·确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·协助行政总厨提出富有创意的建议和想法。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ·以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Ensures that Food and Beverage associates work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. ·确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. ·餐厅副理不在岗时，就每日的准备、服务和菜单为员工召开班前例会。 In the absence of Assistant Manager - Outlet, conduct daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. ·协助与厨房针对每日营运和质量控制密切沟通。 Assist to liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control if appropriate. ·执行收银员的职能并负责Micros收银程序。 Performs the function of cashier and responsible for Micros cashiering procedure. ·将现金余额和信用卡费用和现金汇款放到前厅部保险箱中。 Balances cash and credit card charges and remittance of cash to Front Office Safe.  ·对于特别宴会或大型活动进行必要的检查。 Makes necessary checks needed for specific events or functions. ·成为亲身实践操作的主管人员并时常出现在餐厅区域，尤其是繁忙时段。 Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. ·协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。 Assists with conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.

Supervise and inspect the work of assigned room and/or public area attendants to ensure product quality standards are met and that optimum service is provided to hotel guests according to hotel and company business objectives. 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。

【岗位职责】 1、负责餐饮部的整体运营和管理，确保部门日常工作的顺利进行； 2、制定并实施餐饮部的工作计划和目标，监督各项工作进度和质量； 3、负责组织协调餐饮服务流程，提升顾客用餐体验和服务质量； 4、负责管理餐饮团队，包括招聘、培训、考核和激励等工作； 5、与相关部门密切合作，协调解决工作中的问题和挑战； 6、关注市场动态和行业趋势，及时调整和优化部门的经营策略。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑； 2、具有3年以上星级酒店餐饮管理经验，熟悉高端酒店服务流程和标准； 3、具备优秀的团队管理能力和领导力，能够带领团队完成各项任务目标； 4、具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力，能够独立应对各种突发情况； 5、对市场动态敏感度高，能够根据市场需求调整经营策略和提升服务质量； 6、具备较强的责任心和敬业精神，能够承受一定的工作压力。

岗位职责 1、热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化； 2、根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等； 3、礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品； 4、积极的工作，友好的为客人提供服务； 5、积极参加所需的各种培训，提高工作能力； 6、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，基本的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

职位描述： 厨房勤杂工/洗碗工(集团总部) 1、在食堂负责洗菜、切菜等厨房工作; 2、打扫卫生，清洗餐具、厨具; 3、负责餐后的清理工作，保证良好的用餐环境。 4、领导安排其他任务。 任职要求: 1、做事干净利落，认真负责，能吃苦耐劳，品行俱佳; 2、初中及以上学历，身体健康，能适应一定的工作强度; 3、有多年厨师或帮厨经验者优先; 4、年龄45周岁左右

岗位概述： 1. 基于餐饮文化背景，组织开展各类主题活动，提升酒店餐饮板块市场推广力度。 2. 充分运用新媒体平台渠道及资源，对酒店餐饮特色进行宣传。 3. 全面管控酒店餐饮产品在官方渠道商城及第三方平台的运营。 4. 在日常工作上，协助市场传媒总监，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 职责义务： 1. 深入了解餐饮文化背景，掌握宣传推广重点。 2. 精准设定餐饮宣传方向及投放渠道，提升市场热度。 3. 协助餐饮部制定市场方案并完成主题促销活动。 4. 管理优化酒店餐饮线上自有渠道及第三方平台营销，包括产品展示、售卖、限时促销等。 5. 与媒体建立良好的合作关系，为酒店餐饮争取更多曝光引流机会。 6. 监测行业内餐饮动态以及竞争对手活动，负责定期收集和分享数据信息。 7. 关注本地社会餐饮发展趋势，及时捕捉流行热点，结合酒店餐饮特色，推动营销创新。 8. 在市场传媒总监需要时，协助酒店市场方面的工作。 9. 监督、指导和支持美术设计工作。 10. 控制和拟定酒店文宣。 11. 进行舆情管控，维护酒店正确形象和定位。 12. 管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 13. 遵守喜来登酒店的员工守则。 14. 遵守万豪国际集团和喜来登酒店的程序及政策。 专业知识及技能： 1. 敏锐的市场洞察力及营销意识，较强创新、开拓能力。 2. 全面的餐饮文化沉淀及素养。 3. 强大的组织协调能力，良好的口头及书面表达沟通能力。 4. 熟悉主流新媒体及第三方平台运营操作。

1、厨师需对公司的使命有基本的了解，并向团队提供支持来实现这些使命和目标； 2、遵循直接主管下达的指令，在接收到培训后，有足够的能力执行给定的任务； 3、按时完成所有被分配的任务，不可以遗留待定的工作，如果可以改进菜品，团队或酒店的流程，则需要提供建议； 4、了解采购产品的设定标准，收货，储存并遵循基本的存放规则。厨师确保所有的物品都有覆盖物，有标签和注明了日期。 任职资格： 1、烹饪专业优先考虑； 2、态度端正，勤奋上进，较好的学习能力，吃苦耐劳。

1、负责食物酒水的点单； 2、为客人服务酒精/非酒精饮料和食物； 3、检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养； 4、熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问； 5、为每一位客人提供良好服务，保持情感投入。 任职资格： 1、大专及以上学历优先； 2、熟练使用各种办公软件； 3、普通话及英语。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调相关部门确保客房分配合理； 3、熟练操作酒店管理系统（如PMS），确保账务录入准确，完成每日对账及报表整理； 4、主动识别客人需求，协助处理投诉及突发事件，提升客户满意度； 5、维护前台区域整洁，管理客房钥匙、寄存物品及其他前台物资； 6、协助销售部门推广酒店会员计划及增值服务，完成业绩目标。 【岗位要求】 1、形象端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力（需简单接待外宾）； 2、服务意识强，耐心细致，能适应倒班制（含夜班）； 3、具备基础电脑操作能力，有酒店前台或服务行业经验者优先； 4、抗压能力强，能高效处理多任务，团队协作能力佳 5、有Opera系统培训或使用经验优先。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督并指导服务员工作，协调班次安排与人员调配 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、检查餐厅设施设备运行状态，及时报修维护 5、执行成本控制措施，管理餐具及物料损耗 6、配合厨房完成出餐流程优化与菜品质量把控 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、2年以上餐饮服务经验，1年以上同岗位管理经验 3、熟悉中西餐服务流程及宴会操作标准 4、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 5、年龄20-30周岁，形象端正，普通话流利 6、能适应早晚班及节假日工作安排

Lobby Ambassador 大堂使者（宾客关系） • Provide the personalize the guest arrival/departure experience 为客人提供个性化的到店及离店体验。 • Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 • Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 • Accuracy in link of reservations requirement to room allocation/guest needs 根据预订信息准确地为客人安排房间及满足合理需求。 • Liaison between Front Office departments and rest of hotel effective for guest experience. 在前厅部与酒店其他部门之间有效的沟通来提高宾客体验。 • Focuses on the stay experience for LCAH members. 致力于提升雅高乐雅会会员的入住体验。

•To provide guest best service as well as handle the daily reservations and check-in and check-out of guests. 向客人提供优质服务，同时操作好每日的预订以及向入住和退房的客人提供服务。 •To assist Club Millesime Manager to manage for all activities at the Club Millesime, lead the shift to complete the tasks. 负责协助行政楼层经理管理行政楼层所有的事务,带领各班次完成工作任务。 •To implement the department’s SOP, P&P, rules and regulations, to ensure that standards are in accordance with the operations manual. 执行部门工作运行手册、规章制度、政策与程序，确保所有工作符合酒店标准。 •Maintains a steady flow of communication to Club Millesime Manager and other section supervisors. 与行政楼层经理其它部门主管保持经常稳定的沟通。 •Provide check-in, billing check, exchange room, extend room, early check-out, check-out, Fapiao service. 为客人办理入住、查账、换房、延房、提早退房、退房、开发票或换发票手续。 •Takes wake up calls from guests, flies in properly the call list and then sends it to the Service Centre for process. 根据客人要求，受理唤醒电话，正确归档话单，然后将其交于服务中心处理。 •Handles mails, messages, parcels. 处理信件、留言信息及包裹事宜。 •Attends to guest’s inquiries and requests. 倾听客人的咨询和要求，并提供相关服务。 •Make sure all cashiers transaction summaries have been completed correctly and balanced with OPERA Summary. 确保所有收银业务的汇总表正确完成，并且应和OPERA总数一致. •To provide the food & beverage service for the guest at the Club Millesime. 为行政酒廊消费的客人提供餐饮服务。 •Follow up tasks assign by manager. 完成上级安排的其他任务 •Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 •Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 •Be expert of Opera. 熟练操作Opera系统。 •Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 •Be familiar with FO and F&B service process and standard. 熟悉前厅和餐饮服务标准及流程。

1. 有二年以上星级酒店相应职位或工作经历者 2. 西厨热菜，主要上早班 3. 烹饪专业毕业优秀考虑

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈上级 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、有团队合作精神，工作认真负责 4、身体健康，无不良嗜好 5、有相关工作经验者优先考虑

有1 年以上中厨房打荷工作经验，有星级酒店 / 连锁餐饮经验优先 了解中式烹饪流程，熟悉基本摆盘、备料、餐具搭配 手脚麻利、反应快，能适应高温、站立、倒班工作

1、负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。 2、根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥员工服务客人。 3、检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养。 4、至少一年餐饮岗位工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间等）的日常清洁与维护工作 2、定期检查并维护酒店设施设备，及时报修故障 3、按照标准流程进行深度清洁和消毒作业 4、管理清洁用品库存，合理使用物料 5、配合完成客房部临时安排的专项清洁任务 【岗位要求】 1、年龄18-50周岁，身体健康，能适应倒班工作制 2、具有基础设备维护知识者优先 3、工作细致认真，具备较强的责任意识 4、能独立操作专业清洁设备（洗地机、抛光机等） 5、服从管理安排，具有良好的服务意识和团队协作精神

岗位职责： 1、在餐厅主管的领导下负责具体的业务工作； 2、认真执行餐厅制定的服务标准和制度，严格按照服务程序进行服务； 3、做好开餐前的区域卫生、摆台等准备工作及餐中服务工作； 4、积极参加培训和学习，提高服务技能技巧，提高服务质量； 5、保持餐厅卫生，爱护餐厅财产，严格遵守公司规章制度； 6、按照餐厅的服务标准为客户提供最佳的服务让客户满意。 7、根据服务责任划分维护自已区域环境卫生。 任职要求： 1、形象良好 2、服务意识良好 3、有恒心、有责任心 员工福利：缴交社保，提供食宿（工作餐）、温泉福利卡、带薪年假、年终奖；生日礼物（温泉券）

职位描述： 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 7、同酒店岗位经验者3年以上，持有电工证

责任概要：负责引导管理服务生，通过快捷、礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万豪亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象面对客人及员工。保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。岗位职责：1.服从万豪酒店的一切政策和程序。2.在酒店中，承担在日常运作中的责任，以确保能顺利营运。3.与员工一起为客人服务，从而达到客户满意度。4.在营运前进行岗位检查，包括桌椅的清洁，盐罐，胡椒罐，糖罐，烟灰缸，花，台灯，餐具，玻璃器皿的摆放是否正确整齐。5.与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。6.在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。7.处理日常员工的协作关系。8.在班次上正确执行收入和账单控制程序。9.确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。10.运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。11.综上所述，领班要以身作责来激励我们的员工取得成功。职位要求：1.至少1年的餐厅工作经验2.会基本英文的交流3.有同等国际联号酒店工作经验优先4.热爱酒店行业，有良好的服务意识

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2..掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。