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  • 客服

  • 调酒师

    4千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。 2、开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。 3、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。 4、负责吧台的日常和月盘点工作。 5、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、具备一定的酒水、咖啡调制技能,有从事吧员工作经历优先考虑。 2、形象好,有一定的英语基础,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
  • 会计

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责IA, Credit, AR的整体工作 2、每日收入报表,账单审核 3、信用卡的核销,收到的账款核销,积分兑换审核等 4、各三方平台对账,佣金核对发票事宜,信贷催收 5、维护后台账,确保挂帐正确、账面余额正确,做好各类挂帐消费帐单的整理、保管工作 6、应收账龄分析,重要客户进行重点跟踪 7、每月组织参与合规会议和信贷会议 8、遵守财经纪律,执行公司财务制度; 9、向运作经理汇报工作,执行领导交代的其他事项。 岗位要求: 1、专科以上学历,财务会计专业毕业,同岗位工作经验2年以上; 2、熟悉酒店帐务税务流程及相关财务软件,熟悉Opera,有万豪集团经验优先考虑; 3、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规; 4、工作细致、严谨,诚实可靠,具有较强的工作热情和责任感.
  • 热厨主管

    5.5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.   在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.   进行各种菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 3.   与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4.   指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5.   与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 6.   与员工建立并保持良好的工作关系 。 7.   按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8.   按计划参加培训活动 。 9.   事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10.   清洁并整理工作区域。 11.   实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。  12.   和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13.   和上级领导一起编制和管理部门预算。 任职要求: 1. 要求 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · 解决问题和培训能力  2. 学历 · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3.经历 · 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION Direct staff and serve guest needs by providingexceptional knowledge of food and beverage menu items as well as informationregarding preparation methods while ensuring guest satisfaction. Assistmanagers to maintain normal operations. 具备专业的餐饮酒水知识和正确的操作程序,指导员工,服务顾客,确保顾客的满意。协助经理维持部门正常运营。 The ability to offer guests an enjoyable, expertly served beverage/dining experience conforming to Four Seasons standards of excellence for quality, professionalism and friendliness. 根据四季酒店的服务标准,向顾客提供高品质,专业,友好的服务使顾客有一个快乐的就餐经历。 The ability to anticipate and service of guest’s requirements before requests are necessary. 在顾客提出需要之前,预知顾客的要求,同时满足其要求。 The ability to complete opening and closing side work as assigned and have all tables set according to standard. 根据标准铺好所有餐桌,完成必须的开档和收档工作。 The ability to present menus and explanations for all menu items as well as specials of the day. 能够向顾客解释菜单上的所有菜品及每日特色菜。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position in luxury hotel. 拥有不少於两年在奢华酒店的领班或高级服务员经验。  College degree or equivalent. 大专生或同等学历。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口语流利,能够与客人日常对话.
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 全球住房优惠
    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合标准; 2、制定员工餐厅的菜单,合理控制食材成本,避免浪费; 3、监督厨房卫生及食品安全管理,确保符合相关卫生标准; 4、管理厨房设备的使用与维护,确保设备正常运行; 5、协调厨房人员的工作安排,提高团队协作效率; 6、定期收集员工对餐食的反馈,优化菜品口味与搭配; 7、负责厨房原材料的采购计划及库存管理。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式菜肴制作,能独立完成大锅菜烹饪; 2、了解食品安全及卫生管理规范,持有健康证; 3、具备一定的成本控制意识,能合理规划食材使用; 4、责任心强,能适应团队协作,具备良好的沟通能力; 5、能适应酒店行业的工作节奏,服从工作安排; 6、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先。
  • 南宁 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    • 工作稳定
    • 福利好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:  1.具备良好的职业形象与素养,熟悉商务礼仪,有良好的销售意识。  2.有3年以上酒店或服务业对客的销售经验,业绩卓越者优先(无酒店工作经验勿投)。 3.有一定的商务谈判与沟通技巧,能把握客户需求,抗压能力强。  4.熟悉酒店运营流程、服务标准及产品特点,了解商务客户消费心理。 薪酬标准:底薪5K-6K+提成;  福利待遇:双休、五险一金、包食宿、节日福利、生日福利、通讯补贴。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单,研发新菜品并定期更新,控制食材成本及损耗 3、监督食品卫生安全操作规范执行,确保厨房符合HACCP及5S管理标准 4、合理排班并管理厨房团队,包括厨师及帮厨人员的培训与绩效考核 5、协调与餐厅、采购等部门的工作对接,及时处理运营中的突发问题 6、定期盘点厨房设备及原料库存,制定采购计划并监督执行 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有厨房团队管理经验,能有效调配人员并提升团队工作效率 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证 4、具备成本控制意识,能独立完成菜单定价及成本核算 5、工作细致严谨,能适应高强度工作压力及弹性工作时间 6、良好的沟通协调能力,具备解决突发问题的应变能力
  • 温州 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    面食工作技能要求如下:1、负责自助早餐及自助晚餐所有面食的制作; 2、负责中餐面点出品(手工包、手工饺子、面条)3、有品牌酒店背景优先考虑4、好的团队协作能力,积极的工作态度5、具有一定的创新意识,对于厨房艺术有一定的见解6、保障厨房设施设备的安全使用与日常维护
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并实施高尔夫教学计划,为学员提供专业、系统的高尔夫技术指导; 2、根据学员的不同水平与需求,设计个性化的训练方案,帮助学员提升高尔夫技能; 3、组织并开展高尔夫培训课程,包括一对一私教、团体课程及青少年高尔夫培训; 4、定期评估学员的学习进度,调整教学计划,确保教学效果; 5、维护高尔夫教学场地及器材,确保教学环境安全、整洁; 6、参与酒店举办的高尔夫相关活动或赛事,提供专业支持与指导; 7、积极推广高尔夫运动,吸引潜在学员,提升课程报名率。 【岗位要求】 1、热爱高尔夫运动,具备扎实的高尔夫技术功底和教学能力; 2、具有良好的沟通能力与亲和力,能够与学员建立良好的互动关系; 3、具备较强的责任心与耐心,能够针对不同学员的特点因材施教; 4、有高尔夫教学经验者优先,无经验但技术优秀者亦可考虑; 5、能够适应灵活的工作时间,包括周末及节假日; 6、身体健康,能够胜任户外教学及示范动作的要求。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.良好的语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 饼房主管

    5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.大专学历以上,熟练的专业英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3.熟悉西式蛋糕及面包制作,有一定的创新意识 。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    商务计划&活动管理 开拓新的市场和提供更多服务套餐. 开拓发展销售市场和商业计划,配合市场销售总监根据市场发展趋势制定销售策略 寻找新的商机 创建销售线索 销售相关的活动 当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,使生意质询转变为确认的事件。 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 尽最大可能去提升销售额在所有机会。 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备会议讲座。 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 定期回顾主帐入帐明细并确保其准确性,需要和客户一起检视帐单避免调整最终发票清单。 在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 校对总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 紧密关注客户在酒店的生意产量。 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 抓住任何有可能的销售机会。 协助宴会销售总监预测团队间夜和宴会收入。 视需要安排商务拜访。 与其它酒店交叉销售。 就有关谈判进程的进展状况与销售经理紧密联系。 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 确保和其它部门有效而密切的沟通。 及时满足客户需求并保持有效沟通。 与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 探索新产品适应新市场 为宴会销售部门建立数据库  Communications 沟通 出席每日例会和宴会销售部门的会议 激发管理层对于市场需求,竞争对手战略和商机的及时了解 行政和其他 根据宴会销售总监的要求实施其他职责 将来自客户的投诉和评价提交给管理层 将酒店所有宴会空间充分利用以最大限度的提高空间利润 将所有宴会活动每日录入在Delphi系统中 个人培训与发展 对于新的宴会销售人员进行产品知识,一般条例及程序的培训 协助部门的培训员对新员工进行培训
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通  • 向所有部门提供功能性支持和指导• 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 • 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 • 就客人的需求做出反应并解决相关问题 • 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导 • 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 • 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 • 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 • 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行 • 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象• 为前厅部会议提供信息 • 促进店际销售及推销酒店内的设施 • 检查结帐说明并监督客人信用情况 • 分析和批准打折相关事宜 • 分析房价差异报告以保证控制客房收入 • 在紧急情况下使用酒店管理系统 • 熟知酒店紧急情况所有处理程序 • 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 • 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 • 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算 任职资格: 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件和前台系统。具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。 拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 南通 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况。 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外。 4.实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本、开支和劳动力的控制。 5.对员工进行培训,提高员工的知识与服务技能。 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系,与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具备优秀的服务意识和工作态度。 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验。 3.良好的英语沟通能力。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.高中以上学历或同等学历,3年以上服务员工作经历. 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 做五休二
    • 希尔顿大学
    • 团队成员活动
    • 团队成员认可
    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 此岗位招聘炒锅厨师主管 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物,协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   我的具体职责是什么?  作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: · 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 宿舍员餐
    • 集团福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; Responsible for the daily operation of the bar; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范; Establish and improve the bar's various management systems and working standards; 3、为酒吧的运作提出合理化建议; Make reasonable suggestions for the operation of the bar; 4、组织完成酒吧各项经营计划; Organize and complete various business plans of the bar; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; Check the operation situation, supervise and implement the rules and regulations and work norms, find problems to solve in time; 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养; Supervise staff to maintain all facilities and equipment in the club; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; Review the application of various items, and control the cost; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 Conduct training to improve staff's quality and work skills; Deal with customers' complaints and suggestions to the bar in time and improve service continuously 岗位要求  1、了解酒水相关知识; Knowledge of drinks; 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; Familiar with high-end bar operation management and service standards and workflow; 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; Have a high ability to deal with emergencies and customer communication ability; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 Love service work, work steadfast, serious, have a strong sense of enterprise and responsibility.
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为值班经理,您将应完成以下任务: ·       与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。 ·       关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 ·       对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 ·       通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·       在前厅部经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 ·       积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·       做团队成员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·       确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。 ·       根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 ·       培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·       致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·       简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 ·       为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·       依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 ·       采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 ·       将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。 ·       按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 ·       引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·       协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. ·       确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·       遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 ·       掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ·       了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·       确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。 ·       维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 ·       确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 ·       汇报工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 ·       确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。 ·       核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 ·       如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。 ·       警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。 ·       根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 ·       按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。    ·       严格遵守现金收付手续。 ·       收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·       为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 ·       跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 ·       确保所有帐单消费的准确性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·       控制花费,节约成本。 ·       视情况给予必要的折扣,反款和优惠。 ·       抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿值班经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·       能有效的用英语沟通交流。 ·       擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 ·       以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·       优越的数据理解性,能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 ·       组织管理与督导技能。 ·       能在强压下胜任工作。
  • 重庆-江北区 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.Make sure guest room, guest corridor and working area are clean, tidy andprovide efficient and accurate service to guest. 确保客房,客用走廊和工作区域的干净整洁,为客人提供高效准确的服务。 2.Provide room cleaning service and turn down service to assigned guestrooms to ensure service is completed according to hotel standard and guestrequirement. 提供房间清洁服务和开夜床服务,确保按照酒店的标准和要求完成服务。 3.Set up furniture and replenish room amenities to ensure room set up is metwith hotel standard. 整理家具,补充房间日用品,确保房间清洁和物品摆放达到酒店标准。 4.Check checked-out rooms, report & replenish mini bar items andquantity to ensure Policy & Procedure are followed. 检查退房,报告和补充迷你吧物品,确保按照酒店的标准进行操作。 5.Report to Floor Supervisor/Administrator of any mechanical problems toensure all machine lighting, pumping, fixture and furniture are kept in goodcondition within guest rooms and working area. 向楼层主管/秘书报告所有机械故障,确保客房内和工作区域所有设备正常运作。 6.Handle and deliver guests requests promptly with courtesy to ensurequality service is provided to guest, such as Laundry service, shoeshineservice, loan item etc. 迅速礼貌地递送客人需要的物品,确保为客人提供标准服务,例如:洗衣服务,擦鞋服务,借用物品等。 7.Reports of lost and found items to HSKP office immediately. 所有客人失物应立即交至客房部办公室。 8.Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires,power cuts and Bomb threats. 在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 9.Report any irregular matter on floor to ensure safety and security areprovided to guest, employee and hotel. 报告楼层内任何特殊事件,确保客人和酒店员工的安全。 10.Responsible to keep all equipment, machinery, working station, workingtrolley clean and tidy to ensure hygiene standard is maintained. 确保所有清洁设备,工作间,工作车的干净整洁并保证卫生达到标准 任职资格: 1.Secondary schoolgraduate. 中学毕业 2.Years ofequivalent position of international band experience or an equivalentcombination of education and work-related experience. 1年国际品牌同职位工作经验,或与此相当的教育与工作经验背景
  • 销售经理

    5千-6千
    武汉 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 上五休二
    • 提供食宿
    岗位职责: 1、协助市场销售总监制定年度收入计划,以及目标预算和预测 2、协助市场销售总监制定、执行以及督促行动计划,以保证达到收入计划的各项指标,包括不同时段的促销目标 3、分析当前的和潜在的市场状况以及其趋势。协调所有行动,通过更多的业务量和价格的应变及增长来保持和增加酒店收入 4、确保本部门存有酒店所有的广告、宣传品及公共关系活动的资料 5、时刻关注网上客人对酒店、餐厅及服务的评价,调查及整理回复给酒店经理确认 岗位要求: 1、熟知酒店的营销功能。如:客户接洽、营销活动、市场分析等 2、熟知市场销售部的功能及与其他部门的联系 3、有能力计划和安排营销工作,分析产量收入报告 4、清楚明白酒店产品之形象和概念以推广至客人
  • 销售经理

    5千-6千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日活动
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.任职要求 1.1 3年以上相关经验。   1.2 拥有坚韧毅力和开拓精神。   1.3 有旅行社、商务政府、会议疗养方面的客户资源。 1.4 有良好的人际交往能力和沟通谈判技巧。 1.5 能够掌握和理解市场的竞争及时应对。 1.6 有独立工作和团队协作的能力。 2.岗位职责 2.1 协助高级销售经理增加客源,完成全年营业指标,提交每月营业探访摘要及每周工作报告。   2.2 负责销售部商务事务,包括文件管理、报告整理、客户联络及团队进度跟进。   2.3 提供市场信息,协助制定应对策略,关注竞争酒店动向并每日汇报市场情况。   2.4 参与酒店特别配套计划的营销,与潜力商务客户及旅行社、航空公司保持良好关系。   2.5 向客户推广酒店新增设施及特别配套计划,进行市场探访并开拓新客户。   2.6 亲自拜访下属客户,了解跟进情况并改进销售技巧,协助客户使用酒店设施。   2.7 跟催商务客户及团队订房单,联络住店客人以增强其对酒店的信心与支持。   2.8 迎接宴会、研讨会主办人,提升酒店知名度,出席定期销售会议。   2.9 安排邮寄宣传资料及合同,指导督促营业人员工作效率,维持服务标准。   2.10 完成领导交办的其他任务工作。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 1. 按照工作计划,完成面点出品并确保质量。 2. 做所需原料计划,填写采购单或领料单,报上级审批,检查验收一切原料的质量,不合格者退回。 3. 检查面点间的蒸箱、烤箱、冰箱以及其他设备用具的运转情况并保持其清洁卫生,检查工作间的卫生状况。 4. 清洁并整理工作区域,保持个人卫生。 5. 及时发现部门运作中设备损坏及安全隐患,并上报工程部进行维修。 6. 及时发现食品安全隐患并上报上级。 任职要求 7. 初中或初中以上学历。 8. 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 9. 2年以上点心房同等工作经验,熟知原材料知识,掌握相关制作技法。 10. 热爱本职工作,严守职业操守。 此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面,并非涵盖所有职责或资历要求。
  • 点心

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 l 监督本部门出品及工作。 l 留意中餐的食品和原料的质量、保质期等。 l 妥善处理剩余食品和原料,在适量备货前提下努力减低成本。 l 不断与同行业人员及组织进行交流,从而对点心团队出品进行创新。 l 根据宴会通知做好点心食品准备工作。 l 注意点心制作相关区域的卫生工作和冰箱的定期清洁。 l 检查点心团队使用设备所在位置、使用状况以及日常维修状况,及时报修并制定足够预防措施,防止酒店财物遗失或损坏。 l 确保所有的食品准备和提供完全符合酒店标准。 l 留意点心团队准备工作、食品制作状况及进度,必要时通知上级。 l 与员工建立和改善有效的联系。 l 重视个人卫生和仪表,检查并使之保持恪守时间、良好仪表、规范着装。 l 以身作则执行酒店与部门各项规章制度。 l 对点心团队员工进行技能培训,以提高部门整体出品质量。 l 及时发现点心部运营设备及食品安全隐患,并上报中餐厨师长。 任职要求 初中或初中以上学历。 烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3年以上点心房同等工作经验,熟知原材料知识,掌握相关制作技法。 热爱本职工作,严守职业操守。
  • 餐厅领位

    3.5千-6千
    北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有1年以上工作经验。 2、中专以上文化程度,具有英语能力优先。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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