岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、有同等酒店前台接待岗位从业经验者优先 福利：月休15天 8小时工作制   工作时间：23:30-7:30

【岗位职责】 1、确保达成每月由市场销售总监制定的任务及目标。 2、根据市场销售总监制定的价格体系及相关政策，开发并维护客户。 3、妥善安排到店的公司客人及团队客人，确保客户满意度。 4、与酒店内部进行沟通，确保和内部各运营部门沟通的顺畅。 5、保持对市场的敏锐度，积极分享市场信息，高效认知和掌握销售线索。 6、拟定团队客人的合同并确保顺利回款。 7、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 8、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 9、负责完成领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，工商管理、商务英语、酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、4年以上五星级酒店销售工作经验，业绩优秀。 3、熟悉酒店知识，拥有较强谈判技巧，较强销售技能。 4、卓越的沟通能力和统筹协调能力。 5、优秀的逻辑思考能力和问题分析能力。 6、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 7、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 8、能够掌握和理解市场和竞争。 9、必须具备良好的中，英文读写能力。

工作职责： • 卓越客户服务：在值班期间，您将作为客人的主要联络点，处理查询、投诉和特殊要求，以确保客人满意。监控客人反馈，及时解决服务问题，并实施服务恢复策略，以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调：监督各部门的日常运营，确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致，提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准，保持运营效率。 • 员工监督与团队领导：在值班期间管理和支持员工，提供指导和指导，确保运营顺利和高效。进行每日简报，确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决：及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题，确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈，并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理：负责处理值班期间的紧急状况或意外情况，包括医疗事故、安全漏洞和维护问题，确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题，优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通：准备每日运营报告，总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题，并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作：与所有酒店部门（包括客房部、工程部和餐饮部）密切合作，确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调，以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格： 具有酒店前台或运营职位的工作经验，担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能，能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力，能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 （PMS） 和一般运营程序。 精通英语；会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

岗位职责： 1. 负责酒店自助餐的菜品设计与制作 2. 确保食品质量与出品标准，提升顾客用餐体验 3. 协调厨房团队，保障自助餐运营顺畅 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

Responsible for the overall planning, execution, and evaluation of the hotel's public relations strategy, including media relations, event planning, cross-brand collaborations, public sentiment monitoring and crisis response, as well as KOL/KOC relationship management. Aims to enhance the brand awareness, reputation, and market influence of Shenzhen Prince Bay MGM Hotel, supporting the overall marketing and revenue objectives of the hotel. 全面负责深圳太子湾美高梅酒店的公共关系策略规划、媒体关系维护、品牌活动策划、舆情管理、KOL/KOC合作及跨界联名项目，提升酒店品牌在华南地区乃至全国的高端影响力与美誉度，支持酒店整体市场营销与收入目标的实现。 1. Establish and maintain long-term relationships with luxury lifestyle, travel, finance, and fashion media, regularly planning press conferences, interviews, and media experience activities. 建立和维护与高端生活方式、旅游、财经、时尚类媒体的长期合作关系，定期策划媒体发布会、专访及体验活动。 2. Monitor public sentiment related to the hotel, submit regular analysis reports, and develop and execute response strategies and crisis communication plans. 监测酒店相关舆情，定期提交分析报告，制定并执行舆情应对与危机管理预案。 3. Oversee end-to-end planning and execution of hotel brand events, festival celebrations, themed dinners, and art-cultural projects. 统筹酒店品牌活动、节日庆典、主题晚宴、艺术文化项目的全流程策划与落地执行。 4. Collaborate with F&B, Banquet, and Rooms departments to create in-hotel events with high communication value and guest experience. 协同餐饮、宴会、客房等部门，打造具有传播价值和体验感的店内活动。 Build and maintain the hotel’s KOL/KOC resource system, develop tiered partnership strategies, and plan content collaboration projects across platforms. 建立并维护酒店KOL/KOC资源体系，制定分级合作策略，策划平台内容合作项目。 JOB QUALIFICATIONS 岗位要求 1. 5 years’ experience in a similar capacity 同岗位5年以上工作经验 2. Knowledge of local market and business practice.  了解本地市场和商业活动情况。 3. Be proactive in identifying leads and convert them into promotional opportunities.  积极的审视市场形势，并具有挖掘宣传机遇的洞察力。 4. Ability to comply reports as required using appropriate computer software.  具有良好的计算机软件应用的能力，能够处理和制作各种类型的报告文件。

【岗位职责】 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、负责酒店宾客车辆的代客泊车服务，严格按照泊车流程操作，做好车辆信息登记、钥匙保管，确保车辆停放安全有序，宾客取车高效便捷； 3、主动迎接送别宾客，使用酒店标准礼仪用语，主动询问宾客需求，为宾客指引酒店区域、解答咨询，传递酒店暖心服务； 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、持有有效机动车驾驶证（C1 及以上），实际驾驶经验 1 年以上，驾驶技术娴熟，熟悉各类常见车型操作，无重大交通事故记录； 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，形象气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

专业及技能 : 1）熟悉中餐服务流程及工作内容 2）具备一定的酒水知识 3）具备一定的交际与解决问题的能力 4）有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。 7）具有奢华酒店、餐厅背景优先

岗位职责 1.检查每日活动订单和工作日志，且熟知所有活动要求，及临时变更的内容。 2.对库存物品及各种设备设施进行定期盘点。 3.按照要求，带领并指导团队成员进行摆台。 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5.检查员工到岗情况。 6.帮助员工提高和发展。 7.与客人对接活动细节，且适时提出合理化建议，并及时向部门经理汇报。 8.日常检查设施设备，向工程部递交工程维修单。 9.工作结束后检查宴会所有区域，确保场地及各种设备设施的正确摆放符合要求。 10.告知所有团队成员有关活动细节，确保顺利完成。 11 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 12.在活动开始前为宴会成员分配工作。 13.能够及时有效的完成上级经理安排的工作内容。 14.能够准备临时工申请。 岗位要求 1.至少1年的宴会主管工作经验 2.可以使用英语沟通 3.具备中西餐宴会服务知识及技巧 4.具有良好的服务意识、有责任心和抗压能力 5.形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，履行清洁职责，并为顾客提供谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To conduct cleaning duties in the assigned Place of Work, and provide a courteous, professional, efficient and flexible service to our customers. 最好拥有酒店或旅游管理领域的相关学历或职业证书；最少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant diploma or professional certification in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、协助人力资源经理制定并执行公司的人力资源战略和政策，确保符合公司发展需求； 2、负责招聘全流程管理，包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及入职跟进； 3、负责员工关系管理，处理员工咨询、投诉及劳动争议，维护良好的劳动关系； 4、协助完善绩效考核体系，推动绩效管理流程的落地与优化； 5、管理员工档案及人力资源相关数据，确保信息的准确性与及时性； 6、参与薪酬福利体系的优化与执行，确保薪酬政策的公平性与竞争力； 7、管理员工餐厅及宿舍等后勤区域，确保员工后勤保障 8、完成上级交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作问题； 2、具备较强的逻辑思维与分析能力，能够独立解决人力资源相关问题； 3、熟悉劳动法律法规及人力资源管理基础知识； 4、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）及人力资源管理相关系统； 5、工作细致认真，责任心强，具备良好的抗压能力； 7、从事人力资源工作5年以上，有同岗位工作经验2年以上。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责前台的日常运营和管理工作，确保为客人提供高效优质的服务。 2、监督和指导前台员工的工作表现，确保其遵守公司规章制度和服务标准。 3、处理客人的投诉和问题，及时解决问题并确保客户满意度。 4、与其他部门密切合作，协调各项服务和资源以满足客户需求。 5、负责制定并执行培训计划，提升团队的服务质量和专业素养。 6、定期向上级汇报工作进展和前台的运营情况。 7、完成上级领导交办的其他任务和工作要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑。 2、具有至少1年以上酒店前台领班或相关工作经验。 3、熟悉酒店管理系统和操作程序，能够熟练使用电脑办公软件。 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够有效地组织和协调团队成员的工作。 5、具备优秀的客户服务意识和处理问题的能力，能够独立应对各种突发状况和挑战性事件。 6、注重细节且具备高度的责任心和职业操守，能够保证服务质量并维护公司的形象和声誉。 7、能够适应快节奏的工作环境和高强度的工作压力，具备较强的学习能力和应变能力。

岗位职责： 1、负责西式冷菜、中式卤水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作，严格把好质量关，贯彻食品卫生制度。 2、每天检查本凉菜间所有的设备、冷藏柜、电冰箱运转是否正常，发现问题及时通知工程部维修。 3、每天检查冰箱内的食品质量。应做到当天制作当天售，变质食品不能烹制拼盘出售，生熟食品分开存放，每天对砧板、刀具及其它工具进行消毒。 4、注意个人卫生，坚决做到"五、四"制。 5、根据每天任务的大小，提前一天开出食品原料、水果、青菜、调料等日用品数量，上交厨师长订购或领料。 6、当班结束后，做好交接班工作，营业结束后，做好收尾工作。 7、熟悉食品安全卫生管理制度。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、负责部门人员排班、考勤等文字工作。 【岗位要求】 1、初中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上高星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书者优先。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、对酒吧负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有良好的服务意识、酒水经营和管理理念 3、懂各种酒水知识

【岗位职责】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.做好与宾客的沟通及酒水产品推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、茶等饮品服务。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 【任职要求】 1.中专以上学历，五官端正、热情开朗大方，服务意识强。 2.具有丰富的调酒、咖啡及茶水制作经验，懂得各种酒类、茶水、咖啡知识。 3.会制作咖啡，或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向值班工程师汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度，同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成各类维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

Clean glass inpublic and talent areas. Clean floor surfaces in public or talent space usingdesignated chemicals, supplies, and equipment. Dust surfaces in assigned area.Empty trash containers, ashtrays, and ash urns in public areas into propercontainers. Inspect condition of furniture for tears, rips, and stains andreport damages. Clean and maintain lights. Post caution signs to limit trafficwhen necessary. Contact other departments directly for urgent repairs. Respondpromptly to requests from guests and other departments. Identify and reportpreventative or other maintenance issues in public areas清洁客用区域及员工区域玻璃，使用合适的清洁剂清洁设备及清洁工具清洁公区地面，擦拭灰尘；清空公区垃圾桶，烟缸等，检查家具家私完好性确保没有划伤破损，任何问题及时上报，清洁灯具，注意清洁时摆放警示牌；及时汇报紧急事件或工程维修问题；当客人或其他英才需要提供服务或帮助时积极联系其他部门英才或积极响应要求；配合监督完成公共区域预防性维修

To provide excellent beverage and food service, in a friendly, competent and professional manner, throughout the restaurant/bar. Ensure guest satisfaction by maximizing guest’s W experience. Promote a fun work environment by being a team player. The associate will also have an opportunity to multi- skill in other B&F venues 为客人提供殷勤好客饮食服务，令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的W饮食服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 Take food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Collect payments. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 负责食物酒水的点单；为客人服务酒精/非酒精饮料和食物，据餐厅的特殊情况直接服务客人，检查账单，协助餐厅区域的维修和设备保养 Love the “W” brand and life style. 热爱“W”品牌及其生活方式。 Initiative, Hands-on approach to operation. 主动性，亲力亲为的工作态度。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​.​掌​握​客​房​预​订​情​况​，​及​时​了​解​酒​店​的​客​房​状​况​、​预​抵​客​流​量​及​主​要​客​人​的​抵​离​时​间​，​并​做​相​应​的​安​排​，​合​理​的​排​房​，​向​部​门​经​理​报​告​重​要​团​队​和​客​人​的​订​房​情​况​，​检​查​V​I​P​通​知​单​的​发​送​情​况​，​负​责​V​I​P​接​待​工​作​的​落​实​；​ ​2​.​持​续​保​持​有​温​度​的​服​务​，​稳​定​O​T​A​好​评​逐​步​提​升​，​能​够​处​理​前​台​工​作​中​的​差​错​，​处​理​宾​客​有​关​投​诉​；​ ​3​.​负​责​前​台​财​产​．​设​备​的​使​用​管​理​和​保​养​工​作​，​及​各​类​资​料​的​收​集​，​存​档​及​管​理​工​作​；​ ​4​.​检​查​每​日​的​报​表​是​否​有​误​，​并​及​时​纠​正​；​ ​5​.​建​立​体​质​良​好​的​宾​客​关​系​，​努​力​稳​步​增​加​O​C​C​,​做​好​客​房​收​益​管​理​；​ ​6​.​确​保​员​工​提​供​礼​貌​、​专​业​的​服​务​；​ ​7​.​完​全​熟​知​酒​店​P​M​S​操​作​程​序​，​以​保​证​员​工​都​能​熟​练​操​作​运​用​；​ ​8​.​高​峰​期​协​助​前​台​人​员​办​理​登​记​入​住​、​结​帐​、​离​店​手​续​等​；​ ​9​.​严​格​控​制​、​管​理​、​检​查​客​房​房​卡​的​制​作​，​防​止​出​现​任​何​错​误​；​ ​1​0​.​检​查​所​有​宾​客​的​留​言​，​并​确​保​宾​客​及​时​收​到​所​有​留​言​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​.​学​ ​ ​ ​ ​历​：​大​专​以​上​学​历​；​ ​2​.​专​业​要​求​：​酒​店​管​理​专​业​优​先​；​ ​3​.​工​作​经​验​：​2​年​以​上​高​星​级​酒​店​前​厅​部​主​管​工​作​经​验​；​ ​4​.​语​言​能​力​：​良​好​的​标​准​普​通​话​和​语​言​沟​通​能​力​，​具​有​文​字​书​写​综​合​能​力​；​ ​5​.​有​良​好​的​团​队​领​导​精​神​及​执​行​力​，​工​作​认​真​负​责​，​作​风​正​派​。​ ​6​.​熟​练​掌​握​前​厅​部​工​作​的​各​个​环​节​和​程​序​。​ ​7​.​身​体​健​康​，​品​貌​端​正​，​气​质​高​雅​。​ ​8​.​掌​握​酒​店​管​理​基​础​知​识​，​善​于​同​宾​客​交​往​、​沟​通​，​处​理​周​到​、​果​断​，​能​独​立​处​理​各​种​投​诉​。​ ​【​其​它​要​求​】​ ​国​际​联​号​工​作​经​验​：​优​先​；​ ​国​际​联​号​工​作​经​验​：​优​先​；​ ​年​龄​要​求​：​2​5​—​3​5​岁​；​ ​性​别​要​求​：​女​；​ ​计​算​机​能​力​：​精​通​。​

To be fully responsible for the supervision and coordination of various activities related to the Western restaurant. To guide the preparation and service of the staff, coordinate with the kitchen to prepare the specials and recommendations for the day or month. Complete the job and other work assigned by the superior. 要全面负责监督、协调有关西餐厅各种活动。指导员工的准备、服务工作，与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。完成好本职工作及完成上级布置的其它工作。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政职责: ·           Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节，以备查寻。 ·           Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation. 参加当日的晨会和每月的交流会议，总结、讨论服务及工作的准备情况。   Training and Human Resources 培训和人事责任: ·           Trains personnel ding to established procedures; conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉饭店，并对员工进行培训有关饭店规章制度。 ·           Ensure grooming and general appearance of staff conforms to Hotel standards 确保员工保持良好的仪容仪表。 ·           Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion. 向领导提出建议，以提高工作效率，达到增加销售的目的。 ·           Establishes effective employee relations maintain the highest level of professionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads of department and employees. 建立良好的人事关系，在工作中树立良好的工作形象，给饭店的客人、客户、部门经理和员工以专业化及热情服务的美好印象。 ·           Ensure wherever possible that employees are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation. ·确保无论何时都应提供给员工们一个没有歧视、骚扰和迫害的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. ·快速和保密地处理有关骚扰和歧视的投诉。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. ·对待来自不同文化背景的客人和同事都应给予尊重和体贴。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. ·辨认并处理可能由不同文化引起的矛盾和误解事件。     Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·           Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·           Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·           Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·           Be familiar with guest experience management, be able to understand and use international brand service management tools. 熟知宾客体验管理、能够理解并运用国际品牌服务管理工具。 ·           Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 ·           More than 2years F&B western management experience. 西餐相关管理工作两年及以上经验   Miscellaneous 其他 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。   General Duties: 一般职责： ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。   Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。   Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守国际互联网和电子邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。   To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目

1. 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 3. 运用礼貌语言，为客人提供服务。 4. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5. 配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 6. 积极参加培训，不断提高服务技能。

工作职责：1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求；2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务；7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。任职资格：相关专业应届生或有同岗位工作经验