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  • 客服

  • 销售主任

    4.5千-5千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 福利优厚
    • 年会旅游
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、身体健康、干净整洁。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    同程艺龙旗下高端品牌雅致酒店,124间房 (1)熟悉业务操作流程和酒店基本运营信息。 (2)按照品牌标准为宾客提供各项接待服务。 (3)发展会员,扩大集团知名度。 (4)正确登记、存档前厅各项表单表据。 (5)按照公安局规定做好宾客证件登记、上传工作。 (6)检查、维护前台各类设备设施,确保其正常使用。 (7)保管、收发包括备用金、发票、客用钥匙、内部钥匙等酒店资产。 (8)及时补充所需物资,并做好记录。 (9)确保所有账务正确,账单齐全。正确、按时投缴营业款。 (10)受理宾客反馈,及时跟进、上报、记录。 (11)熟悉酒店各类应急预案,发现异常及时处理、上报。 (12)完成上级交代的其他工作任务。 岗位要求: 1:不限男女 2:有酒店从业经验优先 3:有相关体量及同品牌定位酒店前台接待工作经验 4:熟练掌握夜审流程及酒店操作系统
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 免费宿舍用品
    • 员工活动丰富
    • 节日礼物
    • 全勤奖
    • 年度调薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责查房;   2、负责客房和公共酒店设备完好   3、确保酒店客房干净与设施完好  4、处理一般宾客投诉 工作时间:(调班,每班次8h),月休6天,购买社保,包三餐住宿,没有晚班底薪3.2k+提成,单间加标间9-11元/间,亲子套房等大的房间是标间的1.5倍,薪资在5-7k之间,上班时间8:30-17:00
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责山野食堂的日常接待工作,包括顾客引导、座位安排及用餐服务 2、协助顾客点餐,解答菜品相关问题,提供专业的餐饮建议 3、维护餐厅环境卫生,确保餐具整洁、桌椅摆放有序 4、处理顾客的合理需求及投诉,及时反馈并跟进解决 5、配合厨房及后勤团队,确保餐品及时准确送达顾客 6、熟悉餐厅特色菜品及酒水,能主动向顾客推荐 7、执行餐厅的运营标准及服务流程,提升顾客满意度 8、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情开朗 2、能适应早晚班及节假日排班工作 3、具备团队协作精神,服从工作安排 4、有餐饮或酒店行业工作经验者优先 5、身体健康,能适应一定强度的站立工作 6、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程 7、无不良嗜好,工作认真负责
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 宿舍补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘职位:销售经理(景区型酒店) 工作地点: 湖南郴州 核心薪酬: 底薪3500-5000元/月 + 绩效奖金 + 高额提成 + 岗位补贴 岗位职责: 1、市场开发与维护:开发各区域旅行社、企业客户、商务散客等新客户资源,并维护现有客户关系。 2、产品销售与推广:积极销售酒店客房、餐饮、会议及景区套餐产品,完成个人及团队销售指标。 3、客户接待与跟进:负责客户来访接待、需求沟通、方案报价及后续跟进,促成合作达成。 4、协议签订与管理:协助完成销售协议的谈判、签订及档案管理工作。 5、市场信息反馈:收集客户反馈及市场信息,及时向上级汇报,为营销策略提供参考。 6、内外部协调:与酒店前台、餐饮等部门协调,确保客户预订及服务安排的顺利执行。 任职要求: 1、基本条件:35岁以下,形象气质良好,具备优秀的沟通表达能力。 2、经验要求:1年以上销售工作经验,有酒店、旅游、服务业销售经验者优先考虑;应届毕业生如条件优秀亦可培养。 3、核心能力:具备较强的客户开发意识和商务谈判能力;积极主动,抗压能力强,有良好的团队合作精神;学习能力强,能快速掌握酒店产品知识与销售技巧。 4、其他:能适应偶尔出差及客户接待工作,熟练使用办公软件。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 温馨有爱
    • 培训发展
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据餐厅实际和酒店员工口味需求,经常组织厨师在岗培训,研究和提高烹饪技术,改善饭菜质量,以适应员工不同口味的需求。 2、科学合理安排人员,按时组织开饭,保证开饭时间,做到现炒现卖,按顿分批次制作,确保热饭、热菜供应。 3 、经常听取员工对餐厅厨房的工作意见和要求,不断改进服务态度,提高饭菜质量。 4、注意节约、杜绝浪费,经常检查、保养所有的厨房设备,做好防火、防盗等安全。 5、监督做好厨具、炊具的日常清洗、消毒和厨房内环境卫生的清扫工作。 6、随时准备完成领导交办的其它临时性任务。。 岗位要求 1.身体健康,有员工餐厅厨房从业经历。 2.良好的烹饪技能。 3.熟知食品安全相关知识。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 预订领班

    4千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、做好来电来访客户信息,并协助客户与相应的销售人员沟通; 2、本部门发出的文件分发到相关的其他部门; 3、按指令做好部门各项数据的统计工作; 4、对散客、团队、会议预订信息并做好确认,提高入住准确率; 5、随时关注网络价格,对酒店在市场渠道上的价格进行关注,汇报特殊价格; 6、根据上级领导的指示对线上房态、房价做及时更新; 7、核对每一份预定,往来电函中的信息是否完整,所填预订单的内容是否正确,并核对VIP 客人的预订,每天要将所有完成的预订单正确存档; 7、保将正确的信息传达至相关运作部门,以此来保证客人的要求能够实现,达到客人满意; 8、与重要的和疑难的预订可请示上级,明确指示具体的处理方法; 9、助预订主管做好部门行政事务工作,保证公共区域和办公室的卫生整洁; 10、成上级指派的其他指令性工作。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    (包食宿) 1.服从酒店领导的工作安排 2.按酒店餐厅服务工作规范和要求做好餐前准备,餐中服务,餐后结束工作 3.了解菜单上所有菜品及简单制作方式解说 4.掌握好供餐变化,与厨房保持沟通,主动热情接待,微笑服务 5.保持餐厅整洁,确保餐厅布件清洁完好,备齐餐前物料等6.具有一定的餐饮知识和服务知识,具有熟练的对客服务技能和技巧 7.协助厨房完成水果摆放,果汁准备,西点的添加等餐中工主要负责前厅接待、点餐、收拾前厅卫生,保持良好的工作心态
  • 康养管家

    4千-5千
    大理州 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 意外险
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、导游游客参观景区内的各个景点,并讲解景点的背景知识、历史典故、文化内涵等。 2、在保证游客安全的同时,监督游客遵守景区规定,保护景区环境。 3、解答游客的疑问,提供旅游路线建议,协助处理游客在景区内可能遇到的各种问题。 4、为游客提供必要的帮助和支持,确保游客的游览体验愉快。 5、作为景区的代表,参与文化交流活动,推广景区的文化特色。 6、在遇到突发事件时,如游客受伤、迷路等,迅速采取行动,协助处理问题。 7、保持冷静和理智,确保游客的安全和权益。 【岗位要求】 1、大专及以上文凭,旅游管理或导游专业者优先 2、具备丰富的历史、文化、地理等知识,对景区有深入的了解。 3、具备良好的沟通能力,能够清晰、流畅地与不同背景的游客交流。 4、能够使用普通话和一门或多门外语进行讲解。 5、具备强烈的责任心和敬业精神,能够积极解决游客的问题和需求。 6、能够迅速应对各种突发事件,保持冷静和理智。 7、形象气质佳,仪容仪表得体,给游客留下良好的印象。 8、与同事保持良好的沟通和协作,共同提升游客体验。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 岗位要求 1.身体健康,踏实肯干。 2.接受过正规客房服务培训。 3.有客房工作经验者优先。 工作地点:四川省成都市武侯区洗面桥街16号诚友苑宾馆
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 海港城市
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识,取得救生员证书。 2、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 3、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 美工

    4千-5千
    迪庆州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 双休工作制
    • 免费工作餐
    • 年终奖
    • 职业发展
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格遵守美工室各项规章制度。 2、认真完成各部门下达的美工任务。 3、负责会议、餐饮、节庆及大型活动的美术设计和制作。 4、负责酒店的所有服务用品和印刷宣传品的美术设备与监制。 5、设计生产标志,宴会海报,横幅,背景板和装饰。 6、根据酒店或品牌的市场宣传,节日或活动的需要设计不限于海报,广告图文以及视频等宣传品。 岗位要求 1、大专及以上学历,经济、管理等相关专业,有3年及以上同岗位工作经验。 2、了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、具有设计制作大型美工制品的能力。
  • 南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 温馨有爱
    • 培训发展
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行上级的工作指令并报告工作。 2、落实报修的泥、木、漆、管工、沙发、地毯、铜、白铁工工作,确保工作质量。 3、定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 岗位要求 1、初中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、能书写一般工作报告。
  • 餐销经理

    4千-5千
    六安 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 客户的资料和档案归档定期回访。 2、 有餐饮销售渠道和销售技巧。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 规划销售目标达成方案报领导审批并执行。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 长春 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 各种宠你
    • 老板有钱
    • 专业团队
    • 宿舍或补贴
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 坚守岗位,服从指挥,对上级安排的工作负责; 2. 严格对待设备保养制度,保证工作质量,按时完成任务,接到设备维修通知需迅速,及时到位,维修完毕后立即返回工程部待令; 3. 发生故障时,服从工程师和领班的调动,应急事故未处理完时,人手欠缺时不得下班。交接班时,必须将维修情况交待清楚,才能下班,确保酒店正常营业; 4. 有事离岗必须征得工程师同意才能离开; 5. 认真学习专业知识,熟悉设备结构性能及系统情况,做到故障判断准确,维修快捷; 6. 维修人员违反制度,拖延时间造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任; 7. 负责巡视配电房各计量表的变化,并做好运行记录; 8. 负责开关酒店内和外围的照明,严格按照制定的时间表执行; 9. 晚班负责发电机的日常维护保养,作好详细记录; 10. 负责各楼层动力与照明电源的维护与检修,确属维修困难的,立即反馈,作好值班记录; 完成领导交给的其他相关工作或任务。
  • 客服管家

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接及留言处理,确保通讯畅通 2、处理客人各类问询,提供准确的酒店服务信息 3、记录并跟进客人特殊需求及投诉,及时转交相关部门 4、协助前台办理入住/退房手续,处理简单账务问题 5、维护总机设备正常运行,定期检查通讯系统状态 6、完成每日通讯记录报表及交接班日志 【岗位要求】 1、普通话标准,具备良好的电话礼仪和沟通技巧 2、能熟练操作办公软件及酒店管理系统 3、具备基础英语听说能力(四级优先) 4、应变能力强,能妥善处理突发情况 5、可适应倒班工作制(含夜班) 6、有酒店前台/总机经验者优先
  • 高低压电工

    4.9千-5千
    上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店高低压配电系统的日常运行、维护及检修工作 2、定期检查配电设备,确保电力系统安全稳定运行 【岗位要求】 1、持有有效高低压电工操作证 2、3年以上酒店相关工作经验 3、熟悉高低压配电系统原理及操作流程
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决; 2、 接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录; 3、 熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息; 4、 调节和控制房间预订、销售; 5、 协助销售部经理监测竞争对手的价格动向,了解当地市场动态和需求群体,并根据市场需求就酒店的客房以及相关套餐的定价提供适当的建议; 6、 协助销售部经理对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益负责监测、分析、挖掘经营和销售业务数据,对数据进行监控、分析; 7、 协助销售部经理提高平均房价、提高整体入住率、提高淡季业务量,分析竞争对手的销售和促销情况、对新产品的销量和宾客反馈进行监管,及时向销售部经理反馈相关信息。 岗位要求: 1、 有良好的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚、条理地表达销售意向; 2、 有良好的销售意识和洞察力; 3、 中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌; 4、 熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、 具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、 具有优良的服务意识和敬业精神。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    MAJORRESPONSIBILITIES責任概要 :   To assist the Chef de Partie in the daily operationto produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates onfood production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules andregulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. 协助厨房主管管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准46条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。   SPECIFICDUTIES工作任務 :   1.       To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。 2.      Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correctportioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 3.       Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening therestaurant or banquet function.餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 4.      That mise en place is fresh, correct size, portioned and according tobusiness. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 5.       Will learn and execute the 46 point hygiene standards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准46条。 6.      Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 7.       Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet alltimes. 向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 8.      Ensure that Marriott International documents are filled in correctly andnecessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。 9.      A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulatedtime. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 10.   Proper handling of equipment. 正确使用设备。 11.    Take temperature checks as required and keep record. 检查温度情况,并且做好记录。 12.   Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 13.    All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated,labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 14.   If sick, report immediately to your supervisor.一旦生病,立即告知主管。 15.    Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 16.   Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 17.    Usage of right chopping boards is maintained at all times.一贯正确使用砧板。 18.   Time card must be punched in and out. 出入酒店必须拉考勤卡。 19.   No associate to be on the property after working hours withoutauthorization. 未经许可,任何员工下班后不得在酒店逗留。 20.   Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。 21.   Set up station properly and on time for each service period.每次上菜前,及时清理工作台。 22.   Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。 23.   Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管。 24.   Be able to work in another area when needed and take part incross-training when directed. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 25.   Food in fridges to be checked on the beginning of every shift andcontainer be changed.在每次交班前检查冰箱内的食品,并且更换盛器。 26.   Proper requisitioning to be done as per requirement. 根据需要,填好进料单。 27.   Attend and conduct training sessions as required. 根据需要参加并且开展培训。 28.   Coordinate with concerned departments for any issues which may arise. 与有关部门合作解决问题。 29.   All meetings to be attended as required. 根据需要,参加所有的会议。 30.   Get involved in buffet set ups and decorations. 参与自助餐的布置工作。 31.    Follow hotel policy as laid out in associate hand book. 根据员工手册贯彻酒店政策。   JOB SPECIFICATION職位要求 :   Profile of Competency 工作能力: l  Minimum of 6 years experience ,  5* Hotel experience is an advantage 6年以上工作经验,拥有5星级酒店工作经验优先考虑 l  Organization skills组织能力 l  Leadership skills 领导技能 l  Communication skills沟通技巧 Language 語言能力: l  English speaking an advantage 英语口语 Education 教育: l  Diploma from a recognized institute or specific trained for a specific task 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑 Job License 資格 / 等級証: ˙  N/A
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险一金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.配合执行亲子酒店日常互动表演; 2.负责亲子俱乐部儿童托管照护,负责淘气堡等娱乐设施岗位值守; 3.要求性格开朗,乐于与客人互动。 有幼儿照顾或演艺相关经验优先。
  • 长春 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 质检主管

    4千-5千
    洛阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 (一)质检体系搭建与执行: 1.制定并完善酒店服务质量标准、质检流程和制度; 2.组织定期和不定期的服务质量检查,监督各部门执行情况; 3.分析质检数据,撰写报告并提出改进建议,跟踪整改落实。 (二)员工服务质量提升: 1.指导各部门进行服务质量自查,协助解决服务问题; 2.开展服务技能竞赛等活动,提升员工服务意识和技能; 3.处理重大服务质量投诉,提出解决方案并跟进。 (三)其他: 完成上级交办的其他任务。 【任职条件】 (一)教育背景: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 (二)工作经验: 3年以上酒店质检或培训经验,1年以上管理经验。 (三)专业技能: 熟悉酒店运营流程和服务标准。 具备质检体系搭建能力。 熟练使用办公软件,具备数据分析能力。 (四)个人素质: 责任心强,工作细致,原则性强。 优秀的沟通、协调和团队合作能力。 较强的学习能力和抗压能力。 (五)优先录用条件: 星级酒店工作经验。
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