工作职责： 1. 协助餐厅经理主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性 3. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 4. 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 技能要求： 1. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 3. 具有解决问题和培训的能力 4. 酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历 5. 相关工作经历，主管经验优先考虑

1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，. 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有较强的沟通能力。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作2年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

工作职责： 1. 统筹前台日常运营管理工作，包括接待来访人员、电话接听与转接、邮件收发、办公环境秩序维护等； 2. 负责前台团队排班、业务培训、服务标准执行监督及绩效反馈，提升整体服务质量和响应效率； 3. 协同部门完成跨职能支持工作，如会议保障、访客系统管理、基础物资调配等； 4. 定期梳理优化前台服务流程，提出改进建议并推动落地，确保服务规范性、专业性与客户体验一致性。 任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2. 具备2年及以上前台或行政服务类岗位工作经验，； 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识与应变能力，熟练使用前台ONQ系统； 4. 形象端正，举止得体，具备较强的责任心与职业素养，能适应规范化、标准化服务场景要求。

岗位职责 1、根据厨师长的安排，按照卫生标准及菜谱，进行食材加工/菜品的出品，保证菜品的质量。 2、严格遵守工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料。 3、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 4、其他由厨师长安排的合理且属于本岗位的工作内容。 岗位要求： 1、三年或以上西厨房工作经验（热菜/冷菜/粗加工）。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3、工作有责任心，做事认真负责。 4、有国际联号酒店同岗位工作经验的优先。

岗位职责 1.每天根据部门要求，做好员工厨房工作。 2.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 3.做好负责范围的公共卫生，服从领导安排，遵守各项规章制度。 任职资格 1.中专或以上文化程度。 2.有1年员工厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。

1.负责微信服务号推文、官网通告、新闻通稿的撰写。 2.负责短视频、宣传片的创意策划、脚本撰写。 3.负责微信、抖音等新媒体平台的日常运营，包括内容排版、发布、数据跟踪及粉丝互动。 4.监测网络及传统媒体关于酒店的报道，定期整理舆情报告，及时反馈。 5.根据节日、促销活动等需求，设计相关主题的视觉方案，提升客户体验。 要求： 1.专科及以上学历，中文、新闻、广告、传播、历史、文化管理等相关专业优先。 2.具备2年以上新媒体运营、文案策划或文化宣传相关工作经验，有大型企业。 3.工作积极主动，责任心强，能够适应快节奏的工作环境。 4.具备优秀的语言表达能力和沟通协调能力，责任心强。

Follow all Langham policies and procedures. 遵守所有朗廷集团的规章制度和程序。 Follow the schedule to get to work on time. 按照工作时间表按时上班。 Observe the appearance and uniform system. 上班时遵守仪容仪表和制服制度。 Work as a team. 工作中保持团队精神。 Follow all safety policies to ensure a safe work area. 遵守所有安全制度，塑造一个安全的工作环境。 Honour all reasonable work-related requests made by the superior, which may be outside your normal job activities, to service throughout the hotel and to achieve guest satisfaction. 尊重所有的来自上级领导的合理的工作请求，即使超出你的工作范围，也要为整个酒店服务，使客人满意。 Report to the superior before leaving the station for any reason. 因为任何理由需要离开工作岗位之前先汇报上级。 Check your station, prior to opening, for cleanliness of tables and chairs, proper set-up of salt and pepper, sugar, ashtrays, flowers, lamp, cutlery and glassware. 检查你的工作区域，清洁桌子椅子，准备好盐，胡椒，糖，烟灰缸，花瓶，餐具和杯子。 Do all necessary opening and closing side work according to the side work schedule. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 Have all necessary tools ready: tray, pen, bus towel, corkscrew, etc. 准备好所有必要的工具：托盘，笔，纸巾，开酒器等。 Familiar with the menu items, their garnish, contents and preparation methods. Be ready to answer any guest questions about the menu in a positive and concise way. 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜，内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 Practice aggressive hospitality and use suggestive selling techniques when taking guest’s order. 当接受客人点单时，用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。 Enhance the knowledge of beverage, liquors and wine service. 增进饮料，酒品类的知识，熟悉葡萄酒的服务流程。 Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时，所有调味品，脏盘子和餐具必须换干净的，除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点，比如，放回烟缸，上茶，上完主菜后再检查，保持适当的仪态，不要闲谈。 Clean and reset the table according to standard procedures. 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 Chewing gum or smoking is not allowed while on duty. 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 Attend all meetings or training as required. 参加所有必要的会议和培训讨论。 All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Understand the accident prevention measures and enhance the safety work to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防措施并加强工作安全以达到零事故的目标。 Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 Employees are obligated to assist the hotel in selling seasonal products. 员工有义务协助酒店销售季节性产品。

Ensures that the maintenance of Audio Visual system of the hotel are carried out in accordance with the standard engineering practice. 根据工程操作标准对酒店的视听系统进行维护和保养。 Ensures that all work orders for his trade is carried out quickly, accurately, skillfully, economically, efficiently and completely. 确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作。 Ensure good housekeeping and orderliness of all working area. 保持工作区域整齐和干净。 Assists the follow workers in carrying out repair work on equipment needed. 帮助其他员工一起进行设备维修。 Records all services and maintenance work done on all Audio Visual equipment in his logbook and equipment record card. 对所有视听系统进行的维护保养工作需记录在工作日志和设备档案卡上。 Checks the daily event and liaise with Banquet Department to set up all the necessary Audio Visual system for the event. 检查每天的宴会活动并联系宴会部，为宴会设置所需的视听系统。 Immediately notifies the Duty Engineer of any unusual occurrences or observation with respect to Audio Visual equipment and or personnel. 在视听音响设备出现异常情况时，立即汇报值班工程师。 When in doubt, consults the Supervisor, Duty Engineer, Assistant Chief Engineer or the Director of Engineering. 当遇到问题时，可请教主管、值班工程师、副总工程师和工程总监。 Renders overtime or changes times schedule as the situation may require without any delay. 当工作需要时，要加班或换班。 Makes sure that all standard procedures of maintenance is adhered to. 依照标准维护保养程序进行维护。 Performs other tasks as may be assigned by the Engineering Management. 执行工程部管理层指派的其它任务。 Care of equipment 爱护设备 -Oversees maintenance and handling of equipment used. 检查设备维护情况和使用情况。 -Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 Training and employees activities 培训和员工活动。 -Attends scheduled trainings 参加计划好的培训。 -Participates actively in company-initiated employee activities 积极参加酒店组织的员工活动。 Grooming and hygiene. Adheres to the specified hygiene and personal appearance standards of the hotel. 仪容仪表和卫生。遵照酒店的制定的卫生和个人仪容仪表的标准。 Attendance. Adheres to the set procedures for attendance and timekeeping. 出勤。遵照既定的程序，准时出勤。 Company policies and procedure. Adheres to the provisions outlined in the Employee’s Handbook, Disciplinary Code and Rules and Regulations. 公司政策及程序。遵循员工手册和规章制度列出的要求。

Work closely with colleagues to ensure service experience that meets the brand's requirements. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures and in compliance with the company employment handbook. 根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。 Ensure all areas on the forecourt and parking areas are up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保酒店正门前区及停车区域符合标准,所有营运设备运作正常。 Be familiar with the Brilliant membership. 熟悉卓逸会内容。 Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实、可靠、规范及专业的工作礼仪。 Build positive and productive working relationships with customers, superiors, business partners, and the community; encourage this behaviour in others. 与宾客、同级、上级、合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系。并鼓励其他同事也依照此行为准则。 Accept personal responsibility and accountability for achieving. 承担个人责任并及时完成任务。 Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information. 熟知酒店设施，功能及当地区域信息。 Ensure a smooth co-ordination between the individual sections of Front Office. 确保与前厅部各部门建立良好的合作关系。 Liaise and work closely with other departments to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 Report to work on time as scheduled. 按照排班表准时上班。 Knowledge of how one's work aligns with the overall business/brand strategy, and ultimately shareholder value. 知道如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致，最终体现股东价值。 Add value through operational efficiency through process improvement. 通过工作效率和过程改进提升价值。 Be familiar with hotel emergency procedures e.g. fire alarm. 熟悉酒店对于紧急情况的程序，例如：火警。 Respond to guest requests before departing your shift. 在离岗前回复宾客的需求. Actively participate in meetings as requested. Attendance must always be on time. 按照要求积极参与会议，并保持准时出席。 Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 Delivers and picks up guest baggage as assigned by Team Leader above. 根据领班及以上管理者的安排为客人运送行李。 Stores luggage according to standards. 根据标准储存行李。 Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 为客人提行李时，指引抵店客人到办理入住登记的地方。 Directs guests and visitors to any of the Hotel’s facilities. 指引客人及来访者到酒店的设施。 Transports guest’s luggage to their room in an efficient manner. 快速将客人的行李送至房间。 Maintains and cleans all trolley and equipment at Bell Service to maintain a professional image. 保持行李房所有行李车及设施的干净，以保持专业的形象。 Escorts guests to their rooms, explaining all in-house and room facilities. 陪同客人到房间并解释酒店及客房的设施。 Opens and closes car doors for guests whenever the opportunity arises. 主动为上下车的客人开/关车门。 Loads and unloads guest’s luggage for arriving and departing guests. Ensuring the proper handling, storage, security and procedures are followed. 为离店及抵达的客人装、卸行李。确保遵守正确的处理、储存、安全的程序。 Prevents entrance of unauthorised or undesirable persons. 阻止闲杂人员进入酒店。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. Fully complete the hotel's seasonal product sales tasks. 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。全力完成酒店的季节性产品个人销售任务。 Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 Complete review tasks on all platforms to improve the hotel's reputation and market ranking 完成各平台点评任务，提升酒店声誉和市场排名。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮服务区域的日常运营督导工作，确保服务流程符合标准 2、监督中班时段餐饮服务质量，及时处理现场突发问题（下午到晚上） 3、检查餐厅设施设备运行状况，协调维护保养工作 4、培训并指导新员工掌握服务标准与操作规范 5、收集顾客反馈意见，提出服务改进建议 6、协助完成餐饮部运营数据统计与分析工作 7、落实食品安全及卫生管理制度要求 8、配合完成部门排班及人员调配工作 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础操作知识 2、能够适应中班工作制 3、具备良好的服务意识和团队协作能力 4、良好的英语能力

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、五官端正、身体健康，退伍军人优先考虑。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 岗位要求 1、高中以上学历或同等文化程度。具有1年以上相关工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、18—35周岁，身高170CM以上，身体健康，容貌端正；

岗位职责： 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐厅的服务流程，按流程向客人提供优质服务； 2. 熟悉酒水相关知识，向客人介绍并制作酒水及饮品等。 岗位要求： 1. 良好的英文能力，会粤语者优先；  2. 熟练掌握调酒相关技能，能够独立创新制作各种酒水，熟悉调酒工艺工序及工作流程； 3. 有酒类证书、调酒竞赛获奖，以及五星级酒店酒吧经验者优先； 4. 可接受24小时轮班或落场班工作。

1、有责任感，主动，能处理多方面的问题并能在压力下工作；  2、出色的沟通及分析能力，能预先采取行动解决问题；  3、具备团队精神，具有良好的团队组织能力并能与各级员工进行高效的沟通；  4、言行谨慎，可靠并善于交往；  5、身体健康，身材匀称，良好的个人仪表及职业形象；  6、具备良好的沟通及对客关系技能；  7、拥有有效的健身指导证书；  8、具备一定的英文听说能力；  9、有相关工作经验者优先。  所有职位请用以下应聘方式：  请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照电邮至：  careers.parkhyattshanghai@hyatt.com

Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧 We are currently looking for a Duty Manager to join our Front Office team. As a Duty Manager,we rely on you to: 1. In charge of the normal operation of the whole hotel during the shift. 2. Responsible for handling guest's problems and complaints. 3. Deal with things that happen during the shift. 4. Conduct safety and equipment inspection throughout the hotel. 5. Coordinate the matters to be communicated on the shift records to other shifts. We are looking for someone who: 1. At least 2 years of work experience in the same position, night manager experience. 2. Good command of English in front office service. 3. Good management and coordination skills, good communication and problem solving skills. 4. Detail-oriented and responsible. If you are the right person, what are you waiting for?

Responsibilities 工作职责 1.Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.   根据工作标准、在指定厨房区域为客人及员工准备食品。 2.Correct usage of all equipment, tools and machines.   正确操作所有的设备、器具和机器。 3.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides.  严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.   在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 Job Specs 职位要求 1. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school   最好是中技学校或烹饪专业毕业。 2.Knowledge in HACCP.   在食品安全体系方面的知识。 3.Sound knowledge of working practices of the kitchen.   厨房工具的安全操作。

任职要求： 1、适应三班倒工作制，有酒店服务岗工作经验优先 2、中共党员或预备党员优先考虑。 工作职责：负责酒店客房宾客日常接待服务工作，如按客需求配送物品等。 福利待遇： 1、入职后，按照我国相关法律法规签订书面劳动合同、缴纳社保及住房公积金； 2、提供良好的住宿环境（酒店公寓式宿舍，热水、WIFI、空调24小时供应）； 3、提供自助式工作餐（营养三菜一汤+水果）； 4、提供良好的事业发展平台及个人综合技能提升培训（公司定期安排内训及外训，员工可根据自身岗位发展需求向公司申请在职学习基金，表现优秀者可申请成为党员）； 5、公司提供良好人文活动，定期组织员工省内旅游、优秀员工跨省双飞考察/学习，各种文体、竞赛活动； 6、中国传统节日、员工生日发放节日慰问品和慰问金等。 面试方式 地址：广东省珠海市香洲区梅华西路166号负一楼人事部 联系方式：0756-2186330 联系人：林小姐 Email:2308550882@qq.com

工作职责： 一、客人入住与退房： 1.欢迎抵达的客人，快速高效地处理入住手续，同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。 2.协助客人办理退房手续，确保账单准确无误，付款顺畅处理。 二、客户互动与卓越服务： 1.回应客人询问和需求，提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息，以提升客人的入住体验。 2.预见客人的需求，提供个性化服务，确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。 三、问题解决与投诉处理： 1.专业迅速地解决客人的投诉或问题，确保服务补救措施达到或超越客人的期望。 2.与其他部门合作，快速解决问题，确保客人的体验是积极的和无压力的。 四、房间分配与协调： 1.协助管理房间分配和特殊要求，确保尽可能满足客人的偏好（如房间类型、视野或设施）。 2.与客房服务和维护团队协调，确保房间清洁、维护良好，并为客人的到来做好准备。 五、沟通与跨部门合作： 1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门（如客房服务、礼宾部和餐饮），确保服务无缝交付。 2.确保将客人的信息（包括特殊要求和偏好）更新到酒店的物业管理系统（PMS）中，以便未来的入住体验。 六、行政与报告职责： 1.管理酒店物业管理系统（PMS）中的客人记录、预订和账单，确保所有交易的准确性和关注细节。 2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告，确保管理层了解当天的活动。 任职资格： 1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。 2、优秀的沟通和人际交往能力，能够专业处理客人的询问和投诉。 3、熟悉酒店物业管理系统（PMS）及一般的前台操作流程。 4、优秀的多任务处理能力，能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。 5、精通英语；掌握其他语言者优先考虑。 6、能够适应灵活的工作时间，包括夜班、周末和节假日。 7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。

岗位职责： 1.负责出品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量。 2.检查调味、酱汁、汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备。 3.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通，确保在工作中能相互密切配合。 岗位要求： 1.踏实肯干，吃苦耐劳，态度良好。 2.有5年以上厨房工作经验，2年以上炉灶厨师经验。 3.擅长粤菜和本帮菜。

负责接待客人给予他们热情而亲切的服务，提供行李服务，邮递，开车门，派送留言/传真以及报纸等日常职责。 专业知识技能： 1.了解长沙及周边地区各类相关信息； 2.具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解； 3.良好的英语能力以及沟通技巧。

岗​位​职​责​：​ ​1​、​实​习​岗位​：​中厨房、西餐厅实习生，烹饪相关专业。​ ​2、​至​少​实​习​3个​月​以​上​。​ ​岗​位​要​求​：​ ​1​、​较​强​的​服​务​意​识​，​热​爱​服​务​行​业​；​ ​2​、​善​于​沟​通​，​具​有​良​好​的​亲​和​力​和​团​队​合​作​精​神​。​

主要职责： 1. 日常运营管理： · 负责员工餐厅的开餐前准备、开餐中服务和收餐后整理等全流程管理工作。 · 监督食品的摆放、补充和回收，确保餐线整洁、食品充足。 · 维持就餐秩序，高效引导人流，缩短员工排队等候时间。 · 处理开餐期间的各种突发状况，确保服务顺畅。 2. 团队管理与培训： · 合理安排下属员工的工作班次和任务，确保各岗位人员配备充足。 · 对服务员和保洁员进行现场指导、工作监督和绩效考核。 · 组织下属进行服务规范、食品安全、卫生标准等方面的培训。 3. 服务质量控制： · 监督员工的服务态度和行为规范，确保提供礼貌、热情、高效的服务。 · 收集就餐员工的意见和建议，及时反馈给餐厅经理或厨师团队，并跟进改进。 · 以身作则，树立良好的服务榜样。 Key Responsibilities: 1. Daily Operations Management: · Manage the entire service flow, including pre-meal setup, service during meal periods, and post-meal cleanup. · Supervise the display, replenishment, and retrieval of food items, ensuring tidy serving lines and adequate supply. · Maintain orderly dining queues, efficiently guide employee traffic, and minimize waiting times. · Address any operational issues that arise during service hours to ensure smooth operations. 2. Team Management & Training: · Schedule shifts and assign tasks to subordinate staff to ensure adequate staffing at all posts. · Provide on-the-job guidance, supervise work performance, and participate in performance evaluations for attendants and cleaners. · Organize training for subordinates on service standards, food safety, and hygiene protocols. 3. Service Quality Control: · Monitor the service attitude and conduct of the service team to ensure courteous, enthusiastic, and efficient service. · Collect feedback and suggestions from employees and communicate them promptly to the Canteen Manager or kitchen team, following up on improvements. · Lead by example, setting a high standard for service excellence.

·        Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 ·        Keep good communication with restaurant and kitchen members. 与各餐厅、厨房保持良好的沟通。 ·        Catchingdaily reservations of restaurant and banquet. 了解每日的餐厅及宴会的预定情况。 ·        Knowing busytime of each kitchen and restaurant. 掌握各餐厅、厨房的运作规律（高峰时间）。 To understand how to operate all the equipment and chemical of stw part ,record all the numbers. 掌握所有洗碗间设备及药水的使用,发放和记录数量。 Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·        By on job check insure talent operate in right way and adjust ontime(training record) 检查班次人才的操作规范是否规范并告知上级相关问题，及时纠正错误。 ·        Avoid offensive or impolite language. 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·        Offer cleanedtools and plates for guest. 检查清洁结果，确保工作质量。 ·        Cost control. 节约、控制成本。 ·        Mention aboutOSE or chemical items when need purchasing. 提供需要采购的物品信息。 ·        Keep storetidy and neat. 保持仓库安全、整洁；出入的数字记录。 ·        Assistant monthlyinventory. 协助盘点。 ·        Assistantdoing training plan by collect talents operation wrong acting. 观察人才的操作，与部门负责人一起讨论培训课题，控制、减少破损率。 ·        To performall duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and thatof others in your workplace.