1，清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分； 2，安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务； 3，以最有效的方式划分销售区域； 4，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 5，提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通； 6，安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务； 7，确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向； 8，向销售总监提交每周和每月报告； 9，向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议； 10，与销售总监一起参加每月“Account Productivity”回顾； 11，参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新； 12，履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标； 13，在拜访客户时，经常使用Cross Selling” 和 Upsell等销售技巧； 14，完成其他交予的工作。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、全面负责日料餐厅的运营及管理。 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关。 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、高中及大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Dimsum Chef is responsible to prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards.You need to know how to make pies and fritters.

该职位长期派驻北京 任职资格及要求： 1. 全日制本科或者相关专业职业技术学校； 2. 48岁及以下，三年及以上相关职位工作经验，有市场知名度餐厅工作经验或国际五星级酒店餐饮工作经验以及国宴工作经验优先； 3. 具备食药监食品安全员证书以，或者具有FSMS-食品安全操作体系培训证书； 4. 精通各项安全政策及应急流程，安全、正确地使用设施设备，遵循安全生产政策； 5. 掌握苏帮菜或淮扬菜系的产品知识及中餐服务技能，熟练独立餐厅日常运营及餐厅成本控制； 6. 追求经营业绩完成预算，保持出色的餐厅品牌推广技能，追求高质待客服务及熟练网评系统，具备经验处理客诉； 7. 具备良好的语言及沟通协调能力，富有团队合作精神，确保团队始终如一地按照标准运行，能接受挑战及工作压力； 8. 个性开朗、品性端正，善于对客互动及交流，具备良好的专业素养和职业道德； 岗位职责： 1. 计划、组织并着手与餐厅运营工作，高效满足业务需求； 2. 建立并执行岗位操作制度及流程，并开展员工培训； 3. 充分理解餐厅理念，以经营预算为目标，与总经理/销售经理/厨师长一起制定销售计划，比如每月推广计划、时令菜品推广、VIP忠诚卡/储值卡项目等； 4. 检查日常运营准备工作，包括员工考勤、仪容仪表、个人卫生、大厅包厢酒吧等区域卫生、饮品及食品和客用品库存数量、安全巡查及隐患排查； 5. 严格把控所有成本相关的风险点，必要时采取纠正措施从而减少浪费； 6. 提高团队生产力，减少用工成本； 7. 监督每日饮品及食品质量，控制客用品消耗及慢动库存； 8. 监控运营用品避免损坏及浪费，建立每日破损报表、与厨师长一起负责月度餐厅前后场运营用品及设备盘点； 9. 与总经理/厨师长/销售经理一起制定主题推广菜单、时令菜品/饮品等、季节性零售产品； 10. 有效处理客人反馈或投诉，并根据问题原因制定相关培训； 11. 通过客人满意度调查或分析网评分值，不断提高餐厅口碑及增加回头客数量； 12. 制定员工绩效考核标准，包括日常执行及必要数据记录工作，对于员工犯错做出纪律处分，同时提供反馈建议帮助员工提升并达到标准； 13. 参加并参与前后场员工每日会议，颁布准备工作、预订情况及产品推广，并保留会议纪要； 14. 确保所有的制度及流程在职业健康安全指导方针下进行，也适用于团队各成员； 15. 确保每日营业报表、酒水/香烟报表及收银报表准确提交； 16. 按照餐厅制度处理折扣、宴请等账单； 17. 理解并严格遵守餐厅规章制度，其包括消防、卫生、健康和安全的政策及法规；与供应商有良好的沟通及合作； 18. 确保所有潜在的和真实的危害及时报告和纠正； 19. 按照标准记录安全事件和事故； 20. 根据业务的需要，可以随时增加额外的职责和任务；

1. 在规划和执行战略方案，预算和KPO（目标计划）时，协助提供财务指导； 2. 确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付账款、存汇款的控制，使酒店的现金流产生最大效益； 3. 保证有效的管理剩余现金，使其发挥最大的效益； 4. 制定将来月份及本年度剩余月份的业务分析预测； 5. 对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向总经理建议实现预算的具体措施； 6. 向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告； 7. 执行和审查财务管理方法和规章； 8. 与业主进行交流； 9. 分析财务和管理报表； 10. 采用充分有效的内部控制措施以确保正确的付款审批权限； 11.按酒店和部门的要求设计各种内部报告； 12.评审财产价格，向总经理建议适当的价格策略； 13.对内部及外部审计工作进行管理； 14. 协调其它部门，分析财务及运营人员的培训需求，制定正式的培训计划并组织员工参加培训； 15.  发现那些有升职可能的员工，并且安排他们在酒店业务运行支持部门轮岗； 16.获取与酒店经营相关的法律咨询信息，拥有良好的地方法律法规意识； 17.对包括所有合同、租赁及财务文件在内的所有信息提供安全保证，确保其得到妥善保管和安全存取； 18.跟进所有资本支出，保证其按照原有的审批程序执行； 18.进行月度检查和测试，确保所有部门按照要求遵守相关的工作规程； 19.配合酒店业主选择和监督与酒店业务运营相关的当地银行的业务工作； 20.审查运营设备库房，避免不必要或过度采购，清理（或至少意识到）流通缓慢的过期物品； 21.确保管理公司内部的财务款项按照管理协议及时得以支付； 22.与人力资源部合作制定人力资源规划和管理需求； 23.每月进行会计对帐工作，审批会计对帐表； 注：此岗位不接受线上面试，需要在北京参加线下面试。

【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成。 2、制定并执行客房服务标准与流程，监督服务质量，及时处理客户投诉与特殊需求。 3、管理客房部员工，包括排班、培训、绩效考核及团队建设。 4、控制客房用品库存，定期盘点并优化采购计划以降低成本。 5、检查客房设施维护情况，协调工程部及时处理故障。 6、定期向上级汇报客房部运营数据及问题改进方案。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉客房清洁流程、布草管理及酒店服务标准。 3、良好的沟通协调能力，能高效处理客户投诉与突发事件。 4、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力。 5、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据优化工作流程。

【岗位职责】 1、负责酒店应付账款的全流程管理，包括发票审核、付款申请、账务核对等。 2、定期编制应付账款报表，确保账目准确无误。 3、与供应商保持良好沟通，及时解决账款相关问题。 4、优化应付流程，提高工作效率。 5、完成上级指派的其他工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解应付账款相关流程。 2、工作细致认真，有较强的责任心和抗压能力。 3、良好的沟通能力和团队协作精神。 4、熟练使用办公软件，尤其是Excel。 5、有酒店行业应付账款经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公司培训体系的完善，包括培训需求调研、年度计划制定及培训效果评估等 2、开发服务类、管理类、领导力提升类课程，完成课件编写与教学实施 3、定期组织知识竞赛类实战培训活动，提升员工服务水平 4、持续扩大内部培训师团队，选拔培养部门培训骨干，完善公司内部培训资源库 5、收集分析培训数据，编制培训效果评估报告，为管理层提供决策支持 6、负责组织员工活动 【岗位要求】 1、3年以上大型文旅类项目或高星级酒店培训工作经验 2、精通服务行业业务模块的培训要点及服务标准 3、具备优秀的课程开发能力 4、出色的演讲与呈现技巧，能有效调动学员参与积极性 5、持有TTT培训师或相关认证者优先考虑 6、具备数据分析能力，能通过培训数据发现问题并提出改进方案 7、高度责任心与执行力，能适应弹性工作时间要求

工作职责： • This position is concerned with the physical set up and breakdown and resetting function rooms for the next day‘s business for all functions within the Hotel, and actual service to the guest during the function . • 为宴会活动摆台，整理并为第二天的营业重新布置厅房，在活动过程中，为客人提供服务。负责协助完成贵宾接待部在会议中心的接待工作。 • Under the direction of the Banquet Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to InterContinental Hotels Group Policies and Procedures. Promotes the desired work culture around the five core values of Trust, Integrity, Respect, One Team and Service of the InterContinental Hotels Group and the brand ethos. • 在宴会经理和主管的领导下和洲际酒店集团的政策法规内，为客人提供额外的服务。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 • To be well groomed and punctual at all times and assume a pleasant and helpful attitude towards the guest. •随时都保持好的仪容仪表，用愉快的和乐意提供帮助的态度面对客人。 • Establishes and maintains effective employee working relationships • 建立和维持有效的工作关系 • Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled • 根据日程安排参加每日例会和其他会议 • Attends and participates in training sessions as scheduled • 根据安排参加培训 任职资格： •Adhere to Food and Beverage Policies and Procedures. •遵循餐饮部的程序制度。 •Clarifies own job responsibilities and looks for opportunities that will increase skills and job knowledge. •清楚自己工作的职责，寻求能提高工作技能及知识的机会。 •Understands how their role fits with others and contributes to the success of business. •了解同事的工作职责，配合他们的工作 ，为酒店的成功做贡献。

【岗位职责】 1、负责婚礼策划的全流程统筹，包括前期客户沟通、方案设计、预算制定及现场执行 2、根据客户需求，提供个性化的婚礼创意方案，确保方案的可实施性和客户满意度 3、协调酒店内部资源（餐饮、场地、设备等）及外部供应商（花艺、摄影、化妆等），确保婚礼顺利执行 4、监督婚礼现场布置及流程执行，及时处理突发问题，保证活动质量 5、维护客户关系，收集反馈并优化服务流程 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够理解客户需求 2、思维活跃，创意丰富，对婚礼行业趋势有敏锐洞察力 3、具备较强的项目协调能力和时间管理能力，能同时处理多任务 4、抗压能力强，能适应周末及节假日工作安排 5、有相关行业经验或优秀案例者优先

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、45岁以下，财务管理、会计专业、大专及以上学历，须持有财务相关资格证书； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1、全面负责房务部的日常运营管理工作，包括前厅、客房、洗衣房等部门的协调与监督，确保服务质量和运营效率； 2、制定并执行房务部的年度、季度、月度工作计划及预算，合理控制成本，提升部门盈利能力； 3、监督并优化房务部的工作流程和服务标准，确保符合酒店品牌要求及客户满意度目标； 4、负责房务部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养和服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决，维护酒店声誉； 6、定期检查客房及公共区域的清洁、设施维护情况，确保符合卫生、安全及品质标准； 7、与其他部门（如销售、工程、安保等）保持高效沟通与协作，确保酒店整体运营顺畅； 8、分析房务部运营数据，提出改进建议并推动实施，持续提升部门绩效。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的专业知识，熟悉房务部各环节的运营流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作问题； 4、具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化运营决策； 5、责任心强，工作细致，能够承受高强度工作压力； 6、有酒店房务部管理经验者优先，但对工作能力和潜力突出者不限经验。

1、全面负责前厅部、客房部日常运营管理工作，协助酒店总经理维护并不断完善酒店运营标准以提高效益； 2、与直接下属合作，制定和实施部门战略，确保服务战略和品牌行动的实施。对各项经营管理指标负责，按照酒店的经营管理思路，协助酒店年度经营计划（月、季、年）并指挥落实； 3、确保酒店运营符合品牌标准，以客户需求为目标，确保员工满意度，关注收入的增长，使部门的财务业绩达标； 4、开发并实施物业范围的战略，提供产品和服务，以满足或超过目标客户和员工的需求和期望，并提供投资回报； 5、负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 6、对运营数据进行统计、分析和总结，不断提高指标和品牌影响力； 7、协调各部门关系。

职位名称：【蓥华山文博艺术山谷】高端度假酒店 - 前厅部经理 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作职责： 1.负责中餐厅，落实各项工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.确保员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8.能够驱动中餐厅整体收入及服务质量。 任职资格： 1.大专以上文化程度；3年以上五星级酒店同岗位工作经验； 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识； 4.管理能力强，有较强的抗压能力； 5.良好的沟通能力。

岗位职责 1. 负责客户全生命周期成功管理 - 主导酒店客户从上线到续约的全流程成功，确保系统实施交付质量，通过主动服务与运营分析，提升客户使用深度与满意度； - 结合酒店业务场景与SaaS系统数据，制定客户阶段性运营规划，推动落地并实现可衡量的运营效率提升与业绩增长； 2. 服务策划与价值交付 - 基于酒店运营数据、核心KPI及系统使用分析，设计定制化服务方案，助力酒店实现数字化运营与智能化管理升级； - 定期开展系统使用巡检与运营复盘，输出优化建议，持续提升客户对SaaS系统价值的感知与依赖； 3. 客户关系管理与续约 - 建立高粘性客户关系，通过专业服务与价值传递，推动年度服务合同续签与款项回收； - 识别客户业务需求与产品机会，协同销售团队挖掘增购、二次销售及增值服务场景； 4. 客户成功案例挖掘与推广 - 提炼优秀酒店客户使用案例，形成可复制的行业实践与方法论，通过案例分享、培训、用户活动等方式提升品牌影响力； - 持续完善SaaS系统相关服务文档与运营材料，提升服务标准化与可扩展性； 5. 跨部门协作与项目推进 - 协调产品、研发、交付、销售等团队，推动客户需求响应与解决方案落地，提升酒店行业整体解决方案的竞争力； - 通过数据驱动客户成功策略，助力酒店客户在效率、收益与管理层面实现可持续增长。 任职要求 - 本科及以上学历，3年以上SaaS行业客户成功、客户运营或酒店运营管理相关经验； - 具备酒店管理系统、PMS、CRM等相关系统服务经验者优先； - 熟悉酒店运营流程及关键业务指标，具备较强的数据分析能力和业务洞察力； - 能够基于SaaS系统与数据工具，为客户提供运营优化建议和解决方案； - 出色的客户沟通与关系经营能力，具备高客单价客户长期价值管理经验； - 较强的项目推动与协同能力，能有效联动内外资源推进客户目标达成； - 结果导向，对客户留存、续约率、客户满意度等指标有强烈责任感； - 思维敏捷，学习能力强，能适应SaaS产品快速迭代与酒店行业变化。 我们提供 - 参与行业前端的SaaS酒店运营管理系统，深度赋能酒店数字化升级； - 与全国中高端酒店客户合作的机会，积累行业资源与成功案例； - 明确的职业发展路径与客户成功方法论体系支撑； - 具备竞争力的薪酬体系与绩效激励。 欢迎具备酒店运营智慧与客户成功热情的你加入我们，共同助力酒店行业数字化未来！

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等； 2、主导员工培训与发展计划，搭建人才梯队，提升团队整体素质； 3、完善绩效考核机制，推动绩效管理落地，激励员工提升工作效能； 4、处理员工关系问题，协调劳动争议，维护和谐稳定的劳动关系； 5、分析人力资源数据，为公司决策提供支持，优化人力成本与结构； 6、确保合规运营，确保所有人力资源操作与政策完全符合劳动法规，负责人事档案、信息系统等日常行政管理。 【岗位要求】 1、资深行业经验：具备5年以上人力资源管理工作经验，其中至少3年酒店担任人力资源经理或以上职位，精通酒店行业特点及运营流程； 2、卓越领导与战略思维：拥有出色的领导力和战略规划能力，将人力资源战略与酒店整体业务目标紧密结合，推动组织发展； 3、全面的专业模块知识：在招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等所有人力资源模块拥有深厚的实操经验； 4、出色的沟通与影响力：具备高超的沟通、协调和谈判技巧，能够高效处理复杂员工关系问题，并影响管理层和推动各项人力资源政策落地。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准； 2、制定菜单、研发新菜品，并定期更新以适应市场需求； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保厨房运营高效且符合预算； 4、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率； 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务的顺畅进行。 【岗位要求】 1、具备星级酒店丰富的厨师工作经验，熟悉各类菜系的烹饪技巧； 2、有较强的厨房管理能力，能够高效组织团队完成工作任务； 3、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品； 4、熟悉食材采购、成本控制及厨房运营流程； 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、对食品安全和卫生标准有深刻理解，并能严格执行； 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

To contribute to and to support Kempinski’s vision of becoming the undisputed leader in the hospitality industry, making our food & beverage offer a key differentiating factor for the Kempinski brand. To drive the top line of the Food & Beverage Department in Kempinski Hotel Yinchuan while ensuring sustainable and profitable operations. 始终已凯宾斯基远景为导向，使得餐饮服务成为凯宾斯基饭店品牌关键标识。拉动银川凯宾斯基饭店餐饮部高标准从而确保其持续性及盈利性 All rules & regulations are strictly established and adhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well as hygiene regulations including HACCP. 严格遵守酒店规章制度，如酒店的消防安全、食品卫生管理条例包括HACCP The sales are driven to the department’s full potential and budgets are adhered to. 以预算为导向，全力以赴拉动销售 All costs are in line with sales without compromising quality. 在确保所有销售产品质量同时，控制成本 The department is driven in an entrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business at all times. 部门需要有创新精神，不断的寻找新的商机 Innovation and new ideas are fostered, implemented and shared with other hotels via corporate office. 创新及新的想法能够被发掘和实施，并且通过集团办公室与其它酒店分享 Internal talents are grown to ensure a smooth transition in case of promotions and transfers 实施内部人才增长确保在需要晋升及调动时顺利完成. At least one member of the team has a restaurateur background and experience outside of the 5* hotel industry. 团队中至少有一人拥有其它五星级酒店工作经验 At Kempinski, Talent Development is a management responsibility and consequently an integral and important part of daily activities. 在凯宾斯基饭店，人才增长是管理者责任，并且是日常工作中重要部分 Support and implement new Talent Development initiatives. 支持和实施新的人才发展计划 Identify internal and external talents* that match Kempinski’s DNA values. 识别与凯宾斯基DNA相匹配的内部及外部人才 Support career development by training, cross exposure, task force assignments and transfers. 通过培训，交叉学习，任务援助及调动支持员工事业发展 Grow talent in order to present candidates in quarterly Talent Transfer Calls. 通过发展人才，为每季度人才调动电话会议提供候选者 Take the time to meet all new Food & Beverage employees. 找时间与餐饮服务部所有员工会面 Ensure that a succesion plan is in place to guarantee a seamless, efficient handover for all management positions. 通过制定计划确保与其它管理者高效对接 A Hotel Talent is an employee, who has the ability to do the current job in their hotel and can be promoted to the next level. Mobility is what makes this person a Kempinski Talent. 酒店人才是指具备承担其自身岗位职责并且能够被提升至高一级别的员工，可移动性才能够使其成为真正的凯宾斯基人才 Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 为员工树立榜样，时刻以凯宾斯基饭店仪容仪表标准要求自己，并时刻保持高水准的形象及个人卫生 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees follow the example. 时刻提供专业且周到的服务，确保所有员工按照标准执行 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店所有提供的服务及产品 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage products and services. 熟知并且了解所有餐饮部产品及服务 Attend and actively contribute to all relevant staff meetings and hotel trainings. 积极参与到员工会议及酒店的培训中 Conduct daily or weekly Food & Beverage meetings. 参与餐饮部每日或每周例会中 Ensure all departmental operations manuals are prepared and updated annually. 确保各部门运营手册每年至少更新一次 Source the best available products, constantly aim to improve quality, communicate about the products both internally and externally. 以改进产品质量为目的，确保持续提供产品，并且做到内外沟通 Establish good partnerships with suppliers and involve them in activities that will strengthen working relationships, e.g. invite them to the hotel. 与供应商维持好的合作关系，使他们也参与到活动中来，比如邀请他们到酒店 Monitor and constantly improve quality and guest satisfaction with the given tools (Leading Quality Assurance, Customer Satisfaction Survey). 在已有条件下，监管并且持续提供产品质量及客人满意度（卓越品质保障，客人满意度调查） Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 及时以礼貌的方式处理客人投诉 Oversee every service at least once a week (breakfast, lunch, dinner, lobby, banqueting, room service, bar). 每周监督一次服务（早餐、午餐、晚餐、大堂吧、宴会、送餐部及酒吧） Maintain an active relationship with the hotel’s PR Manager in regards to hotel’s Food & Beverage outlets and events. 为便于酒店餐饮部运营部门推广，与酒店公关部经理维持好的合作关系 Ensure that all Outlet Managers are fully aware of market needs and trends and that their product and service meet the demands. 确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势，并且能够提供与其相符的产品和服务 Coordinate with the Chef to ensure that employees are educated and aware of seasonal  and new products on the market. 与厨师沟通，确保他们的员工都清楚并且关注季节及市场上新产品 Develop departmental trainers, assign training responsibilities and meet with the trainers on a monthly basis. 发展部门培训师，承担培训责任，并且保证每月至少与培训师们沟通一次 Ensure that each Outlet Manager plans and implements effective outlet specific training programmes. 确保各部门经理制定具体且有效的培训科目 Assume Executive duties as assigned by the General Manager in accordance with the hotel’s duty manager roster. 承担总经理根据值班经理班表指定的任务 Respond to any changes within the Food & Beverage department as dictated by the hotel management. 响应酒店对餐饮部做出的变动 Act as the main point of contact to the Corporate Food & Beverage Team. 在餐饮服务团队中扮演主要角色 Implement corporate policies, procedures, guidelines, traditions and initiatives. 实施酒店政策与程序、标尺，传统及倡议 Ensure that all outlet concepts are followed and that alterations or reviews of concepts are brought to the attention of the Corporate Food & Beverage Team. 确保所有运营部门遵守部门概念，任何概念的更改或评论需要与集团沟通 Provide support for the Corporate Food & Beverage Team as requested in accordance with the hotel-corporate agreement. 按照酒店与集团协议，为集团餐饮服务团队提供支持 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务或酒店需要，其余未尽条款可适时增加

Working experience in international brand hotels in Shanghai or Suzhou. 有上海、苏州国际品牌酒店相关工作经验。 Understand the market environment of Shanghai, Suzhou and Taicang. 了解上海、苏州、太仓的酒店市场环境。 Ensure that your team delivers quality services, both in the production of customer service at all points of sale in the hotel. 保证团队的服务质量及对客人展示酒店产品销售的机遇， Ensure the correct operation of the various services in your department. 保证分部门的正确运作和不同风格服务， Effective leadership of all department managers. 有效的领导分部门经理， Motivate and create a team spirit in all sections of the Food and Beverage. 在餐饮部每一个小分部，激励并创造团队精神， Ensure that the profitability of your department is consistent. 保证各个分部门的持续性盈利， Ensure that the health and safety regulations are complied with and applied in the department. 保证各个分部执行健康安全政策。 Ensure that there is compliance with the work legislation in Food and Beverage departments. 保证餐饮部的工作与相关要求一致。

【岗位职责】 1. 熟悉杭州市场的动态、特性及发展趋势。 Be well acquainted with the dynamics, characteristics and development trends of the Hangzhou market. 2. 制定个人销售计划、出差计划，并进行计划管理。 Formulate personal sales plans, business travel plans and conduct plan management. 3. 负责市场调查、客户业务分析、按行业制定季节性促销活动、设计差异化销售方案，推动高利润业务增长。 Be responsible for market research, customer business analysis, formulating seasonal promotional activities by industry, designing differentiated sales plans, and driving the growth of high-profit businesses. 4. 定期统计个人销售业绩并进行销售分析。 Regular personal sales performance statistics and sales analysis. 5. 支援并参与酒店及集团组织的各类活动。 Support and participate in various activities of the property and the group. 6. 高效识别并掌握销售线索。 Efficiently recognize and master sales leads. 7. 代表酒店参加各类销售活动。 Represent the hotel in various sales activities. 8. 执行上级指派的任务，完成销售目标。 Carry out tasks assigned by superiors and achieve sales targets. 9. 在负责的市场区域内，监测并汇报市场及竞争对手动态。 Within the responsible market area, monitor and report on market and competitor conditions. 10. 编制销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便后续工作跟进。 Compile sales reports and ensure the accuracy of market and customer information to facilitate follow-up work. 11. 与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通，管理跨文化交流。 Effectively communicate with guests and colleagues from different cultural backgrounds, and manage cross-cultural communication. 12. 以专业积极的方式与部门及酒店员工建立起密切关系以促进团队精神和有效的双向沟通。 Establish close relationships with departments and hotel employees in a professional and positive manner to promote team spirit and effective two-way communication. 13. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 14. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 15. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 16. 确保充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure full understanding and compliance with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 College degree or above. 2. 至少1年酒店同岗位工作经验。 At least 1 years of work experience in the same position in hotels. 3. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 4. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到出品标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 7、擅长中西融合菜，中菜西做。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练，有筹开经验。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。