【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理窗户内部 18、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 19、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 20、参加各种会议 21、参加不同的培训 22、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 23、整理员工车中有污损的布草 24、将员工车中的垃圾清除 25、完成楼层主管交给的额外任务 26、填写房间状态表 27、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责: 监督日常运营，包括餐厅的开放和关闭流程，确保一切运作顺畅。 招聘、培训和管理员工团队，包括厨师、服务员、收银员等。制定员工排班表，确保足够的人力覆盖，并合理安排员工的休息和工作时间。 激励和评估员工的表现，处理员工的问题和纠纷。 确保为顾客提供卓越的用餐体验，及时处理顾客的投诉和建议。与顾客建立良好的关系，提高顾客的忠诚度和满意度。 与厨师团队合作，制定和更新菜单，确保菜品符合米其林标准和法式餐饮的特色。 监督食材的采购和库存管理，保证食材的新鲜度和质量。负责预算的制定和控制，包括成本控制、收入管理和利润分析。 审批采购申请和费用报销，确保财务合规范。 定期进行安全检查和培训，以防止事故和紧急情况的发生。 严格把控餐厅的服务品质和菜品质量，维护米其林星级的声誉。 不断寻求改进和创新的机会，以提升餐厅的整体水平。策划和组织特别活动，如节日庆祝、私人聚会和品酒活动等。 Job Responsibilities: Incharge daily operations, including restaurant opening and closing processes, to make sure everything runs smoothly. Recruit, train and manage a team of staff including cooks, waiters, cashiers, etc.Develop employee scheduling, ensure adequate manpower coverage, and arrange employees' rest and work time reasonably. Motivate and evaluate employee performance, deal with employee problems and disputes. To ensure an excellent dining experience for customers and to deal with customer complaints and suggestions in a timely manner.Build good relationship with customers, improve customer loyalty and satisfaction. Work with the chef team to develop and update the menu, ensuring that the dishes meet Michelin standards and the characteristics of French cuisine. Supervise food procurement and inventory management to ensure freshness and quality of food.Responsible for budget formulation and control, including cost control, revenue management and profit analysis. Approve purchase requests and expense claims to ensure financial complianc. Ensure that the restaurant complies with all health and safety regulations, including food handling, storage and kitchen cleanliness standards. Conduct regular safety inspections and training to prevent accidents and emergencies.Strictly control the service quality and dish quality of the restaurant, and maintain the reputation of Michelin stars. Plan and organize special events such as holiday celebrations, private parties and wine tastings. 岗位要求: 相关专业（如酒店管理、烹饪艺术管理等）的本科及以上学历。 具有3年及以上在高端餐厅或星级酒店餐饮部门的管理经验，有ADD早餐服务经验。 对食材、菜品搭配和烹饪技巧有深入了解。 熟悉葡萄酒和各类饮品的知识，能够提供专业的搭配建议。 具备出色的团队领导和人员管理能力，能够激励和培养员工。 拥有良好的组织、协调和决策能力，能够有效地处理复杂的运营问题。 具备卓越的客户服务意识和沟通技巧，能够处理各类客户需求和投诉。 英语交流能力，能够与国际客户和员工进行无障碍沟通。 熟悉餐饮行业的相关法规和卫生标准，确保餐厅合规运营。 能够在高压力的工作环境中保持冷静，有效应对各种突发情况。 Job requirements： Bachelor's degree or above in relevant majors (such as hotel management, culinary arts management, etc.). Have 3 years or more of management experience in the catering department of high-end restaurants or star hotels, and have experience in ADD breakfast service. Have a deep understanding of ingredients, dish combinations and cooking techniques. Familiar with the knowledge of wine and various beverages, and capable of providing professional pairing suggestions. Possessing outstanding team leadership and personnel management skills, capable of motivating and nurturing employees. Possessing excellent organizational, coordination and decision-making skills, capable of effectively handling complex operational issues. Possessing outstanding customer service awareness and communication skills, capable of handling all kinds of customer demands and complaints. English communication skills enable barrier-free communication with international clients and employees. Be familiar with the relevant regulations and hygiene standards of the catering industry to ensure the compliant operation of the restaurant. Be able to remain calm in a high-pressure working environment and effectively deal with various unexpected situations. 璞丽专享福利: - 住宿（二人一间）独立卫生间，免费提供无线网络及床上用品的使用。 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销。 - 享有补充商业医疗保险，可100%报销医保范围内门急诊费用。 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制。 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡。 - 璞麗赞赏计划，有机会获得奖励积分，可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检。 Exclusive Benefits at The PuLi Hotel & Spa: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 ·         必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可接受盘点库存的工作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         结合数码照片制作试菜新菜品。 ·         协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·         根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 ·         时刻保持自己和所管辖的团队成员的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·         遵照厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·         紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·         检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·         协助厨师长确保菜谱和成本的存在和更新。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         选择有良好表现和工作态度的团队成员作为部门标准。 ·         管理培训和确保所有团队成员上岗之前具有该岗位合格的资质。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·         控制、监督，负责协助厨师长获得最佳的成本控制以及获得最佳收益和最佳客人满意度。 ·         检查所有的时间表以确保所有团队成员的工作时间和用餐时间准确。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 ·         如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1.懂直播卖货，自己出境直播售卖酒店客房 餐饮、会议等相关产品，通过直播形式引流酒店新客户消费群体. 2.负责自媒体后台运行，包括：数据分析、产品核销、粉丝增量等。

【岗位职责】-培训岗位 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、EID账号申请、禁用。 9、月度考勤审核。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、有万豪经验优先

【岗位职责】 1、负责公司IT系统的日常维护与管理，包括硬件设备、网络系统、软件应用的安装、调试及故障排除； 2、确保公司内部网络及数据安全，定期进行系统安全检查与漏洞修复，制定并执行IT安全策略； 3、管理公司内部办公软件及酒店管理系统的正常运行，为员工提供技术支持与培训； 4、负责IT设备的采购、登记、调配及报废管理，优化IT资源配置； 5、协助各部门解决IT相关问题，提升办公效率，确保业务连续性； 6、制定并执行IT运维流程与规范，定期提交运维报告与改进建议； 7、参与公司IT项目的规划与实施，包括系统升级、新功能开发等。 【岗位要求】 1、熟悉计算机硬件、网络设备及常见办公软件的维护与管理； 2、具备基础的网络知识，能够配置和维护局域网、VPN及防火墙等设备； 3、了解酒店管理系统（如PMS）或相关行业软件者优先； 4、具备较强的故障排查与问题解决能力，能够独立处理突发IT问题； 5、工作细致耐心，具备良好的沟通能力与团队协作精神； 6、对IT技术有浓厚兴趣，愿意学习新技术并适应行业变化； 7、有相关IT运维或技术支持经验者优先，无经验者可培养。

【岗位职责】 1、全面负责人事行政部门的日常管理工作，包括但不限于招聘、培训、考勤、薪酬福利、员工关系等； 2、负责员工招聘工作，包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用流程跟进； 3、组织员工培训，提升员工专业技能及综合素质，推动公司人才梯队建设； 4、负责员工考勤、薪酬核算及社保公积金等事务的办理，确保准确性和及时性； 5、负责公司行政事务管理，包括办公用品采购、固定资产管理、会议组织等； 6、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备人事行政管理相关工作经验，熟悉人力资源六大模块； 2、了解劳动法及相关法律法规，能够独立处理员工关系问题； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务； 4、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和抗压能力； 5、熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT等）及人事管理系统；

工作职责： 1、负责公共区域清洁卫生的管理工作。 2、制定并落实公共区域各岗位员工的工作安排、调配、培训、考核工作。 3、负责公共区域清洁卫生质量，地面保养、地毯保养、公区绿化等工作。 4、安排公共区域大清洁计划，制定培训计划，检查公共区域安全工作。 5、督导下属领班及员工的工作，加强与其它部门联系，互相沟通。 6、控制清洁剂、清洁用品的消耗，负责每期盘点工作。 7、遵守公寓规章制度，完成领导交办的其它工作任务。 任职要求： 1、45岁以下，身体健康，会简单使用电脑。 2、有PA技工经验，会操作使用机器。 3、工作时间：做一休一

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配及烹调工作 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，避免浪费 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，掌握炒、爆、熘等技法 2、能适应早晚班次轮换，工作细致有责任心 3、有团队协作意识，服从厨房工作安排 4、持有健康证，无不良从业记录 5、有酒店厨房工作经验者优先

工作职责： 1.   在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 2.   进行各种菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 3.   与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4.   指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5.   与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 6.   与员工建立并保持良好的工作关系 。 7.   按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8.   按计划参加培训活动 。 9.   事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10.   清洁并整理工作区域。 11.   实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。  任职要求： 1. 要求 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · 解决问题和培训能力  2. 学历 · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3.经历 · 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、身高165cm及以上，形象气质佳

【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品质量控制； 2、制定冷房菜单及标准化操作流程，确保食品安全与卫生标准符合酒店要求； 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费； 4、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出餐效率与质量； 5、定期检查冷房设备运行状况，维护保养并确保安全使用； 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉主流西餐菜系； 2、2年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验； 3、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班； 4、具备良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力.

【岗位职责】 确保执行酒店品牌标准，主管需具备星级酒店餐厅运营管理和人员管理经验。 【岗位要求】  形象端正，具备VIP服务相关经验。

【岗位职责】 1、负责礼宾部的日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、督导礼宾员完成宾客接待、行李运送、车辆安排等工作 3、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 4、协调前台、客房等部门，保障对客服务衔接顺畅 5、制定并执行礼宾部培训计划，提升团队专业素养 6、管理礼宾部物资设备，控制部门运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店礼宾服务相关工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识和沟通协调能力 3、能熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的突发事件处理能力 5、可适应轮班工作制 6、普通话流利，掌握基础英语会话能力

【岗位职责】 1.协助店长制定酒店业务规划、经营方针、经营管理目标、年度工作计划与员工管理计划，经公司确定后组织实施； 2.协助店长健全酒店内部的组织系统、运行机制及各项规章制度，协调各部门关系； 3.协助店长负责酒店人、财、物的管理，定期分析财务状况，控制各类费用指标和生产服务成本； 4.协助店长主持酒店的基本团队建设、规范内部管理，拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度； 5.有效处理顾客投诉及合理要求，建立顾客与公司良好关系，建立顾客联系档案，以便更好的服务客户； 6.完成上级主管部门及公司上级部门交办的其他工作。 【岗位要求】 1.25-38岁，全日制本科及以上学历，有酒店店助、前台主管、酒店销售经验的优先考虑； 2.有至少一年以上酒店管理层经验（店长/店助/前厅经理/酒店销售经验都可以，没有任何酒店经验不考虑）； 2.熟悉酒店运作，具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力； 3.思维敏捷，较强的处理突发事故的能力，具备良好的团队意识及敬业精神； 4.具备较强的分析、判断、沟通、培训、社交能力; 5.品质端正，成熟稳重，具有良好的品德和职业道德操守; 【公司福利体系】 薪资待遇：底薪6.5k起+绩效+提成 （试用期底薪6000，三个月试用期，转正后6500） 工作时间：上班时间9:00-17:00，依法享受各项带薪假期和国家法定节假日。 办公地点：广州番禺大石庭泊公馆 面试地点：广州番禺大石德智创意园A1区602人事部（总部地址，距离酒店步行5分钟路程） 专业培训：公司出资提供免费且持续的专业化培训。 生活食宿：公司提供住宿，包中晚两餐。 基本保障：购买五险，给与足够的保障。 生日关怀：员工生日会，赠与你特色专属礼物。 祝贺礼金：春节利是红包雨、开工红包礼品。 节日福利：元宵节、女生节、情人节、端午节、中秋节、圣诞节等精美礼品以及丰富多彩的节日活动，包你过节超有仪式感。 员工活动：不定期组织下午茶，旅游，打球，聚餐等娱乐活动。 晋升调薪：半年晋升一次，完善公平的晋升体系及空间，给你足够的空间展示及发挥自己的才能。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程安全部的节支运行、保证酒店高度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、负责酒店消防、安全生产管理。 6、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、中专/中技以上文化程度；1-3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程安全部各项工作计划的实施，确保工程安全部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、具有一定的文字处理能力，熟练使用办公软件。

任职要求 1.酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历；若有丰富的行业经验，学历要求可适当放宽。2.具有 5 年以上酒店宴会相关工作经验，其中 3 年以上宴会经理或同等管理岗位工作经验；熟悉各类宴会活动的策划与执行流程，有成功策划和执行大型宴会活动的案例。3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识，以宴会厅经营目标为核心，能承受高强度工作压力，带领团队突破经营瓶颈。 2.沟通协调能力卓越，能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方（客户、供应商、监管部门、媒体），妥善处理复杂利益关系。 3.具备敏锐的市场洞察力与创新思维，能快速捕捉客户需求变化（如主题化、定制化、智能化宴会需求），推动产品与服务创新。 4.责任心与大局观强，对宴会厅经营的核心环节（安全、品质、服务、成本）严格把控，兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用宴会管理系统（预订、CRM、库存系统）、财务软件（用友、金蝶）及办公软件（Excel 高级函数、PPT、Project），能通过数据分析驱动决策。专业要求：战略规划与经营决策能力：精通宴会行业发展趋势与市场竞争逻辑，能结合企业战略与区域市场需求，制定 3-5 年宴会厅发展战略，精准判断市场机会并做出重大经营决策（如产品升级、场地改造、价格调整）。 5.全链条运营统筹能力：统筹宴会厅 “销售 - 策划 - 执行 - 服务 - 售后” 全链条运营，能搭建标准化运营体系，优化各环节流程，提升整体运营效率与盈利能力，适配婚礼、商务、年会等多类型宴会需求。 6.团队领导力与人才梯队建设能力：具备成熟的团队管理体系，能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队，制定核心人才培养与留存方案，打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 7.品牌建设与市场拓展能力：具备宴会品牌塑造经验，能制定品牌定位与推广策略，拓展线上线下营销渠道，提升宴会厅在区域内的品牌知名度与影响力。 8.财务与成本管控能力：精通宴会财务核算体系（营收、成本、利润、现金流），能制定科学的成本管控方案，优化财务结构，确保宴会厅毛利率稳定在 50% 以上。 9.风险管控与应急处理能力：能预判并应对宴会经营中的各类风险（食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断），制定完善的应急处理机制，妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.宴会统筹与执行：对接客户需求（ 如宴会主题、人数、餐标、流程 ），制定宴会方案（ 场地布置、菜单设计、人员配置）。全程把控宴会落地（餐前筹备、餐中流程衔接、餐后收尾），处理突发问题，确保客户满意度。 2.团队管理与协调：搭建宴会厅团队架构，负责员工招聘、培训（宴会服务规范、应急处理）与绩效考评。合理安排宴会排班，协调各岗位（服务员、传菜员、厨师）协作，提升团队执行力。 3.品控与服务优化：制定宴会菜品质量标准（食材新鲜、口味稳定、摆盘契合主题），全程抽检出品。规范服务流程（接待、上菜节奏、宾客互动），收集客户反馈并改进，打造优质宴会体验。 4.成本与安全管控：把控宴会食材采购、库存与损耗，控制成本率。监督场地安全（消防、设备、人员疏散）与食品安全，制定应急预案（如停电、菜品问题），确保合规运营。

岗位职责： 1、负责楼层的管理和运营。 2、掌握所有品牌标准， 并熟悉品牌质量审计的要求，确保员工知晓SOP并能严格按照其标准执行。 3、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间等。 4、监督客房部工作人员，确保客人得到专业的服务。 5、协助监督和控制客房部的相关工作程序，包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序。 6、采取有效措施，尽量减少客用品和材料的浪费，节约成本。 7、负责制定执行客房及楼层周期性维保工作。 岗位要求： 1.至少一年以上同岗位工作经验。(同级别酒店） 2.熟练操作Opera系统，熟悉楼层运作及管理。

招募外籍廷廊厨师长1位 控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。 通过坚持和执行各种符合朗廷标准各项政策；培训和指导其部门其他同事和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 监督廷廊厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 必要时协助行政副总厨维持厨房的运营。 履行厨房同事的职责。 注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 坚持执行采购，收货及食品贮藏的标准。 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 协助对食品及饮料份量及浪费的控制。 准确计算食品的理论加权成本。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度的原则。 确保所有的经理，同事遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 每月进行预防性维修检查。 负责所有部门的财产和设备的管理。 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 有效的调查，报告及跟进同事事故。 按预算购买适当的货物及管理存货。 积极参加廷廊同事烹饪技巧和出色的摆盘的培训。 按照菜谱参与同事的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 培训同事安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止意外的发生，控制成本。 贯彻执行每天的例会。 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及同事的培训计划 定期举行同事联谊活动以促进团队合作。 配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要 执行朗廷酒店集团对于食物制作及其摆盘的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 培训，指导并给同事提出一定的建议以达到一个另人满意的生产水平。 以确定认为适当的方式对客人的疑问24小时内做出回应。 确保酒店为客人提供“新鲜、简单的厨师精心制作的食物” 保持餐饮部关于备菜和摆盘的概念及使命。 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准。 任何时候都实行“开放”政策 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作 执行任何管理层委托的工作。

人力资源总监 【岗位职责】 1. 保证人力资源部顺利有效运作，全面负责酒店的人力资源功能；建立及保持良好的员工关系和士气，以提高员工服务标准达到集团客人满意目标及完成酒店的商业战略计划，创造良好的企业文化，达到集团宗旨要求。 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. 有逻辑思考原则，理智及现实地解决问题，以完成及指导多样化复杂化的任务，以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工困难。 4. 支持及鼓励酒店有关聘用、员工关系、管理及纪律等行为的原则。 5. 进行本地员工工资及福利调查，提出员工福利计划；创造酒店良好的沟通途径，促进客人、员工及社团的专业化沟通。 6. 指导及协调人力资源部招聘、培训、发展员工等活动；建立及管理聘用、工资等各项福利计划。 7. 领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1. 大学本科以上学历，五年以上人力资源管理经验。 2. 良好口头及书面沟通技巧。 3. 熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。      【薪资区间】：15000-20000

岗位要求： 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上，其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感，逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守，较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心，有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内，大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇： 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训，带薪年假等员工福利。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

本岗位为希尔顿花园酒店前台岗： 【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。