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  • 客服

  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的2026年毕业生,能在2026年1月前到岗,实习生要求至少连续实习6个月及以上; 2、对担任度假区管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推广计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.优先专科及以上学历 2.至少有2年国际五星级酒店工作经验 3.在酒店销售部接受过专业的培训、有独立工作的能力,抗压能力强、卓越的沟通技巧、良好的团队合作精神,能够与同事发展良好的工作关系、敏锐的了解市场发展趋势,并迅速做出反映行动 4.性格开朗、在酒店行业中拥有良好的人际网络 5.必须熟练使用微软word,excel 和 PowerPoint 软件、熟悉Delphi Sales & Catering 和Opera PMS系统为佳、熟练掌握英语与中文为佳、具备优秀的口语与书面沟通技巧
  • 餐饮主管

    5千-5.5千
    济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为招聘宴会主管 岗位职责: 1. 检查每日活动订单和工作日志; 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁; 4. 检查员工到岗情况; 5. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备; 6.与厨房、销售等部门协调沟通,落实活动菜单、场地布置等细节要求。 任职条件: 所学专业:酒店管理相关专业 知识技能:宴会相关知识技能 工作经验:2年同岗位工作经验 素质要求:良好 其他要求:可以使用Office办公软件
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 按照酒店经营目标,负责制订和完善自助餐厅经营推广计划。 定期对本地区市场进行调研,根据市场动向和发展趋势,结合部门实际,调整和开发部门经营发展计划。 制定餐厅各类节日活动计划,根据时间进程做好活动策划、宣传、布置、执行工作。 建立良好的客户关系,主动征求客人意见,保证最大限度满足客人需求。 负责制定自助餐厅的管理、服务工作计划,合理安排主管、领班、员工的工作班次,布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序开展工作。 负责督导、检查自助餐厅各班组主管、领班的日常管理工作,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩制度。 开餐时间负责督导、检查餐厅员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。有VIP客人时,要亲自为客人服务,并询问客人对餐厅各方面的意见。 与西厨房厨师长一起,完成日常开菜单的工作,监督上菜过程中各个环节,检查客人就餐情况。有VIP客人时,要随时掌握上菜速度,确保宾客的就餐满意度,并保证按照VIP程序接待好客人。 加强自助餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 负责督导自助餐厅各营业点的物品设备、装饰、照明等运行情况,检查营业区域的环境卫生状况,保证餐厅环境的整洁、高雅和舒适。 负责控制好餐厅各项客用品、易耗品、棉制品、玻瓷银等服务用品,保持各项物品的完好、减少丢失率,每月按时上报破损情况,填写报损单。 负责向人力资源行政部协商小时工人数,以保证足够的人员服务顾客。 制定餐厅员工的培训计划,加强员工业务技能和餐饮知识,提高员工业务能力。 确保餐厅设备管理和安全管理,做到每件物品都有人负责和保证物品的完好使用。坚持每天例会重申有关安全制度,并对其中安全隐患较大的问题有相应的预案。 做好客户档案的管理工作,进行经营分析。查阅工作日志并做重要批示,和餐饮总监、经理一起定期走访客户,针对客户反馈意见,提出改进服务方面的措施,争取更多的回头客。 每日检查餐厅酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。针对酒水各项情况(如短缺等)及时上报餐饮总监、经理。 负责制定餐厅酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定餐厅酒水单。 主持召开餐前会议,做餐前工作布置和餐前动员,检查员工的仪容仪表,特别是大型宴会前的工作安排和有关注意事项。 参加每星期餐饮部例会。 完成领导交办的其他工作任务。 任职要求 酒店管理或相关专业,大学专科以上或同等学历。 至少三年以上饭店工作经验,二年以上自助餐或西餐厅主管工作经验。 能处理突发冲突事件,具有解决问题能力和果敢决策能力。 能够熟练运用办公电脑软件,具有独立完成业务表格设计和工作总结的能力。 极佳的语言表达能力和文字书写能力。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 大堂副理

    5千-6千
    德州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的普通话从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的客诉处理能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,语气亲切随和; 3、具有良好的产品电话销售技能,能友和对接各平台; 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 大堂吧主管

    4.3千-4.8千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、日常运营管理 全面负责大堂吧日常运营,统筹人员、物资、环境,确保服务高效有序。 制定并执行班次计划,合理分配岗位,监督员工仪容仪表、行为规范。 把控出品质量与速度,严格执行饮品、餐点标准,保证品质稳定。 二、服务与客户管理 带头提供优质服务,处理宾客咨询、建议与投诉,提升宾客满意度。 培训员工服务礼仪、沟通技巧与应急处理能力,树立品牌服务形象。 关注 VIP 宾客、常客需求,提供个性化服务,维护良好客情关系。 三、销售与业绩达成 执行营销方案,主动推广饮品、下午茶、商务套餐等,完成营收指标。 分析营业数据,优化产品结构与销售策略,控制成本、提升毛利。 督导员工做好推销话术,提高客单价与翻台率。 四、物资与成本管控 负责酒水、食材、物料的申领、盘点、保管,规范出入库管理。 严格控制损耗与浪费,监督物料使用,降低运营成本。 确保设备设施正常运行,定期检查维护,及时报修。 五、团队管理与培训 负责员工考勤、绩效考核、带教与晋升评估,营造积极团队氛围。 组织岗前及在岗培训,包括服务流程、产品知识、安全卫生等。 及时传达酒店规章制度,做好上传下达,提升团队执行力。 六、卫生与安全管理 严格落实卫生标准,确保大堂吧环境、餐具、设备符合餐饮卫生要求。 执行消防安全、食品卫生、宾客财产安全规定,排查安全隐患。 遵守酒店各项规章制度,配合财务、安保、前厅等部门完成协同工作。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 民宿管家

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    包食宿,入职缴纳五险;需上夜班(每周1-2天),有夜班补贴。  *可接受优秀实习生,120-150/天,提供毕业留任转正机会。 工作内容:  1、学习民宿行业的经营特点和阿那亚民宿产品内容,负责将它们准确的介绍给阿那亚的业主和访客们,并学会主动思考和深化完善产品。  2、根据业主提交的资料,负责对资料进行登记造册,并学会保密性管理。  3、根据预订的访客,负责热情接待提供有温度的服务,让他们感受到阿那亚的生活方式,认可阿那亚的文化追求,并学会品牌的塑造。  4、在业主和访客入住前中后,整合相关的资源为他们提供更符合实际需求的服务,让大家感受到家一般的温暖 。 5、负责对业主和访客们退房后的房间进行卫生、设备设施的检查,必要时配合保洁抢房;了解突发的情况及提前做好预防或突发处理方案,并提高自身紧急处理事情能力。  6、协助民宿负责人完成其它工作安排。   任职条件:  1、大专学历及以上,拥有良好的精神面貌和气质形象(女生165以上/男生175以上)。  2、认可阿那亚的文化和追求,寻求丰盈的精神内核,展现积极向上的状态。  3、掌握良好的沟通技巧和较强的服务意识,能让周边人处于一个轻松愉悦的工作或生活环境。 4、掌握较强的工作主动性和团队协作能力,能让周边人处于一个信任友好的工作或生活氛围。 5、掌握较强的电脑办公技能和口头表达及是非辨别能力,能让自身的工作以及周边人的工作有一定效率和良好的结果。 6、能接受服务行业的错峰休息时间和早晚班及单休的模式。
  • 销售经理

    5千-8千
    乐山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    任职条件: 1、教育水平:大专以上学历 2、经验要求:3年以上销售经验 3、工作技能:有日常拜访,销售推广,有客户谈判技能及开发新客户技能,较强的执行力,良好的沟通技巧与说服力。 职责: 1、熟悉成都市场,了解度假酒店对外销售方针,贯彻执行市场销售部安排的工作。 2、具体负责对旅行社、会务公司、企业等市场开发工作。 3、协助经理实施地区的销售计划,协调各有关部门落实旅行团、会务公司及企业活动的接待计划和工作。 4、负责客户档案资料的整理工作,所整理的客户档案,是正确的,有效的,值得酒店存档的。 5、协助酒店有关部门,做好客人的接待工作。 6、熟悉旅行社、订房中心等中介机构特点,定期走访市场,开发新客户,维护老客户,与各旅行社、旅游服务机构保持长期稳定的合作关系。 7、按照规定要求向部门提交工作报告、市场拜访信息反馈,在接待过程中出现客户投诉,第一时间能够在现场处理,如果不能处理妥当,第一时间向上级汇报。  8、做好自己接待团散的应收账回笼工作,确保酒店资金安全。 工作地点:成都
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1.负责商务公司客户开发签约及产量转换; 2.结合商旅组长工作计划,按日/周/月对客户进行定期拜访,充分挖掘生意潜力及市场动态,完成拜访报告; 3.与酒店各相关部门紧密沟通,将客户要求传递到酒店直属上司或相关部门; 4.根据市场状况和客户需求,提出酒店服务设施和服务项目改进的建议和意见。 任职资格: 1、大专或以上学历,两年以上国际联号星级酒店商务销售同等职位的工作经验优先考虑; 2、熟练操作计算机,掌握流利国语、粤语,通过英语4级优先考虑; 3、具有良好的沟通服务意识和销售谈判技巧;
  • 人事经理

    5千-6千
    德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块; 2、根据酒店业务发展需求,制定并执行人力资源规划,确保人才供给与业务目标匹配; 3、负责招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排、录用决策及入职跟进; 4、完善酒店人力资源制度与流程,优化员工手册及相关政策,确保合规性; 5、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能及综合素质; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 7、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为管理层决策提供支持; 8、配合其他部门完成跨部门协作任务,推动酒店整体运营效率提升。 【岗位要求】 1、对人力资源管理有系统认知,熟悉劳动法及相关法律法规; 2、具备较强的招聘能力,能高效完成岗位需求匹配; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理员工关系问题; 4、具备一定的数据分析能力,能通过数据优化人力资源策略; 5、工作细致认真,责任心强,能适应酒店行业的工作节奏; 6、有酒店行业人力资源经验者优先,但不强制要求。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、问候入住或退房的客人,并协助前台工作,避免客人的等候; 2、处理客人的要求、意见和投诉,并对投诉资料进行统计分析,并报有关部门和领导; 3、安排贵宾房间,打印贵宾欢迎信及信封呈报总经理签名,检查欢迎卡和钥匙卡,确保房间及致意品在客人抵店前准备妥当;迎接和引领贵宾到房间,离店时欢送贵宾; 4、完全熟悉信贷规定,与信贷经理共同处理超限帐户客人和其他可疑帐户;协助计划财务部处理到期未付帐的客人,处理客人逃帐; 5、正确维护客房及保险柜钥匙及相关设备,保证客人及其贵重物品的安全; 6、负责每日系统及夜审工作的正常进行; 7、保持与主要竞争酒店相关部门的联系,编制主要竞争酒店客房每日及累计营业状况,并确保有关数字准确;检查夜班前台员工工作情况; 8、完成上司及酒店管理层交办或公司政策要求的其他事务。 岗位要求: 1、熟悉前厅各项工作程序,了解酒店各项制度及其他部门的运作,具有良好的服务意识和职业道德;具有高超的人际沟通技巧,乐于并善于与人打交道,具有妥善处理宾客投诉及突发事件事故的能力; 2、能熟练使用WORD、EXCEL等基础操作程序,具备良好的打字技能; 3、有两年以上星级酒店前台主管或宾客主任工作经验。
  • 前台接待

    5.2千-5.8千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗
    • 免费工作餐
    • 提供宿舍
    • 工会福利
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 工作对前台主管负责,协助主管做好大厦日常接待和服务工作。 2. 协助主管合理安排好各种房间,为客人办理入住和退房手续。 3. 掌握大厦相关的设施设备情况,负责大厦内各项服务区域的查询及留言工作。 4. 熟练掌握业务知识及操作技能,负责有关客房的问询及增销工作。 5. 及时与相关部门、班组沟通,做好资料和信息的传送。 6. 掌握大厦产品信息、当前促销及政策更改,确保信息交流准确顺畅。 7. 做好防火防盗安全工作,发现问题及时向当班管理人员汇报。 8. 严格按照公安机关要求把好入住登记关,确保上传旅业公安系统客人的资料准确无误。 9. 配合前台主管做好客史档案的完善及整理。 10. 协助主管做好新接待员的培训跟带工作。 11. 认真完成本组主管安排的各项任务。 岗位要求: 1. 年龄要求:18岁-28岁,身高165CM以上。 2. 文化程度:大专或以上学历。 3. 判断能力:能掌握解决问题的要点,及时处理工作差错和事故。 4. 其它相关知识:熟练使用西软系统操作。 5. 1年以上前台工作经验,可接受倒班,可开具无犯罪记录证明。
  • 行政总厨

    6千-8千
    长春 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为人民大街与繁荣路交汇万枫酒店和汽开区福朋喜来登酒店随机分配,有万豪集团或连锁酒店工作经验优先考虑,请关注好工作地点投递简历! 岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    餐饮部服务员包含:中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、送餐部。 一、岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、熟悉菜单及酒水知识,并向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 4、为客人提供五星级的餐饮服务,以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意饮服务。 二、岗位要求: 1、男身高175cm及以上,女身高163cm及以上,五官端正,形象佳; 2、身体健康,有上进心,工作认真负责并守时; 3、普通话流利,有亲和力; 4、熟悉餐饮部服务流程,具有良好的团队协作能力,有星级酒店工作经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、认真做好宾客的房内送餐工作,确保客人满意。 2、收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 3、送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 4、控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 5、执行有效的修理和维护工作,通过工程维修单,检验等。 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮服务经验,1年以上同职位工作经验。 2、高中或以上学历,酒店管理相关专业优先。 3、有较强的口头表达和书写技巧能力。 4、出色的沟通,协调和领导能力 5、能熟练运用酒店管理系统。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、客户接待与服务 入住办理:完成身份核验、系统录入、押金收取、房卡制作、WiFi 与早餐信息告知。 退房结账:完成账单核对、快速退款、发票开具、行李协助,主动询问入住体验并记录反馈。 预订管理:处理电话、OTA、官网、Walk-in 等多渠道预订,实时更新房态,避免超售或闲置。 问询应答:熟记酒店设施(健身房、餐厅、洗衣房)营业时间、周边景点路线、交通时刻表、本地特色餐厅推荐。 二、账务与行政 收银操作:准确收取房费、杂费、押金,日结时现金、刷卡、扫码三账合一,零差错。 账务审核:夜班需打印当日营收报表,核对每笔入账与退款,发现异常立即上报。 单据管理:妥善保管入住登记单、押金单、发票存根,按财务要求归档备查。 系统维护:确保 PMS(Opera、西软等)房态实时同步,每日凌晨备份数据。 三、客户关系与投诉处理 会员运营:识别并主动介绍酒店会员计划,协助注册、积分兑换、权益使用,提升复购率。 投诉应对:首问负责制,30 秒内响应,24 小时内闭环;超权限问题立即转值班经理。 VIP 接待:熟记常客与 VIP 客人姓名、偏好(楼层、床型、是否无烟),提前准备欢迎信与果盘。 客情维护:对长住客、企业协议客户定期电话回访,收集需求。 四、安全与应急 身份核验:严格执行“一人一证”登记,对可疑人员、黑名单客人及时上报安保。 钥匙管理:房卡、总卡、万能卡分级授权,遗失立即挂失并补录系统。 应急处理:熟记火警、停电、客人生病、醉酒闹事、物品遗失等 SOP,能快速启动预案并安抚客人
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、烹饪、摆盘等; 2、按照标准食谱和操作流程,确保菜品质量和口味的一致性; 3、负责厨房区域的清洁与卫生,确保符合食品安全及卫生标准; 4、协助管理厨房库存,包括食材的接收、储存及使用记录; 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 6、遵守酒店的安全规范,正确使用和维护厨房设备; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱烹饪行业,对中餐或酒店餐饮有浓厚兴趣; 2、具备基础的刀工和烹饪技能,愿意从基础岗位学习成长; 3、能够适应快节奏的工作环境,具备团队合作精神; 4、注重细节,对食品卫生和安全有高度责任心; 5、能够接受轮班工作制,包括周末和节假日;
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找云居日本厨房二级厨师,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责日本厨房备餐及厨房卫生工作。 2. 给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物。 7. 控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上年经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 具备良好的英语听说读写能力。 6. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 美工

    5.5千-6千
    北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 年度体检套餐
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照宾馆宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、维护宾馆形象。 4、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5、更新和维护宾馆图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6、负责所有的设计工作包括跟进设计、排版、印刷。 6、监督宾馆所有宣传品的质量。 7、参加宾馆促销活动。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2.具有高品质的设计并创作宾馆宣传品。 3.网页制作能力。 4.具有一定的绘画及美术制作能力。
  • 西安 | 1年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 发展空间
    • 凯悦免费房
    • 营养工作餐
    • 员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.帮助执行酒店的市场企划战略(目标,战术,行动),使之成功并超过预期的收入包括房务部餐饮部以及所有产生收入的部门。 2.确保市场交流的活动与酒店市场战略以及酒店的活动能够适当的进行。 3.发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度和抵销负面影响。 4. 通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。
  • 桂林 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责花间堂酒店的日常运营管理工作,确保酒店各项服务达到高标准 2、制定并执行酒店年度经营计划,完成营收目标和利润指标 3、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励 4、维护客户关系,处理重大投诉,提升客户满意度和品牌口碑 5、监督酒店设施设备的维护保养,确保运营安全与品质 6、控制酒店运营成本,优化资源配置,提高经营效益 7、执行集团标准化管理体系,并根据本地市场特点提出优化建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有高端精品酒店管理经验者优先 2、出色的团队领导能力,能有效激励和管理多元化团队 3、优秀的商业敏锐度和数据分析能力,擅长制定经营策略 4、卓越的客户服务意识和危机处理能力 5、具备良好的沟通协调能力和抗压能力 6、对酒店行业发展趋势有深刻理解,具备创新思维
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