。 ·        Planning and implementation ofvarious  recruitment activities ·        各类招聘活动的规划及实施。 ·        Interview arrangement betweencooperated organizations and operation departments : interview notification& arrangement, first interview implementation, certificate verification,reference check of the candidate. ·        到合作机构进行面试；相关部门面试协调及安排：通知面试，进行初步面试，证件检查，基础信息的了解。 ·        Pass the first interview, andthen send to relative department for second interview. ·        初次面试合格，送各部门负责人进行复试，并紧密跟踪。 ·        After the second interview,check the requires documentations, and send it to Hotel management forapproval. ·        部门面试合格后，检查入店前各项所需文件并报管理层审批。 ·        Inform the candidate to makehealth examination通知候选人体检。 ·        Preparation for new hired staffjoin-in. 被聘用人员入店前的准备工作

Duties and Responsibilities工作职责 · Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every  opportunity   · 随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。   · Registers and rooms all arrivals according to established procedures · 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures  · 详细了解部门标准及程序。 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation · 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received · 维持现金流动，确保收到现金的准确性。 · Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange · 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times · 通过保险箱服务，满足客人要求。 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. · 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Duty Manager if he/she unable to assist · 处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。 · Be familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels · 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion · 完成审记报告，为审记做准备。 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems · 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。 · Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand  · 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times · 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序。 · To handle the rebate, paid out /the account transferring. · 处理折扣，付款及账目转移。 · Base on Check list of each shift to complete task · 根据每日工作任务检查表来更好的完成工作 · Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related  · 回答客人有关酒店及非酒店的质疑。 · Conduct effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known  · 有效制作值班简报，确保员工知晓酒店活动及操作要求。 · Maintain detailed knowledge of the activities of the day and alert to any potential problems · 详细了解酒店日常活动，警惕潜在问题。 · Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events · 详细了解酒店附近的各个地方，如：餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 · Maintain adequate supplies of forms, brochures and ensure they are presented in line with hotel standards · 按照酒店标准，确保表格、小册子的供给。 · Consult Log Book for information/request left by outgoing shift · 查看前一个值班在记事薄里留下的信息。 · Manage all incoming guest mail, messages, telexes, facsimiles and special deliveries, in accordance with policy · 按照酒店政策，处理送给客人的邮件、信息、传真、电报及其他特殊物品。 · Manage outgoing guest mail, courier services, postage of parcels and freighting as directed by guests · 处理客人送出的邮件、包裹邮资及货物。 · Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed · 按照酒店钥匙政策，确保客人钥匙、前厅保存的其他钥匙的顺序及安全。 · Receive telephone calls and take messages for guests who are out, in accordance with hotel policy · 按照酒店政策，在接到外出客人电话时，留言给客人。 · Record incoming registered mail, telegram, parcel, telex in appropriate file · 存档记录好客人的挂号信、电报、包裹。 · Perform other duties as maybe assigned by superiors · 完成上级布置的其他工作 Required Skills – 技能要求 · Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 · Able to read and write English · 能够读写英语   Qualifications – 学历 · Outgoing personality and desire to learn · 性格外向，乐于学习   Experience – 经历 · 1 year experience in a related discipline or an equivalent combination of education and experience.   · 拥有1年与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 ·

Key Responsibilities 主要职责： 1. Assist with heavy packages, coats, suitcase,etc. being alert to give assistance courteously and quickly, before having to be asked. 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 2. Maintain a willingness to please attitude and give undivided attention to any approaching guest. 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 3. Adhere to guest checking in and checking out procedures pertaining to baggage handling. 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 4. Assist arriving and departing guests by opening and closing car and taxi doors. 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 5. Provide information to guests about the hotel facilities and services. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 *同等条件下中共党员优先

1.酒店/旅游/烹饪类专业； 2.热爱酒店行业，并愿意在此领域长期发展； 3.积极端正的工作态度。 1.Major in Hotel/Tourism/Cooking; 2.Love hotel industry, and willing a long-term development in this field; 3.Good working attitude.

1.收集和分发酒店所有部门的布草，点算收集和分发的数量，记录所有的数量。 Receive and issue linen for entire hotel departments, always checking to ensure quantity received before issuing. Record all items issued. 2.将布草分类摆放，有任何布草破损，要通知上级主管。 Sorting soiled linens. Inform superior for any condemn and damage linen. 3.选择适当和适合的清洁剂。 Select detergents, sour, beach, etc and add carefully measured quantities. 4.保证工作区域和工作间干净整洁，次序妥当。 Keeps work areas and pantry cleaned & tidy and in order. 5.对所有收集到的物品进行例行检查。 Routine quantity and quality checking of all collected articles & items. 6.如果在查看衣物时发现污点，要对污点进行着重处理。 To spot clean the garments if stains found during checking. 7.及时收集并且运送客人洗衣和干洗物品。 Collection and delivery of guest laundry and dry cleaning item in a timely manner.

1、专业厨师，负责董事长家庭用餐，擅长中餐各菜系，保证餐食品质与健康； 2、餐食加工前原材料的采买准备，按照规定时间准备餐食，合理安排菜品数量与种类搭配； 3、工作地点美国，有驾照，会开车； 4、专业素质高，身体健康，干净整洁，善于沟通。

1.Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately. 准确，快速，有效地处理所有预定要求。  2.Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预定信息能及时，准确地录入系统。  3.Monitors hotel room inventory and maximising yield.  监控房态情况，使入住率最大化。  4.Maintains high standards for the annual Leading Quality Assurance (LQA) Mystery Guest visits.  为每年造访的 (LQA) 神秘客人保持我们高标准的服务质量。  5.Monitors hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 查看超额的定房情况，确保在规定的范围之内。  6.Maintains trace and filing systems for all reservations.  定期存档预定信息，维护预定系统。  7.Maximises the room revenue of the hotel by upselling all hotel products and services.  通过销售酒店的产品及服务，使住房受益最大化。  8.Assists in the production of reservation reports as directe.  协助上级做相关的统计报表。

【岗位职责】 1、在餐厅经理的领导下工作，做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。 2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具，布置台型、美化环境。 3、保持餐厅的卫生，做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物，无异味，使餐具炊具清洁完好。 4、文明礼貌，热情待客。做到来有迎声、去有送声，微笑服务，耐心解答就餐者提出的问题。 5、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，疏妆好自己的发型、站立端正，面带微笑。 6、严格执行服务规范和操作程序，掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度。 7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用，记帐单位应主动请有关人员签字，避免错收或“跑单”。 8、客人离开后及时清点餐具物品，刷洗干净，保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台，尽快转交客人。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范，能够熟练对客服务。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

任职要求:年满18周岁   实习时间：此岗位开放给2026年1月份以后实习的同学 · 工作范围 a)   执行她/他的经理分配和委任的任务。 b)   代表新世界酒店始终保持饱满的服务精神和专业化的管理。 c)   确保遵循食谱和烹饪步骤，使用记录以保证食物的美味、外形的美观、新鲜、正确的分量和安全。 d)   把任务授权给服务员和厨师，监督完成质量以及结果的准确性。 e)   在上级的指导下做好生产的准备工作，根据业务要求遵循每日生产表。 f)   给厨房实习生、服务员和厨师定位并在任务中帮助他们。 g)   始终实施和执行卫生标准。 h)   非常重要的第一印象如干净制服、准备和积极的态度是职责中必不可少的。 i)   处理设备并通知管理者维护、损坏和维护需求等问题。 j)   始终遵守安全准则对不安全的工作条件和实践进行报告。 k)   遵守并执行制服标准，包括基本卡片、调整准了的温度计和绿色卫生卡片。 l)   执行管理者分配的温度检查和记录工作；记录和报告发现的不安全的温度问题。 m)   如果工作迟到或生病（等来上班的时候把医生的证明带来）立即报告给直接主管。 n)   工作期间不允许接听个人电话。 o)   在需要的时候能够在部门的其他领域工作或提供帮助，必要时参与到交叉训练中。 p)   在交换的开始和结尾，检查冰箱内的食物；帮助实习生和服务员，在必要的时候纠正和训练他们。 q)   维持并执行节能措施，下班后关掉所有设备的开关或者关闭不需要的设备的开关。 r)   服务结束后，把部门清扫干净并为下次服务做准备。 s)   准时遵循工作室已经贴出的安排表和报告。 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 · 具备厨房的相关知识 · 当地和国家的资格证书；厨房教育方向优先 · 好的沟通技能（口语、听力和书写） 声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。

关键职责 ·            工作范围 a)          对客人表示欢迎并且引导入坐。 b)          帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品，推荐给客人喜欢的饮料。  c)          从客人那里取回点菜单，要认真核实所点食品饮料的准确性。 d)          将点菜单在领班那里记录，工作时按照餐饮部经营政策规定。 e)          按出纳员的规定要求，及时对领班手中的菜单进行处理。 f)           按菜单要求准备好点单的用具。 g)          按照服务政策规定，提供所需要的食品饮料。 h)          协助处理客人的其它要求（注意：涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报），要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i)           让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎，确保提供最高质量服务，提供服务时方便快捷，太度不能傲慢无礼，服务时一致要保持笑容。 j)           服务前后，时刻关注餐桌的清洁工作。 k)          对菜单了解，对饮料单中所有的具体细目了解。 l)           收取对客人的服务费以及饮食费用。 m)        负责将设施固定一处，保证一天当中设施的运转正常。 n)          保持客人周围清洁。 o)          不可以一直站在某一客人身后，切忌与客人谈个不停，要保持与客人合适距离，随时准备向客人提供服务。   p)          将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报，保证对问题处理及时。 q)          仪表要完全符合酒店政策规定。 r)          尽职尽责完成任务，为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s)          积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 t)           以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责，但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。 关键技能和任职资格 ·            对餐馆运作有基本了解，遇到压力时仍能工作出色。 ·            高中文凭，相关的食品饮料工作经验，或者有其它专业性的工作经验。 ·            良好的官方语言沟通技巧以及一定的英语听说读写能力。 发展路径   声明 本岗位严格遵循：多元、公平、包容原则，严禁职场骚扰、歧视、劳动剥削、童工，并保障员工所有法定劳动权利。