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  • 客服

  • 防城港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 享法定假期
    • 津贴补助
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 保证销售指标达成   1.如期完成市场营销总监要求的营业指标,做好客房、会场、餐饮的销售工作,利用各种销售策略提高营业额; 2.紧密联系本地旅行社、企事业单位、政府单位、航空公司、联盟商家等,建立良好的商务关系; 3.针对主要客户,计划和组织销售推广活动,按照实际情况提供适当的优惠条件。 负责销售拜访及市场信息收集 1.熟悉本地区各重要企事业单位、政府职能部门,预约拜访,建立良好的关系; 2.在当地区域大力推广本酒店,并负责个人预定与商务团队,以主要客户为基础,不断挖掘潜在客户成为主要客户; 3.不断向同行竞争者收集市场信息等资料,与上级协商后作出相应的措施并向市场营销总监提供有效的建议; 4.向客户提供酒店发展的相关信息,对于客户所提出的需求给予适当的回复。 负责客户维护、品牌推广 1.陪同重要客户参观了解酒店设施和服务,保证所有客户在商业范围内业务运作顺利; 2.做好酒店重要客户的接待工作,维护酒店和市场营销部的良好职业形象,树立酒店的社会知名度; 3.与各部门建立良好的工作关系, 通过与其他部门的紧密联系和协调,为重要客户提供良好服务。 负责总结报告的编写 1.每日总结销售拜访报告,建立客户和其它有关数据的资料库; 2.对重要客户的日常拜访及用房情况的预测及统计作出详细的报告; 3.确定客户对酒店的要求、投诉、意见都已经检查,并回复客户及报告市场营销总监; 4.保证对所有的信息和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。 岗位要求: 1.一年以上同岗位工作经验; 2.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等; 3.形象良好,有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力;有独立组织项目营销工作能力和市场分析能力。
  • 锦州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理OTA等线上预订渠道 2、根据上级批示,负责OTA渠道价格调整和管理,确保各个预订渠道按既定政策执行,发现异常及时处理和报告 3、收益管理职责,确保酒店客房收益最大化,及时观察、发现酒店出租率和房价的关系,进行及时调整。 4、了解竞争对手的房价、出租率信息,对市场保持敏感。 5、完成各类价格体系的调整,连同DOSM制订年度或季节性的价格体系,报告DGM审批。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、与OTA等保持良好的沟通,获取最佳的客流订单。 8、处理顾客预订的信息,与销售、前厅紧密配合完成顾客预订和抵达的服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,良好的沟通能力; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化,具有一定OTA渠道资源。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,根据出租率,灵活调价的能力(在上级审批后),实现客房销售利益最大化目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、价格分析能力,根据产品及打包信息精准判断酒店产品的价格是否合理,与市场竞争对手所处的竞争位置,及时判断是否调价的能力。 7、能够督导团队成员的预订工作,提升预订的效率,处理预订信息的能力。
  • 渠道主管

    5千-6千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 生日派对
    • 年终奖
    • 免费提供食宿
    • 月休八天
    • 市内免费接送
    • 享国家法定假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.定期走访重点区域旅行社、婚礼公司及会展公司,定期做好各个区域市场定期制定走访计划; 2.整理负责旅行社客户每周的产量以及套餐售卖情况、旅行社名录更新; 3.跟进负责市场产品投放渠道及每周、月产量; 4.独立开发新客户,开辟所负责区域的新市场; 5.掌握销售工作技能技巧,熟悉酒店产品,促成生意的实现; 6.根据旅游区近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定部门对外销售以及招揽客源的计划; 7.会展公司以及婚礼公司定期拜访,合理推荐旅游区产品,达成合作关系。 任职要求 1.具有有平台(美团、飞猪、携程等)经验为主; 2.大专及本科学历优先; 3.旅游管理专业优先; 4.具有一定的客户资源。 福利待遇 包吃住、月休8天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、司龄福利、工龄福利等。
  • 南京 | 3年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、负责部门的日常运作以及规章制度和操作程序的培训和执行,确保客人和同事的安全,熟悉急救程序及消防紧急措施,确保每一位防损部员工都能训练并掌握酒店的既定工作程序。 2、全面负责金茂集团HSE项目,落实相关FORUS制度要求并定期检查安全隐患,消除安防事件。 3、与当地公安机关及外管处关保持良好沟通渠道,确保所有酒店住客及访客户籍信息按照政府相关职能部门要求传输。 4、确保所有酒店的规章制度符合政府职能部门要求。
  • 前台接待员

    2.8千-3.2千
    淄博 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责宾客入住、退房、续住等全流程手续办理,准确录入客史信息,核对宾客身份及支付信息,确保账务清晰无误。受理宾客电话、线上及到店客房预订需求,合理分配房间,主动向宾客介绍酒店房型、设施及增值服务。解答宾客咨询,提供酒店周边交通、景点等便民信息,及时处理宾客投诉与建议,无法解决的问题立即上报上级。维护前台区域环境卫生与物品陈列规范,管理前台备用金、发票及各类单据,做好交接班记录与每日报表统计。协同客房部、餐饮部等部门做好沟通衔接,跟进宾客特殊需求(如加床、送餐等),保障服务闭环。严格执行酒店安全管理制度,做好访客登记,配合完成消防、治安等相关检查工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Ensure that areas of responsibility are running efficient and effective at all times. Proper utilization of resources is a must. 保证所有区域的工作都能井然有序,并能充分的利用现有资源。 2.Audits the room rate variance to check for discrepancy. 分析客房价差,检查是否有所出入。 3.Administer inspection of the facility, services and equipment in the responsible areas to make sure they are uncompromised. 视察相应区域的设施设备以及服务,保证他们的质量。 4.Spot check all arrival registration cards and ensures details are entered accurately 抽查客人的入住登记卡,确保准确录入客人资料。 5.Oversees and assists in the preparation and updates of the Front Office Departmental Operations Manual. 监督并协助前厅部运营手册的准备及更新。 6.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 7.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持与顾客和同事的良好合作关系。 8.Ensures all employees provide a courteous and professional service at all times. 确保所有员工始终提供给客人礼貌、专业的服务。 9.Ensures that all Front Office employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有前厅部员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 10.Produce and assists in the preparation of annual budgets and operation forecasts; produces regular and special reports; maintains required records and files. 协助并制作年度的运作预算,做好常规以及特殊的报告,并妥善保管报告和文件。 11.Ensures that the Department's operational Budget is strictly adhered to and that all costs are strictly controlled. 严格遵循部门的运营预算,并严格控制成本。 12.Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保新技术和设备的运用,在降低系统占用的同时提高生产力。 13.Communicates with partnering departments and peers to achieve superior customer satisfaction and efficient utilization of manpower and facilities. 与各部门合作进行通信和同行实现高端客户的满意度和有利用人力和设施。 14.Contact the Competitor Hotel on a daily basis to obtain results on the performance of the competitor and update information in the shared drive. 每日联系竞争对手酒店,掌握其经营状况并在共享文档中更新。 15.Execute training programs and tools at Front Desk that addresses room availability, revenue, rate and selling strategies that can maximize occupancy. 了解酒店房间供应情况,收入,利润和销售策略。 16.Ensures the strict control of room keys. 确保严格的房卡管理制度。 17.Assists in securing external guest accommodation in overbooking situations. 确保出现超出房间数量预定的情况时,协助安排客人的外部住宿。 18.Ensures that all daily arrival V.I.P. rooms, special request rooms, and long stay guest rooms are pre-blocked in advance, that Housekeeping is notified and that each room is prepared with the appropriate welcome amenities. 确保提前预留每日预抵贵宾房间、特殊要求房间、长住客的房间;通知客房准备房间,确保每间房间放置适当的欢迎赠品。 19.Ensures that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. 确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。 20.Responds to the results of the Service Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 21.Works closely with other management personnel in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以协助和灵活的态度与其他管理层员工密切合作,关注酒店的整体成功和客人的满意度。 22.Ensures that all guest details are entered correctly in accordance with the principles of clean data. 确保所有客人的信息的准确录入,并遵循清晰简洁的原则。 23.Hire, train, motivate, and provide regular communication to the team to deliver top service with unmatched professionalism while fostering a culture of accountability. 招聘,培训,鼓励激发员工并为员工传达信息,和员工建立互信的良好关系。 24.Assists in the recruitment and selection of all Front Desk employees. To follow hotel guidelines when recruiting and use a competency-based approach to selecting employees. 协助前台员工的招聘,招聘时严格遵守酒店的指导原则,按照岗位要求挑选适当的人选。 25.Oversees the punctuality and appearance of all Front desk employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 监督所有前台员工的出勤和仪容仪表,确保员工穿着合体的制服,并保持高标准的个人酒店和部门的仪表卫生标准。 26.Assist with the annual Performance Development Discussions with Front Desk employees, supports them in their professional development goals. Raining Manager and Departmental Trainers. 协助前台员工的年度表现评估工作,帮助员工实现自己的职业发展目标。 27.Supports Departmental Trainers through ongoing feedback and assistance at monthly meetings. 通过持续的反馈和月度例会协助部门培训员不断进步。 28.Develops the skills and effectiveness of all Front Desk employees through the appropriate training coaching, and/or mentoring. 通过恰当的培训、指导或辅导,提高前台员工的服务技巧和工作效率。 29.Prepares and posts weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 准备并公布每周工作计划,确保符合酒店生意需求和其它主要业绩指标。 30.Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognizing them for their contribution to the success of the operation. 鼓励员工创新、变革,以及积极面对挑战,并对他们的贡献表示认可。 31.Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 确保员工遵守酒店、公司和地方的法律法规及与消防、安全相关的规定。 32.Feedback the results of the Employee Opinion Survey and ensure that the relevant changes are implemented. 根据员工意见调查的结果,确保相关改进措施的执行。 33.Takes a proactive role in the discipline of employees, when necessary. Immediate counseling should be carried out when employees are observed to be discourteous and failing to carry out their duties responsibly. 必要时承担训导员工的工作,在员工出现不当行为和未能履行应尽职责时给予及时纠正。 34.Identifies and provides feedback to the Front Office Manager on an ongoing basis, training needs of the department, as and when observed. 观察并发掘部门的培训需求,随时反馈给前厅经理。 35.Maintains close work relationships with other departments and their leaders to promote feedback cross training and efficient operations. 与其他部门及领导人保持良好的工作关系,促进交叉培训和有效行动的反馈。 36.Ensures high standards of personal presentation and grooming. 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 37.Exercises responsible management and behavior at all times and positively representing the hotel management team. 始终对管理和个人行为负责,并且积极展现酒店管理层。 38.Responds to changes in the Front Office function as dictated by the industry, company and hotel. 随着行业、公司和酒店的变化,对前厅部的职能做出相应调整。 39.Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. 熟知酒店的员工手册内容,严格执行酒店的规章制度,尤其是有关消防,卫生,健康,与安全的政策和程序。 40.Attends training sessions and meetings as and when required. 参加必要的培训和例会。 41.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成其他合理分配的职责和任务。 42.Comply with the hotel's Code of conduct, staff rules and all hotel policies and procedures.  遵守酒店的行为准则、员工守则以及酒店的各项政策及程序。 43.Comply with the hotel's financial, service, safety, learning and development requirements. 遵守酒店财务、服务、安全、学习与发展的要求。 44.Complete other tasks assigned by superiors. 完成上级交代的其他工作任务。 45.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 46.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 47.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 48.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度
  • 许昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标 3、督导食品安全与卫生管理制度落实,确保符合国家卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、定期组织员工技能培训,提升服务品质与团队协作效率 【岗位要求】 1、5年以上中餐厅管理经验,熟悉宴会服务及后厨运作流程 2、具备出色的现场指挥能力与危机处理意识 3、精通餐饮成本核算及库存管理4、持有健康证及餐饮职业经理人资格证优先 5、能适应排班制工作,年龄25-35周岁 能接受外派
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 带薪病假
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划,确保餐饮出品质量与效率; 2、设计并优化菜单,结合季节性和市场需求调整菜品结构,控制成本并提升毛利率; 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保原材料新鲜、安全且符合成本预算; 4、组织厨房团队培训,提升员工专业技能及食品安全意识,落实标准化操作流程; 5、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境、设备及操作符合国家卫生标准; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通协作,保障餐饮服务顺畅高效。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中西餐或地方菜系制作工艺,能独立研发创新菜品; 2、有厨房团队管理经验,擅长人员调配与绩效考核,具备较强的组织协调能力; 3、熟悉餐饮成本核算及供应链管理,对食材市场行情敏感,能有效控制成本; 4、持有健康证及相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等); 5、工作责任心强,能适应高强度工作节奏,具备处理突发问题的应变能力; 6、对食品安全、卫生及消防规范有深刻理解,无相关不良记录。 【待遇福利】 月休6天,享法定节假日、带薪年假; 缴纳五险,提供免费工作餐,可安排住宿; 加入洲际酒店集团(IHG)旗下品牌,工作环境规范、氛围融洽。
  • 预定员

    4千-6千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮的预订接待工作,准确记录客户需求并及时录入系统; 2、处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订咨询,提供专业的预订服务; 3、与前台、客房部等部门协调,确保预订信息准确传递并落实; 4、跟进预订确认、修改及取消流程,及时更新系统数据; 5、协助处理客户特殊需求及投诉,提升客户满意度; 6、定期整理预订数据,制作相关报表供管理层参考; 7、维护客户档案,协助开展客户关系管理及市场推广活动; 8、本岗位享有线上销售业绩提成奖励。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力及服务意识,能熟练使用普通话、英文良好; 2、熟悉电脑操作及办公软件,会使用Opera 、Marsha系统优先; 3、工作细致耐心,具备较强的抗压能力及团队协作精神; 4、能适应轮班工作制(含节假日); 5、有同岗位经验。
  • 安全员

    4千-6千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡查工作,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全。 2、监控酒店各区域的安防设备(如监控系统、消防设施等),确保其正常运行,并做好相关记录。 3、维护酒店公共秩序,处理突发事件(如纠纷、火警、盗窃等),必要时协助警方或相关部门开展工作。 4、对进出酒店的人员及车辆进行登记和检查,防止无关人员进入酒店敏感区域。 5、协助酒店管理层执行安全管理制度,定期参与安全演练及培训。 6、完成上级交办的其他安保相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无犯罪记录,能适应倒班工作制(含夜班)。 2、具备较强的责任心和警觉性,能够快速应对突发事件。 3、具备基本的消防安全知识及应急处理能力,有相关培训或证书者优先。 4、良好的沟通能力,能与同事及客人保持有效协作。 5、服从管理,遵守酒店规章制度,团队意识强。 6、退伍军人或有安保工作经验者优先考虑。
  • 点心主厨

    6千-8千
    宝鸡 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 尽炫自我
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的研发、制作及出品,确保点心品质符合酒店标准; 2、根据季节变化及市场需求,定期更新点心菜单,推出创新产品; 3、严格把控点心制作流程,包括原料选择、加工、成型、烘焙等环节,确保食品安全与卫生; 4、管理点心厨房的日常运营,包括设备维护、库存管理及成本控制; 5、培训并指导厨房员工,提升团队整体技能水平; 6、配合餐饮部门完成各类宴会、会议及活动的点心供应任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作技能,熟悉中式点心的制作工艺及流程; 2、有较强的创新能力,能够独立研发新式点心; 3、对食品安全及卫生有深刻认识,严格遵守相关规范; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效协调厨房工作; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求 1.专科及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.3年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、有国际品牌酒店西餐厅工作经验,熟悉西餐厅运作; 2、协助餐厅经理开展工作; 3、管理下属,布置工作并进行检查; 4、配合经理完成相关业绩指标; 5、做好客人接待。
  • 厨房主管

    6千-8千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理工作,包括菜品制作、成本控制、卫生安全等; 2、制定并执行厨房操作流程及标准,确保出品质量稳定; 3、监督食材采购、验收及库存管理,合理控制成本,减少浪费; 4、负责厨房员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能; 5、定期研发新菜品,优化菜单结构,提升顾客满意度; 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房符合相关法规要求; 7、协调与其他部门的沟通合作,保障餐饮服务高效运转。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能及丰富的厨房管理经验; 2、熟悉各类菜系制作流程,能独立设计菜单及控制成本; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、工作细致严谨,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备食品安全及卫生管理相关知识,持有相关证书者优先; 6、良好的沟通协调能力,能妥善处理突发问题;
  • 后勤管事阿姨

    4.6千-5.2千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 保持餐厅卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 负责开餐期间值台工作,确保开餐规范有序,及时供给。 负责餐后食品收藏、保管、清洁卫生等善后工作。 负责酒店室内办公区域清洁卫生工作。 任职条件: 35~50周岁,学历不限,吃苦耐劳,有较强的责任心
  • 管家

    7千-8千
    湖州 | 1年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、为庄园宾客提供个性化管家服务,包括但不限于行程安排、餐饮预订、礼宾接待等;   2、协调酒店各部门资源,确保宾客需求得到高效响应与处理;   3、 管理宾客隐私信息及特殊偏好,建立并维护客户档案;   4、处理宾客投诉与突发情况,提供高标准的应急解决方案;   5、保持与VIP客户长期沟通,提升客户满意度与忠诚度。   【任职要求】   1、40岁以下,具备良好的服务意识与职业素养,形象气质佳;   2、有较强的沟通协调能力与应变能力;   3、熟悉高端客户服务流程,具备保密意识;   4、能够承受一定工作压力。
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: · 负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; · 计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 · 必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 · 保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 每月根据市场情况进行菜品的调整 · 与厨师沟通断货的产品。 · 根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 · 与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 · 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 用虚心的态度去接受有建设性的意见。 · 配合采购和控制产品成本 · 培训部门新员工。 · 提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 · 确保菜谱和成本的存在和更新。 · 选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 · 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 · 参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 · 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 · 与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 · 检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 · 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 · 确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 岗位要求: · 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 · 具备一定的英文掌握能力。 · 具有创造性及认真研发精神。 · 是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; · 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; · 计算机基本操作知识。 · 在食品安全体系方面的知识。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 · 参与过额外的厨房课程或研讨会。 · 较强的团队合作意识。
  • 值班经理

    6千-8千
    常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3.代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4.负责酒店夜间的质量管理工作。 5.编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    任职要求 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先,有餐饮相关资格证者加分 2. 5年以上高端中餐/高星酒店餐饮运营经验,2年及以上中餐主管/副经理管理经验,熟悉中餐全流程运营 3. 能协助制定经营计划、策划餐饮活动,懂成本管控,会分析运营数据,助力营收达成 4. 把控服务品质与菜品口碑,能独立处理客诉,统筹VIP/宴会接待,提升宾客满意度 5. 擅长团队管理,能做好员工排班、培训、考核,高效对接后厨、销售等跨部门协作 6. 熟悉食品安全、消防相关法规,严格落实门店合规与安全管理要求 7. 形象得体,沟通表达佳,抗压能力强,能适应餐饮轮班及高峰期工作,认同酒店文化 8. 有唐山本地餐饮资源、高端宴会统筹经验者优先,具备基础英语沟通能力者加分 岗位职责 1.经营协助与执行:协助经理拆解年度经营目标,跟踪日常营收、客流数据并反馈异常。配合优化菜品结构、执行营销活动(如节日套餐推广、会员活动落地),保障阶段性目标达成。 2.团队管理支持:协助搭建组织架构,配合开展员工招聘、培训(服务规范、菜品知识)与绩效考评执行。监督员工工作状态,协调团队协作,辅助控制员工流失率。 3.品控与服务落地:协助落实菜品质量标准,每日参与出品抽检。配合4.经理优化服务流程,收集客户反馈并同步,推动服务细节改进,提升客户满意度。 5.成本与安全配合:协助把控食材采购验收、库存管理,监督食材损耗控制。配合检查食品安全(加工、储存)与消防安全,参与应急预案演练,确保合规运营。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    一、工作职责: 1、协助部门负责人管理接待中心日常运营工作 2、VIP接待服务:负责VIP客户从抵达至送离项目的全流程陪同服务,执行服务标准,讲解项目信息及生活方式,陪同参观沙盘及样板间等。 3.服务优化:参与服务流程优化培训,接受考核测试,基于客户反馈及服务经验提出改进建议,提升整体接待质量。 二、岗位要求: (1)硬性要求 1.学历背景:大专及以上学历,优先酒店管理、空中乘务等相关专业; 2.形象要求:身高178cm及以上,形象气质佳25-32岁; 3.技能基础:普通话标准,无口音,沟通表达顺畅,能做讲解介绍; 4.经验要求:具备3年及以上酒店前厅、高端案场服务、空乘或相关接待工作经验。 5.软性能力:热情细致:热情有感染力,注重服务细节、积极主动、有亲和力、能体现高端形象,灵活应变; 月休8天,8小时工作制 排班: 排班 9-18(午餐) 10-19(午餐+晚餐) 11-20(午餐+晚餐) 交通通讯补贴、五险一金、工龄工资、年假
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 缴纳职工社保
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅各类中式菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,灵活调整工作节奏 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪技能,熟悉各类中式菜系制作方法 2、了解食品安全知识,持有健康证 3、能够适应餐饮行业工作时间安排 4、工作认真负责,具备团队合作精神 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、愿意学习新菜品制作,不断提升烹饪技艺
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位; 协助市场传讯总监开发广告促销计划及制作预算; 与媒体、本地社区、客户及厦门W酒店各部门保持密切联系,代表、宣传酒店形象;负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标;开拓并实施市场传公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 Responsible in achieving the Brand and Hotel positioning objectives locally and internationally through Public Relations and Promotion activities; Assists the Marcom Director in the development of Public Relations and Promotion plans and in budget preparation; Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the media, local community, the customer base and W XIAMEN offices; To protect the correct image and positioning of the hotel and Brand by meeting corporate standards in all collateral and advertising material; To develop and follow through in public relations activities and be responsible for the production of promotional materials, press kits and arrange press and media coverage.
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 工龄奖金
    • 意外险
    • 全勤奖
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅/酒吧经理制定并执行日常运营计划,确保服务流程顺畅高效; 2、监督并指导服务团队,提升员工专业技能及服务质量,维护高标准的客户体验; 3、负责餐厅/酒吧的排班、考勤及绩效管理,协调人员配置以匹配运营需求; 4、检查设施设备及卫生状况,确保符合酒店安全与卫生标准; 5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进建议; 6、协助控制运营成本,包括库存管理、物料采购及损耗监督; 7、参与策划并执行促销活动,提升餐厅/酒吧营收及品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、1年以上餐厅或酒吧管理经验,熟悉高端酒店服务流程及标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、优秀的沟通协调能力,能灵活应对客户需求及突发状况; 5、熟练使用办公软件,具备基础财务知识及成本控制意识; 6、工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏; 7、对餐饮行业趋势及酒水知识有一定了解者优先。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 员工健身房
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗 位职责: 1、在人力资源总监领导下根据季节的变化,科学制定每周菜谱。 2、制定每日所需主副食品,原辅料进购计划并监督到货、验货。 3、提出食品改善方案并组织实施。 4、对餐饮成本进行核算,并同计财部成本办公室和采购部协调,分析解决餐饮成本方向存在的问题。 5、检查监督食品加工制度过程的质量及卫生标准。 6、负责员工餐厅厨师班组的人员配置及领班、厨师人员的安排、任免、考核、奖惩。 7、负责厨师班组的班次安排,并检查考勤和纪律执行情况。 8、负责各种厨房设备、用具的补充,维修及更新改造计划的制定及申请工作。 9、完成上级指派的其它工作 岗位要求 : 1、北京户籍,300人以上就餐规模餐厅厨师长工作经验3年以上。 2、有一定管理能力及菜品创新能力。 3、工作认真负责。 4、 身体健康,精力充沛。
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